Սպանախ և տանձի աղցան

Համեղ, առողջ և ոչ բարդ աղցան կարելի է պատրաստել այնպիսի բաղադրիչներով, ինչպիսիք են պանիրը, սպանախը և տանձը:

Տանձը հատուկ դանակով կտրեք շատ բարակ կտորների մեջ:

Փոքր ամանի մեջ խառնել կիտրոնի հյութը և յուղը: Աղ և պղպեղ: Տարածեք սպանախ, տանձ և պանիր 4 ճաշատեսակների մեջ: Շաղ տալ նուշ փաթիլներով և լցնել սոուսը հյութից և յուղից: Ծառայել անմիջապես:

Www.RussianFood.com կայքում տեղադրված նյութերի բոլոր իրավունքները պաշտպանված են գործող օրենսդրության համաձայն: Կայքից ցանկացած նյութ օգտագործելու համար անհրաժեշտ է հղում դեպի www.RussianFood.com կայքը:

Կայքի կառավարումը պատասխանատվություն չի կրում խոհարարական բաղադրատոմսերի կիրառման արդյունքի, դրանց պատրաստման եղանակների, խոհարարական և այլ առաջարկությունների, ռեսուրսների առկայության վրա, որոնց վրա տեղադրվում են հիպերհղումներ, և գովազդային բովանդակության համար: Կայքի ղեկավարությունը կարող է չկիսել www.RussianFood.com կայքում տեղադրված հոդվածների հեղինակների տեսակետները

Այս կայքը օգտագործում է թխուկներ ՝ ձեզ հնարավորինս լավ ծառայություն մատուցելու համար: Մնալով կայքում, դուք համաձայն եք կայքի քաղաքականությանը ՝ անձնական տվյալների մշակման համար: Պայմանավորված եմ

Խոհարարություն

Ես չգիտեմ ձեր մասին, բայց սպանախը ավելի շատ եմ սիրում, երբ այն թարմ է, առանց ջերմային մաքրման: Ինձ դուր է գալիս փխրուն փխրուն տերևները, որոնք կարող են օգտագործվել աղցանի մեջ:

Սկզբից լվացեք և կտրատեք կոպիտ և կեղևավորեք տանձը սերմերից և պոչից: Այս աղցանի համար ես կոնֆերանսի դասարանն եմ օգտագործել: Ինձ դուր են գալիս դրանք, քանի որ նրանք գրեթե սերմ չունեն:

Տապակի մեջ տաքացրեք կարագը: Դրեք տանձի կտորներ դրա մեջ և կարամելացրեք: Դրանից հետո սոյայի սոուսը լցնել տապակի մեջ և խառնել տանձը մինչև եփած: Ընդհանուր առմամբ, տևում է 3-ից 5 րոպե, ամեն ինչ, իհարկե, կախված է կտորների չափից:

Մինչ տանձերը շոգեխաշած են, լվացեք սպանախի տերևները և ջրից չորացրեք սրբիչով կամ թղթե սրբիչով: Կազմակերպեք տերևները հարթ ափսեի վրա և շաղ տալ դրանք կիտրոնի հյութով և ձիթայուղով:

Այնուհետև տերևների վերևում դրեց պատրաստի տանձ և լցնել տապակի վրա սոուսը: Փոքր կտորներով կտրեց կապույտ պանիրը (ես վերցրեցի Dan Blue):

Likeանկացած այլ պանիր, որը Ձեզ դուր է գալիս, կարող է առաջ գալ, բայց ես դեռ խորհուրդ եմ տալիս կծու: Այս աղցանի մեջ լավ է համադրել քաղցր տանձը պանրի կծու համով: Շաղ տալ աղցանը կտորներով կտորներով:

Շատ լավ, այս աղցանը հարմար է չոր կարմիր գինու համար: Համեղ և անսովոր:

Բայց ձեզ դուր է գալիս կապույտ պանիրը: Նրանք, ովքեր նրան չեն սիրում, կամ պանիրը փոխում են մեկ այլ, ավելի չեզոք համով (կարծում եմ, որ սոուսով տանձը դեռ կշարունակի իր ճաշակի բիզնեսը), կամ պարզապես պատրաստել մեկ այլ աղցան:

Սպանախ աղցան տանձի և ավոկադոյի հետ քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով

Փոքր ամանի մեջ միացրեք բուսական յուղը, քացախը, կրաքարի հյութը, cilantro- ն, սխտորը և կարեենային պղպեղը: Աղ և պղպեղ:

Մի մեծ ամանի մեջ նրբորեն խառնել սպանախը, մանր կտրատած տանձը փոքր խորանարդի, նուրբ թակած ավոկադոյի և թակած սոխի մեջ: Լցնել սոուսը, խառնել և շաղ տալ պանրով: Մատուցեք մնացած հագնվելու հետ:

Ձեզ դուր է գալիս բաղադրատոմսը: Բաժանորդագրվեք մեզ Yandex Zen- ում:
Բաժանորդագրվելով ՝ կարող եք տեսնել ավելի համեղ և առողջ բաղադրատոմսեր: Գնացեք և բաժանորդագրվեք: