Հացաթխման միավորի սեղան (Սննդի ուղեցույցի վերաբերյալ գրքերի տվյալներ)

Մեր հոդվածը նախատեսված է «դիաբետիկների» համար օգնելու համար մշակել դիետիկ համակարգ և արդյունավետորեն պայքարել հիվանդության դեմ:

Շաքարախտի առաջին և երկրորդ տեսակներում հարկավոր է հաշվարկել սպառված ածխաջրերը `« գլիկեմիկ ինդեքսի »և« Հացաթխման միավորներ »համակարգի համաձայն: Այն պայմանով, որ ինսուլինը արհեստականորեն ստանաք:

Սպառված արտադրանքը հաշվարկելու հարմարության համար մշակվել են սեղաններ, որոնք ցույց են տալիս XE համակարգում դրանցում ածխաջրերի պարունակությունը: Մեկում «XE» պարունակում է մոտ 10-12 գրամ ածխաջրեր: Այսպիսով, դուք կարող եք արագ որոշել, թե որքան գրամ ապրանքը պետք է սպառում, առանց քաշելու յուրաքանչյուր ապրանքի: Եթե ​​ապրանքները նշված են, ապա կարող եք ինքնուրույն հաշվարկել «XE» - ի քանակը:

Սպառված «XE» - ի չափը գնահատվում է ըստ մարմնի քաշի և մարդու ֆիզիկական գործունեության: Այն մասին, թե օրվա համար որքան «XE» է անհրաժեշտ, դուք պետք է պարզեք ձեր բժշկի կողմից:

Ինչպես գիտեք, ածխաջրերը բաժանված են երկու տեսակի ՝ հասարակ և բարդ:

Երբ վերցվում են սնունդով: Անհրաժեշտ է հաշվի առնել դրանց համատեղելիությունը: Համարվում է, որ յուրաքանչյուր կերակուր չպետք է տրվի 5-ից ավելի «XE»:

Հացահատիկային կուլտուրաները և ամբողջական հացահատիկային մթերքները պարունակում են բարդ ածխաջրեր: Օրինակ ՝ ցորենը, վարսակը, գարին և այլն: Նման ածխաջրերը մարմնի կողմից մարսվում են երկար ժամանակ: Պարզ ածխաջրերը կլանում են շատ ավելի արագ և կտրուկ բարձրացնում են արյան մեջ շաքարի քանակը:

Մենք ձեզ ներկայացնում ենք «գլիկեմիկ ինդեքսի» հայեցակարգին:

«GI» - ը սպառում է ածխաջրերի մարմնի կողմից կլանման աստիճանը:

Այն ցույց է տալիս, թե ինչպես է որոշակի ապրանքատեսակ ազդում արյան շաքարի փոփոխության վրա, դրանք սպառվելուց հետո:

Գլիկեմիկ ինդեքսը հիմնված է համեմատական ​​նկարագրության վրա, թե ինչպես է մարմինը արձագանքում որոշակի արտադրանքին, թե ինչպես է արձագանքում մաքուր գլյուկոզի օգտագործմանը: Վերջինիս օգտագործման «GI» - ն 100 է:

Որքան փոքր է արտադրանքի «GI» - ն, այնքան դանդաղ է բարձրանում արյան շաքարի մակարդակը ՝ այն սպառելուց հետո:

Doանկանու՞մ եք ստանալ ամենաարդիական կայքի նորությունները ձեր բջջային սարքերում: Հետևեք մեզ Yandex Zen- ում: