Ինչպես կատարել Chia Seed Pudding- ը Vegan- ի, նիհարեցման, խոհարարական գուրմանների համար

Չի սերմերի օգուտները մեր մարմնին պարզապես չեն կարող թերագնահատվել:

նրանք քիչ կալորիաներ ունեն

դրանք պարունակում են շատ բուսական մանրաթել

դրանք պարունակում են հսկայական քանակությամբ հակաօքսիդիչներ

դա պարզապես սպիտակուցային ռումբ է

դրանք օմեգա -3 ճարպաթթուների արժեքավոր աղբյուր են

Երբ Chia սերմերը ջուր ենք խառնում, նրանք ձեռք են բերում հելիումի հետևողականություն, իսկ պուդինգի վերջնական տարբերակը սովորաբար նման է մուսսին կամ մածուն: Ձեզ ենք ներկայացնում 10 զարմանալի բաղադրատոմսեր chia սերմերի պուդինգների համար, առանց որոնց ձեր նախաճաշը հաստատ չի կարողանա անել:

Բաղադրատոմսի հատկությունները

Chia սերմերը շատ օգտակար հատկություններ ունեն: Սրանք բնության նվերներ են, որոնք պետք է օգտագործվեն:

Բավական է դրանք սննդի մեջ ներառել փոքր քանակությամբ նախաճաշի համար, և անմիջապես նկատելի բարելավումներ կլինեն: Սա վերաբերում է արտաքին տեսքին, մարմնի ընդհանուր վիճակին, քրոնիկ հիվանդություններին, ինչպես նաև անձեռնմխելիության բարելավմանը:

Նման դրական ազդեցություն է ձեռք բերվում մեծ քանակությամբ ամինաթթուների շնորհիվ: Կան A, B և E. խմբերի վիտամիններ, ինչպես նաև արժե առանձին խոսել մի շարք օգտակար հանածոներ: Սրանք կալցիում, կալիում, մագնեզիում, ֆոսֆոր և շատ ուրիշներ են:

Այս ապրանքի կալորիականությունը փոքր է, ինչը թույլ է տալիս այն օգտագործել նույնիսկ այն մարդկանց համար, ովքեր դիետա են: Մեկ ճաշի գդալ սերմը բավարար է մեկ մատուցումը պատրաստելու համար: Ընդհանուր առմամբ, դուք պետք է հիշեք մոտավոր համամասնությունները `1 ճաշի գդալ սերմերի համար, 3 ճաշի գդալ մածուն, կաթ կամ այլ արտադրանք:

Chia սերմերը համընդհանուր են: Vegan- ը և այն մարդը, որը հավատարիմ է սննդի հում սննդակարգին, կարող են ապահով գնել և պատրաստել այս սերմերը: Դրանք պատրաստելու կարիք չունեն, արտադրանքը ամբողջությամբ բուսական ծագմամբ է:

Կծու պուդինգ

Chia սերմերը լավ են անցնում համեմունքների լայն տեսականիով: Կարող եք երկար ժամանակ խոսել դարչինի կամ մշկընկույզի օգուտների մասին, բայց ավելի լավ է մեկ անգամ զարմանալի դեսերտ պատրաստել:

Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի կարող է ապահով փոխել բաղադրատոմսերը իր ճաշակի վրա ՝ թողնելով միայն սերմերի և կաթի լցոնման հիմքը:

Բաղադրությունը

• կոկոսի կաթն արտադրում է յուղալի, ճարպային համ, կարող եք վերցնել նուշ, մոտ 200 գրամ,
• Մոտավորապես 60 գրամ սերմ,
• 0.5 թեյ - վանիլին
• 1 tsp - դարչին
• 0.5 մշկընկույզ և կոճապղպեղ,
• Մինչ օրս դրեք ամսաթվերը և լոռամիրգը:

Խոհարարությունը պարզ է և գործնականում չի փոխվում ՝ կախված բաղադրիչներից:

1. Կաթը պետք է խառնվի սերմերի հետ և թույլատրվի ներարկել: Դա կլինի իդեալական, եթե աղանդերը պատրաստվեն երեկոյան առավոտյան: Ծայրահեղ դեպքում սառնարանում ընդամենը 20 րոպե սառնարանում օգտագործելը բավական է սերմերը մեղմելու համար:
2. Բոլոր համեմունքները ավելացվում են, և խառնուրդը կրկին խառնվում է:
3. Հատապտուղներն ու մրգերը պետք է կտրվեն գեղեցիկ կտորների: Վերջին խառնուրդում դրանք ավելացվում են խառնուրդին:

Հետաքրքիր լուծում կլիներ աղցան աղանդեր պատրաստելը: Անհրաժեշտ չէ մրգերի և հատապտուղների լցոնումը խառնել: Այն պարզապես կարող է դրվել ամանի ներքեւի մասում կամ վերեւում զարդարել դեսերտը: Տանտիրուհուն տրվում է երևակայության տեղ:

Քաղցրության համար դուք կարող եք ապահով կերպով զարդարել լոռամրգի օշարակով, շաղ տալ զամբյուղով և կստանաք ռեստորանային ուտեստ `իդեալական ծառայողական և օրիգինալ համով:

Ընկույզի պուդինգ

Ընկույզի պուդինգը զարմանալիորեն բուրավետ է և ինքնատիպ: Այս դեսերտը պատրաստվում է նուշով կամ կոկոսի կաթով:

Բոլոր համեմունքներն ու բաղադրիչները լրացնում են chia սերմերի զարմանալի համադրությունը կաթի հետ: Նմանատիպ նախաճաշ կարող եք պատրաստել նաև մածունով, եթե ցանկանում եք, որ այն ավելի քաղցր և բուրավետ լինի:

Շոկոլադե պուդինգ

Քաղցրավենիքի սիրահարները հաճախ նախընտրում են ամեն ինչ շոկոլադ:

Chia սերմերի պուդինգը կարող է պատրաստվել նմանատիպ սիրելիների համտեսել: Nothingիշտ քանակությամբ շոկոլադ ավելացնելը բարդ բան չէ:

Royal ազնվամորու պուդինգ

Նրանց համար, ովքեր ցանկանում են ընտրել առավել համեղ դեսերտը, կա թագավորական բաղադրատոմս:

Սա համերի իդեալական համադրություն է, որը թույլ է տալիս վայելել պուդինգներ և զգալ նրանց բոլոր հմայքը: Այս դեսերտի հիմնական առանձնահատկությունն այն է, որ այն ստեղծվում է որպես շերտ:

Բաղադրությունը պարզ է.

• 5 tbsp. լ - chia սերմեր,
• 1 tbsp. - նուշ կաթ,
• 1 tbsp - հապալաս և ազնվամորի:

Լավագույնն է հատապտուղները համամասնորեն կիսով չափ վերցնել: Դրանք չպետք է սառեցվեն, նույնիսկ ձմռանը մի բուռ թարմ կարելի է հեշտությամբ գտնել:

1. Chia սերմերը պետք է խառնվեն Vegan կաթի հետ: Դա կարող է լինել նուշ կամ կոկոս: Խառնուրդը պետք է մնա սառնարանում 5 ժամ: Այնուհետև հետևողականությունը իսկապես հարմար կլինի պուդինգի համար:
2. Հատապտուղները առանձին կտրատված են բլենդերի մեջ: Հարդարման համար ավելի լավ է փոքր քանակություն թողնել: Մի խառնեք ազնվամորը հապալասի հետ:
3. Բեկորները պետք է տեղափոխվեն թափանցիկ ապակի: Գեղեցիկ ուտեստներ գտնելը կարևոր է այս հատապտղի պուդինգին ծառայելու համար:
4. Դուք պետք է արտադրանքը բեռնարկղի մեջ շերտերի մեջ դնել: Առաջինը ազնվամորինն է, երկրորդը `chia սերմերը կաթով, իսկ երրորդը` հապալաս: Վերջին քայլը զարդարվում է թարմ հատապտուղներով: Կարող են նաև ավելացնել էկզոտիկ մրգեր, ինչպիսիք են մանգո:

Արդյունքը զարմանալիորեն գեղեցիկ դեսերտ է: Կարող է ուշադրություն գրավել իր արտաքին տեսքի մեկի հետ: Տնից նախաճաշը չի կարողանա հրաժարվել ամբողջ տնից: Ավելին, բաղադրիչները զարմանալիորեն առողջ և բնական են: Դրանք նպաստում են մարմնի առողջությանը:

Բուսական բնօրինակ աղանդեր

Նախաճաշը պետք է լինի և գեղեցիկ, առողջ և արագ: Գիշերային նման պուդինգի դեպքում հարկավոր է դատարկ պատրաստել, իսկ հետո մնում է միայն ափսեը դնել տարաներով և զարդարել: Երեխաները և մեծահասակները չեն հրաժարվի նման նախաճաշից:

Լավագույնն է ընտելացնել ընտանիքին առողջ սննդակարգին: Առավել անսովոր բաղադրիչները կարող են ներառվել: Մասնավորապես, դդումի տարբերակը հայտնի է: Կաթ ընտրելիս չպետք է սահմանափակեք ձեր երևակայությունը, դուք կարող եք փորձել պուդինգ պատրաստել վարսակի, կոկոսի, նուշի և այլ կաթի հետ:

Տնային տնտեսուհիներից շատերը նույնիսկ չեն գիտակցում, թե որքան համեղ և օրիգինալ Vegan սնունդ կարող է լինել: Մի խոսքով նրա մասին, բոլորը հիշում են խաշած բանջարեղենը, բայց նույնիսկ ամռան ռեստորանային դեսերտը չի պատկերացնում:

Փաստորեն, chia սերմերի պուդինգը կարող է լինել ստեղծագործական և բնօրինակ: Այն հեշտությամբ կազմակերպվում է ՝ կախված իրադարձությունից: Սա երեխաների համար հիանալի առողջարար նախաճաշ, ռոմանտիկ ընթրիք կամ խորտիկ է, դեկորը ստեղծվում է ինքնուրույն:

Քաղցր կարտոֆիլ ցուկկինիով թխկու օշարակ սոուսում

Կարծում եմ, որ շատերն արդեն լսել են Chia կամ Sage իսպաներենի սերմերի մասին: Այս փոքր սերմերը, ինչ-որ չափով նման են կտավատի սերմերին, ունեն օգտակար հատկությունների լայն տեսականի: Հեղուկի մեջ chia սերմը այտուցվում և մեծանում է 12 անգամ: Սերմերն ինքնին ունեն հաճելի համ, այնպես որ հարմար է դրանք ավելացնել տարբեր ուտեստներ, մածուններ, աղցաններ, կաթնաշոռ և այլն: Այսօր ես ուզում եմ ձեզ առաջարկել շոկոլադե պուդինգ `Chia սերմերով:

Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսը լուսանկարով

Որոշ տեղեկություններ այս սերմի օգտակարության մասին:
Չիա սերմերի օգտակար հատկությունները

Կան լեգենդներ chia սերմերի օգտակարության մասին ՝ առանց չափազանցության: Երբեմն այս գերհամակարգի մասին ասված ամեն ինչից անհնար է տարբերակել, թե ինչն է հիմնված հետազոտության վրա, և ինչն է միայն լուրերի վրա: Իսկապես, ձեռներեցներին ձեռնտու է Chia սերմերը շրջապատել այդքան շատ տեղեկություններ այս սերմերի հրաշքների մասին: Մարկետինգը այսօր հզոր զենք է, եկեք ավելի սթափ դիտարկենք այս ապրանքի կազմը և հատկությունները:

Սկսենք չոր փաստերից: 2 ճաշի գդալ chia սերմերը պարունակում են.

31% մոնոհագեցած (առողջ) ճարպեր, 16% սպիտակուց, 44% ածխաջրեր և 38% մանրաթել:

Միայն 85 կալորիա
2 անգամ ավելի շատ օմեգա -3 ճարպաթթուներ, քան 100 գրամ սաղմոն,
Դիետիկ մանրաթելերի (մանրաթել) ամենօրյա ընդունման 41% -ը,
6 անգամ ավելի շատ կալցիում, քան մի բաժակ կաթի մեջ,
Մագնեզիումի ամենօրյա ընդունման 32%,
6 անգամ ավելի շատ երկաթ, քան սպանախ
64% ավելի կալիում, քան մեկ բանան,
Երկու անգամ ավելի շատ հակաօքսիդիչներ, քան հապալասը:

Բացի այդ, chia սերմերը պարունակում են `ցինկ, ֆոսֆոր, վիտամին A, E և C, տիամին, նիասին, ռիբոֆլավին:

Ինչպես արդեն գիտենք, կալցիումի բույսերի շատ աղբյուրներ առավել նախընտրելի են որպես արժեքավոր այս հետքի տարր, քան կենդանիները: Օրինակ, ապացուցված է, որ քնջութի սերմերից կամ սպանախից կալցիումը շատ ավելի լավ է ձուլվում մարմնում, քան կաթնահոսքը:

Պարզվում է, որ chia սերմերը շատ լավ աղբյուր են կալցիում, օմեգա -3, մանրաթել, կալիում և մագնեզիում: Սա արդեն շատ է, և հասկանալի է, թե ինչու են ասում, որ chia սերմը տալիս է էներգիա և ուժ, դրանք նման են խիտ կենտրոնացված վիտամիններին միայն լավագույն փաթեթավորման մեջ: Ի վերջո, այն վիտամինային բարդույթները, որոնք մենք գնում ենք դեղատներում, շատ վատ են կլանված, մարմինը ավելի լավ է կարողանում ընտրել սննդանյութից իրեն անհրաժեշտ սննդանյութերը:

Որո՞նք են chia սերմերի կանոնավոր սպառման հետևանքները.

Մարսողական համակարգը բարելավվում է
Մարմնի քաշը կարգավորվում է, բնականաբար, եթե, բացի chia սերմերից, ճիշտ է ուտել և խմել շատ ջուր:
Սրտանոթային համակարգը պահպանվում և բարելավվում է շնորհիվ ճարպաթթուների,
Նվազեցնում է արյան խոլեստերինը,
2 ճաշի գդալ chia սերմը երկար ժամանակ պահպանում է լիարժեքության զգացում, և արդյունքում ցանկանում եք ավելի քիչ ուտել: Սա շատ օգտակար է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են նիհարել: Այս հիանալի սերմերի հիման վրա կան արդյունավետ դիետաներ:
Chia սերմերի հետազոտությունն ընթացքի մեջ է և պետք է հանգեցնի բուժման երկրորդ աստիճանի շաքարախտի:
Ատամներն ու ոսկորներն ուժեղանում են կալցիումի, մագնեզիումի և ֆոսֆորի բարձր պարունակության պատճառով,
Գոտկատեղն ավելի նոսր է դառնում, քանի որ chia- ն կարգավորում է արյան շաքարը, որը ստամոքսի վրա ճարպի պատճառներից մեկն է:

Մի բաժակի մեջ բոլոր բաղադրիչները և խյուսը խառնել ձեռքի բլենդերի հետ: Մենք այն մի բաժակ կամ գորգ ենք տեղափոխում և այն գիշերվա մեջ դնում սառնարանում: Հաջորդ օրը զարդարեք մրգերով, ընկույզներով և վայելեք

Համեղ, առողջ և շատ գոհացուցիչ: Շնորհիվ այն բանի, որ մեկ գիշերվա ընթացքում սերմերը լավ հեղուկ են հեղուկի մեջ, շատ արագ լիարժեքության զգացում է առաջանում:

Bon appetit

Հատապտուղի շերտի համար.

1 սառեցված բանան

սառեցված ելակի կեսեր

Միավորել պուդինգի բոլոր բաղադրիչները մինչև հարթ: Թող այս խառնուրդը կանգնի 15-20 րոպե: Կրկին խառնել, որպեսզի համոզվեք, որ chia սերմերը լավ խառնվում են մնացած բաղադրիչների հետ: Այնուհետև բլենդերի մեջ խառնեք հատապտուղի շերտի համար բոլոր բաղադրիչները: Ayաշատեսակի վերջնական տարբերակը ստանալու համար պառկեք շերտերով:

Հարդարման համար.

6 ճաշի գդալ Granola

Կտրեք խնձորը 4 մասի և հեռացրեք սերմերը: Խառնուրդով խառնեք կաթը, խնձորը, ամսաթվերը, կոճապղպեղը և վանիլինը: Ստացված խառնուրդին ավելացնել Chia սերմերը և լավ խառնել: Լցնել պուդինգը 4 բաժակի մեջ և սառեցնել այն գիշերվա ընթացքում: Զարդարեք պուդինգը խնձորի շերտով և հատիկով:

10. Պուդինգ ՝ չիա սերմերով, շոկոլադով և ազնվամորիով

3 ճաշի գդալ chia սերմեր

1,25 բաժակ կաթ

60 գ մուգ շոկոլադ (առնվազն 70% կակաոյի պարունակություն)

170 գ թարմ կամ սառեցված ազնվամորի

բնական քաղցրացուցիչ կամ կոկոսի շաքար

Շոկոլադը հալեցնել ջրային բաղնիքում և խառնել այն կես ճաշի կաթով: Բլենդերի մեջ ազնվամորը մանրացրեք մնացած կաթով և արդյունքում ստացված խառնուրդին ավելացրեք chia սերմերը: Պուդինգը շերտերով շերտավորեք, շաղ տալ քերած շոկոլադով և զարդարել ազնվամորիով:

Շոկոլադե Chia պուդդինգ

Մենք առաջարկում ենք փորձել Chia սերմերի պուդինգի բնօրինակ տարբերակները, որոնք կարելի է պատրաստել տանը:

Chia սերմերը հաշվում են գերծանրքաշային սնունդ. Օգտակար և նոր բան հայտնաբերելը միշտ էլ հետաքրքիր է, ուստի որոշեցինք փորձարկել և արդյունքը կիսել ձեզ հետ:

Մենք արդեն խոսեցինք մարմնի համար chia սերմերի օգտակարության մասին, կարող եք կարդալ հղումը:

Chia սերմերը շատ լավ կլանում են հեղուկը: Նրանք այտուցվում են եւ ծավալը 2-3 անգամ ավելանում:

Chia սերմերի պուդինգը օգտագործվում է նախաճաշին կամ որպես խորտիկ, այն պատրաստվում է շատ պարզորեն, պարզապես լցնել սերմերը հեղուկով և պնդել: Օպտիմալ համամասնություն ՝ 3 ճաշի գդալ (25 գ) սերմացու մեկ բաժակ հեղուկի համար (250 միլիլիտր), և ապա ձեր երևակայության կամքը:

Որպես հեղուկ մաս, դուք կարող եք օգտագործել բուսական կաթ, նուշ, կոկոս, ընկույզ, սոյա, ցանկացած, օրինակ, մենք պատրաստել ենք նուշով: Հյութերը, մածունը առանց հավելանյութերի, ջրի և անգամ ոչ թթվային կաթիկ նույնպես հիանալի են: Փորձի համար հսկայական դաշտ կա, և դուք պետք է ընտրեք տարբերակը:

Chia սերմերը չունեն արտահայտված համ: Հետեւաբար, դրանք համակցված են գրեթե ցանկացած ապրանքի հետ: Chia սերմերի պուդինգը կարելի է պահել սառնարանում մի քանի օր:

Մենք պատվիրեցինք chia սերմեր iHerb.com առցանց խանութում: Տաշքենդում դրանք կարելի է ձեռք բերել նաև առողջապահական սննդի խանութներում:

Այսպիսով, մենք ձեզ հետ կիսում ենք պատրաստման 4 տարբերակ Չիա պուդինգ: