Դիետայի տորթի բաղադրատոմսեր

1. Պատրաստեք տորթի համար հիմքը: Դա անելու համար չորացրեք վարսակի ալյուրը և ընկույզը ջեռոցում (ջերմաստիճանը 180 աստիճան, ժամանակը ՝ 15-20 րոպե):
2. Ավելացնել 1 ճաշի գդալ մեղր և 40 գրամ մածուն, խառնել:
3. Տորթի տապակը ծածկեք մագաղաթյա թղթով, դրա վրա դրեք վարսակի ալյուրի և ընկույզների հիմքը, հավասարաչափ բաշխեք այն, նրբորեն սեղմելով այն գդալով: Մեկ ժամ թողեք սառնարանում:
4. Կլպել և խառնել դդումը: Թխել ջեռոցում մինչև փափուկ (մոտ 30 րոպե 180 աստիճանով): Դդումը պյուրեով պատրաստել պյուրեով:
5. Դդումը մանրացրեք կաթնաշոռով:
6. Ավելացնել մածուն, մեղր և խառնել:
7. Խառնել ժելատինը կաթի մեջ (տե՛ս հրահանգները ժելատինի փաթեթավորման վրա), խառնեք դդում-կաթնաշոռի խառնուրդով և լցնել պատրաստված ձևի մեջ: Թողեք սառնարանում մինչև 4-5 ժամվա ընթացքում ամրապնդվի:

Ստացվում է նուրբ ընկույզի վրա հիմնված շուշան, համեղ տորթ, նույնիսկ դժվար է հավատալ, որ այն ալյուր կամ շաքար չունի:

• Վարսակի ալյուր - 4 tbsp. լ
• Ընկույզ - 30 գր:
• Մեղր - 2 tbsp. լ
• Յոգուրտ - 140 գր:
• Դդում - 200 գր:
• Կաթ - 200 մլ:
• Կաթնաշոռ - 180 գր:
• Ժելատին - 10 գր:

Դիետիկ տորթ ուտեստի սննդային արժեքը (100 գրամի դիմաց).

Էներգետիկ և սննդային արժեք

Հրուշակեղենի արտադրանքները բարձր կալորիականությամբ են: Դրանք ներառում են հեշտությամբ մարսվող ածխաջրեր և ճարպեր: Ավելին, դրա մեծ մասը շաքար է, որը մեծ քանակությամբ թխում է: Քաղցր ատամը հիացնող տարբեր կրեմի լցոնումներ, փայլ և այլ հավելումներ նույնպես պատասխանատու են էներգիայի բարձր արժեքի համար:

Բայց շաքարավազը ավելացվում է սերուցքի մեջ և լցնում, դրանով իսկ դրա պարունակությունն ավելանում է մինչև 63%: Արդյունքում, դարակների վրա մենք սպասում ենք ոչ թե խելոք փոքրիկ տորթեր, այլ իսկական բարձր կալորիականությամբ ռումբ:

Հրուշակեղենի ճարպը նույնպես օգտագործվում է թխելու մեջ, ինչը բարելավում է համը և, իհարկե, բարձրացնում կալորիականությունը:

Մենք խոսում ենք պատրաստի արտադրանքի մասին, որոնք վաճառվում են խանութներում: Այնուամենայնիվ, տնական տորթերը կարող են ավելի լավ չլինել: Շատ տնային տնտեսուհիներ թխում են կարագի մեջ, խմորին ավելացնում են մարգարին, ճարպային կրեմ, շաքար և այլ քաղցրացուցիչներ: Այս ամենը նույնպես ազդում է բարձր կալորիականությամբ սննդի վրա:

Մենք խորհուրդ ենք տալիս պատրաստել ցածր կալորիականությամբ տորթեր, որոնք ոչ պակաս համեղ և օգտակար կլինեն:

Ամսաթիվ տորթեր

Չորացրած մրգերը խորհուրդ են տրվում նրանց համար, ովքեր փորձում են այլընտրանք գտնել շոկոլադին: Նրանք ունեն պայծառ և քաղցր համ, այնպես որ դրանք կարող են օգտագործվել թխելու համար: Այսպիսով, առաջին տորթի հիմքի համար մենք վերցնում ենք ամսաթվերը:

Դեսերտը վայելելու համար հարկավոր է վերցնել.

• վարսակի ալյուր - 1 բաժակ,
• ընկույզ - 25 գ.,
• ամսաթվերը `300 գ.,
• ալյուր - ½ բաժակ,
• խնձոր - 3 հատ.,
• մեղր - 3 tbsp. լ.,
• կիտրոն - 1 հատ,
• փխրեցուցիչ - 2 թեյ:

Եկեք սկսենք ստեղծել համեղ տորթ.

1. Հեռացրեք սերմերը ամսաթվերից: Լվանալ խնձորներն ու կեղևը, կտրատել խորանարդի մեջ:
2. Քամեք կիտրոնի հյութը: Կտրեք ցեխը: Everythingեռուցեք ամեն ինչ կաթսայի մեջ, ավելացնելով մեղր:
3. Ամսաթվերը ամանի մեջ գցելուց հետո դրանք հանեք շոգից և թող 5 րոպե եփեք, այնպես որ չորացրած պտուղները կլանեն հյութը:
4. Հաջորդը, ամսաթվերին ավելացրեք խնձոր, վարսակի ալյուր, ալյուր, փխրեցուցիչ:
5. Արդյունքում ստացված խմորը լցրեք ձուլվածքի մեջ և ուղարկեք այն թխելու համար ջեռոցում 180 աստիճանով:
6. 20 րոպե հետո հեռացրեք խմորեղենները, կտրեք դրանք կտորներով, զարդարեք ընկույզով և ուղարկեք վառարան ևս 5-7 րոպե:
7. Աղանդերը պատրաստ են, բարի ախորժակ:

Տորթի էներգետիկ արժեքը `ամսաթվերով.

• կալորիականության ընդհանուր պարունակությունը `275 կկալ:,
• սպիտակուցներ `3,6 գ.,
• ածխաջրեր - 35 գ:
• ճարպեր - 8,6 գ:

Դիետիկ «կարտոֆիլ»

Բոլորս հիշում ենք այս դեսերտը մանկուց, բայց սովորական պատրաստման ժամանակ նրբությունը շատ բարձր է կալորիաներով: Հետևաբար, մենք առաջարկում ենք դիետիկ կարտոֆիլի տորթի բաղադրատոմս:

Դեսերտ ստեղծելու համար վերցրեք.

• խնձոր - 1 բաժակ,
• կակաո - 4 tbsp. լ.,
• չաղ կաթնաշոռ `200 գ.,
• վարսակի ալյուր - 400 գ.,
• թարմ brewed սուրճ - 2 tbsp. լ.,
• դարչին:

1. Տապակած վարսակի ալյուրը դարչինով վարագույրով առանց յուղի:
2. Երբ վարսակի ալյուրը հովացավ, մանրացրեք այն բլենդերի մեջ, որպեսզի այն վերածվի ալյուրի:
3. Խառնել կաթնաշոռը և խնձորի խյուսը: Սուրճը խառնուրդին ավելացնել:
4. Կաթնաշոռին ավելացնել վարսակի ալյուր և կակաո:
5. Ստացված խառնուրդից կուրացրեք «կարտոֆիլը», դրանք գլորեք կակաոյի մեջ:
6. Տորթերը պատրաստ են:

Աղանդերի էներգետիկ արժեքը.

• կալորիականության ընդհանուր պարունակությունը `211 կկալ:
• սպիտակուցներ - 9 գ.,
• ճարպեր - 4 գ.,
• ածխաջրեր - 33 գ:

Դիետիկ շագանակագույն

Այս համեղ դեսերտը անտարբեր չի թողնի նույնիսկ համեղ: Բայց ինչ, եթե ուզում եք մի ցուցանիշ պահպանել: Պատասխանը շատ պարզ է `պատրաստեք շագանակագույն, ըստ մեր դիետայի բաղադրատոմսի:

-Ածր կալորիականությամբ տորթի համար պատրաստեք.

• խնձոր - 100 գ.,
• ձվի սպիտակ - 2 հատ.,
• ալյուր - 4 tbsp. լ.,
• կակաո - 1 tbsp. լ.,
• մի պտղունց աղ
• մուգ շոկոլադ - 40 գ:

Սկսեք թխել.

1. Խնձորը խառնել ձվի սպիտակով:
2. Հալեցնում է շոկոլադը և լցնել այն խնձոր-սպիտակուցի խառնուրդի մեջ:
3. Ավելացնել աղ, շաքարավազը կարող է ընտրովի լինել (բայց ոչ ավելի, քան 2-3 ճաշի գդալ):
4. Հաղորդեք ալյուրի և կակաոյի մասին:
5. Խմորը լցնել ձուլվածքի մեջ և դնել ջեռոցում 180 աստիճանով:
6. Բրաունին տևում է մոտ 20-30 րոպե:
7. Bon appetit!

• կալորիականության ընդհանուր պարունակությունը `265 կկալ:,
• սպիտակուցներ `16,2 գ.,
• ճարպեր - 10 գ.,
• ածխաջրեր - 21 գ:

Հացաթխման տորթ

Եվ սա արագ տարբերակ է, թե ինչպես պատրաստել դիետիկ բուժում:

Համեղ դեսերտի համար վերցրեք.

• ցանկացած հացաթուղթ (վաֆլի, եգիպտացորեն, օդը),
• փափուկ կաթնաշոռ - 150 գ.,
• հատապտուղներ, մրգեր:

Ինչպես հավաքել տորթ.

1. Կարող եք փափուկ կաթնաշոռը հատապտուղների հետ խառնիչով խառնել կամ լցնել պտուղը:
2. Քսեք տորթերը կաթնաշոռով, փոքրիկ տորթ հավաքելով:
3. Տորթը պատրաստ է:

Կաթնաշոռ և շոկոլադե տորթեր

Այս նուրբ դիետիկ դեսերտը հարմար է նրանց համար, ովքեր չեն պատկերացնում կյանքը առանց շոկոլադի:

Պատրաստելու համար վերցրեք.

• կաթ - 100 մլ.,
• մուգ շոկոլադ - 15 գ.,
• ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ - 300 գ.,
• ժելատին - 1 tbsp. լ.,
• ջուր - 60 մլ.,
• կակաո - 2 tbsp. լ

Շարունակեք խոհարարությունը.

1. Կաթնաշոռ, կաթ և կակաո ուղարկեք բլենդերի մեջ: Ծեծեք բաղադրիչները մինչև հարթ:
2. Լցնել ժելատինը տաք ջրով, թողեք այն ուռած:
3. Այնուհետև կաթնաշոռի խառնուրդին ավելացրեք ժելատին ջուր:
4. Ստացված զանգվածը լցնել կաղապարի մեջ և թող կարծրանա: Sprաշատեսակը շաղ տալ շոկոլադե չիպսերով:
5. 2 ժամ հետո դեսերտը պատրաստ կլինի: Bon appetit!

Վարսակի ալյուր դդմի կրեմով

Տնական բլիթների մի քանի շերտերից և թեթև կրեմից պատրաստված այս աղանդերը կդիմի քաղցրավենիքի բոլոր սիրահարներին:

Տորթի համար ձեզ հարկավոր է.

• վարսակի ալյուր - 60 գ.,
• կաթնաշոռ - 200 գ.,
• ընկույզ - 30 գ.,
• նարնջագույն
• թխած դդում `150 գ.,
• ամբողջ հացահատիկի ալյուր - 50 գ.,
• ջուր - 60 մլ.,
• դարչին / վանիլին - համտեսել,
• մեղր - 1 tbsp. լ.,
• շաքար `համտեսել:

1. Վարսակի ալյուրը և ընկույզը պետք է խառնվեն բլենդերի մեջ:
2. Հաջորդը, համտեսելու համար ավելացրեք ալյուր, դարչին և վանիլ:
3. Լուծեք մեղրը ջրի մեջ, լցնել այն չոր խառնուրդի մեջ և հունցել խմորը:
4. Գլորեք այն և կտրեք ցանկացած բորբոս դրանից:
5. Տեղադրեք բլիթները ջեռոցում, նախապես տաքացված մինչև 180 աստիճան, 10 րոպե:

1. Հացաթխած դդումը ծեծեք կաթնաշոռով և նարնջի հյութով:
2. Եթե ​​ցանկանում եք, կարող եք ավելացնել մի քիչ շաքար, բայց հիշեք, որ դդումը ինքնին տալիս է քաղցր համ:
3. Մնում է հավաքել տորթը. Միացրեք բլիթների մի քանի շերտ ՝ դրանք քսելով կրեմով:
4. Bon appetit!

Կաթնաշոռով թեփով

Տորթը պատրաստվում է ընդամենը 15 րոպեի ընթացքում: Այս բաղադրատոմսը կփրկի նրանց, ովքեր ցանկանում էին հենց հիմա քաղցրավենիք ուտել:

Եփելու համար հարկավոր է վերցնել.

• թեփ - 3 tbsp. լ.,
• ձու - 2 հատ.,
• անպատրաստ մածուն
• փխրեցուցիչ
• դարչին, կոճապղպեղ `համտեսել:

1. Թեստի համար թեյը խառնեք 1 ճաշի գդալով: լ մածուն և ձու:
2. ½ գդալ զանգվածին ավելացնել: փխրեցուցիչ: Desiredանկության դեպքում շաքար կարող է հաղորդել:
3. Խմորը դնել տորթի տապակի մեջ, թողնելով միջինը դատարկ:
4. Լրացրեք կենտրոնը կաթնաշոռով:
5. Թխել 180 աստիճանով 15 րոպե:
6. Bon appetit!

Դուք կարող եք խմորեղեն ուտել, եթե դրանք տեղավորվեն ձեր կալորիականությամբ: Այս դեպքում քաղցրը չի ազդի գործչի վրա: Դիետիկ աղանդեր պատրաստեք շաբաթական 2-3 անգամ և մի անհանգստացեք մարմնի նիհարությունից: Այսպիսով, տանը դուք կարող եք պատրաստել դիետիկ քաղցրավենիք, որը կդիմի ձեզ և սիրելիներին: Նման թխելը լավ է ոչ միայն ցածր կալորիականությամբ կազմի համար, այլև այն պատճառով, որ այն անվնաս է: Հետևաբար, խորհուրդ ենք տալիս ավելի հաճախ անձնատուր լինել դիետիկ ուտեստների մեջ, քանի որ ցուցանիշը չի տուժի այդպիսի անճաշակությունից:

Անանասի և կաթնաշոռի դիետիկ տորթ

Անհավանական թեթև աղանդեր: Դրա համար ձեզ հարկ կլինի արքայախնձոր, նախընտրելիորեն հասած: Ես նույնիսկ ինչ-որ կերպ գտա պահածոյացված արքայախնձորը ոչ թե շաքարի օշարակով, այլ իմ սեփական հյութով: Այն կարող է օգտագործվել նաև:

Արքայախնձորը կտրեց օղակների մեջ, կամ մի բանկայից օղակներ վերցրու: Վերեւում դնել մի փոքր կաթնաշոռ: Ընտրեք միջին յուղայնությամբ կաթնաշոռ, այնպես որ այն ավելի համեղ կլինի: Դուք կարող եք որևէ բան խառնել կաթնաշոռի հետ - քաղցրացուցիչներ, հատապտուղներ, մրգեր, համեմունքներ: Ընտրեք լցոնումները ձեր ճաշակի վրա: Միակ բանը, որը ես խորհուրդ չեմ տալիս ավելացնել `կակաո և շոկոլադ են: Դուք, իհարկե, կարող եք սննդի ներկայացուցիչ լինել, բայց շոկոլադը, կաթնաշոռը և արքայախնձորը միասին չեն համատեղվում:

Արդյունքում ստացված տորթերը դրեք մագաղաթի վրա և թխեք 20 րոպե 200 աստիճանի վրա: Խոստանում եմ, որ ձեզ անպայման դուր կգա այս դեսերտը:

Կաթնաշոռի տորթ ճյուղով

Մեկ այլ ցածր կալորիականությամբ տորթի նման բաղադրատոմս:

Խմորի շրջանակը պատրաստված է հետևյալ կերպ. 3 ճաշի գդալ թեփ խառնեք 1 ճաշի գդալ ցածր յուղայնությամբ մածուն: Ավելացնել ձուն, քաղցրացուցիչը համտեսել և կես թեյի գդալ փխրեցուցիչ: Եթե ​​մի փոքր շփոթվեք, ապա առաջին հերթին կարող եք ծեծել ձվի հարմարանքը: Այնուհետև կլինեն ավելի շատ օդային թեստեր: Ինչպես նաև ցանկության դեպքում խմորին կարելի է ավելացնել համեմունքներ `դարչին կամ կոճապղպեղ:

Խառնել կաթնաշոռը մեկ ձվի և կես թեյի գդալ խմորի փոշու հետ:

Խմորը դրեք cupcake- ի թիթեղների մեջ ՝ ստեղծելով եզրեր: Եվ մեջտեղում մի քիչ կաթնաշոռ լցրեք: Թխել 15 րոպե 180 աստիճանով: Դա ամբողջ բաղադրատոմսն է:

Կոկոսի բանանի գնդակներ

Եվ ահա ես այս բաղադրատոմսը անվանում եմ «Երբ բանանը նորից կշտացավ»: Շաքարախտի դեպքում հնարավոր է փոքր քանակությամբ բանաններ, քանի որ դրանք պարունակում են շատ կալիում, ինչը լավ է սրտի համար: Եվ եթե բանանի կեսը ինչ-որ կերպ անհարմար է թողնել, ապա դրանից կարող եք գնդակներ պատրաստել, դնել սառնարան և մի ամբողջ շաբաթ ուտել փոքր մասերում:

Այս պարզ տորթի մեջ նույնպես շատ ընկույզ կա: Բայց դուք գիտեք, որ ընկույզը շատ օգտակար է շաքարախտի համար:

Հիմա պատրաստելու մասին. Բլենդերի մեջ ընկույզով բանան ծեծել: Զանգվածը պետք է վիճակի մեջ պահի, այնպես որ մի խնայի ընկույզը: Ստացված զանգվածից գնդիկներ պատրաստեք և դրանք գլորում են կոկոսի փաթիլներով: Ամեն ինչ, աղանդերը պատրաստ է: Սառնարանից այն ավելի համեղ է:

Lowածր կալորիականությամբ հաց տորթ

Եվ դուք չգիտեիք, որ դիաբետիկ հացից կարող եք հիանալի դեսերտ ստանալ:

Խառնել կաթնաշոռը քերած խնձորով: Ավելացնել մի քիչ մեղր `համտեսել, և կիտրոնի հյութը, որպեսզի խնձորները չթարմանան:

Հացը տարածեք այս տարածմամբ և ծածկեք ևս մեկ հացով: Եթե ​​գնված հացը բարակ է, կարող եք տորթեր պատրաստել շերտավորված:

Տեղադրեք աշխատանքային մասը 3 ժամ սառնարանում, որպեսզի հացաթխիկները մեղմվեն, իսկ տորթը `փափուկ: Ընդ որում, խնձորները մանր կտորներով կտրեք, և թխեք 10 րոպե:

Շաղ տալ թխած խնձորները փափուկ կաթնաշոռով հացով: Սեզոն դարչինով: Դիաբետիկի համար պատրաստված աղանդերը պատրաստ է:

Lowածր կալորիականությամբ Brownie

Նման տորթը շատերի համար ծանոթ է իր դասական բաղադրատոմսով: Բայց դուք չեք փորձել դիետիկ բաղադրատոմսը: Բայց նա ավելի վատ չէ: Հիշեք ես ասացի, որ առաջին բաղադրատոմսով կակաո չե՞ք ավելացնում: Այնպես որ, հիմա ձեզ դա պետք է: Ի վերջո, ով որ բանան է փորձել կակաոյի հետ, ինձ կհասկանա, դա աստվածային է:

Բլենդերի մեջ խառնել 3 հասած բանան, 100 գրամ աղած նուշ կամ գետնանուշ կարագ և 50 գրամ կակաոյի փոշի:

Թխել ցածր տեսքով 20 րոպե 180 աստիճանով:

Սկզբում կարող է թվալ, որ դեսերտը ամենևին դիետիկ չէ: Բայց 100 գրամ կլինի ընդամենը 140 կկալ: Հետևաբար, կարող եք ինքներդ ձեզ վերաբերվել մի կտոր:

Բոլոր կասկածողների համար, ահա գլիկեմիկ ցուցանիշների աղյուսակը: Միջին գոտում բանանի և արքայախնձորի GI, այնպես որ երբեմն կարող եք ուտել: Ավելին, շատ դիաբետիկներ դդում են ուտում առանց զղջման, և նրա GI- ն շատ ավելի բարձր է `75, և այն արդեն կարմիր գոտում է:

Դիետայի կրեմ տորթի համար

Լրացնելը տորթի ամենակարևոր մասն է: Կրեմը տալիս է նրբություն քաղցրություն և համ: Հետևաբար անհրաժեշտ է այն ճիշտ պատրաստել: Դիետիկ տորթի մեջ կրեմը պետք է լինի ցածր կալորիականությամբ, օրինակ ՝ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռից: Կալորիականության պարունակությունը `67 կկալ: Բաղադրությունը ՝ չաղ կաթնաշոռ `600 գ, բնական մածուն` 300 գ, ժելատին `15 գ:

Պատրաստում. Ծեծել կաթնաշոռը և մածունը մինչև հարթ լինել: Ավելի լավ է դա անել բլենդերի մեջ: Աստիճանաբար ներկայացնել պատրաստի ժելատինը: Կրեմը պատրաստ է: Tasteածր կալորիականությամբ կրեմի տորթին համը ավելացնելու համար կարող եք ավելացնել տարբեր մրգեր և հատապտուղներ:

Այսօր դուք կարող եք գտնել ցածր կալորիականությամբ տորթի բաղադրատոմս `յուրաքանչյուր համի համար` բանան, վարսակի ալյուր, կաթնաշոռով սերուցք, ելակ: Դիետան հաճույք զրկելու պատճառ չէ: Քաշի կորստի շատ համակարգեր իրենց զինանոցում բաղադրատոմսեր ունեն դիետիկ տորթերի համար: Նման աղանդերը սովորաբար պարունակում են նվազագույն կալորիաներ: Եվ մարդկանց ակնարկները ցույց են տալիս, որ դրանք ոչ միայն առողջ են, այլև համեղ:

Դիետա կաթնաշոռով կարկանդակ խնձորով

Այս կարկանդակ պատրաստելու համար հարկավոր է 50 գրամ թեփ խառնել 50 գրամ ցածր կալորիականությամբ կաթնաշոռով: Զանգվածին ավելացնել մեկ ձվի դեղնուց, 50 գ մեղր: Խառնել ամեն ինչ մինչև հարթ: Preեռոցը նախապես տաքացրեք և թխեք դրա մեջ պատրաստված խմորի տորթը: 200 գ խնձոր հարկավոր է լվանալ, կեղևավորել և կտրատել բարակ շերտ: Այնուհետև թակած խնձորները կաթսայի մեջ դնել, ավելացնել 40 գ ջուր և եփ գալ մինչև պյուրե պատրաստել: Երբ խյուսը պատրաստ լինի, դրան ավելացրեք 10 գրամ լուծարված ժելատին, և խառնեք ամեն ինչ: Տորթը տեղադրեք կաղապարի մեջ, դրա վրա լցնել պյուրե կարտոֆիլը և մի քանի ժամ տորթը դնել սառնարանում: Հատկացված ժամանակից հետո տորթը պատրաստ կլինի:

Ինչպես եփել դիետիկ տորթը

1. Պատրաստեք տորթի համար հիմքը: Դա անելու համար չորացրեք վարսակի ալյուրը և ընկույզը ջեռոցում (ջերմաստիճանը 180 աստիճան, ժամանակը ՝ 15-20 րոպե):
   
2. Ավելացնել 1 ճաշի գդալ մեղր և 40 գրամ մածուն, խառնել:
3. Տորթի տապակը ծածկեք մագաղաթյա թղթով, դրա վրա դրեք վարսակի ալյուրի և ընկույզների հիմքը, հավասարաչափ բաշխեք այն, նրբորեն սեղմելով այն գդալով: Մեկ ժամ թողեք սառնարանում:
4. Կլպել և խառնել դդումը: Թխել ջեռոցում մինչև փափուկ (մոտ 30 րոպե 180 աստիճանով): Դդումը պյուրեով պատրաստել պյուրեով:
5. Դդումը մանրացրեք կաթնաշոռով:
6. Ավելացնել մածուն, մեղր և խառնել:
7. Խառնել ժելատինը կաթի մեջ (տե՛ս հրահանգները ժելատինի փաթեթավորման վրա), խառնեք դդում-կաթնաշոռի խառնուրդով և լցնել պատրաստված ձևի մեջ: Թողեք սառնարանում մինչև 4-5 ժամվա ընթացքում ամրապնդվի:

Ստացվում է նուրբ ընկույզի վրա հիմնված շուշան, համեղ տորթ, նույնիսկ դժվար է հավատալ, որ այն ալյուր կամ շաքար չունի:

Ծառայություններ մեկ բեռնարկղի համար. 12

PP բաղադրատոմսով դիետիկ կարտոֆիլի տորթ

Բոլորը գիտեն և փորձեցին Կարտոֆիլի տորթը: Սա համեղ և բարձր կալորիականությամբ աղանդեր է: Այնուամենայնիվ, կա ցածր կալորիականությամբ կարտոֆիլի դիետիկ տորթի հիանալի բաղադրատոմս: Կարտոֆիլի տորթի համար PP բաղադրատոմսը

• Վարսակի փաթիլներ - 2 բաժակ:
• Lowածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ - 200 գր:
• Խնձորի խյուս - 1 բաժակ:
• Կակաոյի փոշի `3-4 ճաշի գդալ:
• Ռոմի կամ հեղուկի անուշահոտ համը (ըստ ցանկության):
• Թարմորեն պատրաստված սուրճ - 2 ճաշի գդալ:
• Դարչին - 1 թեյի գդալ:
• Չորացրած ծիրան - 7 կտոր և մի քիչ աղացած գետնանուշ կարելի է վերցնել ձեր սեփական համով, բայց ոչ անհրաժեշտ:

Մենք խորհուրդ ենք տալիս կարդալ. Դիետիկ կաթնաշոռի casseroles բաղադրատոմսը:

• Լցնել վարսակի փաթիլները լավ տաքացրած վարագույրի մեջ և չորացնել մոտ 5 րոպե: Դուք կարող եք նաև չորացնել շիլաները նախապես տաքացրած ջեռոցում թխող թերթիկի վրա:
• Չորացրած փաթիլներին ավելացնել դարչին, խառնել արտադրանքները:
• Սուրճի սրճաղացով կամ բլենդերի մեջ մանրացրած վարսակի ալյուրը մանրացրեք:
• Սուրճը մանրացնել: Դա անելու համար վերցրեք մեկ ճաշի գդալ ձավարեղեն:
• Լցնել աղացած սուրճը և եռացնել: Իհարկե, դուք ստանում եք ավելի քան 2 ճաշի գդալ, բայց մնացած սուրճը հաճույքով կարող եք խմել:
• Խորը ափսեի մեջ միացրեք ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռը, խնձորը և ծեծեք բլենդերի կամ խառնիչի հետ: Պյուրե կարտոֆիլը կարող է վերցվել նաև այլ մրգերից ՝ ըստ անձնական ճաշակի:
• Արդյունքում կաթնաշոռի և մրգերի խառնուրդին ավելացնել ռոմ կամ լիկյոր բուրավետիչ:
• Այնուհետև խմորին ավելացրեք 2 ճաշի գդալ: լ կակաո: Փոշը պետք է լինի մաքուր, առանց հավելումների:
• Այնուհետև, աստիճանաբար խառնելով, ավելացնելով վարսակի ալյուրը դարչինով և ամեն ինչ հասցնել համասեռ զանգվածի:
• Ձեռքերը խոնավացրեք սառը ջրով (որպեսզի խառնուրդը չփչանա) և ձևավորեք տորթեր: Այնուհետև դրանք գլորեք կակաոյի մեջ `հոտելու համար:
• Եթե ​​որոշեք ավելացնել չորացրած ծիրան, ապա նախ անհրաժեշտ է 30 րոպե ներծծել այն եռացրած ջրի մեջ, մանր կտրատել և խառնել խմորի հետ: Գետնանուշը նույնպես աղացած է և ավելացվում է զանգվածին:
• Արդյունքում կարտոֆիլի տորթը մի քանի ժամ սառնարանում դնել:
• Մատուցելիս տորթը կարելի է զարդարել, օրինակ, մուգ շոկոլադի կամ նուշի shavings- ի կաթիլներով: Դիետիկ տորթ կարտոֆիլ

Հետաքրքիր բաղադրատոմս ՝ Brownie- ի դիետիկ տորթ:

Իհարկե, նման դիետայի համը Կարտոֆիլի տորթը կտարբերվի դասական տարբերակից, որին շատերը սովոր են: Այնուամենայնիվ, կարտոֆիլի տորթի համար PP բաղադրատոմսը ոչ պակաս համեղ է, պատրաստված և նույնիսկ օգտակար, հատկապես նրանց համար, ովքեր հետևում են սննդակարգին և առողջ սննդակարգին: Bon appetit! Ձեզ դուր է գալիս հոդվածը: Խնայիր ինքդ քեզ

Կաթնաշոռի դիետա

• վարսակի փաթիլներ `40 գր: (4 tbsp. L.),
• ընկույզ (գետնանուշ և ընկույզ) - 30 գ.,
• թեթև մածուն (ցանկացած համով) - 70 գր.,
• մեղր - մի ճաշի գդալ (gr 30 գր):

• խնձոր (կարող եք օգտագործել պատրաստի խնձորով) - 150 գր.,
• չաղ կաթնաշոռ `200 գր.,
• թեթև մածուն `100-130 գր.,
• թարմ կամ խաշած կաթ - մի բաժակ (200 մլ),
• ուտելի ժելատին `10 գ.,
• մեղր - մի ճաշի գդալ (gr 30 գր),
• վանիլային շաքար `համտեսել (մի քանի քորոց):

• Բացի այդ, սննդի ֆիլմը քսելու համար անհրաժեշտ է մի քիչ բուսական յուղ:
• Մեղրի փոխարեն, որոշ քաղցրացուցիչներ հարմար են որպես կաթնաշոռի սուֆլեի քաղցրացուցիչ, և բանանը հիանալի փոխարինող կլինի խնձորի համար (ավելի քիչ վերցրեք դրա հետ - պարզապես պետք է այն կարտոֆիլի պյուրեով պատրաստել):

• Ելք. 4 տորթ:
• Խոհարարության ժամանակը `40 րոպե + սառեցման ժամանակ (1,5-2 ժամ):