Խոլեստերինը օգտագործվում է որպես պոլիհագեցած ճարպաթթուների կրող:
Բարձրացնում է մոլեկուլի ոչ բևեռացումը: Այս գործընթացը տեղի է ունենում ինչպես դրսից, այնպես էլ ներբջջային, այն միշտ ուղղված է լիպոպրոտեինային մասնիկների խորությամբ լիպիդային / ջրային միջերեսից խոլեստերինի մոլեկուլները հեռացնելուն: Այս եղանակով տեղի է ունենում խոլեստերինի տեղափոխում կամ ակտիվացում:
Արտաբջջային խոլեստերինի էսթերիացիան կատալիզացվում է ֆերմենտային լեցիտին խոլեստերինի ացետիլտրրանսֆերազի միջոցով (LHAT):
Լեցիտին + խոլեստերին Lysolecin + խոլեստերին
Լինոլաթթուն հիմնականում տեղափոխվում է: LHAT- ի ֆերմենտային ակտիվությունը հիմնականում կապված է HDL- ի հետ: LHAT- ի ակտիվացուցիչը `apo-A-I: Արձագանքից առաջացած խոլեստերինի էստերը ընկղմվում է HDL- ում: Այս դեպքում ազատ խոլեստերինի կոնցենտրացիան HDL- ի մակերևույթում կրճատվում է, և այդպիսով մակերեսը պատրաստվում է անվճար խոլեստերինի նոր մասի ստացման համար, որը HDL- ն ի վիճակի է հեռացնել բջիջների պլազմային մեմբրանի, այդ թվում ՝ կարմիր արյան բջիջների պլազմային թաղանթից: Այսպիսով, HDL- ը LHAT- ի հետ միասին գործում է որպես խոլեստերինի մի «ծուղակ»:
HDL խոլեստերինից եթերները փոխանցվում են VLDL, իսկ վերջինից ՝ LDL: LDL- ն սինթեզվում է լյարդի մեջ և այնտեղ կատաբոլիզացվում: HDL- ը խոլեստերինը էսթերների տեսքով բերում է լյարդին, և լյարդից հանվում է որպես լեղաթթուներ: Պլազմայում LHAT- ի ժառանգական արատ ունեցող հիվանդների մոտ կա անվճար խոլեստերին: Լյարդի վնասվածքով հիվանդների մոտ, որպես կանոն, նկատվում է ցածր LHAT ակտիվություն և արյան պլազմայում անվճար խոլեստերինի բարձր մակարդակ:
Այսպիսով, HDL- ն և LHAT- ը ներկայացնում են խոլեստերինի տարբեր օրգանների բջիջների պլազմային մեմբրաններից խոլեստերինի տեղափոխման համար նախատեսված մեկ միասնական համակարգ ՝ իր էստերի ձևով լյարդի մեջ:
Ներբջջային խոլեստերինը esterified է ռեակցիայի մեջ, որը կատալիզացված է acyl-CoA խոլեստերին ացետիլ տրանսֆերազով (AChAT):
Acyl-CoA + խոլեստերինի խոլեստերին + HSKoA
Խոլեստերինով թաղանթների հարստացումը ակտիվացնում է AHAT- ը:
Արդյունքում, խոլեստերինի արտադրության կամ սինթեզի արագացումը ուղեկցվում է դրա էստերիֆիկացիայի արագացմամբ: Մարդկանց մեջ, լինոլիկ թթուն ամենից հաճախ ներգրավվում է խոլեստերինի էստերիֆիկացման մեջ:
Խցում խոլեստերինի էսթերիացիան պետք է համարել որպես ռեակցիա, որն ուղեկցվում է դրանում ստերոիդի կուտակումով: Հիդրոլիզումից հետո լյարդում խոլեստերինի եթերները օգտագործվում են լեղու թթուները սինթեզելու համար, իսկ վերերիկամային խցուկներում ՝ ստերոիդ հորմոններ:
Տ.Օ. LHAT- ը պլազմային մեմբրանները բեռնաթափում է խոլեստերինից, իսկ AHAT- ը բեռնաթափում է ներբջջայինները: Այս ֆերմենտները չեն հեռացնում խոլեստերինը մարմնի բջիջներից, բայց այն փոխանցում են այն մեկ ձևից մյուսը, հետևաբար խոլեստերինի էթերերի էստերիֆիկացման և հիդրոլիզի ֆերմենտների դերը պաթոլոգիական գործընթացների զարգացման մեջ չպետք է չափազանցված լինի:
Ընդհանուր բնութագիր
- ձևավորվում են լյարդդե նովոներս պլազմա արյուն քիլոմիկրոնների խզման ժամանակ, պատում որոշակի քանակություն աղիքներ,
- Մասնիկների մոտ կեսը սպիտակուցներ են, ևս մեկ քառորդ ֆոսֆոլիպիդներ, մնացած մասը `խոլեստերին և TAG (50% սպիտակուց, 25% PL, 7% TAG, 13% խոլեստերինի էթերեր, 5% անվճար խոլեստերին),
- հիմնական ապոթեժինը apo Ա 1պարունակում է apoE և apoCII:
- Ազատ խոլեստերին տեղափոխում հյուսվածքներից մինչև լյարդ:
- HDL ֆոսֆոլիպիդները պոլիոենաթթուների աղբյուր են բջջային ֆոսֆոլիպիդների և էիկոսանոիդների սինթեզի համար:
Խոլեստերինի բիոսինթեզ
1769 թ.-ին Պլուտյեր դե լա Սալը քաղցկեղից ստացավ խիտ սպիտակ նյութ («ճարպ»), որն ուներ ճարպերի հատկությունները: Իր մաքուր ձևով խոլեստերինը մեկուսացվեց քիմիկոս, ազգային կոնվենցիայի անդամ և կրթության նախարար Անտուան Ֆուրկրոքսը 1789 թվականին: 1815 թ.-ին Միշել Չևրուլը, ով նույնպես մեկուսացրեց այս միացությունը, այն անվանեց խոլեստերին («չոլ» - աղիք, «ստերեո» - պինդ): 1859 թվականին Մարսել Բերտելոտը ապացուցեց, որ խոլեստերինը պատկանում է ալկոհոլի դասին, որից հետո ֆրանսիացիները անվանեցին խոլեստերին «խոլեստերին»: Մի շարք լեզուներով (ռուսերեն, գերմաներեն, հունգարերեն և այլն) պահպանվել է հին անունը `խոլեստերին: