Ընկույզի տորթ. Պարզ տնական աղանդերի բաղադրատոմս
Այս էջի մուտքը մերժվել է, քանի որ մենք հավատում ենք, որ դուք օգտագործում եք ավտոմատացման գործիքներ կայք դիտելու համար:
Դա կարող է առաջանալ հետևյալի հետևանքով.
- Javascript- ը անջատված է կամ արգելափակված է ընդլայնման միջոցով (օրինակ ՝ գովազդի արգելափակում)
- Ձեր զննարկիչը չի ապահովում բլիթները
Համոզվեք, որ Javascript- ը և բլիթները միացված են ձեր դիտարկչում, և որ դուք չեք արգելափակում դրանց բեռնումը:
Հղման ID ՝ # 7dfa2c30-a93c-11e9-9a7d-e7b0534ebeb4
Անունը Ընկույզ
Սխալ է հավատալ, որ ընկույզը գալիս է Հունաստանից, և ստացել է նույն երկրի անվանումը: Այսպիսով, հույները իրենք մի ժամանակ անվանում էին ծառի նույն պտուղները ՝ պարսկական ընկույզներ ՝ Sinop կամ Royal: Բնորոշ անունների պատճառն այն է, որ մրգերն իրենք չէին աճում Հունաստանում: Ընկույզները առաքվում էին Թուրքիայի իրական տարածքից, որն այն ժամանակ անվանում էին Սինոպ: Ի դեպ, որ երկրում ժամանակակից ժամանակն առկա է Սինոպ քաղաքը, որը ձևավորվել է հին ժամանակներում:
Sinop City (Հյուսիսային Թուրքիա)
Բայց Ռուսաստանում ընկույզը հայտնվեց Հունաստանից արդեն մատակարարումների պատճառով, այդ իսկ պատճառով մենք դա գիտենք այդ անվան տակ: Առևտրային ուղիների և առևտրականների շնորհիվ ընկույզը հասանելի դարձավ:
Միևնույն ժամանակ, կարելի է նշել, որ մենք գիտենք այս ընկույզի մեկից ավելի անունները, ինչպես հույները: Պտուղը դեռ առաքվում էր Կիևան Ռուսի տարածք և հարավային Ռումինիայի պատմական շրջանից `Վալաչիա: Այնուհետև Ուոլաչիան տիրապետում էր արքայազն Վլադ Տեպիշի իշխանությանը, որն ավելի լավ հայտնի էր իշխան Դրակուլա անվամբ: Հետևաբար, մենք գիտենք ընկույզի ծառի պտուղները, որը կոչվում է Վոլոշսկի:
Օգտագործված բաղադրիչները.
- ալյուր - 400 գրամ,
- երկու ձու
- կարագ - 220 գրամ,
- փխրեցուցիչ
- ընկույզ - 350 գրամ,
- մի բաժակ շաքար
- թթվասեր `700 գրամ,
- մեղր - 560 գրամ,
- թարմ հատապտուղներ (ազնվամորի կամ ելակ) - 10 հատ,
- շոկոլադե սալիկ `50 գրամ:
- Միավորել յուղը և մեղրը, ապա հալեցնել և սառչել:
- Ծեծեք շաքարավազը և ձվերը մինչև փրփուրը և ավելացրեք մեղր-յուղի խառնուրդին:
- Արդյունքում պատրաստված բաղադրության մեջ դնել փխրեցուցիչը, լցնել ալյուրը և հունցել փափուկ խմորը:
- Այնուհետև կտրեք այն 4 կտորների մեջ և գլորում այն 1.5 տանիքի հաստ տորթերի մեջ:
- Տորթերից մեկը `թխելու թերթիկի վրա դնել, յուղել մարգարինով և դնել ջեռոցում` նախապես տաքացված մինչև 180 աստիճան:
- Թխել մոտ 20 րոպե: Երբ տորթի մակերեսը շագանակագույն է դառնում, այն կարելի է համարել ավարտված:
- Այսպիսով թխեք մնացած տորթերը:
- Կրեմը պատրաստելու համար թթվասերը պետք է համակցված լինեն շաքարի հետ և լավ խառնեք խառնիչով:
- Ընկույզը մանրացնելով շարժական քորոցով կամ բլենդերով, ավելացնել թթվասեր և խառնել:
- Տորթերը դնել մեծ ափսեի մեջ և մեծահոգաբար տարածել սերուցքը: Այնուհետև հարկավոր է միմյանց վերևում դնել թխվածքաբլիթի տորթեր, դրանք ծածկելով քաղցր խառնուրդով: Տորթի կողմերը նույնպես լավ է քսուք կրեմով:
- Դեսերտը ծածկեք շոկոլադե չիպսերով և զարդարեք թարմ հատապտուղներով:
Ընկույզի տորթը պատրաստ է: Այն պետք է տեղադրվի 3-ից 4 ժամ սառնարանում, որպեսզի այն լավ ներծծվի, որից հետո կարող եք փորձել:
Պարզ ընկույզի աղանդերի բաղադրատոմս
Այս համեղ յուղալի թխվածքաբլիթը կդիմի քաղցրավենիքի բոլոր սիրահարներին: Բաղադրությամբ ընկույզով աղանդերի բաղադրատոմսը շատ պարզ է, դրա պատրաստումը շատ ժամանակ չի պահանջի, և ցանկացած տնային տնտեսուհի կգտնի խոհանոցում անհրաժեշտ բաղադրիչները:
Մենք իրականացնում ենք ընկույզով տորթի մի պարզ բաղադրատոմս.
- Կոտրեք ձվերը, ապա ծեծեք սպիտակներն ու դեղնուցները միմյանցից առանձին:
- Մանրապես մանրացրեք ընկույզները:
- Թակած դեղնուցը ավելացնել ընկույզով, կիտրոնի ցեխով, հարած սպիտակներով և նրբորեն խառնել:
- Լցնել թխվածքաբլիթի կազմը մագաղաթով ծածկված կաղապարի մեջ:
- Theեռոցը տաքացրեք 185 աստիճանի, խմորը դրեք դրա մեջ և թխեք 35 րոպե:
- Կրեմը պատրաստելու համար փոշի շաքարը պետք է համակցված լինի վանիլինի և ձվի դեղնուցների հետ: Դրանից հետո լցնել տաք կաթի մեջ և շաղ տալ ալյուրը: Խառնել ամեն ինչ մանրակրկիտորեն:
- Կրեմը դնել վառարանի վրա և եփել ցածր ջերմության վրա, մինչև այն խտանա:
- Պատրաստի խմորը սառեցրեք և կտրեք 2 մասի, որպեսզի ստանաք հավասար հաստության տորթեր:
- Այժմ յուրաքանչյուր տորթ պետք է տարածել սերուցքով և համակցված:
Լրացրեք աղանդերը փոշի շաքարով, կտրեք մասերի և մատուցեք տաք թեյով կամ սուրճով:
Շոկոլադե ընկույզի տորթ
Համեղ շոկոլադե խմորով խմորեղենները, ընկույզով և խտացրած օդի կրեմով, ստացվում են աներևակայելի համեղ: Նման վերաբերմունքը կատարյալ է տոնական իրադարձության համար, կամ դա հիանալի լրացում կլինի առավոտյան թեյի համար:
Թագավորական ընկույզի տորթ
Թագավորական համեղ նրբությունը հիանալի տարբերակ է տոնական տոնի համար: Քաղցր դեսերտը շատ գեղեցիկ տեսք ունի և ունի անսովոր համ և բերանի ջրով բույր:
Մեղրով ընկույզի տորթ «Սիրո ամրոց»
Շատ անսովոր և համեղ դեսերտ, որը կարելի է պատրաստել սիրելիի ծննդյան օրվա համար:
Հատուկ դիզայնի և զարմանալի համի շնորհիվ այս տորթը կարող է զարմացնել նույնիսկ բարդ քաղցր ատամը:
Պիստակի բիսկվիթ սերուցքով
Հարուստ համով այս համեղ աղանդերը հարմար է ինչպես թեյ խմելու ամենօրյա, այնպես էլ տոնական սեղանի համար: Դրա պատրաստման համար ավելի լավ է օգտագործել աղած պիստակները, մանրացված սուրճի սրճաղացով:
Նուշ տորթ (բնօրինակ բաղադրատոմս)
Ես պարզապես սիրում եմ տորթեր և փորձում եմ փորձեր կատարել հաճախ բաղադրատոմսերով: Այսօր ես ձեզ կասեմ, թե ինչպես պատրաստել նուշ տորթ ըստ բնօրինակ բաղադրատոմսի: Եկեք սկսենք: . հետագա
Հաստատեք բաղադրատոմսերի ջնջումը
Այս գործողությունը հնարավոր չէ հետարկել:
Ընկույզները պարունակում են մեծ քանակությամբ օգտակար հատկություններ մարդու մարմնի համար, այնուամենայնիվ, անհրաժեշտ է իմանալ այս դժվար արտադրանքի յուրաքանչյուր տեսակի հատկությունները: Խմորեղենի և աղանդերի սիրահարների շրջանում կարծիք կա կարծիք ընկույզի տորթերի «չորության» վերաբերյալ, այնուամենայնիվ, լուսանկարով ընկույզով տորթերի մեր լավագույն բաղադրատոմսերը կարող են հեշտությամբ համոզել ձեզ հակառակը: Խմորի, կրեմի և հարակից բաղադրիչների ընտրության շնորհիվ դուք իրավունք ունեք ինքնուրույն տարբերակել ձեր տորթի հյուսվածքն ու համը, և եթե առաջին անգամ պատրաստում եք այն, խորհուրդ ենք տալիս, որ փորձեք մի պարզ միջոց `տանը ընկույզի տորթ պատրաստելու համար: Նման աղանդերը սիրված կդառնա ձեր մերձավոր և հարազատների շրջանում, և երեխաները, որոնք միշտ չէ, որ սիրում են ընկույզներ, կարող են սիրված նրբություն վայելել իրենց առողջության համար օգտակար հատկություններով: Ուշադրություն դարձրեք նաև տապակած տնական տորթը շտապելու տարբերակներին. Այս բաղադրատոմսերը կարող են օգնել հյուրընկալ խոհարարներին առավել անսպասելի իրավիճակներում: Օգտագործեք ընկույզը խմորի մեջ, լցոնման մեջ և որպես զարդեր, դրանք համատեղեք չորացրած մրգերի և հատապտուղների հետ: Հիշեք, որ շատ հեշտ է արագ և համեղ պատրաստել տորթերը ընկույզով `ըստ բաղադրատոմսերի: