Դիետա 1-ին տիպի շաքարախտի համար. Ընտրացանկ - ինչն է հնարավոր և ինչը հնարավոր չէ

Երբեմն հիվանդները, ովքեր առաջին անգամ հանդիպում են այնպիսի հիվանդության հետ, ինչպիսին է 1-ին տիպի շաքարախտը, կարծում են, որ բավական է շաքար չուտել, որպեսզի ինսուլինի ազդեցության տակ գտնվող արյան մեջ նրա մակարդակը իջնի և մնա նորմալ:

Բայց 1-ին տիպի շաքարախտով սնունդը ամենևին էլ չէ: Ածխաթթուների քայքայման արդյունքում արյան գլյուկոզան ավելանում է: Հետևաբար, ածխաջրերի քանակը, որը մարդը օրվա ընթացքում ուտում է, պետք է համապատասխանի վերցված ինսուլինի նորմին: Շաքարը քայքայելու համար մարմնին անհրաժեշտ է այս հորմոնը:

Առողջ մարդկանց մոտ այն արտադրում է ենթաստամոքսային գեղձի բետա բջիջները: Եթե ​​մարդը զարգացնում է տիպի 1 շաքարախտ, ապա իմունային համակարգը սխալմամբ սկսում է հարձակվել բետա բջիջների վրա: Դրա պատճառով ինսուլինը դադարում է արտադրվել, և պետք է սկսել բուժումը:

Հիվանդությունը հնարավոր է վերահսկել դեղորայքի, վարժությունների և որոշակի սննդի միջոցով: Ընտրելով, թե ինչ ուտել շաքարախտի համար 1, դուք պետք է ձեր սննդակարգը սահմանափակեք ածխաջրերով:

Ածխաջրերը, որոնք երկար ժամանակ փչանում են, պետք է դիետայի մեջ լինեն, բայց դրանց քանակը խստորեն նորմալացվում է: Սա հիմնական խնդիրն է `կարգաբերել դիետան 1-ին տիպի շաքարախտի համար, որպեսզի վերցված ինսուլինը կարողանա հաղթահարել արտադրանքներից ստացված արյան մեջ շաքարը: Միևնույն ժամանակ, բանջարեղենը և սպիտակուցային սնունդը պետք է դառնան ճաշացանկի հիմքը: 1 տիպի շաքարախտ ունեցող հիվանդի համար բազմազան դիետա է պատրաստվում `վիտամինների և հանքանյութերի մեծ պարունակությամբ:

Ի՞նչ է հացի միավորը:

Շաքարային դիաբետով հիվանդների համար հորինվել է 1 XE (հացի միավոր) պայմանական միջոց, որը հավասար է 12 գ ածխաջրերի: Հենց նրանցից շատերը պարունակվում են հացի կտորի մեկ կեսի մեջ: Ստանդարտի համար վերցրեք մի կտոր տարեկանի հաց, քաշը 30 գ:

Մշակվել են սեղաններ, որոնցում հիմնական ապրանքներն ու որոշ ուտեստներ արդեն վերածվել են XE, այնպես որ ավելի հեշտ է մենյու պատրաստել 1-ին տիպի շաքարախտի համար:

Ինչ է հացը

Անդրադառնալով սեղանին ՝ կարող եք ընտրել շաքարախտի համար նախատեսված արտադրանքները և պահպանել ինսուլինի չափաբաժինին համապատասխան ածխաջրածինային նորմը: Օրինակ, 1XE- ը հավասար է ածխաջրերի քանակին 2 tbsp- ով: գդալ հնդկացորենի շիլա:

Մի օր մարդը կարող է իրեն թույլ տալ ուտել մոտ 17-28 XE: Այսպիսով, ածխաջրերի այս քանակը պետք է բաժանվի 5 մասի: Մեկ կերակուրի համար կարող եք ուտել ոչ ավելի, քան 7 XE:

Ինչ կարող եմ ուտել 1-ին տիպի շաքարախտով

Փաստորեն, ինչ ուտել շաքարախտով 1-ը դժվար չէ պարզել: 1-ին տիպի շաքարախտով դիետան պետք է լինի ցածր ածխածնի: Ածխաջրերով ցածր շաքարային դիաբետ ունեցող ապրանքները (100 գ արտադրանքից 5 գ-ից պակաս) չեն համարվում XE: Սրանք գրեթե բոլոր բանջարեղեններն են:

Ածխաջրերի փոքր չափաբաժինները, որոնք կարելի է ուտել 1 անգամ, լրացվում են բանջարեղենով, որը կարելի է ուտել գրեթե առանց սահմանների:

Ապրանքների ցանկը, որոնք դուք չեք կարող սահմանափակել 1-ին տիպի շաքարախտ ունեցող հիվանդների համար դիետան կազմելիս.

ցուկկինի, վարունգ, դդում, դդում, թթվասեր, սպանախ, գազար, կանաչ սոխ, բողկ, սունկ, պղպեղ և լոլիկ, ծաղկակաղամբ և սպիտակ կաղամբ:

Մեծահասակ երեխայի մոտ քաղցը բավարարելու համար օգնում է սպիտակուցային սնունդ, որը պետք է խմել փոքր քանակությամբ նախաճաշի, ճաշի և ընթրիքի ժամանակ: Դիետան 1 տիպի դիաբետիկների համար պետք է պարունակի սպիտակուցային արտադրանք: Սա հատկապես կարևոր է երեխաների մոտ 1 տիպի շաքարախտի համար մենյուի ստեղծման համար:

Ինտերնետում կարելի է գտնել ավելի մանրամասն XE սեղաններ, որոնք ունեն ցուցակներ ՝ պատրաստի ուտեստների ցուցակով: Կարող եք նաև խորհուրդներ գտնել այն մասին, թե ինչ կարող եք ուտել շաքարախտով, որպեսզի ավելի դյուրին դարձնեք դիաբետի համար մենյուի ստեղծումը:

Խոհարարության ընդհանուր ժամանակը նվազեցնելու համար խորհուրդ է տրվում յուրաքանչյուր օրվա համար ստեղծել 1-ին տիպի շաքարախտ ունեցող հիվանդի համար մանրամասն ընտրացանկ:

Իմանալով, թե որքան ածխաջրեր կա 100 գ-ում, այս թիվը բաժանեք 12-ի ՝ այս ապրանքի մեջ հացի միավորների քանակը ստանալու համար:

Ինչպես հաշվարկել ածխաջրերի քանակը

1XE- ն ​​ավելացնում է պլազմային շաքարը 2,5 մմոլ / լ-ով, իսկ ինսուլինի 1 U- ն այն իջեցնում է միջինը 2.2 մմոլ / Լ-ով:

Օրվա տարբեր ժամանակահատվածներում ինսուլինը այլ կերպ է գործում: Առավոտյան ինսուլինի չափաբաժինը պետք է լինի ավելի բարձր:

1 XE- ով ստացված գլյուկոզան մշակելու համար ինսուլինի քանակը

Մի գերազանցեք ինսուլինի սահմանված չափաբաժինը առանց ձեր բժշկի հետ խորհրդակցելու:

Ինչպես պատրաստել դիետա ՝ կախված ինսուլինի տեսակից

Եթե ​​օրվա ընթացքում 2 անգամ հիվանդը ներարկում է միջին տևողությամբ ինսուլին, ապա առավոտյան նա ստանում է 2/3 չափաբաժին, իսկ երեկոյան ՝ ընդամենը երրորդը:

Դիետիկ թերապիան այս ռեժիմում այսպիսին է.

նախաճաշ ՝ 2-3 XE - ինսուլինի ընդունումից անմիջապես հետո, երկրորդ նախաճաշը ՝ 3-4XE - ներարկումից 4 ժամ հետո, ճաշը ՝ 4-5 XE - ներարկումից հետո 6-7 ժամ, կեսօրից հետո խորտիկ ՝ 2 XE, ընթրիք ՝ 3-4 XE.

Եթե ​​միջին տևողության ինսուլինը օգտագործվում է օրական 2 անգամ, իսկ կարճաժամկետ գործողությունը `3 անգամ, ապա օրվա ընթացքում վեց անգամ սնունդ է նշանակվում.

նախաճաշ ՝ 3 - 5 HE, ճաշ ՝ 2 HE, ճաշ ՝ 6 - 7 HE, ցերեկային թեյ շուրջը ՝ 2 HE, ընթրիքը պետք է պարունակի ՝ 3 - 4 HE, երկրորդ ընթրիք ՝ 1 –2 HE:

Ինչպես հաղթահարել քաղցը

Բջիջները ստանում են իրենց անհրաժեշտ սնունդը, եթե ինսուլինը դիմակայում է ածխաջրերի խզմանը: Երբ դեղամիջոցը չի հաղթահարում ածխաջրեր պարունակող սննդի քանակը, շաքարի մակարդակը բարձրանում է նորմայից վեր և թունավորում է մարմինը:

Մարդը սկսում է զգալ ծարավ և ուժեղ քաղց: Ստացվում է մի արատավոր շրջապատ. Հիվանդը նեղանում է և կրկին զգում քաղց:

Քաղցը շաքարախտի համար

Հետևաբար, եթե ընթրելուց հետո ուզում եք որևէ այլ բան ուտել, ապա հարկավոր է սպասել և չափել պլազմային գլյուկոզի մակարդակը: Այն չպետք է լինի ավելի բարձր, քան 7,8 մմոլ / լ, ուտելուց հետո 2 ժամ հետո:

Ըստ վերլուծության արդյունքների ՝ կարող եք որոշել, թե որն է ՝ ածխաջրերի պակաս, կամ արյան շաքարի ավելացում, ինչպես նաև հարմարեցնել սնունդը:

Հիպերգլիկեմիա

Այս պայմանը տեղի է ունենում այն ​​դեպքում, երբ ինսուլինը չի հաղթահարում ավելորդ ածխաջրերը: Սպիտակուցների և ճարպերի տրոհումը սկսվում է ketone մարմինների ձևավորմամբ: Լյարդը ժամանակ չունի դրանց վերամշակման համար, և նրանք մտնում են երիկամներ և մեզի մեջ: Մի urinalysis- ը ցույց է տալիս ացետոնի բարձր մակարդակ:

ուժեղ, անխորտակելի ծարավ, աչքերի չոր մաշկ և ցավեր, հաճախակի մարսողություն, վերքերի երկար ապաքինում, թուլություն, արյան բարձր ճնշում, առիթմիա, թարթ տեսողություն:

Վիճակը պայմանավորված է արյան շաքարի բարձր մակարդակի բարձրացումով: Մարդը զգում է գլխապտույտ, սրտխառնոց, քնկոտություն, թուլություն: Հիվանդի վիճակը շտապ հոսպիտալացում է պահանջում:

Հիպոգլիկեմիա

Գլյուկոզի պակասը նաև մարմնում առաջացնում է ացետոնի տեսք: Վիճակը տեղի է ունենում ինսուլինի չափից մեծ դոզայի, սովի, լուծի և փսխման, ջրազրկման, գերտաքացման հետևանքով ՝ ուժեղ ֆիզիկական ուժի ուժգնությունից հետո:

մաշկի գունատությունը, ցրտերը, թուլությունը, գլխապտույտը:

Վիճակը պահանջում է անհապաղ հոսպիտալացում, քանի որ ուղեղի բջիջների սովամահությունը կարող է հանգեցնել կոմայի:

Եթե ​​շաքարի մակարդակը 4 մմոլ / լ-ից ցածր է, ապա հիվանդը պետք է անմիջապես վերցնի գլյուկոզա դեղահատ, զտված շաքարի կտոր կամ ուտեք քաղցրավենիքով:

Դիետան և հիմնական սնունդը

Անհրաժեշտ է ուշադիր հետևել սննդակարգին: Օրական պետք է լինի 5 սնունդ: Օրվա վերջին անգամ շաքարային դիաբետով ուտելը խորհուրդ է տրվում ոչ ուշ, քան երեկոյան 8-ը:

Մի շրջանցեք կերակուրները.

Դիետան 1-ին տիպի շաքարախտի համար պետք է պարունակի շատ վիտամիններ և հանքանյութեր: Իհարկե, սնունդը պետք է դիետիկ լինի, որպեսզի չվնասի ենթաստամոքսային գեղձը վնասակար նյութերով:

1. Անհրաժեշտ է հաշվարկել ածխաջրերի քանակը յուրաքանչյուր ճաշի ընթացքում ՝ օգտագործելով XE- ի սովորական նորմերը (հացի միավոր) և բժիշկների առաջարկությունները, որոնք նշում են, թե ինչ կարող եք ուտել շաքարախտով:
2. Դիտարկեք ձեր արյան գլյուկոզան և համապատասխանաբար կարգավորեք ձեր սննդակարգը: Առավոտյան շաքարի մակարդակը պետք է պահվի 5-6 մմոլ / Լ:
3. Մենք պետք է սովորենք հասկանալ մեր զգացմունքները, որպեսզի գլիկեմիայի նշաններով շաքար կամ գլյուկոզա դեղահատ ընդունենք: Շաքարի մակարդակը չպետք է իջնի մինչև 4 մմոլ / Լ:

Ինչ ապրանքներ պետք է լինեն ցանկի մեջ

Lowածր կալորիականությամբ կաթնաշոռ և պանիր, շիլա ՝ որպես էներգիայի աղբյուր ՝ հնդկաձավար, մարգարիտ գարի, ցորեն, վարսակ, գարու, կաթնամթերք ՝ կեֆիր, մածուն, շիճուկ, ռյազենկա, կաթնաշոռ կաթ, Ձուկ, միս, ձու, բանջարեղեն և կարագ, հացահատիկային հաց և մրգեր փոքր քանակությամբ ՝ բանջարեղեն և բանջարեղենային հյութեր: Շաքարավազի կոմպոտներ և խնկունի արգանակ:

Այս մթերքները սովամահ բջիջներին ապահովում են հիմնական սնունդը և աջակցում ենթաստամոքսային գեղձին: Նրանք պետք է լինեն 1-ին տիպի շաքարախտի ցանկի մեջ մեկ շաբաթ: Խոհարարության բաղադրատոմսերը պետք է լինեն պարզ:

Շաքարախտի մենյուն

Դիաբետի 1-ին օրվա նմուշ մենյու

• Շիլա 170 գ 3-4 XE
• Հաց 30 գ 1 XE
• Թեյ առանց շաքարի կամ քաղցրացուցիչով 250 գ. 0 XE

• Կարող եք խնձորի խայթոց, թխվածքաբլիթներ թխել 1-2 XE

• Բուսական աղցան 100 գ 0 XE
• Borsch կամ ապուր (ոչ կաթ) 250 գ 1-2 XE
• Գոլորշի կոտլետ կամ ձուկ 100 գ 1 XE
• Շերտավոր կաղամբ կամ աղցան 200 գ 0 XE
• Հաց 60 գ 2 XE

• Կաթնաշոռ 100 գ: 0 XE
• Rosehip արգանակ 250 գ: 0 XE
• Մրգերի դոնդող քաղցրացուցիչով 1-2 XE

• Բուսական աղցան 100 գ: 0 XE
• Եփած միս 100 գ: 0 XE
• Հաց 60 գ: 2 XE

• Կեֆիր կամ մածուն առանց շաքարի 200 գ: 1 XE

Աղյուսակ `սննդի համար նախատեսված 1-ին տիպի շաքարախտի համար

1-ին տիպի շաքարախտի համար սնուցումը հիվանդության հաջող ընթացքի հիմնական կողմն է: 1-ին տիպի շաքարախտի բուժումը միշտ հիմնված է ինսուլինի օգտագործման վրա, այնուամենայնիվ, դիաբետիկ մենյուի հսկողությունը թույլ չի տալիս հիվանդության առաջանցիկ զարգացումը և հետագա բարդությունները: 1-ին տիպի շաքարախտի դիետան հիմնված է ցածր գլիկեմիկ ինդեքս ունեցող սննդի վրա: Միևնույն ժամանակ, եթե մտածում եք այդ մասին, թույլատրելի արտադրանքի ցանկը բավականին ընդարձակ է, և չպետք է մեծապես ազդի դիաբետիկների կյանքի որակի նվազման վրա:

Անհրաժեշտ միջոցառումների մասին

Ինչ կերակուրներ չես ուտել, շաքարախտի պատմությունը հիվանդներին պարտավորեցնում է չափել արյան գլյուկոզի մակարդակը: Դիաբետիկների մասնագիտացված շուկան լի է բոլոր տեսակի նոր արտադրանքներով և շաքարավազի վաղուց ապացուցված սարքերով: Այսպիսի հսկայական բազմությունից կարող եք ընտրել որևէ մեկը, որը համապատասխանում է ձեր միջոցներին և համին: Անհնար է անտեսել գնումը, քանի որ դա մետր է, որը ճշգրիտ պատկերացում կտա այն մասին, թե որ կոնկրետ ապրանքատեսակները ազդում են որոշակի մարդու գլյուկոզի մակարդակի փոփոխության վրա:

Շաքարավազի և քաղցրացուցիչների մասին

Քաղցրացուցիչները շատ երկար ժամանակ են եկել սննդի մեջ և ուժեղ են, քանի որ ոմանք դեռ օգտագործում են 1-ին տիպի շաքարախտի համար, որպեսզի շաքարավազը չբարձրանա: Քաղցրացուցիչի օգտագործմամբ ընտրացանկը միանգամայն ընդունելի է, այնուամենայնիվ, հղի է հետևանքներով: Օգտագործելով թույլատրելի քաղցրացուցիչներ ՝ մարդը կարող է շատ արագ նիհարել, ինչը շաքարախտով հիվանդությունը միայն բարդացնում է հիվանդության ընթացքը:

Շաքարավազ և քաղցրացուցիչներ

Վերջին տարիներին էնդոկրինոլոգների և սննդաբանների միջև վեճը ամբողջությամբ լուծված չէ, ուստի շաքարի սպառման հարցը ուղղակիորեն մնում է բաց: Ըստ հաստատված ուսումնասիրությունների, հուսալիորեն հայտնի է, որ շաքարավազի փոքր չափաբաժնի սպառումը դրականորեն է ազդում հիվանդության հետագա ընթացքի վրա, եթե հիվանդը շարունակի հետևել դիետային 1 տիպի շաքարախտի համար:

Կան այն քաղցրացուցիչներ, որոնք համարվում են ոչ սննդարար, բայց նույնիսկ դրանք կարող են սպառվել սահմանափակ քանակությամբ ՝ կախված մարմնի քաշից: Ստորև բերված աղյուսակում նշվում են թույլատրված շաքարի անալոգները:

Թույլատրելի դեղաչափ (մգ / կգ)

Դիետայի տիպի 1 դիետայի հիմունքները

1-ին տիպի դիաբետը թելադրող ապրելակերպը, ըստ էության, ոչնչով չի տարբերվում սովորական մարդու կյանքից, հավասարակշռված դիետան և հավասարակշռված դիետան, հավանաբար, մի քանի խիստ սահմանափակումներից են: 1-ին տիպի շաքարախտի սնունդը հաշվի առնելիս չի կարելի անտեսել այն փաստը, որ առաջին հերթին այն պետք է ժամանակին լինի, նախուտեստները չափազանց անհամապատասխան են նման հիվանդության առկայության դեպքում:

Նախկինում սննդաբանները խորհուրդ էին տալիս ճարպի հավասար հարաբերակցությունը սպիտակուցային և ածխաջրերին, նման դիետան ընդունելի է նաև 1-ին տիպի դիաբետիկների համար, բայց հետևելը չափազանց դժվար է: Հետևաբար ժամանակի ընթացքում սնունդը դարձել է ավելի բազմազան, ինչը կարևոր է 1-ին տիպի շաքարախտի համար կյանքի որակի պահպանման համար, քանի որ այն հարուստ մենյու է, որը թույլ է տալիս չկենտրոնանալ ձեր հիվանդության վրա:

Մի կերեք սնունդ

Դիաբետիկներիից ամենաշատը հետաքրքրված է, թե ինչ մթերքներ հնարավոր չէ ուտել նույնիսկ փոքր քանակությամբ, քանի որ իսկապես կան:

Կրեմի և կաթի պաղպաղակ, քաղցր պահածոներ (ջեմ), շոկոլադ, քաղցրավենիք, սերուցք, կաթ, ճարպ թթվասեր, քաղցր թթու-կաթնամթերք, ապուրներ ուժեղ և ճարպային արգանակների վրա, հյութ, քաղցր սոդա, որոշ մրգեր, հրուշակեղեն, խմորիչ ալյուրից:

Ինչ էլ որ պատահի, վերը նշված ցուցակի ապրանքները չեն կարելի ուտել 1 տիպի շաքարախտով: Իհարկե, ոչ ոք ապահով չէ ֆորս մաժորային հանգամանքներից, որոնց դեպքում չարժի սովից մեռնել, քանի որ բուժումը բաղկացած է ոչ միայն արգելումներից: Անհրաժեշտ է ուտել, իհարկե, շաքարային դիաբետում պատշաճ սնունդը գերակշռում է, բայց ծայրահեղ դեպքերում, եթե ձեռքով ինսուլին ունեք, կարող եք արգելված բան ուտել:

Կարող է սպառվել

Այնուամենայնիվ, 1 տիպի շաքարախտը հեռու է մի նախադասությունից, և համապատասխան սննդակարգը և բուժումը պտուղ են տալիս, և սնունդը կարող է բազմազան լինել: Ինչ կարելի է ուտել 1 տիպի շաքարախտով, ստորև ներկայացված արտադրանքի ցանկը գաղափար կտա թույլատրված արտադրանքի մասին:

Մեղր, շաքարավազի հյութեր, մրգեղենային խմիչքներ և շաքարազերծված այլ խմիչքներ, կաթնամթերք, բոլոր տեսակի հացահատիկային ապրանքներ, Որոշ մրգեր, բանջարեղեն, ծովային ձուկ և դրանից պահածոյացված սնունդ, Գետի ձուկ, ծովամթերք, բուսական արգանակներ և դրանց հիման վրա ապուրներ:

Ձեզ դուր եկած ցանկից ո՞ր մթերքները այդքան էլ կարևոր չեն, քանի որ այս ամենը կարելի է ուտել 1-ին տիպի շաքարախտով ՝ առանց վախի արյան շաքարի կտրուկ աճի: Անհրաժեշտ է կրկին ուշադրություն դարձնել այն փաստին, որ շաքարախտի համար սնունդը առաջին հերթին պետք է լինի ճիշտ և ժամանակին, հակառակ դեպքում արյան գլյուկոզի մակարդակը կարող է հանկարծակի ցատկել, նույնիսկ եթե ձեր սննդակարգը պարունակում է միայն սնունդ, որը հաստատված է սպառման համար:

Երկուշաբթի

• Շիլա (վարսակի ալյուր) - 170 գ:
• Պանիր (ոչ ճարպային) - 40 գ:
• Սև հաց
• Թեյը քաղցր չէ

• Բուսական աղցան `100 գ:
• Borsch երկրորդ արգանակի վրա `250 գ:
• Գոլորշի կոտլետ - 100 գ:
• Շերտավոր կաղամբ - 200 գ:
• Սև հաց

• Յուղազերծ կաթնաշոռ `100 գ:
• Rosehip արգանակ - 200 գ:
• Մրգերի դոնդող - 100 գ:

• Բուսական աղցան `100 գ:
• Եփած միս `100 գ:

• Հավի ձվածեղ
• Եփած հորթի միս - 50 գ:
• Սև հաց
• Մեկ լոլիկ
• Թեյը քաղցր չէ

• Բուսական աղցան `150 գ:
• Թռչնաբուծական կրծքամիս - 100 գ:
• Դդմի շիլա - 150 գ:

• Կեֆիր ցածր յուղայնությամբ տոկոսով `200 գ:
• Գրեյպֆրուտ - 1 հատ

• Շերտավոր կաղամբ - 200 գ:
• Եփած ձուկ - 100 գ:

• Կաղամբի գլորումը միսով `200 գ:
• Սև հաց
• Թեյը քաղցր չէ

• Բուսական աղցան `100 գ:
• Մակարոնեղեն - 100 գ:
• Եփած ձուկ - 100 գ:

• Թեյը քաղցր չէ (մրգ) `250 գ:
• Նարնջագույն

• Կաթնաշոռով բանկա - 250 գ:

• Շիլա (կտավատի կտոր) - 200 գ:
• Պանիր (ոչ ճարպային) - 70 գ:
• Սև հաց
• Հավի ձու
• Թեյը քաղցր չէ

• Թթու ապուր - 150 գ:
• Շերտավոր ցուկկինի - 100 գ:
• Սև հաց
• Քաղցր մսով տենդերլոին `100 գ:

• Թեյը քաղցր չէ
• Դիաբետիկ բլիթներ (թխվածքաբլիթներ) - 15 գ:

• Թռչուն կամ ձուկ `150 գ:
• Լարային լոբի g200 գ:
• Թեյը քաղցր չէ

• Կեֆիր `ցածր յուղայնությամբ պարունակությամբ` 200 գ:
• Յուղազերծ կաթնաշոռ `150 գ:

• Բուսական աղցան `150 գ:
• Խորոված կարտոֆիլ - 100 գ:
• Կոմպոտ առանց շաքարի `200 գ:

• Խորոված դդում `150 գ:
• Շաքարավազի պտղատու ըմպելիք 200 գ:

• Գոլորշի կոտլետ - 100 գ:
• Բուսական աղցան `200 գ:

• Թեթև աղած սաղմոն - 30 գ:
• Հավի ձու
• Թեյը քաղցր չէ

• Կաղամբով լցոնած կաղամբը `150 գ:
• Etակնդեղի ապուր 250 գ:
• Սև հաց

• Դիաբետիկ չոր հացաթուխներ `2 հատ
• Կեֆիր ցածր յուղայնությամբ տոկոսով `150 գ:

• Թռչնաբուծական կրծքամիս - 100 գ:
• Ոլոռ - 100 գ:
• Շոգեխաշած սմբուկներ - 150 գ:

Կիրակի

• Շիլա (հնդկաձավար) - 200 գ:
• Խոզապուխտ (չմշակված) - 50 գ:
• Թեյը քաղցր չէ

• Կաղամբով կաղամբով ապուր - 250 գ:
• Հավի կոտլետ - 50 գ:
• Շերտավոր ցուկկինի -100 գ:
• Սև հաց

• Սալոր - 100 գ:
• Յուղազերծ կաթնաշոռ `100 գ:

• Կեֆիր ցածր յուղայնությամբ տոկոսով `150 գ:
• Դիաբետիկ բլիթներ (թխվածքաբլիթներ)

Դիետայի և քաշի հետ կապված խնդիրներ

Ավելորդ քաշի խնդիրը ծայրահեղ հազվադեպ է 1 տիպի շաքարախտով հիվանդների համար, սակայն, այնուամենայնիվ, կան մեկուսացված դեպքեր: 1 տիպի շաքարախտի համար առաջարկված և աղյուսակում ներկայացված կերակուրները հարմար են ավելորդ քաշ ունեցող հիվանդների համար, քանի որ այդպիսի մենյուի ամենօրյա նորմը տարբերվում է ընդունելի սահմաններում:

Այն դեպքում, երբ, ընդհակառակը, քաշը կրճատվում է, այդ օրինակը նույնպես տեղին կլինի, բայց որոշ վերապահումներով: Քաշի բարձրացման համար սովորական դիետան հիմնականում բաղկացած է թեթև ածխաջրերի սպառումից, 1-ին տիպի շաքարախտի բուժումը լիովին վերացնում է այդպիսի ապրանքների օգտագործումը սննդի մեջ: Աղյուսակում սննդակարգը հարմար է 1 տիպի շաքարախտ ունեցող բոլոր հիվանդների համար, սակայն փոքր քաշով առաջարկվող ցանկը պետք է ճշգրտվի `ուտելով ավելի շատ սնունդ:

Ավելաքաշ դիետա

Քաշի ճշգրտման մեջ կարևոր կերակուրը ընթրիքն է: Ինչպես սովորական կյանքում, ամենասուրբ ընթրիքը նպաստում է քաշի ավելացմանը: Այնուամենայնիվ, հարկ է հիշել, որ գիշերը գիշերը ուտելը լիովին ընդունելի չէ շաքարախտի առկայության դեպքում: Հնարավոր չէ նաև բացառել ընթրիքը `քաշը կարգավորելով, որպեսզի գլյուկոզի մակարդակը չընկնի կրիտիկական ընթերցումների:

Եթե ​​որոշեք ամուր շոշափել ձեր քաշը, կարող եք կապվել սննդաբանի հետ, նա է, ով ճիշտ կկարգավորի ձեր սննդակարգը և կասի ձեզ, թե ինչ պետք է ուտել ճաշի, նախաճաշի և ճաշի համար, քանի որ 1 տիպի շաքարախտով անհրաժեշտ է հետևել ոչ միայն դիետային, այլև բուժմանը, առաջարկվում է բժշկի կողմից:

Ինչպե՞ս հետևել դիետային ՝ առանց ձեզ վնասելու:

Շաքարախտի բուժումը շատ բարդ գործընթաց է ՝ անկախ դասընթացի տեսակից և ծանրությունից: Որպեսզի կյանքի որակը մնա պատշաճ մակարդակի վրա, սնունդը պետք է լինի հավասարակշռված և ռացիոնալ, 1-ին տիպի դիաբետիկների համար դա ծայրաստիճան կարևոր է, քանի որ նրանց գլյուկոզի հանդուրժողականությունը արժեզրկված է: Դիետան և ինսուլինի բուժումը շաքարախտի բարենպաստ ընթացքի երկու բաղադրիչներն են, ուստի մեկը կամ մյուսը անտեսելը անվտանգ չէ:

Սննդառությունն այսօր բազմազան է, հետևաբար, 1-ին տիպի դիաբետիկների համար բոլոր սահմանափակումները հեշտությամբ փոխհատուցվում են, նույնիսկ շաքարավազը կարող եք փոխարինել քաղցրացուցիչներով, ինչը թույլ կտա, այս կամ այն ​​կերպ, վայելել համը:

Դիաբետի ընթացքը հիմնականում կախված է հենց անձից, ուստի դեպրեսիայի ձևով բարդությունները լավ չեն ազդում հիվանդի վրա, նույնիսկ եթե բուժումը հաջորդում է ամենափոքր մանրուքին: Կարևոր է նաև այն, որ շրջակա միջավայրը հասկանա, որ շաքարախտի առկայության դեպքում կարելի է նաև կյանքից վայելել, ինչպես նախկինում:

1-ին տիպի շաքարախտով տառապող մարդկանց մեջ սնուցումը պետք է ճշգրտվի, ուստի լավագույն լուծումը ոչ թե առանձին պատրաստելն է, այլ օգտագործումը սնունդ, որը թույլատրվում է ամբողջ ընտանիքի համար, որպեսզի շաքարախտը ընտանիքի անդամներից հեռու չլինի:

Հիվանդությունը հնարավոր է կառավարել, եթե դիետան պատշաճ կերպով հետևի 1-ին տիպի շաքարախտի համար, իսկ ինսուլինը ժամանակին ընդունվում է: Եթե ​​դրա շնորհիվ շաքարավազը նորմալ կլինի, ապա դուք չեք կարող վախենալ այս հիվանդության բարդություններից և ապրել լիարժեք կյանքով:

Խնդրում ենք ակնարկ թողնել դիաբետի 1-ին տիպի դիետայի վերաբերյալ և հետադարձ կապի ձևով պատմեք ձեր արդյունքների մասին: Կիսվեք այն ձեր ընկերների հետ `կտտացնելով սոցիալական մեդիայի կոճակները: Շնորհակալություն