Թուրքիան և Բրյուսելը ցանում են աղցան

Ինչպես ցույց է տալիս պրակտիկան, Բրյուսելի ծիլերի հարցում շատերը համաձայն չեն ինչպես կարծիքների, այնպես էլ համային կտրվածքների հետ: Ոմանք սիրում են նրան, ոմանք էլ ատում են նրան: Նախկինում ես նույնպես չէի կարողանում հասնել դրան, բայց հիմա ես այդքան քիչ եմ տրամադրված այս փոքրիկ բանջարեղենի մեջ:

Այսօր ձեզ համար ես աղցանով աղցան էի պատրաստում դրանից ընկույզով, իհարկե, այս բաղադրատոմսը կարելի է անվանել պարզապես կաղամբ ՝ հնդկահավի ֆիլեով: Բայց սպասեք, ես բլոգեր եմ, սա իմ բլոգն է, և ես իրավունք ունեմ իմ բաղադրատոմսերը անվանելու իմ ուզած ձևով: Հիանալի է, այնպես չէ՞:

Բայց պետք է ասեմ, որ սա իսկապես իսկական աղցան է: Նա ցուրտ է և այդ ամբողջ ջազը: Այն բանից հետո, երբ ես առաջին գդալը բերանը բերեցի փորձարկման համար, ես այլ ելք չունեի, քան ուտել ամեն ինչ: Նա համեղ էր, չնայած մոլորակի առավել ատելի բանջարեղեններից մեկին:

Ինչպե՞ս ես վերաբերվում Բրյուսելի ծիլերին: Դուք շրջանցում եք նրան, սարսափով բղավում եք, կամ նրա սիրահարներից մեկն եք: Ես ուրախ կլինեմ ձեր մեկնաբանություններով: Եվ հիմա դադարեցրեք խոսակցությունները, եկեք ընդունենք իրական բաղադրատոմսը: Ահա թե ինչու եք այստեղ, այնպես չէ՞: 🙂

Բաղադրիչները

• 400 գ հնդկահավի ֆիլե (կամ կրծքագեղձ),
• 500 գ բրյուսելյան ծիլեր,
• 2 նարինջ
• 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ,
• 1 ճաշի գդալ պապրիկա (քաղցր),
• 1 ճաշի գդալ curry փոշի
• 1 ճաշի գդալ մեղր (կամ ցանկացած այլ քաղցրացուցիչ),
• 1 ճաշի գդալ քացախ ընկույզով,
• 1 ճաշի գդալ ընկույզի յուղ,
• 50 գ ընկույզ:

Այս ցածր ածխաթթու բաղադրատոմսի համար բաղադրիչների քանակը հաշվարկվում է երկու servings.

Խոհարարության եղանակը

Սկզբից պոկեք շագանակագույն տերևները կաղամբից և լվացեք այն: Եթե ​​օգտագործում եք սառեցված կաղամբ, բաց թողեք այս քայլը: Այնուհետև եփեք մինչև եփածը:

Տապակել միսը ձիթայուղով բոլոր կողմերից և սեզոնով պղպեղով, աղով, պապրիկայով և կարեենային պղպեղով համեմել:

Հեռացրեք միսը տապակի միջից և դրա մեջ մնացած արգանակին ավելացրեք 100 մլ ջուր: Ավելացնել ձեր ճաշի գդալ մեղր կամ քաղցրացուցիչ, ինչպես նաև 1 ճաշի գդալ յուղ և ընկույզ քացախ թուրմ: Հիմա եփեք մինչև հաստ:

Այս պահին նարինջը կեղևից և սպիտակ կեղևից կեղևեք և բաժանեք կտորների: Desiredանկության դեպքում նարինջը տապակել մի քիչ կոկոսի յուղի մեջ: Մեծ թակած ընկույզ:

Վերցրեք մի մեծ գունդ և դրա մեջ դրեք կաղամբը, միսը և նարնջը: Լցնել թակած ընկույզը, խառնել ամեն ինչ ուշադիր, ապա լցնել եռացրած հագնվելու մեջ: Ծառայել սեղանին: Մաղթում եմ ձեզ բարի գալուստ:

Բրյուսելը սոխով աղցան է ցանում

Բրյուսելում աղցան աղցան 400 գ Բրյուսելի ծիլերով, 100 գ սոխ, 1 tbsp. ճաշի գդալ բուսական յուղ, 50 գ մայոնեզ, 1/2 գ կարավայի սերմեր, աղացած պղպեղ, աղ `ըստ ճաշակի: Լվանալ և մանրացնել կաղամբը ճարմանդների հետ: Կտրել և տապակել սոխը մինչև ոսկե դարչնագույնը:

Բրյուսելը սոխով աղցան է ցանում

Բրյուսելում աղցան աղցան 400 գ Բրյուսելի ծիլերով, 100 գ սոխ, 1 tbsp. ճաշի գդալ բուսական յուղ, 50 գ մայոնեզ, 1/2 գ վարունգ սերմեր, աղացած պղպեղ, աղ `ըստ ճաշակի: ողողումներն ու ցողունները մանրացրեք ցողունների հետ միասին: Կտրել և տապակել սոխը մինչև ոսկե դարչնագույնը:

Բրյուսելը խնձորով խնկացնում է աղցան

Բրյուսելում աղցան խնձորով խնձորով ծիլեր `300 գ, խնձոր` 5 հատ, թթվասեր `100 գ, մաղադանոս` 10 գ, համեմունքներ, աղ, պղպեղ `համտեսել: Նրբորեն մանրացրեք կաղամբը, աղը և թեթև քամեք: Այնուհետև խառնել այն ծղոտե խնձորով, ավելացնել համեմունքներ,

Բրյուսելում ծիլեր և բողկ աղցան

Բրյուսելյան ծիլեր և բողկով աղցան Բաղադրությունը. 500 գ Բրյուսելի ծիլեր, 1 փունջ բողկ, 2 լոլիկ, 1 հատ մայոնեզ, գազար, շաքար և աղ `համտեսել Լվանալ, չորացնել և թողնել գազարով տերևները լայն ափսեի վրա: Լվացեք կաղամբը, եռացրեք աղած ջրի մեջ, հանեք

Բրյուսելը սոխով աղցան է ցանում

Բրյուսելում աղցան աղցան 400 գ Բրյուսելի ծիլերով, 100 գ սոխ, 1 tbsp. ճաշի գդալ բուսական յուղ, 50 գ մայոնեզ, 1/2 գ կարավայի սերմեր, աղացած պղպեղ, աղ `ըստ ճաշակի: Լվանալ և մանրացնել կաղամբը ճարմանդների հետ: Կտրել և տապակել սոխը մինչև ոսկե դարչնագույնը:

Բրյուսելը սոխով աղցան է ցանում

Բրյուսելում աղցան աղցան 400 գ Բրյուսելի ծիլերով, 100 գ սոխ, 1 tbsp. ճաշի գդալ բուսական յուղ, 50 գ մայոնեզ, 1/2 գ վարունգ սերմեր, աղացած պղպեղ, աղ `ըստ ճաշակի: ողողումներն ու ցողունները մանրացրեք ցողունների հետ միասին: Կտրել և տապակել սոխը մինչև ոսկե դարչնագույնը:

Բրյուսելում ծիլերով աղցան

Բրյուսելյան աղցան աղցան Կաղամբը եփած աղած ջրի մեջ, չորացրեք և, երբ սառչում է, լցնել շվեյցարական հանդերձարանում (տե՛ս «Սոուսներ, սոուսներ») 800 գ Բրյուսելի ծիլեր, աղ, սոուս

Բրյուսելը խնձորով խնկացնում է աղցան

Բրյուսելում ծիլերով աղցան խնձորով Ինչ ձեզ հարկավոր է `300 գ Բրյուսելի ծիլեր, 5 խնձոր, 2-3 մաղադանոս ծիլեր: բաժակ թթվասեր, պղպեղ, աղ Եվ մենք սկսում ենք պատրաստել. բրյուսելյան ծիլեր, նրբորեն մանր կտրատել, աղը և թեթևակի պյուրե ձեռքերը: Ավելացնել

Բրյուսելում ծիլեր և բողկ աղցան

Բրյուսելյան ծիլեր և բողկով աղցան Բաղադրությունը. 500 գ Բրյուսելի ծիլեր, 1 փունջ բողկ, 2 լոլիկ, 1 հատ մայոնեզ, գազար, շաքար և աղ `համտեսել Լվանալ, չորացնել և թողնել գազարով տերևները լայն ափսեի վրա: Լվացեք կաղամբը, եռացրեք աղած ջրի մեջ, հանեք

Բրյուսելը սոխով աղցան է ցանում

Բրյուսելում աղցան աղցան 400 գ Բրյուսելի ծիլերով, 100 գ սոխ, 1 tbsp. ճաշի գդալ բուսական յուղ, 50 գ մայոնեզ, 1/2 գ կարավայի սերմեր, աղացած պղպեղ, աղ `ըստ ճաշակի: Լվանալ և մանրացնել կաղամբը ճարմանդների հետ: Կտրել և տապակել սոխը մինչև ոսկե դարչնագույնը:

Բրյուսելը սոխով աղցան է ցանում

Բրյուսելում աղցան աղցան 400 գ Բրյուսելի ծիլերով, 100 գ սոխ, 1 tbsp. ճաշի գդալ բուսական յուղ, 50 գ մայոնեզ, 1/2 գ վարունգ սերմեր, աղացած պղպեղ, աղ `ըստ ճաշակի: ողողումներն ու ցողունները մանրացրեք ցողունների հետ միասին: Կտրել և տապակել սոխը մինչև ոսկե դարչնագույնը:

Բրյուսելում ծիլերով աղցան

Բրյուսելյան աղցան աղցան Կաղամբը եփած աղած ջրի մեջ, չորացրեք և, երբ սառչում է, լցնել շվեյցարական հանդերձարանում (տե՛ս «Սոուսներ, սոուսներ») 800 գ Բրյուսելի ծիլեր, աղ, սոուս

Բրյուսելը խնձորով խնկացնում է աղցան

Բրյուսելում ծիլերով աղցան խնձորով Ինչ ձեզ հարկավոր է `300 գ Բրյուսելի ծիլեր, 5 խնձոր, 2-3 մաղադանոս ծիլեր: բաժակ թթվասեր, պղպեղ, աղ Եվ մենք սկսում ենք պատրաստել. բրյուսելյան ծիլեր, նրբորեն մանր կտրատել, աղը և թեթևակի պյուրե ձեռքերը: Ավելացնել

Բրյուսելը զուգում է արքայախնձորով աղցան

Բրյուսելում ծիլեր արքայախնձորով աղցան Այն, ինչ ձեզ հարկավոր է ՝ 400 գ Բրյուսելի ծիլեր, 1 արքայախնձոր, 3 tbsp. լ անուշահոտ բուսական յուղ, 2 tbsp. լ կիտրոնի հյութ, շաքար, աղ Եվ մենք սկսում ենք պատրաստել. Բրյուսելի ծիլերը կտրատել, դնել

Բրյուսելը ծիլ է հնդկահավով

Դիետիկ կոկտեյլներով ներքև. Մարզիկին հարկավոր է համեղ սնունդ:

1. Եռացրած կաղամբը աղի ջրի մեջ 15 րոպե: Ձեռք բերեք կարտոֆիլը և եփեք աղած ջրի մեջ 20 րոպե: Սոխը կտրատել: Կտրեք հնդկահավի ֆիլեը շերտերի մեջ և տապակել յուղի մեջ 4 րոպե: Աղ, պղպեղ: Հեռացրեք տապակից:

2. Կաղամբը գցեք քամոցով, ապա ճարպի մեջ միսը տապակել սոխով (3 րոպե): Շաղ տալ շաքարավազով և տապակել ևս 2-3 րոպե: Ավելացնել քացախ, 125 մլ ջուր, հնդկահավ և հետո 5 րոպե:

3.Չորացրեք կարտոֆիլը, ավելացրեք կաթը և աղացրեք կարտոֆիլի պյուրեով: Սեզոն աղով և մշկընկույզով:

• 400 գ բրյուսելյան ծիլեր,
• աղ, պղպեղ,
• մշկընկույզ
• 500 գ կարտոֆիլ
• 1 փոքր սոխ,
• 250 գ հնդկահավի ֆիլե,
• 1 ճաշի գդալ բուսական յուղ,
• ½ թեյի գդալ շագանակագույն շաքար
• 2 ճաշի գդալ բալզամիկ քացախ,
• 100 մլ կաթ

Խոհարարության ժամանակը `մոտ 40 րոպե:

Դժվարություն. Շատ պարզ:

Մեկ ծառայության մեջ `400 կկալ, 37 գ սպիտակուց, 9 գ ճարպ, 40 գ ածխաջրեր: