Պիցցա կեքս

Այս էջի մուտքը մերժվել է, քանի որ մենք հավատում ենք, որ դուք օգտագործում եք ավտոմատացման գործիքներ կայք դիտելու համար:

Դա կարող է առաջանալ հետևյալի հետևանքով.

• Javascript- ը անջատված է կամ արգելափակված է ընդլայնման միջոցով (օրինակ ՝ գովազդի արգելափակում)
• Ձեր զննարկիչը չի ապահովում բլիթները

Համոզվեք, որ Javascript- ը և բլիթները միացված են ձեր դիտարկչում, և որ դուք չեք արգելափակում դրանց բեռնումը:

Հղման ID ՝ # ee60de20-a959-11e9-accc-77982adb0ee4

Բաղադրությունը պիցցա մաֆինների համար.

• Սալամի (+ 6 բարակ կտոր ձևավորման համար) - 50 գ
• Լոլիկ (չոր) - 50 գ
• Կանաչ սոխ (կամ բեկոր) - 2-3 հատ:
• Մոցարելլա (125 գ - խմորի մեջ, 50 գ - զարդարման համար) - 130 գ
• Ռեհան (+ օրեգանո, կամ պիցցայի չոր համեմունքների խառնուրդ) - 1 թեյ:
• Atորենի ալյուր / ալյուր - 350 գ
• Խմորի փոշի - 1 տուփ:
• Հավի ձու - 2 հատ:
• Կաթ - 250 մլ
• Ձիթապտղի յուղ - 6 tbsp. լ
• Աղ - 1/2 թեյ:
• Շաքար - 1 թեյ:
• Կիտրոն (զամբյուղ) - 1/2 հատ:
• Կոշտ պանիր - 30 գ
• Բալի լոլիկ (զարդարման համար) - 6 հատ:

Խոհարարության ժամանակը. 50 րոպե

Ծառայություններ մեկ բեռնարկղի համար. 12

Բաղադրատոմսը «Պիցցա կեքս»:

Կան շատ բաղադրիչներ, բայց ամեն ինչ արվում է զարմանալիորեն արագ:
Նախ, պատրաստեք լցոնումը.
Նյութի մանր թակած սալյամ, կանաչ սոխ, արևի չորացրած լոլիկ և մոցարելլա:
Խառնել ամեն ինչ, ավելացնել ռեհան և օրեգանո կամ պիցցայի համեմունքների խառնուրդ:

Միացրեք ջեռոցը 180 * C ջերմաստիճանում:

Մեկ այլ բաժակի մեջ ալյուրը խառնել աղի, շաքարավազի և փխրեցուցիչի հետ:
Ավելացնել ձու, կաթ, ձիթայուղ, կես կիտրոնի զամբյուղ:
Խառնել ամեն ինչ մանրակրկիտ, մինչև միատարր խմոր:
Եվ ավելացնել լցնելը, նրբորեն խառնել:

Խմորը դրեք կեքսու ձուլվածքների մեջ, յուղված:
Թխել 175-180 * 30 րոպեի ընթացքում: Հացաթխման ավարտից 10 րոպե առաջ քերած պանիրը շաղ տալ մաֆինների վրա և թխել մնացած 10 րոպե:

Հեռացրեք տաք կեքսները կաղապարներից, զարդարեք.
6 կեքս - բալի լոլիկ,
6 կեքս - սալամիի կտորներ մոցարելլայի խորանարդերով (իդեալականորեն մոցարելլա գնդիկներով):

1 կեքս - 260 կկալ:

Բաժանորդագրվեք Cook in VK խմբին և ամեն օր ստացեք 10 նոր բաղադրատոմս:

Միացեք մեր խմբին Օդնոկլասնիկիում և ամեն օր ստացեք նոր բաղադրատոմսեր:

Բաղադրատոմսը կիսեք ձեր ընկերների հետ.

Մեկնաբանություններ և ակնարկներ

11 օգոստոսի 2015 հոգու #

30 նոյեմբերի, 2012 pandorra1 #

Դեկտեմբերի 1, 2012 hyazinthetmprename # (բաղադրատոմսի հեղինակը) (մոդերատոր)

Փետրվար 26, 2011 Սեֆթալի #

9 դեկտեմբերի 2010 թ. Larik_malasha # (վարող)

22 հունվարի, 2010 tanu6kin21 #

23 նոյեմբերի, 2009 թ. Elenita # (մոդերատոր)

10 սեպտեմբերի, 2009 Meotida #

13 օգոստոսի, 2009 Silverina1 #

1 օգոստոսի, 2009 Ulitych #

31 հուլիսի, 2009 Դիննի #

31 հուլիսի, 2009 vita7474 #

3 հոկտեմբերի, 2009 թ. Hyazinthetmprename # (բաղադրատոմսի հեղինակը) (մոդերատոր)

Նոյեմբեր 17, 2012 serenissima #

Նոյեմբերի 17, 2012 hyazinthetmprename # (բաղադրատոմսի հեղինակը) (մոդերատոր)

31 հուլիսի, 2009 թ.

31 հուլիսի, 2009 Օլան ջնջվեց #

31 հուլիսի, 2009 Օլան ջնջվեց #

27 հուլիսի, 2009 С-Р-С-С-а #

28 հուլիսի, 2009 թ. Hyazinthetmprename # (բաղադրատոմսի հեղինակը) (մոդերատոր)

24 հուլիսի, 2009 mila87 #

24 հուլիսի, 2009 թ. Hyazinthetmprename # (բաղադրատոմսի հեղինակը) (մոդերատոր)

24 հուլիսի, 2009 olchik7 #

24 հուլիսի, 2009 թ. Hyazinthetmprename # (բաղադրատոմսի հեղինակը) (մոդերատոր)

23 հուլիսի, 2009 թ. Alefniunia #

24 հուլիսի, 2009 թ. Hyazinthetmprename # (բաղադրատոմսի հեղինակը) (մոդերատոր)

23 հուլիսի, 2009 թ. Sana swiss #

24 հուլիսի, 2009 թ. Hyazinthetmprename # (բաղադրատոմսի հեղինակը) (մոդերատոր)

Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսը լուսանկարով

Եվ կրկին, բաղադրատոմսը մի աղջիկ Իտալիայից `Լաուրայից: Դա, իհարկե, կարող էին հորինել միայն իտալացիները: Ի դեպ, հիանալի հասկացություն: Այս կեքս պիցցաները կարելի է ուտել քաղցր թեյով կամ մատուցել առաջին դասընթացի:

Ավելի լավ է դրանք տաք տաք ուտել, երբ պանիրը դեռ փափուկ է: Հետո նրանք, իմ կարծիքով, ավելի համեղ են:

Եթե ​​առևտրային քամիներ չունեք, վերցրեք տոմատի ցանկացած սոուս կամ պարզապես ջրով տաքացրեք տոմատի մածուկը, որպեսզի հետագայում այս խառնուրդը տարածվի խմորի վրա:

Գիտություն չկա, այնպես որ եկեք սկսենք պատրաստել:

Ալյուրը խառնեք փխրեցուցիչով: Ավելացնել ջուր, աղ և ձիթայուղ:

Կիրառեք փափուկ, առաձգական խմոր:

Խմորը բաժանել 6-8 մասի: Յուրաքանչյուր մասը գլորում է, որպեսզի շրջան կազմեք: Դուք կարող եք ձգվել ձեր ձեռքերը:

Քսեք շրջանի կենտրոնը առևտրային քամով (տոմատի սոուս): Դրեք աղացած մոցարելլայի պանիրը, շաղ տալ չոր խոտաբույսերով:

Այնուհետև հավաքեք խմորի եզրերը դեպի կենտրոն ՝ ձևավորելով պայուսակը:

Այսպիսով արեք խմորի մնացած կտորների հետ:

Դրեք դրանք մի ձևով:

Քսեք ձիթայուղով և տոմատի սոուսով: Շաղ տալ խոտաբույսերով:

Թխել ջեռոցում preheated է 180 աստիճանով 30 րոպե:

Խոհարարության ավարտից մի քանի րոպե առաջ կարող եք յուրաքանչյուր պիցցա կեքսի վրա դնել մոցարելլայի շրջան և թող պանիրը հալվի: Կարող եք թողնել այն, ինչպես կա:

Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Միավորել մաղած ալյուրը, աղը, փխրեցուցիչը և իտալական խոտաբույսերը:

Առանձնացված տարայի մեջ մի փոքր ծեծեք ձուն կաթով (կարող եք պարզապես հարել):

Միացրեք չոր և հեղուկ բաղադրիչները, որոնք պատրաստում են խմորը հունցելը:

Խմորին ավելացնել մանր կտրատած երշիկեղենը և քերած պանիրը: Պանիրը ավելի լավ է վերցնել այն, որը լավ հալվում է: Թող խմորը հանգստանա մոտ 10 րոպե:

Թեյի տապակի մեջ, թեթևակի յուղված, խմորը տարածեք գրեթե եզրին: Թխել 190 աստիճանով 20-25 րոպե:

Ըստ ցանկության, որպես լցոնման կարող եք օգտագործել բեկոն, խաշած հավ, ձիթապտուղ, լոլիկ:

Մեկնաբանություններ

Բայց ի՞նչ անել, եթե մոցարելլայի փոխարեն սովորական պանիր վերցնել (քսում):

• Մուտք գործեք կամ գրանցվեք մեկնաբանություններ թողնելու համար

Կարծում եմ, որ դա նույնպես լավ կլինի))

• Մուտք գործեք կամ գրանցվեք մեկնաբանություններ թողնելու համար

Կախարդական համեղ, գեղեցիկ և ախորժելի:

• Մուտք գործեք կամ գրանցվեք մեկնաբանություններ թողնելու համար

Հիանալի: Խելացի աղջիկ, ինչպես միշտ: Դե, դրանից հետո ինչպե՞ս չես կարողանա զանգը սեղմել:

Դուք պետք է պատրաստեք ձեր պիցցայի սիրահարներին))

• Մուտք գործեք կամ գրանցվեք մեկնաբանություններ թողնելու համար

Համոզվեք, որ եփեք: Համեղ: Ստասը նաև պիցցայի սիրահար է: Ամեն անգամ նկարահանվելուն պես նա հարցնում է, թե որ պիցցա մենք նորից նկարահանելու ենք))

• Մուտք գործեք կամ գրանցվեք մեկնաբանություններ թողնելու համար

Ծույլ պիցցան շատ աշխատատար դարձավ

Նախուտեստը

Լավ է արված, հանգեցնում է ալիքը հանգիստ և անկաշկանդ

Ես մեծ հետաքրքրությամբ նայում էի, անհամբերությամբ սպասում եմ նոր բաղադրատոմսերի:

• Մուտք գործեք կամ գրանցվեք մեկնաբանություններ թողնելու համար

Շնորհակալ եմ)): Stas- ը փորձառու խոհարարական բլոգեր է))): Պապիկը միայն թոռնիկից է սովորում))

• Մուտք գործեք կամ գրանցվեք մեկնաբանություններ թողնելու համար

Ստասիկ, պատրաստված պատրաստուկով 100%