Դիետան մեծ պանկրեատիտի մեջ մեծահասակների մոտ

Առաջին հերթին, ձախ հիպոքոնդրիումի սուր ցավը ցույց է տալիս պանկրեատիտի առաջացումը: Հիվանդությունն ինքնին կարող է առաջանալ ինչպես սուր, այնպես էլ քրոնիկ ձևով: Ամեն դեպքում, անբաժանելի մասը ենթաստամոքսային գեղձի բորբոքման դիետան է:

Պանկրեատիտը (ենթաստամոքսային գեղձի բորբոքում) աղեստամոքսային տրակտի բավականին լուրջ և տարածված հիվանդություններից մեկն է: Երբ դա տեղի է ունենում, տեղի են ունենում նյութափոխանակության խանգարումներ, մասնավորապես, արյան մեջ գլյուկոզի մակարդակը խանգարվում է: Քանի որ հենց դրա համար է ենթակա ենթաստամոքսային գեղձի հորմոնները:

Այս դեպքում սա ոչ միայն մարմինը սթրեսի տակ պահելու միաժամանակյա մեթոդ է, այլև բուժման բավականին արդյունավետ մեթոդ: Ենթաստամոքսային գեղձի բորբոքման համար դիետայի օգտագործումը օգնում է արագ վերականգնել օրգանի գործառույթները, կանխել բորբոքային գործընթացի սրումը և, ընդհանուր առմամբ, ազդել նյութափոխանակության նորմալացման վրա: Եթե ​​դիետան հետևում է, հիվանդության ախտանիշներն ինքնին մեղմվում են, մարդը ավելի հեշտությամբ հանդուրժում է սուր ժամանակահատվածը, իսկ վերականգնման ժամանակահատվածը զգալիորեն արագանում է: Այս դեպքում դիետայի հիմնական գործառույթն է `նպաստել սննդի ձուլումը, դրա մարսումը, խնայողական ռեժիմ ապահովել ամբողջ ստամոքս-աղիքային համակարգի համար:

, , , , , , , , ,

Ինչ է դիետան ենթաստամոքսային գեղձի բորբոքման համար:

Ենթաստամոքսային գեղձի ենթաստամոքսային գեղձի բորբոքումը դիետայի հետ վարվելիս ոչ միայն կարող եք դիմել ընդհանուր առաջարկություններին ՝ սննդի կազմի, որոշակի ապրանքներ ուտելու հնարավորության կամ անհնարինության վերաբերյալ, այլ օգտագործեք բժիշկների կողմից մշակված արդեն գոյություն ունեցող դիետիկ սխեմաները:

Ամենատարածված մոտեցումը դիետայի ընտրանքների օգտագործումն է (այսպես կոչված դիետայի սեղաններ), որոնք մշակվել են պրոֆեսոր Մ. Ի. Պեվզների կողմից:

Այս աղյուսակներից յուրաքանչյուրը նախատեսված է հիվանդությունների հատուկ շարք օգտագործելու համար: Ավելին, ամբողջ սննդակարգն ընտրվում է այնպես, որ դրա մեջ ներառված ուտեստներն ու արտադրանքները չհանգստացնեն հիվանդի առողջության վիճակը, նույնիսկ նրա լուրջ վիճակի հետ:

Մասնավորապես, ենթաստամոքսային գեղձի բորբոքման համար դիետայի բուժման համար առաջարկվում է թիվ 5p աղյուսակը: Այս աղյուսակը նախատեսված է ենթաստամոքսային գեղձի արտաքին սեկրեցումը խանգարելու համար, ստամոքս-աղիքային տրակտի համար մեղմ ռեժիմը և քիմիական, և մեխանիկական խթանների առումով, ենթաստամոքսային գեղձի դիստրոֆիայի կանխարգելումն ինքնին, ինչպես նաև հաշվի է առնվում լյարդի և լեղապարկի վրա ազդեցությունը:

Օրեկան առաջարկվում է հինգ կամ վեց սնունդ: Ծառայությունները փոքր են: Ըստ էության, դիետան ներառում է խաշած կամ գոլորշու սնունդ համեմատաբար հեղուկ հետևողականությամբ:

Այս դիետան էներգիայով ցածր է (1500-1700 կկալ), ճարպերի և ածխաջրերի պարունակության նվազում, բացառված սնունդ, որը խթանում է աղիքների և խցուկների սեկրեցումը, ինչպես նաև կոպիտ մանրաթելը:

Ենթաստամոքսային գեղձի բորբոքման դիետայի ընտրացանկ

Նրա քիմիական կազմի մեջ ենթաստամոքսային գեղձի բորբոքման բուժման համար դիետան պետք է պարունակի մոտ 80 գ սպիտակուց, 40 - 60 գ ճարպ, 200 գ ածխաջրեր: Խորհուրդ է տրվում օրական խմել մոտ 1,5 լիտր հեղուկ: Աղ - ոչ ավելի, քան 8 - 10 գ:

Menuանկը պարունակում է ցորենի հացից պատրաստված կոտրիչ, անանուխ տավարի միս, հավի միս, նապաստակ կամ հնդկահավ, ցածր յուղայնությամբ ձուկ `սոֆլեի կամ պելմենի տեսքով, շոգեխաշած ձվածեղ (կարող եք ուտել օրվա ընթացքում ոչ ավելի, քան կեսը դեղնուցը տարբեր ուտեստների մեջ): Կաթը կարող է օգտագործվել խոհարարության մեջ (բայց ոչ հում), ինչպես նաև թարմ կաթնաշոռով կաթնաշոռով, գոլորշու կաթի պուդինգներով: Պատրաստի ուտեստների մեջ կարող եք օգտագործել կարագ և զտված բուսական յուղ: Շիլան պետք է պյուրեով պատրաստեք ՝ սուֆլեի կամ պուդինգի տեսքով: Բանջարեղենը, ինչպիսիք են կարտոֆիլը, գազարը, ծաղկակաղամբը, ցուկկինը նույնպես կարող են գոլորշիանալ պուդինգի տեսքով: Ապուրները նույնպես պետք է լինեն մածուցիկ `կրեմի մսով ապուրներ, լորձաթաղանթով ապուրներ` գարի, սեմոլինա, վարսակի ալյուր, բրինձ ավելացնելով: Առաջարկվում է սրբել շոգեխաշած մրգեր, դոնդող, մուս, ինչպես նաև վայրի վարդի կամ թույլ թեյի արգանակ:

Ամեն դեպքում, ենթաստամոքսային գեղձի բորբոքումով դիետայի բուժման մարտավարությունը ընտրվում է բժշկի կողմից, քանի որ դիետայի կամ մենյուի ցանկացած փոփոխություն պետք է համապատասխանի դրան, և նույնիսկ կարող է իրականացվել սկզբնական շրջանում հաճախող բժշկի որոշմամբ:

Ենթաստամոքսային գեղձի դիետայի բաղադրատոմսեր

Խոհարարական արտադրանքների համար կան շատ դասական բաղադրատոմսեր, որոնք նշված են ցանկի մեջ: Բայց ենթաստամոքսային գեղձի բորբոքման բորբոքումի բուժման դեպքում անհրաժեշտ է դրանք փոփոխել, որպեսզի չվնասեն առողջությանը: Ահա բաղադրատոմսերի մի քանի օրինակներ, որոնք օգտակար կլինեն ոչ միայն օգտակար, այլև համեղ են դիետան օգտագործելիս ենթաստամոքսային գեղձի բորբոքումը բուժելու համար:

Մսով սերուցքի ապուր

• -Ածր յուղայնությամբ տավարի միս `100 գ:
• Ոսպ - 200 գ:
• Սամիթ (կանաչի) - 50 գ:
• Աղ և շատ սահմանափակ քանակությամբ:

20 րոպե եփեք ոսպը, ապա եռացրեք 1 լիտր ջրի մեջ: Կտրեք միսը փոքր կտորներով և պատրաստեք ոսպի մեջ, երբ պատրաստ լինեն (մոտավորապես 2 ժամ հետո): Երբ միսը պատրաստ է, տապակի ամբողջ պարունակությունը խառնեք բլենդերի մեջ կամ մանրացրեք նուրբ մաղով: Կրեմը աղացրեք աղով, զարդարեք մանր կտրատած խոտաբույսերով: Կարող եք նաև ցորենի հացից պատրաստել կրեմի ապուր կոտրիչ:

Թեյ և կաթի պուդինգ

• Ձու 1 հատ (1 սպիտակուց և ½ ձվի դեղնուց):
• Շաքարավազ 1 tbsp. լ
• Կաթ 1 բաժակ
• Թեյը թողնում է 3 թեյի գդալ:

Թեյի տերևները կաթին ավելացրեք, բերեք եռալ և սառչեք: Ձվով ծեծել շաքարավազը և ավելացնել կաթը: Այնուհետև լցնել ձուլվածքների մեջ և դնել ջեռոցում կես ժամ թխելու համար: Աշատեսակը մատուցվում է սառը:

Գոլորշի բանջարեղեն

• Ucուկկինի 1 հատ:
• Գազար 2 հատ:
• Կարտոֆիլ 2 հատ:
• 1ուր 1 բաժակ:
• Ձիթապտղի յուղ 2 թեյի գդալ:

Կլպեք կարտոֆիլն ու գազարը, ազատեք ցուկկինը կեղևից և սերմերից: Կտրեք բոլոր բանջարեղենները փոքր կտորների մեջ: Այնուհետև գոլորշիացման համար կարող եք օգտագործել կրկնակի կաթսա կամ բանջարեղենը մաղով դնել գոլորշու բաղնիքի վրա: Դրանք պատրաստելուց հետո (20-30 րոպեի ընթացքում) անհրաժեշտ է նրանց ջուր ավելացնել (ցանկալի է նախապես տաքացնել տաք վիճակի վրա) և ձիթապտղի յուղ, այնուհետև մանրացնել բլենդերի մեջ: Եթե ​​բլենդեր օգտագործելը հնարավոր չէ, ապա բանջարեղենը մաղով միջոցով քսում է ջրի ավելացումը, և միայն դրանից հետո ավելացնել յուղ: Աղը կարելի է ավելացնել փոքր քանակությամբ:

Կարևոր է հիշել, որ ենթաստամոքսային գեղձի բորբոքման համար դիետան ենթադրում է ուտեստների տաք ջերմաստիճանը, դրանց նուրբ հյուսվածքը, ինչպես նաև ոչ նյարդայնացնող համը, այնպես որ պետք է հնարավորինս ուշադիր օգտագործել աղը և այլ համեմունքներ և համեմունքներ:

Ինչ կարող եմ ուտել ենթաստամոքսային գեղձի բորբոքումով:

Ենթաստամոքսային գեղձի բորբոքումը դիետայի հետ վարվելիս առաջարկությունները վերաբերում են ոչ այնքան սպառված սննդի ցուցակին, որքան դրանց մշակման և պատրաստման եղանակը: Այնքան կարևոր է այն մթերքների օգտագործումը, որոնք հեշտությամբ են մարսվում, ունեն փափուկ հյուսվածք և աղիքներ անցնելիս դժվարություններ և տհաճություններ չեն առաջացնում: Սնունդը չպետք է լինի շատ տաք կամ շատ ցուրտ: Արտադրանքները պետք է տաք լինեն, քանի որ այդ ժամանակ դրանք արագ և լավ կլանվեն: Կարևոր է ուշադրություն դարձնել համեմունքներին: Երբ տեղի է ունենում պանկրեատիտ, բոլոր կերակուրները պետք է պարունակեն չափավոր քանակությամբ աղ, չպիտի պարունակեն սուր, թթու, դառը բաղադրիչներ, որոնք նյարդայնացնում են աղիքները:

Խոսելով հատուկ արտադրանքների մասին `ենթաստամոքսային գեղձի բորբոքման համար նախատեսված դիետան ներառում է հացահատիկային կերակուրներ ուտելը, հատկապես հնդկացորենը, վարսակը և բրինձը, ընդունելի է ուտել մակարոնեղեն, արիշտա, բանջարեղեն, որոնք պետք է եփվեն և, հնարավորության դեպքում, քսում, պյուրեով ապուրներ և բանջարեղենային խյուսեր, որոշ ֆերմենտացված կաթ արտադրանքները, զգույշ օգտագործումը պետք է օգտագործվի բուսական յուղերով, քանի որ ձիերը կարող են լուրջ աղիքների խանգարման պատճառ դառնալ, բայց դուք չպետք է ամբողջությամբ հրաժարվեք դրանցից:

Ինչ չի կարելի ուտել ենթաստամոքսային գեղձի բորբոքումով:

Ենթաստամոքսային գեղձի բորբոքման համար դիետիկ բուժումը ենթադրում է այդ ժամանակահատվածի մի շարք սննդամթերքների կատեգորիկ բացառություն, մինչև հիվանդության ժամանակահատվածը չհեռանա, ինչպես նաև վերականգնման ժամանակահատվածի համար: Քրոնիկ պանկրեատիտի զարգացման հետ կապված ՝ սննդի սահմանափակումը նույնպես պահպանվում է: Բայց նույնիսկ եթե հիվանդությունը հաջողությամբ բուժվել է, հենց այն փաստը, որ այն հասցվել է լուրջ վնաս առողջությանը, ուստի կարևոր է շարունակել ուշադիր բուժել սննդակարգը և սննդակարգը `հնարավոր ռեցիդիվներից խուսափելու համար:

Հարձակման ավարտից հետո առաջին օրվա ընթացքում ենթաստամոքսային գեղձի բորբոքումով, ստամոքս-աղիքային տրակտի միջոցով սնուցումը լիովին բացառված է: Թմրամիջոցների պահպանման մեջ գտնվող հիվանդը կարող է մի շարք սննդանյութեր ստանալ ՝ մարմինը ներերակային պահպանելու համար:

Դրանից հետո դուք կարող եք աստիճանաբար սկսել ուտել ոչ թթու կաթնամթերք, ինչպիսիք են ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռը, կեֆիրը: Լրիվ բացառված է ոչ միայն վաղ օրերին, այլ նաև որոշ հետագա ժամանակահատվածում մրգերի խյուս, որոնք հաճախ համարվում են դիետիկ: Նրանք հարուստ են մրգաթթուներով, և սա շատ նյարդայնացնում է ստամոքս-աղիքային տրակտին: Հատկապես զգույշ պետք է լինի մեզ մոտ սովորական խնձորները: Հիմնական բանը `բացառել կարմիր սորտերի խնձորները, որոնք ենթաստամոքսային գեղձի համար շատ ավելի դժվար են: Եթե ​​խնձոր եք ուտում, ապա առանց կեղևի և կանաչ սորտերի: Ավելի լավ է խնձոր թխել, քան հում ուտել: Ինչպես մարսողական համակարգի շատ այլ հիվանդությունների դեպքում, ենթաստամոքսային գեղձի բորբոքումների բուժման ընթացքում դուք պետք է անեք առանց ճարպային, տապակած, կծու, թթու, դառը սննդի: Դուք չպետք է ուտեք թեփի հաց, որևէ հաց պետք է չորանա կամ պարզապես ոչ ամենաթարմ, հացահատիկային ձավարեղենը ամբողջական ձավարեղենից կամ դրանց մարսողությունը ծանրացնողներից (օրինակ ՝ կորեկ):

Ախտանշաններ և նշաններ

Սուր պանկրեատիտի զարգացումից հետո մարդը կարող է դիտարկել հետևյալ ախտանիշներն ու դրսևորումները.

1. Կողքի ուժեղ ցավը, որը կարող է հանձնել ձախ ուսի սայրի տակ: Այս դեպքում ցավը ցավում է, սուր, սեղմելը և կարելը: Կանգնած դիրքում այն ​​ուժեղանում է: Անպատշաճ սնունդը կարող է նաև առաջացնել ցավի նոր բռնկումներ:

Կարևոր է: Եթե ​​բուժումը ժամանակին չի սկսվել, ապա պանկրեատիտի հարձակումը կարող է վտանգավոր բարդություն առաջացնել հիվանդի վիճակում:

1. Տենդ:
2. Սրտխառնոց և փսխում:
3. Ախորժակի կորուստ:
4. Գունատ:
5. Թուլություն:
6. Մաշկի դեղնուցը առաջացնում է հիվանդության սրացում:
7. Արյունահոսություն:

Պետք է տեղյակ լինեք, որ երբ ենթաստամոքսային գեղձի առաջին նշանները հայտնվում են, պետք է հնարավորինս շուտ խորհրդակցեք բժշկի հետ: Հիվանդության ավանդական ախտորոշումը ներառում է հիվանդի հետազոտում, որովայնի խոռոչի ուլտրաձայնային հետազոտություն, անամնեզի հավաքում և կլինիկական արյան հաշվարկներ վերցնում:

Սնուն պանկրեատիտի համար սնուցում

Պանկրեատիտի սուր հարձակման դեպքում հիվանդին խորհուրդ է տրվում պահպանել հետևյալ սննդային սխեման.

1. Հարձակման սկսվելուց հետո առաջին երկու օրվա ընթացքում դիտեք քաղցը: Անհրաժեշտ է, որպեսզի ենթաստամոքսային գեղձը «հանգստանա» և բորբոքումից ազատվի: Այս ժամանակահատվածում հիվանդին թույլատրվում է խմել միայն բրնձի decoctions, կանաչ թեյ առանց շաքարի և հանքային ջուր առանց գազի:

Այս ժամանակահատվածում մարդուն ցուցադրվում է նաև հիվանդանոցում մնալ և ստանալ բժշկի կողմից սահմանված դեղամիջոցներ:

1. Երբ ենթաստամոքսային գեղձի սուր ձևի ախտանշանները մի փոքր ընկճվում են (սովորաբար դա տեղի է ունենում երրորդ օրը), ապա հաջորդ երկու շաբաթվա ընթացքում հիվանդը պետք է հետևի դիետային (աղյուսակ 55):

Սննդառության սկզբունքները

Սուր պանկրեատիտի դիետան ունի հետևյալ սկզբունքները, որոնց պետք է հետևել.

1. Disաշատեսակները պետք է պատրաստվեն առանց աղի, շաքարի, պղպեղի և այլ հավելումների: Այլ կերպ ասած, ամեն ինչ պետք է լինի նիհար:
2. Disաշատեսակները չպետք է տապակվեն և յուղոտ լինեն: Դրանք ամենալավ գոլորշին են, խաշած կամ թխում: Արգելվում է նաև կենդանիների ճարպերի ցանկացած ձևով օգտագործումը:
3. Հիվանդը չպետք է ուտի չափազանց սառը կամ տաք ուտեստներ:
4. Մարդուն պետք է խմել օրական առնվազն երկու լիտր հեղուկ: Հատկապես օգտակար է վայրի վարդի, երիցուկի և կանաչ թեյի արգանակը: Թույլատրվում է նաև օգտագործել չորացրած մրգերի առանց շաքարավազի և հյութերի ոչ մի թթվասյուն մրգեր:
5. Ավելի լավ է նախապատվությունը տալ հեղուկ կամ քերած ուտեստներին, որոնք պարզեցնում են մարսողության գործընթացը:
6. Դուք կարող եք հաճախ ուտել, բայց միևնույն ժամանակ փոքր բաժիններում:
7. Դուք պետք է հավատարիմ մնաք որոշակի սննդակարգին և միևնույն ժամանակ ուտեք:
8. Գիշերները չեք կարող ուտել: Արժե նաև խուսափել overeating և չոր սննդի նախուտեստներից:

Ենթաստամոքսային գեղձի համար օգտակար արտադրանքի մանրամասն ցուցակը կարդացեք այստեղ:

Պանկրեատիտի համար ընդհանուր դիետիկ սնունդը ուղղված է ենթաստամոքսային գեղձի նկատմամբ առավել խնայողական վերաբերմունքին: Դա հիմնավորված է նրանով, որ ցանկացած «սխալ» սնունդ կարող է էլ ավելի խորացնել հիվանդության ընթացքը:

Ինչը հնարավոր է, իսկ ինչը `ոչ

Պանկրեատիտի նմուշների ցանկը ներառում է հետևյալ թույլատրելի մթերքները և ուտեստները.

1. Գոլորշի բանջարեղեն:
2. Եփած ձուկ և թռչնամիս:
3. Շիլա եփած ջրի վրա:
4. Ապուրներ բանջարեղենով:
5. Կոմպոտներ:
6. Կիսելս
7. Խորոված խնձոր (դրանց տարբեր բաղադրատոմսերը կարելի է դիտել առցանց ռեսուրսներով):
8. Սպիտակուցներից շոգեխաշած ձվածեղ:
9. Բոլոր տեսակի կաթնաշոռի casseroles.
10. Lowածր յուղայնությամբ կեֆիր:
11. Թեյ
12. Եփած vermicelli:
13. Թեթև սուֆլա և դոնդող:
14. Բանջարեղենի smoothie:
15. Վինիգրետներ:
16. Մեղր
17. Ձկների և մսի սանրվածքներ:

Խստիվ արգելվում է ուտել հետևյալը.

1. Ալկոհոլային խմիչքներ:
2. Fatարպը:
3. Յուղոտ ձուկ և միս:
4. Բոլոր տեսակի պահածոներ, հարմարավետ սնունդ և արագ սնունդ:
5. Ապխտած միս:
6. Թարմ խմորեղեն:
7. Արգանակներ:
8. Տապակած և ճարպային սնունդ:
9. Թթու սնունդ:
10. Շոկոլադ
11. Սուրճ
12. Սխտոր, սոխ, մանանեխ, մայոնեզ և կետչուպ:
13. Թթուներ:
14. Քաղցր գազավորված ըմպելիքներ:
15. Սպիտակ կաղամբ:
16. Երշիկեղենի արտադրանք:
17. Ծովատառեխ

Properիշտ սննդակարգով հիվանդը կկարողանա վերացնել պանկրեատիտի հարձակումը: Պետք է հիշել, որ ենթաստամոքսային գեղձից բացի ենթաստամոքսային գեղձը ենթակա է նաև այլ հիվանդությունների, ներառյալ քաղցկեղի, որոնք հատկապես ագրեսիվ են: Հետևաբար, մի վերցրեք այս օրգանի հիվանդությունները թեթևորեն:

Դիետայի դերը ենթաստամոքսային գեղձի բորբոքման գործընթացում

Ենթաստամոքսային գեղձի բորբոքումը հանգեցնում է նյութափոխանակության գործընթացների խախտմանը: Սա, նախևառաջ, հանգեցնում է մարսողական օրգանների դիսֆունկցիայի, այնուհետև `որպես ամբողջության մարմնի անհավասարակշռության:

Ենթաստամոքսային գեղձի բորբոքում

Բորբոքման մեջ առաջինը «փչանում է» գեղձի մարսողական գործառույթը: Այնուհետև ներբջջային տառապում է, ինչը սպառնում է ածխաջրերի նյութափոխանակության խախտմամբ և արյան շաքարի աճով:

Սուր պանկրեատիտի ախտանիշները ծայրաստիճան ցավոտ են

Ենթաստամոքսային գեղձի հետ կապված խնդիրներ կան, կինը բավականին արագ կզգա: Դրանք կբացահայտվեն.

• փչում
• սրտխառնոց փսխումից առաջ
• ցավի հարձակումները, որոնք տալիս են ստորին մեջքին, երբեմն հիպոքոնդրիումում,
• լուծ
• հոգնածության զգացում, քրոնիկ հոգնածություն:

Հիվանդության ծանր սրացմամբ հնարավոր է տապը, մաշկի և սկլերայի դեղնուցումը: Այստեղ մեզ անհրաժեշտ է շտապ օգնություն բժիշկներից:

Նույնիսկ եթե հիվանդության հարձակումը այնքան էլ ուժեղ չէ, դուք դեռ պետք է բժիշկ տեսնեք: Ի վերջո, պանկրեատիտը կարող է վերածվել ենթաստամոքսային գեղձի նեկրոզի, որը հղի է մահվան հետ:

Վերոնշյալ օրգանների բորբոքային հիվանդությունների համակցված թերապիան, անշուշտ, ներառում է հատուկ դիետա, որն օգնում է նորմալացնել նյութափոխանակության գործընթացները և խանգարում բորբոքմանը: Վերջինը պայմանավորված է ֆերմենտների երկաթի արտադրությունը բարձրացնող արտադրանքների բացառումը (հիպերեզիազեմիա).

Պանկրեատիտի փուլը որոշվում է ուսումնասիրություններ իրականացնելով

Սնվելու հիմնական սկզբունքները

Ենթաստամոքսային գեղձի հիվանդությունների դիետան հիմնված է ոչ միայն որոշակի արտադրանքի արգելքի վրա: Ամբողջ սննդակարգը փոխվում է: Ահա յոթ կարևոր կանոն, որը պետք է հիշել:

1. Դուք չեք կարող overeating. Մեկ օրվա ընթացքում կանանց խորհուրդ չի տրվում սպառել ավելի քան 2000 կիլոկալոր: Բայց դուք պետք է շատ ջուր խմեք `առնվազն 2,5 լիտր:
2. Առանձնահատկություններ չկան. Theանկի վրա ճաշատեսակները պետք է լինեն պարզ `խաշած կամ եփած կրկնակի կաթսայում: Արագ սնունդը խստիվ արգելվում է:

Ervesնցող ալկոհոլը պանկրեատիտի համար `իսկական թույն

Menuաշացանկում պետք է գերակշռեն ուտեստները `բարդ ածխաջրերի, ջրի լուծելի վիտամինների և լիպոտրոպային տարրերի առատությամբ:

Պարզ և բարդ ածխաջրերի աղբյուրներ

Օգտակար և վնասակար արտադրանք

Համարվում է, որ ենթաստամոքսային գեղձի հիվանդությունների դիետան բավականին խիստ է: Բայց բոլորը ՝ հարմարավետ ուտելիքների և արագ սննդի սովորության պատճառով: Փաստորեն, թույլատրելի կերակուրներից դուք կարող եք պատրաստել շատ համեղ ուտեստներ: Եվ դրանցից մի քանիսին հրաժարվելը չի ​​դիետան անբավարար:

Թույլատրված մրգերն ու հատապտուղները կօգնեն ամրապնդել դիետան:

Աղյուսակ: Ո՞ր մթերքները կարելի է խմել, և որոնք ՝ արգելված:

Արգելվում է թարմ սպիտակ կաղամբը, բայց երբեմն կարող եք ուտել թթվասեր փոքր քանակությամբ աղով: Դա չի առաջացնում գազի ձևավորում և ձմռանը մարմինը հարստացնում է վիտամին C- ով:

Պանկրեատիտի համար համեմունքները, կետչուպները և ավելցուկային աղը խորհուրդ չեն տրվում: Բայց որպեսզի կերակրատեսակները թարմ չլինեն, կարող եք օգտագործել քրքում, դարչին և մի կաթիլ սոյայի սոուս:

Առողջ սնունդը պարունակում է ընկույզ: Նրանք ունեն բիոֆլավոնոիդներ, որոնք պայքարում են բորբոքման դեմ, և վիտամին E- ն, որն ամրացնում է բջջային մեմբրանները: Պանկրեատիտի համար լավագույնը ընկույզն է: Բայց դրանք կարող եք ուտել միայն փոքր քանակությամբ, քանի որ ընկույզը պարունակում է շատ ճարպ:

Ինչ կա հիվանդության սրացման հետ

Պանկրեատիտի սուր ժամանակահատվածը բնութագրվում է շատ ցավոտ հարձակումներով: Այս պահին հիվանդին առաջարկվում է ծոմ պահել: Եվ նման ցավերով ես հատկապես չեմ ուզում: Դուք կարող եք խմել հանքային ջուր առանց գազի, բուսական թեյերի, ոչ թթվային մրգերի շատ նոսրացրած հյութերի, վարդի հիփերի, չորացրած մրգերի տարրալուծման: Ծանր խմելը խանգարում է մարսողական ֆերմենտների սինթեզին, խանգարում է ներթափանցել աղիքները և հեռացնել տոքսինները: Այս ամենը նվազեցնում է ցավը:

Աղյուսակ 5-ը սննդակարգելիս խուսափեք խոլեստերին պարունակող սննդամթերքից

Դուք պետք է սոված լինեք ոչ ավելի, քան երկու օր, որից հետո ստամոքս-գիտնականները խորհուրդ են տալիս diet5P սննդակարգային աղյուսակը (առաջին տարբերակը): Այն, ինչ ձեզ հարկավոր է ուտել ծոմ պահելուց հետո հաջորդ հինգ օրվա ընթացքում.

• լորձաթաղանթի կամ բանջարեղենի ապուրներ,
• զուգավորված կոլոլակ միսից կամ ձկներից,
• շոգեխաշած սպիտակուցային ձվածեղներ,
• գոլորշու թասեր և պուդինգներ,
• խաշած բանջարեղենի խյուս,
• թխած տանձ և խնձոր:

Սաստկացման ընթացքում քաղցը կհանգստացնի պյուրեով բանջարեղենի ապուրները

Դուք կարող եք խմել ժելե, ոչ թթվային կոմպոտներ, բուսական թեյեր, վայրի վարդի և չորացրած մրգերի decoctions, հանքային ջուր առանց գազի:

Դիետան քրոնիկ պանկրեատիտի համար

Ենթաստամոքսային գեղձի հիվանդությունների սուր ժամանակահատվածները փոխարինվում են երկարատև թմրամիջոցներով: Այս պահին ցանկը կարող է ընդլայնվել ՝

• երեկվա հացը, կոտրիչները և թխվածքաբլիթները,
• մի փոքր քանակությամբ կարագ
• քաղցրավենիք և մրգեր
• շատ թույլ սուրճ կաթով,
• մեղմ փափուկ կամ կիսաֆաբրիկ պանիր մակարոնեղենի հագնվելու տեսքով:

Նման դիետան կանանց համար շատ դժվար է `շոկոլադի և տորթերի արգելքի պատճառով: Բայց մի թխվածքաբլիթի կամ marshmallows- ի վրա մի փոքր մեղր կլուսավորի անսովոր դիետան: Եթե ​​թողության ժամանակահատվածը երկար է, և առանց ձեր սիրած ուտեստների անտանելի, ապա կարող եք թույլ տալ դրանք, բայց շատ քիչ:

Քաղցրավենիքից դուք կարող եք թույլ տալ թեյի թեյի մարշ

Աղյուսակ: Քրոնիկ պանկրեատիտի համար ընտրանքային մենյու:

Ենթաստամոքսային գեղձի հիվանդություններով երեք կերակուր բավարար չէ: Օրվա ընթացքում անհրաժեշտ է նախուտեստներ: Օրինակ ՝ կեսօրից և ճաշից հետո մի քանի ժամ անց, կարող եք ուտել թխած խնձոր, սուֆլե, խմել ժելե: Քնելուց առաջ օգտակար է մի բաժակ ցածր յուղայնությամբ կաթ կամ կոմպոտ:

Վիրահատությունից հետո սնուցում

Ենթաստամոքսային գեղձի հիվանդություններով առաջացած դեպքերում կարող է պահանջվել դրա հեռացում կամ հեռացում: Վիրահատությունից հետո առաջին երկու օրերը սոված են: Անհրաժեշտ է խնայել դիետան: Անհրաժեշտ կլինի ոչ միայն վնասակար ուտեստները վերացնել, այլև կալորիաները նվազեցնել: Քրոնիկ պանկրեատիտի դեպքում կանայք պետք է սպառում են 2000 գումարած կամ մինուս 200 կիլոկալորիա: Վիրահատությունից հետո ավելի լավ է սահմանափակել օրական կալորիականությունը 1,500 կիլոկալորիայում, որպեսզի մարսողական օրգանները հանգստանան:

Ենթաստամոքսային գեղձի վիրահատությունից հետո անհրաժեշտ է ցածր կալորիականությամբ դիետա: Կալորիականության հաշվարկի սեղան `ձեզ օգնելու համար

Sevenաշատեսակները առաջին յոթ օրվա ընթացքում պետք է մանր կտրատել, գոլորշիացնել: Դրանից հետո կարող եք ներառել խաշած ձուկ, միս և բանջարեղեն:

Աղյուսակ: Գործողությունից հետո երկրորդ շաբաթվա ամենօրյա մենյուի ընտրանքներից մեկը:

Բուսական ապուրի կրեմ `կրուտոններով

Ծառայությունները պետք է լինեն փոքր: Theանկի կալորիական պարունակությունը հնարավոր է մեծացնել միայն վիրահատությունից երկու շաբաթ անց:

Պանկրեատիտի դիետան `զուգակցված բարձր շաքարի հետ

Ենթաստամոքսային գեղձի հիվանդությունների սննդակարգը որոշ չափով փոխվում է, եթե ավելացված շաքարը լրացնում է հիվանդության ախտանիշները: Շաքարախտի զարգացումը կանխելու կամ դրա առկայության վատթարացման կանխարգելման համար բժիշկները խորհուրդ են տալիս Distol No. 5P / 9: Այն ուղղված է սննդի շտկմանը ՝ հաշվի առնելով ածխաջրածնի նյութափոխանակության խախտումը:

Եթե ​​պանկրեատիտի մեջ շաքարավազը ավելանում է, ապա դիետայում շեշտը պետք է արվի ցածր ածխաջրածինով գոլորշի բանջարեղենի վրա

Ո՞րն է նման դիետայի առանձնահատկությունը.

• պարզ ածխաջրերը `քաղցրավենիք, մրգեր, ամբողջովին բացառված են
• ավելացված մանրաթել (բանջարեղեն, թեփ)
• ճարպերի մեծ մասը բուսական բնույթ ունի,
• քաղցրացուցիչներին թույլատրվում է բժշկի առաջարկությամբ:

Բանջարեղենից նախընտրելի է ընտրել այնպիսի նյութեր, որոնք պարունակում են ավելի քան 10 գ ածխաջրեր 100 գ (վարունգ, ցուկկինի, ծաղկակաղամբ, ճակնդեղ, գազար):

Դիետան նույնիսկ ռեմիզացիայի ընթացքում պետք է դիտարկել առնվազն մեկ տարի `վերջին հարձակման պահից ի վեր: Դրանից հետո կարող եք ընդլայնել սննդակարգը: Բայց ավելի լավ է ընդմիշտ հրաժարվել շատ ճարպային միսից և ձկներից, բշտիկ մարինադներից և գազավորված ալկոհոլից:

Ընդհանուր կանոններ

Մարսողական համակարգում տեղի ունեցած ձախողումը հարուցվում է տարբեր գործոններով: Բայց ավելի հաճախ սրանք դիետայում խանգարումներ են: Ստամոքսահյութի անբավարար արտադրությունը բարդացնում է սննդի տրոհումը, ինչը հանգեցնում է հիվանդության սուր փուլին: Դիետան հետագա անտեսելով `հիվանդությունն արդեն քրոնիկ է:

Տասներկումատնյա աղյուսակը ավելի դյուրին դարձնելու համար իր անմիջական գործառույթն ապահովելու համար հիմքը պետք է ստանա պանկրեատիտի համար բուժական սնուցում, որը մեկնաբանվում է հետևյալ կանոններով.

• բացառվում են ճարպային, տապակած, ապխտած ուտեստները,
• միայն դիետիկ բաղադրատոմսերը օգտագործվում են խոհարարության մեջ,
• ներդրվում է կոտորակային սնուցման սկզբունքը. փոքր մասերում `յուրաքանչյուր 3 ժամում
• միայն քերած սնունդը օգտագործվում է տաք վիճակում,
• կերակուրը դանդաղ ծամելիս չուտելիս
• մենք չենք խմում վերցրած կերակուրը:

Կարևոր է արտադրանքի մեջ էներգիայի ստանդարտներին համապատասխանելը `միջինը 350 գ ածխաջրեր և 80 գ յուղ: Պանկրեատիտի հետ զուգահեռ, անբավարար սնուցման պատճառով ստամոքսի հետ կապված խնդիրներ են առաջանում, նկատվում է բիլլային տրակտի բորբոքում, զարգանում է շաքարախտը: Սա հաշվի է առնվում բուժման մենյու ընտրելիս - դիետաները սահմանվում են միաժամանակյա խնդիրների հիման վրա:

Սուր փուլային դիետա

Ենթաստամոքսային գեղձի սուր բորբոքման դեպքում հիվանդը տեղափոխվում է 2-օրյա արագ: Հիվանդին թույլատրվում է միայն ըմպելիքներ `գորշ ծովախոտից կամ ինֆուզիոնից, թեյերից և ֆիլտրացված ջրից (օրական մինչև 5 դոզան): Հաջորդ զույգը կաթիլով ներարկում էր սնունդ: Դրանից հետո դիետան աստիճանաբար լրացվում է ցածր կալորիականությամբ սնունդով `փոքր չափաբաժիններով:

Պանկրեատիտի հետ կապված սուր դիետաները տատանվում են 2-րդ շաբաթից: Սննդառության հիմնական տարրերն են.

• թեթև ապուրներ
• հեղուկ շիլա
• սպիտակուցային արտադրանք (մասնավորապես ՝ գոլորշու կոտլետներ ձկան ֆիլեից կամ հավից),
• բարձր հակաօքսիդիչ մրգեր
• խմելուց `կանաչ թեյեր, թարմ հյութեր, հեղուկ դոնդող:

Եթե ​​դուք չեք սահմանափակվում ձեզ այս առաջարկություններով կամ ամբողջովին անտեսում եք սննդակարգը, ապա սուր ձևը արագորեն վերածվելու է տարեգրության: Այնուհետև սննդակարգի պահանջները կդառնան ավելի կոշտ:

Քրոնիկ բեմի դիետա

Այստեղ արդեն անհրաժեշտ է հաշվի առնել դիետաները ՝ մենյուի ուշադիր ընտրելով.

• ամեն օր մարմինը հագեցած է սպիտակուցներով `130 գ քանակությամբ (որից 2/3-ը կենդանական ծագում ունեն),
• կարագը թույլատրվում է փոքր քանակությամբ `այն ավելացվում է հացահատիկային,
• կաթը խորհուրդ չի տրվում իր մաքուր տեսքով. ավելի լավ է պատրաստել առաջարկվող ուտեստները դրա վրա, պատրաստել սոուսներ,
• օգտակար կեֆիր թարմ ցածր յուղ,
• առաջարկվող լուծարական արտադրանք `չորացրած մրգեր սալորից և ծիրանից:

Քրոնիկ պանկրեատիտի համար թեթև տեսքով սնունդը բազմազան է և պարունակում է պանիր, շոգեխաշած ձվածեղ և այլն: Հիվանդության սրացմամբ սահմանվում են սահմանափակումներ սննդի վերաբերյալ: Երկու օր հիվանդը հենվում է միայն խմիչքների վրա: 3-րդ օրվանից հեղուկ ուտեստները պատրաստվում են փոքր մասերում ՝ պատրաստված կաթով, որը ջրով կլցված է: Երբ ցավը թուլանում է, մեծահասակների մոտ պանկրեատիտի դիետան տարբերվում է, բայց ճաշատեսակները թույլատրվում են քերել, չնայած խիտ հետևողականության:

Ինչ է առաջարկվում

Պանկրեատիտի համար նկարագրված արտադրանքը թույլ կտա ձեզ ստեղծել բազմազան մենյու: Եթե ​​հաշվի առնեք դրանց պատրաստման առաջարկությունները, ապա երկար ժամանակ կարող եք խուսափել հիվանդության սրացումից:

Լիովին կամ մասնակիորեն սահմանափակված արտադրանք

Վերը նշված աղյուսակը տալիս է պանկրեատիտի դիետայի հիմքը: Կա նաև այն ապրանքների ցանկ, որոնք մասնակիորեն թույլատրված են կամ ամբողջովին արգելված են.

• արգանակներ, որոնք հիմնված են ձկների, սնկերի, մսի և նրանց վրա պատրաստված ուտեստների, ինչպես նաև օկրոշկայի վրա,
• ամեն ինչ տապակած, շոգեխաշած և պարունակող ճարպեր,
• ապխտած միս, թթու, համեմունքներ,
• երշիկեղեն, ձկան խավիար, պահածոյացում,
• թակած, կորեկը, մարգարիտ գարին, եգիպտացորենը բացառվում են, մնացած հացահատիկները փխրուն են,
• խոլեստերինի բարձր պարունակության պատճառով արտոնյալները հանվում են դիետայից,
• հում մրգերի տեսականին ներկայացվում է զգուշությամբ և ոչ թե անընդհատ,
• ուտելիքներ և կոպիտ մանրաթել պարունակող ուտեստներ, հիվանդը պետք է բացառվի (սնկով, լոբով, արմատից շատ բանջարեղեն, կապույտ, սպիտակ կաղամբ),
• ամսաթվերով պարունակվող պարզ ածխաջրեր, խաղողի բոլոր տեսակներ, բանաններ, փչացնում են
• չի առաջարկվում կաթ `ճարպի մեծ քանակությամբ, համեմված պանիրով, թթվասերով,
• ամբողջությամբ վերացնել խաշած և նույնիսկ ավելի շատ տապակած ձվերը,
• խորհուրդ չի տրվում օգտագործել խոհարարական ճարպեր և յուղեր, և ավելի լավ է օգտագործել փոքր քանակությամբ բուսական յուղ ՝ ճաշատեսակների հագնվելու համար,
• ամբողջությամբ բացառել շոկոլադը և կարագը, ալյուրը (վառարան և տապակած), պաղպաղակի բոլոր տեսակները,
• խորհուրդ չի տրվում թարմ հացաթխման հացաբուլկեղեն և ամբողջովին հրաժարվել տարեկանի ալյուրից արտադրանքներից,
• տաբուն պարտադրված է սև թեյի, խաղողի հյութի, սուրճի խմիչքների, սոդայի և ալկոհոլի վրա:

Չնայած վերը նշված ցանկը կոչվում է մասնակիորեն սահմանափակ, այս հիվանդության համար ավելի լավ է բաղադրիչները ցանկից ամբողջությամբ բացառել ցուցակից: Սա կօգնի խուսափել ստամոքս-աղիքային տրակտի հետ կապված բազմաթիվ խնդիրներից:

Menuանկը ենթաստամոքսային գեղձի բորբոքման համար (դիետա): Որոշ հիվանդներ դժգոհում են, որ պանկրեատիտի համար ընտրացանկը չափից դուրս է:Բայց նաև հեշտ է դիվերսիֆիկացնել, փոխարինելով հացահատիկային տեսակները ՝ ներկայացնելով կամ մսի կամ ձկան ուտեստներ: Եթե ​​ճիշտ եք բաժանում ապրանքները շաբաթվա ընթացքում, ապա սննդակարգն այնքան էլ թարմ չի թվում:

Բոլոր թույլատրված ապրանքներն ընդգրկված են «սննդի բուրգում», ուստի ցանկը բավականին հավասարակշռված է, դա անհրաժեշտ է մարմնի բնականոն գործունեության համար: Սահմանափակումները (կամ արգելումները), որոնք կիրառվում են, ամենևին չեն վատացնում սննդակարգը: Օգտագործման արդյունքում վնասակար ուտելիքների և ըմպելիքների եզրակացության միջոցով բացառվում են միայն վնասակար գեղձի գործողության վրա ազդող վնասակար գործոնները:

Նմուշի ընտրացանկ

Կաթնաշոռի սուֆլա

Բուսական թեյ LաշԹխած խնձոր

Rosehip արգանակ LաշԹույլատրված առաջին դասընթացներից որևէ մեկը

-Ածր յուղայնությամբ տավարի մածուկ

Չորացրած մրգերի կոմպոտ Բարձր թեյԹեթև բանջարեղենի խյուս ԱշՇիլա (իր հայեցողությամբ)

Ձկան ֆիլե սուֆլա

Թեյ Քնելուց առաջRosehip կոմպոտ

Ինչպես երևում է պանկրեատիտի դիետայի համար ընտրացանկից, դրա կազմման մեջ նոր բան չկա: Ավելի լավ է կողմնակի կերակրատեսակները դիվերսիֆիկացնել երկու անգամ, որոնք ներմուծվում են ամենօրյա սննդակարգի մեջ (առավոտյան, օրինակ, կաթնասուն և երեկոյան հնդկացորեն): Հացահատիկի փոխարեն, երբեմն խորհուրդ է տրվում կարտոֆիլի պյուրե պատրաստել:

Նմուշների ցանկը պարզապես պարզեցնում է ուտեստների ընտրության սկզբունքը, և դրանք բազմազան են շաբաթական սննդակարգի պատրաստման մեջ: Հիմնական բանը `ելնելով առաջարկվող դիետաներով սննդի հիմնական կանոնները պահպանելու դիրքից:

Ապուրի դիետա

Ապուրները պատրաստվում են հեղուկ հացահատիկի հիման վրա, համեմված կաթով և մի քիչ կարագ դնել: Կաթով պատրաստված բրնձով ապուրն ունի բնօրինակ համ, եթե դրան մի քիչ ավելացրեք հավի խյուս: Հետևյալը առաջին բուսական ուտեստը պատրաստելու ալգորիթմ է.

• թակած ցուկկինի, պղնձի գազար,
• կաղամբը տեսակավորված է փոքր ծաղկաբույլերի մեջ,
• բաղադրիչները տեղադրվում են կաթսայի մեջ, լցվում եռացրած ջրով և կրակ են դրվում,
• եփածը մինչև փափուկ, կտորները սառչում և բլենդերով հարում են խյուսի հետևողականությանը,
  ներարկված ապուրի կաթի մեջ, կրկին ավելացրեք և եռացրեք:

Ապուրի խյուս մատուցել սեղանին, պատրաստել թթվասերի սոուս (ոչ յուղոտ) կամ դնել մի քանի կարագ:

Beակնդեղի կոտլետներ

Նման ճաշատեսակները պատրաստվում են ոչ միայն մսից կամ ձկներից: Ստացվում է, որ շատ համեղ է, եթե բանջարեղենից նախշեր եք պատրաստում.

• խաշած ճակնդեղը կեղևվում է,
• աղալ,
• ավելացնել մի գդալ սեմալին, ավելացնել և թող պատրաստել,
• կազմելով կոտլետներ, դրանք գլորում են ցոլքի մեջ:

Աշատեսակը պատրաստվում է բացառապես գոլորշիով, իսկ սեղանին մատուցվում է թթվասերով:

Այս բաղադրատոմսի համաձայն պատրաստվում է թեթև հարստացված աղանդեր.

• նուրբ թակած գազարները թույլատրվում են ջրով մոտ 15 րոպե,
• խնձորները կեղևում և կեղևում են, կտրում և ավելացնում արմատային բերքը,
• մեղմացնելով ՝ պտուղները քսում են խյուսի վիճակի,
• կաթ ավելացնել, բերել եռալ,
• semolina- ն ներմուծվում է աստիճանաբար, եփեք և հեռացրեք մի քանի րոպե,
• դեսերտի մեջ, որը սառչում է մինչև 80 ° C, առաջին հերթին ներմուծվում են դեղնուցները, իսկ հետո սպիտակները հարում են,
• տեղադրված կոնտեյներով և doparivayut:

Դիետայի այս բաղադրատոմսերից յուրաքանչյուրը կհետաքրքրի ենթաստամոքսային գեղձի խնդիրներ ունեցող երեխաներին:

Ենթաստամոքսային գեղձի հիվանդությունը տարիքային սահման չունի, երեխաները նույնպես տառապում են այս հիվանդությունից, չնայած այս խմբում այս երևույթը հազվադեպ է: Վերոհիշյալ բոլոր դիետիկ ուղեցույցները վերաբերում են փոքր հիվանդներին: Որպեսզի պանկրեատիտով նրանց համար պատրաստված ուտեստները բերանի ջրով լցվեն, ստիպված կլինեք երևակայություն ցույց տալ:

Հավի սուֆլա

Ստացվում է, որ ուտեստը քնքուշ և հաճելի է համտեսել, եթե այն պատրաստում եք նման ձևով.

• եփել հավի (հնդկահավը նույնպես հարմար է),
• ֆիլեը ոսկորներից առանձնացնելով, այն վերածել աղացած միսի,
• պատրաստեք կաթնային սոուս ՝ ավելացնելով մի քանի ալյուր և ձվի դեղնուց,
• խառնել աղացած միս, սոուս և որոշ կենդանական յուղ,
• Մանրակրկիտ խառնվելուց հետո նրանք ներկայացնում են սպիտակուցներ, որոնք հարած են դիմացկուն փրփուրի,
• զանգվածը լցվում է կոնտեյներով, որի մեջ շոգեխաշվում է սոֆլեն:

Նմանատիպ բաղադրատոմսը հարմար է խաշած ձկան ֆիլեով (այն պատրաստելու համար հարկավոր է մի փոքր աղածել):

Կաթնաշոռով պուդինգ

Երեխաների մեծ մասը սիրում է կաթնաշոռը: Առաջարկվող պուդինգը շոռակարկանդակների հիանալի այլընտրանք է.

• կաթնաշոռը (անպայման ոչ յուղոտ) մաքրվում է մաղով,
• կաթով նոսրացված է 3: 1 հարաբերությամբ,
• լցնել մի գդալ սեմալա և ներմուծել սպիտակուցներ (նախկինում մտրակել),
• խառնել, տարածել տարայի մեջ թխելու համար և ջեռոցում ներկրել ոչ ավելի, քան 10 րոպե:

Երիտասարդ հիվանդների համար թերապեւտիկ սնուցման պանկրեատիտ ընտրելիս ընտրեք ցանկը 1-3 տարեկան երեխաների համար `որպես հիմք: Այն պարզապես ընտրված է ՝ հաշվի առնելով մարսողական համակարգի վրա մեղմ ազդեցությունը և համապատասխանի դիետիկ սննդի կանոններին:

Թերապևտիկ ծոմապահություն

Ենթաստամոքսային գեղձի հետ խնդիրներ ունենալով ՝ անհրաժեշտ է պարբերաբար ծոմապահության օրեր մտցնել ռեժիմը ՝ հիվանդ օրգանիզմի աշխատանքը հեշտացնելու համար: Խիստ սրման փուլում պանկրեատիտի համար առաջարկվում է բուժական ծոմապահություն: Սա թույլ է տալիս ազատվել ցավի ախտանիշներից:

Երբ սնունդը մարսելու կարիք չկա, համակարգը անցնում է «քնի ռեժիմ»: Նա ծախսում է իր բոլոր ջանքերը `խնդրի օրգանը նորմալ հուն բերելու և հյուսվածքների վերականգնման գործընթացը սկսելու համար:

Ծոմ պահելու եղանակը և տևողությունը որոշվում է ներկա բժշկի կողմից: Թեթև ձևով, ոչ ավելի, քան 3 օր տևելով, կարող եք տանը սովամահ լինել ՝ բացառելով բոլոր ֆիզիկական ակտիվությունը: Այս մեթոդով ավելի երկար ժամանակահատվածը պահանջում է հիվանդանոցում ներկայություն, անհրաժեշտ է նրա վիճակի մշտական ​​մոնիտորինգ:

Հասնելով անհրաժեշտ բուժական ազդեցությանը ՝ հիվանդը աստիճանաբար վերադառնում է իր բուժական սննդակարգին: Նախ, մի բաժակ ջուր (պարտադիր տաք) թույլատրվում է ցերեկային խորտիկից, մեկ ժամից հետո `արգանակ (բանջարեղեն), իսկ մեկ այլ ժամից հետո` թեթև ապուր (կարող է լինել գազար):

Հաջորդ առավոտ պանկրեատիտով տառապող հիվանդը վերադառնում է սովորական ճաշացանկ ՝ մենյուի առաջին օրը փոքր մասերով սնունդ մտնելով: Անհնար է ինքնուրույն իրականացնել թերապևտիկ ծոմ պահելը, դա կհանգեցնի մարմնի սպառմանը և կխթանի խոցերի զարգացումը: