Հանուտա (պնդուկի վաֆլի)

Կյանքի ժամանակակից ռիթմում, երբ ամեն ինչ պետք է արվի, նախուտեստները սկսեցին ժողովրդականություն ձեռք բերել: Սրանք կոմպակտ ձևով խորտիկի համար վերաբերմունք են:

Փոքր փխրուն վաֆլիի փաթեթավորումը պնդուկով Hanuta Minis- ը այս ձևաչափով դեսերտի օրինակ է:

Ընկույզի պրալինի լցոնումը ավելացնում է անզուգական համը և օգուտ տալիս բուժմանը: Շերտի հիմքը հանդիսացող պնդուկը հարուստ է բարձր էներգետիկ հատկություններով, պարունակում է B և E. վիտամիններ: Այն օգտագործվում է աղանդեր պատրաստելու համար ավելի հաճախ, քան իր «գործընկերները» `իր հավասարակշռված կազմի և բարձր համի շնորհիվ:

Խրթխրթան վաֆլիի համադրությունը պնդուկի հետ ստեղծում է Hanuta Minis- ի օդային աղանդեր: Այն կտա ուժ և կենսունակություն ամբողջ օրվա ընթացքում և հաճելի առիթ կլինի ընկերական թեյի երեկույթի համար:

Հանուտա Մինիսը կուրախացնի առավել բարդ քաղցր ատամը: 200 գր քաշով փաթեթավորում: Դա տոպրակի կամ մեջքի պայուսակի մեջ շատ տեղ չի գրավում, հեշտ է վերցնել ձեզ հետ: Քաղցրությունը կդիմի դասականների սիրահարներին և կլինի իդեալական նվեր նրանց համար:

Պատվիրեք պնդուկով փխրուն վաֆլի առցանց "MarmaladeShow.ru" առցանց խանութում: Սուրհանդակային ծառայությունն աշխատում է Մոսկվայում: Փաթեթը մենք կուղարկենք Ռուսաստանի ցանկացած վայր: Վերցնելու պահին դուք կարող եք ծանոթանալ ամբողջ աշխարհի խմիչքների և նախուտեստների հավաքածուի հետ: Սպասում եմ ձեզ:

Բաղադրիչները

• 50 գ կոկոսի փաթիլներ,
• 50 գ վարսակի թեփ
• 50 գ աղացած նուշ,
• 5 գ եղևնու սերմերի կեղևներ,
• 15 գ փափուկ կարագ,
• 2 x 50 գ erythritol,
• 150 մլ ջուր
• մի վանիլային պատիճի միս,
• 200 գ շոկոլադ 90%,
• 100 գ թակած և աղացած պնդուկ,
• 50 գ պնդուկի մուս:

Այս ցածր ածխածնի բաղադրատոմսի համար բաղադրիչների քանակը նախատեսված է մոտ 10 Hanuta ցածր ածխաջրերի բաղադրատոմսերի համար, կախված թխված վաֆլիի չափից:

Հանութան պատրաստելու և հավաքելու համար հաշվել մոտ 30 րոպե: Ավելացնել ևս 30 րոպե վաֆլի թխելու համար:

Սննդային արժեք

Սննդառության արժեքները մոտավոր են և նշվում են ցածր ածխաջրերի 100 գրամի դիմաց:

Խոհարարության եղանակը.

Հանուտա ցածր ածխաջրերի բաղադրամասեր

Նախ անհրաժեշտ է խմորը հունցել խրթխրթան ցածր ածխածնի վաֆլի համար: Նրանք լավագույնս աշխատում են, երբ բաղադրիչները մանրակրկիտ մանրազերծված են: Դա անելու ամենադյուրին և ամենաարագ ձևը սովորական սուրճի սրիչն է, բարեբախտաբար, դրա համար անհրաժեշտ չէ հատուկ սարք

Պարզապես վարսակի ճյուղը մանրացրեք սուրճի սրճաղացով

Խառնել վարսակի ճյուղը, կոկոսի փաթիլները և 50 գրամ Xucker Light- ը սուրճի սրճաղացով մեկ առ մեկ և բաղադրիչները դնել ամանի մեջ: Իհարկե, դրանք և բոլորը միասին կարող եք մանրացնել, պայմանով, որ դուք ունեք մեծ սուրճի սրճաղաց, որում բոլոր բաղադրիչները անմիջապես տեղավորվելու են:

Գավաթին ավելացրեք աղացած նուշ, վանիլային պղպեղ, psyllium կեղև, փափուկ կարագ և ջուր: Խմորը հունցեք ձեռքի խառնիչով:

Խմորը քսեք վաֆլի համար

Վաֆլի երկաթը տաքացրեք և դրա մեջ մեկ թեյի գդալ խմոր դրեք: Փակեք վաֆլի երկաթը ՝ թողնելով փոքր բացը, հակառակ դեպքում վաֆլին կարող է շատ բարակ դառնալ: Հնարավոր է, որ օպտիմալ հաստությունը գտնելու համար ձեզ հարկավոր է թխել մեկ կամ երկու վաֆլի:

Վաֆլի վաֆլի երկաթի մեջ

Թխելուց հետո թող վաֆլիները ամբողջովին սառչեն: Թեև դրանք տաք են, դրանք դեռևս համեմատաբար փափուկ են, բայց երբ դրանք ամբողջովին սառչում են, և խոնավությունը գոլորշիանում է, նրանք կդառնան ավելի ծանր և ճարպոտ: Դա լավագույնս արվում է գրիլի վրա կամ նման մի բան, քանի որ խոնավությունը կարող է անմիջապես գոլորշիանալ գավաթի երկու կողմերում:

Կրեմի համար պատրաստված Hanuta պնդուկի կրեմը կամ Hanuta- ի ցածր ածխածնի կրեմը նույնպես արագ և հեշտությամբ խառնվում են: Դա անելու համար շոկոլադը հալեցնել ջրային բաղնիքում, մինչեւ հեղուկը: Այնուհետև շոկոլադին ավելացրեք մնացած 50 գրամ Xucker Light- ը և խառնել մինչև ամբողջովին լուծարվի: Այստեղ նորից ձեզ կօգնեն Xucker- ի նախալրումը սուրճի սրճաղացով:

Հեռացրեք շոկոլադը ջրային բաղնիքից և դրան ավելացրեք պնդուկի մուս: Հիմա այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է, աղացած և աղացած պնդուկն է: Այստեղ դուք կարող եք խառնել ընկույզ-շոկոլադե զանգվածի մեջ մոտ 100 գրամ, կամ թակած պնդուկ վերցնել, եթե ցանկանում եք ճզմել 🙂

Քսուք սերուցք պնդուկով

Վերջապես, մնում է միայն վաֆլիները և սերուցքները համատեղել: Վերցրեք նույն չափի երկու վաֆլի, մեկի վրա դրեք մոտ 2 ճաշի գդալ ընկույզի սերուցք և սեղմեք երկրորդը, որպեսզի կրեմը հավասարաչափ բաշխվի նրանց միջև:

Նույնը արեք մնացած վաֆլի հետ: Երբ ձեր բոլոր ցածր ածխաջրածին Hanuta- ն պատրաստ լինի, դրանք դրեք սառնարանում, որպեսզի ընկույզի կրեմը նորից կարծրանա: Դա կարող է տևել 30-ից 60 րոպե: Մաղթում ենք ձեզ բարի գալուստ: