ԸՆԴՀԱՆՈՒՐՆԵՐ. Մինի ցուկկինի պիցցա > Դիետան շաքարախտի համար

Մենք շարունակում ենք որոնել և փորձարկել համեղ, արագ և հեշտ բաղադրատոմսեր ձեզ համար: Այս անգամ `ցուկկինիից և լոլիկից մինի պիցցաներ մեծ երեկույթի համար կամ հենց այդպիսին,)

Այսօր Instagram- ում ես հանդիպեցի մինի ցուկկինի պիցցայի նկարին, և ես անմիջապես որոշեցի փորձարկել այս տարբերակը: Արդյունքում, նախապատրաստումը տևեց մի քիչ ավելի քիչ, քան 20 րոպե, իսկ ցուկկինի պիցցան շատ համեղ էր: Այսպիսով, ես ձեզ հետ կիսում եմ այն հիմնական տարբերակը, որը կարող է պատրաստել յուրաքանչյուր ոք, ով գիտի, թե ինչպես կարելի է դանակ պահել ձեռքերում և ինչպես է ջեռոցը միանում,)

Բաղադրությունը 1/2 ցուկկինի, թարմ / չոր ռեհան կամ իտալական խոտաբույսերի խառնուրդ, 2 թարմ լոլիկ, 2 մեխակ սխտոր, 50 գ Չեդդեր պանիր, ձիթայուղ, աղ և պղպեղ `ըստ ճաշակի:

Խոհարարություն: Ես նշել եմ բաղադրիչների քանակը `հիմնվելով ինձ հետ կատարվածի վրա, բայց ամեն ինչ կախված է բանջարեղենի չափից: Նույնիսկ եթե դուք չափազանց շատ լոլիկ եք վերցնում, ապա դրանք կարող են ուտել, քանի որ հասած, անուշահոտ և քաղցր լոլիկը հիանալի անցնում է առանց լրացուցիչ բաղադրիչների:

Այսպիսով, լվացեք և չորացրեք լոլիկը, ռեհանն ու ցուկկինը: Կտրել ցուկկինը 5-8 մմ հաստությամբ շրջանակների մեջ, ծածկել ձիթապտղի յուղով, աղով և պղպեղով մի փոքր և ուղարկել ջեռոց կամ գրիլ բառացիորեն 5-7 րոպե գրեթե մինչև պատրաստ:

Մինչ ցուկկինը թխում է, մանր կտրատել լոլիկը և ռեհանը, խառնել դրանք, ավելացնել մի քիչ աղ և պղպեղ, քամել սխտորը և ավելացնել բառացիորեն 1 ճաշի գդալ ձիթայուղ: Այս ամենը կրկին լավ խառնվում է: Այնուհետև քսում պանիրը առանձին:

Դուք դուրս եք հանում գրեթե պատրաստի ցուկկինի, շրջապատերը շրջում եք գլխիվայր, վերևում տարածեք լոլիկի խառնուրդը և ծածկեք այն քերած պանրով: Դրանից հետո նորից այն ջեռոց ուղարկեք բառացիորեն 5 րոպե, այսինքն ՝ մինչև պանիրը հալվի: Սկզբում ես մտածեցի, որ քերած պանիրը տոմատի խառնուրդով խառնեք, որպեսզի ավելի հարմար լինի տարածել ցուկկինի վրա, բայց հետո ես որոշեցի չվտանգել այն և փորձել այս տարբերակը հաջորդ անգամ:

Եթե կարծում եք, որ պանիրը շատ առողջ չէ, կարող եք այն փոխարինել կաթնաշոռով: Միայն այս դեպքում պետք է այն դնել ոչ թե լոլիկի գագաթին, այլ օգտագործել որպես հիմք ՝ վերևում դնելով լցոնումը:

Լրացնելը կարող է նաև տարբեր լինել, քանի որ, սկզբունքորեն, հիմքը: Հիմքը `ցուկկինի, սմբուկ, ցուկկինի: Լցնում - լոլիկ ռեհանով, ձիթապտուղով և պանրով, սնկով պանրով, քաղցր պղպեղով լոլիկով և այլ համեղ համադրություններով:

Բաղադրիչները 4 սպասարկման համար կամ - անհրաժեշտ ծառայությունների համար ձեզ համար անհրաժեշտ ապրանքների համար կհաշվարկվի ինքնաբերաբար: '>

Ընդհանուր:

Կազմի քաշը.	100 գր
Կալորիականության պարունակություն կազմը.	111 կկալ
Սպիտակուց:	6 գր
Ժիրով.	10 գր
Ածխաջրեր.	6 գր
B / W / W:	27 / 46 / 27
Հ 50 / Գ 0 / Բ 50

Խոհարարության ժամանակը `40 րոպե

Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

1. Կտրել ցուկկինը բարակ օղակների մեջ:

2. Խոզանակ ցուկկինի գորգերը տոմատի տոմատի մածուկով և համեմունքներով սեզոնով:

3. Տեղադրել ցուկկինի գորգերը թխման թերթիկի վրա: Դրանցից յուրաքանչյուրի վրա դրեք քերած պանիր: Պառկեք թակած մինի երշիկների վերին կտորների վրա (օրինակ, որսային երշիկեղեն): Ուղարկեք եփելու միկրոալիքային վառարանում հինգ րոպե կամ ջեռոցում:

Բաղադրիչները

Հիմունքների համար

1 մեծ ցուկկինի
400 գրամ լոլիկ (1 հատ),
մոտավոր 150 գրամ քերած emmentaler (կամ նման պանիր):

Լրացնելու համար

Բաղադրությունը ձեր ճաշակին.

բալի նման փոքր լոլիկ
զանգի պղպեղ
սալամի
հնդկահավի կտորներ
շամպինիոններ
մոցարելլա
օրեգանո
ռեհան
աղ և պղպեղ
և այլն

Բաղադրիչները հաշվարկվում են, կախված ցուկկինի չափից, ամբողջական թխում թերթիկի վրա:

Պատրաստման համար անհրաժեշտ է 20 րոպե: Թխելու ժամանակը ևս 20 րոպե է:

Էներգետիկ արժեք

Կալորիականության պարունակությունը հաշվարկվում է պատրաստի արտադրանքի 100 գրամի դիմաց:

Կկալ	kj	Ածխաջրեր	Ճարպեր	Սկյուրիկներ
77	322	2,9 գ	4,3 գ	6,7 գ

Խոհարարություն

Բաղադրությունը մինի պիցցայի համար

Վառարանը տաքացրեք վերևի / ներքևի ջեռուցման ռեժիմով 180 աստիճանի:

Լվանալ ցուկկինը մանրակրկիտ սառը ջրի տակ և հեռացնել ցողունը: Cutուկկինը կտրեք մոտ 1 սմ հաստությամբ կտորների մեջ: Որքան մեծ է ձեր ցուկկինը, այնքան ավելի շատ մինի պիցցաներ կստանաք:

Մեր ցուկկինը թարմ էր ֆերմերից և բավականին մեծ էր, ինչպես տեսնում եք տեսանյութում և լուսանկարներում: Այս չափսով, իհարկե, կլինեն շատ ցուկկինի, և դուք կարող եք պատրաստել մեկ այլ պիցցա տապակ:

Հաջորդ քայլում պատրաստեք բաղադրիչները լցնելու համար: Լվացեք բանջարեղենը և կտրեք դրանք փոքր կտորներով: Եթե դուք ընտրել եք մոցարելլա, ապա կտրեք այն կտորներով կամ մանր կտորներով: Պատրաստեք բոլոր մյուս բաղադրիչները:

Բաղադրությունը topping- ի համար

Հուշում: Որպեսզի լոլիկը չափազանց շատ հեղուկ չտա, պարզապես անցեք դրանք նուրբ մաղով: Կախված ապրանքանիշից, կոպիտ լոլիկը կարող է շատ տարբեր լինել. Ոմանք ունեն մեծ քանակությամբ աղ, իսկ մյուսները ՝ ավելի հաճելի հետևողականություն:

Ծածկեք թխում թերթիկը թխելու թղթով և տարածեք ցուկկինին: Ucուկկինի մի կտորի վրա դրեք մոտ 1-2 ճաշի գդալ լոլիկ ՝ կախված բազայի չափից:

Դրեք թխման թղթի վրա

Սա պիցցայի հիմքն է, որի վրա դուք կարող եք ավելացնել լցոնումը ձեր սրտով: Որքան շատ բաղադրիչ ընտրեք, այնքան ավելի բազմազան կլինեք մինի պիցցաներ պատրաստելը: Եթե ցանկանում եք, եփեք աղով և պղպեղով և ձեր նախընտրած խոտաբույսերով:

Դրանից հետո շաղ տալ քերած emmentaler- ի կամ այլ պանրի հետ և ուղարկել բանջարեղենը ջեռոց:

Պիցցաները ջեռոցում դնելուց առաջ

Թխել մինի պիցցաները մոտավորապես: 20 րոպե, մինչև պանիրը հալվի:

Քայլ պատրաստել

1) Նրբերշիկն ու լոլիկը մանր կտրատած խորանարդի մեջ կտրատել, մանր կտրատել սխտորը և կանաչիները: 2) խառնել բաղադրիչները, ավելացնել մայոնեզը, ձվերը, սև պղպեղը, համեմունքները և խառնել: 3) մանրացրեք պանիրը (հալված կամ կոշտ) մանր կտորների վրա:

4) Լվացեք ցուկկինը, կտրեք 1.5 սմ հաստությամբ օղակների մեջ: Նրբորեն կտրեք միջինը դանակով և ընկղմեք ալյուրի մեջ: որի նախկինում մի թեյի գդալ աղ ավելացվել է, տապակել նախապես տաքացրած տապակի մեջ (մի ավելացնել ցուկկինի)

5) Մենք շրջում ենք տապակած ցուկկինին և պատրաստում ենք լցնում մեջտեղում, ոչ թե շատ պանիր գագաթին, ծածկեք կափարիչով և տապակեք, մինչև պանիրը լուծվի ցածր ջերմության վրա:

6) Պատրաստի մինի պիցցան դնել թղթի սրբիչի վրա: 7) Եվ մինչ տաք պիցցաները իրենց ընտանիքին սեղան են կանչում: Bon appetit և միշտ լավ տրամադրությամբ: Եփել և ուրախացնել ձեր սիրելիներին նոր, համեղ ուտեստներով:

Բաղադրատոմսը «ucուկկինի պիցցա»:

Մենք քսում ենք ցուկկինին (ցուկկինի) - ահա ես ուզում եմ ճշտել, եթե ձեր ցուկկինը շատ հյութալի է, ապա հարկավոր է մի փոքր քամել, ես դա չեմ արել, կտրեցի պանիրը, ավելացրեք ձվերը

Ավելացնել ալյուրը և խառնել: Անհրաժեշտ չէ աղ անել, քանի որ ցուկկինը հյութ կտա, բայց դա մեզ պետք չէ:

Մենք այն տարածեցինք թերթիկի վրա թխված թերթիկի վրա և այն ուղարկենք նախապես տաքացրած վառարանով (180 աստիճան):

Տորթի թխելը տևում է 15-ից 25 րոպե (ամեն ինչ կախված է ձեր վառարանից)

Մյուս կողմից էլ, ամեն ինչ թխվեց:

Այժմ մենք ծածկում ենք տոմատի սոուսը պիցցաով, տարածում ենք սնկով և մի քիչ մոցարելլա և այն ուղարկում ջեռոց, բառացիորեն 5-10 րոպե, պարզապես հալեցնել պանիրը:

Դա բոլորն են: Ես հրավիրում եմ սեղանին:

Բաժանորդագրվեք Cook in VK խմբին և ամեն օր ստացեք 10 նոր բաղադրատոմս:

Միացեք մեր խմբին Օդնոկլասնիկիում և ամեն օր ստացեք նոր բաղադրատոմսեր:

Բաղադրատոմսը կիսեք ձեր ընկերների հետ.

Մեր բաղադրատոմսերի նման:

BB կոդ տեղադրելու համար.
Ֆորումների ժամանակ օգտագործված BB կոդ

HTML կոդ տեղադրելու համար.
LiveJournal- ի նման բլոգերում օգտագործված HTML կոդ

Ինչ տեսք կունենա:

Դդմիկ պիցցա

617
5958
466347

Դիետայի դիետան առանց խմորի

93
2131
24306

Կարկանդակ «ցուկկինի»

61
593
23374

Ucուկկինի «պիցցա»

43
529
80280

Դդմիկ պիցցա

52
336
11193

Մեկնաբանություններ և ակնարկներ

12 հունվարի, 2017 Դամա-Լորիկ #

13 հունվարի, 2017 AriBel # (բաղադրատոմսի հեղինակ)

Հունիսի 20, 2016 Katrin v2008 #

Հունիսի 20, 2016 AriBel # (բաղադրատոմսի հեղինակ)

21 մայիսի, 2016 թ. AriBel # (բաղադրատոմսի հեղինակը)

20 մայիսի, 2016 Favourite13 #

20 մայիսի 2016 թ. AriBel # (բաղադրատոմսերի հեղինակ)

2 ապրիլի, 2016 Alena Mila #

2 ապրիլի, 2016 AriBel # (բաղադրատոմսի հեղինակ)

17 փետրվարի, 2016 lutikas2013 #

Փետրվար 17, 2016 AriBel # (բաղադրատոմսի հեղինակ)

31 հուլիսի, 2015 Aelen #

1 օգոստոսի 2015 թ. AriBel # (բաղադրատոմսի հեղինակ)

Ես տեսա, թե ինչպես դա պատահեց, բաղադրատոմսը միայն երեկ էր, և անմիջապես ցանկացա եփել: Հատկապես երեկոյան շուրջը խառնաշփոթելու ժամանակ չկար, և բաղադրատոմսը ամբողջովին «շտապում էր»: Ես վերաբերվում էի ամուսնուս և սկեսրոջս, որոնք միանգամից մնացել էին: Իշտ է, պետք էր ուտել գդալով, այդպիսի հետևողականությունը պետք է լիներ: Անհրաժեշտ կլինի փորձել սնկով, պատրաստված լոլիկով և հավով:

3 օգոստոսի 2015 թ. Aelen #

3 օգոստոսի 2015 թ. AriBel # (բաղադրատոմսի հեղինակը)

24 հուլիսի, 2015 Aigul4ik #

24 հուլիսի, 2015 AriBel # (բաղադրատոմսի հեղինակը)

24 հուլիսի, 2015 Critikessa #

24 հուլիսի, 2015 AriBel # (բաղադրատոմսի հեղինակը)

Հիանալի բաղադրատոմս: Հիմնական բանը հիմքն է, իսկ լցոնումները հնարավոր են բոլոր նրանց համար, ովքեր սիրում են:

24 հուլիսի, 2015 Wera13 #

24 հուլիսի, 2015 AriBel # (բաղադրատոմսի հեղինակը)

23 հուլիսի, 2015 Rusak Elena #