Նռան օգտակար հատկությունները, վնասը և հակացուցումները

Նռանը և դրա օգտակար հատկությունները հայտնի են վաղուց: Նույնիսկ հին հույները օգտագործում էին դրա մարսողական, հակաբորբոքային, հակասեպտիկ, խոլերետիկ և անալգետիկ հատկությունները ՝ տարբեր հիվանդություններ բուժելու համար: Նռան օգտակարությունը հայտնի էր նաև Հիպոկրատների համար, ովքեր խորհուրդ տվեցին, որ նրանք հյութով բուժեն ստամոքսի ցավը:

Պտղի կեղևը օգտագործվում էր տարբեր վերքեր բուժելու համար: Արաբ բուժողներն օգտագործում էին նուռը գլխացավանքներից ազատվելու համար: Նռան ծառը վաղուց համարվել է սրբության խորհրդանիշ, պտուղ, որը կապված է հարստության հետ: Չինաստանում պտուղը պատկերված էր կերամիկական արտադրանքների վրա և ներկայացվեց երջանկություն մաղթողներին: Վառ կարմիր գույնի պատճառով գառնեթը ստացավ անունը ալքիմիկոսներից `հոգու հանգույց: Համարվում էր, որ այս մրգի հյութը խմելը կարող է երկարացնել կյանքը և նույնիսկ անմահություն շնորհել: Շատ երկրներում նուռը պտղաբերության, բարեկամության և սրտացավության խորհրդանիշ է:

Ամենից հաճախ այս պտուղը հայտնաբերվում է մերձարևադարձային և արևադարձային գոտիներում: Այն աճեցվում է Հարավային Ամերիկայում, Արևմտյան Ասիայում և Մերձավոր Արևելքում: Նռան ծառը նախընտրում է արևոտ տեղերը, հակառակ դեպքում այն ​​չի ծաղկում:

Ինչն է օգտակար նռան պտուղը, կարող եք հասկանալ ՝ ուսումնասիրելով դրա կազմը: Այն պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ, հանքանյութեր և հետքի տարրեր, որոնք անհրաժեշտ են մարդու մարմնի համար: Վիտամին C- ի բարձր պարունակությունը օգնում է բարձրացնել մարմնի պաշտպանությունը: Վիտամին P- ն օգնում է ուժեղացնել արյան անոթները, B6- ն ունի դրական ազդեցություն նյարդային համակարգի վրա, B12- ը կարգավորում է արյան կազմող օրգանների գործառույթները: Բացի այդ, այս մրգի բաղադրությունը ներառում է թթուներ, մանրաթելեր և տանին:

Նռանը պարունակում է շատ երկաթ, ուստի այն ամենատարածված ժողովրդական միջոցն է, որն օգտագործվում է երկաթի պակասության անեմիայի համար: Նռան հյութը օգնում է բծախնդրության նման հիվանդությանը:

Օգտակար հատկություններ

Ամենից հաճախ օգտագործվում է պտղի պղպեղը, որը պարունակում է ամինաթթուներ, ցնդող, կատեչիններ: Ավանդական բժշկության մեջ օգտագործվում են նաև նռան կեղևի փոշի, չոր մեմբրաններ, decoctions և թուրմերի կեղև:

Որո՞նք են նռան օգուտները և որ հիվանդությունների համար են դրանք օգտագործվում: Անհանգստացած ստամոքսով բույսի ծաղիկները հիանալի օգնում են: Հյութը գարշի տեսքով օգտագործվում է կոկորդի և բերանի խոռոչի հիվանդությունների համար, և բանավորորեն օգտագործվում է ստամոքսի ցավերի համար:

Տանինի առկայության պատճառով տուբերկուլյոզով, դիզենտերիայով, խորհուրդ է տրվում օգտագործել նռան: Տղամարդկանց և տարեց կանանց օգտակար հատկությունները չեն կարող գերագնահատվել: Նրանց համար այս մրգի օգտագործումն անհրաժեշտ է արյան անոթների պատերը, նյարդային համակարգը ամրապնդելու, արյան շրջանառությունը բարելավելու համար: Նուռը օգտագործվում է որպես բուժական և պրոֆիլակտիկ միջոց մրսածության, սրտի և վահանաձև գեղձի հիվանդությունների համար, այն օգնում է արագ վերականգնում աթերոսկլերոզի, մալարիայի, բրոնխիալ ասթմայի, սակավարյունության և ընդհանուր ուժի կորստի դեպքում: Այս մրգի կանոնավոր սպառումը օգնում է իջեցնել արյան ճնշումը հիպերտոնիկ հիվանդների մոտ, հեռացնել ճառագայթումը, ինչպես նաև ստամոքսի քաղցկեղի կանխարգելում է: Նռան օգտագործումը օգտակար է շաքարախտի համար, քանի որ այն օգնում է նվազեցնել արյան շաքարը:

Նռան կեղև և ճարպ

Նռան փոշու կեղևը, իր ստամոքսի ազդեցության պատճառով, օգտագործվում է enterocolitis- ի բուժման մեջ: Բացի այդ, այն օգտագործվում է ցանկացած մաշկի վնասվածքի արագ վերականգնման համար:

Decoction- ի տեսքով կեղևը օգտագործվում է ցրտերը բուժելու, օրգանիզմից մակաբույծները հանելու համար և օգտագործվում է ստոմատիտով և արյունահոսող լնդերով բերանը լվանալու համար:

Նռան միջնապատերը նույնպես ունեն օգտակար հատկություններ, որոնք թեյին ավելացվում են չորացված տեսքով: Այս ըմպելիքը դրականորեն ազդում է նյարդային համակարգի գործունեության վրա, հանգստացնում և օգնում է քնել:

Նռան հյութի առավելությունները

Քաղցր և թթու ապստրուկտիվ ըմպելիքը պարունակում է 15 տեսակի օգտակար ամինաթթուներ, որոնք մարդուն պետք են: Նռան հյութի մեջ առկա հակաօքսիդիչները օգնում են մաքրել մարմինը, ինչպես նաև նորմալացնում են ստամոքսային ակտիվությունը:

Նռան հյութ խմելը օգնում է բարձրացնել ախորժակի և հեմոգլոբինի մակարդակը: Բացի այդ, նման ըմպելիքը ունի diuretic և հակասեպտիկ հատկություններ: Այն խորհուրդ է տրվում օգտագործել սուր շնչառական վիրուսային ինֆեկցիաների, ստամոքս-աղիքային տրակտի խանգարումների, վերին շնչուղիների տրակտի հիվանդությունների, բծախնդրության, արյան բարձր ճնշման, թոքային հիվանդությունների և լյարդի և երիկամների անսարքությունների դեպքում: Նռան հյութը հիանալի հանգստացնում է ծարավը, ունի հակատիպային ազդեցություն: Դրանում պարունակվող հակաօքսիդիչների պարունակության շնորհիվ այն օգնում է օրգանիզմից հեռացնել վնասակար նյութեր և տոքսինները:

Քանի որ այս պտուղը ցածր կալորիականությամբ է, այն կարող է սպառվել նրանց կողմից, ովքեր հետևում են սննդակարգին: Նռան հյութը թույլատրվում է խմել ամեն օր `այն խառնելով այլ բանջարեղենի և մրգերի հյութերի հետ:

Նռան հյութն օգտագործվում է մաշկի ավելորդ չորությունից ազատվելու համար: Այս խնդիրը վերացվում է նռան հյութի դիմակով կաթով (յուրաքանչյուրից 1 ճաշի գդալ), ձվի դեղնուցով և դեմքի կրեմի փոքր քանակությամբ: Դիմեք այն քառորդ ժամվա ընթացքում, ապա լվանալ ջրով: Այս դիմակը կօգնի երիտասարդացնել և փափկացնել մաշկը:

Նռան առավելությունները կանանց համար

Որոնք են նռնակների օգուտները արդար սեռի համար: Էստրոգենի պարունակության շնորհիվ, նռան օգտագործումը օգնում է բարելավել կանանց բարեկեցությունը menopause- ի ընթացքում և օգնում է նորմալացնել հուզական վիճակը:

Կանանց համար նռան օգտակար հատկությունները բացատրվում են նաև դրանում մեծ քանակությամբ էլլագոտանինի առկայությամբ: Սա պաշտպանում է կրծքագեղձի քաղցկեղից, խանգարում է քաղցկեղի բջիջների աճին:

Հղի կանանց համար օգտակար է նռան հյութ օգտագործել: Բայց որպեսզի ձեզ և պտուղը պաշտպանեք թթվասերի բացասական հետևանքներից, որոնք պարունակվում են հյութի մեջ, հարկավոր է այն ջրով նոսրացնել կամ օգտագործել այն գազար, դդում կամ ճակնդեղի հյութով:

Վնաս և հակացուցումներ

Չնայած նռան առավելություններին, այն նաև որոշ հակացուցումներ ունի: Այս մրգի հյութը չպետք է սպառվի ստամոքսի քրոնիկ հիվանդություններով (գաստրիտ, խոց): Դրա օգտագործումը խորհուրդ չի տրվում հեմոռոյ և քրոնիկ փորկապության առկայության դեպքում:

Կարևոր է հիշել, որ թարմ քամած նռան հյութը բացասաբար է անդրադառնում ատամի էմալի վիճակի վրա, քանի որ այն պարունակում է շատ թթուներ: Հետևաբար ցանկալի է հյութը ջրով նոսրացնել, մինչդեռ պահպանվում են խմիչքի բոլոր օգտակար հատկությունները:

Նռան կեղևը պարունակում է բարձր վնասակար նյութեր պարունակող որոշ վնասակար նյութեր, ուստի անհրաժեշտ է զգուշություն ցուցաբերել այս մրգի կեղևի հիման վրա պատրաստուկներով պատրաստելիս: Չափից մեծ դոզայի դեպքում կարող է առաջանալ գլխապտույտ, տեսողության խանգարում և ճնշման բարձրացում: Նռանը ուժեղ ալերգեն է, ուստի խորհուրդ չի տրվում չարաշահել այն:

Նռան նկարագրությունը, պատմությունը և տեսակները

Նուռը նուռի միսր պտուղ է, որը աճում է արևադարձային և մերձարևադարձային գոտիներում: Այն ունի գնդաձև ձև և մի փոքր ավելի մեծ է, քան խնձորի չափը: Մուգ կարմիրի խիտ կեղև գույնը պաշտպանում է պտղի ներքին պարունակությունը, որի մեջ կան բազմաթիվ կարմիր սերմեր կամ սերմեր, որոնք առանձնացված են թաղանթային պատերով: Յուրաքանչյուր սերմ գտնվում է հեղուկի նման նյութի մեջ, հետևաբար, այն նման է փոքրիկ հատապտուղի: Այս հեղուկը դառը քաղցր համ ունի:

Երբ պտուղը հասունանում է, կեղևը փչում է, և ցանում են սերմերը: Նռան տեսակներ կան, որոնց պտուղը ավելի փոքր է և ներսում սերմ չի պարունակում:

Ըստ պատմական աղբյուրների ՝ պտուղը ծագում է Պարսկաստանից: Այստեղից էլ ՝ հին ժամանակներում, փյունիկյան ծովագնացները այն բերեցին Միջերկրական ծովի արևմտյան գոտիներ, և շուտով Կարթագենը դարձավ նռան հիմնական արտադրողն ու արտահանողը: Զուգահեռաբար, այս պտուղը մշակվում էր Հին Եգիպտոսում մ.թ.ա. երկրորդ հազարամյակում: Հյութը պատրաստված էր իր պտուղներից, ինչը բարձր էր գնահատվում: Արաբները նուռը բերեցին Իսպանիաորտեղից էլ եկել է ամերիկյան մայրցամաք իր եվրոպական գաղութացումից հետո:

Loosestrife- ի ընտանիքը բաղկացած է երկու տեսակից ՝ պունիկ նուռ կամ սովորական նուռ, որը հայտնի է ամբողջ աշխարհում, և նախատիպը, որը աճեցվում է Եմենի հարավում: Ընդհանուր նուռը գոյություն ունի իր տարբեր տատանումների տեսքով. Փոքր նեղ տերևներով և փոքր ծաղիկներով թփերի վրա աճող գաճաճ մրգեր, մեծ մրգեր `կրկնակի դեղին, սպիտակ կամ կարմիր ծաղիկներով, թագավորական նուռ և այլ սորտերի:

Պտղի քիմիական կազմը

Նռանը բաղկացած է բազմաթիվ քիմիական նյութերից, որոնք կենսաբանական արժեք ունեն: Ավելին, այս նյութերը տեղակայված են պտղի տարբեր մասերում ՝ կեղև, թաղանթ, սերմ, հյութ: Այդ հյութը պտղի ամենակարևոր արտադրանքն է, ինչպես նաև առավել ուսումնասիրվածը նրա մյուս մասերի համեմատությամբ:

Պտղի քաշի մոտ 50% -ը ընկնում է կեղևի և մեմբրանների վրա, որոնք հանդիսանում են կենսաակտիվ միացությունների (պոլիֆենոլներ, ֆլավոնոիդներ, էլագոտանիններ) և հիմնական հանքանյութերի (կալիում, ազոտ, կալցիում, ֆոսֆոր, մագնեզիում և նատրիումի) կարևոր աղբյուրներ: Պտղի ուտելի մասը քաշի ևս 50% է, որոնց թվում 80% -ը հյութալի զանգվածի մեջ է, իսկ սերմերի մեջ `20% -ը:

Նռան հատիկների քիմիական կազմը.

  • ջուր (85%),
  • շաքարը (10%) հիմնականում ֆրուկտոզան է և գլյուկոզան,
  • օրգանական թթուներ (1,5%), դրանք ներառում են ասկորբին, ցիտրուսային և չարորաթթուներ,
  • կենսաակտիվ բաղադրիչները, ինչպիսիք են պոլիֆենոլները, ֆլավոնոիդները (անթոցյանինը):

Բացի այդ, այս մրգերի ձավարեղենը մարմնի համար կարևոր լիպիդների աղբյուր են, քանի որ դրանք պարունակում են ճարպաթթուներ `12-ից 20% չոր քաշի չափով: Aարպաթթուների բազմազանությունը բնութագրվում է մեծ քանակությամբ չհագեցած թթուներ: linoleic and linolenic, punic, oleic and palmitic.

Նպաստները մարդու մարմնի համար

Նռան սննդային արժեքը հանդիպում է բոլոր կրոնական աղբյուրներում, ներառյալ Աստվածաշունչը: Պատմության ընթացքում այս պտուղը համարվում էր բարգավաճման և պտղաբերության խորհրդանիշ: Նռանը հարուստ է ածխաջրածիններով, B կարևոր վիտամիններով (B1, B2, B3, B6 և B9), վիտամին C, հանքանյութեր (կալցիում, կալիում, մագնեզիում, երկաթ) և այլ օգտակար նյութեր:

Պտուղը մի քանի օր պահպանում է իր սննդային արժեքը շրջակա միջավայրի ջերմաստիճանում: Դրա մեջ պարունակվող տանիքների շնորհիվ, այն ունի ապստրուկտիվ և հակաբորբոքային հատկություններ, ինչը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում աղիքային լորձաթաղանթի վրա աղիքային կոլիկ կամ փորոտ գազի ժամանակ: Citիտրուսային թթվի շնորհիվ նուռը մեծ օգնություն է ստանում օրգանից միզաթթվի հեռացման գործում, ինչը օգտակար է, եթե մարդը տառապում է հիպերուրիցեմիայից կամ գեղձից: Բույսերի ծաղիկները կարող են օգտագործվել լուծի դեմ թուրմ պատրաստելու համար:

Նռան օգտագործումը խորհուրդ է տրվում իր հակաօքսիդանտների և հակասեպտիկների բարձր պարունակության պատճառով, որոնք օգնում են նվազեցնել սրտանոթային համակարգի հիվանդությունների ռիսկը: Եվ քանի որ պտուղը պարունակում է նաև կալիում և փոքր քանակությամբ նատրիում, դրա օգտագործումը դրական ազդեցություն է ունենում հիպերտոնիկ հիվանդություններով տառապող մարդկանց վրա:

Վերջին հետազոտությունները ցույց տվեց, որ պտուղը երեք անգամ ավելի շատ հակաօքսիդիչներ է պարունակում, քան կանաչ թեյը և կարմիր գինին: Այս հակաօքսիդանտները կարևոր դեր են խաղում արյան շրջանառության առողջ համակարգի պահպանման գործում ՝ կանխելով արյան անոթներում խոլեստերինի թիթեղների ձևավորումը, զարկերակներում ճնշումը կարգավորելու և բջիջների վաղաժամ ծերացումը և դրանց օքսիդացումը կանխելը:

Նռան մեջ պարունակվող ֆիտոէստրոգենները օգնում են պահպանել կնոջ առողջությունը menopause- ի ընթացքում: Նռան պտուղը չի պարունակում հագեցած ճարպեր և խոլեստերին `մարդու առողջության համար վնասակար, մինչդեռ այն հարուստ է բուսական մանրաթելերով և C և K. վիտամիններով: Համարվում է, որ նռան օգտագործումը այլ մրգերի և խոտաբույսերի հետ միասին կանխում է քաղցկեղի որոշ տեսակների զարգացումը, ներառյալ թոքերի քաղցկեղը:

Բուժման հատկություններ

Օգտակար քիմիական նյութերի մի ամբողջ գամմայի շնորհիվ, նուռը բուժիչ հատկություններ ունի մարդու մարմնի տարբեր համակարգերի համար: Այս հատկություններից ամենակարևորը հետևյալն է.

  • Երկար ժամանակահատվածում նռան հյութի կանոնավոր սպառումը օգնում է հեռացնել տոքսինները արյունից և մեծացնում է ամբողջ մարմնի վերածնվելու ունակությունը ՝ շնորհիվ պոլիֆենոլների յուրահատուկ համադրության: Այս պոլիֆենոլները կարող են նվազեցնել արյան վատ խոլեստերինը և բարելավել սրտի աշխատանքը:
  • Դրա մեջ պարունակվող անթոցիանինների (ֆլավոնոիդային խմբին պատկանող կարմիր գունանյութեր) և C և E վիտամինների շնորհիվ ծերացման գործընթացը և ամբողջությամբ մարմնի դեգրադացիան դանդաղվում են:
  • Itsրի և կալիումի բարձր պարունակության և նատրիումի ցածր պարունակության պատճառով նուռը հեշտացնում է երիկամների միջոցով հեղուկը չորացնելու միջոցով: Այդ պատճառով խորհուրդ է տրվում օգտագործել այն գեղձի, ճարպակալման կամ հիպերտոնիկ հիվանդների դեպքում:
  • Որոշ ուսումնասիրություններ պնդում են, որ նռան մշտական ​​օգտագործումը մեծացնում է մաշկի դիմադրությունը ուլտրամանուշակագույն լույսից վնասվելուն և արագացնում է էպիթելի վերածննդի գործընթացը:
  • Երեխայի համար նռան հյութ խմելու օգտակարությունը անգնահատելի է, քանի որ այն ունի ուժեղ հակավիրուսային հատկություններ: Հյութի կանոնավոր սպառումը մեծացնում է մարմնի անձեռնմխելիությունը գրիպի և այլ վիրուսային հիվանդությունների դեմ:
  • Պտուղն ունի հակաբակտերիալ հատկություններ և նվազեցնում է սալերի հաստությունը: Հնդկաստանում նռան կեղևի սպիտակ մասը օգտագործվում է որպես ատամի մածուկների բնական բաղադրիչներից մեկը:

Նռան հյութը `որպես բնական վիագրա

Շոտլանդիայի Էդինբուրգ քաղաքի Queen Margaret University համալսարանում անցկացված ուսումնասիրության արդյունքում պարզվել է հետևյալ փաստը. Օրեկան մի բաժակ նռան հյութ խմելը հավասար է Viagra- ին ՝ տղամարդու էրեկտիլ դիսֆունկցիայի վրա իր ազդեցության համար:

Հետազոտողները անցկացրել են մի քանի շարք փորձեր 21-ից 64 տարեկան մի խումբ կամավորների հետ և պարզել են, որ եթե ամեն օր երկու շաբաթվա ընթացքում այս մրգի մի բաժակ հյութ եք խմում, ապա արյան մեջ տեստոստերոնի մակարդակը բարձրանում է 30% -ով: Ըստ այս ուսումնասիրության ՝ սեռական ցանկությունը մեծանում է ոչ միայն տղամարդկանց, այլև կանանց մոտ:

Բացի այդ, նռան հյութը մեծացնում է տղամարդկանց դեմքի վրա մազերի խտությունը, ինչպես նաև ի վիճակի է իջեցնել նրանց ձայնի տեմբերը: Կանանց դեպքում դա օգնում է ուժեղացնել մարմնի ոսկորներն ու մկանները:

Տեստոստերոնի մակարդակի բարձրացումը ունի նաև այլ դրական հետևանքներ, որոնց թվում կա հիշողության բարելավում, հուզական վիճակ և սթրեսի հորմոնի (կորտիզոլ) մակարդակի մակարդակի անկում:

Նույն հետազոտողները ցույց տվեցին, որ նռան հյութի մեջ պարունակվող նյութերը օգնում են քաղցկեղի դեմ պայքարում, տարատեսակ աղիքօստեոարթրիտ և կոնյուկտիվիտ:

Նռան ուտելու կողմնակի ազդեցությունները

Եթե ​​դուք բարձրացնում եք նռան պտուղների օգտակարության և վտանգների հարցը, ապա կարող ենք ասել, որ այն շատ հատկություններ ունի, որոնք ձեռնտու են մարդու առողջությանը, այնուամենայնիվ, մարդկանց որոշակի խմբերի համար այն ուտելու որոշ հակացուցումներ կան: Այս հակացուցումները լավ հասկանում են ներկայումս:

Ստամոքս-աղիքային հիվանդություններ և ալերգիա

Այս մրգի ամենատարածված կողմնակի բարդությունները սրտխառնոց են, փսխում, որովայնի ցավ և լուծ: Ախտանիշների այս օրինակը տեղի է ունենում, որպես կանոն, պտղի և դրա սերմերի հյութի ավելցուկ օգտագործմամբ: Ստամոքս-աղիքային տրակտի բոլոր այս խնդիրները երկար չեն տևում և սովորաբար մի քանի ժամվա ընթացքում հեռանում են: Բացի նռան ավելորդ քանակությունից, նման ախտանիշները կարող են հայտնվել այլ անհամատեղելի արտադրանքների հետ օգտագործման պատճառով, դրանք ներառում են յուղեր պարունակող արտադրանք:Քանի որ պտուղը պարունակում է ատլանտներ, խորհուրդ չի տրվում օգտագործել այն փորկապության համար:

Եթե ​​մարդը ալերգիկ է որոշակի տեսակի մրգերի նկատմամբ, ապա նա պետք է զգույշ լինի նռան խմելուց առաջ: Ասթմա ունեցող մարդիկ նույնպես պետք է խուսափեն այս պտուղից, քանի որ դա կարող է առաջացնել անցանկալի ռեակցիա: Նռան ալերգիան կարող է դրսևորել այնքան ախտանիշներ.

  • Painավ և բորբոքում բերանում
  • Painավ ուտելիս կամ թուքը կուլ տալու ժամանակ.
  • Ուռուցքաբանության տեսք և այլ տեսակի ցան,
  • Շնչառության դժվարություն
  • Դեմքի այտուցվածություն:

Արյան ճնշումը, ֆերմենտները և շաքարերը

Նռան հատիկները նվազեցնում են ճնշումը արյան անոթներում, հետևաբար, այստեղ նռան օգուտներն ու վնասակարությունները ակնհայտ են մարմնի համար միևնույն ժամանակ, այսինքն ՝ եթե մարդը մեծ ճնշում ունի, ուրեմն օգտակար է, եթե ցածր է, ուրեմն պետք է խուսափել դրա օգտագործումից: Հակացուցված է նաև նռան ուտել այն մարդկանց համար, ովքեր անցնում են ցածր կամ բարձր ճնշման ճնշման ցանկացած բուժման ընթացք և համապատասխան դեղեր են ընդունում: Քանի որ մրգերի սերմերի նյութերը ի վիճակի են իջեցնել արյան ճնշումը, նրանք կարող են փոխազդել թմրամիջոցների հետ, և հետևանքները կարող են անկանխատեսելի լինել:

Որոշ գիտական ​​ուսումնասիրություններում նկատվել է նռան հյութի կարողությունը `նվազեցնել արդյունավետությունը կամ ամբողջությամբ ճնշել լյարդի կողմից գաղտնազերծված որոշ ֆերմենտների գործունեությունը: Նման ֆերմենտները պատասխանատու են քիմիական նյութերի տարրալուծումը արագացնելու համար, հետևաբար, նման ռեակցիաների բացակայության դեպքում մարմնում կուտակվում են թունավոր նյութեր, ինչը կարող է հանգեցնել թունավորումների: Հետևաբար, եթե որևէ դեղամիջոց եք ընդունում, ապա պետք է խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ, թե ինչ կարելի է ուտել և ինչից պետք է խուսափել:

Հաշվի առնելով, որ պտուղը հարուստ է շաքարով և ածխաջրածիններով, շաքարախտով տառապող մարդիկ պետք է սահմանափակեն դրանց օգտագործումը: Բացի այդ, եթե մարդը հետևում է սննդի մեջ ցածր կալորիականությամբ խիստ սննդակարգին, ապա այդպիսի հյութը նրա համար չէ, քանի որ նրա միջին կալորիականության մակարդակը:

Մի մոռացեք, որ այս պտուղը պարունակում է բավականին ուժեղ կարմիր ֆերմենտ, որի բծերը դժվար է հեռացնել, եթե այն ստանում է հագուստի վրա: Զգուշացեք նռան խմելիս:

Այսպիսով, նռան մրգերի օգուտների և հակացուցումների հարցը կարող է իջել պարզ եզրակացության. Դրա ավելցուկ օգտագործումը կարող է հանգեցնել տարբեր առողջական խնդիրների, իսկ չափավոր օգտագործումը դրականորեն է ազդում մարմնի առողջության վրա: Հետևաբար, եթե ձեզ դուր է գալիս այս հիանալի մրգի համը, ապա այն ներառեք ձեր սննդակարգում սահմանափակ քանակությամբ և վայելեք դրա դրական հետևանքները:

Նռան քիմիական կազմը

Քաղցր և թթու պտուղը համտեսելով ՝ մենք հազվադեպ ենք մտածում այն ​​մասին, թե ինչ նյութեր են այն պարունակում, որոնք օգտակար են մեր օրգանիզմի համար:

Բայց նուռի կազմը իսկապես տպավորիչ է, կենտրոնացած է իր պղպեղի և հյութի մեջ.

15 ամինաթթուներ.լիզին, arginine, serine, glutamic թթու, հիդրօքսիպրոլին, ցիստին, histidine, aspartic թթու, threonine, alanine, alpha-aminobutyric թթու
ճարպաթթուներ.palmitic, linolenic, behenic, oleic, stearic
վիտամիններ. E, C, B6, B9, B3, B2, B1հետքեր Վիտամին A, PՎիտամին պարունակող նյութեր
մակրո- և միկրոէլեմենտներ.ֆոսֆոր, ալյումին, քրոմ, կալցիում, մանգան, մագնեզիում, սիլիցիում, նիկել, պղինձ
այլ նյութեր.կիտրոնային և չարորաթթուներ, ֆլավոնոիդներ, տանիններ

Նռան կեղևը շատ օգտակար է դրանում պարունակվող հանքանյութերի պատճառով, ներառյալ ՝ կալցիում, երկաթ, պղինձ, մոլիբդեն, ալյումին, նիկել, բոր, կալիում, մագնեզիում, մանգան, ցինկ, քրոմ, սելեն, ստրոնցիում.

Իհարկե, ոչ ոք պարզապես չի կուտի կեղևը, բայց դա հիանալի հումք է բուժիչ արգանակների, թուրմերի և փոշիների պատրաստման համար:

Արևադարձային և մերձարևադարձային երկրներում նռան արմատների կեղևը (երբեմն ճյուղերն ու կոճղերը) դեռ օգտագործվում է դեղամիջոցների արտադրության համար, քանի որ այն պարունակում է պիպերիդինի հակաէլմինթիկ ածանցյալներ (կեղծ պոպուլետիրին, իզոպելետիրին, մեթիլիսոպելետյերին):

Նռան օգուտները մարմնի համար. Բուժական հատկություններ

Ի՞նչ օգուտ կարող է բերել նուռը մարմնին:

Թերևս նրա ամենահայտնի ունեցվածքը հեմոգլոբինը բարձրացնելու նրա ունակությունն է:.

Ահա թե ինչու անեմիա ունեցող մարդկանց խորհուրդ է տրվում ուտելուց առաջ 30 րոպե առաջ խմել կես բաժակ նռան հյութ:

Բացի այդ, հյութի և նռան պղպեղի կանոնավոր օգտագործումը նպաստում է.

  • իջեցնելով արյան ճնշումը,
  • մարմնի ընդհանուր ուժեղացում և անձեռնմխելիության բարձրացում,
  • մարմնում հորմոնալ հավասարակշռության վերականգնում,
  • հակաբորբոքային, հակամանրէային և հակաբակտերիալ ազդեցության դրսևորում,
  • ավելացել է ախորժակը
  • կարմիր արյան բջիջների արտադրության գործընթացների ակտիվացում,
  • արյան անոթների պատերի ամրացում,
  • խթանել արյան ձևավորումը,
  • արագացնել սպիտակուցների սինթեզը,
  • մարսողական համակարգի բարելավում,
  • քաղցկեղի կանխարգելում
  • նվազեցնել այտուցը (diuretic հատկությունների պատճառով),
  • դանդաղեցնելով ծերացման գործընթացը,
  • վերականգնման գործընթացների արագացում,
  • ոսկրերի և կապի հյուսվածքի ամրացում,
  • ազատ ռադիկալների գործունեության արգելափակում,
  • ցածր խոլեստերին,
  • մարմնից տոքսինների արտազատում:

Տեսանյութ. Նռան օգուտները

Ո՞վ է օգուտ ունենում նռան ուտելուց:

Իհարկե, բոլորի համար լավ է նռան վայելելը (բացառությամբ որոշ դեպքերի, երբ մրգերը կարող են վնասել մարմնին, դրանք կքննարկվեն մի փոքր ավելի ուշ):

Այնուամենայնիվ, որոշ մարդկանց համար հատկապես կարևոր է այս ապրանքի օգտագործումը:

Այսպիսով բժիշկները հաճախ խորհուրդ են տալիս, որ հղի կանայք իրենց ընտրացանկում ներառեն նռան, ինչպես նաև հիվանդությունից հետո վերականգնման ժամանակահատվածում գտնվող հիվանդները:

Շատ օգտակար է մրգեր ուտել բարձր ճառագայթման վայրերում ապրող մարդկանց և նրանց համար, ովքեր ստիպված են աշխատել ռադիոակտիվ իզոտոպներով:

Կարևոր է ձեր սննդակարգը հարստացնել պղպեղով և նռան հյութով հիվանդություններով և պայմաններով, ինչպիսիք են.

  • հիպերտոնիա
  • սրտի անբավարարություն
  • անեմիա
  • աթերոսկլերոզ
  • շաքարային դիաբետ
  • բծախնդրություն,
  • միզաթթուների դիաթեզ,
  • աղիքային խանգարումներ
  • լուծ
  • ցրտերը (տոնզիլիտ, շնչառական ինֆեկցիաներ, հազ և այլն),
  • մալարիա
  • բրոնխային ասթմա,
  • վարակները
  • այրվածքներ
  • menopause

Չորացրած նռան կեղևի փոշին և դրա լուծույթները լայնորեն օգտագործվում են ժողովրդական բժշկության մեջ ՝

  • անարատություն
  • մաշկի բորբոքային պրոցեսները, վերքերը և այրվածքները.
  • երիկամների և լյարդի, աչքերի, բերանի խոռոչի, ականջների բորբոքային հիվանդություններ
  • համատեղ ցավ
  • արյունահոսող լնդեր
  • արգանդի արյունահոսություն
  • ստոմատիտ
  • վնասվածքներ գետնածիններով:

Մի նետեք նռան մրգերի սպիտակ մեմբրանները. Դրանք կարող են չորացնել և ավելացնել թեյերինամրապնդել նյարդային համակարգը, ազատվել սթրեսից և անհանգստությունից, թեթևացնել ավելորդ սթրեսը:

Երբ նուռը կարող է վնասել մարմնին. Հակացուցումները

Հաշվի առնելով բոլոր այն առավելությունները, որոնք նուռը կարող է բերել մարմնին, հարկ է հիշել, որ որոշ դեպքերում անհրաժեշտ է հրաժարվել այն ուտելուց:

Խորհուրդ չի տրվում միրգ ուտել և դրանից հյութ խմել.

  • գաստրիտով տառապող մարդիկ ստամոքսի և պեպտիկ խոցային հիվանդություններով հիվանդացության ավելացումով (այս ախտորոշմամբ թույլատրվում է ջրով նոսրացված նռան հյութի օգտագործումը),
  • հիվանդների մոտ, փորկապությունից, հեմոռոյից և ճեղքերից ճաքեր (նռանն ունի ամրացնող հատկություն, որը կարող է փորկապություն առաջացնել մարսողական համակարգի հետ կապված խնդիրների դեպքում),
  • 1 տարեկանից ցածր երեխաներ:

Նռան հյութը կարող է բացասաբար ազդել ատամի էմալի վրա, քանի որ նա այն քանդելու ունակություն ունի:

Ահա թե ինչու, մրգեր ուտելուց հետո ատամնաբույժները խորհուրդ են տալիս անմիջապես ատամները լվանալ:

Զգուշություն պետք է իրականացվի նռան կեղևը բուժիչ նպատակներով օգտագործելու ժամանակ, քանի որ այն պարունակում է թունավոր ալկալոիդների մինչև 0,5%:

Թերապիա սկսելուց առաջ միշտ պետք է խորհրդակցեք բժշկի հետ:

Նռան և հավասարակշռված դիետա. Կալորիականության պարունակությունը և մրգերի սննդային արժեքը

Նռան մեջ պարունակվող մեծ քանակությամբ ամինաթթուները այն անփոխարինելի են դարձնում բուսակերների սննդակարգում:

Բայց նրանց համար, ովքեր ցանկանում են հավասարակշռված դարձնել իրենց ընտրացանկը, օգտակար է համբուրվել համեղ մրգերով:

100 գ նուռը պարունակում է.

  • 0,7 գ սպիտակուց
  • 14,5 գ ածխաջրեր,
  • 0,6 գ ճարպ:

Նուրբ գործչի հետևորդները պետք է իմանան, որ մրգերի կալորիականությունը միջին հաշվով կազմում է 72 կկալ 100 գ-ով: Նռան չափավոր սպառումը չի նպաստի լրացուցիչ ֆունտ ձեռք բերելուն:

Նռան ընտրության գաղտնիքներն ու նրբությունները

Նախքան շուկա կամ առողջ մրգերի խանութ գնալը, դուք պետք է հաշվի առնեք մի քանի պարզ առաջարկություններ, որոնք թույլ կտան ձեզ ընտրել որակյալ նուռ:

Տեսանյութ. «Theիշտ նռան ընտրելը»

  1. Հասած պտուղը ունի բավականաչափ չոր կեղև, հիանալի, եթե դրա միջոցով հացահատիկները մի փոքր փաթաթված են: Սահուն կեղևը ամենից հաճախ նշում է, որ նուռը հասունացած չէ:
  2. Պտղի կեղևը չպետք է ունենա որևէ վնաս, ծակոտիներ կամ ճաքեր կամ սև կենտրոնով շագանակագույն բծեր:
  3. Պտղի ընտրություն կատարելիս պետք է ուշադրություն դարձնել շոշափելիքին ամուր լինելուն և քաշի մի փոքր ավելի ծանր լինելուն, քան թվում է:
  4. Արժե զննել այն վայրը, որտեղ պտուղը ծաղիկ ուներ («պոչ»). Եթե այն կանաչ է, նուռը անբարեխիղճ է:
  5. Մրգերի բերքահավաքի սեզոնը հոկտեմբեր և նոյեմբեր ամիս է, և այս ամիսների ընթացքում հաշվիչներն ունեն առավելագույն լավ պտուղներ:

Ինչպե՞ս պահել նուռը:

Համարվում է, որ նուռը կարելի է երկար ժամանակ պահել, բայց ժամանակի ընթացքում կորցնում է խոնավությունը և, համապատասխանաբար, հյութալիությունը:

Մրգերի չորացումը կանխելու համար կան մի քանի ապացուցված եղանակներ.

  1. Մրգերը փաթաթեք թղթի վրա և պահեք բարձր խոնավությամբ սենյակում:
  2. Makeրի և կավի լուծույթ պատրաստեք (նման է թթվասերի հյուսվածքին) և դրանք լցրեք նռան «պսակով» (տեղը, որտեղ նախկինում ծաղիկն էր): Բաղադրությունը չորացնելուց հետո պտուղները պատրաստ են պահեստավորման:

Anyանկացած էկզոտիկ մրգերի նման, նուռը ավելի լավ է պահպանվում ցածր ջերմաստիճանում, հետևյալ կերպ.

  • մոտ +1 ºC ջերմաստիճանում նրա պահպանման ժամկետը կարող է հասնել 9 ամիս,
  • ջերմաստիճանում մինչև +10 ºC - 2 ամիս:

Եվ, վերջապես, ևս մեկ հիանալի տարբերակ նրանց համար, ովքեր ցանկանում են նուռը ապահովել ամենաերկար պահեստային ժամկետը. Հարկավոր է հատիկներն ազատել կեղևից, դրանք ծալել պլաստիկ տոպրակի կամ պլաստիկ տարայի մեջ և ուղարկել դրանք սառնարան:

Նռան օգտագործման ոլորտները

Մարդկությունը գտել է նռան օգտագործման շատ եղանակներ.

  • խոհարարության մեջ այս պտուղը շատ ուտեստների կարևոր բաղադրիչ է, և տարածված է կովկասյան խոհանոցումԱնհրաժեշտ չէ խաշած (խտացրած) նռան հյութ օգտագործել որպես շատ ուտեստների բնօրինակ համեմունք,
  • բժշկության մեջ նռան կեղևը օգտագործվում է որպես բուժիչ հումք `որոշակի դեղաբանական պատրաստուկների պատրաստման համար.
  • կոսմետոլոգիայում նռան հյութը հայտնի է որպես հիանալի արտադրանք, որը կարող է պատշաճ կերպով հոգ տանել դեմքի մաշկի մասին և հաղթահարել ծերացման նշանները,
  • օգտագործվում են նռան ծաղիկներ ներկերի արտադրության համարնախատեսված է ներկելու գործվածքների համար:

Եզրակացություն

Ամփոփելով վերը նշվածը, կարելի է նշել, որ

  • նուռ - պտուղ, որն իր կազմով համատեղում է արժեքավոր ամինաթթուներ, վիտամիններ և հանքանյութեր,
  • մրգի հարուստ քիմիական կազմը ապահովում է դրա բուժական հատկությունների լայն տեսականի,
  • բուժիչ նպատակներով օգտագործվում են պտղի պղպեղի և նռան հյութը, կեղևը և ներքին թաղանթները,
  • մրգեր ուտելը խորհուրդ չի տրվում ստամոքսի խոցային վնասվածքների, բարձր թթվայնության, փորկապության, հեմոռոյ և անալ ճեղքվածքների գաստրիտների,
  • նախքան դեղագործական նպատակներով օգտագործելը, նռան կեղևը պետք է խորհրդակցի բժշկի հետ,
  • մրգերի կալորիականությունը կազմում է մոտավորապես 100 կկալ `100 գ-ի համար:

Նռան կալորիականությունը և սննդային արժեքը

Նռան կալորիականությունը ցածր է և կախված է դրա չափից: Միջին մրգերի քաշը մոտավորապես 270 գ է: Մեծ մրգերը կշռում են 500 գ-ից, միջին հաշվով, մեկ թարմ դրամաշնորհի կալորիականությունը կազմում է 250-400 կկալ: Ստորև բերված աղյուսակում կարող եք գտնել տարբեր տեսակի մրգերի սննդային արժեքի և ընդհանուր կալորիականության ցուցանիշներ. Կեղևավորված մրգեր, այսինքն ՝ առանց կեղևի, նռան կեղևի, սերմերի և սերմերի հետ:

Նռան տեսակըԿալորիաներ 100 գրամի դիմացՍննդային արժեք (BJU)
Կլեպ (առանց կեղևի)72 կկալ0,7 գ սպիտակուց, 0,6 գ ճարպ, 14,5 գ ածխաջրեր
Կեղևում52 կկալ0,9 գ սպիտակուց, 13.9 գ ածխաջրեր, ճարպեր չկան
Փոս56.4 կկալ1 գ սպիտակուց, 0,3 գ ճարպ, 13,5 գ ածխաջրեր
Փոս58,7 կկալ0,8 գ սպիտակուց, 0.2 գ ճարպ, 13,2 գ ածխաջրեր

Այսպիսով, կեղևով, սերմերով և փոսերով պտղի մեջ մրգերի կալորիաների քանակը գրեթե նույնն է: Զտած թարմ նուռը ավելի շատ կալորիական պարունակություն ունի 100 գ-ի համար, քանի որ այն հեռացնում է մաշկը, ինչը ավելացնում է քաշը: Անհատական ​​պտղի հացահատիկի կալորիականությունը նույնպես փոքր է. 100 գ սերմը պարունակում է մոտավորապես 55-60 կկալ: Դրա շնորհիվ նրանք գնահատում են դիետիկ սննդի հետևորդները:

Եկեք առանձին անդրադառնանք գլիկեմիկ ինդեքսի այնպիսի ցուցանիշի: Տեղեկատվությունը հատկապես կարևոր է շաքարախտի և այս հիվանդության համար ռիսկ ունեցող անձանց համար: Նռան գլիկեմիկ ինդեքս - 35 միավոր. Սա համեմատաբար ցածր ցուցանիշ է, ուստի կարելի է եզրակացնել, որ դիաբետիկները կարող են այն ուտել: Իհարկե, չափավորության մեջ:

Այսպիսով, նուռը ցածր կալորիականությամբ պտուղ է, որը պարունակում է շատ օգտակար նյութեր:

Վնաս է պտղին և հակացուցումները

Չնայած պտղի օգտակար հատկություններին, դրա հատիկների, սերմերի և միջնապատերի օգտագործումը կարող են բացասաբար ազդել մարդու առողջության վրա: Դուք պետք է առաջնորդվեք կանոններով և իմանաք պտղի մեջ մրգերի ներդրման հիմնական հակացուցումները:

Anyանկացած արտադրանքի նման, նուռը պետք է սպառվի չափավոր կերպով: Նուռը խորհուրդ է տրվում խմել շաբաթական երեքից չորս անգամ ՝ յուրաքանչյուրը մեկ (100-200 գ): Իհարկե, բոլորն ունեն իրենց նորմը, բայց ամեն դեպքում ավելի լավ է չխնայել: .

Մրգերի օգտագործման հետ կապված հակացուցումները հետևյալն են.

  • պեպտիկ խոց
  • ցանկացած ձևի գաստրիտ
  • պանկրեատիտ
  • ատամի էմալի լուրջ վնաս,
  • գեղձ
  • քրոնիկ փորկապություն
  • հեմոռոյ
  • աղեստամոքսային տրակտի քրոնիկ հիվանդություններ,
  • անհատական ​​անհանդուրժողականություն,
  • ալերգիա
  • հղիություն
  • երեխայի տարիքը մինչև 1 տարի է:

Եթե ​​ունեք այս ցուցումները, ապա պետք է շատ զգույշ լինեք նռան օգտագործմամբ: Անպայման խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ սննդակարգում մրգերի ներառման մասին:

Դիաբետի դեմ հակացուցումներ չկան: Ընդհակառակը, այս հիվանդության պտուղը օգտակար կլինի:

Գիտնականների շրջանում կարծիք կա, որ նռան հատիկները չպետք է սպառվեն: Հետազոտողները կարծում են, որ սերմերը աղտոտում են ստամոքսը, ինչը հանգեցնում է լուրջ անսարքությունների ամբողջ մարսողական համակարգում:

Դրամաշնորհային հյութը ակնհայտորեն օգտակար է համարվում: Երկիմաստորեն գիտնականները նայում են կեղևն ու հատվածը: Դրանք պարունակում են նյութեր, որոնք բացասաբար են անդրադառնում առողջության վրա: Սրանք միացություններ են, ինչպիսիք են isopelletierin, alkanoids, pelletierin: Հետևաբար, նախքան տնային դեղամիջոցները նռան կեղևից (թուրմեր, decoctions) կամ կեղևի հիման վրա դեղագործական պատրաստուկներ օգտագործելուց առաջ, անհրաժեշտ է նաև այցելել բժշկի:

Տղամարդկանց և կանանց առողջության համար, ովքեր չունեն նշված հակացուցումները, նռան բացարձակապես անվնաս է: Չափավորության մեջ օգտագործեք. Եւ պտուղի հետ կապված ոչ մի խնդիր ձեզ չի անհանգստացնի:

Նռան քաշի կորստի համար

Գառնեթը լայնորեն օգտագործվում է քաշի կորստի համար: Ո՞րն է դրա պատճառը: Նռան հյութի մեջ պարունակվող էությունը պարունակվում է մրգերի հատիկներով: Արյան մեջ հյութի շնորհիվ ճարպաթթուների կոնցենտրացիան կրճատվում է, որովայնի, գոտկատեղի և ազդրերի մեջ ճարպերի կուտակումը կանխվում է: Նաև գիտնականներն ապացուցել են, որ այս համեղ քաղցր և թթու ըմպելիքը բավարարում է քաղցը:

Հնարավո՞ր է նիհար ուտել նիհարելիս: Սննդաբանները միանշանակ պատասխանում են այս հարցին. Այո, դա հնարավոր է, և նույնիսկ անհրաժեշտ:Այնուամենայնիվ, դա թույլատրվում է միայն հակացուցումների բացակայության դեպքում, որոնք քննարկվել են վերևում: Ինչի՞ համար է պտուղը լավը: Քաշի կորստի ժամանակ մարմնին անհրաժեշտ են սննդանյութեր, ինչպես նախկինում: Նռնակի անհրաժեշտ տարրերի պաշարն ամբողջությամբ համալրվում է: Սա թեթևացնում է հոգնածության մարմինը սպառման ժամանակ և կանխում է սակավարյունությունը: Իսկ նռան պղպեղի կալորիականությունը բավականին ցածր է `առավելագույնը 80 կկալ մեկ 100 գ համար: Հացահատիկի շնորհիվ նյութափոխանակությունը նորմալացվում է, նյութափոխանակությունն արագանում է, կանխվում է ճարպակալումը, քանի որ ճարպային բջիջները քայքայվում են:

Դիետաների տեսակները

Նռան վրա կան տասնյակ սորտերի դիետաներ `հյութի, պղպեղի (ձավարեղեն սերմերով և առանց դրա), կեղևի, միջնապատերի վրա: Դիետան նույնպես տատանվում է տևողությամբ: Ժամկետի համաձայն, դիետաները դասակարգվում են հնգօրյա, յոթօրյա, տասնօրյա, տևում է մեկ ամիս: Մենք նրանց մասին ավելին կպատմենք:

  1. Հինգ օր: Նման դիետայի վրա նստածների արդյունքների համաձայն, կարող եք ազատվել 3 կգ-ից: Նախաճաշը պետք է լինի մեկ նուռով կամ մի բաժակ թարմ քամած հյութով, ճաշը եփած միսով (ցանկալի է հավ) նաև հյութով, իսկ ճաշը `կաթնաշոռով ձավարեղենով: Օրվա ընթացքում դուք պետք է խմեք 2-3 լիտր մաքուր ջուր:
  2. Յոթ օր: Ազատվելով 4 կգ-ից: Այն հաշվարկվում է 6 կերակուրի վրա `նախաճաշ - հնդկաձավար հյութով, երկրորդ նախաճաշ` խնձոր, տանձ կամ ցածր յուղայնությամբ մածուն `մեկ բաժակի քանակությամբ, ճաշ` ճաշ պատրաստած հնդկացորենով խաշած մսով, ցերեկային խորտիկ `բանան, ընթրիք` հնդկացորեն `դեղաբույսերով, երկրորդ ընթրիք` կեֆիր կամ կանաչ թեյ .
  3. Տասը օր: Իսկապես կորցրեք 5-6 կգ: Տասօրյա և յոթօրյա դիետաների միջև աննշան տարբերություններ կան: Առավոտյան հարկավոր է խմել մի բաժակ տաք մաքրված ջուր, իսկ կես ժամից հետո `մի բաժակ նռան հյութ: Երկրորդ նախաճաշի համար նրանք օգտագործում են հնդկաձավար, ճաշի համար `հնդկացորեն` շոգեխաշած մսով կամ ձկով: Կեսօրվա խորտիկը կանաչ խնձոր է, իսկ ընթրիքը բաղկացած է հնդկացորենից և բանջարեղենային աղցան (լոլիկ, վարունգ, կանաչի): Քնելուց առաջ խորհուրդ է տրվում խմել կանաչ թեյ կամ կեֆիր `ճարպի պարունակության փոքր տոկոսով:
  4. Ամսական տևողությունը: Անհրաժեշտ է պահպանել պատշաճ սնունդը և խմել մի բաժակ հյութ կերակուրների միջև. Առաջին շաբաթվա ընթացքում `3 անգամ մեկ օր, երկրորդ շաբաթվա ընթացքում` 2 անգամ մեկ օր, երրորդում `1 անգամ մեկ օր: Նման դիետան կխնայի 7-8 լրացուցիչ կգ:

Այնուամենայնիվ, օգնության համար խորհուրդ ենք տալիս դիմել սննդաբանին: Դա կօգնի մենյուն ստեղծել, որոշել ժամկետները և ճիշտ, առանց առողջության վնաս հասցնելու, դուրս գալ սննդակարգից:

Ո՞րն է օգտակար նռան հյութը:

Նռան հյութը օգտակար է նրանով, որ այն հեշտությամբ և արագ ներծծվում է: Երկու օրվա ընթացքում խորհուրդ է տրվում խմել 0.5 լիտր թարմ քամած նռան հյութ: Դրա շնորհիվ սրտի և երիկամների աշխատանքը կվերադառնա նորմալ, ճնշումը նորմալանալու է, և որ ամենակարևորն է նիհարելու համար, գոտկատեղը կնվազի: Նռան հյութը ունի նաև հակասեպտիկ, խոլերետիկ և մարսողական հատկություններ, այդ պատճառով էլ առաջանում է քաշի կորուստ:

Եվ երբ լավագույնն է խմել նռան հյութը `երեկոյան կամ առավոտյան:

  1. Խմեք գիշերվա համար: Երեկոյան, այսինքն ՝ քնելուց առաջ, նռան հյութ խմելը խորհուրդ չի տրվում: Ըստ սննդաբանների, դուք պետք է խմեք խմիչք քնելուց երկու-երեք ժամ առաջ: Ձեզ հարկավոր չէ չարաշահել հյութը, քանի որ այն շատ ջուր ունի, և դա կարող է հանգեցնել այտուցի:
  2. Հյութը դատարկ ստամոքսի վրա: Դատարկ ստամոքսի վրա խստորեն արգելվում է խմել խմելը: Մրգահյութը հագեցած է օրգանական թթուներով, ինչը բացասաբար կանդրադառնա ստամոքսի լորձաթաղանթի վրա, եթե այն դատարկ է: Խմեք հյութը ուտելուց 30 րոպե անց - միայն այս դեպքում դա դրական ազդեցություն կունենա: Թարմ քամած ըմպելիքը պետք է անմիջապես սպառվի, քանի որ 20 րոպե անց այն օքսիդացվում է, և դրա ընդունումից ոչ մի դրական ազդեցություն չի լինի:

Նուռը համեղ և առողջ պտուղ է: Մարմինը օգուտ է քաղում իր հացահատիկից, հյութից և նույնիսկ միջնապատերից: Կատարեք մրգեր ուտելու նորմերը, մի մոռացեք հակացուցումների մասին, խորհրդակցեք մասնագետների հետ սննդակարգի վերաբերյալ, և գործի և առողջության հետ կապված խնդիրներ չեք ունենա:

Նռան բաղադրությունը և օգտակար հատկությունները

Նռան առողջության օգուտները պարզապես անգնահատելի են, քանի որ այն ունի բացարձակապես եզակի կազմ:

  • Յուրաքանչյուր մրգ պարունակում է մի շարք վիտամիններ ՝ C, P, E, B5, B6, B12:
  • Հանքանյութերի ցանկը տպավորիչ է նաև `երկաթ, մագնեզիում, կալիում, կալցիում, ֆոսֆոր, նատրիում:

Նրանց համար, ովքեր հետևում են այդ ցուցանիշին, բնականաբար, հարց է ծագում. Դրա բոլոր օգուտների համար, թե քանի կալորիա կա նռան մեջ: Պատասխանը կներկայացնի `ընդամենը 52 կկալ մեկ 100 գրամ pulp- ի համար: Այս դեպքում ճարպ ընդհանրապես չկա: Այսպիսով, այս արևադարձային պտուղը հիանալի է նիհարելու համար և հեշտ է ներառել դիետաները և ընտրացանկերում ՝ վնասվածքից և վիրահատություններից վերականգնվելու համար:

Ինչն է օգտակար նուռը մարդու մարմնի համար

Նռանը շատ օգտակար է բոլորի համար ՝ անկախ սեռից և տարիքից: Այս օգուտը հիմնականում պայմանավորված է վիտամին C- ի բարձր պարունակությամբ, որն ունի բարենպաստ ազդեցություն իմունային համակարգի վրա, բայց ոչ միայն.

  1. Վիտամին P- ն ամրացնում է արյան անոթները, իսկ B6- ը հանգստացնում է նյարդային համակարգը:
  2. Բացի վիտամիններից և հանքանյութերից, կարմրուկի պտուղը պարունակում է տարբեր թթուներ, մանրաթելեր, տենիններ: Օպտիկամանրաթելն օգնում է բարելավել մարսողությունը, իսկ տաննինը ունի երանգավորող, գարշահոտ ազդեցություն, դրանով իսկ օգնելով դադարեցնել լուծը:
  3. Tannins- ը օգնում է պայքարել տուբերկուլյոզի, դիզենտերիայի և Escherichia coli- ի դեմ ՝ հակասեպտիկ միջոց է:
  4. Հացահատիկները և հյութերը նպաստում են ճառագայթահարման հեռացմանը, կանխում են սակավարյունության զարգացումը, հիպերտոնիկ հիվանդների մոտ արյան ճնշումը իջեցնում և օգնում են մարմնին պայքարել բրոնխիալ ասթմայի դեմ: Պարբերաբար մրգեր ուտելը նույնիսկ կարող է կանխել ստամոքսի քաղցկեղը:

Այնուամենայնիվ, հարկ է հիշել, որ նուռը, ինչպես ցանկացած մրգ, ունի իր հակացուցումները: Նռան հյութը և ոսկորները հակացուցված են ստամոքսախոցային աղիքի, enteritis, գաստրիտով հիվանդների մոտ: Բարձր թթվայնությունը բացասաբար է անդրադառնում ատամի էմալի վրա: Վնասներից խուսափելու համար հարկավոր է օգտագործելուց առաջ ջուրը մաքրել թարմ քամած հյութով, ապա լվանալ ձեր բերանը:

Նռան բուժիչ հատկությունները

Նուռը օգտագործվում է բուժիչ խմիչքներ պատրաստելու համար, որոնք տանը կարող են պատրաստվել համեղ և արագ: Օրինակ ՝ սթրեսը թեթևացնելու համար թեյ պատրաստելու համար հարկավոր է չորացնել և մանրացնել նռան մաշկը և միջնապատերը, և արդյունքում ստացված զանգվածի մի թեյի գդալը ավելացնել սիրված ըմպելիքի մեջ: Նռան բուժիչ հատկությունները հայտնի են վաղուց, այս մրգերն ունեն շատ օգտակար հատկություններ և ակտիվորեն օգտագործվում են ավանդական բժշկության մեջ, տնային բաղադրատոմսեր ՝ գեղեցկության և կոսմետոլոգիայի համար: Նռան օգտագործումը առաջարկվում է հետևյալ հիվանդությունների բուժման և կանխարգելման համար.

  • Թունավորում, աթոռակի խանգարում, լուծ,
  • Արյան ճնշման խանգարումներ
  • Վահանաձև գեղձի հիվանդություն
  • Սպառումը, անձեռնմխելիության իջեցումը,
  • Բրոնխիալ ասթմա,
  • Պտուղը օգտակար է անեմիայի և անեմիայի համար:

Նռանը նպաստում է քաշի կորստին և մարմնի ճարպերի խզմանը, այն լայնորեն օգտագործվում է դիետայի պատրաստման համար այն մարդկանց համար, ովքեր ցանկանում են նիհարել: Ակտիվ նյութերի բարձր կոնցենտրացիայի պատճառով պտուղը ընդհանուր տոնիկ և ամուր ազդեցություն ունի:

Մրգեր ուտելու առավելությունները հատկապես մեծ են տարեցների համար, շնորհիվ հատուկ թթուների և վիտամինների, նուռը կարող է օգտագործվել որպես լավ գործիք ՝ արյան անոթների պատերը ամրացնելու համար:

Նուռ ուտելու 10 պատճառ.

  1. Պտուղը համեղ և առողջ օգնական է ավելորդ քաշի դեմ պայքարում,
  2. Այլ մրգերը պարունակում են ավելի քիչ վիտամիններ:
  3. Անկատար սննդով, նռան առավելությունները մարմնի մեջ նյութափոխանակության պրոցեսների նորմալացումն են,
  4. Առողջ պտուղ ուտելը նորմալացնում է մարսողությունը և թեթևացնում է լուծը,
  5. Պտղը ունի ախտահանող ազդեցություն բերանի և կոկորդի վրա, ինչը կանխում է բերանի խոռոչի և որոշ մրսածության հիվանդությունները,
  6. Նռանը մեծացնում է հեմոգլոբինը և հիանալի պայքարում է անեմիայի և անեմիայի դեմ: Առանձնահատուկ օգուտ է նուռը սակավարյունության դեպքում, քանի որ ուտելը այն մեծացնում է հեմոգլոբինը և ամրացնում է արյան անոթների պատերը, թեթևացնում է բորբոքումները: Մարդու արյան համար նուռը օգտակար է, բարելավում և նորմալացնում է դրա կազմը,
  7. Քաղցր մրգերը խորհուրդ են տրվում դիաբետիկներին,
  8. Եթե ​​այս հասած պտուղը առկա է մարդու սննդակարգում, նա չի վախենա վիրուսային վարակներից,
  9. Սննդի մեջ հացահատիկի օգտագործումը բարենպաստորեն ազդում է մաշկի պայմանների վրա, և եթե կեղևից դիմակ եք պատրաստում, կարող եք նույնիսկ հաղթահարել փչացող ցաները,
  10. Նռանը նվազեցնում է ճնշումը և ցույց է տալիս հակաբորբոքային ազդեցություն:

Բայց այս մրգը ուտելը կամ դրա մաքուր տեսքով հյութ խմելը խորհուրդ չի տրվում, հատկապես անբարեխիղճ քանակությամբ, արժե դիտարկել ճիշտ դեղաքանակը կամ հյութը ջրով նոսրացնել, որպեսզի նվազեցվի ակտիվ նյութերի կոնցենտրացիան, որոնք կարող են վնասակար լինել առողջության համար: Նռան օգուտներն ու վնասակարությունն ուղղակիորեն կախված են դրա սպառման քանակից և մեթոդից:

Ինչ վիտամիններ նռան մեջ

Մտածեք, թե ինչ վիտամիններ են պարունակվում նռան մեջ և ինչի համար են դրանք օգտակար.

  • Վիտամին C. Վիտամինն ամրացնում է իմունային համակարգը, օգնում է մարմնին դիմակայել տարբեր հիվանդություններին,
  • Վիտամին B6: B6- ն դրական ազդեցություն է ունենում նյարդային համակարգի վրա, մեծացնում է դրա ֆունկցիոնալությունը և նորմալացնում է կենտրոնական նյարդային համակարգը,
  • Վիտամին B12: Այս վիտամինն անհրաժեշտ է հեմատոպոեզի համար,
  • Վիտամին R. Ամրապնդում է արյան անոթների պատերը:

Քանի կալորիա կա նռան մեջ

Սերմերով նռան կալորիականությունը կախված է որոշակի մրգի քաղցրությունից և բաղադրությունից, բայց միջին արժեքը կազմում է 60 կկալ `100 գ արտադրանքի համար: Նռան կալորիականությունը մի փոքր ցածր է ՝ 100 գ արտադրանքի համար մոտ 50 կկալ:

Պտուղը համարվում է դիետիկ և ցածր կալորիականություն, արտադրանքի կազմի մեջ ճարպ չկա: Հետևաբար, հեշտ է մարսվել և մաշկի տակ որևէ ավանդ չի թողնում, ավելին, պտուղը կազմող ակտիվ նյութեր օրգանիզմում ճարպերը քայքայում են:

Ինչու նուռը օգտակար է կանանց համար

Կանանց համար նռան առավելությունները կենտրոնացած են նրա յուրահատուկ կազմով, հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով: Նռանը նույնպես օգտակար է դաշտանադադարի և հորմոնալ ձախողումների ժամանակ, պտուղը բարելավում է արդար սեռի հոգեբանական վիճակը և նորմալացնում հորմոնալ մակարդակը: Նռանը օգտակար է կրծքագեղձի հիվանդությունների ռիսկի տակ գտնվող կանանց համար, էլլագոտանինի բարձր պարունակությունը կանխում է քաղցկեղը:

Հղիության ընթացքում խորհուրդ է տրվում խմել նռան հյութ, բայց համոզվեք, որ այն ջրով կլցեք, որպեսզի չվնասեք ստամոքսի ներքին մակերեսը: Խմիչքը թեթևացնում է այտուցը, սրտխառնոցը տոքսիկոզի ժամանակ, բարենպաստորեն ազդում է ապագա մոր արյան և նյարդային համակարգի վիճակի վրա, և հյութը նաև լավ մարսողություն է և հանգեցնում է ծարավի:

Ինչն է օգտակար նուռ տղամարդկանց համար

Տղամարդկանց համար նռան առավելությունները վիտամին B12- ն են, այն բարելավում է էրեկցիան: Նաև կարմիր և դեղին մրգերը օգտակար են մարդու մարմնի համար, այդ ապրանքները պարունակում են վիտամիններ և հանքանյութեր և ակտիվ նյութերի մեծ պարունակություն:

Հյութի և կեղևի ներարկումները ամրացնում են տղամարդկանց մարմինը, այն լցնում են ուժով, հանգեցնում է ծարավը և հիանալի էներգիայի և տոնայնության աղբյուր են: Առավելագույն դրական ազդեցության հասնելու համար դուք պետք է պարբերաբար օգտագործեք ապրանքը:

Նռան բուժում

Օգտակար պտուղը համընդհանուր օգտագործվում է որպես ստամոքսի, մաշկի, սակավարյունության բուժման և ճիճուներից ազատվելու համար տնային բուժման բաղադրիչ: Այն լավ օգնում է մարմնում բորբոքային գործընթացներին, հանգստացնում է նյարդային համակարգը և իջեցնում արյան ճնշումը: Ժողովրդական բժշկության մեջ նռան բուժման բաղադրատոմսերի շատ տարբերակներ կան:

Այս օգտակար բույսի և դրա պտուղների քաղվածքը որոշ բժշկական և կոսմետիկ պատրաստուկների մի մասն է: Մրգերի հացահատիկային խմիչքները տարածված են, դրանք բարենպաստ ազդեցություն են ունենում մարդու մարմնի վրա ՝ հագեցած անհրաժեշտ վիտամիններով:

Ինչ է վնասակար նուռը

Նռան վնասը կայանում է նրանում, որ նյութերի ուժեղ կոնցենտրացիան կարող է ագրեսիվ ազդեցություն ունենալ ստամոքսի, լորձաթաղանթների և մարմնի վրա որպես ամբողջություն, ուստի խորհուրդ է տրվում խմել հյութը նոսրացված ձևով և ոչ թե պտուղ ուտել դատարկ ստամոքսի վրա:

Նռան օգտագործման հակասությունները.

  • Պանկրեատիտի սուր փուլ
  • Ստամոքս-աղիքային խոց
  • Գաստրիտ ՝ բարձր թթվայնությամբ,
  • Փորկապություն
  • Անհատական ​​անհանդուրժողականություն,
  • Ալերգիա
  • Ատամների և էմալի հիվանդություններ:

Եթե ​​կասկածում եք, ապա ավելի լավ է խորհրդակցել բժշկի հետ և պարզել, թե արդյոք նռան վնասակար է ձեր հատուկ դեպքում: Նաև մի մրգ ու հյութ մի տվեք մինչև մեկ տարեկան փոքր երեխաներին: Նրանց մեջ, ովքեր չպետք է ուտեն այս ապրանքը, կան մարդիկ, ովքեր ունեն քրոնիկ հիվանդություններ, որոնք կարող են սրվել նռան բաղադրիչների պատճառով:

Թողնել Ձեր Մեկնաբանությունը