Երուսաղեմի արտիճուկ. Օգտակար հատկություններ, վնաս և շաքարախտի բաղադրատոմսեր

Երուսաղեմի արտիճուկը բազմամյա խոտ ​​է, որը պատկանում է աստղերի ընտանիքին: Այն ունի զանգվածային հյութալի պալար, որն ունի անփոխարինելի բուժիչ հատկություններ: Այս բույսի անվանումը գալիս է նախապես գոյություն ունեցող հնդկական ցեղից ՝ «Երուսաղեմի արտիճուկ», որը նշանակում է «Երուսաղեմ»:
Հաճախ կարող եք գտնել այլընտրանքային անուններ Երուսաղեմի արտիճուկի համար, ինչպիսիք են «արևի արմատ», «Երուսաղեմի արտիճ» կամ նույնիսկ «երկրի տանձ»:

Օգտակար հատկություններ

Anyանկացած բանջարեղենի նման, Երուսաղեմի արտիճուկը հարուստ է մանրաթելերով, վիտամիններով և հակաօքսիդիչներով: Բուժիչ հատկությունները եզակի և անփոխարինելի են այլ ապրանքների հետ.

Երուսաղեմի արտիճուկը ոչ միայն առանձնանում է իր օգուտներով: Նա նաև ունի որոշ վնասակար հատկություններ:

Երուսաղեմի արտիճուկը կարող է վնասել մարդու մարմնին այս բանջարեղենի հանդեպ անհանդուրժողականությամբ: Թերեւս ալերգիայի զարգացումը, լորձաթաղանթների այտուցվածությունը եւ լաքապատումը:

Սովորաբար, այս գործարանի պալարն աղիքի մեջ փոքր անհանգստություն է առաջացնում: Դա պայմանավորված է գազի ձևավորման և ծաղկման բարձրացման պատճառ դառնալու ունակությամբ: Ահա թե ինչու աղիքային առողջության խնդիրներ ունեցող մարդիկ ավելի լավ պետք է ձեռնպահ մնան մեծ քանակությամբ բանջարեղեն սպառելուց:

Փաստորեն, դժվար է ասել, որ վերը նշված բոլորը վնաս են հասցնում Երուսաղեմի արտիճուկին: Ամենայն հավանականությամբ, որոշ մարդիկ ունեն հակացուցումներ իրենց առողջական վիճակից, ինչը նրանց թելադրում է այն կանոնը, որ Երուսաղեմի արտիճուկը պետք է ավելի քիչ սպառվի:

1-ին և 2-րդ տիպի շաքարային դիաբետի համար Երուսաղեմի արտիճուկի պատրաստման բաղադրատոմսեր

Չնայած այն բանին, որ բանջարեղենն ունի ինչպես բուժիչ հատկություններ, այնպես էլ վնաս, այն անփոխարինելի է շաքարախտի 1-ին և 2-րդ տիպի հիվանդների համար: Բնական վիտամինների, հանքային տարրերի և ամինաթթուների եզակի հավասարակշռությունը հիվանդի մարմնին տալիս է առավելագույնը օգտակար և անհրաժեշտ:

Այս տիպի 1 հիվանդությամբ բանջարեղենն օգնում է իջեցնել արյան գլյուկոզի մակարդակը: Իսկ 2-րդ տիպի շաքարախտով Երուսաղեմի արտիճուկի ուտեստները նորմալացնում են արյան շաքարը և խթանում են ենթաստամոքսային գեղձը ինսուլինի սինթեզի համար:

Եթե ​​Երուսաղեմի արտիճուկ պատրաստելու համար որևէ ձև չգիտեք 1 տիպի շաքարախտի համար, ապա եկեք պարզենք այս ուտեստի բաղադրատոմսերը.

1. Իհարկե, լավ է մոռանալ Երուսաղեմի արտիճուկի ուտեստների բոլոր բաղադրատոմսերի մասին և ուտել հում բանջարեղենը իր հում տեսքով: Փորձեք նրբորեն կտրել բույսի արմատները և ավելացնել դրանք թարմ բանջարեղենի աղցան:
2. Մեկ այլ պարզ բաղադրատոմս `թարմ քամած Երուսաղեմի արտիճուկի հյութը: Նման բուժական ըմպելիքը խորհուրդ է տրվում խմել ուտելուց 20-30 րոպե առաջ: Բուժման ընթացքը չպետք է գերազանցի 14 օրը: Հակառակ դեպքում, Երուսաղեմի արտիճուկը կարող է վնասել մարմնին ալերգիկ ռեակցիաների կամ խանգարված աթոռակի տեսքով:
3. Արմատային բանջարեղենի ներարկում: Երուսաղեմի արտիճուկը պետք է քերել նուրբ քերած և լցնել բույսի 3-4 ճաշի գդալ եռացրած ջրով: Խմիչքը պետք է ներարկվի առնվազն 3 ժամ: Հիշեք, ոչ մի քաղցրացուցիչ: Diabetesանկացած տիպի շաքարախտով դա անընդունելի է: Դրանից հետո դուք կարող եք օգտագործել ամբողջ օրվա ընթացքում Երուսաղեմի արտիճուկի ինֆուզիոն ՝ դրանք փոխարինելով պարզ ջրով: Դրա օգուտը հիվանդից տոքսիններն ու տոքսինները հեռացնելն է:
4. Jerusalemանկացած տեսակի շաքարախտի համար Երուսաղեմի արտիճուկի ուտեստի հետևյալ բաղադրատոմսը նույնպես խոհարարական հատուկ հմտություններ չի պահանջում: Փորձեք ձեր սովորական պյուրե կարտոֆիլը փոխարինել Երուսաղեմի արտիճուկի խյուսով: Կլպեք արմատային բերքը, կտրեք օղակների մեջ և ուղարկեք եռացրած ջրի 20-40 րոպե մինչև եփած: Desiredանկության դեպքում կարող եք ավելացնել մի քիչ աղ կամ բուսական համեմունքներ: Իհարկե, ջերմային մշակմամբ, շատ օգտակար նյութեր անհետանում են արտադրանքից, բայց Երուսաղեմի արտիճուկի խյուսի առավելությունները զգալիորեն ավելի բարձր կլինեն, քան կարտոֆիլը:

Երկար ձմռանը կարող եք պահպանել Երուսաղեմի արտիճուկի արմատները: Դրանք զգալիորեն պահվում են մութ նկուղներում գրեթե մինչև գարուն: Տարվա ցանկացած պահի կարող եք փորձել բաղադրատոմսեր պատրաստել Երուսաղեմի արտիճուկի կերակրատեսակները շաքարախտով: Ավելին, բանջարեղեն պատրաստելը շատ պարզ է, և շատ համեղ է ուտել: Երուսաղեմի արտիճուկը համատեղում է շատ օգտակար հատկություններ, ուստի խորհուրդ է տրվում դիաբետիկներին օգտագործել այն: