Թերապևտիկ լիպիդների իջեցման դիետա

Լիպիդների իջեցնող դիետան սննդային համակարգ է, որը նախատեսված է խուսափել ճարպով և արագ ածխաջրերով հարուստ մթերքներից, ինչպես նաև սահմանափակել աղը: Նման դիետան հարմար է շրջանառության խանգարումների, լյարդի, երիկամների, սրտանոթային համակարգի հիվանդությունների համար: Առաջարկվում է բարձր խոլեստերինով: Դիետան պահելը շատ հեշտ է, անհրաժեշտ է պահպանել սննդի կանոնները և ընտրել ճիշտ սննդակարգերի բաղադրատոմսերը:

p, բլոկկոտ 1,0,0,0,0 ->

Ո՞րն է օգտագործումը

Հիպերխոլեստերեմիայի պատճառը ամենից հաճախ թերսնուցումն է, և հաճախ նաև հուզական ծանրաբեռնվածությունը ՝ նստակյաց կենսակերպ: Ոչ բոլոր խնդիրները կարող են լուծվել համակարգն ու դիետան փոխելով, բայց լիպիդների իջեցման դիետան կօգնի:

p, բլոկկոտ 5,0,0,0,0 ->

  • Ստորին խոլեստերին,
  • բարելավել ընդհանուր բարեկեցությունը,
  • նվազեցնել սրտանոթային հիվանդությունների զարգացման հավանականությունը, ներառյալ `պայմանավորված
  • ճարպեր պարունակող մթերքների սննդակարգի կրճատում:

Այն ուղղված է լիպիդային նյութափոխանակության նորմալացմանը, ներառյալ սպառված սննդի քանակի և սննդի ժամանակացույցի պատճառով:

p, բլոկկոտ 6.0,0,0,0,0 ->

Դիետայի սննդի հիմնական կանոնները. Խորհուրդներ և հնարքներ

p, բլոկկոտ 7,0,0,0,0 ->

Այս բժշկական սննդային համակարգի իմաստը ոչ թե հագեցած ճարպերը դիետայից ամբողջությամբ հեռացնելն է (և դրանք վնասակար են): Սնուցումը պետք է մարմնին ապահովի բոլոր անհրաժեշտ նյութերով:

p, բլոկկոտ 8,0,1,0,0 ->

Լիպիդների իջեցման ստանդարտ դիետան պետք է համապատասխանի պատշաճ սնուցման հետևյալ կանոններին.

p, բլոկկոտ 9,0,0,0,0 ->

  1. Կանխատեսված կոտորակային սնուցում, ենթադրելով 3 հիմնական կերակուր և 2 խորտիկ:
  2. Կենդանիների ճարպի քանակը նվազեցվում է նվազագույնի. Բացի այն, որ ի սկզբանե հարկավոր է ձեռք բերել նիհար միս, դրա համար նույնպես պետք է կտրեք տեսանելի ճարպը:
  3. Խոհարարության տեխնիկան կարևոր է: Մի տապակիր մեծ քանակությամբ յուղի մեջ, շոգեխաշած, խորը ճարպի մեջ: Եփելու, գոլորշու, դանդաղ կաթսայի մեջ պատրաստելու կամ ջեռոցում թխելու արտադրանքները:
  4. Պարտադիր է դիետայի համար բարձրացնել սպիտակուցային նորմերը բուսական ծագում և սահմանափակել պարզ ածխաջրերի պարունակությունը (քաղցրավենիք, շաքար):
  5. Մոտ 5-ը0% կալորիականություն պետք է ընկնի բարդ ածխաջրեր (Սրանք հացահատիկային, ընկույզներ, մրգեր են, բայց ոչ քաղցրավենիք): Հնարավորության դեպքում անհրաժեշտ է ամենօրյա սննդակարգում ներառել հում մրգերի և բանջարեղենի մի քանի մածուներ (ավելի ճիշտ ՝ մինչև 500 գ), վարսակի, հնդկացորենի կամ բրնձի շիլայի մի բաժին և մինչև 300 գ ամբողջ հացահատիկի հաց: Սա կտա մարմնի մանրաթել, առանց որի անհնար է աղիքի նորմալ գործառույթը:
  6. Մի օր է պետք խմել մինչեւ 2 լիտր մաքուր ջուր առանց գազի:

Հնարավոր չէ ամբողջովին հրաժարվել ճարպից:

Համոզվեք, որ սննդակարգում ներառեք բուսական յուղեր: Բացի այն, որ ձվերը սպիտակուցի աղբյուր են, կան որոշակի սահմանափակումներ. Խոլեստերին բարձրացնելուց խուսափելու համար շաբաթական ընդամենը 3 դեղնուց կարելի է ուտել:

p, բլոկկոտ 11,0,0,0,0 ->

Սննդառության առանձնահատկությունները կանանց և տղամարդկանց համար

p, բլոկկոտ 12,0,0,0,0 ->

Դիետան պետք է համապատասխանի ֆիզիոլոգիական նորմերին, դրանք տարբերվում են տղամարդկանց և կանանց համար: Միևնույն ժամանակ, կան քաշի պահպանման համար ընդունված նորմեր, երբ դիետան նախատեսված է միայն մարմնում խոլեստերինը և լիպիդները իջեցնելու համար: Բայց եթե մարդը նաև ցանկանում է նիհարել, ապա ստիպված կլինեք լրացուցիչ իջեցնել ճարպեր և ածխաջրեր, բայց ավելացնել սպիտակուցները:

p, բլոկկոտ 13,0,0,0,0 ->

Հետևյալ աղյուսակը կօգնի ձեզ պարզել ձեր սպիտակուցի ընդունումը:

p, բլոկկոտ 14,0,0,0,0 ->

ԿԻՆ
Քաշի կորստի համար150165175
Քաշը պահպանելու համար125135145

p, բլոկկոտ 16,1,0,0,0 ->

Կանանց համար սպիտակուցի մակարդակը ավելի ցածր է: Բացի այդ, կանայք ավելի քիչ հավանական են ձեռք բերել մկանային զանգված, որի համար ավելի շատ սպիտակուցներ են պահանջվում (եթե դուք պրոֆեսիոնալ սպորտ չեք խաղում):

p, բլոկկոտ 17,0,0,0,0,0 ->

Լիպիդները իջեցնող դիետան հետևելիս կարևոր է խորհրդակցել բժշկի հետ - որոշ հիվանդությունների համար (օրինակ ՝ շաքարախտով), խորհուրդ է տրվում սննդակարգում սպիտակուցների բարձրացում, բայց աննշան: Բայց երիկամների հիվանդությամբ հնարավոր է, որ այն կրճատվի:

Ինչ սնունդ կարելի է խմել լիպիդները իջեցնող սննդակարգով

p, բլոկկոտ 19,0,0,0,0 ->

ԱՐՏԱԴՐՎԱԾ ԱՊՐԱՆՔՆԵՐԻ ԱՂՅՈՒՍԱԿ
  • Ծովախեցգետին, խեցգետին, խավիար, պահածոյացված ձուկ, ապխտած ձուկ:
  • Յուղոտ կաթնամթերք (կաթնաշոռ, թթվասեր, սերուցք):
  • Յուղոտ միս ՝ գառ, խոզի միս, հավի մաշկ, սագի միս, բադեր:
  • Սպիտակ ցորենի ալյուրից, սեմալայից, սպիտակ բրնձից պատրաստված հացաբուլկեղեն ընդհանրապես արգելված չէ, բայց այն կարելի է սպառել միայն շատ սահմանափակ քանակությամբ կամ փոխարինել վայրի բրնձով, մակարոնեղենով, քաղցրավենիքով, կրեմով տորթեր, տորթեր:
  • Շոկոլադ, պաղպաղակ, ջեմ, ջեմ: Մեղրը թույլատրվում է, բայց ոչ ավելի, քան 1 թեյի գդալ յուրաքանչյուր 2 օրվա ընթացքում:
  • Կարագ, յուղի պատրաստում, մարգարին, նարդոս:
  • Արգելվում է նաև ալկոհոլը, քաղցր սոդան:

Ինչպես պատրաստել ընտրանքային մենյու ՝ յուրաքանչյուր օրվա, շաբաթվա համար

Theանկը 7 օրվա ընթացքում ինքնուրույն ներկելու համար հետևեք վերը նշված կանոններին: Եվ դիետան ինքնին նման տեսք կունենա.

p, բլոկկոտ 20,0,0,0,0 ->

Unchաշ - դդումի ապուր, խաշած տավարի մի կտոր, տերևավոր կանաչի և վարունգի աղցան:

Խորտիկ - կաթնաշոռ (150 գ), վայրի վարդի արգանակի մի բաժակ:

Nerաշ - պիլաֆ բանջարեղենով առանց մսի, մի բաժակ հյութ:

ՇաբաթՆախաճաշի համար `կաթնաշոռ (150 գ), տարեկանի տոստ, մի բաժակ անուշաբույր թեյ:

Երկրորդ նախաճաշը տոֆուով աղցան է (սա լոբի կաթնաշոռ է, սպիտակուցի աղբյուր), ավոկադո:

Lաշ - տոմատի ապուր, հնդկահավի ֆիլե, ջեռոցում թխած, թարմ քամած խնձորի հյութ:

Խորտիկ - հունական աղցան փափուկ պանրով և ձիթապտուղներով:

Dinաշ - աղցան խաշած ծովախեցգետիններով, տանձով:

ԿԻՐԱԿԻՆախաճաշ - ձվածեղ ձվով լոլիկով, ջեռոցում եփած, կոճապղպեղի թեյ կիտրոնով:

Lաշ - մրգերի կամ բանջարեղենի աղցան բնական մածունով:

Unchաշ - նիհար բորշ, որի մեջ կարող եք ավելացնել պարզ կամ կանաչ լոբի, թարմ քամած հյութ, ցանկացած բանջարեղեն կամ մրգեր:

Խորտկարան `ցանկացած պտուղ ընտրելու համար:

Nerաշ - պիկե մորթուց, ջեռոցում լոլիկով թխած, ընկույզով ցողված:

Աղանդերի համար `նարնջագույն:

Այս ընտրացանկը նաև հարմար է նիհարելու և լիպիդների մակարդակը իջեցնելու համար, քանի որ այն իր մեջ ներառում է միայն ցածր կալորիականությամբ ուտեստներ և գործնականում չկա պարզ ածխաջրեր, քանի որ ցանկացած քաղցրավենիք արգելված է, բացառությամբ այն, որ ժամանակ առ ժամանակ կարող եք թույլ տալ մեղր կամ մրգեր:

Ընդհանուր առմամբ, դա համապատասխանում է թիվ 10 բուժման աղյուսակին, որը նշվում է ճարպակալման համար: Քաշը դիտարկվում է ամեն շաբաթ:

p, բլոկկոտ 22,0,0,0,0 ->

Պարզ ածխաջրերի պակասը ի սկզբանե բավականին դժվար է հանդուրժել: Բայց, ընդհանուր առմամբ, սնունդը կարող է բազմազան լինել: Հոգեբանորեն, նման սննդակարգը կարելի է բավականին հեշտությամբ հանդուրժել, բայց ֆիզիոլոգիական տեսանկյունից այն հիանալի հավասարակշռված է:

p, բլոկկոտ 23,0,0,0,0 ->

p, բլոկկոտ 24,0,0,1,0 ->

Բաղադրատոմսեր մեկ շաբաթ դիետայի համար

Լիպիդները իջեցնող դիետայի կանոնների համաձայն եփել սովորելը հեշտ կլինի, եթե հիշեք արգելված սննդամթերքի ցանկը և տեղյակ լինեք պատշաճ սնուցման կանոններին: Պատրաստել միսը բանջարեղենով, թխել ջեռոցում, գոլորշուով, խոլեստերինը իջեցնելու համար:

p, բլոկկոտ 25,0,0,0,0 ->

Ձվածեղ բանջարեղենով և սնկով

2 սպասարկման համար վերցրեք.

p, բլոկկոտ 26,0,0,0,0 ->

  • 4 ձու
  • 2 tbsp. ճաշի գդալ ցածր յուղայնությամբ թթվասեր,
  • 100 գ շամպինիոն,
  • 2 լոլիկ
  • կանաչ սոխ
  • սպանախ

Ձվերը աղով աղացրեք, ավելացնել թթվասերը, կրկին ծեծել: Նյութի մանր կտրատեք սպանախը և սնկերի մեծ մասը և խառնել ձվերի հետ: Լրացրեք զանգվածը խմորի մեջ, եփեք ջեռոցում, մինչև ձվածեղը բռնի: Ավելացնել մնացած սունկը, կտրել կտորների մեջ և թխել ևս 10 րոպե: Մատուցելուց առաջ շաղ տալ կանաչ սոխով:

p, բլոկկոտ 27,0,0,0,0 ->

Ոսպով ապուր

p, բլոկկոտ 28,0,0,0,0 ->

  • կարմիր ոսպ (250 գ),
  • 2 լոլիկ
  • մի քանի մեխակ սխտոր
  • 1 սոխ,
  • 1 գազար
  • 2 tbsp բուսական յուղ,
  • խոտաբույսեր և համեմունքներ `համտեսելու համար:

Լրացրեք ոսպը ջրով 1: 2 հարաբերակցությամբ, դնում կրակի վրա և եփեք մինչև եփեք: Կաթնաշոռով լոլիկ եռացրած ջրով, կեղևով, մանր կտրատել խտացրեք: Գազարը քսում ենք կոպիտ քերածով, թեթև տապակել սոխը և սխտորը տապակի մեջ մի կաթիլ յուղով: Երբ ոսպը պատրաստ է, ավելացրեք լոլիկ, գազար, սոխ, սխտոր, համեմունքներ և եփեք 10 րոպե մինչև եփած,

p, բլոկկոտ 29,0,0,0,0 ->

Բողկ և նեխուրի աղցան

p, բլոկկոտ 30,0,0,0,0 ->

  • 150 գ բողկ
  • մեկ սպիտակ սոխ
  • 100 գ գազար, քերած կոպիտ grater- ի վրա:

Նեխուրի պեոլիլներ - 4 կտոր կտրված բարակ կտորներով, ճիշտ այնպես, ինչպես բողկ:Նյութի մանր կտրատեք սոխը: Աղցանի ամանի մեջ խառնել բոլոր բանջարեղենները, սեզոնը 2 ճաշի գդալով: գդալներ բնական մածունով, ցանկության դեպքում, շաղ տալ քնջութի սերմերով:

p, բլոկկոտ 31,0,0,0,0 -> p, բլոկկոտ 32,0,0,0,0 ->

Լիպիդների իջեցնող սննդակարգը միայն կարճ ժամանակահատված չէ, երբ հարկավոր է ճիշտ ուտել: Սա մի ամբողջ համակարգ է, որը պահպանվում է ամբողջ կյանքի ընթացքում, երբեմն ՝ թեթևակի ցնցումներով:

Դիետան բարձր խոլեստերինի համար

Fակատագրական սխալներից, միջուկներից, շաքարախտից, հիպերտոնիկ հիվանդություն ունեցող մարդկանց մոտ խուսափելու համար պարտադիր է լիպիդների իջեցման դիետան: Առողջ սնունդը տալիս է երկար երիտասարդություն, կենսունակություն: Դիետանով պահանջվում է իջեցնել խոլեստերինը, որը մարդը սպառում է: Ձեր նախընտրած սննդի փոքր մասը երբեմն չի վնասի, ամեն օր խոլեստերինի նորմը 500 մգ է: Դիետան չի թույլատրվում.

  • հղի և կերակրող մայրեր,
  • քրոնիկ հիվանդություններով տառապող մարդիկ
  • մարմնում կալցիումի պակասով,
  • շաքարային դիաբետով հիվանդներ
  • բոլորը մինչև 18 տարեկան:

Սննդառության սկզբունքները `խոլեստերին իջեցնելու համար

Խոլեստերինի իջեցման համար նախատեսված դիետան ապահովում է պատշաճ սնուցում: Մի կերեք ածխաջրերով և կալորիաներով հարուստ սնունդ: Դժվար է իջեցնել վատ խոլեստերինը `հետևելով սննդակարգի պարզ կանոններին.

  1. Դուք չեք կարող ուտել երեկոյան երեկոյան 7-8-ը:
  2. Դիետիկ մանրաթել ավելացնել:
  3. Խստորեն սահմանափակեք տապակած մթերքները. Մինչդեռ դիետայի ժամանակ ավելի լավ է ուտել խաշած, թխած առանց յուղի, վնասակար հավելանյութերի կամ գոլորշու մեջ:
  4. Խմեք շատ մաքուր հեղուկ (2 լիտրից):
  5. Բուժման ընթացքում օրվա ընթացքում ուտելը պետք է լինի կոտորակ. Ավելի լավ է ուտել 5-6 անգամ, բայց փոքր մասերում:
  6. Կալորիականության մակարդակը, որը չի կարելի գերազանցել `1200:
  7. Աջակցեք ձեր սննդակարգին ֆիզիկական ակտիվությամբ:

Ընդհանուր կանոններ

Հիպերլիպոպրոտեինեմիա - Սա ախտանիշային բարդույթ է, որն ուղեկցվում է արյան մեջ լիպիդների ավելցուկային մակարդակով: Լիպիդները օրգանական նյութեր են, որոնք սպիտակուցների և ածխաջրերի հետ միասին մարմնում առկա են: Լիպիդների բաղադրիչներն են տրիգլիցերիդներ, ճարպաթթուներանվճար խոլեստերին և դրա եթերները նույնպես ֆոսֆոլիպիդներ. Տարբեր հիվանդությունների դեպքում լիպիդային բաղադրիչների մակարդակները տարբեր աստիճանի են տարբերվում:

At շաքարային դիաբետ հիվանդների մեծ մասը ունեն բարձր մակարդակ տրիգլիցերիդներ, խոլեստերին, LDL- ն բարձրանում է ավելի քիչ չափով: At ճարպակալում հայտնաբերվում են բարձր մակարդակները տրիգլիցերիդներ, Խոլեստերին և LDL: Հիպոթիրեոզ ուղեկցվում է նաև աթերոգեն դեղամիջոցների մակարդակի բարձրացմամբ և HDL- ի անկմամբ:

Ամենատարածվածը հիպերխոլեստերեմիահայտնաբերվել է մեծահասակների բնակչության 40-60% -ում: Ապացուցված է նրա դերը սրտանոթային հիվանդությունների զարգացման գործում և ցուցադրվել է ուղիղ կապ այդ հիվանդություններից բարձր խոլեստերինի և մահացության միջև:

Սպիտակուցներով պայմանավորված խոլեստերինը փոխանցվում է հյուսվածքներին: Densityածր խտության լիպոպրոտեինները հյուսվածքների նրա հիմնական կրողներն են, ուստի դրանք համարվում են հիմնական աթերոգեն լիպոպրոտեին, այսինքն ՝ դեր են խաղում զարգացման մեջ աթերոսկլերոզ. Բարձր խտության լիպոպրոտեինները կլանում են ազատ խոլեստերինը և հանդիսանում են աթերոսկլերոզի զարգացմանը հակասող գործոն:

Հիպերխոլեստերինի պատճառը նստակյաց ապրելակերպն է, աղքատ սնունդը (ավելորդ կենդանական ճարպեր և ածխաջրեր), ծխելը, ինչպես նաև հուզական ծանրաբեռնվածությունը: Impանկացած խանգարված լիպիդային նյութափոխանակության դեպքում խորհուրդ է տրվում լիպիդների իջեցման բուժական դիետա:

Ի՞նչ է թերապևտիկ լիպիդները իջեցնող դիետան: Սա դիետա է, որը նախատեսված է արյան լիպիդները իջեցնելու համար: Դրա համար ամենակարևոր պայմանը դիետայի ճարպային մասի որակական և քանակական ուղղումն է:

Սննդի մեջ խոլեստերին և հագեցած ճարպեր պարունակող մթերքները (կենդանական ճարպեր) սահմանափակ են: Բացառեք կարագը, շոկոլադը, պանիրը, երշիկեղենը, խոզի միսը, յուղը: Միևնույն ժամանակ, ավելանում է պոլիհագեցած ճարպերի պարունակությունը - օգտագործվում են տարբեր բուսական յուղեր `եգիպտացորեն, արևածաղիկ, ձիթապտուղ, սոյա և սպիտակեղեն:

Լիպիդների իջեցման դիետան ունի հետևյալ սկզբունքները.

  • Կոտորակային սնուցում (5-6 անգամ):
  • Կենդանական ճարպերի քանակի նվազում: Դա անելու համար սկզբում հարկավոր է ընտրել նիհար միս և ձուկ և լրացուցիչ հեռացնել տեսանելի ճարպը: Դուք կարող եք նվազեցնել ճարպի պարունակությունը արտադրանքի մեջ `նախապես եռացնելով և գոլորշիացնելով կամ թխելով:
  • Սպիտակուցային արտադրանքների ներմուծում (ցածր յուղայնությամբ ձուկ և թռչնաբուծություն, ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք, ձվի սպիտակուցներ):
  • Պարզ ածխաջրերի (քաղցրավենիք, շաքար, պահածոներ, հրուշակեղեն) սահմանափակումը, որոնք մարմնում պահվում են որպես ճարպ:
  • Բարդ ածխաջրերը (բանջարեղեն, հատապտուղներ, մրգեր, շիլաներ, չորացրած մրգեր) կազմում են դիետայի կալորիականության կեսը: Պետք է ուտել օրական 400-500 գ հում բանջարեղեն և մրգեր, մեկ շիլա շիլա և 200-300 գ ամբողջ հացահատիկային հաց: Այս բոլոր ապրանքները մանրաթելից աղբյուր են, որն անհրաժեշտ է աղիքային շարժունակությունը բարելավելու և ավելցուկը հեռացնելու համար խոլեստերին.
  • Բուսական ճարպերի սպառում:
  • Խմելու առատ ռեժիմը (օրական 2 լիտր ջուր):
  • Սահմանափակեք դեղնուցների քանակը շաբաթական 3-ի:
  • Խոհարարության հիմնական մեթոդը եռում կամ գոլորշի է: Խորը տապակած և կտորած կերակրատեսակները ամբողջությամբ բացառված են:

Աղյուսակ, որտեղ նշված են առաջարկվող և արգելված կերակուրները, կօգնեն պատշաճ սնունդը:

Թույլատրվում էԱրգելվում են
Թարմ և սառեցված բանջարեղեն, կանաչի և տերևավոր աղցաններ:Կենդանիների և թռչունների ներքին օրգաններ:
Կլեպ մրգեր, չոր մրգեր, ընկույզներ և սերմեր:Շոկոլադ, պաղպաղակ, քաղցրավենիք և այլ քաղցրավենիք, շաքար, ջեմ, ջեմ: Սահմանափակեք մեղրի օգտագործումը:
Հացահատիկային ապրանքներ, հաց (ավելի լավ է թեփով, տարեկանի, ամբողջական հացահատիկով):Թխելը (գլանափաթեթներ, կարկանդակներ, բլիթներ, կոտրիչ), խմորեղենով կրեմով, մակարոնեղենով, սեմալայով, սահմանափակում են սպիտակ բրնձի օգտագործումը:
Բուսական յուղեր `ձիթապտղի, եգիպտացորենի, կտավատի, ընկույզի, սոյայի, բռնաբարության:Խոհարարություն ճարպեր, lard, բոլոր կենդանական ճարպեր:
Ծովային ձկներ, ներառյալ յուղոտ, ջրիմուռ:Խեցգետիններ, ծովախեցգետիններ, պահածոյացված ձուկ, ձկան խոզի միս:
Սպիտակ թռչնամիս, տավարի միս:Յուղոտ միս, բրիսետ, թռչնաբուծական մաշկ և կարմիր միս, ապխտած միս և երշիկեղեն, բադի միս, սագ:
Lowածր յուղայնությամբ կաթնամթերք:Յուղի կաթնաշոռ, թթվասեր, սերուցք և այլ կաթնամթերք `բարձր յուղայնությամբ:
Juանկացած հյութեր, մրգահյութեր, չոր մրգերի decoctions, կանաչ թեյ, կոճապղպեղ, բուսական:Ալկոհոլը և խմիչքը գազով:

Lipածր լիպիդային դիետան կարող է օգտագործվել նաև ավելորդ քաշով քաշի կորստի համար, նույնիսկ այն դեպքում, երբ արյան ստուգման գործընթացում փոփոխություններ չեն լինում: Այս դեպքում հակատիպային սննդակարգը օգտագործվում է պրոֆիլակտիկորեն, քանի որ ավելաքաշը LDL բարձրացման ռիսկի գործոն է:

Քաշի կորուստն արդեն առաջին կարևոր քայլն է լիպիդային նյութափոխանակությունը նորմալացնելու համար: Ապրանքների կազմը տարբեր չէ, տարբերությունն այն է, որ հիվանդության համար թերապևտիկ դիետան պետք է իրականացվի երկար ժամանակ (կամ անընդհատ), իսկ ավելացած քաշով այն կարող է կիրառվել այնքան ժամանակ, մինչև ցանկալի քաշը հասնի առողջ սննդակարգին անցնելուն:

Քանի որ դիետան հավասարակշռված է, այն կարելի է անընդհատ պահպանել: Ռացիոնալ, բազմազան սննդակարգը և էական սահմանափակումների բացակայությունը կնպաստեն դանդաղ քաշի կորստի (շաբաթական մինչև մեկ կգ) ֆիզիկական ակտիվության բարձրացմանը: Գիրության դեպքում նշվում է ծոմ պահելու օրերը:

Խոլեստերինը նվազեցնելու համար անհրաժեշտ է լրացուցիչ սննդակարգ ներմուծել այնպիսի ապրանքներ, որոնք նպաստում են դրա մակարդակի իջեցմանը.

  • սխտոր
  • ձիթապտղի, կտավատի, ընկույզի, քնջութի ամարանտի յուղ,
  • ձկան յուղ
  • ավոկադո
  • հապալաս, արոնիա, ելակ, լոռամիրգ, կարմիր խաղող, lingonberry,
  • կտավատի կտավատի, սամիթի, կաթնանուշի և քնջութի սերմեր,
  • յուղոտ ծովային ձուկ
  • ծովային խճանկար,
  • մրգահյութեր
  • հատիկներ (սիսեռ, լոբի, ոսպ, սոյայի),
  • սոյայի արտադրանք (tofu, miso).

-Ածր խտության խոլեստերինը բարձրանում է մշտական ​​հոգե-հուզական սթրեսի հետևանքով, ուստի նյարդային համակարգին ենթարկվելը նախապայման է:

Հանգստությունը, մեդիտացիան և հանգստացումը օգնում են իջեցնել խոլեստերինը:Բուժման համար նախապայման է ֆիզիկական ակտիվության բարձրացումը:

Թույլատրված արտադրանք

Լիպիդների իջեցման ստանդարտ դիետա, ապրանքների ցուցակը.

  • Թարմ մրգեր և բանջարեղեն: Դրանք ամենալավ սպառում են հում և օգտագործվում են որպես կողմնակի ուտեստ: Նախընտրելի է ցածր ածխածնային բանջարեղենը (բոլոր տեսակի կաղամբ, ցուկկինի, դդում, դդում, սմբուկ, վարունգ, ավոկադո, քաղցր պղպեղ, կանաչ ոլոռ, լոլիկ): Օգտակար մրգերից `մարշ, կիվի, գրեյպֆրուտ, նուռ, նարինջ, խնձոր և տանձ: Ուշադրություն դարձրեք բարձր պարունակությամբ մրգերին պեկտին - Սրանք ցիտրուսային մրգեր, խնձորներ, խաղողներ, լոռամիրգներ, չորացրած խնձորներ, եգիպտացորենի հատապտուղներ, viburnum: Պեկտինները նորմալացնում են աղիքի աշխատանքը, բարելավում են նյութափոխանակությունը, թթվասեր խոլեստերինը և հեռացնում այն:
  • Հյութեր `նարնջագույն, գրեյպֆրուտ, խնձոր, ճակնդեղ և գազար:
  • Ձուկ և ծովամթերք: Նրանք պետք է կազմեն դիետայի հիմքը հիպերխոլեստերին: Դուք պետք է ուտեք ցածր յուղայնությամբ ձկներ, և հիպերխոլեստերեմիայի դեպքում շաբաթական 2 անգամ ճաշացանկում ներառեք ճարպային սորտերը ՝ սկումբրիա, բոցաշունչ, ծովատառեխ, սաղմոն, սաղմոն: Ձկան եղունգները և կաղամարը սահմանափակ են խոլեստերինի բարձր պարունակության պատճառով:
  • Ծովային կեղե Այս ապրանքը հարուստ է հետքի տարրերով (յոդ, սելեն) և մանրաթել:
  • Հեղուկները ՝ որպես բուսական սպիտակուցների և մանրաթելերի աղբյուր: Կարող է ամեն օր ներառվել սննդակարգում:
  • Սերմերի, քնջութի, կտավատի, բրնձի թեփի սերմեր: Նրանց օգուտները դիտարկվում են երկու տեսանկյունից. Սրանք ոչ միայն մանրաթելերի, այլև ֆիտոստերոլների և յուղերի աղբյուրներ են, որոնք միասին օգնում են հիվանդության դեմ պայքարում: Ֆիտոստերոլների բարձր պարունակությունը առանձնանում է նաև եգիպտացորենի, սոյայի և rapeseed յուղով, նուշով: Դրանք հանդիպում են նաև մրգերի և բանջարեղենի մեջ: Նրանց եկամուտների պակասը նկատելի է ձմեռ-գարուն ժամանակահատվածում `դրանց սպառման նվազման պատճառով: Միևնույն ժամանակ, սպառվում է սպառվող անասնաբուծական արտադրանքի մասնաբաժինը: Այս ժամանակահատվածում խորհուրդ է տրվում, որ հատուկ տեխնոլոգիաների շնորհիվ (օրինակ ՝ կեֆիր դանոր և «պրոֆիլ 120/80») լրացուցիչ ուտեն ֆիտոստերոլներով հարստացված սնունդ, որոնք մեկուսացված են բուսական նյութերից, որոնք մեկուսացված են բուսական նյութերից:
  • Գիտնականները նաև ապացուցել են, որ ֆիտոստերոլների օգտագործման ֆոնին նկատվում է արտադրության անկում կորտիզոլ, ինչը բացասաբար է անդրադառնում սրտանոթային համակարգի վիճակի վրա (ավելացնում է անոթների տոնայնությունը և սրտի կծկումների ուժը, օգնում է բարձրացնել արյան ճնշումը), ձգձգում է նատրիումը և ջուրը մարմնում:
  • Սոյայի և հյուսվածքի սոյայի արտադրանք: Դրանք սպիտակուցի աղբյուր են և չեն պարունակում խոլեստերին: Բարձր մակարդակի դեպքում խորհուրդ է տրվում, որ հիվանդները փոխարինեն մսի սոյայի արտադրանքով:
  • Սխտոր - բնական ստատին. Արդյունքը ստանալու համար հարկավոր է օգտագործել օրական 3 ամիս, 2 մեխակ: Նման բուժումը հնարավոր չէ ձեռնարկել ստամոքս-աղիքային տրակտի հիվանդությունների համար:
  • Բուսական առաջին դասընթացները (կաղամբի ապուր, տարբեր ապուրներ, ճակնդեղի ապուր, բորշ): Դրանք պատրաստելը ջրի վրա է: Եվ ավելացնել առնվազն բուսական յուղ:
  • Lowածր յուղայնությամբ միս և թռչնամիս: Բավական է դրանք օգտագործել շաբաթական 1-2 անգամ: Դիետան համարվում է հնդկահավի միս և հավի կրծքամիս: Պատրաստելուց առաջ միսը եփվում է, որից հետո կարող եք թխել:
  • Տարեկանի, հացահատիկի, թեփի հաց, հաց և սոյայի ալյուր հաց: Որպես հրուշակեղենի հացաբուլկեղեն, կարող եք օգտագործել ոչ ուտելի բլիթներ և թեփի հաց:
  • Կաթնամթերք, կաթնաշոռ և ցածր յուղայնությամբ պանիրներ: Ոչ շատ յուղոտ թթվասերը կարող են օգտագործվել միայն ուտեստների մեջ:
  • Ամբողջ ձվերը շաբաթական 3-ի չափով, իսկ հավի սպիտակուցը `առանց սահմանափակումների:
  • Ապրանքների ցանկը լրացնում են հացահատիկները: Կարող եք ուտել հնդկաձավար, վարսակի ալյուր, խաշած շագանակագույն բրինձ ՝ չափավորությամբ: Obարպակալմամբ, հացահատիկային կերակրման հաճախականությունը նվազում է:
  • Չմաքրված բուսական յուղեր: Դրանք օգտագործվում են պատրաստի կերակուր հագնելու համար: Այն օրը, դուք կարող եք ուտել 2 tbsp. լ Օգտակար քնջութ, կտավատի կտոր, սոյա, ձիթապտուղ, եգիպտացորեն:
  • Ընկույզ (նուշ, ընկույզ, մայրու) և սերմեր: Դրանք պարունակում են օգտակար monounsaturated ճարպեր, բայց հաշվի առնելով նրանց բարձր կալորիականության պարունակությունը, գումարը սահմանափակվում է օրական 20-30 գ-ով:
  • Վարսակի արգանակ կամ դոնդող, քանի որ վարսակը օգնում է նվազեցնել խոլեստերինը, ավելորդ քաշը և նորմալացնել լիպիդային նյութափոխանակությունը:
  • Կանաչ թեյ կիտրոնով, թեյ կոճապղպեղով, բրինձի արգանակ, աղացած հանքային ջուր, հյութեր:

Լիպիդների իջեցման ստանդարտ դիետայի առանձնահատկությունները

Լիպիդների իջեցնող դիետան իջեցնում է վատ խոլեստերինը: Դրա բարձրացված քանակը վնասում է սրտանոթային համակարգը, ինչը վտանգավոր է սրտի կաթվածներով, ինսուլտներով, իշեմիայով: Ավելի քիչ լուրջ հետևանքներ են սրտխառնոցը, փսխումը, աթերոսկլերոզային սալերի ձևավորումը: Կյանքի որակը զգալիորեն վատթարանում է:

Մեծահասակների մոտ դեպքերի ավելի քան 50% -ի դեպքում հիպերխոլեստերեմիա է առաջանում: Լիպիդների արյան մակարդակը մեծանում է, որն էլ իր հերթին բաղկացած է տրիգլիցերիդներից, ճարպաթթուներից, խոլեստերինից և ֆոսֆոլիպիդներից: Կախված հիվանդությունից և մարմնում խանգարումներից ՝ այս կամ այն ​​նյութը մեծանում է:

Լիպիդները իջեցնող դիետան նշանակվում է ճարպակալման, շաքարային դիաբետի և սրտի հիվանդությունների սպառնալիքի համար: Այս սննդային համակարգը նախատեսված է բուժական թերապիայի հետ համատեղ: Բացի այդ, լիպիդները իջեցնող սննդակարգը ծառայում է որպես աթերոսկլերոզի գերազանց կանխարգելում: Բայց նաև առողջ մարդկանց համար հարմար է ավելորդ քաշը նվազեցնելը:

Լիպիդների իջեցնող դիետան հիմնված է մեծ քանակությամբ բարդ ածխաջրերի սպառման վրա, որոնք նպաստում են քաշի կորստին: Դրանք բարելավում են լիպիդային նյութափոխանակությունը մարմնում:

Theանկը կարող է լինել բազմազան և հետաքրքիր: Դիետայի 50-60% -ը բնական բանջարեղեն, մրգեր և հացահատիկային արտադրանքներ են: Այնուամենայնիվ, դրանց մեծ մասը պետք է լինի հում և թարմ: Դիետան ներառում է սահմանափակել ճարպերը և սպիտակուցները: Անհրաժեշտության համար անհրաժեշտ մարմինը մոնոֆորացված է և բազմապատկված հավասար համամասնություններով, նաև հագեցված: Դրա համար անհրաժեշտ է ուտել ձուկ և ծովամթերք: Նաև դիետիկ մենյուում կա մեծ քանակությամբ սպիտակուց:

Սննդառության կանոնները

Ըստ սննդաբանների, լավագույն արդյունքին կարելի է հասնել, եթե 7 օր հավատարիմ մնաք այդպիսի սննդակարգին: Բայց որպեսզի ամեն ինչ աշխատի և նիհարեցնեք, դուք պետք է հավատարիմ մնաք որոշակի առաջարկություններին: Լիպիդները իջեցնող սննդակարգի սննդային կանոնները հետևյալն են.

  • Դուք չպետք է թույլ տաք հացադուլներ: Դիետայի վրա կերակուրները պետք է լինեն հաճախակի և փոքր: Խորհուրդ է տրվում ուտել օրական 5-6 անգամ: Ծառայության չափը պետք է տեղավորվի մի բաժակի մեջ:
  • Արտադրանքները պետք է ընտրվեն բարձրորակ, ինչպես նաև ցածր կալորիականությամբ և սննդարար:
  • Բոլոր ուտեստները պետք է շոգեխաշած, խաշած կամ թխել, ինչպես նաև ուտել հում:
  • Վերջին անգամ ձեզ թույլատրվում է ուտել առնվազն 4 ժամ առաջ քնելուց առաջ:
  • Դուք կարող եք սպառում ոչ ավելի, քան 1300 կկալ մեկ օրում:
  • Անպայման դիետայի ընթացքում ֆիզիկական գործունեություն ծավալեք:
  • Սպիտակուցներ, ինչպիսիք են կաթնաշոռը, միսը և ծովամթերքը, պետք է լինեն օրական 50-60 գ: Բայց դրանք պետք է պարունակի նվազագույն քանակությամբ ճարպ:
  • Հացը կարելի է ուտել ոչ ավելի, քան 2 կտոր մեկ օրում:

Հակացուցումները

Չնայած այն հանգամանքին, որ լիպիդների իջեցման ստանդարտ սննդակարգը թերապևտիկ է և նախատեսված է բժիշկների կողմից, այն կարող է բոլորի համար հարմար չլինել: Այս էլեկտրական համակարգը խորհուրդ չի տրվում օգտագործել հետևյալ դեպքերում.

  • երեխա կրելիս և կրծքով կերակրելիս
  • քրոնիկ հիվանդությունների սրմամբ,
  • անչափահաս տարիքում
  • ինսուլին կախված շաքարային դիաբետով,
  • կալցիումի պակասով:

Նախքան սկսեք դիետա վարվել, անհրաժեշտ է խորհրդակցել ձեր բժշկի հետ և անցնել անհրաժեշտ բժշկական հետազոտություն:

Թույլատրված և արգելված արտադրանք

Լիպիդների իջեցնող դիետան հիմնված է վնասակար և առաջարկվող սննդի վրա: Թույլատրվածների ցանկը բաղկացած է.

  • ծովամթերք և ճարպային ձկներ, ինչպիսիք են հալիբութը, հաքը, խոզապուխտը, կոճը, սարդինը և թունան, որոնք կարելի է պատրաստել տարբեր եղանակներով,
  • հավ և հնդկահավ
  • բուսական յուղեր գետնանուշից, canola- ից, կտավատի և ձիթապտղի սերմերից,
  • բոլոր տեսակի հում մրգեր, հատապտուղներ և բանջարեղեններ, խաշած, պահածոյացված առանց շաքարի, սառեցված, օրինակ ՝ գազար, ցուկկինի, սմբուկ, շաղգամ, բողկ, սպիտակ կաղամբ, լոլիկ, վարունգ, բույսեր, եգիպտացորեն, դդմիկ և այլն:
  • տանձ, բանան, խնձոր, դեղձ, ելակ, հաղարջ, արքայախնձոր,
  • խոտաբույսեր և համեմունքներ, այսինքն ՝ սպանախ, սամիթ, մաղադանոս, ռեհան, կանաչ աղցան,
  • հացահատիկային և հացահատիկային տարբեր տեսակներ,
  • բանջարեղենի արգանակ,
  • ընկույզ և նուշ
  • չոր մրգեր
  • բույսերի մանրաթել
  • ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք, օրինակ ՝ կաթնաշոռ, կեֆիր, բնական մածուն, սպիտակ պանիր,
  • չմշակված ըմպելիքներ, ինչպիսիք են կանաչ թեյը, խոտաբույսերի decoctions, հանքային դեռ ջուր, մրգային ըմպելիքներ և շոգեխաշած մրգեր

Այս ամենից դուք կարող եք պատրաստել համեղ և բազմազան ուտեստներ: Դրանք պարունակում են ճիշտ քանակությամբ բարդ ածխաջրեր և սպիտակուցներ: Մարդիկ, ովքեր չեն տառապում կրիտիկական ավելաքաշից, կարող են շեղել լիպիդների իջեցրած սննդակարգը ջրի մեջ եփած բրնձով, տարեկանի կամ հացահատիկի հացով և առանց շաքարի հացահատիկով: Նման դիետան թույլ չի տալիս սովամահ լինել, մինչդեռ այն հագեցնում է մարմինը բոլոր անհրաժեշտ տարրերով և վիտամիններով:

Լիպիդները իջեցնող դիետան պահանջում է բացառել հետևյալ մթերքները սննդակարգից.

  • հագեցած (կենդանական) ճարպեր ՝ խոզի միս, տավարի միս, գառ, բադ, երշիկեղեն, խոզապուխտ, կոլոլակ, լյարդ, ուղեղ, մարգարին, մայոնեզ, կոկոսի յուղ, կարմիր թռչնամիս, պահածոյացված սնունդ,
  • ճարպային պանիրներ և կաթնամթերք,
  • մակարոնեղեն
  • արագ սնունդ
  • քաղցրավենիք ՝ շոկոլադ, մարմարադա, քաղցրավենիք, հալվա, մարշալ և մարշալամ,
  • թխում և սպիտակ հաց, բլիթներ, գլանակներ, տորթեր և խմորեղեն,
  • քաղցր և սոդա
  • ալկոհոլի բոլոր տեսակները
  • Թառափի, խեցգետնի լյարդ և խավիար:

Այս եղանակով կերակրելով ՝ կարող եք սահմանել ռացիոնալ մարսողություն:

Դիտեք այս տեսանյութը դիետայի վրա `խոլեստերինը իջեցնելու համար.

Մենյու շաբաթվա համար

Լիպիդները իջեցնող դիետայի համար վերը նշված արտադրանքներից հնարավոր է կազմել ռացիոնալ մենյու: Արդյունքում, խոլեստերինը կնվազի, և առողջությունը կբարելավվի: Ծառայությունները պետք է լինեն առնվազն 4-5 օրվա ընթացքում: Բացի հիմնական կերակուրներից, դեռ կան նախուտեստներ: Դրանք բաղկացած են մրգերից, smoothiesից կամ կաթնամթերքի աղցաններով:

Լիպիդները իջեցնող դիետայի համար նախատեսված շաբաթական ճաշացանկը հետևյալն է.

Շաբաթվա օրՆախաճաշLաշLաշԲարձր թեյԱշ
ԵրկուշաբթիՎարսակի ալյուր ջրի և կանաչ թեյի վրաՄրգեր կամ յուղազերծված կաթի մի բաժակՇրթունքներով պղպեղով և ցուկկինիով, կարող եք ավելացնել մի քիչ խաշած հավի ֆիլեՍենդվիչը պատրաստված է տարեկանի հացից և բանջարեղենիցՅուղազերծ միս կեֆիրով
ԵրեքշաբթիԲաժակ թեփի չորացրած մրգերով և բուսական թեյովՄի բաժակ ոչ-ճարպ բնական մածուն `հատապտուղներովԵփած հնդկացորենը հավովԿաթնաշոռ խոտաբույսերովԿաթնաշոռով կաթնաշոռ առանց շաքարի, բայց կարող եք ավելացնել բանան կամ տանձ
ՉորեքշաբթիՁվածեղ շոգեխաշած բանջարեղենովՏարեկանի ալյուրի տոստ և ջեմՀավի մսամթերքի բուսական ապուրՀունական աղցան ձիթայուղովԹխած ձուկ
ՀինգշաբթիFatածր յուղայնությամբ չամիչ կաթնաշոռ և կանաչ թեյՄի բաժակ յուղազերծված կաթի խմիչքRրի վրա բրինձը եփած հավի կամ հնդկահավի ֆիլեով մի կտորովՄրգերի աղցան կիտրոնի հյութովԽորոված պղպեղ և կեֆիր
ՈւրբաթՏարեկանի տոստ մեղրով և սուրճովԳրեյպֆրուտՄրգերի և կաթնաշոռի թասներՎարունգ կամ լոլիկ խաշած ձուովԲուսական աղցան ձիթապտղի յուղով սոուսով
Շաբաթ օրըԳրեյպֆրուտ և տաք սուրճՁվածեղՀնդկաձավար ձկան տորթերովՀունական աղցան ֆետա պանրովԽորոված ձուկ բանջարեղենով
ԿիրակիՎարսակի ալյուր ջրի վրա թարմ քամած հյութովԲաժակ ֆերմենտացված կաթի խմիչքՀազարավոր շիլա չոր մրգերովԳրեյպֆրուտԳոլորշի բանջարեղեն

Լիպիդների իջեցման դիետայի բաղադրատոմսեր

Դիետայում արտադրանքի քանակը բավականին մեծ է, այնպես որ նրանցից կարող եք շատ տարբեր համեղ ուտեստներ պատրաստել: Լիպիդները իջեցնող դիետայի վրա դուք կարող եք պատրաստել ուտեստներ ըստ հետևյալ բաղադրատոմսերի.

  • Սեմոլինա և խնձորի պուդինգ:

Բաղադրությունը ՝ հավի ձու, ճարպ, խնձոր, աղ, կարագ, 50 մլ կաթ ՝ ցածր յուղայնությամբ:

Կլպեք և կտրատեք պտուղը: Եռալ կաթնանման շիլա կաթի մեջ: Դրանից հետո խառնուրդը ավելացրեք մնացած բաղադրիչները և մանրակրկիտ ծեծեք: Տեղադրել զանգվածը թխման թերթիկի վրա և թխել ջեռոցում մոտ 40 րոպե:

  • Cheesecakes գազարով:

Բաղադրությունը. Մի տուփ յուղազերծ կաթնաշոռ, գազար, ձվի սպիտակուց, մի քանի ճաշի գդալ ալյուր, սեմալին, կես բաժակ յուղազերծ կաթ, աղ, բուսական յուղ:

Կեղևը մանրացրեք և մանրացրեք բանջարեղենը: Եռացրեք կաթնաշոռը, գազարը, կաթնաթթունը կաթով, կարագը ցածր ջերմության վրա: Հաջորդը, սառեցված զանգվածին ավելացվում են սպիտակուցը, կաթնաշոռը և աղը: Խմորը հունցել և ձևավորել շոռակարկանդակ: Դուք կարող եք թխել ջեռոցում մինչեւ ոսկե դարչնագույն:

  • Աղանդեր «Ձնագնդի»:

Բաղադրությունը ՝ ձվի սպիտակուց, քաղցրացուցիչ, 2 բաժակ ջուր:

Mealաշ պատրաստելը արագ և հեշտ է: Սկզբում սառնարանում սառեցրեք սպիտակուցները, ապա մանրակրկիտ ծեծեք քաղցրացուցիչով և դրեք եռացող ջրի մեջ: Եփել 1 րոպե:

Դիտեք այս տեսանյութում, թե ինչպես պատրաստել Ձնագնդի աղանդեր.

Քաշի կորստի արդյունք

Եթե ​​հավատարիմ եք նիհարելու այս մեթոդին, ապա դիետան լավ արդյունքներ է տալիս: Լիպիդների իջեցման համակարգը թույլ է տալիս հեռացնել մինչև 10 կգ ավելորդ քաշ: Դիետայի ընթացքում առողջությունը և տրամադրությունը բարելավվում են: Pավերը թողնում են սրտի տարածքը, շնչառությունը դադարում է, այլևս թուլություն չկա:

Բայց այս բոլոր արդյունքներին կարելի է հասնել միայն մի քանի հիպոլիպիդեմիկ սննդի միջոցով: Դուք կարող եք ստուգել դիետայի արդյունքը `խոլեստերինի համար արյան ստուգում անցնելով: Դեռ ավելի լավ է, արեք դա առաջ և հետո:

Բայց այս դիետայի վրա անմիջապես չպետք է ակնկալեք քաշի արագ կորուստ: Սա երկար և բարդ գործընթաց է: Առաջին հերթին անհրաժեշտ է բարելավել մարմնի բարեկեցությունն ու առողջ վիճակը: Եվ միայն դրանից հետո նրա համար ավելի հեշտ կլինի նիհարել ավելորդ քաշը:

Դիետայից դուրս գալը հավասարապես կարևոր է: Աստիճանաբար, դուք պետք է վերադառնաք ձեր սովորական կյանքի ձևին: Այնուամենայնիվ, արդյունքի բարելավման և երկարացման համար պետք է պահպանվեն կոտորակային և հիպոլիպիդեմիկ սննդի սկզբունքները: Փորձագետները խորհուրդ են տալիս ձեր ապագա սննդակարգը կազմել «100-ից 80» սկզբունքով, այսինքն ՝ պահպանել 80% դիետիկ համակարգ և ընտրացանկը դիվերսիֆիկացնել 20% -ով: Սա կօգնի խուսափել ընդհատումներից և հոգեբանական անհանգստությունից:

Եվ ահա ավելին `լիպիդները իջեցնող դեղերի գործողության և արդյունավետության մեխանիզմի մասին:

Լիպիդների իջեցնող դիետան օգնում է հաստատել մարմնի աշխատանքը, նիհարել և ուժեղացնել դրանց համակարգերը: Նա փոխում է սննդի սկզբունքները: Այս սննդակարգը հարմար է ինչպես բուժական նպատակներով, այնպես էլ արտաքին տեսքը և քաշի կորուստը բարելավելու համար:

Լիպիդների իջեցնող դեղերը սահմանվում են այն դեպքում, երբ հիվանդը գերագնահատված մարմնի զանգվածի ինդեքս ունի, և ստանդարտ դիետաները և սպորտաձևերը չեն օգնում: Դիետիկ մանրաթելերի պատրաստումը լիպիդների իջեցնող ազդեցությամբ օգնում է ավելի քիչ ուտել ՝ լցնելով ստամոքսը: Ի՞նչ նոր ապրանքներ կան շուկայում:

Հատուկ հիպոքխոլեստերինային դիետան արդյունավետ է ինչպես կանանց, այնպես էլ տղամարդկանց, ինչպես նաև տարեցների մոտ ՝ հիպերտոնիկ հիվանդություն ունեցող հիվանդների համար: Մեկ շաբաթվա համար ընտրացանկի հիմքը 10-րդ աղյուսակն է: Արտադրանքը բավականին պարզ է, հեշտ է նաև ընտրանքային մենյու պատրաստելը, քանի որ բաղադրատոմսերը ընտրվում են սովորական բաղադրիչներից:

Լիպոաթթունը նշանակվում է քաշի կորստի համար `դիետայի և սպորտի հետ միասին: Ինչպես վերցնել այն, ինչպես նաև դեղաչափը յուրաքանչյուրի համար ընտրվում է անհատապես: Երբեմն carnitine- ն օգտագործվում է ալֆա լիպոաթթու մեջ:

Քաշի կորստի համար լիպիդների իջեցման ստանդարտ դիետան

Լիպիդների իջեցման ստանդարտ դիետան սննդի մի տեսակ է, որն օգնում է մարմինը բուժել և նիհարել: Այն ապրանքների ցանկը, որոնք թույլատրվում և առաջարկվում են օգտագործել, իդեալական է ստամոքս-աղիքային տրակտի, սրտանոթային և նյարդային համակարգի պաթոլոգիաների տառապող մարդկանց համար: Բացի այդ, առողջ արտադրանքներով բուժական սնունդը թույլ է տալիս հաղթահարել լրացուցիչ ֆունտերը և մոտենալ իդեալական ցուցանիշին: Ավելին կարդացեք լիպիդների իջեցման սննդակարգի, դրա պահպանման սկզբունքների և կանոնների, մեկ շաբաթվա ընտրանքային մենյուի և հակացուցումների մասին:

Լիպիդների իջեցնող դիետան բուժական սնունդ է, որը նշանակվում է լյարդի և սրտանոթային համակարգի հիվանդություններով տառապող հիվանդների, շրջանառության անբավարարության, պիելոնեֆրիտի, քրոնիկ նեֆրիտի և ճարպակալման հիվանդությունների համար: Դրա մյուս անունն է `դիետիկ սեղան թիվ 10: Լիպիդների իջեցնող բուժական սննդակարգի նպատակն է իջեցնել արյան շաքարը և խոլեստերինը, ինչը ձեռք է բերվում վերացնելով կենդանական ճարպերով սնունդը, պարզ ածխաջրեր պարունակող մթերքները և մեծ քանակությամբ աղ:

Արյան խոլեստերինի նվազման պատճառով, մեկ ամիս անց մարդը նշում է վիճակի բարելավումը. Մարմինը մաքրվում է տոքսիններից և տոքսիններից, քաշի կորուստ է տեղի ունենում, տրամադրությունը բարելավվում է, մարմնի տոնն աճում է: Լիպիդները իջեցնող դիետան օգտագործվում է ոչ միայն թերապիայի համար, այլև որպես հիվանդությունների պրոֆիլակտիկա, ինչպիսիք են աթերոսկլերոզը, սրտի պաթոլոգիան և ստամոքս-աղիքային համակարգը: Այս տեսակի սննդի համար առաջարկվող արտադրանքը նույնպես օգտագործվում է արգանդի զարկերակի շրջանցման վիրահատությունից հետո:

Լիպիդները իջեցնող սննդակարգին հավատարիմ մնալու հիմնական կանոնը սննդի օգտագործումն է, որոնք ունեն խոլեստերինի, պարզ ածխաջրերի և կենդանական ճարպերի նվազագույն պարունակություն: Դիետան բաղկացած է ցածր կալորիականությամբ և ցածր յուղայնությամբ սնունդներից, որոնք համապատասխանում են առողջ պատշաճ սնուցման սկզբունքներին: Լիպիդները իջեցնող դիետայի կանոնները.

  1. Վերջին կերակուրը պետք է տեղի ունենա քնելուց 3-4 ժամ առաջ: Դրանից հետո խորհուրդ չի տրվում ցանկացած, նույնիսկ թույլատրելի սննդի հետ խորտկել:
  2. Ամեն օր դուք պետք է խմեք մաքրված ջուր `առնվազն 1,4 լիտր:
  3. Թույլատրված արտադրանքներից ճաշատեսակների պատրաստման տեխնոլոգիա `խոհարարություն, գոլորշի: Սննդի տապակումը կամ թխելը խորհուրդ չի տրվում: Թույլատրվում է շաբաթական մեկ կամ երկու անգամ տապակած կերակուրներ ուտել նվազագույն քանակությամբ:
  4. Սննդի մեթոդը կոտորակ է: Կալորիականության օրական ընդունումը (1200-1400) պետք է բաժանվի հինգ դոզայի:
  5. Համեմունքներն ու աղը պետք է սպառվեն սահմանափակ քանակությամբ:
  6. Բժիշկները խորհուրդ են տալիս լիպիդները իջեցնող դիետան համատեղել վարժությունների հետ: Սրտանոթային պաթոլոգիաներով տառապող անձանց համար ֆիզիկական թերապիան սահմանվում է մասնագետի կողմից:
  7. Մարմնի հետքի տարրերի հավասարակշռությունը պահպանելու համար դուք պետք է ընդունեք վիտամինների կամ կալցիումի հաբերների համալիր, քանի որ այն պարունակող ապրանքները գրեթե ամբողջությամբ բացառված են:

Ամենօրյա ուտեստներ պատրաստելու համար ճիշտ արտադրանքի օգտագործումը հաջող արդյունքի բանալին է `լիպիդները իջեցնող դիետան ավարտելու համար: Ստորև ներկայացված են երեք ցուցակ, որոնք կօգնեն ձեզ նավարկելու ձեր սեփական ընտրացանկը բժշկական սննդի համար: Դիտարկենք լիպիդները իջեցնող սննդակարգի թույլատրված և արգելված արտադրանքի ցանկը:

Սննդամթերքի որոշակի տեսակների մերժումը կօգնի զգալիորեն նվազեցնել արյան խոլեստերինի մակարդակը, բարելավել բարեկեցությունը և մաքրել տոքսինների մարմինը: Հետևյալը սննդի ցուցակ է, որը պարունակում է մեծ քանակությամբ կենդանական ճարպեր, խոլեստերին, ինչպես նաև պարզ ածխաջրեր: Լիպիդների իջեցման մենյու կազմելու համար անհրաժեշտ է հաշվի առնել այս ցուցակը:

  • կաթնամթերք և քաղցր կաթնամթերք,
  • մարգարին, արմավենու, կոկոսի յուղ, պատրաստման յուղ,
  • մսային ճարպային արգանակներ, ապխտած միս, ճարպ պարունակող մեծ քանակությամբ միս, օֆսեներ (լյարդ, ուղեղ, թոքեր),
  • թռչնաբուծական մաշկ (հավ, բադ),
  • կարմիր միս
  • մակարոնեղեն
  • արագ սնունդ և հարմարավետ սնունդ,
  • ձկան եղնջություն և լյարդ,
  • ծովամթերք. թառափ, խեցգետին, ծովախեցգետին, ծովախեցգետին, խեցգետին,
  • մայոնեզ, այլ ճարպային սուսներ,
  • ձու
  • սպիտակ հաց, հրուշակեղեն, շաքար, շոկոլադ,
  • սուրճ
  • սոդա
  • ալկոհոլային խմիչքներ:

Reարպոտ և անառողջ սննդի փոխարինումը առողջ ուտեստներով առաջարկվող կերակուրներից, մարդը կզգա բարեկեցության տարբերությունը դիետան սկսելուց հետո մի քանի շաբաթվա ընթացքում: Հատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել այն սննդի վրա, որը պարունակում է օգտակար հետքի տարրեր, վիտամիններ, մանրաթելեր, բարդ ածխաջրեր: Բույսերի թարմ կերակուրները լիպիդների իջեցման սննդակարգի հիմքն են: Առաջարկվող դիետայի սննդի ցուցակը.

  • թարմ բանջարեղեն ՝ օսլա պարունակող նյութերի ցածր պարունակությամբ (կաղամբ, բողկ, վարունգ, ցուկկինի, լոլիկ),
  • հատապտուղներ, մրգեր (խնձոր, թուրինջ, տանձ),
  • կանաչի - մաղադանոս, նեխուր, սպանախ, աղցան,
  • սոխ և սխտոր
  • ծովային ձուկ
  • ծովային խճանկար,
  • թարմ քամած հյութեր, մրգահյութ խմիչքներ, մաքուր ջուր,
  • վարսակի ալյուր կամ կորեկ
  • լոբի արտադրանք. սպիտակուցի մատակարարումը համալրելու համար.
  • ձիթապտղի, արևածաղկի, բռնաբարության յուղեր:

Չափավոր քանակությամբ, հիպոլիպիդեմիկ դիետայով, թույլատրվում է, որ մարդը սպառում է ոչ միայն խստորեն առաջարկվող սնունդ, որը կազմում է դիետայի հիմքը: Մարդկանց համար, ովքեր նման սննդի են դիմում ոչ թե քաշի կորստի համար, այլ առողջության համար, պետք չէ հրաժարվել տարեկանի հացից, իսկ բրնձով մակարոնեղենը կարելի է ուտել շաբաթական երկու անգամ: Լիպիդների իջեցման համար դիետայի ընդունելի արտադրանքի ցուցակ.

  • կարտոֆիլ
  • կիտրոն մեղր
  • տավարի միս, խաշած կամ շոգեխաշած թռչնամիս,
  • կանաչ և սև թեյ առանց շաքարի, լուծվող սուրճի,
  • ընկույզների որոշ տեսակներ ՝ նուշ, պնդուկ, ընկույզ,
  • ցածր յուղայնությամբ կեֆիր և կաթնաշոռ,
  • գետի ձուկ
  • երկրորդական արգանակ նիհար միս պատրաստելուց հետո,
  • սնկով
  • փոքր քանակությամբ համեմունք
  • հնդկացորեն
  • տարեկանի հաց, դրանից կենացներ,
  • հավի ձու:

Դիետիկ մենյուը բաղկացած է պարզ բաղադրատոմսերից, որոնց համար պատրաստելը շատ ժամանակ չի պահանջում: Առողջ սննդի փոքր մասը թույլ կտա մարդուն լույս զգալ: Դիտարկելով հիպոլիպիդեմիկ դիետայի ընտրացանկը, չպետք է թույլ տալ, որ սովի զգացմունքները զգան: Եթե ​​հայտնվում է, թեթև առողջ խորտիկ թույլատրելի կերակուրներից մեկն է: Հաջորդը, կարդացեք լիպիդների իջեցման դիետայի մեկ շաբաթվա նմուշների ցանկը, ինչը կօգնի լավ արդյունքի հասնել քաշը կորցնելու և բուժելու մեջ:

Երկուշաբթի

  • Նախաճաշ - 200 գրամ եփած վարսակի ալյուր, մի բաժակ տաք կանաչ թեյ:
  • Lաշ - տեսակավորված մրգեր և հատապտուղներ (250 գ):
  • Unchաշ - մի բաժակ խնձորի հյութ, լցոնած պղպեղ - մի կտոր, խաշած բրինձ (մինչև 200 գրամ):
  • Խորտիկ - տարեկանի հաց տոստ, խնձոր:
  • Nerաշ - բանջարեղենի բորշի ափսե:

Երեքշաբթի

  • Նախաճաշ - բուսական աղցանի ափսե ձիթայուղով, թեյով կամ ջրով:
  • Unchաշ - գրեյպֆրուտ, 3 սալոր:
  • Unchաշ - բանջարեղենի ապուր, հացահատիկային հաց:
  • Խորտիկ - չորացրած մրգեր (մինչև 250 գ):
  • Nerաշ - բուսական աղցանով շոգեխաշած ձկան ֆիլե, մի բաժակ ջուր:

Չորեքշաբթի

  • Նախաճաշ - կաթնաշոռ (մինչև 260 գրամ), մի բաժակ սուրճ բնական չէ:
  • Lաշ - տեսակավորված մրգեր և հատապտուղներ (250 գ):
  • Unchաշ - նարնջի հյութ, հնդկաձավար, հավի կրծքի մի կտոր (100 գրամ):
  • Խորտկարան - հունական աղցանի մի մասը:
  • Nerաշ - խաշած տավարի միս (մինչև 200 գրամ) շոգեխաշած բանջարեղենի, ջրի կողային ափսեով:

Հինգշաբթի

  • Նախաճաշ - 200 գրամ եփած վարսակի ալյուր, մի բաժակ տաք կանաչ թեյ:
  • Unchաշը պտուղ է, մի քանի կոտրիչ:
  • Unchաշ - բանջարեղենի բորշի ափսե:
  • Խորտկարան - ծովաբողկ (200 գրամ):
  • Nerաշ - գոլորշու ձկան ֆիլե, հանքային դեռ ջուր:

Ուրբաթ

  • Նախաճաշ - կորեկ շիլայի մի փոքր բաժակ, թեյ:
  • Lաշ - 2 մանդարին, բնական հյութ:
  • Lաշ - բորշ `երկրորդային արգանակի, թեյի կամ ջրի վրա:
  • Խորտիկ - չորացրած մրգեր (250 գրամ):
  • Nerաշ - մի ափսե բուսական աղցան:

Շաբաթ օրը

  • Նախաճաշ - նարնջի հյութ, 200 գ շիլա շագանակագույն բրնձից համեմված մեղրով:
  • Unchաշ - մրգեր և թեյ:
  • Lաշ - հացահատիկային հաց, նիհար ապուր:
  • Կեսօրվա խորտիկ - մրգերի աղցան հատապտուղներով:
  • Nerաշ - բանջարեղենի աղցանի մի փոքր մասը, 2 միջին չափի խաշած կարտոֆիլ, հյութ:

Կիրակի

  • Նախաճաշ - կաթնաշոռ (մինչև 260 գրամ), մի բաժակ թեյ:
  • Unchաշ - տեսակավորված մրգեր և հատապտուղներ:
  • Dաշեր հավի կրծքով, ջրով կամ թեյի խմիչքով:
  • Կեսօրվա խորտիկ - մի բուռ ընկույզ, մի բաժակ կեֆիր:
  • Nerաշ - շոգեխաշած բանջարեղենի մի ափսե, բնական հյութ:

Լիպիդների իջեցման դիետայի տևողությունը 1-ից 3 ամիս է `կախված նպատակից: Այս ընթացքում արժե ուտել առաջարկվող մթերքները և վիտամիններ ընդունել: Մարդկանց, ովքեր առողջական պատճառներով ցուցադրվում են լիպիդների իջեցման դիետա, ավելի լավ է հնարավորինս երկար մնալ առողջ սննդակարգին, իսկ քաշը կորցնելը կարող է մեկ ամիս անց անցնել նորմալ առողջ դիետայի:

Չնայած այն հանգամանքին, որ լիպիդները իջեցնող սննդակարգը համապատասխանում է առողջ սննդակարգի կանոններին, այն որոշ դեպքերում հակացուցված է:Եթե ​​կասկածում եք `արդյոք այդքան սնունդ բացառել սննդակարգից, դիմեք մասնագետի: Որ դեպքերում հակաբեղմնավորվում է լիպիդների իջեցնող դիետան, որը պարունակում է կենդանական ճարպեր, խոլեստերին և հասարակ ածխաջրեր:

  1. Կալցիումի պակասը մարմնում.
  2. Քրոնիկ հիվանդություններ սուր ժամանակահատվածում,
  3. Դիաբետով ինսուլինից կախված,
  4. Երեխաների տարիքը
  5. Կրծքով կերակրելը
  6. Հղիություն


  1. Վերարտադրողական բժշկության ուղեցույց, պրակտիկա - Մ., 2015. - 846 գ.

  2. Զախարով Յու.Լ. Շաքարախտ Բուժման նոր տեխնիկա: SPb., «Peter» հրատարակչություն, 2002, 544 էջ, տպագրություն 10,000 օրինակ:

  3. Astamirova, H. Այլընտրանքային շաքարախտով բուժում: Trշմարտություն և գեղարվեստական ​​գրքեր / Խ.Աստամիրովա, Մ. Ախմանով: - Մ., Վեկտոր, 2010 .-- 160 էջ:

Թույլ տվեք ինքս ներկայացնել: Իմ անունը Ելենա է: Ավելի քան 10 տարի աշխատել եմ որպես էնդոկրինոլոգ: Ես հավատում եմ, որ ես ներկայումս իմ ոլորտում պրոֆեսիոնալ եմ և ցանկանում եմ օգնել կայքի բոլոր այցելուներին լուծել բարդ և ոչ այնքան առաջադրանքներ: Կայքի համար նախատեսված բոլոր նյութերը հավաքվում և մանրակրկիտ մշակվում են, որպեսզի հնարավորինս փոխանցվեն բոլոր անհրաժեշտ տեղեկատվությունը: Նախքան այն, ինչ նկարագրվում է կայքում, միշտ անհրաժեշտ է մասնագետների հետ պարտադիր խորհրդատվություն:

Խոլեստերինը իսկապես սարսափելի է

Խոլեստերինը կենդանական ծագման ճարպի նման նյութ է, որը մարդու մարմնում մտնում է սնունդով, բայց նաև բջիջների միջոցով կարող է ինքնուրույն արտադրվել:

Մարդու մարմնի համար անհրաժեշտ նյութը ներգրավված է լեղու թթվի, հորմոնների արտադրության մեջ, ինչպես նաև այլ հավասարապես կարևոր կենսաքիմիական գործընթացների ընթացքի մեջ:

Մարդու մարմնում խոլեստերինի քանակը կախված է սպառված սննդի կալորիականությունից և ճարպային պարունակությունից: Երիտասարդ տարիքում սննդի հետ սպառված խոլեստերինի ավելցուկը մարմնի հետաձգում չի առաջացնում: Ծերության ժամանակ նյութափոխանակության գործընթացները դանդաղում են:

Հետևաբար եզրակացություն. Ինքնին խոլեստերինը չէ, որ վտանգավոր է մարդու առողջության համար, այլ նրա աճող պարունակությունը մարմնում: Խոլեստերինի մակարդակը պետք է վերահսկվի յուրաքանչյուրի կողմից, ով ցանկանում է երկարացնել ակտիվ և երիտասարդ կյանքը: Լիպիդները իջեցնող սննդակարգի հիման վրա սահմանված սննդային ստանդարտներին համապատասխանելը կօգնի խոլեստերինը պահպանել առողջության համար անվտանգ մակարդակի վրա:

Խոլեստերինի ավելցուկը պահվում է արյան անոթների պատերին ՝ առաջացնելով սրտանոթային հիվանդությունների զարգացում

Դիետայի հիմնական տարրերը

  1. Բարդ ածխաջրեր: Դրանք հանդիպում են մանրաթելերով հարուստ մրգերի և բանջարեղենի, ինչպես նաև հացահատիկային կուլտուրաների մեջ: Menuաշացանկ կազմելիս պետք է ընդհանուր կալորիականության առնվազն 50-60% -ը հատկացվի բարդ ածխաջրեր պարունակող արտադրանքներին: Այսպիսով, դրանց սպառման ամենօրյա նորմը պետք է լինի 500-600 գ, որոնց մեծ մասը բանջարեղեն և մրգեր են:
  2. Fարպերի հավասարակշռությունը: Պոլիհագեցած, մոնոհագեցած և հագեցած ճարպերի հավասարակշռությունը պետք է լինի 1: 1:
  3. Մսամթերքի և ձկնամթերքի մեջ նախապատվությունը լավագույնս տրված է թռչնաբուծությանը (առանց մաշկի) և ձկներին ՝ կենդանիների մսի նկատմամբ: Պատրաստեք ճաշատեսակները `օգտագործելով ջերմային բուժման մեթոդներ, ինչպիսիք են խոհարարությունը, թխելը և միկրոալիքային վառարան պատրաստելը:
  4. Արգելեք ուշ ընթրիքներ (19 ժամ հետո): Dinաշը հնարավորինս թեթև է բույսերի մանրաթելերի բարձր պարունակությամբ սննդի ներառմամբ: Եթե ​​կերակուրից հետո քաղցի զգացումը չի մնացել, կարող եք ուտել 1 գազար, խնձոր կամ խմել 1 բաժակ կեֆիր:
  5. Կալորիականության նվազեցումը ճարպակալման առկայության դեպքում: Միջին հաշվով, օրական կալորիաների ընդհանուր քանակը չպետք է գերազանցի 1200 Կկալ:

Հիպոլիպիդեմիկ դիետայի սննդային պլանը հինգ դիետա բաղկացած դիետան է `երեք հիմնական և երկու լրացուցիչ:

Սննդառությունը պետք է լինի բարձրորակ, բազմազան և հավասարակշռված, որպեսզի պահպանվի սննդանյութերի ընդունման և էներգիայի վատնում հավասարակշռությունը:

Արգելված սննդի սեղան `լիպիդները իջեցնող սննդակարգով

  1. Կաթ և կաթնամթերք `սերուցք, կարագ, կաթնաշաքար, պանիր, թթվասեր, կաթնաշոռ, կեֆիր, պաղպաղակ, մածուն և ցանկացած կաթի շիլա:
  2. Բուսական և կենդանական ճարպերի ցանկացած տեսակ `մարգարին, կոկոսի և արմավենի յուղ:
  3. Կենդանիների ճարպային միս (գառ, խոզի միս) և դրանցից արտադրված ՝ եփած երշիկեղեն, խնձոր, խոզապուխտ, խաշած խոզի միս, երշիկեղեն, կոլոլակ, դոնդող և պահածոյացված միս:
  4. Մաշկը և կարմիր միսը թռչնաբուծության մեջ
  5. Տարբեր արտազատումներ `ուղեղներ, թոքեր, երիկամներ, լյարդ (ներառյալ մածուկ):
  6. Լյարդի, ձկան պոռնիկի, թառափի միս, խեցեմորթ, ծովախեցգետին և ծովախեցգետին:
  7. Դրանցից պատրաստված ձվեր և մայոնեզ:
  8. Բարձրորակ հացաբուլկեղեն և հրուշակեղեններ, որոնք պատրաստվել են օգտագործելով ձու, կաթ և շաքար:
  9. Anyանկացած մակարոնեղեն:
  10. Արագ սնունդ. Ֆրի ֆրի, համբուրգեր, ադիբուդի և այլն:
  11. Սուրճի հատիկներ, կակաո, շոկոլադ:
  12. Մեղր և շաքար:
  13. Քաղցր գազավորված և ալկոհոլային խմիչքներ:

Սնունդներ, որոնք պետք է լինեն ձեր ամենօրյա սննդակարգի մի մասը

  1. Բոլոր տեսակի թարմ և սառեցված բանջարեղենները, որոնք ցանկալի է օգտագործել կեղևով: Դրանք կարող են թխել, շոգեխաշել և շոգեխաշել, օգտագործվել վինիգրետտի, ճակնդեղի ապուրի և բանջարեղենի այլ ուտեստների պատրաստման մեջ: Առաջարկվում է պատրաստել մի շարք աղցաններ թարմ բանջարեղենից:
  2. Հացահատիկային կուլտուրաներ, հացահատիկային ապրանքներ, հաց (նախապատվությունը տրվում է մի հացահատիկի թեփ, տարեկանի և երեկ):
  3. Խոտաբույսեր և բանջարեղեններ `գազար, վայրի սխտոր, ռեհան, թթու, կանաչ սոխ և սխտոր, կիլանտրո, մաղադանոս և սամիթ:
  4. Զգեստներ `սոյայի սոուս, մանանեխ, կետչուպ, tkemali սոուս, adjika:
  5. Բուսական յուղ `ձիթապտղի, արևածաղկի, եգիպտացորենի, կտավատի, ազնվամորի, սոյայի:
  6. Անարատ սպիտակ թռչնաբուծություն և նիհար տավարի միս:
  7. Ծովամթերք. Ծովային ձուկ, կաղամար, խոզապուխտ:
  8. Ընկույզ և չոր մրգեր:
  9. Oրի մեջ եփած վարսակի ալյուր:
  10. Անմոռաց և դեռ խմիչքներ `հյութ, մրգահյութ, թեյ և ջուր:

Բոլոր մյուս արտադրանքները թույլատրվում են սպառել ՝ սահմանափակելով նրանց կերակուրները շաբաթական 1-2 անգամ: Միակ պայմանը գերտաքացում չլինելն է:

Առողջ սնունդ

Համեղ և առողջ բաղադրատոմսեր

Նախաճաշի համար կարող եք շագանակագույն բրինձից պատրաստված շիլա պատրաստել: Դա անելու համար շագանակագույն բրնձի 1 մասը լցվում է 3 մասի ջրով և եփում կես ժամ: Հացահատիկի համը `որպես կողային ուտեստ ձկների կամ հավի կամ քաղցր տեսքով, համեմված է 1 թեյի գդալ մեղրով:

Որպես երկրորդ նախաճաշ ՝ ցանկացած մրգերի մատուցումը կատարյալ է, կամ մի բաժակ ցածր յուղայնությամբ կաթը բրնձի կոտրիչներով խայթոցում:

Lunchաշի համար դուք կարող եք ինքներդ ձեզ վարվել վարսակի ալյուրի մի բաժակ եռացրած ծովախեցգետինով կամ պատրաստել բուսական ապուր, համեմված բուրավետ բույսերով:

Կեսօրվա խորտիկը պետք է լինի թեթև: Այս կերակուրի համար բոլոր նույն մրգերը կամ ցածր յուղայնությամբ կեֆիրի մի մասը կատարյալ կընթանան:

Լիպիդները իջեցնող դիետայի բաղադրատոմսերի մեծ մասի խնդիրն է `նվազեցնել կալորիականությունը 30% -ով` ավելորդ քաշի համակարգված հեռացումն ապահովելու համար

Համեղ և առողջ ընթրիք կարելի է պատրաստել ՝ օգտագործելով եփած կաղամարները կամ ծովային ձկները, զարդարված թարմ կանաչ բանջարեղենով:

Հավատարիմ մնալով ճիշտ սննդակարգին, աշխատանքի արդյունքները կարելի է նկատել 3-4 շաբաթ անց. Հավանաբար գոհ կլինեք իջեցված քաշից `գերազանց առողջությամբ:

Խոլեստերինը, բնականաբար, արտադրվում է լյարդի կողմից, և դրա քանակը բավարար է հիմնական կարիքները հոգալու համար, ուստի սննդով այս միացության լրացուցիչ ծավալի մատակարարումը նույնպես հանգեցնում է դրա ավելցուկի:

Լիպիդները իջեցնող դիետայի էությունը `դիետան ապահովելն է, որն ուղղված է արյան մեջ խոլեստերինի կոնցենտրացիայի կենտրոնացման նվազեցմանը, այնպես որ դիետայից ձեզ հարկավոր է բացառել.

  1. Թեթև ածխաջրեր `արագ մարսվողությամբ:
  2. Կենդանական ծագման ճարպեր:
  3. Խոլեստերին իր մաքուր տեսքով:

Ինչու՞ է բարձր խոլեստերինը վտանգավոր:

Արյան չափազանց բարձր խոլեստերինը լուրջ խնդիր է, որը կարող է հանգեցնել հետևյալ բացասական հետևանքների.

  • Սրտի կորոնար զարկերակների նեղացումը, ինչը նպաստում է անգինա պեկտորի զարգացմանը:
  • Ստորին վերջույթներին արյան մատակարարման խախտում, ինչը հանգեցնում է ոտքերի ցավին ֆիզիկական ուժասպառության ժամանակ:
  • Արյան խտացում:
  • Արյան անոթների փչացում:
  • Կորոնարային թրոմբոզը և սրտի սուր անբավարարության զարգացումը:
  • Մաշկի վատթարացումը, արտահայտված դեղին բծերի տեսքով, որոնք տեղայնացված են հիմնականում դեմքի վրա:

Լիպիդների իջեցնող սննդակարգը սննդային համակարգ է, որը հիմնված է ածխաջրերով, խոլեստերինով և կենդանական ճարպերով հարուստ սննդի բացառման վրա, որոնք հեշտությամբ կլանված են: Սննդաբանները խորհուրդ են տալիս այն հավատարիմ մնալ սրտանոթային հիվանդություններով տառապող մարդկանց, ինչպես նաև նրանց, ովքեր նախասահմանված են այս հիվանդություններով:

Խոլեստերինը բնության մեջ ճարպային է: Այն պատկանում է ստերոիդների դասին, որոնք ինքնուրույն արտադրվում են մարդու մարմնի բջիջների կողմից: Եթե ​​խոլեստերինը ողջամիտ քանակ է, ապա դա անհրաժեշտ է կենսաքիմիական գործընթացի հաջող ընթացքի համար:

Խոլեստերին բնորոշ են մի շարք օգտակար հատկություններ.

  • Մասնակցություն այնպիսի կարևոր բաղադրիչի ձևավորմանը, ինչպիսին է վիտամին D3:
  • Լեղաթթվի արտադրություն:
  • Կարմիր արյան բջիջների պաշտպանություն թունավոր հեմոլիտ թույնի տեսակներից:
  • Բջջային թաղանթի թափանցելիության կարգավորումը:

Լիպիդները իջեցնող դիետան առավել հարմար է բուժական կատեգորիայի համար, քանի որ այն հիմնված է սննդի արտադրանքի օգտագործման վրա, որոնք չեն պարունակում օրգանիզմի համար վնասակար խոլեստերին: Դրա շնորհիվ դիետան ունի բուժիչ ազդեցություն և միևնույն ժամանակ թույլ է տալիս ազատվել ավելորդ ֆունտից:

Ինչ է լիպիդները իջեցնող դիետան

Մարդկային սննդակարգում լիպիդների իջեցման դիետայի ենթակա է ՝ նվազեցվում է հեշտությամբ մարսվող ածխաջրերի և խոլեստերինի նյութերի սպառման մակարդակը: Վնասակար խոլեստերինն առավելագույնս հանդիպում է այն մթերքների մեջ, որոնք պարունակում են բուսական մանրաթելեր լուծելի և անլուծելի ձևով, ինչպես նաև մոնո և պոլիհագեցած ճարպեր:

Ինչպես գիտեք, վատ խոլեստերինը պահվում է արյան անոթների պատերին ՝ ձևավորելով աթերոսկլերոտիկ թիթեղներ: Դրանց պատճառով արյան շրջանառությունը խանգարում է, և ձևավորվում են արյան խցանումներ, varicose երակները:

Բայց ամենավատը սրտի հիվանդությունն է (ինսուլտ, սրտի կաթված և այլն): Բարձրացրած խոլեստերինը բացասաբար է անդրադառնում շաքարախտի ընթացքի վրա: Այս առումով, այս հիպոլիպիդեմիկ դիետան նշվում է բազմաթիվ պաթոլոգիական խանգարումների համար:

Ավելին կարդացեք այն դիետայի մասին, որը նշված է բարձր խոլեստերինի համար:

Արդյունավետություն և դիետայի արդյունքներ

Լիպիդները իջեցնող դիետան նախատեսված չէ արագ ճարպ այրելու համար, բայց այն շատ արդյունավետ է տևական արդյունքի համար: Այսպիսով, 30 օրվա ընթացքում կարող եք կորցնել 2-ից 8 կգ քաշ, բայց էֆեկտը երկար կտևի:

Եթե ​​դրան մնում եք 2 ամիս, ապա ձեր մարմինը կաճի վնասակար արտադրանքի պակաս սպառումը: Արդյունքում, քաշը նույնիսկ ավելի կնվազի: Ի վերջո, դուք արդեն չեք ուտելու մեծ քանակությամբ ուտեստներ:

Լիպիդները իջեցնող դիետայի դրական կողմերը.

  • ցածր խոլեստերին
  • աթերոսկլերոտիկ սալերի ռեզորսումը,
  • սրտի գործառույթի բարելավում
  • արյան շրջանառության արագացում,
  • քաշի կորուստ
  • մարմնի հագեցվածությունը օգտակար նյութերով.
  • վնասակար նյութերի վերացումը մարմնից,
  • նվազել է ախորժակը
  • մարմնի մեջ թեթևություն
  • անքնության վերացում,
  • ընդհանուր առմամբ վերականգնում:

Լիպիդների իջեցնող դիետան պարտադիր չէ, բայց համարվում է առաջարկված, քանի որ այն հավասարակշռված է: Եթե ​​դրա հիման վրա հիմնում եք ձեր ամենօրյա դիետան, ապա կարող եք ձերբազատվել բազմաթիվ առողջական խնդիրներից:

Դիետայի սկզբունքներն ու կանոնները

Dietանկացած դիետիկ թերապիա դատապարտված է ձախողման, եթե չկատարեք հատուկ կանոններ: Լիպիդների իջեցման դիետան ունի նաև իր սկզբունքները.

  1. Խստորեն արգելվում է ծոմապահության օրերը կազմակերպել ըստ ծոմապահության տիպի, քանի որ շատ հիվանդությունների, և հատկապես 2-րդ տիպի շաքարախտի դեպքում սա հակացուցված է:
  2. Դուք պետք է ուտեք փոքր չափաբաժիններ:
  3. Մեկ կերակուրը պետք է պարունակի սպիտակուցներ, ածխաջրեր և ճարպեր հավասարակշռված:
  4. Սնունդը պետք է լինի կոտորակ: Օրինակ, ենթադրվում է օրական 150 գրամ միս ուտել, ինչը նշանակում է, որ այս դեղաչափը պետք է բաժանել 5 դոզայի:
  5. Դուք ստիպված կլինեք հաշվել ամեն օր կերած կալորիաները:
  6. Կալորիականության առավելագույն օրական պարունակությունը չպետք է գերազանցի 1200 կկալ:
  7. Արգելվում է խախտել սննդի ժամանակացույցը:
  8. Դիետան պետք է բաժանվի առնվազն 5 կերակուրի մեջ:
  9. Դուք չեք կարող տեղափոխվել խորտիկներով:
  10. Սննդի միջև ընկած ժամանակահատվածը պետք է լինի 2-4 ժամ: Բայց գիշերային միջակայքն ավելանում է մինչև 10 ժամ:
  11. Վերջին ընթրիքը պետք է լինի առնվազն 2-3 ժամ առաջ քնելուց առաջ:
  12. Եթե ​​դուք չեք զբաղվել սպորտով, ապա այժմ պետք է ավելի ակտիվանաք և ուշադրություն դարձնեք ձեր ֆիզիկական ձևին:
  13. Ծխելը անցանկալի է: Սա դանդաղեցնում է նյութափոխանակությունը:

Որոշ դեպքերում բժիշկը կարող է նշանակել ավելի բարձր կալորիականությամբ դիետա, քան 1200 կկալ: Փաստն այն է, որ, օրինակ, շաքարային դիաբետով խորհուրդ է տրվում ուտել ավելի շատ սնունդ: Հակառակ դեպքում դա վնասելու է մարմնին: Հետևաբար, չպետք է ընդդիմանաք բժշկի նման առաջարկություններին:

Որ ապրանքները պետք է հրաժարվեն

  • Հացաբուլկեղենի թխում, խմորեղեն, տորթեր, կեքս, բլիթներ և այլն:
  • Կարտոֆիլ - տապակած, տապակած, չիպսեր:
  • Քաղցրավենիք, պաղպաղակ և այլն:
  • Շաքար, մուրաբաներ, ջեմ, պահածոներ:
  • Կաթնամթերք `բարձր յուղայնությամբ, կաթնային կրեմով, խտացրած կաթով:
  • Հավի և, ընդհանուր առմամբ, ճարպային մսի ճարպային մասը:
  • Հում և ապխտած երշիկեղեն, բեկոն, lard:
  • Արագ սնունդ, պիցցա:
  • Որոշ ձուկ և խավիար:
  • Ձվի դեղնուց:
  • Ծովամթերք ՝ օմար, կաղամար, մանր եղջերավոր ձողեր, ոստրեներ, ծովախեցգետիններ և այլ խեցեմորթներ:
  • Պահածոյացված թթու, հատկապես քացախի հիման վրա, ապխտած միս:
  • Կենդանական ծագման ճարպ և ​​յուղ:
  • Offal. Լյարդ, սիրտ, երիկամներ:
  • Ուժեղ սուրճ կամ թեյ:
  • Խմիչքներ գազով:
  • Ալկոհոլը (ներառյալ ցածր ալկոհոլային խմիչքները):
  • Յուղոտ արգանակներ և ժելե միս:
  • Չափազանց համեմունքային համեմունքներ:

Թույլատրված ապրանքների ցուցակ

  • Հաց `ցորեն` կոտրիչի, ամբողջական ձավարեղենի, տարեկանի տեսքով:
  • Մրգեր և բանջարեղեններ ՝ թարմ, շոգեխաշած և թխած:
  • Հացահատիկային ապրանքներ `վարսակի ալյուր, շագանակագույն բրինձ, լոբի, ոլոռ, սոյա:
  • Ընկույզ ՝ գետնանուշ, քնջութի սերմեր, արևածաղկի սերմեր:
  • Յուղոտ ձուկ (այն ունի օմեգա 3-ներ, որոնք իջեցնում են խոլեստերինը):
  • Արևածաղկի և ձիթապտղի յուղ:
  • Կարմիր գինին չափավորության մեջ:
  • Lowածր յուղայնությամբ միս `հավի միս, հորթի միս, նապաստակի միս, տավարի միս, լորի, հնդկահավ:
  • Թթու կաթնամթերքի արտադրանք:

Շաբաթվա ընտրանքային ընտրացանկ

Լիպիդների իջեցմամբ սննդակարգը ներառում է օրական 5 կերակուր: Ամեն օր հարկավոր է սպառում որոշակի քանակությամբ տարբեր սնունդ: Եվ վստահ եղեք, որ պահպանեք բոլոր պահանջներն ու պահանջները: Միայն այս կերպ Դուք կկարողանաք առավելագույն արդյունքի հասնել:

  1. Առաջին նախաճաշը ներառում է խաշած վարսակի ալյուր (միշտ ջրի վրա) և մի բաժակ կանաչ թեյ:
  2. Lunchաշի համար դուք կարող եք ուտել մրգերի և հատապտուղների աղցան (մրգերը, ցանկության դեպքում, բայց ցածր կալորիականությամբ), քաշը 250 գրամ:
  3. Lunchաշի համար ուտեք բրնձի շիլա (200 գ), բանջարեղենով լցված պղպեղ (100 գ ընդհանուր) և խնձորի հյութ:
  4. Առավոտյան կեսօրվա խորտիկի համար նախապատվությունը տվեք 1 տանձի և հացի կրուտոնին:
  5. Ընթրիքի համար եփեք բանջարեղենի բորշը:

  1. Առավոտյան ուտեք բուսական աղցան ձիթայուղով (250 գրամ) և խմեք սև թեյ:
  2. Lunchաշի ժամանակ ձեզ բուժեք սալորի և գրեյպֆրուտի հետ:
  3. Lunchաշի համար եփեք հավի ֆիլեը և հնդկացորենի շիլան: Ծառայությունը պետք է կշռի ոչ ավելի, քան 200 գրամ: Դարձեք դեղձը թարմ:
  4. Խորտկարանի համար չորացրած մրգեր ուտեք (250 գ):
  5. Ընթրիքի համար թխել յուղոտ ձուկը և պատրաստել բանջարեղենի աղցան: Դուք պետք է խմեք հանքային դեռևս ջուր:

  1. Արթնանալուց հետո ինքներդ ձեզ բուժեք մի մասը (250 գրամ) յուղ առանց կաթնաշոռի և խմեք շաքարավազի սուրճի հատիկներ:
  2. Lunchաշի համար մանգո և այլ մրգեր ուտեք, խմեք կանաչ թեյ:
  3. Lunchաշի համար ապուր պատրաստեք միայն բանջարեղենից (300 գ բաժին) և թույլ տվեք ինքներդ ձեզ ուտել 2 կտոր տարեկանի հաց:
  4. Կեսօրից հետո առանց գազի մի բաժակ հանքային ջուր խմեք և ուտեք հունական աղցան:
  5. Dinnerաշի համար - եփած տավարի միս և շոգեխաշած բանջարեղեն: Ընդհանուր ուտեստը 400 գրամ է: Դուք կարող եք խմել հանքային ջուր:

  1. Նախաճաշելու համար պատրաստեք շագանակագույն բրնձի շիլայի ստանդարտ բաժին, խմեք մանգոյի հյութ:
  2. Lunchաշի համար ձեզ թույլ տվեք մի քանի կոտրիչ և 1 նարինջ:
  3. Lunchաշի համար պատրաստեք բուսական բորշ, խմեք մի բաժակ սև թեյ:
  4. Կեսօրին `աղցան ծովաբողկով:
  5. Dinnerաշի համար `հյութ և վարսակի ալյուր:

  1. Նախաճաշելու համար պատրաստեք կորեկ շիլա և խմեք կանաչ թեյ:
  2. Lunchաշով պատրաստեք բնական հյութ և կերեք մի քանի մանդարին:
  3. Lunchաշի համար, բանջարեղենը կրկին եփում է, բայց փոքր քանակությամբ նիհար տավարի միս, սև թեյ ավելացնելով:
  4. Կեսօրվա նախուտեստը ներառում է մրգերի և հատապտուղների աղցան:
  5. Dinաշ - շոգեխաշած յուղոտ ձուկ, մի բաժակ հանքայնացված ջուր:

  1. Նախաճաշի համար հնդկաձավարի շիլան եռացրեք ջրի մեջ (200 գրամ) և խմեք մի բաժակ կանաչ թեյ:
  2. Երկրորդ նախաճաշի համար պատրաստեք ջրիմուռ աղցան և ցանկացած բնական հյութ:
  3. Dinnerաշի համար պատրաստեք սնկով ապուր և ձուկ, խմեք հանքային ջուր:
  4. Teaաշի կեսին, կանաչ թեյ պատրաստեք, դրան ավելացնել մի գդալ մեղր: Կերեք 1 խնձոր (ցանկալի է կանաչ):
  5. Աշը ներառում է խաշած կարտոֆիլ և բանջարեղենային աղցան, բնական հյութ (յուրաքանչյուրը 250 գրամ):

  1. Նախաճաշելու համար ձեզ հարկավոր է անմիջական սուրճ և վարսակի ալյուր:
  2. Երկրորդ նախաճաշի համար `կանաչ թեյ, մի քանի դեղձ:
  3. Lunchաշի համար պատրաստեք ռուսական կաղամբով ապուր հավի միս, խմեք հանքային ջուր առանց գազի:
  4. Կեսօրվա խորտիկի համար նախապատվությունը տվեք կեֆիրին (ճարպերի պարունակությունը առավելագույնը 1,5%) և ընկույզը:
  5. Dinnerաշի համար եփեք բանջարեղենը և խմեք հյութը:

Շատերը կարծում են, որ արյան մեջ խոլեստերինի առկայությունը անբարենպաստ գործոն է, ինչը հանգեցնում է ճարպակալման և սրտի հիվանդությունների զարգացմանը: Իրականում խոլեստերինը մի նյութ է, որը վերականգնվում է մարդու մարմնում կերակուրների ընթացքում, որը ծախսվում է սնուցման և շատ հորմոնների գործառույթների պահպանման վրա: Որոշ քանակությամբ խոլեստերինը կենսական նշանակություն ունի, բայց երբ մարմնում ավելորդ կուտակվում է, այդ ժամանակ սկսվում են խնդիրները: Խնդրի հնարավոր լուծումներից մեկը լիպիդների իջեցման դիետան է:

Արյան խոլեստերինի բարձրացումը ամենապարզն է `դա անառողջ դիետա է և յուրաքանչյուր զանգի ժամանակ գերտաքացում: Արագ սնունդ, որն ունի չափազանց մեծ քանակությամբ կալորիան, հատկապես ազդում է արյան խոլեստերինի բարձրացման վրա: Նման սննդակարգի հետևանքներն առավել անբարենպաստ են և առանձնանում են հիմնականում ավելորդ ֆունտի տեսքի տեսքից, այնուհետև `այնպիսի հիվանդությունների դրսևորմամբ, ինչպիսիք են սրտի կաթվածը և իշեմիան: Այս հոդվածում մենք կիմանանք, թե ինչպես Դուք կարող եք արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը իջեցնել օպտիմալ և ազատվել քաշի լրացուցիչ ֆունտից, բայց առայժմ պարզեք, թե որն է խոլեստերինի վտանգը:

Ապրանքի ցուցակ

Լիպիդների իջեցնող դիետան հատուկ դիետա է, որը բաղկացած է որոշակի մթերքներից, որոնք կարող են դրականորեն ազդել արյան խոլեստերինի իջեցման գործընթացի վրա: Նման դիետան օգտակար է ոչ միայն ավելաքաշի և բարձր խոլեստերինի համար, այլև առօրյա կյանքում, եթե մարդ ցանկություն ունի երկար և առողջ կյանք վարել:

Լիպիդների իջեցման թույլատրելի դիետիկ սննդամթերքը ներառում է.

  • մրգեր և հատապտուղներ, որոնք կարելի է խմել ինչպես թարմ, այնպես էլ եփած,
  • բանջարեղեն, որը նույնպես կարելի է խմել ինչպես թարմ, այնպես էլ շոգեխաշած կամ թավայի մեջ,
  • ձկները հիմնականում ծովային ջրերից, որոնք պարունակում են նվազագույն քանակությամբ ճարպ,
  • կենդանիների միս, ինչպիսիք են նապաստակը, հորթի միսը, հնդկահավը, հավը,
  • թեփ կամ տարեկանի հաց,
  • հատիկային մշակաբույսեր
  • վարսակի ալյուր
  • արեւածաղկի կամ ձիթապտղի յուղ,
  • կանաչի

Սա այն ապրանքների հիմնական ցանկն է, որոնք լիպիդների իջեցման սննդակարգի մաս են կազմում: Ըմպելիքների մասին պետք է ուշադրություն դարձնեք միայն թարմ քամած հյութերին, մրգային խմիչքներին, առանց գազերի հանքային ջրերին, ինչպես նաև թեյին և սուրճին առանց շաքարի: Ալկոհոլի օգտագործումը խստիվ արգելված է, բայց դրա մասին ավելին ՝ հաջորդ բաժնում:

Արգելված ապրանքների ցուցակ

Կատեգորապես անընդունելի է օգտագործել այնպիսի մթերքներ, որոնք պարունակում են տարբեր ծագման ճարպեր, ավելցուկով:Յուղերը այն հիմնական նյութերն են, որոնք բացասական ազդեցություն են ունենում ոչ միայն մարդու ստամոքս-աղիքային տրակտի, այլև ամբողջ օրգանիզմի վրա: Հետևաբար, նույնիսկ առողջ մարդու սննդակարգում, որը ավելաքաշ չէ և բարձր է արյան խոլեստերինով, սպառված ճարպի քանակը պետք է լինի նվազագույն:

Լիպիդները իջեցնող սննդակարգի տակ արգելված արտադրանքները ներառում են.

  • կենդանիների միս, ինչպիսիք են խոզերը, բադերը, սագերը,
  • քաղցրավենիք ՝ քաղցրավենիք, շոկոլադ, շաքար, մեղր,
  • ալյուրի արտադրանք, սպիտակ հաց և դրանց անալոգներ,
  • ոչ կաթնամթերք,
  • ծովամթերք. ծովախեցգետիններ, խեցգետիններ, ծովախեցգետիններ,
  • պահածոյացում
  • մայոնեզ, կետչուպ և մարգարին,
  • ձու և կիսաֆաբրիկատներ,
  • ապխտած միս:

Արգելվում է նաև քաղցր գազավորված ջուր, անբնական ծագման հյութեր, ինչպես նաև ալկոհոլ օգտագործել ցանկացած ձևով և այլ աստիճանի օգտագործմամբ: Այս բոլոր ապրանքները բացառվում են օգտակարների ցանկից, քանի որ բացասաբար են ազդում հիմնականում մարդու լյարդի, ինչպես նաև մարսողական համակարգի և ամբողջ օրգանիզմի վրա: Հետևաբար, դրանք անմիջապես պետք է բացառվեն դիետայից, եթե որոշեք նորմալացնել ձեր առողջությունը և նիհարել:

Աշի ժամանակը

Լիպիդների իջեցնող դիետան հատուկ մոտեցում ունի ուտելու կերակուրը, մասնավորապես, դուք պետք է իմանաք, թե որ ժամն է ձեզ անհրաժեշտ ուտել ՝ դրական էֆեկտ ստանալու համար:

  1. Նախաճաշը պետք է լինի ոչ ուշ, քան առավոտյան 9-ը, և լավագույնն է նախաճաշել առավոտյան ժամը 8-ին: Այս անգամ օպտիմալ է մարմնից խոլեստերինը հեռացնելու հնարավորությունը: Թարմ պատրաստված վարսակի ալյուրը մարմնից խոլեստերինը հեռացնելու գործընթացին հաղթահարելու լավագույն միջոցն է:
  2. Հաջորդ կերակուրը ժամը 12.00-ից 13.00-ն ընկած ժամանակահատվածն է: Lunchաշի համար ուժը բարձրացնելու լավագույն կերակուրներն են ՝ բանջարեղենային ապուրներ, արգանակներ, սպիտակուցային սնունդ, ինչպես նաև թարմ բանջարեղեն:
  3. Նախաճաշի և ճաշի միջև ժամը 11.00-ի սահմաններում թույլատրվում է ուտել մեկ խնձոր կամ մեկ այլ պտուղ: Նմանատիպ իրավիճակ է ճաշի և ընթրիքի միջև խորտիկի հետ կապված: Խորտկարանը պետք է լինի շուրջ 16.00, և կարող եք նաև բանջարեղեն կամ մրգեր ուտել:
  4. Dinաշը պետք է պահանջվի ոչ ուշ, քան 19.00 ժամ: Այն պետք է բաղկացած լինի բուսական յուղերով աղցաններով, որոնք պարունակում են մանրաթել: Dinnerաշի ժամանակ թույլատրվում է նաև ցածր յուղայնությամբ կեֆիրի կամ մածունի օգտագործումը:
  5. Ժամը 19.00-ից հետո ուտելը խորհուրդ չի տրվում, քանի որ առանց ձախողման կերակրվող բոլոր կերակրատեսակները կփոխանցվեն ավելորդ կալորիաների տեսքով:

Դիետայի արդյունավետությունը

Այս տեսակի դիետայի արդյունավետությունը նկատվում է առաջին ամսվա ընթացքում: Առաջին հերթին, արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը նվազում է, ինչը հաստատում է բժիշկը թեստերը անցնելուց հետո: Նման դիետայի արդեն մեկ ամսվա ընթացքում դուք կարող եք հայտնաբերել քաշի կորուստ 2-ից 5 կգ: Այս ամենից բացի, լիպիդները իջեցնող դիետայից մեկ շաբաթ անց մարդը կզգա շատ ավելի լավ և ակտիվ: Մի քանի ամիս անց ամբողջությամբ կվերանա ստամոքսը լցնելու ցանկությունը, ինչը կբերի մարմնի քաշի նվազմանը նույնիսկ ավելի մեծ քանակությամբ:

Քաշի կորստի առավել դրական արդյունքի հասնելու համար հարկավոր է ուշադրություն դարձնել ֆիզիկական գործունեության և կյանքի ակտիվ դիրքի վրա: Անհրաժեշտ է ազատվել ծխելու վատ սովորությունից, ինչը դանդաղեցնում է նյութափոխանակությունը և մարմնից տոքսինների վերացումը:

Լիպիդների իջեցնող դիետան պարտադիր չէ կյանքի համար, բայց եթե արյան մեջ ավելորդ քաշի և բարձր խոլեստերինի հետ կապված խնդիրներ ունեք, ապա ավելի լավ է ձեր սննդակարգը կառուցել այդպիսի ապրանքների վրա և պահպանել պատշաճ սնուցում: Պարբերաբար անհրաժեշտ է ստուգել խոլեստերինի մակարդակը և կանխել դրա բարձրացումը:

Ինչպես ուտել դիետայից հետո

Լիպիդների իջեցնող դիետան առնվազն 2 ամսական է: Բայց որքան երկար է դիտվում վերը նշված ապրանքների ստացումը, այնքան ավելի դրական կլինի վերջնական արդյունքը: Ավելին, արդյունքը կազդի ոչ միայն մարմնի քաշի զգալի նվազման, այլև բարեկեցության վրա:Մասնավորապես, դուք կարող եք նկատել սրտի գործունեության բարելավում, ակտիվության աճ, տրամադրության զգալի աճ: Անոթներում խցանման բացակայությունը կհանգեցնի արյան շրջանառության բարելավմանը, ինչը նշանակում է, որ մարդու ախորժակը և քունը կբարելավվեն: Բայց եթե 2 ամիս անց այդպիսի դիետան հետևելուց հետո մեկը վերադառնա նախորդ սննդակարգին, ապա ստացված բոլոր արդյունքները անվավեր կդառնան:

Կարևոր է մարդու համար, ով սրտի խնդիրներ ունի, ոչ միայն իջեցնելով արյան խոլեստերինը, այլև ուտել միայն ուժեղացված սնունդ, որն անհրաժեշտ է շատ օրգանների գործունեության և մատակարարման համար: Բայց սա ամենևին չի նշանակում, որ նույնիսկ դիետայի ավարտից հետո պետք է շարունակվի զարգացած սննդակարգին խստորեն հետևելը: Երբեմն կարող եք թույլ տալ ուտել մի կտոր քաղցրավենիք կամ բուժել ինքներդ ձեզ խորոված միս: Բայց կարևոր է վերահսկել նման սննդակարգային խանգարումների քանակը և հաճախությունը, քանի որ հետզհետե դրանք կարող են վերաճել աննկատ overeating- ի:

Լիպիդները իջեցնող դիետան ավարտելուց հետո մարդու սննդակարգը կարող է բաղկացած լինել հետևյալ գործակիցներից.

  • 15-20% -ը արգելվածների ցանկից արտադրանք է
  • 80-85% - արտադրանքը թույլատրելի ցանկից:

Միայն այս կերպ հնարավոր կլինի հասնել դրական էֆեկտի, որը դրսևորվում է արյան խոլեստերինի բարձրացման և «քաշի ձեռքբերման» ծրագրի վերսկսման բացակայության պայմաններում: Հետևաբար, դիետան ոչ միայն առանցքային գործոն է նիհարելու, այլև բարեկեցության բարելավման և իմունային համակարգի ամրապնդման համար: Որքան երկար է տեղի ունենում հիպոլիպիդեմիկ դիետան, այնքան ավելի լավ արդյունք կարելի է ակնկալել վերջում: Ինչ վերաբերում է դիետայի տևողությանը, այստեղ դուք չեք կարող անել առանց դիետոլոգի կարծիքի:

Լիպիդների իջեցնող դիետան դիետա է, որը նախատեսված է հիմնականում արյան խոլեստերինը իջեցնելու համար, և միայն արդյունքում հանգեցնում է քաշի կորստի: Այս սննդակարգը առողջ է, հետևաբար վերացնում է սովի զգացումը: Ընդհակառակը, դուք պետք է ուտեք առնվազն 5 անգամ մեկ օր `բացառելով սննդակարգից հարուստ խոլեստերին, հասարակ ածխաջրեր և կենդանական ճարպեր (ոչ ամբողջությամբ):

Հիմնական սկզբունքներ

Դիետայի էությունն այն է, որ որոշակի ժամանակահատվածում վնասի քանակը նվազեցնի: Պետք չէ հույս դնել արագ արդյունքների վրա, քանի որ նպատակը նիհարելը չէ, այն է ՝ բարելավել առողջությունը: Դա կտևի առնվազն 3-4 ամիս: Այս ընթացքում ընդհանուր բարեկեցությունը զգալիորեն կբարելավվի, և արդյունքում կպահանջվի մոտ 5-8 կգ:

Այնուամենայնիվ, դուք պետք է ուտեք: Շեշտը դրվում է հացահատիկի, հացահատիկի, մրգերի, բանջարեղենի, տարեկանի հացի և հատիկների հատիկների վրա:
Անհրաժեշտ չէ ամբողջությամբ հրաժարվել միսից: Ավելի լավ է ճարպի խոզի միսը փոխարինել տավարի կամ հավի առանց մաշկի: Կտորներից ճարպը պետք է կտրել:

Նույնը վերաբերում է նաև նավթին: Fatարպի ամբողջական մերժումը հղի է հետևանքներով, ուստի բուսական յուղը պետք է ներկա լինի դիետայում:

Հիմնական կանոնները շատ տարբեր չեն այլ դիետաներից: Սա, ըստ էության, նույն պատշաճ սնունդը է, բայց խոլեստերինով հարուստ սննդամթերքի լրացուցիչ սահմանափակումով (կարագ, կարկանդակ, ձվի դեղնուց, կաթնամթերք, պանիր, ճարպային, ապխտած և կիսաքաղցրոված երշիկեղեն և այլն):

Դիետայի կանոնները

  1. Առնվազն 5 սնունդ օրական փոքր բաժիններում (այո, 200-250 գր):
  2. Վերջին կերակուրը 3 ժամ առաջ քնելուց առաջ:
  3. Պետք է բացառվեն ճարպերը, տապակածը, դառը և հացաթխելը, իսկ նախապատվությունը պետք է տրվի խաշած, գոլորշու և շոգեխաշած ուտեստներին:
  4. Կալորիաների օպտիմալ քանակը օրական 1200-1300 կկալ է:
  5. Հեղուկները պետք է լինեն առնվազն 1,5-2 լիտր մեկ օրում:
  6. Խորհուրդ է տրվում շաքարավազը փոխարինել մեղրով:
  7. Սահմանափակեք աղի ընդունումը:
  8. Ձու ուտելիս ընտրեք միայն սպիտակուց:
  9. Կենդանիների սպիտակուցների պակասը կարող է փոխհատուցվել բանջարեղենի (հատիկների):
  10. Սահմանափակեք հացը, բայց չբացառեք այն, նախընտրելի է տարեկանը երեկ:

Առաջին անգամ (երկար դիետա, իսկ որոշ դեպքերում ՝ ցմահ), որպեսզի ավելի դյուրին ընտրեք ճիշտ արտադրանքները, կարող եք օգտագործել սեղանը:

Սրտի դիետա

Հիմնական կանոններն ու սկզբունքները նույնն են, ինչ լիպիդների իջեցման ստանդարտ սննդակարգում, որոշ տարբերությամբ.

  • Աղը պետք է պահվի նվազագույնի:
  • Waterուրը նույնպես պետք է սահմանափակվի օրական 1,2 լիտրով:
  • Թույլատրված կարտոֆիլ, մեղր, կաթնամթերք:
  • Արգելվում է կծու, կծու ուտեստները, հատիկները, թթվասերը:

Հիպերլիպիդեմիկ ցածր ածխաջրային դիետա

Այս սննդակարգը, բացի առողջական խնդիրները լուծելուց, օգնում է նաև արդյունավետորեն նիհարել:

Բացի ստանդարտ դիետայի հիմնական սկզբունքներից, դուք պետք է.

  1. Սահմանափակեք օրական 1000-1200 կկալ:
  2. Օրական առնվազն 2,5 լիտր մաքուր ջուր խմելը արգելվում է, մինչդեռ սնունդով հեղուկ խմելը արգելվում է, սնունդից առաջ և հետո նվազագույն ընդմիջումը 30-60 րոպե է:
  3. Նախապատվությունը տվեք ցածր կալորիականությամբ բանջարեղեններին `կաղամբ, վարունգ, լոլիկ:
  4. Մի կերեք մակարոնեղեն, կարտոֆիլ, բանան, խաղող և այլ քաղցր մրգեր, ինչպես նաև հատապտուղներ:

Վերը նշված ցանկացած սննդակարգ հաստատվում է սննդաբանների կողմից և մտցվում է բժշկական կարգավիճակի: Թույլատրված սննդի ընդարձակ ցուցակի շնորհիվ կարող եք բազմազան ուտել: Հիմնական բանը այն է, որ սովի զգացում չկա, քանի որ արգելվում է ծոմ պահելը: Դուք կարող եք ամբողջ ընթացքում դիմանալ դիետային, այն թարգմանելով կենսակերպի կարգավիճակի, միաժամանակ կորցնելով քաշը և բարելավելով առողջությունը: Այնուամենայնիվ, առկա են որոշ հակացուցումներ և կողմնակի բարդություններ:

Թողնել Ձեր Մեկնաբանությունը