Հիպոգլիկեմիկ դիետա `առանձնահատկություններ և սննդի մենյու

Սա պաթոլոգիական վիճակ է, որի դեպքում արյան շաքարը իջնում ​​է կրիտիկական մակարդակի `3,33 մմոլ / լ-ից ցածր, որի արդյունքում այն ​​զարգանում է հիպոգլիկեմիկ համախտանիշ.

Մեր արյան մեջ գլյուկոզի մակարդակը ձևավորվում է ածխաջրածին պարունակող սննդի պատճառով, որից շաքարը արդյունահանվում և տարածվում է մեր մարմնում: Առանց այդ վառելիքի, մարդու մարմինը չի կարող գործել: Երբ շաքարը մտնում է արյան մեջ, ենթաստամոքսային գեղձը արտադրում է ինսուլին, որի օգնությամբ մարմնի բջիջները էներգիա են ստանում գլյուկոզայից:

Արյան շաքարի հանկարծակի անկմամբ մարդը կարող է մահանալ կես ժամվա ընթացքում: Այս իրավիճակում ամենակարևորը խուճապի մատնվելը չէ: Erիշտ և հետևողական գործողությունները կօգնեն խուսափել վտանգից:

Հիպոգլիկեմիայի տեսակները

Կա ինսուլինից կախված հիպոգլիկեմիայի ձև և ինսուլինը անկախ. Ինսուլինի կախված շաքարային դիաբետով հիվանդները չեն կարող անել առանց ինսուլինի կանոնավոր ներարկումների, որոնք արվում են այնպես, որ բավարար լինի սնունդից ստացված շաքարը վերամշակել: Ինսուլինի ներարկումները տրվում են պարբերաբար, հաշվի առնելով կերակուրների քանակը: Ներարկումների դեղաչափը և քանակը սահմանվում է միայն էնդոկրինոլոգի կողմից:

Այն դեպքում, երբ դիաբետիկ հիվանդը ստանում է ավելի շատ ինսուլին, քան անհրաժեշտ է սննդով մատակարարվող գլյուկոզի վերամշակման համար, ապա գլիկոգենի ռազմավարական մատակարարումը լյարդից մտնում է արյան մեջ: Բայց խնդիրն այն է, որ հիպոգլիկեմիա ունեցող հիվանդները չունեն գլիկոգենի մատակարարման ստանդարտ առողջ մարդու համար:

Հիպոգլիկեմիայի պատճառները

  1. Ինսուլինի 1 սխալ դեղաչափ
  2. 2 երկար ժամանակ առանց ուտելու (ավելի քան 6 ժամ),
  3. 3 դեղամիջոցների օգտագործումը, որոնք վատ համակցված են հակադիաբետիկ դեղամիջոցների հետ և ուժեղացնում են ինսուլինի գործողությունը,
  4. Ալկոհոլային խմիչքների ավելցուկ սպառումը.
  5. 5 լյարդի հիվանդություն,
  6. 6 երիկամային անբավարարություն,
  7. 7 հիպոթիրեոզ,
  8. Հղիության և լակտացիայի 8 ժամանակահատված,
  9. 9 գենետիկ գործոն,
  10. Ենթաստամոքսային գեղձի 10 ուռուցք,
  11. 11 ինտենսիվ ֆիզիկական ակտիվություն,
  12. Հեղուկի անբավարար ընդունում,
  13. 13 սթրեսը ակտիվացնում է էնդոկրին համակարգը, ինչը հանգեցնում է գլյուկոզի արագ սպառմանը,
  14. Դաշտանի 14 ժամանակահատված,
  15. Մեծ քանակությամբ աղի 15 ներերակային կառավարում,
  16. 16 ստամոքս-աղիքային հիվանդություն առաջացնում է ածխաջրերի անբավարար կլանում,
  17. 17 sepsis,
  18. 18 ցիռոզը և լյարդի նեկրոզը հրահրում են գլյուկոզի ձևավորման գործընթացի խախտում:

Հիպոգլիկեմիայի ախտանիշներ

Հիպոգլիկեմիայի առաջին նշանները հայտնվում են, երբ գլյուկոզի մակարդակը նորմայից ցածր է `3 մմոլ / Լ: Նրանք կարող են դրսևորվել տարբեր ձևերով, ուստի անհրաժեշտ է իմանալ հիվանդության հիմնական ախտանիշները:

Հիպոգլիկեմիան կարող է ունենալ 3 աստիճանի ծանրություն. թեթև, միջին և ծանր ձևեր: Ըստ այդմ, որքան ցածր է գլյուկոզի մակարդակը, այնքան ավելի նշանակալի են հայտնվում ախտանշանները: Արյան շաքարի աննշան նվազումով տախիկարդիան կարող է սկսվել, մարդը զգում է անխոհեմ անհանգստություն, սրտխառնոց, անխնա, քաղց, շրթունքները և մատները կարող են թմրվել:

Չափավոր հիպոգլիկեմիայի դեպքում հիվանդը դյուրագրգիռ է դառնում, չի կարող կենտրոնացնել գիտակցությունը հատուկ օբյեկտի վրա, նկատվում է թույլ գիտակցություն: Միևնույն ժամանակ, մարդը զգում է գլխացավ և գլխապտույտ, տեսողությունը blurred է, իսկ շարժումների համակարգումը խանգարվում է թուլության պատճառով:

Խիստ հիպոգլիկեմիայի հետ հաշվիչների ցուցիչի թվերը ընկնում են 2.2 մմոլ / Լ-ից ցածր: Հիպոգլիկեմիայի այս ձևը կարող է հանգեցնել էպիլեպտիկ առգրավման և գիտակցության կորստի հենց կոմայի մեջ:

Մենք չպետք է մոռանանք, որ հիպոգլիկեմիայի նման ախտանիշները կարող են լինել այլ հիվանդությունների պատճառները, ուստի իմաստ չունի ինքնուրույն ախտորոշել ինքներդ, բայց հարկավոր է բժշկի դիմել: Մարդիկ, ովքեր երկար ժամանակ հիվանդ են շաքարախտով, կարող են հեշտությամբ ճանաչել հիպոգլիկեմիան 1-2 նշանով: Այնուամենայնիվ, ոչ բոլոր հիվանդներն ունեն նույն ախտանիշները, և ախտանշանները միշտ չէ, որ հայտնվում են որևէ որոշակի հաջորդականության մեջ: Հետևաբար ամենալավ և հուսալի է որոշել արյան գլյուկոզի օգտագործումը արյան գլյուկոզի մետր.

Հիպոգլիկեմիկ դիետա `առանձնահատկություններ և սննդի մենյու

Արյան մեջ շաքարի նորմալ մակարդակի պահպանման համար կանխել կրիտիկական անկումը 3,5 մոլ / լ-ից ցածր և խուսափել հետագա բոլոր բարդություններից, պետք է հետևել հիպոգլիկեմիկ դիետային: Նման սնունդը կապված է սահմանափակումների հետ, ավելի ճիշտ ՝ ինքնազսպման հետ: Որքա՞ն խիստ են նրանք և ինչպե՞ս են ավելի լավ զգում:

Հիպոգլիկեմիայի բարդություններ

Հաճախ կրկնվող հիպոգլիկեմիկ հարձակումներով փոքր ծայրամասային անոթները սկսում են փլուզվել, ինչը հիմնականում ազդում է աչքերի և ոտքերի վրա, ոչ պատշաճ բուժմամբ դա կարող է հանգեցնել կուրության և անգիոպաթիայի:

Արյան ցածր շաքարը լավագույն կերպով չի ազդում ուղեղի աշխատանքի վրա: Ուղեղը մեծ քանակությամբ գլյուկոզա է սպառում և երկար ժամանակ առանց դրա չի կարողանում անել, հետևաբար, երբ շաքարը իջեցվում է 2 մմոլ / լ մակարդակի, հիվանդը ունենում է հիպոգլիկեմիկ կոմա: Եթե ​​ժամանակին չեն ձեռնարկվում վերակենդանացման միջոցառումներ, ապա ուղեղի բջիջները կմեռնեն, և մարդը կմահանա:

Այլ օրգանները նույնպես բավականին ցավոտ են արձագանքում արյան մեջ գլյուկոզի պակասությանը:

Հիպոգլիկեմիայի կանխարգելում

Հիպոգլիկեմիայի ունեցող բոլոր հիվանդները, ովքեր ինսուլին են օգտագործում, միշտ պետք է ունենան իրենց հետ գլյուկոզայի հաբեր, կոնֆետ կամ շաքարի մի կտոր: Եթե ​​շաքարախտով հիվանդը լուրջ ֆիզիկական ուժ ունի, ապա մինչ այս ՝ պրոֆիլակտիկ նպատակներով, պետք է ընդունվի 30-50 գ ածխաջրեր:

Հիպոգլիկեմիայով տառապող մարդիկ ամեն օր առավոտյան պետք է չափեն իրենց արյան շաքարը գլյուկոմետրով դատարկ ստամոքսի վրա, զգուշությամբ ընտրեն շաքար պարունակող դեղամիջոցները, ընտրեք ինսուլինի չափաբաժինը ուշադիր և դիտարկեք սպառված ածխաջրերի քանակը:

Պաշտոնական բժշկության մեջ հիպոգլիկեմիայի բուժում

Հիպոգլիկեմիկ սինդրոմներին հակված հիվանդները ամեն օր պետք է որոշեն արյան մեջ գլյուկոզի մակարդակը և ուշադիր հետևեն նրանց առողջությանը: Պետք է ուշադրություն դարձնել հիպոգլիկեմիայի առաջին զանգերին և ժամանակին միջոցներ ձեռնարկել: Խորհուրդ է տրվում միշտ ունենալ էպիկրիզիս կամ քաղվածք բժշկական քարտից ձեզ հետ, եթե հարձակումը բռնի տանից:

Հարձակման ժամանակ հիպոգլիկեմիայից տառապող մարդիկ կարող են կորցնել գիտակցությունը, որի դեպքում նրանց կօգնի նրանց գլիկոգենի ներարկումով, որը նորմալացնում է արյան շաքարի մակարդակը:

Արագ օգնության համար դուք պետք է ունենաք գլիկոգեն կամ դxtrose պարունակող դեղեր: Ամեն դեպքում, առաջին օգնությունը պետք է սկսվի արյան շաքարի չափմամբ, և անհրաժեշտ է շարունակել չափումը բուժման գործընթացում:

Աջակցություն կախված հիպոգլիկեմիայի աստիճանից.

  • Թեթև ձև: Նման հարձակումը, հիվանդը կարող է ինքնուրույն կանգ առնել `գլյուկոզայի դեղահատ վերցնելով: Այս դեպքում դոզան հաշվարկվում է բավականին պարզ. 1 գ դ-գլյուկոզան ավելացնում է արյան գլյուկոզան 0.22 մմոլ / Լ-ով: Սովորաբար հիվանդի վիճակը կայունանում է մեկ ժամվա ընթացքում,
  • Դաժան ձև: Եթե ​​հիվանդը կարողանում է կուլ տալ, ապա անհրաժեշտ է նրան հեշտությամբ մարսել ածխաջրեր կամ խմել քաղցր ջուր: Գելի նման գլյուկոզան, որը քսում է լնդերը, լավ օգնում է, շաքարավազը, այսպիսով, անմիջապես մտնում է արյան մեջ,
  • Հիպոգլիկեմիկ կոմա: Այս իրավիճակում հիվանդը գրեթե անգիտակից վիճակում է, հետևաբար, ածխաջրերի և հեղուկների ընդունումը բացառված է: Հոսպիտալում առաջին բուժօգնությունը բաղկացած է 40% գլյուկոզի լուծույթի ներերակային կառավարմամբ; տանը, գլյուկագոնի ներգանգային ներարկումը բավարար կլինի: Եթե ​​հիվանդը չի վերականգնում գիտակցությունը, ապա adrenaline- ն իրականացվում է ենթամաշկային:

Օգտակար ապրանքներ հիպոգլիկեմիայի համար

Հիպոգլիկեմիայի հարձակման դեպքում որոշ ապրանքատեսակներ կօգնեն կայունացնել արյան շաքարի մակարդակը.

  1. 1 մրգերի օշարակ
  2. 2 շաքար
  3. 3 մեղր
  4. 4 մրգահյութ
  5. 5 կաթ
  6. 6 քաղցրավենիք,
  7. 7 չամիչ,
  8. 8 մի քանի կոտրիչ:

Մարդիկ, ովքեր հակված են հիպոգլիկեմիկ սինդրոմին, պետք է հետևեն կոտորակային սնուցման սկզբունքի, դա հնարավոր կդարձնի օրվա ընթացքում արյան գլյուկոզի կայունացումը: Միևնույն ժամանակ, կերակուրների միջև ընկած ժամանակահատվածը չպետք է լինի ավելի քան 3 ժամ, ուստի խորհուրդ է տրվում ինչ-որ բան ունենալ նախուտեստի համար ՝ մրգեր, ընկույզներ կամ չոր մրգեր:

Theաշացանկը պատրաստելիս սննդաբանները խորհուրդ են տալիս կենտրոնանալ սպիտակուցների վրա, որոնք դանդաղեցնում են ածխաջրերի կլանման գործընթացը և օգնում են կայուն պահել արյան գլյուկոզան: Սպիտակուցի աղբյուրները կարող են լինել.

  • նիհար միս
  • նիհար ձուկ
  • ընկույզ
  • կաթնամթերք
  • հատիկներ:

Սպիտակուցի անբավարարությամբ այն կարող է սպառվել փոշու կամ հատուկ սպիտակուցային ցնցումների տեսքով:

Բացի այդ, խորհուրդ է տրվում օսլա և բարդ ածխաջրեր սննդակարգ ներմուծել բրնձի, հացահատիկի, ամբողջական հացահատիկի հաց և չոր ցորենի մակարոնեղենի տեսքով:

Fiber- ը նաև օգնում է դանդաղեցնել ածխաջրերից գլյուկոզի կլանումը: Հետևաբար, դուք պետք է փորձեք ուտել որքան հնարավոր է շատ օսլա բանջարեղեն և մրգեր ՝ շաքարի նվազագույն պարունակությամբ:

Հիպոգլիկեմիայի ավանդական դեղամիջոց

Հիվանդության ընթացքը հեշտացնելու համար ավանդական բժշկությունը առաջարկում է հետևյալ մեթոդները.

  • որպես հանգստացնող, խորհուրդ է տրվում օրվա ընթացքում 3 անգամ ընդունել 1 tbsp: լ դարչինի խոտի decoction: Նույն արգանակը կարելի է ավելացնել տաք ոտքի լոգարաններին նախքան քնելը,
  • ամրացնել և կարգավորել մարմնի հիմնական գործառույթները `օրը երեք անգամ` 1 tbsp: օգտագործեք երանգի արմատների թուրմ: Elderberry հատապտուղները կոմպոտի, օշարակի կամ դոնդողի տեսքով ոչ պակաս օգտակար են:
  • 2 tsp հապալասի տերևները լցնել 1 tbsp. եռացող ջուր, թողեք պնդել մեկ ժամ և սպառում օրական 3 անգամ 2-3 ճաշի գդալ,
  • ըմպելիք ըմպելիք սուրճի կամ թեյի տեսքով `քաղցրեղենի տերևներից և արմատներից, տերևները կարող են ավելացնել աղցաններ,
  • ginseng root- ի 20 դեղաչափի դեղագործական թուրմ օրական երեք անգամ կերակուրը ծառայում է որպես արմատական ​​մեթոդ շաքարախտի դեմ պայքարում,
  • արդյունավետորեն նվազեցնում է եղինջի խոտի արյան շաքարի լուծարումը: Այն պետք է խմել 1-3 tbsp. օրական երկու անգամ
  • խառնել սոխի հյութը մեղրով և սպառում 1 թեյ: Օրական 3 անգամ
  • կլպեք սխտորի գլուխը, դրեք բաժակ ափսեի մեջ, ավելացրեք 1/2 լ եռացրած ջուր, թող 20 րոպե կանգնի և ամբողջ օրվա ընթացքում խմեք որպես թեյ,
  • 100-130 գ սխտորով մի կաթսայի մեջ ավելացնել 1 լիտր չոր գինի, պնդել 2 շաբաթ, պարբերաբար թափահարել, ապա զտել: Արդյունքում եղած ինֆուզիոն պահեք սառը տեղում և խմեք 2 tbsp: ուտելուց առաջ
  • Մանրացրեք 5 կեղևավորված սոխը, լցնել 2 լ սառեցված ջուր, թողնել 24 ժամ, լարում: Վերցրեք ½ բաժակ օրը երեք անգամ ՝ սնունդից կարճ ժամանակ առաջ,
  • 2 tbsp հնդկացորենը սրճաղացով կամ խառնիչով սրբել և լցնել 1 բաժակ կեֆիր: Առավոտյան և երեկոյան կերակուրներից առաջ մեկ դեղաչափ խմեք,
  • ½ tbsp կարտոֆիլի թարմ հյութը դատարկ ստամոքսի վրա և քնելիս,
  • ճզմել հյութը viburnum- ի հատապտուղներից և ավելացնել մեղրը 1: 1-ի մոտավոր հարաբերակցությամբ, արդյունքում ստացված խառնուրդը դատարկ ստամոքսի վրա օգտագործել 1 դեսերտ գդալով,
  • 2,5 լ օղիով լցնել 800 գ ցողուներ և եղինջի տերևներ և 14 օր հեռացնել լույսի աղբյուրներից: Արդյունքում ստացված թուրմը զտվում և վերցվում է նախքան առավոտյան և երեկոյան կերակուրները 1 ճաշի գդալով:
  • 20 գ ընկույզի անպտուղ պտուղներին ավելացնել 1 tbsp. եռացող ջուր, եփեք 20 րոպե, պնդեք 20 րոպե, զտեք և խմեք թեյի նման,
  • 1 tbsp չորացրած յասաման եղունգները լցնում են 1000 մլ եռացրած ջուր, պնդում են 1 ժամ, արդյունքում ստացված ինֆուզիոն խմել 1 tbsp: օրը երեք անգամ
  • 5 գ չորացրած կարմիր երեքնուկի ծաղիկներով գոլորշու 1 tbsp. եռացող ջուր, թողեք 30 րոպե և խմեք 1 tbsp: օրը երեք անգամ
  • աղցան մայորից փորված բորբոքի թարմ տերևից մինչև ցողունի հայտնվելը:

Հիպոգլիկեմիայի վտանգավոր և վնասակար արտադրանք

Հիպոգլիկեմիայի հետ հակացուցված են այն մթերքները, որոնք կարող են արյան մեջ գլյուկոզի բարձրացում առաջացնել: Դրանք ներառում են.

  • զտված պարենային ապրանքներ. քաղցր հյութեր, քաղցր գազավորված ջուր, քաղցր հարմարավետ սնունդ,
  • նուրբ հացահատիկային արտադրանքներ `սպիտակ հաց, բրինձ,
  • տապակած սնունդ. եգիպտացորեն և կարտոֆիլ չիպսեր, տապակած կարտոֆիլ, միս և ձուկ,
  • տրանս ճարպեր
  • կարմիր միս
  • մի չարաշահեք ձվերը. թույլատրվում է շաքարախտով հիվանդ ունեցող շաբաթվա ընթացքում ոչ ավելի, քան 5 ձու ուտել:

  1. Բուսաբան. Ավանդական բժշկության համար ոսկե բաղադրատոմսեր / Comp. Ա.Մարկովան: - Մ .: Eksmo, Forum, 2007 .-- 928 էջ:
  2. Պոպով Ա.Պ. Բուսաբան. Խոտաբույսերի բուժում. - Ու-Ֆակտորիա ՍՊԸ: Եկատերինբուրգ. 1999 .-- 560 էջ., Ill.
  3. Վիքիպեդիայի հոդվածը «Հիպոգլիկեմիա»:

Արգելվում է ցանկացած նյութի օգտագործումը, առանց մեր նախնական գրավոր համաձայնության:

Վարչակազմը պատասխանատվություն չի կրում ցանկացած դեղատոմս, խորհուրդ կամ դիետա օգտագործելու համար, ինչպես նաև չի երաշխավորում, որ նշված տեղեկատվությունը կօգնի ձեզ կամ վնասի ձեզ անձամբ: Եղեք զգուշավոր և միշտ խորհրդակցեք համապատասխան բժշկի հետ:

Ինչու՞ շաքարը ընկավ:

Արյան գլյուկոզի նվազումը հանգեցնում է բոլոր կենդանի հյուսվածքների, ներառյալ ուղեղի սովի: Հիպոգլիկեմիան սովորաբար տեղի է ունենում հետևյալ դեպքերում.

  • Ինսուլինի չափից մեծ դոզայով, որն ամենից հաճախ հանդիպում է քրոնիկ դիաբետիկների մոտ,
  • Մարմնի կողմից ինսուլինի չափազանց մեծ արտադրություն ուռուցքների, ծանր վարակների առաջացման և աճի պատճառով
  • Սթրեսային իրավիճակից հետո
  • Որպես պատասխան գերհոգեկան և ֆիզիկական լարվածության,
  • -Ածր կալորիականությամբ դիետայի և ալկոհոլի չարաշահման ժամանակ:

Բայց երբեմն բնածին արագ նյութափոխանակության դեպքում նման ցուցանիշները համարվում են նորմ: Տարբերությունները հեշտությամբ հայտնաբերվում են կանոնավոր արյան ստուգումներով: Եթե ​​նրանք սպառնում են մարդու առողջությանը, ապա հետևում է հատուկ դիետա:

Հիպոգլիկեմիկ դիետայի հիմքը

Մանկուց մեզ ասում են սննդի կալորիականությունը: Բայց ոչ բոլորը գիտեն գլիկեմիկ ինդեքսի ազդեցության մասին: Նկատվում է արյան մեջ գլյուկոզայի աճի տեմպը որոշակի ուտեստից հետո, որն ուղղակիորեն կապված է ածխաջրերի հետ: Որքան ավելի շատ, այնքան բարձր է GI- ն: Բայց վնասակար են միայն մարսվող ածխաջրերը: Հետևաբար, հիպոգլիկեմիայով դիետայի նպատակը արագ ածխաջրերը բացառելն ու դրանց փոխարինումն է բարդերով:

Դիետան լավ է, քանի որ այն չի ենթադրում սով: Բայց դուք պետք է սահմանափակեք սննդի սպառումը բարձր GI- ով: Որպես հիմք ընդունված 100 կետերից մինչև 55 միավոր ցածր ցուցանիշ ունեցող մթերքները ընկնում են կորցնող քաշի սննդակարգի մեջ: Հղման համար. Միջին մակարդակը 56-69 է, ամենաբարձրը `70 միավորից: Դիետայի համար ամենօրյա նորմը 60-180 է: Ինչու՞ կա թվերի միջև այդքան մեծ հեռավորություն: Նշանակված նորմը կախված է հիվանդի քաշից և անհատական ​​բնութագրերից:

Հիպոգլիկեմիկ դիետայի սկզբունքները

Նման սննդային համակարգի բոլոր սկզբունքների շարքում ամենակարևորը ածխաջրերի ընդունման վերահսկումն է: Այն լիարժեք իրականացնելու համար կօգնեն հետևյալ առաջարկությունները.

  • Նվազեցնել ածխաջրերի ընդունումը
  • Բարձրացրեք բարդությունների ընդունումը, որոնք աստիճանաբար մարսվում են
  • Կենտրոնացեք սպիտակուցներով հարուստ սննդի վրա
  • Ձեր սննդակարգը հարստացրեք մանրաթելերով հարուստ մթերքներով, որոնք դանդաղեցնում են ածխաջրերից շաքարի կլանումը:
  • Նվազեցրեք ամենօրյա մենյուի ճարպերի պարունակությունը, քանի որ ճարպը խանգարում է ինսուլինի արտադրությանը,
  • Մի խառնեք արագ ածխաջրերը և ճարպերը,

Յուրաքանչյուր սկզբունքին համապատասխանելը ճանապարհ կբացի ձեր առողջության համար:

Ո՞ր ապրանքներն օգտագործել:

Ապրանքները և դրանց գլիկեմիկ ինդեքսը պարունակում են սեղաններ, որոնք հարմար են օգտագործել բուժման և քաշի կորստի համար: Բայց դրանցում պարունակվող բոլոր տեղեկությունները կարող են փոխանցվել կրճատ ձևով: Ինչո՞ւ Որպեսզի անընդհատ նշումներ և քարտեր չկրեք ձեզ հետ, մի խուճապի մատնվեք, եթե մոռանում եք դրանք վերցնել ձեզ հետ: Կարևոր է ամենասկզբից սովորել, թե որ արտադրանքն ենք ասում այո:

Պատկերացրեք, որ կան զրոյական GI արտադրանք: Դրանք ներառում են ծովախեցգետիններ, խառնուրդներ, ոստրեներ և այլ ծովամթերքներ, ցածր յուղայնությամբ ձուկ և սոյայի սոուս: Ունի նաև ցածր գլիկեմիկ ինդեքս.

  • Համեմունքներ
  • Սնկով և բոլոր տեսակի ընկույզներով,
  • Ձու
  • Բանջարեղեն ՝ կարմիր պղպեղ, վարունգ և ցուկկինի, կաղամբի բոլոր տեսակները, բողկները, սոխը, սխտորը, սմբուկը, գազարը, ճակնդեղը, լոլիկը,
  • Նիհար միս
  • Եգիպտացորեններ ՝ ոսպ, լոբի, սիսեռ, կանաչ ոլոռ, ներառյալ պահածոյացված,
  • Կանաչի ՝ սպանախ, կիլանտրո, ռեհան, գազար, սամիթ, նեխուր,
  • Կոճապղպեղ
  • Սև ձիթապտուղներ
  • Հատապտուղներ ՝ հաղարջ, հապալաս, հապալաս, փշահաղարջ, ելակ,
  • Կակաո և մուգ շոկոլադ
  • Հացահատիկային ապրանքներ `գարի, վայրի բրինձ,
  • Չորացրած ծիրան
  • Կաթ և բնական մածուն,
  • Մրգեր `սալոր, հնդկահավ, կեռաս, կեռաս, ցիտրուսային մրգեր, նուռ, խնձոր, դեղձ, ծիրան,
  • Արևածաղկի սերմեր, քնջութի սերմեր,
  • Տոմատի հյութ
  • Ամբողջ հացահատիկի հաց:


Սա դիետայի հիմքն է: Երբեմն, բայց հազվադեպ, չափավոր GI պարունակությամբ սնունդ կարող է մտնել դրան: Այս ցանկը ներառում է.

  • Կոշտ մակարոնեղեն `սպագետտի, վերմիշել,
  • Վարսակի ալյուր, հնդկացորեն, շագանակագույն բրինձ,
  • Լոբի
  • Մրգեր ՝ խաղող, բանան, արքայախնձոր, նարնջի, կիվի, ալյուր, սեխ, պապայա,
  • Գազար, գրեյպֆրուտ, նարինջ, խնձոր և հապալաս թարմ,
  • Jamեմ
  • Չամիչ
  • Պահածոյացված դեղձ
  • Պաղպաղակ
  • Եփած կարտոֆիլ և ճակնդեղ,
  • Պահածոյացված բանջարեղեն:

Ձեռք բերելով միավորներ ըստ GI- ի, մի մոռացեք սննդի սննդային արժեքի մասին: Այն չպետք է լինի ավելի բարձր, քան 1500 կալորիա մեկ օրում:

Որտեղ սկսել:

Հիպոգլիկեմիկ դիետայի սկիզբը վտանգավոր ածխաջրերի լիակատար բացառումն է:

Դուք չպետք է վախենաք, քանի որ կարող եք պատրաստել մի շարք ուտեստներ ցածր գլիկեմիկ սնունդներից:

Սա պատշաճ սնունդը հաջող կատարելու բանալին է, ինչը թույլ է տալիս թուլացնել կոշտ շրջանակը:

2 շաբաթ անց մոտ 50 միավոր ունեցող GI ունեցող արտադրանքը ներմուծվում է սննդակարգի մեջ: Բայց նրանց խորհուրդ է տրվում առավոտյան ուտել: Եվս 2 շաբաթ անց սկսվում է 3-րդ փուլը, որի ընթացքում թույլատրվում է բարձր գլիկեմիկ սնունդ օգտագործելը:

Ինչ պատրաստել:

Ապահովելու համար, որ ձեր սննդակարգը պահպանում է գլյուկոզի նորմալ մակարդակը, բայց միևնույն ժամանակ հարմարավետ է, ժամանակ վերցրեք համեղ կերակուր պատրաստելու համար: Productsածր GI- ի արտադրանքներից դուք կարող եք պատրաստել և ուտել.

  1. Ապուրներ Ողջունելի են բուսական սնկով և բանջարեղենով: Բայց կաղամբի ապուրը, թթուները և բորշեթը, որոնք եփում են ցածր յուղայնությամբ արգանակի վրա, արգելված չեն: Միայն թե չթափանցեք բանջարեղենը, այլ անմիջապես գցեք եռացող ջրի մեջ:
  2. Թարմ աղցաններ ծովամթերքով և բանջարեղենով: Բայց մոռացեք խաշած ճակնդեղը և կարտոֆիլը:
  3. Lowածր յուղայնությամբ թթվասեր `որպես հագնվելու, կաթնաշոռի, պանրի առանց աղի:
  4. Ձվի սպիտակ ձվածեղ:
  5. Շիլա ցածր յուղայնությամբ կաթի վրա: Թույլատրվում է գարու և վարսակի մսեղեն, հնդկաձավար և գարի:
  6. Anyանկացած միս, բացառությամբ խոզի, սագի և տավարի միս: Երբեմն կարող եք ինքներդ ձեզ վերաբերվել լյարդի հետ:
  7. Բուսական կողմնակի ճաշատեսակներ, որոնք լավ են անցնում միսով:
  8. Քաղցրից `բոլորի ուժից` դոնդող և մրգահյութ պատրաստելու համար:
  9. Խմիչքներ. Բուսական թեյեր, բանջարեղենային հյութեր, չմշակված կոմպոտներ:


Ի՞նչ կերակուրներ են արգելվում:

Հիպոգլիկեմիայի հետ հետևյալ սնունդը հակացուցված է.

  1. Ալյուրի ամենաբարձր դասարանի հացաբուլկեղենները, թխուկները և հացամթերքի այլ ներկայացուցիչներ,
  2. Կրեմ, աղած պանիրներ, քաղցր կաթնաշոռից ապակեպատ կաթնաշոռ,
  3. Յուղոտ և կաթնային արիշտա ապուրներ
  4. Յուղոտ միս, երշիկեղեն, ապխտած միս,
  5. Ձուկ ՝ յուղոտ, աղած և ապխտած,
  6. Խոհարարության յուղ և բուսական յուղ,
  7. Տապակած ձվեր
  8. Սեմոլինա և սպիտակ բրինձ,
  9. Մարինացված բանջարեղեն
  10. Չորացրած մրգեր
  11. Քաղցրավենիք
  12. Գազավորված ըմպելիքներ
  13. Գործարանի սոուսներ `մայոնեզ, կետչուպ:


Byիշտն ասած, կարելի է անվանել վնասակար ապրանքների ցուցակ, այդպես չէ՞:

Դիետա հղի կանանց և երեխաների համար

Հղի կանանց և երեխաներին առաջարկվում է թեթև դիետա: Այս ժամանակահատվածում ածխաջրերը կենսական նշանակություն ունեն կանանց համար: Հետևաբար թույլատրվում է վիտամիններ պարունակող քաղցր մրգեր:

Երեխաներին շատ էներգիա է պետք: Հետեւաբար, խաղողի, բանանի, մակարոնեղենի ավելացվում են դիետիկ ուտեստների մեջ: Բայց կարևոր է բացառել շաքարը մաքուր ձևով: Երբեմն այն փոխարինվում է քաղցրացուցիչներով:

Առավելություններն ու թերությունները

Որոշակի հիվանդությունների առկայությամբ հիպոգլիկեմիկ դիետան դառնում է անհրաժեշտություն: Բայց դա հաճախ ընտրվում է քաշի կորստի համար, քանի որ այն անկասկած առավելություններ ունի.

  1. Հիպոգլիկեմիկ դիետայի համար ընտրացանկը բազմազան է և սննդարար,
  2. Այն մոտ է պատշաճ սնունդը և խուսափում է քաղցից,
  3. Դիետայի ընթացքում արագանում է նյութափոխանակությունը, ավելանում է աղիքային շարժունակությունը,
  4. Օգտագործված արտադրանքը մատչելի և էժան է:

Որո՞նք են դիետայի թերությունները: Գրեթե ոչ մեկը չկա: Բայց սկզբում դուք պետք է ուսումնասիրեք աղյուսակները և անգիր անեք դրանց տվյալները, դրանք տանեք ձեզ հետ և անընդհատ վկայակոչեք դրանց: Վստահ եղեք, որ նոր գիտելիքները օգտակար կլինեն կյանքի համար:

Թողնել Ձեր Մեկնաբանությունը