2-րդ տիպի շաքարախտի համար ցածր ածխաջրերի դիետա
Ինչպիսի դիետաներ չեն հորինվել քաշի կորստի համար: Առաջարկվում են Կեֆիր և Կրեմլ, մրգեր և բանջարեղեն, մաքրող միջոցներ և սպիտակուցներ: Անգամ նշանավոր աստղերի հեղինակային ծրագրեր կան: Նման միջոցները օգնում են ինչ-որ մեկին նիհարել, մյուսներին տրվում է որպես սեփական կամքի ուժի փորձություն, իսկ դիաբետիկների համար դրանք լիովին անտեղի են: Բայց ցածր ածխաջրածնային դիետան խորհուրդ է տրվում, առաջարկվում է 2-րդ տիպի շաքարախտով: Դրա մասին պետք է հայտնի լինի նրանց, ում արյան շաքարը բարձրանում է, ինչպես նաև քաշը, որը պետք է լինի տեղում:
Հիմնական կանոններ
Դիաբետիկների մոտ նյութափոխանակության գործընթացները արժեզրկվում են: Մարմնի մեջ մտնող գլյուկոզան հնարավոր չէ ամբողջությամբ կլանել, ուստի արյան մեջ դրա ավելցուկը զգացվում է: Ձեր մարմինը պահպանելը բավարար չէ միայն ձեր բժշկի կողմից նշանակված դեղամիջոցներով: Շատ ավելի սպիտակ է հետևել շաքարային դիաբետով ցածր ածխաջրային սննդակարգին: Դա ոչ միայն կկարգավորի արյան մեջ գլյուկոզայի քանակը, այլև կնպաստի նյութափոխանակության գործընթացների բարելավմանը: Հնարավոր կլինի հասնել քաշի կորստի, և սա հիվանդությունը սրող գործոններից մեկն է և հանգեցնում է դրա բազմաթիվ բարդությունների:
Ընտրելով ածխաջրածիններից բաղկացած դիետան և բաղադրատոմսերը, դիաբետիկը ստիպված կլինի նախօրոք մեղադրել, ինչը խիստ սահմանափակում կլինի ոչ թե առանձին ապրանքատեսակների, այլև ամբողջ խմբերի օգտագործման վրա:
- Հրուշակեղեն և հացաբուլկեղեն:
- Արագ սնունդ
- Քաղցրավենիք
- Կարտոֆիլը:
- Բրինձ և սեմալա:
- Մեղր
- Մրգեր, որոնք պարունակում են շատ շաքար:
Որպես ցածր ածխաջրերի դիետա, որոշ դիաբետիկներ սխալմամբ ընտրում են ցածր կալորիականությամբ դիետա 2-րդ տիպի շաքարախտ ունեցող հիվանդների համար: Սրանք բոլորովին այլ բաներ են, և կարևոր է, որ կարողանանք տարբերակել դրանց միջև: Սպառելով սնունդ, որը ցածր կալորիականությամբ է, հիվանդը ստիպում է մարմնին սոված մնալ: Դա նյարդայնացնում է, անընդհատ դրդում է տապալումների: Մարմնում սնուցիչների պակաս կա, բայց կորտիզոլը արտադրվում է ավելցուկով: Սովի զգացումը հասնում է այնպիսի գագաթնակետին, որ մարդիկ գնում են խոհանոց և սառնարանից սպառում այն ամենը, ինչ կարող էին գտնել այնտեղ ՝ մոռանալով, որ շաքարախտ ունեն:
Շաքարախտի համար ցածր ածխաջրածին դիետան բոլորովին այլ է: Հիմքը `GI- ով նշանակված արտադրանքի աղյուսակ է: Միայն դրանից ընտրվում են միայն բանջարեղենը, մրգերը, հացահատիկը և միսը, որոնք ունեն ցածր գլիկեմիկ ինդեքս: Արագ ածխաջրեր պարունակող բոլոր մթերքները բացառվում են դիաբետի դիետայից, և այդ ժամանակ խոհանոցում դրանք չեն պատկանում:
Երբ ոչ
Ոչ միշտ է օգտակար դիաբետիկների համար ցածր ածխաջրային սննդակարգը: Ոմանց համար դա կտրականապես հակացուցված է: Իսկ մերժման պատճառը կլինեն շատ համոզիչ գործոններ.
- Աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունների սրացում:
- Սննդային ալերգիաները պահանջում են հավասարակշռված դիետա և խստորեն պահպանում են արտադրանքի որոշակի ցուցակը:
- Երիկամների պաթոլոգիա:
- Հղիությունը և կրծքով կերակրման ժամանակահատվածը:
Արգելվում է ցածր կալորիականությամբ և ցածր ածխաջրածնային դիետան 2-րդ տիպ ունեցող շաքարախտ ունեցող երեխաների համար: Նրանց մարմինը դեռ ձևավորված չէ, ուստի ածխաջրերի կտրուկ սահմանափակումը կարող է հանգեցնել ընդհանուր վիճակի վատթարացման:
2-րդ տիպի շաքարային դիաբետ ցածր ածխաջրերով դիետա
Երկրորդ տիպի շաքարախտով ճիշտ սննդակարգը մեծ նշանակություն ունի հիվանդի բնականոն գործունեությունը պահպանելու համար: Որոշ ապրանքներ կօգնեն պահպանել հիվանդի առողջությունը, նվազեցնել քաշը և նորմալացնել արյան ճնշումը: Շաքարային դիաբետի համար ցածր ածխաջրային դիետան բնութագրվում է սպիտակուցների, մանրաթելերի և վիտամինների մեծ քանակությամբ պարունակությամբ:
Տեսանյութ (կտտացրեք խաղալ): |
-Ածր ածխաջրային դիետա `տարբեր տեսակի շաքարախտի բուժման համար
Առաջարկությունները նման են գլիկեմիկ խանգարումների բոլոր տեսակների համար, այնուամենայնիվ, դրա որոշ տեսակներ պահանջում են կենտրոնանալ մենյուների իրերի վրա: Ահա տարբերությունների մի քանի օրինակ.
Հիմնական նպատակը արյան գլյուկոզի պահպանումն է սահմանված սահմաններում: Դրան հասնելու համար ձեզ հարկավոր է խստորեն վերահսկել ձեր ածխաջրերի ընդունումը:
Կարևոր պայման է նիհարելը: Դուք պետք է կենտրոնանաք փոքր սպասարկում ուտելու վրա և ստուգեք ձեր սպառում առկա կալորիաների քանակը:
Կենտրոնացեք հավասարակշռված դիետայի և ածխաջրերի վրա: Ինչպես նաև սպիտակուցներ, որոնք մի քանի ժամ անց նաև բարձրացնում են արյան մեջ գլյուկոզի մակարդակը:
2-րդ տիպի շաքարախտը (ոչ ինսուլին կախված դիաբետ) նյութափոխանակության հիվանդություն է, որը բնութագրվում է քրոնիկ հիպերգլիկեմիայիայով, որը զարգանում է հյուսվածքների բջիջների հետ ինսուլինի փոխազդեցության խախտման արդյունքում:
Սա ամենատարածված ձևն է, որը տեղի է ունենում հիվանդների ավելի քան 80% -ի մոտ: Այն կայանում է նրանում, որ մարմինը դառնում է ավելի քիչ զգայուն ինսուլինի նկատմամբ (ինսուլինի դիմադրություն):
Այս տեսակի հիվանդության զարգացման վրա էական ազդեցություն ունեն.
- Բնապահպանական գործոնները
- ֆիզիկական ակտիվության բացակայություն և կյանքի չափված ռիթմ,
- որովայնի ճարպակալում,
- տարիքը
- անբավարարություն:
Որպես կանոն, հիվանդության սկզբում ինսուլինի բուժումը չի պահանջվում: Հիվանդի համար ավելի դժվար է հիվանդությունը ճանաչելը, քանի որ հաճախ ախտանիշները երկար ժամանակ չեն կասկածում հիվանդի մոտ:
- Հոգնածություն, մշտական հոգնածություն,
- քաշի կորուստ կամ քաշի ավելացում,
- ավելացել է միզումը
- սնկային ինֆեկցիաներ, պերինումում քոր առաջացում,
- տեսողության խանգարում
- չոր բերան:
Այնուամենայնիվ, ախտանշանները կարող են երկար ժամանակ չհայտնվել, չնայած շաքարի բարձր մակարդակին:
Carbածր ածխածնի դիետաները արագ հրաշքների դիետա չեն: Այնուամենայնիվ, այն թույլ է տալիս հաղթահարել ավելորդ քաշը, և միևնույն ժամանակ այն հարուստ է վիտամիններով ՝ A, C և B խմբ, ինչպես նաև հետքի տարրեր, ինչպիսիք են նատրիումի և կալիումը: Կալորիաների ամենօրյա դոզան 1000-1300 է, ուստի այն կարող է օգտագործվել ճարպակալմամբ պայքարող մարդկանց կողմից:
Այն, ինչի վրա պետք է ուշադրություն դարձնել ընտրացանկը ստեղծելիս
Եթե ավելաքաշ եք կամ ճարպակալում եք, քաշը կորցնելը կդառնա արյան գլյուկոզի իջեցման հիմնական միջոցը:
Լավ նորությունն այն է, որ 2-րդ տիպի շաքարախտով տառապող մարդկանց մեծամասնության դեպքում դիետայի փոփոխությունն ավելի արդյունավետ է շաքարախտի բուժման մեջ, քան բանավոր դեղամիջոցները: Նույնիսկ փոքր փոփոխությունները կարող են բարելավել գլյուկոզի փորձարկման արդյունքները և խուսափել բարդություններից:
- Disաշատեսակներ տավարի միս, թռչնաբուծություն:
- Բոլոր տեսակի ձկներ և ծովամթերքներ: Յուղոտ սորտեր ՝ սաղմոն, սկումբրիա, սարդին, ծովատառեխ:
- Բոլոր տեսակի ձվեր:
- Ձիթապտղի, կոկոսի յուղ:
- Բանջարեղեն, որը աճում է գետնից `ծաղկակաղամբ, բրոկկոլի, սպիտակ կաղամբ, Բրյուսելյան ծիլեր, սպանախ, ծնեբեկ, ցուկկինի, սմբուկ, ձիթապտուղ, սպանախ, սնկով, վարունգ, գազար, ավոկադո, սոխ, պղպեղ, լոլիկ, որոնք օգնում են ավելացնել սննդակարգը և համարվում են օգտակար աղբյուրներ ածխաջրեր:
- Կաթնամթերք `բնական կարագ, սերուցք (40% յուղ), թթվասեր, հունական / թուրքական մածուն և կոշտ պանիր ՝ չափավոր:
- Խորտկարանի համար `ադիբուդի, չիպսերի և քաղցրավենիքի փոխարեն ընկույզ և հատապտուղներ:
- Եթե դուք վարում եք շատ ակտիվ կենսակերպ և ձեզ հարկավոր է ավելի մեծ քանակությամբ ածխաջրեր ընդունել, ընտրեք հացահատիկային ապրանքներ ՝ վարսակ, քվինա, շագանակագույն բրինձ, որոնք հարուստ են մանրաթելերով և սպիտակուցներով:
- Պտուղը չափավորության մեջ:
- Սպիտակ պանիր, բնական մածուն, հունարեն:
- Չմաքրված բարդ ածխաջրեր. Մուգ բրինձ, հացահատիկային հաց:
Եփել զրոյից: Հիմնական կանոնն այն է, որ ուտեք միայն այն ժամանակ, երբ սոված եք, և մինչև լիարժեք զգաք:
- Շաքարն այս ցանկում առաջինն է: Փաթեթավորված հյութեր, ոչ ալկոհոլային խմիչքներ, տորթեր, գլանակներ, պաղպաղակ, քաղցրավենիք և նախաճաշի շիլա: Նաև բոլոր արհեստական քաղցրացուցիչները:
- Գազավորված ըմպելիքներ, մրգահյութեր, քաղցրացված սուրճ և թեյ:
- Քաղցր մրգերի մածուներ, պանիրներ:
- Բոլոր վերամշակված օսլա ածխաջրերը `հաց, մակարոնեղեն, սպիտակ բրինձ, կարտոֆիլի չիպսեր և հատապտուղ: Ոսպն ու լոբին մատչելի են փոքր քանակությամբ:
- Մարգարին արհեստականորեն պատրաստված յուղ է `անբնական ճարպ պարունակությամբ:
- Կարծում եք, որ գարեջուրը «հեղուկ հաց» է: Գարեջրերի մեծ մասում ածխաջրերը արագորեն կլանվում են ՝ առաջացնելով արյան շաքարի աճ: Եթե դուք պետք է խմեք, ընտրեք չոր գինիներ կամ թորած ալկոհոլ (ռոմ, օղի, վիսկի) խառնած ջրի հետ (առանց շաքարի):
- Թեև շատերը պտուղները համարում են «առողջ», նրանց մեծ մասը շաքարավազ է: Դիաբետիկի համար չափազանց շատ մրգեր ուտելը նշանակում է շատ շաքարի ավելցուկ վերցնել, ինչը շատ անցանկալի է: Ժամանակ առ ժամանակ կերեք մրգեր և ընտրեք իմաստուն: Պապայան, խնձորները, սալորն ու դեղձը լավագույն տարբերակն են `համեմատած բանանի, արքայախնձորի, մանգոյի և խաղողի հետ:
- Արագ սնունդ, խաշած սնունդ, ռեստորանում:
- Եփած սնունդ բանկա, պլաստիկ պայուսակներ:
GI սնունդը ազդեցություն է ունենում արյան շաքարի վրա: Դիաբետիկները խորհուրդ են տրվում ցածր GI պարունակությամբ սնունդ `50 կամ պակաս:
- Թթվասեր տարեկանի հաց:
- Վարսակի ալյուր:
- Շագանակագույն բրինձ
- Մարգարիտ գարի:
- Լոբի և բանջարեղեն:
- Խնձոր, սալոր, կեռաս, գրեյպֆրուտներ:
- Լոլիկ, վարունգ, բոլոր տեսակի կաղամբ, գազար:
- Սպիտակ բրինձ
- Կարտոֆիլը:
- Մայոնեզ
- Սպիտակ հաց, գլանափաթեթներ:
- Պաղպաղակ, քաղցրավենիք:
- Մանգո, բանան, չամիչ, սեխ:
- Etակնդեղ, դդում:
- Խմեք օրական 8 բաժակ ջուր:
- Սնունդը դնել ափսեի վրա, որպեսզի մասերը ավելի մեծ տեսք ունենան ՝ ընտրելով փոքր ափսեներ: Դրեք ափսեը գազար տերևների վրա:
- Պարբերաբար ուտեք: Ուտեստները պետք է լինեն բավականին հաճախակի (օրական 3-5), բայց փոքր բաժիններով: Վերցված օրական կալորիաների քանակը նույնն է:
- Դիետան պլանավորելիս պետք է դիտարկել անհատական մթերքների գլիկեմիկ ինդեքսը, վիտամինների, մանրաթելերի և պոլիհագեցած ճարպաթթուների պարունակությունը:
Սպիտակուցները, ճարպերը և ածխաջրերը պետք է համապատասխան քանակությամբ դիաբետի մեջ լինեն: Դուք չպետք է ամբողջությամբ հեռացնեք սննդանյութերի մեկ խումբ, քանի որ քաշի կորստի համար դիետաները հաճախ առաջարկում են:
Հիշեք ածխաջրերի բաժանումը պարզ և բարդ: Պարզ հայտնաբերվում են խմորեղեններում և մրգերում: Նմանատիպ մթերքները պետք է կրճատվեն, որպեսզի խուսափեն արյան գլյուկոզի բծերից: Բարդ - օսլայի արտադրանքներում մարմնի կողմից շատ ավելի դանդաղ են ներծծվում և կանխում են արյան գլյուկոզի մակարդակի կտրուկ տատանումները:
Սոդան անհրաժեշտ է մարմնի ամենօրյա գործունեության համար: Այնուամենայնիվ, նորմալ սննդակարգում սովորաբար շատ աղ կա:
Շաքարավազով հիվանդի համար դա հատկապես վտանգավոր է, քանի որ նատրիումը և շաքարախտը զգալիորեն մեծացնում են հիպերտոնիայի վտանգը: Խորհուրդ չի տրվում օրվա ընթացքում 6 գրամ աղ ավելցուկ բարձրացնել:
Ապահովելու համար, որ դուք չափազանց շատ նատրիում չեք մատակարարում, խուսափեք.
- Աղեր,
- պահածոյացված սնունդ
- բարձր վերամշակված, տապակած,
- պատրաստի սնունդ (խոհարարական ինքներդ)
- չիպսեր (դրանց պարունակած ճարպերի պատճառով)
- սոյայի սուսներ
- բարձր խտության հյութեր,
- մոնոսոդի գլուտամատ (E621),
- թթու կերակուրներ
- կետչուպ
- մանանեխ
- մայոնեզ
- պատրաստի աղցան սոուսներ:
Հիշեք, որ ցածր ածխաջրային սննդակարգին անցնելը կպահանջի արմատական փոփոխություններ, և դուք պետք է խորհրդակցեք ձեր բժշկի կամ սննդի հետ: Փորձագետը կորոշի, թե ածխաջրերի սահմանափակումը որքանով է ձեզ համար հարմար:
Նման դեղեր կամ ինսուլին ընդունող անձինք պետք է հատուկ ուշադրություն դարձնեն հիպոգլիկեմիայի զարգացման ռիսկին, որը ծագում է ցածր ածխաջրերի ընդունման արդյունքում:
Եթե ածխաջրերը և դեղաչափերը աստիճանաբար իջեցվեն, ապա հիպոգլիկեմիայի զարգացման ռիսկը ցածր է, և ավելի հեշտ կլինի վերահսկել շաքարախտը:
Ահա որոշ կարևոր խորհուրդներ քննարկելու համար.
- Մի սահմանափակեք բանջարեղենի ընդունումը:
- Մի կերեք վերամշակված սնունդ:
- Մի փորձեք ամբողջությամբ վերացնել ածխաջրերը դիետայից:
- Պտղի ցածր սպառումը կապված է մի շարք առողջական խնդիրների հետ, և այդ պատճառով կարևոր է չկրճատել սպառված բանջարեղենի քանակը: Նրանք պետք է լինեն յուրաքանչյուր կերակրի առնվազն կեսը:
- Վերամշակված կերակուրներից ամենալավը խուսափում են, հատկապես մսամթերքից ՝ նախապես փաթեթավորված երշիկեղեն և խոզապուխտ: Դրանց օգտագործումը կապված է սրտանոթային հիվանդությունների և հաստ աղիքի քաղցկեղի բարձր ռիսկի հետ:
Ինչպես հետևել ցածր ածխաջրերի սննդակարգին
Հետևյալ խորհուրդները կօգնեն մեզ խուսափել խնդիրներից.
- Բանջարեղենը պետք է կազմի սննդակարգի մեծ մասը:
- Կերեք ճարպեր բնական աղբյուրներից `չմշակված միս, կաթնամթերք և ընկույզ:
- Լավ որակի սպիտակուցի չափավոր քանակություն:
- Գտեք օսլա բանջարեղենի ավելի առողջ այլընտրանք (տես ստորև):
- Տնական սոուսներ և սոուսներ, ոչ վերամշակված:
- Օգտագործեք մետրը որպես ուղեցույց ՝ որոշելու, թե որ դիետիկ ածխաջրերի պարունակությունը ճիշտ է ձեզ համար:
Եթե ածխաջրերի ընդունումը շատ արագ կրճատվում է, կողմնակի ազդեցությունները կարող են տանջել: Աստիճանաբար սահմանափակումը կօգնի խուսափել դրանցից:
Հացը, մակարոնեղենը, բրինձը և կարտոֆիլը սովորական են մեզանից շատերի դիետաներում, բայց նաև սնունդ է, որը արագորեն բարձրացնում է արյան շաքարը բարձր մակարդակի: Ամենահեշտ ձևը օսլայացված սննդամթերքները ցածր ածխածնի փոխարինելը է:
- Քվինոա
- Հնդկացորեն
- Քաղցր կարտոֆիլ (քաղցր կարտոֆիլ),
- Ոսպ
- Նուշ ալյուր:
Carbածր ածխաջրերին անցումը `օսլա սննդի կախվածությունը նվազեցնելով, բնականաբար, մեծացնում է բանջարեղենի սպառումը, ինչը հիանալի ազդեցություն է ունենում առողջության, քաշի կորստի և արյան գլյուկոզի համակենտրոնացման ավելի լավ վերահսկողության վրա:
Եթե ածխաջրերի ընդունումը շատ արագ նվազում է, կարող են առաջանալ հետևյալ անցումային կողմնակի բարդությունները.
Շատ դեպքերում, այս ախտանիշները պետք է ընկալվեն մի քանի շաբաթ անց: Եթե դա տեղի չի ունենում, դուք պետք է խորհրդակցեք բժշկի հետ:
Erիշտ սնունդը, որը նախկինում համաձայնեցված էր բժշկի հետ, կարող է դրական ազդեցություն ունենալ 2-րդ տիպի շաքարախտի առողջության, բուժման և կանխարգելման վրա:
Բեսեսեն, Դ.Գ. Ավելաքաշ և ճարպակալում: Կանխարգելում, ախտորոշում և բուժում / D.G. Իմպոտենտ - Մ .: Binom: Գիտելիքների լաբորատորիա, 2015. - 442 գ.
Neumyvakin, I.P. շաքարախտ / I.P. Նումիվակինը: - Մ .: Դիլյա, 2006 .-- 256 էջ:
Ուղեցույց կլինիկական էնդոկրինոլոգիայի համար: - Մ .: բժշկական գրականության պետական հրատարակչություն, 2002. - 320 էջ:- Novo Nordisk, Eli Lilly, Hoechst, Beringer Mannheim, Roche Diagnostics, LifeScan, Becton Dickinson- ի հեռանկարները:
- Korkach V. I. ACTH- ի և գլյուկոկորտիկոիդների դերը էներգետիկ նյութափոխանակության կարգավորման գործում, Զդորովայա - Մ., 2014. - 152 էջ:
Թույլ տվեք ինքս ներկայացնել: Իմ անունը Ելենա է: Ավելի քան 10 տարի աշխատել եմ որպես էնդոկրինոլոգ: Ես հավատում եմ, որ ես ներկայումս իմ ոլորտում պրոֆեսիոնալ եմ և ցանկանում եմ օգնել կայքի բոլոր այցելուներին լուծել բարդ և ոչ այնքան առաջադրանքներ: Կայքի համար նախատեսված բոլոր նյութերը հավաքվում և խնամքով մշակվում են, որպեսզի հնարավորինս փոխանցվեն բոլոր անհրաժեշտ տեղեկատվությունը: Նախքան այն, ինչ նկարագրվում է կայքում, միշտ անհրաժեշտ է մասնագետների հետ պարտադիր խորհրդատվություն:
Սորտեր
Սննդաբանները մշակել են 2-րդ տիպի շաքարախտի համար նախատեսված ցածր ածխաջրածնային դիետաներ: Յուրաքանչյուրն ունի իր առանձնահատկությունները, ելնելով իր սկզբունքներից, արտադրանքի ընտրության կանոններից:
- Աթկինսի դիետա. Դիետիկ սեղանը պարունակում է յուղ և սպիտակուց պարունակող ուտեստներ: Ածխաջրերը առաջին շաբաթվա ընթացքում սպառում են օրական մինչև 8 գ: Աստիճանաբար, այդ գումարը մեծանում է, բայց չի գերազանցում 20-40 գ սահմանը: Առաջին երկու շաբաթվա ընթացքում, նորմալ առողջությամբ, տիպի 2 դիաբետիկները կարող են առաջարկել ածխաջրերի լիակատար բացակայություն: Այս սննդի միջոցով հնարավոր է նետել ամսական մինչև 1,5-2 կգ: Սա իդեալական արդյունք է: Theանկալի քաշը հասնելուց հետո կարող եք դադարեցնել ընթացքը և սկսել աստիճանաբար ավելացնել սննդակարգով հարուստ ածխաջրերով հարուստ մթերքները դիետային, բայց օրական մինչև 100 գ:
- Լճֆ. Ինձ շատ դուր են գալիս նրանք, ովքեր տարբեր դիետաներ են փորձել 2-րդ տիպի շաքարախտի համար: Առաջարկվել է ամերիկացի սննդաբանների կողմից: Դիետայում ճարպի քանակը հասնում է 70% -ի, մինչդեռ միայն 10% -ը հատկացվում է ածխաջրերին: Fարպերը դանդաղ են քայքայվում ՝ սպառելով ողջ մատչելի էներգիան:Դիաբետով ուտելը առաջարկվում է ոչ թե խստորեն սահմանված ժամանակացույցի համաձայն, այլ միայն այն ժամանակ, երբ քաղցի զգացում է առաջանում: Կա քաշի կորուստ, ինչը կարևոր է ճարպակալմամբ տառապող դիաբետիկների համար:
- Պալեոյի դիետա. Սննդի բավականին անսովոր տեսակ, երբ առաջարկվում է ածխաջրերի յուրահատուկ դիետա, որի հիմքը միայն այն ապրանքներն են, որոնք մարդիկ կարող էին օգտագործել հնության ժամանակ սննդի համար: Այնուհետև նրանք չգիտեին, թե ինչպես թխել, եփել, պահպանել, այնպես որ առավելությունը տրվում է բանջարեղենին և մրգերին, որոնք օգտակար են ուտել առանց խոհարարության, այսինքն ՝ հում:
Ինչ կարող եք. Ընտրությունը հեշտ չէ
Եթե 2-րդ տիպի շաքարախտի համար նախատեսված է ցածր կալորիականությամբ դիետա, ապա որոշվում է սպառման համար թույլատրված արտադրանքի ցանկ: Պետք է հիշել, որ դիաբետիկի ամենօրյա սննդակարգում ածխաջրերը կկազմեն ոչ ավելի, քան 300 գ, սպիտակուցներ `մոտ 100 գ և ճարպեր, հիմնականում բուսական ծագմամբ, 70 գ-ի սահմաններում: համարները:
- Միս: հավ, հնդկահավ, հորթի միս:
- Մրգեր, հատապտուղներխնձոր, հապալաս, կիտրոններ, տանձ, մոշի, հաղարջ, դեղձ, ելակ, բալի սալոր, նարինջ:
- Կաթնամթերքպանիր, կաթնաշոռ, կաթ, կեֆիր:
- Ծովամթերք. մսամթերք, ոստրեներ, ծովախեցգետիններ, կաղամարներ:
- Սնկովխաշած տեսքով ցանկացած ուտեստ:
- ՁուկPike, Pollock, Tuna, Cod, Hake, Trout, Flounder.
- Բանջարեղեն, կանաչիմաղադանոս, պղպեղ, կաղամբ (բոլոր դասարանների), գազար, սպանախ, ծնեբեկ, վարունգ, գազար, լոլիկ:
Ինչպես պլանավորել 7 օր
Ածխածնի ցածր կալորիականությամբ դիետայից հետո դիաբետիկները ստիպված կլինեն հետևել երկու պարզ կանոնների.
- Մի կերեք տապակած սնունդ:
- Նվազեցրեք ածխաջրերով հարուստ մթերքները:
Ինչ վերաբերում է մնացածին, ապա ամեն ինչ սովորական է. Փորձեք շատ ուտել, մի չարաշահեք վնասակար արտադրանքները, ավելի շատ շարժվեք: Պատշաճ ընտրված բաղադրատոմսերը կօգնեն ամբողջ շաբաթվա համար մենյու ստեղծել ցածր ածխաջրային դիետայի համար `2-րդ տիպի շաքարախտի համար:
-Ածր ածխածնի պարունակությամբ դիետան նշվում է հիմնականում 2-րդ տիպի շաքարախտ ունեցող մարդկանց համար:
Խորհուրդ է տրվում օրվա ընթացքում կազմակերպել հինգ կերակուր ՝ առավոտյան, լանչի, երեկոյան և 2-ի կեսօրվա նախուտեստներ (նախաճաշից հետո և ճաշից հետո): Օրը կարող է ավարտվել երկրորդ ընթրիքով `մեկ բաժակ ցածր յուղայնությամբ կեֆիր քնելուց առաջ: Որպես օրինակ, առաջարկվում է դիտարկել մոտավոր մենյու, որի հիման վրա այն կազմվում է ըստ առկա ապրանքների, ինչպես առաջին, այնպես էլ երկրորդ տեսակների դիաբետիկների համար: