Հետքի տարրերը մարդու մարմնում

Կենսաբանորեն նշանակալի տարրեր (ի տարբերություն կենսաբանորեն իներտ տարրեր) - կենդանի օրգանիզմների համար անհրաժեշտ քիմիական տարրեր `բնականոն գործունեությունն ապահովելու համար:

Մարմնի կենսագործունեությունն ապահովող տարրերը դասակարգվում են ըստ տարբեր չափանիշների `մարմնում պարունակությունը, անհրաժեշտության աստիճանը, կենսաբանական դերը, հյուսվածքների առանձնահատկությունը և այլն: Ըստ մարդու մարմնում և այլ կաթնասուների պարունակության ՝ տարրերը բաժանվում են

• մակրոելներ (ավելի քան 0.01%),
• հետքի տարրեր (10 −6% -ից մինչև 0.01%),
• միկրոտարրեր (10 −6% -ից պակաս):

Որոշ հեղինակներ սահմաններ են սահմանում այս տեսակների միջև `համակենտրոնացման տարբեր արժեքների համար: Երբեմն միկրո սնուցիչները առանձնացված չեն հետքի տարրերից:

Այլ մակրո սնուցիչներ

Բջջային զանգվածի մեծ մասն ունի 4 տարր (նշվում է դրանց պարունակությունը մարդու մարմնում).

Այս մակրո սնունդը կոչվում է օրգանոգեն տարրերի կոմ. 1 կամ մակրո սնուցող կոմ. 2-ը: Հիմնականում դրանցից կառուցված են սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, նուկլեինաթթուներ և շատ այլ օրգանական նյութեր: Երբեմն այս չորս տարրերը նշվում են հապավմամբ CHNOորը բաղկացած է պարբերական աղյուսակում դրանց նշագրումից:

Այլ մակրո սնուցիչներ

Մարդու մարմնում այլ մակրոզգան և դրանց պարունակությունը ներկայացված են ստորև:

Մանրէներ. Որոնք են

Սովորաբար գիտության մեջ մանրածախ նյութերի խումբը բաժանել 2 կատեգորիայի ՝ հիմնական նյութեր (կենսական), պայմանականորեն կարևոր (մարմնի համար կարևոր, բայց հազվադեպ են պակաս):

Եթերային միկրո նյութերն են ՝ երկաթ (Fe), պղինձ (Cu), յոդ (I), ցինկ (Zn), կոբալտ (Co), քրոմ (Cr), մոլիբդեն (Mo), սելեն (Se), մանգան (Mn):

Պայմանականորեն անհրաժեշտ միկրոշրջաններ `բոր (B), բրոմ (Br), ֆտոր (F), լիթիում (Li), նիկել (Ni), սիլիկոն (Si), վանադիում (V):

Մեկ այլ դասակարգման համաձայն ՝ հետքի տարրերը բաժանվում են 3 կատեգորիայի.

• կայուն տարրեր ՝ Cu, Zn, Mn, Co, B, Si, F, I (կան մոտ 0,05% քանակությամբ),
• 20 տարրեր, որոնք առկա են 0.001% -ից ցածր կոնցենտրացիաներում,
• աղտոտող նյութերի ենթախումբ, որի կայուն ավելցուկը հանգեցնում է հիվանդությունների (Mn, He, Ar, Hg, Tl, Bi, Al, Cr, Cd):

Մարդկանց հետքի տարրերի օգտագործումը

Գրեթե բոլոր կենսաքիմիական գործընթացները կախված են հետքի տարրերի հավասարակշռությունից: Եվ չնայած նրանց պահանջվող թիվը որոշվում է մանրադիտակներով, այդ սննդանյութերի դերը հսկայական է: Մասնավորապես, նյութափոխանակության որակի գործընթացը, մարմնում ֆերմենտների, հորմոնների և վիտամինների սինթեզը կախված են հետքի տարրերից: Այս միկրոօրգանիզմները ամրացնում են անձեռնմխելիությունը, նպաստում են հեմատոպոեզի զարգացմանը, ոսկրային հյուսվածքի պատշաճ զարգացմանն ու զարգացմանը: Ալկալի և թթուների հավասարակշռությունը, վերարտադրողական համակարգի կատարողականությունը կախված են դրանցից: Բջջային մակարդակում `նրանք պաշտպանում են մեմբրանների ֆունկցիոնալությունը, հյուսվածքներում` դրանք նպաստում են թթվածնի նյութափոխանակությանը:

Գիտնականները նշում են, որ մարդու մարմնի բջիջներում հեղուկի քիմիական կազմը նման է նախապատմական դարաշրջանում ծովի ջրի բանաձևին: Դա ձեռք է բերվում կարևոր հետքի տարրեր համատեղելով: Եվ երբ մարմնին պակասում է մեկ նյութ կամ մեկ այլ նյութ, այն սկսում է ինքն իրեն «ծծել» (այն հյուսվածքներից, որտեղ կուտակվել են սննդանյութերը):

Մանրածախ անբավարարություն և չափից մեծ դոզա

Հետքի տարրերի ցանկացած աններդաշնակություն գրեթե միշտ մարմնում բազմաթիվ հիվանդությունների և պաթոլոգիական փոփոխությունների զարգացում է:

Եվ, ինչպես որոշ ուսումնասիրություններ են ասում, մոլորակի յուրաքանչյուր երրորդ բնակչի մոտ ախտորոշվում է տարբեր ինտենսիվությունների միկրոհամակարգերի անհավասարակշռություն:

Անբավարարություն կամ օգտակար տարրերի գերբեռնվածություն պատճառող պատճառներից ամենաշատն են.

• վատ էկոլոգիա
• հոգեբանական սթրեսը, սթրեսային իրավիճակները,
• վատ սնուցում,
• որոշակի դեղերի երկարաժամկետ օգտագործումը:

Հասկանալու համար, թե ինչ հետքի տարրեր են պակասում անձի համար, ինչպես նաև պարզել անբավարարության ճշգրիտ մակարդակը, կարելի է իրականացնել միայն լաբորատոր պայմաններում, արյուն նվիրելով կենսաքիմիական վերլուծության համար: Բայց սննդանյութերի անհավասարակշռությունը կարող է դիտարկվել նաև որոշ արտաքին նշանների համար:

Ամենայն հավանականությամբ, մարդը զգում է սննդանյութերի պակաս, եթե.

• հաճախ ենթարկվում են վիրուսային հիվանդությունների,
• թուլացած անձեռնմխելիության ակնհայտ նշաններ,
• մազերի, եղունգների, մաշկի վիճակը վատթարանում է (պզուկներ, ցան հայտնվեց),
• դարձավ դյուրագրգիռ, հակված դեպրեսիայի:

Մանրածախ անբավարարության պայմաններ

Բացի այդ, ձեր առողջության վիճակը մանրակրկիտ վերլուծելով, նույնիսկ առանց լաբորատոր թեստերի, դուք երբեմն կարող եք որոշել, թե որ միկրոտրիատն է անհրաժեշտ մարմնին, որն առայժմ պակասում է.

1. Ավելաքաշ - այնպիսի նյութերի պակաս, ինչպիսիք են քրոմը, ցինկը, մանգանը:
2. Մարսողական խնդիրներ - ցինկի պակասություն, քրոմ:
3. Dysbacteriosis - բավարար քանակությամբ ցինկ չէ:
4. Սննդի ալերգիա - ցինկի անբավարարություն:
5. Շագանակագեղձի դիսֆունկցիան - ցինկի անբավարարություն:
6. Պլազմային շաքարի ավելացում `մագնեզիումի, քրոմի, մանգանի, ցինկի պակաս:
7. Փխրուն եղունգներ `բավարար քանակությամբ սիլիկոն և սելեն:
8. Եղունգների և մազերի դանդաղ աճ `սելենի, ցինկի, մագնեզիումի, սիլիցիումի մակարդակի իջեցում:
9. Մազերը դուրս են գալիս `սիլիկոն, սելեն, ցինկ անբավարար են:
10. Մաշկի վրա շագանակագույն բծերը `պղնձի, մանգանի, սելենի պակաս:
11. Գրգռում և բորբոքում մաշկի վրա `ցինկի, սելենի, սիլիցիումի պակասի ազդանշան:
12. Պզուկները քրոմի, սելենի, ցինկի պակաս են:
13. Ալերգիկ ցան - բավարար չէ սելեն կամ ցինկ:

Ի դեպ, հետաքրքիր փաստ է մազերի հետ կապված: Նրանց կառուցվածքով է, որ ամենադյուրինն է որոշել հետքի տարրերի անբավարարությունը: Սովորաբար մազերում ներկայացված են 20-ից 30 միկրո նյութեր, մինչդեռ արյան կամ մեզի թեստը ցույց կտա մարմնում ոչ ավելի, քան 10 սննդանյութերի մակարդակը:

Ինչպես պահպանել հավասարակշռությունը

Հետագծային տարրերի հավասարակշռությունը վերականգնելու համար կան մի քանի կանոններ: Դրանցում բարդ կամ նոր բան չկա, բայց կյանքի ժամանակակից ռիթմում մենք երբեմն մոռանում ենք այդ բժիշկների խորհուրդների մասին:

Առաջին հերթին անհրաժեշտ է վերահսկել նյարդային համակարգի առողջությունը, պարբերաբար այցելել մաքուր օդ և ճիշտ ուտել:

Ի վերջո, հետքի տարրերի մեծ մասի լավագույն աղբյուրը բնական օրգանական սնունդն է:

Ի դեպ, եթե խոսենք սննդի աղբյուրների մասին, ապա ամենից շատ միկրո նյութերը հանդիպում են բուսական սննդի մեջ: Կենդանական ծագման ապրանքների առաջատարը կարելի է անվանել կաթ, որի մեջ կան 22 հետքի տարրեր: Մինչդեռ դրանում սննդանյութերի կոնցենտրացիան այնքան ցածր է, որ անհրաժեշտ չէ խոսել կաթի մասին, որպես արտադրանք, որը ունակ է ապահովել նյութերի հավասարակշռություն: Հետևաբար, սննդաբանները պնդում են հավասարակշռված և բազմազան սննդակարգի կարևորությունը:

Բայց, ըստ կենսաբանների, սխալ կլիներ մտածել, որ, օրինակ, աշխարհում բոլոր լոլիկները ունեն միկրոէլեմենտների նույնական փաթեթ: Եվ նույնիսկ եթե ապրանքը պարունակում է նույն սննդանյութերը, դրանց քանակը կարող է զգալիորեն տարբեր լինել: Այս ցուցանիշների վրա ազդում են հողի որակը, բույսերի բազմազանությունը և անձրևաջրերի հաճախականությունը: Երբեմն նույնիսկ նույն բազմազանության բանջարեղենը, որը հավաքվում է նույն մահճակալից, կարող է էականորեն տարբերվել դրանց քիմիական կազմից:

Միկրո սնուցիչ անբավարարության պատճառները.

• աղքատ էկոլոգիա, որն ազդում է ջրի հանքային աղի կազմի վրա,
• ապրանքների ոչ պատշաճ ջերմային բուժում (հանգեցնում է սննդանյութերի գրեթե 100 տոկոս կորստի),
• մարսողական համակարգի հիվանդություններ (խանգարել միկրոօրգանիզմների պատշաճ կլանմանը),
• աղքատ սնուցում (մոնո-դիետան):

Հետքի տարրերը մարդու համար անհրաժեշտ սննդանյութեր են: Նրանցից կախված են նյութափոխանակության գործընթացները, երեխայի զարգացումը և աճը, բոլոր համակարգերի աշխատանքը (ներառյալ վերարտադրողականությունը), առողջության և անձեռնմխելիության պահպանումը: Եվ քանի որ մարմինը ի վիճակի չէ ինքնուրույն սինթեզել միկրոհամակարգիչները, անհրաժեշտ է հոգ տանել բանական և հավասարակշռված դիետայի մասին, որպեսզի ամեն օր լրացվի անհրաժեշտ տարրերի պարագաները:

Ընդհանուր տեղեկություններ

Մարդու մարմնում հետքի տարրերի դերը բավականին մեծ է: Այս միացություններն ապահովում են կենսաքիմիական գրեթե բոլոր գործընթացների բնականոն ընթացքը: Եթե ​​մարդու մարմնում հետքի տարրերի պարունակությունը գտնվում է նորմալ սահմաններում, ապա բոլոր համակարգերը կգործեն կայուն: Ըստ վիճակագրության ՝ մոլորակի մոտ երկու միլիարդ մարդ տառապում է այդ միացությունների պակասությունից: Մարդու մարմնում հետքի տարրերի պակասը հանգեցնում է մտավոր հետամնացության, կուրության: Հանքանյութերի պակաս ունեցող շատ նորածիններ մահանում են, երբ նրանք հազիվ են ծնվել:

Մարդու մարմնում հետքի տարրերի արժեքը

Միացությունները հիմնականում պատասխանատու են կենտրոնական նյարդային համակարգի ձևավորման և զարգացման համար: Մարդկային մարմնում հետքի տարրերի դերը բաժանվում է նաև `սրտանոթային համակարգի ձևավորման ընթացքում ամենատարածված ներերկրային խանգարումների քանակը նվազեցնելու համար: Յուրաքանչյուր բարդություն ազդում է որոշակի տարածքում: Կարևոր է պաշտպանական ուժերի ձևավորման ընթացքում մարդու մարմնում հետքի տարրերի կարևորությունը: Օրինակ ՝ այն մարդկանց մոտ, ովքեր անհրաժեշտ քանակությամբ հանքանյութեր են ստանում, շատ պաթոլոգիաներ (աղիքային վարակներ, կարմրուկներ, գրիպ և այլն) շատ ավելի հեշտ են:

Հանքանյութերի հիմնական աղբյուրները

Մակրո և միկրոտարրերը, վիտամինները առկա են կենդանական և բուսական ծագման ապրանքների մեջ: Ժամանակակից պայմաններում միացությունները կարող են սինթեզվել լաբորատորիայում: Այնուամենայնիվ, հանքանյութերի ներթափանցումը բույսերի կամ կենդանական սննդի հետ բերում է շատ ավելի մեծ օգուտների, քան սինթեզման գործընթացում ստացված միացությունների օգտագործումը: Մարդու մարմնում հիմնական հետքի տարրերն են ՝ բրոմը, բորոնը, վանադիադը, յոդը, երկաթը, մանգանը, պղինձը: Կոբալտը, նիկելը, մոլիբդենը, սելենը, քրոմը, ֆտորինը և ցինկը ներգրավված են կյանքի օժանդակության մեջ: Հաջորդը, մենք ավելի մանրամասն քննարկում ենք, թե ինչպես են այս միկրոէլեմենտները գործում մարդու մարմնում և դրանց կարևորությունը առողջության համար:

Այս տարրը առկա է գրեթե բոլոր մարդկային հյուսվածքներում և օրգաններում: Բորի մեծ մասը հայտնաբերվում է կմախքի ոսկորների, ատամների էմալի մեջ: Տարրը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում ամբողջ օրգանիզմի վրա, ընդհանուր առմամբ: Դրա շնորհիվ էնդոկրին խցուկների աշխատանքը դառնում է ավելի կայուն, կմախքի ձևավորումը `ավելի ճիշտ: Բացի այդ, մեծանում է սեռական հորմոնների կոնցենտրացիան, ինչը կանանց համար առանձնահատուկ նշանակություն ունի դաշտանադադարի ընթացքում: Բորոնը ներկա է սոյայի, հնդկացորենի, եգիպտացորենի, բրնձի, ճակնդեղի և հատիկներով: Այս տարրի պակասով նշվում է հորմոնալ խանգարումներ: Կանանց մոտ սա հղի է այնպիսի պաթոլոգիաների զարգացմանը, ինչպիսիք են օստեոպորոզը, ֆիբրոդը, քաղցկեղը, էրոզիան: Ուրոլիտիասի և հոդերի խանգարումների մեծ ռիսկ կա:

Այս տարրը ազդում է վահանաձև գեղձի պատշաճ գործունեության վրա, մասնակցում է կենտրոնական նյարդային համակարգի գործունեությանը և ուժեղացնում է արգելակման գործընթացները: Օրինակ ՝ բրոմ պարունակող թմրանյութ ընդունող անձի մոտ սեռական շարժումը կրճատվում է: Այս տարրը առկա է այնպիսի արտադրանքներում, ինչպիսիք են ընկույզը, հատիկները և հացահատիկները: Մարմնի մեջ բրոմի անբավարարությամբ քունը խանգարվում է, հեմոգլոբինի մակարդակը նվազում է:

Այս տարրը ներգրավված է արյան անոթների և սրտի կարգավորման մեջ: Vanadium- ն օգնում է կայունացնել խոլեստերինը: Սա, իր հերթին, նվազեցնում է աթերոսկլերոզի հավանականությունը, ինչպես նաև նվազեցնում է ուռուցքները և այտուցը: Տարրը նորմալացնում է լյարդը և երիկամները, բարելավում է տեսողությունը: Vanadium- ը ներգրավված է արյան մեջ գլյուկոզի և հեմոգլոբինի կարգավորմանը: Տարրը առկա է հացահատիկային, բողկ, բրինձ, կարտոֆիլ: Վանադիումի անբավարարությամբ խոլեստերինի կոնցենտրացիան մեծանում է: Սա հղի է աթերոսկլերոզի և շաքարախտի զարգացմանը:

Այս հետքի տարրը հեմոգլոբինի բաղադրիչներից մեկն է: Երկաթը պատասխանատու է արյան բջիջների ձևավորման համար և ներգրավված է բջջային շնչառության մեջ: Այս տարրը առկա է մանանեխի, դդմի սերմերի, նռան, քնջութի սերմերի, խնձորների, պնդուկների, ծովային կեղևի մեջ: Մաշկի բջիջների, բերանի խոռոչի, աղիքների և ստամոքսի վիճակը կախված է երկաթի կոնցենտրացիայից: Այս տարրի պակասով նշվում է մշտական ​​քնկոտություն, արագ հոգնածություն, եղունգների թիթեղների վիճակի վատթարացում: Մաշկը դառնում է չոր, կոպիտ, հաճախ չորանում է բերանում, զարգանում է անեմիա: Որոշ դեպքերում ճաշակի սենսացիաները կարող են փոխվել:

Այս հետքի տարրը ներգրավված է թիրոքսինի արտադրության մեջ `վահանաձև գեղձի հորմոն: Դրա մեծ մասը (յոդի մոտ 15-ը `25 մգ) առկա է դրանում: Եթե ​​մարմնում այս տարրը բավարար է, ապա շագանակագեղձի, ձվարանների, լյարդի, երիկամների աշխատանքը կկայանա առանց որևէ խանգարման: Յոդը առկա է ցորենի, կաթնամթերքի, շամպինյոնների, ջրիմուռների, տարեկանի, լոբի, սպանախի մեջ: Element- ի անբավարարությամբ նշվում է վահանաձև գեղձի (այտեր) աճը, մկանների թուլությունը, մտավոր ունակությունների զարգացման դանդաղեցումը և դիստրոֆիկ փոփոխությունները:

Այս տարրը արյան բջիջների ձևավորման գործընթացի բաղկացուցիչ մասն է: Կոբալտը ներգրավված է վիտամին B- ի ձևավորման մեջ₁₂ և ինսուլինի արտադրություն: Տարրը առկա է հատիկների, սոյայի, տանձի, աղի, ճարպի մեջ: Կոբալտի անբավարարությամբ անեմիան կարող է սկսվել, մարդն ավելի արագ է հոգնում և ուզում է քնել ամբողջ ժամանակ:

Այս տարրը պատասխանատու է ոսկորների վիճակի, վերարտադրողական գործառույթի համար և ներգրավված է կենտրոնական նյարդային համակարգի կարգավորմանը: Մանգանի շնորհիվ հզորությունը մեծանում է, դրա ազդեցության տակ ավելի ակտիվորեն դրսևորվում են մկանային ռեֆլեքսները: Տարրը օգնում է նվազեցնել նյարդային լարվածությունն ու գրգռումը: Մանգանը առկա է կոճապղպեղով, ընկույզով: Element- ի անբավարարությամբ, կմախքի օսմանացման գործընթացը խաթարվում է, հոդերը սկսում են դեֆորմացնել:

Մեծ քանակությամբ այս տարրը հայտնաբերվում է լյարդի մեջ: Պղինձը մելանինի բաղադրիչ է, մասնակցում է կոլագենի արտադրությանը և պիգմենտացիային: Պղնձի օգնությամբ երկաթի ձուլման գործընթացը շատ ավելի լավն է:Տարրը առկա է արևածաղկի, լոռի, քնջութի, կակաոյի մեջ: Պղնձի անբավարարության սակավարյունությամբ նկատվում է քաշի կորուստ, ալոպեկիա: Հեմոգլոբինի մակարդակը նույնպես նվազում է, սկսում են զարգանալ տարբեր բնույթի դերմատոզներ:

Այս տարրը երկաթի օգտագործման մեջ ներգրավված ֆերմենի հիմքն է: Այս գործընթացը կանխում է սակավարյունության զարգացումը: Մոլիբդենը առկա է աղի, հացահատիկային և հացահատիկի մեջ: Օրգանիզմում տարրական անբավարարության հետևանքներն այսօր լավ չեն հասկանում:

Այս հետքի տարրը ներգրավված է արյան բջիջների ձևավորման և թթվածնի միջոցով դրանց հագեցվածության մեջ: Նիկելը նաև կարգավորում է ճարպերի նյութափոխանակությունը, հորմոնալ մակարդակը, իջեցնում է արյան ճնշումը: Տարրը առկա է եգիպտացորենի, տանձի, սոյայի, խնձորի, ոսպի և այլ հատիկներով:

Այս տարրը հակաօքսիդիչ է: Այն խանգարում է աննորմալ բջիջների աճին ՝ դրանով իսկ կանխելով քաղցկեղի առաջացումը և տարածումը: Սելենը պաշտպանում է մարմինը ծանր մետաղների բացասական ազդեցությունից: Դա անհրաժեշտ է սպիտակուցների արտադրության, վահանաձև գեղձի և ենթաստամոքսային գեղձի բնականոն և կայուն աշխատանքի համար: Սելենը առկա է սերմնահեղուկի հեղուկում, ինչպես նաև աջակցում է վերարտադրողական գործառույթին: Aceորենի և դրա մանր, արևածաղկի սերմերում հայտնաբերվում է հետքի տարր: Իր անբավարարությամբ մեծանում է ալերգիայի, դիսբիոզի, բազմակի սկլերոզի, մկանային դիստրոֆիայի, սրտի կաթվածի զարգացման ռիսկը:

Այս տարրը ներգրավված է ատամի էմալի և հյուսվածքի ձևավորման մեջ: Տարրը առկա է կորեկ, ընկույզ, դդում, չամիչ: Ֆտորիդային անբավարարությամբ նկատվում է մշտական ​​կարիես:

Այս հետքի տարրը ազդում է ինսուլինի արագացված ձևավորման վրա: Քրոմը նաև բարելավում է ածխաջրերի նյութափոխանակությունը: Հետագծի տարրը առկա է ճակնդեղի, բողկի, դեղձի, սոյայի, սնկերի մեջ: Քրոմի անբավարարության դեպքում նկատվում է մազերի, եղունգների, ոսկորների վիճակի վատթարացում:

Այս հետքի տարրը կարգավորում է մարմնում առկա շատ կարևոր գործընթացներ: Օրինակ, նա ներգրավված է նյութափոխանակության, վերարտադրողական համակարգի աշխատանքների և արյան բջիջների ձևավորման մեջ: Incինկը առկա է ցորենի մանրե, քնջութի սերմերով: Իր անբավարարությամբ, եղունգների վրա սպիտակ բծերը հայտնվում են, մարդը արագ հոգնում է, ենթակա է ալերգիայի և վարակիչ պաթոլոգիաների:

Վիտամինի համատեղելիություն

Հետքի տարրերի ձուլման գործընթացում նրանք շփվում են տարբեր միացությունների հետ, ներառյալ դրսից եկածները: Այս դեպքում տեղի են ունենում տարբեր համակցություններ: Նրանցից ոմանք բարենպաստ ազդեցություն են ունենում առողջության վիճակի վրա, մյուսները նպաստում են փոխադարձ ոչնչացմանը, իսկ մյուսները ՝ չեզոք, միմյանց վրա իրենց ազդեցության տակ: Ստորև բերված աղյուսակում մարդու մարմնում կարող եք տեսնել համատեղելի վիտամիններ և հանքանյութեր:

Մարդու մարմնում հետքի տարրերի հիմնական գործառույթները

• պլաստիկ գործառույթը կյանքի գործընթացներում և հյուսվածքների, հատկապես ոսկորների կառուցմանը մասնակցելու գործընթացում, որտեղ կալցիումը և ֆոսֆորը հիմնական կառուցվածքային բաղադրիչներն են:
• մասնակցություն մարդու մարմնի նյութափոխանակության գործընթացներին. թթու-բազային հավասարակշռության պահպանում, ջուր-աղ հավասարակշռություն:
• Աջակցություն բջիջներում osmotic ճնշման պահպանմանը:
• հետևանքները իմունային համակարգի, արյան ձևավորման համակարգի, արյան մակարդման վրա:
• մասնակցություն ֆերմենտային գործընթացներին և ֆերմենտային համակարգերի կառուցվածքում:

Հետքի տարրերի անհավասարակշռությամբ Հետևյալ հիվանդություններն ու հիվանդությունների վիճակները ամենից հաճախ հանդիպում են.

• իմունային համակարգի իջեցում
• եղունգների, մազերի, մաշկի հիվանդություններ
• ալերգիկ ռեակցիաներ
• ճարպակալում
• շաքարային դիաբետ
• հիպերտոնիա
• սրտանոթային համակարգի պաթոլոգիա
• արյան հիվանդություններ
• օստեոխոնդրոզ, օստեոպորոզ, սկոլիոզ
• գաստրիտ, քրոնիկ կոլիտ, դիսբիոզ
• անպտղություն
• երեխաների մոտ զարգացման և աճի խանգարումներ:

Որոնք են հետքի տարրեր:

Մարմնի համար անհրաժեշտ նյութերից մեկը հանքանյութերն են: Մինչ օրս հայտնի է մոտ 70 տարր, որ մարդը պետք է լիարժեք գործի: Նրանցից ոմանք անհրաժեշտ են մեծ քանակությամբ, դրանք կոչվում են մակրո սնուցիչներ: Իսկ փոքրերը, որոնք անհրաժեշտ են, հետքի տարրեր են:

Այս եղանակով հետքի տարրեր - Սրանք քիմիական տարրեր են, որոնք անհրաժեշտ են օրգանիզմների բնականոն գործունեության համար և պարունակվում են շատ փոքր քանակությամբ (0.015 գ-ից պակաս):

Դրանք մարմնի կողմից ներծծվում են օդի, ջրի և սննդի միջոցով (դա հիմնական մատակարարն է): Նրանց շնորհիվ մարմնում տեղի են ունենում կարևոր նյութափոխանակության գործընթացներ:

Հետքի տարրերի արժեքը: Նրանց դերը մարդու մարմնի համար:

Բնության մեջ հայտնաբերված 92 հետքի տարրերից 81-ը հայտնաբերված է մարդու մոտ: Համարվում է, որ ամենից հաճախ ծանր հիվանդությունների դեպքում ցինկից (Zn), պղինձ (Cu), մանգան (Mn), սելեն (Se) և մոլիբդեն (Mo) մակարդակներից խանգարումների զարգացում է սպասվում: ), յոդ (I), երկաթ (Fe), քրոմ (Cr) և կոբալտ (Co):

• թթու-բազային հաշվեկշիռ
• ջուր-աղ հավասարակշռություն,
• բջջային osmotic ճնշումը,
• արյան pH (նորմ 7.36-7.42),
• ֆերմենտային համակարգերի աշխատանքը:

մասնակցել գործընթացներին.

• ազդակների նյարդամկանային փոխանցում,
• մկանային կծկումներ
• արյան մակարդում
• թթվածնի փոխանակում:

մաս են կազմում.

• ոսկորներ և ատամներ
• հեմոգլոբին
• թիրոքսին
• մարսողական համակարգի հյութեր:

Ապացուցված է, որ հետքի տարրերի պարունակությունը մարմնում տատանվում է ՝ կախված տարվա տարիքից և տարիքից: Մակրո և միկրոտարրերի ամենամեծ պահանջարկն արտահայտվում է աճի ժամանակահատվածում, հղիության և լակտացիայի ժամանակ: Ծերության շրջանում այն ​​կտրուկ նվազում է:

Մասնավորապես, տարիքի հետ մեկտեղ ալյումինի, տիտանի, կադմիումի, նիկելի, ցինկի, կապարի հյուսվածքներում կոնցենտրացիան մեծանում է, և պղնձի, մանգանի, մոլիբդենի, քրոմի կոնցենտրացիան նվազում է: Արյան մեջ ավելանում է կոբալտի, նիկելի, պղնձի պարունակությունը և նվազում է ցինկի պարունակությունը: Հղիության և լակտացիայի ընթացքում արյունը 2-3 անգամ ավելի է դառնում, քան պղինձը, մանգանը, տիտանը և ալյումինը:

Հետքի տարրերի դասակարգում

Հիմնականում հետքի տարրերը դասակարգվում են փոխարինելիության միջոցով, ուստի դրանց դասակարգումը հետևյալն է.

• Եթերային (երկաթ, կոբալտ, մանգան և ցինկ),
• Կենսական (ալյումին, բորոն, բերիլիում, յոդ, մոլիբդեն և նիկել),
• Թունավորող նյութեր (կադմիում, ռուբիդում, կապար),
• Լավ ուսումնասիրված չէ (բիսմութ, ոսկի, մկնդեղ, տիտան, քրոմ):

Հետքի տարրերի դերը մարդու մարմնում

Մարդու մարմինը պարունակում է ավելի քան 70 հանքային նյութեր, հետքի տարրերը ներգրավված են կյանքի աջակցության բոլոր գործընթացներում: Հասկանալու համար, թե որքան կարևոր և արդյունավետ են հետքի տարրերը, նայեք ցուցակին մայոր հետքի տարրերի գործառույթները.

• Թթու-բազային նորմալ հավասարակշռության ապահովում,
• Մասնակցություն արյան ձևավորման, սեկրեցների և ոսկրերի ձևավորման գործընթացներին,
• Կայուն մակարդակի վրա պահելով osmotic ճնշումը,
• Նյարդերի վարման կառավարում,
• Ներբջջային շնչառության հաստատում,
• Հետևանքները իմունային համակարգի վրա,
• Մկանների լիակատար կծկում ապահովելը:

Պարզ է դառնում, որ միկրոտարրերը անհրաժեշտ են մարդու համար ֆիզիկական և հոգեկան առողջությունը պատշաճ մակարդակի վրա պահելու համար, հետևաբար, ապրելով մշտական ​​սթրեսի և ավելի ու ավելի վատթարանալու միջավայրում, անհրաժեշտ է մեծ ուշադրություն դարձնել ոչ միայն վիտամինների, այլև հանքային նյութերի ընդունմանը:

Հետաքրքիր փաստ է, որ մազերը ամենաարագ արձագանքում են միկրոէլեմենտների պակասին, դա մազերի վիճակի վերլուծությունն է, որը ցույց կտա մարդու մարմնում միկրոէլեմենտների առավել ճշգրիտ քանակն ու որակը:

Մանրէ սննդի համատեղելիությունը վիտամիններով

Մարդու մարմնում առկա է հետքի տարրերի և վիտամինների հստակ փոխհարաբերություններ և համատեղելիություն, ավելին, համատեղելիության գործընթացը կարող է և դրական դեր ունենալ ՝ օգնելով վիտամինների կամ հետքի տարրերի ձուլմանը, և բացասականը `ապակառուցողականորեն գործելով հարաբերությունների այս կամ այն ​​կողմում: Շատ վիտամիններ և հանքանյութեր չեն արձագանքում, այսինքն ՝ դրանց ազդեցությունը միմյանց վրա չեզոք է:

• Վիտամին A- ն բարելավում է երկաթի կլանումը,
• Վիտամին B6- ը մեծացնում է մագնեզիումի կենսաբազմազանությունը,
• Incինկը զգալիորեն բարելավում է վիտամին D- ի կլանումը,
• Վիտամին E- ն ուժեղ է սելենի ներկայությամբ:

Հետքի տարրերի և վիտամինների անհամատեղելիությունը.

• Վիտամին B9- ը խանգարում է ցինկի կլանմանը,
• Կալցիումը, մագնեզիումը և ցինկը խանգարում են երկաթի կլանմանը,
• Պղինձը և երկաթը արժեզրկում են վիտամին B12- ը,
• Կալցիումը կորցնում է իր կենսաբազմությունը ֆոսֆորի առկայության դեպքում:

Իմանալով այս հատկությունները, դուք կարող եք հարմարեցնել դիետան և դեղամիջոցներ ընդունելիս զգույշ լինել: Որպես կանոն, դեղամիջոցների ցուցումները ցույց են տալիս, թե ինչպես են դրանք ազդում օգտակար հանածոների պարունակության վրա (օրինակ ՝ ասպիրինը վերցնելիս ցինկը լվանում է մարմնից):

Մանրէ սնուցող կլանում և արտազատում

Հետագծի տարրերի մեծ մասը ջրով լավ լուծվում են, ուստի դրանց կլանման հետ կապված խնդիրներ, որպես կանոն, չեն նկատվում: Կլանման գործընթացը տեղի է ունենում փոքր աղիքներում, հատկապես ՝ տասներկումատնյա մասում: Հետագծի տարրերի թողարկումը տեղի է ունենում ավանդական եղանակներով `արտաշնչված օդի, ֆեկցիաների միջոցով (երկաթ, պղինձ, սնդիկ, ցինկ և ֆոսֆոր) և մեզի (բրոմ, կալիում, լիթիում, մանգան, նատրիում):

Հետքի անբավարարություն

Մանրէ սնուցող անբավարարությունը կարող է վնասակար ազդեցություն ունենալ մարդու մարմնի վրա, հետքի տարրերի պակասի հիմնական նշանները.

• Դիսբակտերիոզ,
• Անեմիա
• Նվազեցված անձեռնմխելիություն,
• Զարգացման հետաձգում,
• Ձանձրալիություն և մազաթափություն,
• Աղքատ մարսողություն
• Ավելաքաշ մինչև ճարպակալում,
• Շաքարախտի զարգացում
• Մաշկի և ոսկորների հիվանդություններ.
• Սրտանոթային հիվանդություններ,
• Սեռական խնդիրներ:

Մանրէ սննդի անբավարարությունը տեղի է ունենում աղքատ կամ անհավասարակշռված սննդով, եթե մարդ ապրում է էկոլոգիապես անբարենպաստ տարածաշրջանում, որտեղ առկա է անբավարար որակի խմելու ջուր, թմրամիջոցների անվերահսկելի ընդունմամբ, որոնք ազդում են միկրոտարրերի պարունակության վրա:

Հետքի տարրերի ազդեցությունը իմունային համակարգի վրա

Մանրէ սնուցիչների անհրաժեշտությունը հաստատվում է գիտնականների ուսումնասիրությունների միջոցով, որոնք հաստատում են, որ միկրոհ սնուցիչները ի վիճակի են բարելավել իմունային համակարգի պաշտպանիչ մեխանիզմները ՝ խթանող ազդեցություն թողնելով մարմնի հիմնական գործառույթների վրա: Հանքանյութերի մի մասը (երկաթ, յոդ, կոբալտ, պղինձ և մանգան) ներգրավված են հակամարմինների ձևավորման մեջ, ոչնչացնում են բակտերիալ տոքսինները:

Մարդու մարմնի վրա հետքի տարրերի ազդեցության բազմազանությունը ապացուցում է, որ այդ օգտակար հանածոների անհրաժեշտությունը կյանքի ամբողջ ընթացքում առողջ վիճակում մարմնի լիարժեք գործունեության և պահպանման համար:

Միկրո և մակրո տարրերի մասին ավելի մանրամասն տեսեք «Քիմիական տարրերի դերը մարդու մարմնում» տեսանյութը