Կոճապղպեղի մասին

Ձմռանը, ավելի քան երբևէ, ուզում եմ ուտել մի քաղցր բան, որը լվացվեց անուշաբույր թեյով: Եվ ոչ մի դեսերտ ավելի հարմար չէ ձմռան թեյ խմելու համար, քան կոճապղպեղի բլիթները: Ducan- ի դիետիկ ճոխ բլիթը նախատեսված է նիհարելու համար, բայց նաև իդեալական է դիաբետիկների համար, քանի որ այն չի պարունակում շաքար, ալյուր և այլ ավելորդ ածխաջրեր:

Այս բաղադրատոմսը մեր կայքում Ducan- ի դիետայից առաջինը չէ: Բոլորն իսկապես դուր եկան մեղրի տորթը և կաթնային աղանդերը, և ոչ միայն կազմով, այլև համով: Թխուկների ժամանակն է:

Cookie- ի այլ բաղադրատոմսերի համար տես 1000.menu: Համեղ և անսովոր բաղադրատոմսեր յուրաքանչյուր ճաշակի համար: Բաղադրատոմս ընտրելիս համոզվեք, որ ուշադրություն դարձնեք հացի միավորների և կալորիաների քանակին: Զարմացրեք ձեր սիրելիներին և ընկերներին բնօրինակ դեսերտով:

Տեղեկանիշ բաղադրիչները.

• 3 ճաշի գդալ վարսակի թեփ (կարդացեք, թե ինչու է մանրաթելը օգտակար շաքարախտի համար)
• 2 ձվի սպիտակ
• Մի ճաշի գդալ չոր կոճապղպեղ
• 1 թեյի գդալ բնական մածուն
• Շաքարի փոխարինողը `2 ճաշի գդալ շաքարավազ
• Vanանկության դեպքում վանիլին և փխրեցուցիչ

Ինչպես պատրաստել դիետիկ ճոխ բլիթ.

1. Միավորել բոլոր բաղադրիչները, մինչև ձևավորվի միասնական խմոր: Եթե ​​շատ հեղուկ եք ստանում, ավելացրեք ավելի շատ թեփ:
2. Heեռոցը նախապես տաքացրեք 180 աստիճանով, և թխեք դիետիկ ճոխ բլիթները մոտ 15 րոպե:

Կալորիաներ 100 գրամի դիմաց.

• Ածխաջրեր - 15 գրամ
• Fatարպ - 2,8 գրամ
• Սպիտակուց `9 գրամ
• Կալորիաներ `120 գրամ

Ծառայություններ մեկ կոնտեյներով `6 x 20 գրամ

Այն, ինչ լավ է դիետիկ աղանդերի համար, նրանց ուտելու ուրախությունն է: Ստանալով ոչ միայն համը, այլև օգուտ բերելը, մարդը ենթագիտակցորեն իրեն ավելի երջանիկ և խելացի է զգում: Ի վերջո, նա կարծես գերազանցեց իր ստամոքսը:

Ի դեպ, այս թխուկը հենց այն դեսերտն է, որի համար կարող եք միանգամից կոտրել և ուտել բոլորը: Ի վերջո, 130 գրամի մեջ բոլոր cookie- ների ամբողջական մատուցման մեջ `ընդամենը 2 XE:

Ձեզ հարկավոր կլինի

1. Այս դեպքում դուք չեք օգտագործի մի ամբողջ ձու, այլ միայն սպիտակուցներ (2 հատ): Ձեզ հարկավոր է նաև վարսակի թեփ (3 ճաշի գդալ), ոչ-ճարպային կեֆիր (1 ճաշի գդալ) և հեղուկ շաքարի փոխարինիչ (ավելացնել համը, եթե չոր օգտագործում եք, մի փոքր ջրով նոսրացրեք): Օգտագործեք վանիլին հոտավետության համար:
2. Խմորը պատրաստելու համար օգտագործեք ալյուրի մեջ պատրաստված ճյուղից պատրաստված թեփ և ցորենից պատրաստված ճյուղ (2 ճաշի գդալ / 1 ճաշի գդալ): Վերցրեք նաև հավի ձու, շաքարի փոխարինող (4 հաբեր) և ցածր յուղայնությամբ կեֆիր (4 ճաշի գդալ): Շքեղություն ավելացնելու համար օգտագործեք 0.5 թեյ: փխրեցուցիչ: Բուրավետ բլիթներ դարչինով կամ վանիլինով: Բոլոր չոր բաղադրիչները համատեղեք ամանի մեջ, ավելացրեք դեղնուցը, կեֆիրը, աղը մի քիչ և թողեք 15 րոպե: Լավ ծեծեք սպիտակները, ավելացրեք ընդհանուր զանգվածին: Տապակել բլիթները ՝ դրանք գդալով մի փոքր յուղված, տաքացվող տապակի վրա տարածելով:
3. Heեռոցը նախապես տաքացրեք 180 աստիճանով, և թխեք դիետիկ ճոխ բլիթները մոտ 15 րոպե:
4. Շաքարի փոխարինողը `2 ճաշի գդալ շաքարավազ
5. 3 ճաշի գդալ վարսակի թեփ (կարդացեք, թե ինչու է մանրաթելը օգտակար շաքարախտի համար)
6. Տեղադրեց ՝ alisa | Ամերիկյան խոհանոց, կերակրատեսակների ժամանակ, դիետիկ աղանդեր, թխած, ցերեկային թեյ, բաղադրատոմսեր ըստ մարզերի, բաղադրատոմսեր ըստ տեսակի ուտեստների, բաղադրատոմսեր շաքարախտի համար, պատրաստման եղանակ 20.03.2016
7. Պահածոյացված կերակուրը պահեք բանկաից և նրբորեն խառնեք պատառաքաղով:
8. Մանրակրկիտ խառնել թեփը, կաթնաշոռը և ձուն, աղը, համեմունքները:

Հրահանգների ձեռնարկ

• - 75-80 գրամ փափուկ կաթնաշոռ,
• - 2 ճաշի գդալ վարսակի թեփ, լցնել ալյուրը,
• Դուկանի դիետան (սպիտակուցը) ճանաչվում է որպես քաշի կորստի ամենաարդյունավետներից մեկը: Ի վերջո, միայն առաջին շաբաթվա ընթացքում կարող եք կորցնել մինչև 6 կգ: Դուկանի դիետան ոչ միայն ցածր ածխաջրեր և ցածր յուղեր է, այլև օգտակար է, քանի որ դիետայի հիմնական բաղադրիչը 2 ճաշի գդալ վարսակի թեփ է, որը պետք է ուտել ամեն օր: Շատ դուկանովացիներ այս երկու գդալներով հետաքրքիր բաղադրատոմսեր են հորինում, որպեսզի չմեկնեն ածխաջրերի նորմը: Ես առաջարկում եմ շատ պարզ մատչելի և արագ բաղադրատոմս `պահածոյացված ձկով զանգվածային տորթի համար:
• Ալյուրի մեջ մանրացված ճյուղը համատեղեք կեֆիրով, համով, քաղցրացմամբ: Թողեք 20 րոպե: Ծեծել սպիտակներին `ավելացնելով մի պտղունց աղ և 0,5 թեյ: քացախ, դրեց դրանք խմորի մեջ: Եփեք միկրոալիքային վառարանում 3 րոպե միջին էներգիայի մակարդակում (խմորը դրեք սիլիկոնե ձուլվածքների մեջ): Եթե ​​թխուկը չի թխում, 30 վայրկյան ավելացրեք ևս մի քանի քայլ ՝ յուրաքանչյուր անգամ արդյունքը ստուգելով:
• Ducane cookie- ի այս բաղադրատոմսը ձվերը բացառում է բաղադրատոմսից: Այն կարող է օգտագործվել այլընտրանքային փուլում (նորմալ է 3 օր): Վերցրեք վարսակի թեփ, եգիպտացորենի օսլա և կաթի փոշի (6/3/3 ճաշի գդալ): Նաև քաղցրացուցիչի հաբեր (15 հատ), 1 թեյ: փխրեցուցիչ և կեֆիր (անհրաժեշտ է ձեռք բերել օպտիմալ հետևողականություն): Համտեսելու համար օգտագործեք մի պտղունց վանիլ և սև պղպեղ, ինչպես նաև աղացած կոճապղպեղ և դարչին (0,5 թեյ / 1,5 թեյ) Միավորել բոլոր չոր բաղադրիչները, ավելացնել կեֆիրը, թողնել 20 րոպե: Եթե ​​զանգվածը շատ հաստ է, ավելացրեք ավելի շատ կեֆիր: Թխել 20 րոպե (200 աստիճան):
• Կալորիաներ 100 գրամի դիմաց.

Դիետիկ կոճապղպեղի բլիթների բաղադրիչները.

• Հավաքեք տորթը: Դա անելու համար 3 ​​ամբողջական ճաշի գդալ խմոր դրեք ձուլվածքի մեջ և հարթեցրեք: Դրեք լցնել լցնելը և հնարավորինս հավասարաչափ տարածել մնացած խմորը վերևում:
• Մի կողմ թողեք 10 րոպե: Այս ընթացքում ճարպը կլանվի և կմիավորվի մնացած բաղադրիչների հետ:
• - 2 հավի ձու:
• - աղ,
• - 1 բանկա պահածոյացված ձուկ իր հյութի մեջ,

Gingerbread բլիթների պատրաստում ըստ Ducane- ի ՝

1. Այս բաղադրատոմսը թույլատրվում է օգտագործել Attack- ի ընթացքում, իսկ Կռուիզում կարող եք հարստացնել այն լրացուցիչ բաղադրիչներով: Այսպիսով, վերցրեք 1,5 tbsp. թեփը վարսակից (մանրացնել ալյուրի մեջ): Կռուիզի վրա դուք կարող եք բարձրացնել փոխարժեքը 2 tbsp: Այն նաև կպահանջի ջուր (1 tbsp), ձու, 1/3 թեյ: խմորի փոշի և 3 չափիչ գդալ ֆետպարադ: Կռուիզի փուլում բաղադրատոմսում ավելացնել 1 թեյի գդալ: նիհար յուղ (ճարպի ամենօրյա փոխարժեքը): Օգտագործեք վանիլին կամ դարչին `բուրավետելու համար: Խառնել չոր բաղադրիչները, ավելացնել ջուրը և դեղնուցը (նավարկության վրա կա նաև յուղ): Թող թեփը այտուցվի: Այնուհետև խմորի մեջ ներմուծեք լավ ծեծված սպիտակուցը: Տեղադրեք բլիթը թխում թերթիկի վրա գդալով (ծածկեք այն թխման թերթիկով): Եփել 15-20 րոպե (180 աստիճան):
2. Այս բաղադրատոմսը կարող է օգտագործվել Alternation- ում: Վերցրեք 125 գ չոր հատիկավոր կաթնաշոռ (0%), մեկուսացում (60 գ) և 30 մլ ցածր յուղայնությամբ մածուն: Ձեզ անհրաժեշտ է նաև թեփ և վարսակ ցորենից, փխրեցուցիչ (2 ճաշի գդալ / 1 ճաշի գդալ / 5 գ) և սնձան (1 ճաշի գդալ): Քաղցրություն ավելացնելու համար օգտագործեք փոքր քանակությամբ fitparad:

Ducan- ի սննդակարգը քաշի կորստի բնօրինակ տեխնիկա է, որն օգնում է ձեզ նիհարել ՝ առանց հացաթխումից հրաժարվելուն: Վարսակի ալյուրի բլիթները ըստ Ducane- ի, մենք առաջարկում ենք ձեզ ամենատարածված բաղադրատոմսերը:

Կաթնաշոռով

Թխել ջեռոցում 20-25 րոպե 180 աստիճան ջերմաստիճանում:

Նյութի մանր կտրատած սոխը, համեմեք այն 1 ճաշի գդալ ձիթայուղով: Նրանց համար, ովքեր նավթ են խնայում, քանի որ հնարավոր է ոչ ավելի, քան 2 ճաշի գդալ մեկ օրում, սոխը պարզապես կարելի է շոգեխաշել տապակի մեջ, մինչև փափուկ:

Միկրոալիքային վառարանում

Տորթի համար սիլիկոնային բորբոս: Ուղղանկյուն վիճակում գտնվող մի բաժակ տապակ իդեալական է, բայց կարող են օգտագործվել նաև փոքր թիթեղներ:

- spանկացած համեմունքներ (համտեսել),

- 0,5 հատ: միջին սոխ,

Վարսակի ալյուրի բլիթները ըստ Դուչանի - օգտակար խմորեղեն, որը կարելի է ուտել ցանկացած դիետայի ընդունման ժամանակ:

Միավորել չոր և հեղուկ բաղադրիչները և խմորը դրեք սառնարանում մոտ մեկ ժամ: Խմորից ձեւավորեք փոքրիկ կլոր տորթեր: Եփել 15 րոպե (180 աստիճան):

Հրահանգներ

Ducan Gingerbread Cookie- ի բաղադրատոմսը

Տեղեկանիշ. * 60 գ յուղազերծված կաթի փոշի, * 2 tbsp սոյայի մեկուսացում (սպիտակուց, ցանկացած պահածոներ), * 2 tbsp սնձան (սնձան), * 1 tbsp եգիպտացորեն, * 1 թեյի գդալ խմորի փոշի, * սահզամ (8-10 գ fitparada), * 1 թեյի դարչին, * 1 թեյի չորացրած կոճապղպեղի փոշի, * 2 ձու

Խառնել բոլոր բաղադրիչները և թողնել 10 րոպե: Խմորը կարող է վերածվել միանվագ և մի քիչ չոր, այս դեպքում արժե մի փոքր թաց ձեռքեր և շարունակել հունցել:

Խտացրեք խմորը, օգտագործեք օսլա գլորման համար, որպեսզի խմորը չփչանա շարժակազմի քորոցին:

Թխել 10 րոպե 180 աստիճանով (ջեռոցը տաքացնել և արդեն պատրաստել տաք): Խմորի ժամանակը կախված է խմորի հաստությունից:

30 գ) յուղազերծված կաթի փոշի, * 2 tbsp հեղուկ կաթ, * sahzam (5 գ fitparada)

Բոլոր բաղադրիչները մանրակրկիտորեն խառնել, որպեսզի հաստ, համասեռ խառնուրդ ստացվի, ներկ կարելի է ավելացնել:

Զարդարել բլիթները `ձեր սրտով համեմունքներով: Bon appetit!

Տեղեկանիշ Ducane- ի սննդակարգի վրա. Գնե՞լ եք, թե տնական:

Ducan- ի սննդակարգը սակավաթիվ սննդային համակարգերից մեկն է, որը նպաստում է բլիթների օգտագործմանը: Միակ պայմանն այն է, որ բոլոր նրբությունները պետք է պատրաստվեն ըստ հատուկ բաղադրատոմսի: Ձեռք բերված քաղցրավենիքները խորհուրդ չեն տրվում ներառել սննդակարգում, քանի որ դրանք պարունակում են բոլոր արգելված մթերքները.

Խմորեղենի, գունանյութերի, խտացուցիչների և բույրերի ուժեղացուցիչները կարող են նաև ներկա լինել խանութի հրուշակեղենի մեջ: Ըստ Ducan- ի քաշի հաջող կորստի բանալին ցածր կալորիականությամբ, հեշտությամբ մարսվող և բնական սնունդ է:

Դիետայի ո՞ր փուլում կարելի է խմել խմորը:

Դուք կարող եք նախուտեստներ պատրաստել du-cookie- ից `դիետայի առաջին իսկ օրվանից: Selectedիշտ ընտրված բաղադրիչները զգալիորեն կարագացնեն նիհարելու գործընթացը:

Այս պահին նախապատվությունը տրվում է ամբողջ հացահատիկային մշակաբույսերին: Խմորի մեջ օգտագործեք վարսակի կամ ցորենի թեփ, եգիպտացորենի ալյուր կամ օսլա: Դրանք պետք է լրացվեն սպիտակուցներով հարուստ սնունդով `ձու, կաթ, ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ կամ մածուն: Շաքարավազը կարող է փոխարինվել ստեվիայով կամ ցանկացած այլ փոխարինիչով:

«Ամրացում»

Երրորդ փուլում կարող եք մոռանալ բոլոր սահմանափակումների մասին: Կարող եք օգտագործել նախկինում արգելված մթերքները փոքր քանակությամբ: Այս դեպքում բաժինները թողեք նույնը և ոչ մի դեպքում վերցրեք հավելումը: Արդյունքի ամրագրման ժամանակահատվածում թույլատրվում է աղանդերները շաքարով քաղցրացնել:

Վարսակի ալյուր բլիթներ կեֆիրի վրա «Classic»

Խոհարարություն.

1. Մանրացրեք վարսակի թեփի ամենօրյա նորմը (I փուլում `1 tbsp., II փուլում` 2 tbsp., III փուլում `3 tbsp.), Օգտագործելով խառնիչ:
2. Ավելացնել մի քիչ աղ և քաղցրացուցիչ: Խորամանկություն
3. Ծեծել 1 հավի ձու: Խմորը հունցեք:
4. Աստիճանաբար լցնել ճարպից ազատ սպիտակ մածունը կամ կեֆիրը հավասար մասերով ճյուղով:
5. Խմորից ձեւավորեք փոքր հարթեցված տորթեր:
6. Ծածկեք թխում թերթիկը մագաղաթով և դրա վրա դրեք բլիթներ:
7. Թխել 180 աստիճանով մոտ 15 րոպե, մինչև եփեք:

Դիետիկ վարսակի-կաթնաշոռ թխվածքաբլիթներ

Բաղադրությունը

• 2 tbsp. լ վարսակի թեփ
• 1 tbsp. լ ցորենի թեփ
• 3 tbsp. լ կաթի փոշի
• 1 ձու
• 3 tbsp. լ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ
• 0,5 գդալ սոդա
• քաղցրացուցիչ

1. Խառնել բոլոր բաղադրիչները մինչև հարթ: Փոշի կաթը կարող է փոխարինվել սոյայի կամ կովի յուղայնությամբ:
2. Խմորից պատրաստեք բլիթներ և տեղադրեք թխման թերթիկի վրա: Եթե ​​խմորը նիհար է, օգտագործեք յուղոտ կեղևի թիթեղներ:
3. Ընտրովի, դուք կարող եք զարդարել արտադրանքը դարչինով կամ քնջութով շաղ տալ:
4. Թխել վարսակի կաթնաշոռով թխվածքաբլիթներ մոտ 15-20 րոպե 180 աստիճան ջերմաստիճանում:

Branարպի ճոխ բլիթ

Բաղադրությունը

• 3 tbsp. լ վարսակի թեփ
• 2 ձվի սպիտակ
• 1 tbsp. լ չորացրած կոճապղպեղ
• 1 tsp ոչ յուղ բնական մածուն,
• քաղցրացուցիչ
• վանիլային շաքար
• փխրեցուցիչ:

1. Ալյուրից ճյուղից պատրաստեք բլենդերով ալյուր:
2. Առանձնացրեք խառնել չոր և հեղուկ բաղադրիչները: Միացրեք դրանք:
3. Խմորը հունցեք: Եթե ​​զանգվածը չափազանց հեղուկ է, ապա ավելացրեք ևս մի քանի ճյուղի ալյուր:
4. Heեռոցը նախապես տաքացրեք 180 աստիճանի: Դրեք թխուկները թխելու թերթիկի վրա և թխեք 15 րոպե:

Բաղադրությունը

• 3 ձու
• 3 tbsp. լ եգիպտացորենի օսլա
• 2 tbsp. լ յուղազերծված կաթի փոշի
• 6 հաբեր շաքարի փոխարինող:

1. Առանձնացրեք սպիտակները դեղնուցներից, աղից: Ծեծեք խառնիչով, մինչեւ կայուն գագաթները:
2. Yolks- ը պետք է աղացած լինի գդալով կամ խառնիչով ցածր արագությամբ:
3. Կաթնային փոշին խառնել եգիպտացորենի օսլայի հետ: Ավելացնել դեղնուցներին:
4. Մուտքագրեք սպիտակուցները խառնիչով նվազագույն արագությամբ:
5. Պատրաստի խմորից պատրաստեք բլիթները մագաղաթի վրա:
6. Թխել ճռճռոցը քառորդ ժամվա ընթացքում 180 աստիճանով:

Խնձոր և բանան du խմորեղեն կաթնաշոռի վրա

Բաղադրությունը

• 200 գր: Հերկուլես
• 200 գր: կաթնաշոռ
• 2 ձու
• 200 գր: խնձոր
• 1 բանան
• 2 գ դարչին:

1. Տապակել վարսակի ալյուրը տապակի մեջ առանց յուղի:
2. Լվացեք խնձորը և քերեք այն մանր grater:
3. Մանրացրեք բանանը պղպեղի մեջ:
4. Մի ամանի մեջ միացրեք կաթնաշոռը, մրգերը, ձվերը և դարչին:
5. Միավորել վարսակի ալյուրը կաթնաշոռ-մրգերի խառնուրդով, խառնել:
6. Խմորը թխելու թղթի վրա դնել ընդերքի տեսքով:
7. Թխել բլիթները 150 աստիճանի վրա, մինչև մրցույթի:

Թխուկները «a la Jubilee» ՝ ըստ Դուչանի

Բաղադրությունը

• 2 ձվի դեղնուց
• 1 tsp բուսական յուղ
• 2 tbsp. լ ջուր
• 0,5 գդալ փխրեցուցիչ
• 30 գ յուղազերծված կաթի փոշի,
• 2 tbsp. լ վարսակի ալյուր
• 10 գ սնձան,
• 30 գ շիճուկի սպիտակուցը մեկուսացնում է:

1. Ծեծեք ձվի դեղնուցը և կարագը խառնիչով:
2. Խառնուրդին ավելացնել քաղցրացուցիչը, սառը եռացրած ջուրը և փխրեցուցիչը: Նորից ծեծեք կազմը:
3. Ավելացնել կաթի փոշի, վարսակի ալյուր: Խառնել և թող խմորը կանգնի:
4. Ավելացնել մեկուսացում և սնձան: Խառնել կազմը:
5. Խմորը բաժանել բարակ երշիկեղենի մեջ և կտրատել դրանք փոքր կտորների մեջ: Յուրաքանչյուր կտորից գլորեք մի բարակ տորթ:
6. Թխուկները դրեք մագաղաթի վրա և յուրաքանչյուրը մի քանի անգամ ծակեք պատառաքաղով:
7. Թխել 160 աստիճանով 10 րոպե:

Աղյուսակ. Տարբեր տեսակի բլիթների CBJU- ի համեմատություն

Տեսանյութ ՝ Berry Protein Biscuit Recipe

Դուկանի համաձայն դիետիկ խոհարարական հրճվանքներ պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել կակաո, մեղր, թարմ և չորացրած մրգեր, ինչպես նաև տարբեր համեմունքներ (մեխակ, դարչին, հիլ և այլն): Բավական փոքրիկ երևակայություն `ձեր ընտրացանկը նոր բլիթներով դիվերսիֆիկացնելու համար: Նման քաղցրավենիքները օգտակար կլինեն ձեզ համար և լավ տրամադրություն: