Ինչպես ուտել խնձոր պանկրեատիտով

Հաճախ հիվանդները իրենց հարցնում են ՝ հնարավո՞ր է խնձոր ուտել պանկրեատիտով: Սովորաբար, գաստրոէնտերոլոգները թույլ են տալիս այս տեսակի մրգերի սպառումը, եթե հիվանդությունը ռեմիզացիայի է ենթարկվում:

Այս դեպքում դուք կարող եք ուտել միայն կանաչ խնձորների քաղցր տեսակներ, քանի որ պանկրեատիտով կարմիր խնձորները կարող են նյարդայնացնել ենթաստամոքսային գեղձը, խորհուրդ է տրվում օգտագործել դրանք միայն թխած ձևով:

Մինչդեռ հարկ է հաշվի առնել, որ հիվանդությամբ ենթաստամոքսային գեղձը չի կարող հաղթահարել մեծ քանակությամբ սնունդ, սա վերաբերում է նաև մրգերին, չնայած այն բանին, որ խնձորները կամ պանկրեատիտով տանձը մարսվում են շատ ավելի հեշտ, քան հիմնական սնունդը:

Բժիշկները նաև խորհուրդ են տալիս մրգեր ուտել առանց կեղևի, քանի որ այն համարվում է կոպիտ մանրաթել, այն կարող է նյարդայնացնել ենթաստամոքսային գեղձը, ինչը հաճախ առաջացնում է այտուց:

Եթե ​​իրավիճակը կայունանում է, և ախտանիշներն անհետանում են, կեղևի հետ միասին կարելի է ուտել խնձորով պանկրեատիտով խնձոր, ինչը լավ է առողջության համար `պեկտինների և բույսերի մանրաթելերի բարձր պարունակությամբ:

Մինչդեռ հարկ է հասկանալ, որ կեղևով պտղի մեջ կա 3,5 գրամ մանրաթել, իսկ առանց դրա ՝ 2,7 գրամ:

Այսպիսով, պանկրեատիտի ժամանակ խնձոր կարելի է խմել հետևյալ դեպքում.

• Եթե ​​հիվանդությունը վերականգնման փուլում է և չի վատթարանում,
• Առաջարկվում է ուտել կեղևավորված մրգեր,
• Դուք կարող եք ուտել քաղցր, հասած պտուղներ,
• Եթե ​​հիվանդն արդեն կերել է,
• Ոչ ավելի, քան երկու կտոր փոքր պտուղ:

Մրգերի օգուտները

Խնձորները պարունակում են հսկայական քանակությամբ սննդանյութեր և հետքի տարրեր: Սա նպաստում է այն փաստին, որ դրանք բարենպաստ ազդեցություն են ունենում ամբողջ մարմնի վրա.

• նվազեցնել արյան մեջ խոլեստերինի թիթեղների մակարդակը, ինչը կանխում է աթերոսկլերոզի առաջացումը,
• նորմալացնել մարսողական գործընթացները, օգնել հեռացնել վնասակար տոքսինները և թունավորումները,
• օգնել վիտամինային անբավարարության և սակավարյունության հետ,
• այն պարունակում է ֆրուկտոզա, այնպես որ դրանք կարող են ուտել շաքարախտով տառապող մարդկանց կողմից,
• կանոնավոր օգտագործումը դանդաղեցնում է ծերացման գործընթացը.
• չորացրած մրգերը հանգստացնող ազդեցություն են ունենում, այնպես որ դրանք կարելի է ուտել անքնություն կամ նյարդայնացնող չափազանց մեծ հուզմունքով:

Նրանք, ովքեր վարում են ակտիվ կենսակերպ, խորհուրդ է տրվում ամեն օր խմել բնական թարմ քամած խնձորի հյութ:

Չնայած պտղի բոլոր դրական հատկություններին, այն պետք է ուտել ենթաստամոքսային գեղձի բորբոքումով ուշադիր, հաճախող բժշկի թույլտվությամբ և խստորեն հետևելով դրա բոլոր առաջարկություններին:

Հիվանդության սուր ընթացքը

Նրանք խորհուրդ են տալիս ուտել թարմ մրգեր բացառապես հիվանդության պասիվ ընթացքի փուլում:

Սուր տեսքով արգելվում է առաջին 2-3 օրվա ընթացքում դրանք սննդի մեջ մտնել:

Երբ վիճակը բարելավվում և կայունանում է, դուք կարող եք խմել թարմ խնձորի հյութ, կեսը եռացրած ջրով նոսրացված: Դրա գումարը պետք է լինի նվազագույն `50-100 մլ:

Խանութում ձեռք բերված հյութը հարմար չէ սպառման համար, քանի որ այդպիսի ըմպելիքները պարունակում են կոնսերվանտներ, բուրավետացուցիչներ և քիմիական այլ խտանյութեր: Ավելի լավ է հրաժարվել դրանից:

Հիվանդության սուր փուլն անցնելուց 5-7 օր անց կարող եք ուտել մեկ թխած մրգեր:

Հիվանդության հետ `միայն թխած վիճակում

Կայուն Remission- ի սկիզբից հետո խնձորների ամենօրյա սպառումը թույլատրվում է (մեկ օրում և ցանկալի է թխած ձևով):

Քրոնիկ ձև

Հիվանդության քրոնիկ ձևով արժե սահմանափակել մրգերի սպառման քանակը: Խորհուրդ է տրվում նախապես տաքացնել դրանք: Նրանցից դուք կարող եք պատրաստել.

• կարտոֆիլի պյուրե
• օդային մուսեր
• չրերի կոմպոտներ,
• ժելե զանգված:

Հատկապես նշում են թխած մրգերը: Նրանք բարենպաստ ազդեցություն են ունենում աղեստամոքսային տրակտի վրա ՝ ստեղծելով ծրարային ազդեցություն:

Ենթաստամոքսային գեղձի պաթոլոգիայով խնձորի ջեմ կամ ջեմ խորհուրդ չի տրվում խմել այն փաստի պատճառով, որ դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ շաքար, ինչը վնասակար է քրոնիկ հիվանդության դեպքում:

Խոլեցիստոպանկրեատիտ

Երբ 2 հիվանդություններ, ինչպիսիք են ՝ խոլեցիստիտը և պանկրեատիտը, միևնույն ժամանակ վատանում են, թարմ մրգեր ուտելը խստիվ արգելվում է:

Այս դեպքում թույլատրվում է թխած մրգերի կեսը ուտել ամեն օր:

Եթե ​​ճգնաժամն ավարտված է, կարող եք աստիճանաբար դիետան ներմուծել այլ ուտեստներ `կարտոֆիլի պյուրե, փոքր քանակությամբ թարմ հյութ, խնձորի կոմպոտ: Կարևոր է ընտրել բացառապես քաղցր սորտեր:

Պանկրեատիտ և գաստրիտ

Հիվանդությունները, ինչպիսիք են գաստրիտը և պանկրեատիտը, ներառում են դիետան, այդ դեպքում սրացումը չի սպառնում:

Դուք կարող եք խնձոր ուտել, բայց դրանք պետք է լինեն քաղցր և թխած (որոշ վիտամիններ հեռանում են, բայց դրանք այդքան սուր չեն ազդի ստամոքսի վրա): Պտղի մեջ պարունակվող թթվի չափազանց մեծ քանակությունը կարող է վատթարանալ: Գումարը պետք է լինի չափավոր `օրվա ընթացքում ոչ ավելի, քան 1 պտուղ:

Հում ձևով թույլատրվում է օգտագործել միայն ռեմիզացիայի ժամանակահատվածում:

Թխած խնձորները չամիչով և չորացրած ծիրանով

Այս ուտեստը կարող է լինել հիանալի դիետիկ դեսերտ, որը բացի համային հաճույք ստանալուց, որոշակի օգուտներ է բերելու նաև մարմնին:

1. Կանաչ կեղևով քաղցր խնձորները պետք է մանրակրկիտ լվացվեն:
2. Յուրաքանչյուր մրգում անհրաժեշտ է խնամքով հեռացնել միջուկը. Փորձեք չփորձել անցք, այլապես լցոնումը կարող է արտահոսք լինել:
3. Լցոնման համար անհրաժեշտ է խառնել գոլորշու չամիչ և մանր կտրատած չորացրած ծիրան: Խառնուրդին ավելացնել մի փոքր քանակությամբ բնական մեղր:
4. Յուրաքանչյուր պտուղ լցվում է ստացված լցոնմամբ, տեղադրվում է թխում թերթիկի վրա և 15-20 րոպե ուղարկվում է ջեռոց:
5. Պատրաստի ուտեստը փոքր-ինչ հովանում է, և դուք կարող եք ուտել:

Պանիր խնձոր

Խնձորների և դրանց ուտեստների առավելությունները անհերքելի են: Այս մրգերի օգնությամբ դուք կարող եք պատրաստել ոչ միայն աղանդերային ուտեստներ, այլև բավականին ինքնաբավ սնունդ: Դրա օրինակ է խնձորը և պանիրը:

Մենք ընտրում ենք հարմար բազմազանություն, մենք մաքրում ենք մաշկը և սերմերը, յուրաքանչյուր պտուղը կտրում ենք 4 մասի: Խնձորները գնդիկների մեջ ենք դնում թեթև քսած թխման թերթիկի վրա և վերևում ցանում ենք քերած պանիր ՝ չեզոք համով:

Համեմունքի սիրահարները կարող են ամեն ինչ լրացնել դարչինով, վանիլինով, պապրիկայով և այլն:

Տեղադրեք տապակը նախապես ջեռոցում 10-15 րոպե, որից հետո ուտեստը կարելի է ուտել:

Պանկրեատիտի դիետայի կարևոր բաղադրիչները

Մրգերը մակրո- և միկրոէլեմենտների ամենակարևոր աղբյուրներն են, որոնք հիմք են հանդիսանում մարդու բոլոր օրգանների լիարժեք գործունեության համար:

Պանկրեատիտի բուժման գործում առանցքային դեր է խաղում դիետան: Դրա օգտակարությունը որոշվում է նաև օգտակար նյութերով, որոնք կարևոր են ենթաստամոքսային գեղձի և մարսողական գործընթացում ներգրավված այլ օրգանների ֆունկցիոնալության պահպանման համար: Հետևաբար պանկրեատիտով և խոլեցիստիտով, որն ամենից հաճախ ուղեկցող հիվանդություն է, մեծ թվով մրգեր են ներմուծվում սննդակարգում, քանի որ դրանք շատ բան են պարունակում.

• տարբեր վիտամիններ
• հանքային նյութեր
• բուսական ճարպեր
• ածխաջրեր
• մանրաթել:

Trueիշտ է, հիվանդության սրման ժամանակ նույնիսկ մրգերը չեն կարող սպառվել: Բայց հենց որ անցնեն բացարձակ սովի առաջին երկու կամ երեք օրերը, կարող ես, օրինակ, վայրի վարդի թույլ արգանակ կիրառել:

Եվ ապա պտուղները սննդակարգին ավելացվում են միայն վերամշակված վիճակում ՝ ձևով.

• տարբեր կոմպոտներ առանց շաքարի,
• ժելե
• պյուրեով և պյուրեով:

Շարունակելով բուժումը, օգտագործելով արտադրանքի ճիշտ ընտրություն, ներառյալ մրգերը, կարող է արագացնել ենթաստամոքսային գեղձի վիճակի նորմալացման գործընթացը: Բայց միևնույն ժամանակ, մի մոռացեք այս ժամանակահատվածում մրգեր ուտելու կանոնների մասին:

1. Մրգերն ու հատապտուղները պետք է սպառվեն միայն մշակվելուց հետո, և ոչ թե հում տեսքով: Դա կարող է դրսևորվել պյուրեով կարտոֆիլով վերամշակված կողմնակի ճաշատեսակների տեսքով:
2. Հատկապես անընդունելի է հում մրգերի օգտագործումը պանկրեատիտի սրման ժամանակ:
3. Նախընտրելի է ուտել հասած մրգեր `փափուկ մաշկով և քաղցր սորտերի հետ կապված:
4. Դա վնասակար է դատարկ ստամոքսի վրա նույնիսկ ամենաշատ առաջարկվող պտուղները սպառում:

Պանկրեատիտի արգելված պտուղները

Դուք պետք է տեղյակ լինեք, որ ոչ բոլոր պտուղները նշված են պանկրեատիտի և խոլեցիստիտի համար: Դիետայում մի ներառեք չմշակված մրգեր և թթվային մրգերի սորտեր, որոնք կարող են առաջացնել մարսողական տրակտի լորձաթաղանթի գրգռում կամ ենթաստամոքսային գեղձի ավելցուկային սեկրեցիա առաջացնող: Այնպես որ, միանշանակ արգելված է.

• կիտրոններ և թթու խնձորի սորտեր,
• կարմիր հաղարջ
• լոռամիրգ և կեռաս:

Իհարկե, սա արգելված մրգերի թերի ցուցակ է, որոնք խստորեն խորհուրդ չեն տրվում պանկրեատիտի և խոլեցիստիտի համար: Բացի այդ, մրգերը, որոնք ունեն շաքարի բարձր պարունակություն, նույնպես պետք է սպառվեն մեծ զգուշությամբ:

Ավոկադոյի նման էկզոտիկ պտուղը, օրինակ, նույնպես հետաքրքիր է: Դրա մեջ բուսական ճարպի բարձր պարունակության պատճառով ավոկադոն ոչ մի դեպքում չպետք է ընդունվի ենթաստամոքսային գեղձի սրացումով և դրանից հետո որոշ ժամանակահատվածով (ավելին ՝ ավոկադոյի մասին): Բայց թողության ժամանակահատվածում հենց այս ճարպերն են անհրաժեշտ ենթաստամոքսային գեղձի պահպանման համար, քանի որ մարսողականության համար շատ ավելի հեշտ է, քան կենդանական ծագման ճարպեր: Եվ, ընդհանուր առմամբ, անհրաժեշտ է ընտրել առավելագույն քանակությամբ B վիտամին պարունակող մրգեր, ինչը ուղեկցում է օրգանի ապաքինմանը, օրինակ, ֆեյխոային: Բորբոքված ենթաստամոքսային գեղձը, սակայն, առողջի պես, դրականորեն արձագանքում է ֆերմենտներին, որոնք մեծ քանակությամբ հանդիպում են արքայախնձորների և պապայաների մեջ: Նրանց հատկությունների շնորհիվ արտադրանքները վերամշակվում են ավելի արագ, ինչը նշանակում է, որ դրա վրա բեռը կրճատվում է:

Պանկրեատիտ տանձ

Մի տանձ կախված է, բայց դուք չեք կարող այն ուտել: Սա ոչ թե հայտնի մանկական հանելուկ է, այլ ենթաստամոքսային գեղձի հիվանդություններ ունեցող մեծահասակների համար ուղղակի արգելք. Մոռացեք համեղ տանձի մասին:

Բավականին տարօրինակ է, բայց ուտելու համար առաջարկվող մրգերի շարքում այդպիսի սովորական և սիրված տանձեր չկան: Ավելին, նրանց նույնիսկ արգելվում է պանկրեատիտի և խոլեցիստիտի հետ օգտագործումը, չնայած նրանք, ի տարբերություն խնձորների, բարձր թթվայնություն չունեն և սպառման համար մատչելի են նաև գրեթե ամբողջ տարվա ընթացքում: Ամեն ինչ նրանց առանձնահատկությունների մասին է:

Տանձի բոլոր տեսակներում կան, այսպես կոչված, քարքարոտ բջիջներ կամ, գիտական ​​առումով, սկլերոիդներ: Դրանք կարծես մեռած բջիջներն են ՝ խիտ փայտոտ կեղևով: Եվ դրանց մեջ ավանդվում են տարբեր քիմիական միացություններ ՝ նպաստելով նույնիսկ ավելի մեծ կարծրության ստեղծմանը: Սա է.

• վատ ջրային լուծույթով կալցիումի կարբոնատ - կրաքարի,
• Մոմի անսպառ բազմազանությունը `կտրատում,
• հատուկ ամրության silica - silica:

Տանձի բոլոր համային հաճույքների համար նրանք նույնիսկ առողջ մարմնի համար դժվար են մարսելու, ենթաստամոքսային գեղձի վնասով մարմնի մասին ոչինչ չասել: Այսպիսով, բժիշկները կտրականապես արգելում են տանձը ենթաստամոքսային գեղձով: Իրոք, նույնիսկ ջերմային բուժման ընթացքում փայտի տանձի բջիջները չեն դառնում ավելի մեղմ, ուստի պյուրեով կամ թխած տանձ նույնպես նույնպես խորհուրդ չի տրվում: Թերևս միակ տարբերակը չորացրած տանձի կոմպոտ է, բայց նույնիսկ կոմպոտից հանված չորացրած մրգերը սպառման կարիք չունեն: Այո, նույնիսկ կայուն թողության ժամանակահատվածում դուք կարող եք սպառում փոքր քանակությամբ տանձի հյութ, բայց առանց պղպեղի և ջրով նոսրացնել:

Հիվանդության խնձորների օգտակար հատկությունները

Մեր երկրի տարածքում ամենատարածված և մատչելի պտուղը խնձորներն են, որոնք ոչ միայն հաճելի համ ունեն, այլև առողջ են: Ավելին, նման պտուղները կարելի է խմել ամբողջ տարվա ընթացքում:

1. Խնձորներն ունեն արյան խոլեստերին իջեցնելու եզակի ունակություն,
2. Թույլ մի տվեք, որ զարգանում է աթերոսկլերոզը:
3. Մրգերում պարունակվող մանրաթելերը կցվում են խոլեստերինի մասնիկներին և դրանք հեռացնում մարմնից:
4. Մեծ քանակությամբ պարունակվող պեկտինը գործում է արյան անոթների պատերին ՝ դրանք ամրապնդելով և կանխելով աթերոսկլերոզի զարգացումը:

Այս տեսակի պտուղները նորմալացնում են մարսողությունը: Դրանց մեջ պարունակվող դիետիկ մանրաթելերը թույլ չեն տալիս փորկապություն ձևավորվել: Պեկտինը, իր հերթին, հանդես է գալիս որպես գերազանց գործիք լուծի դեմ պայքարում, ի վիճակի է կլանել տոքսինները և թունավոր նյութեր, որոնք կուտակվում են աղիքներում:

Բացի այդ, այս նյութը կանխում է լեղապարկի մեջ քարերի ֆերմենտացումը և ձևավորումը: Քանի որ խնձորները պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամին G, դրանք կարող են բարձրացնել ախորժակը:

Խնձորների օգնությամբ դուք կարող եք ձերբազատվել սրտխառնոցի և փսխման հորդորից:

Վիտամինների մեծ քանակի պատճառով խնձորներն օգտագործվում են անեմիայի և վիտամինային անբավարարության համար: Փաստն այն է, որ այս մրգի հյութերում հայտնի են արյան կազմող տարրեր `երկաթ և մանգան: Այս մրգից է, որ ստացվում է մալաթթու երկաթի քաղվածք, որն օգտագործվում է անեմիայի համար:

Հատկապես խնձորի հյութը օգտակար է մարզիկների և ակտիվ կենսակերպ վարող մարդկանց, ինչպես նաև նրանց համար, ովքեր զբաղվում են մտավոր աշխատանքով և վարում են նստակյաց ապրելակերպ:

Ներառյալ այն խորհուրդ է տրվում այն ​​մարդկանց համար, ովքեր սրտի կաթված են ունեցել, քանի որ ֆրուկտոզայի և օրգանական թթուների առկայության պատճառով հյութն ունի ծանր բեռներից հետո մարմինը վերականգնելու առանձնահատկությունը:

Խնձորները նույնպես խորհուրդ են տրվում դիաբետիկների համար, քանի որ դրանք պարունակում են ֆրուկտոզա ՝ շաքարի փոխարինող: Այս նյութը չի բարձրացնում արյան շաքարը, ուստի խնձորները ծայրահեղ անվտանգ են շաքարախտով:

Մրգերը կարող են վերականգնել նյութափոխանակությունը, կարգավորել աղի հավասարակշռությունը, այնպես որ նրանք երիտասարդացնում են մարմինը և կանխում արագ ծերացումը: Խնձորի միսը օգտագործվում է իմունային համակարգը ամրապնդելու և վիրահատությունից հետո կարի արագ վերականգնման համար:

Խնձորները նաև օգնում են անքնություն ունեցող մարդկանց, քանի որ նրանք հանգստացնող ազդեցություն են ունենում: Այս մրգերը ֆոսֆորի օգնությամբ ներառելը բարենպաստ ազդեցություն ունի նյարդային համակարգի և ուղեղի վրա:

Խնձորներում պարունակվող նյութերը կատարելապես ախտահանում են բերանի խոռոչը, որի պատճառով նրանք փրկում են կարիեսից և թեթևացնում են տհաճ հոտերը: Միևնույն ժամանակ, կանաչ մրգերն ունեն նման ազդեցություն, քան դեղին կամ կարմիր մրգերը:

Ինչպես գիտեք, պանկրեատիտի դեպքում խորհուրդ է տրվում ուտել թխած խնձորներ, որոնք կարելի է ուտել մեծ քանակությամբ ՝ համեմատած թարմ մրգերի հետ: Այնուամենայնիվ, այս տեսակի ուտեստը զգալիորեն նվազեցնում է արտադրանքի սննդային արժեքը:

Ընդհանուր առաջարկություններ

Քրոնիկ պանկրեատիտի դեպքում խնձորները դիետայի մեջ են մտնում միայն հաճախող բժշկի հաստատումից հետո:

• Կարմիր քաղցր մրգերը համարվում են ավելի քիչ վտանգավոր: Թարմ դրանք կարող են սպառվել վերջին հարձակումից 1-2 շաբաթ անց:
• Կանաչ սորտերի թույլատրվում է ուտել միայն թխած: Թթուները, որոնք նյարդայնացնում են ստամոքս-աղիքային տրակտի պատերը, ոչնչացվում են, և օգտակար միկրոէլեմենտները և վիտամինները ավելի հեշտությամբ կլանվում են, ջերմամշակված մանրաթելը օգնում է նրբորեն մաքրել աղիքները:

Ըստ վիճակագրության ՝ հիվանդների մոտ 25% -ը բողոքում է սրման կրկնվող դրվագներից. Խիստ հետևում է դիետային և պատշաճ բուժումը կօգնի վերականգնել, կանխել հիվանդության անցումը քրոնիկ ձևի:

Հիվանդության սուր ընթացքը

Ախտանիշները կարող են հայտնվել հանկարծակի, տևում են 2-3 ժամից մինչև մի քանի օր:

Թողարկված ֆերմենտները հրահրում են բորբոքում, դանդաղեցնում են մարսողությունը, առաջացնում են ուժեղ ցավ և կյանքին սպառնացող բարդություններ, եթե դուք չեք դիմել բժշկական օգնություն:

Առաջին 2-3 օրվա ընթացքում չի թույլատրվում ամուր սնունդ ուտել: Մարսողական համակարգի ամբողջական խաղաղությունն ապահովելու համար սնունդը կառավարվում է parenterally - ներերակային:

Երբ սուր ժամանակահատվածն ավարտվեց, աստիճանաբար ընտրացանկին ավելացրեք խնձորի ուտեստներ.

1. Կերեք ամեն օր թխած ոչ ավելի, քան 1 մրգեր:
2. Կեղեւի վառարան - այսպես է օգտակար նյութերը ավելի լավ պաշտպանվում բարձր ջերմաստիճանից: Բայց դուք կարող եք միայն միս ուտել:
3. Քաղցր աղանդերը թույլատրվում են սննդի հիմնական մասից հետո `նիհար եռացրած հնդկացորեն, ջրալի վարսակի ալյուր, բանջարեղենային ապուր:

Երբ կենսաքիմիական արյան անալիզները չեն հաստատում բորբոքման առկայությունը, ստամոքսի, ենթաստամոքսային գեղձի պրոյեկտում ցավի բողոքներ չկան, ընդլայնվում է դիետան:

Թույլատրվում է ավելացնել բանջարեղենային, կենդանական հեշտությամբ մարսվող ճարպեր պարունակող մթերքներ:

Հում բանջարեղենը, թարմ քամած մրգահյութերը կարելի է ուտել այն ժամանակ, երբ սրման ժամանակահատվածն ամբողջությամբ ավարտվում է:

Սուր պանկրեատիտից մինչև ենթասուր ընթացքի անցումային ձևով խորհուրդ է տրվում խառը մուսսեր ՝ շոգեխաշած դդում, գազար, խնձոր, բլենդերի պյուրեով: Շաքարավազը, վանիլինը և ցանկացած համեմունքները չպետք է ավելացվեն:

Քրոնիկ հիվանդություն

Բորբոքման կրկնվող ձևը դժվար է բուժել թմրանյութերի հետ, հիմնական բուժական դերը խաղում է հավասարակշռված սննդակարգով, ջրային ռեժիմով:

Ախտանիշների ծանրությունն ու հաճախությունը տարբեր են `կախված տարիքից, սննդակարգից, ակտիվ կամ պասիվ ապրելակերպից: Վնասազերծումը հրահրվում է հրակայուն ճարպերի, մրգաթթուների, ալկոհոլի և ֆիզիկական սթրեսի բարձր կոնցենտրացիայով ուտելուց:

Խնձորի բաղադրատոմսերը չպետք է զուգորդվեն ստամոքս-աղիքային լորձաթաղանթը նյարդայնացնող արտադրանքների հետ.

• կիտրոններ, անուշաբույր էակներ,
• խմորի սոդա, փխրեցուցիչ - կարագի խմորի բաղադրիչները,
• համեմունքներ - դարչին, վանիլին, պղպեղ, մեխակ, հիլ:

Հիվանդության քրոնիկ ընթացքը հանգեցնում է վիտամինների կլանման հետ կապված դժվարությունների, ինչը հանգեցնում է վիտամինի անբավարարության:

Remission- ի ընթացքում կարևոր է պահպանել հավասարակշռված դիետա. Ուտել նիհար միս, լրացնել ճարպի պակասը սառը սեղմված բուսական յուղերով, ընկույզներով:

Կանաչ աղցանները հրահրում են ստամոքսահյութի հյութի բարձր սեկրեցումը, ակտիվացնում են ենթաստամոքսային գեղձի ֆունկցիան:

Ապահովելու համար, որ առողջ սնունդը բերում է առավելագույն օգուտներ և չի առաջացնում կրկնվող ցավային հարձակումներ, հարկավոր է ուտել թարմ բանջարեղենի աղցաններ փոքր, կոտորակի բաժիններում:

Մշկընկույզ և քրքում, ավելացված է ոչ ավելի, քան 1/2 թեյ: բուսական մանրաթել թխելիս դրանք օգնում են կանխել ենթաստամոքսային գեղձի ցավը աղանդեր ուտելուց հետո:

Ինչ ձևով կարող եմ ուտել

Որպեսզի սնունդը ոչ միայն օգուտ քաղի, այլև հաճելի համ ունենա, խորհուրդ է տրվում տապակել փոխարինել ճաշ պատրաստելու ավելի լայն եղանակներով ՝ սոուսում, եռում, եռում, շոգեխաշել, շոգեխաշել, փայլաթիթեղի մեջ թխել:

Ըմպելիքներից, որոնք չեն պարունակում tannins, Դուք կարող եք պատրաստել խնձոր, մրգերի decoctions, դոնդող և թույլ թեյեր ՝ առանց անուշաբույր հավելումների:

Կենտրոնացեք միջերկրածովյան սննդակարգի վրա ՝ նիհար սպիտակուցով, ամբողջական ձավարեղենով, մրգերով, բանջարեղենով և ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերքով:

Առողջ մենյու մարդկանց համար, որոնք հակված են աղեստամոքսային տրակտի բորբոքային հիվանդություններին.

Որոշ հատապտուղներ `հապալաս, lingonberry, եղջերաթթու, սերուցք փորկապություն են հրահրում, ավելի լավ է նվազեցնել դրանց օգտագործումը: