Կոլեսլավ

Beակնդեղները հաճախ անտեսվում են, բայց դրանում այնքան օգտակար կա, և այն համեղ է, քաղցր հոտով: Ահա թե ինչու ես ուզում էի խոսել բաղադրատոմսի մասին, թե ինչպես պատրաստել աղացած թխած ճակնդեղի աղցան: . հետագա

Հաստատեք բաղադրատոմսերի ջնջումը

Այս գործողությունը հնարավոր չէ հետարկել:

Հյութալի, փխրուն, քաղցր գլուխ ունեցող կաղամբը ծանոթ է մեր սեղաններին և սիրված է բոլորի կողմից: Այն լայնորեն օգտագործվում է խոհարարության մեջ և հատկապես լավ է կաղամբի աղցանների տարբեր տատանումներում: Բազմաթիվ տեսակներ (Պեկին, սպիտակաձև, կարմրավուն, Բրյուսել, բրոկկոլի, գույն, ծով և այլն) թույլ են տալիս իմպրովիզացնել և հորինել մեր սեղանների ամենաերևակայելի բաղադրատոմսերը ՝ աշխարհիկ դասականից մինչև հոնորարային բարդ: Եվ քանի՞ գյուտի և սոուսների գյուտ `կոլլասի համար: Դա այն է, որ այս խրթխրթան բանջարեղենը պատրաստելիս ակնհայտ է իր ցածր կալորիականությամբ (100 գ-ի դիմաց 25 կկալ) և մանրաթելից բարձր սննդի պատճառով, ինչպես նաև հարուստ վիտամինային բաղադրություն `առատաձեռն բուժիչ ազդեցություն ունենալով: Եվ այս բանջարեղենի թարմ հյութը հայտնի է բորբոքումը և ցավը թեթևացնելու իր զարմանալի հատկությամբ: Սկզբունքորեն, բոլոր տեսակները շատ օգտակար են և գրեթե հակացուցումներ չունեն: Համը, կատարյալ համընկնումը ցանկացած այլ բաղադրիչի և արտադրանքի բուժիչ հատկությունների հետ, դժվար թե գերագնահատվի: Այն իսկապես եզակի է և անփոխարինելի մեր ամենօրյա սննդակարգում: Եվ կաղամբի ժողովրդականությունն ու տարածվածությունն ավելի ու ավելի են դրդում ժամանակակից տնային տնտեսուհիներին կաղամբից նոր բաղադրատոմսեր որոնել: Եվ դուք կարող եք գտնել հետաքրքիր, համեղ տարբերակներ մեր քայլ առ քայլ հրահանգների շարքում:

Նմանատիպ բաղադրատոմսերի հավաքածուներ

Ինչպես պատրաստել կաղամբով աղցան:

Սպիտակ կաղամբ - 300 գ

Չմաքրված բուսական յուղ `համտեսել

Կիտրոնի հյութ `համտեսել

Խնձոր - 1 հատ: (ըստ ցանկության)

Սխտոր - 1 մեխակ (ըստ ցանկության)

Թարմ կանաչիներ `ըստ ցանկության

Աղ - ըստ ցանկության

Աղացած սև պղպեղ `ըստ ցանկության

• 32
• Բաղադրիչները

Պեկինի կաղամբ - 150 գ

Հավի ֆիլե - 250 գ

Եփած ձվի սպիտակուցներ `3 քանակ

Սոուսի համար.

Սխտոր - 1 մեխակ

Կիտրոնի հյութ - 1 tbsp.

Աղ - ըստ ցանկության

• 127
• Բաղադրիչները

Պեկինի կաղամբ - 800 գ

Պահածոյացված եգիպտացորեն - 350 գ

Հավի ֆիլե - 350 գ

Աղացած սև պղպեղ `համտեսել

Արևածաղկի ձեթ `համտեսել

Bay Bay - 2 հատ:

Սև պղպեղ `5 հատ:

• 70
• Բաղադրիչները

Սպիտակ կաղամբ - 1 կգ

Բուլղարական պղպեղ - 1 հատ:

Սխտոր - 1 մեխակ

Մարինադ:

Քացախ էությունը - 1 թեյ:

Արևածաղկի ձեթ `60 մլ:

• 74
• Բաղադրիչները

Բուսական յուղ - 180 մլ:

Քացախ (9%) - 4 tbsp. լ

Սխտոր - 9 մեխակ

Տաք կարմիր պղպեղ (չոր կամ թարմ) `համտեսել

Կորեական գազարների համար համեմունքների խառնուրդ `3 tbsp. լ

• 120
• Բաղադրիչները

Պեկինյան կաղամբ - 1 միջին կաղամբ գլուխ,

Պանիր համտեսել `մոտ 100 գրամ,

Թթվասեր `5 tbsp. գդալներ

Մայոնեզ `ըստ ցանկության

Պահածոյացված եգիպտացորեն - ըստ ցանկության

• 75
• Բաղադրիչները

Սպիտակ կաղամբ - 500 գ

Սոխ - 0,5 հատ:

Բուլղարական քաղցր պղպեղ `0,5 հատ:

Կանաչները համտեսել

Մարինադ:

Զտված արեւածաղկի ձեթ `70 մլ

Սխտոր փոշի - 1 tsp.

Ապխտած աղացած պղպեղ - 1 tsp

• 107
• Բաղադրիչները

Երիտասարդ կաղամբ - 400 գ

Վերամշակված պանիր - 1 հատ:

Պահածոյացված եգիպտացորեն - 0,5 բանկա

Մաղադանոս `0,5 փունջ

Սխտոր - 1 մեխակ

Մայոնեզը համտեսել

Աղ, պղպեղ `համտեսել

• 120
• Բաղադրիչները

Պեկինի կաղամբ - 250 գ

Հավի ձու `3 հատ:

Միջին չափի վարունգ - 2 հատ:

Պահածոյացված կանաչ ոլոռ - 250 գ

Թթվասեր - 3-4 tbsp. լ

Սամիթ կանաչի - 4-5 մասնաճյուղ

Աղ, սև պղպեղ `համտեսել

• 138
• Բաղադրիչները

Կարմիր կաղամբ - 1 հատ:

Սամիթ, մաղադանոս `յուրաքանչյուրը 0.5 փունջ

Կանաչ սոխ - 0,5 փունջ

Պահածոյացված ոլոռ - 0,5 բանկա

Զտված արևածաղկի յուղ `համտեսել

• 86
• Բաղադրիչները

Սպիտակ կաղամբ - 1 պատառաքաղ

Եգիպտացորեն - 0,5 բանկա

Կանաչ սոխ - 1 փունջ

Sorrel - 0,5 ճառագայթ

Աղացած սև պղպեղ - 0.25 թեյ

Լիցքավորելու համար.

Նարնջի հյութ 4 tbsp.,

Արևածաղկի ձեթ 4 tbsp

• 80
• Բաղադրիչները

Հավի ֆիլե - 1 հատ:

Պեկինի կաղամբ - 150 գ

Պահածոյացված ոլոռ - 4 tbsp.

Բուլղարական պղպեղ - 1 հատ:

Աղ, խոտաբույսեր `համտեսել

• 142
• Բաղադրիչները

Ձիթապտղի յուղ `համտեսելու համար

Կիտրոնի հյութ `համտեսելու համար

• 46
• Բաղադրիչները

Երիտասարդ կաղամբ - 150 գրամ,

Միջին վարունգ - 1 հատ,

Եփած ձու - 2 հատ.,

Սամիթ կանաչիներ `0,5 փունջ,

Կոտլետներ - 0,5 փունջ,

Թթվասեր 15% յուղ - 2-3 tbsp.,

Աղ, սև պղպեղ `համտեսել:

• 74
• Բաղադրիչները

Պեկինի կաղամբ - 150 գ

Եփած երշիկ `60 գ

Ապխտած երշիկ `60 գ

Պահածոյացված եգիպտացորեն - 4-5 tbsp

Կանաչ սոխ - 0,5 փունջ

Մաղադանոս `0,5 փունջ

Աղ, պղպեղ `համտեսել

• 145
• Բաղադրիչները

Պեկինի կաղամբ - 1 հատ:

Կանաչ սոխ - 0,5 փունջ

Սամիթ - 0,5 փունջ

Թարմ վարունգ `4 հատ:

Պահածոյացված ոլոռ - 1 հատ

Լիցքավորելու համար.

Թթվասեր `2-3 ճաշի գդալ

Հատիկավոր մանանեխ - 1 tbsp.

• 49
• Բաղադրիչները

Սպիտակ կաղամբ - 300 գ

Փոքր չափի խնձոր - 1 հատ:

Սալորաչիր - 50 գ

• 94
• Բաղադրիչները

Սպիտակ կաղամբ - 400 գ

Թարմ վարունգ - 1 հատ:

Եփած ձու - 1 հատ:

Ապխտած բրիսետ - 100 գ

Կորեական գազար - 60 գ

Կանաչ սոխ - 3 հատ:

Մաղադանոս `0,5 փունջ

Աղ, պղպեղ `համտեսել

Մայոնեզը համտեսել

• 132
• Բաղադրիչները

Թափանցիկ արիշտա - 25 գ

Սոյայի սոուս - 2 ճաշի գդալ

Շաքար - 2 tbsp.

Բուսական յուղ - 1 tbsp.

Չինական բրնձի քացախ - 1 ճաշի գդալ

Քնջութի յուղ - մի քանի կաթիլ

Չիլի պղպեղ - 1 հատ:

• 63
• Բաղադրիչները

Թարմ կաղամբ - 300 գրամ,

Թարմ վարունգ `150 գրամ,

Կոշտ պանիր `50 գրամ,

Բուսական յուղ - 2 tbsp. գդալներ

Կտավատի սերմերը `2 tbsp. գդալներ:

• 105
• Բաղադրիչները

Պեկինի կաղամբ `200 գրամ,

Միջին չափի վարունգ `2 հատ,

Պահածոյացված ոլոռ `200 գրամ,

Սամիթ - 0,5 փունջ,

Թթվասեր (15%) - 2-3 tbsp.

Աղացած սև պղպեղ:

• 137
• Բաղադրիչները

Սպիտակ կաղամբ - 300 գ

Եգիպտացորեն - 1 բանկա

Կանաչիներ - 1 փունջ

Պղպեղ `համտեսել

• 118
• Բաղադրիչները

Ապխտած երշիկ `մոտ 50 գ

Կես ծխած երշիկ `մոտ 50 գ

Պեկինի կաղամբ - 0,5 պատառաքաղ

Լոլիկ `2-3 հատ:

Սոխ - 0,5 գլուխ

Ձիթապտուղ - 8-10 հատ:

Մայոնեզ - 3-4 tbsp.

Սխտոր - 1 մեխակ

Worcester սոուս - 1 tsp

• 125
• Բաղադրիչները

Սպիտակ կաղամբ - 300 գ

Սամիթ - 3 մասնաճյուղ

Բուսական յուղ - 3 tbsp.

Աղացած սև պղպեղ

• 74
• Բաղադրիչները

Սպիտակ կաղամբ - 200 գ

Բուսական յուղ - 1 tbsp.

• 52
• Բաղադրիչները

Պեկինի կաղամբ `300 գրամ,

Հավի ֆիլե - 300-400 գրամ,

Պահածոյացված արքայախնձոր - 4-5 օղակ,

Ընկույզ - 4-5 հատ.,

Մայոնեզը համտեսել

• 197
• Բաղադրիչները

Պեկինի կաղամբ - 150 գ

Կորեական գազար - 80 գ

Ապխտած հավ - 100 գ

Թարմ վարունգ - 100 գ

Սամիթ - 5-6 մասնաճյուղ

Աղ - ըստ ցանկության

Պղպեղ - համտեսել

Մայոնեզ - 2-3 tbsp.

• 121
• Բաղադրիչները

Ֆիլե ծովատառեխ - 1 հատ:

Պեկինի կաղամբ - 300 գ

Մանուշակագույն սոխ - 1 հատ:

Լիցքավորելը

Բուսական յուղ - 3 tbsp.

Կիտրոնի հյութ (կամ քացախ) - 1 tbsp.

Շաքար - 1 պտղունց

Կանաչները համտեսել

• 122
• Բաղադրիչները

Սխտոր - 2-3 մեխակ

Բուսական յուղ - 100 մլ

Bay Bay - 1 հատ:

Սև ոլոռ

• 112
• Բաղադրիչները

Կիտրոնի հյութ - 2 թեյ:

Ձիթապտղի յուղ - 2 tbsp.

Տաք պղպեղ `համտեսել

Կանաչները համտեսել

• 102
• Բաղադրիչները

Կաղամբ ՝ 250 գրամ,

Սխտոր կամ փեթակ `համտեսել,

Չմաքրված յուղ `30 մլ,

• 109
• Բաղադրիչները

Երիտասարդ կաղամբ - 1 գլուխ,

Բողկ - 200 գրամ,

Կանաչ սխտոր - 1 փունջ,

Թթվասեր `3-4 ճաշի գդալ,

Աղ, պղպեղ `համտեսել:

• 75
• Բաղադրիչները

Կարմիր կաղամբ - 400 գրամ,

Չամիչ - 100 գրամ,

Սալամի `200 գրամ,

Սխտոր - 3 մեխակ,

Մայոնեզ - 2 tbsp. գդալներ

• 124
• Բաղադրիչները

Sauerkraut - 250 գ

Եփած լոբի - 150 գր

Թարմ վարունգ - 120 գ

Ձիթապտղի յուղ - 60 գ

Աղացած սև պղպեղ `0,5 թեյ

• 137
• Բաղադրիչները

Պահածոյացված եգիպտացորեն - 270 գ

Պեկինի կաղամբ - 240 գ

Աղացած սև պղպեղ `համտեսել

Մայոնեզը համտեսել

• 155
• Բաղադրիչները

Պեկինի կաղամբ - 250 գ

Պահածոյացված ոլոռ - 150 գ

Սոխ - 10 գ (կեղև)

Աղ - 1 պտղունց

Շաքար - 1 պտղունց

Աղացած սև պղպեղ `դանակի ծայրին

Բուսական յուղ - 1 tsp.

Քացախ 9% - 0.25 թեյ

• 42
• Բաղադրիչները

Սպիտակ կաղամբ - 2 կգ

Գազար - 2 հատ: (300 գ)

Սոխ - 2 հատ: (200 գ)

Սխտոր - 2 մեխակ (10 գ)

Բուսական յուղ - 250 մլ

Քացախ 9% - 100 մլ

Աղ - 2,5 tbsp (37 գ)

• 92
• Բաղադրիչները

Ծովային կճեպ - 1 հատ

Պեկինի կաղամբ - 200-300 գ

Կանաչ ոլոռ - 4-6 ճաշի գդալ

Բուսական յուղ - 2 tbsp.

• 69
• Բաղադրիչները

Կարմիր կաղամբ - 1 հատ:

Թթվասեր խնձոր - 1 հատ:

Խնձորի քացախի քացախ - 25 մլ

Բուսական յուղ - 50 մլ

Շաքար - 1 թեյ առանց վերևի

Աղ - 1 tsp առանց վերևի

• 187
• Բաղադրիչները

Champignons - 200 գ

Պեկինյան կաղամբ - 120 գ

Կոշտ պանիր - 150 գ

Հավի ֆիլե - 100 գ

Դիժոն մանանեխ - 1 թեյ

Բուսական յուղ - 1 tbsp.

Աղ, պղպեղ `համտեսել

• 136
• Բաղադրիչները

Թարմ վարունգ - 1-2 հատ,

Մայոնեզը համտեսել

Կոտլետներ - 2-3 փետուր:

• 103
• Բաղադրիչները

Սպիտակ կաղամբ - 2 կգ

Սխտոր - 2 գլուխ

Մաղադանոս - 1-2 փունջ (ըստ ցանկության)

Մարինադի համար.

Շաքարավազ - 0,5 բաժակ (կամ մի քիչ ավելի համտեսել)

Բուսական յուղ - 1 բաժակ

Bay տերեւ - 2-3 հատ:

Աղ - 2 tbsp. առանց սահելու

Համեմունք - պտղունց

Քացախ 9% - 250 մլ

• 82
• Բաղադրիչները

Սպիտակ կաղամբ - 300 գ

Ապխտած երշիկ `200 գ

Պահածոյացված կանաչ ոլոռ - 200 գ

Աղ և պղպեղ `համտեսել

• 129
• Բաղադրիչները

Սպիտակ կաղամբ - 400 գ

Եփած երշիկ (առանց ճարպի) - 200 գ

Սամիթ (թարմ) `համտեսել

Լիցքավորելը

Յոգուրտ (2,5% ճարպ) - 50 գ

Կիտրոնի հյութ - 1 tbsp.

Շաքար `համտեսել

Սև պղպեղ (աղացած) - համտեսել

• 138
• Բաղադրիչները

Սպիտակ կաղամբ - 200 գ

Եփած լեզու - 100 գ

Կանաչ սոխ - 0,5 փունջ

Մարինացված վարունգ - 1 հատ:

Աղ, պղպեղ `համտեսել

Ձիթապտղի յուղ - 2 tbsp.

• 139
• Բաղադրիչները

Պեկինյան կաղամբ - 1 հատ:

Տաք պղպեղ - 2 հատ:

Սխտոր - 3 մեխակ

Արևածաղկի ձեթ `50 մլ

• 72
• Բաղադրիչները

Սպիտակ կաղամբ - 500 գ

Ապխտած երշիկ `150-200 գ

Պահածոյացված ոլոռ - 4 tbsp.

Սոխ - 70 գ (ըստ ցանկության)

Մայոնեզ - 3-4 tbsp. (համտեսել)

Աղացած սև պղպեղ `ըստ ցանկության

• 147
• Բաղադրիչները

Սպիտակ կաղամբ - 400 գ

Հավի կրծքամիս - 300 գ

Քաղցր պղպեղ - 1/2 հատ:

Սոյայի սոուս - 5 tbsp.

Պղպեղ `համտեսել

Բուսական քիչ - տապակելու համար

• 60
• Բաղադրիչները

Սպիտակ կաղամբ - 400 գ

Սխտոր - 1 մեխակ

Սամիթ `համտեսել

Աղ, պղպեղ `համտեսել

• 139
• Բաղադրիչները

Սպիտակ կաղամբ - 1 կգ

Bell պղպեղ - 2 հատ:

Սխտոր - 2 մեխակ

Արևածաղկի ձեթ `50 մլ

• 62
• Բաղադրիչները

Կանաչ բողկ - 1 հատ:

Կանաչ սոխ - 30 գ

Սամիթ - մի քանի ճյուղ

Գազար - ըստ ցանկության

Լիցքավորելը

Բուսական յուղ - 3 tbsp.

Կիտրոնի հյութ - 2 tbsp.

• 101
• Բաղադրիչները

Սպիտակ կաղամբ - 300 գր:

Թարմ վարունգ - 250 գր:

Թարմ անանուխ - 3 ճյուղ

Թարմ սամիթ - 4 ճյուղ

Կոտլետներ - փունջի 1/3 մասը

Աղացած պղպեղ `համտեսել

Թթվասեր 20% - 100 գր:

• 65
• Բաղադրիչները

Կաղամբ - 0.25 պատառաքաղ

Ձիթապտղի յուղ - 1 tbsp.

Աղ - 3 խոզանակ

Կանաչները համտեսել

• 33
• Բաղադրիչները

Խոզի լեզու - 200 գ

Պեկինի կաղամբ - 100 գ

Կոտլետներ - 2-3 հատ:

Թարմ վարունգ - 150 գ

Հավի ձու - 1-2 հատ:

Պղպեղ - համտեսել

Սամիթ - ըստ ցանկության

• 95
• Բաղադրիչները

Պեկինի կաղամբ - 250 գ

Ծովախեցգետին - 200 գ

Գրեյպֆրուտ - 1 հատ:

Բուսական յուղ - 3 tbsp.

Սխտոր - 1 մեխակ

Աղ, պղպեղ `համտեսել

• 69
• Բաղադրիչները

Սպիտակ կաղամբ - 250 գ

Bell պղպեղ - 1 հատ:

Սոխ - 0,5 հատ:

Բուսական յուղ - 1 tbsp.

Աղ և պղպեղ `համտեսել

• 45
• Բաղադրիչները

Կարմիր կաղամբ - 400-500 գ

Աղացած սև պղպեղ `համտեսելու համար

Մաղադանոս - 0.25-0.5 փունջ (համտեսել)

Տապակած քնջութի սերմերը `2 ճաշի գդալ

Ձիթապտղի յուղ - 3 tbsp.

Կիտրոն / կրաքար (հյութ) - 1-2 tbsp. (համտեսել)

• 106
• Բաղադրիչները

Պեկինյան կաղամբ - 300 գ

Կիտրոնի հյութ - 0,5 թեյ

Կանաչի (սամիթ, մաղադանոս) - 4 ճյուղ

Բուսական յուղ - 1,5 tbsp.

• 75
• Բաղադրիչները

Ծաղկակաղամբ - 1 հատ:

Բուլղարական կարմիր պղպեղ - 30 գ

Բուսական յուղ - 60 մլ

Սխտոր - 1 մեխակ

Աղ, մաղադանոս `համտեսել

• 66
• Բաղադրիչները

Ծովային կաղե (աղցան) - 1 հատ

Ապխտած հավ - 60 գ

Հավի ձու - 1 հատ:

Թարմ վարունգ - 60 գ

Մայոնեզ - 1,5 tbsp

Արևածաղկի ձեթ `0,5 tbsp

• 170
• Բաղադրիչները

Պեկինի կաղամբ - 250 գ

Crab ձողիկներ - 120 գ

Բուլղարական պղպեղ - 1 հատ:

Պահածոյացված եգիպտացորեն - 1/2 կար

Սխտոր - 1 մեխակ

Կանաչներ `ըստ ցանկության

Սամիթ, սև պղպեղ `համտեսել

Ձիթապտղի յուղ - 2 tbsp.

• 62
• Բաղադրիչները

Պեկինյան կաղամբ - 300 գ

Crab ձողիկներ - 150 գ

Պահածոյացված ոլոռ - 5 tbsp.

Սամիթ և մաղադանոս - 30 գ

Աղ, պղպեղ `համտեսել

Թթվասեր `3-4 ճաշի գդալ

• 47
• Բաղադրիչները

Պեկինի կաղամբ - 200 գ

Պահածոյացված եգիպտացորեն - 160 գ

Ձիթապտղի յուղ - 25 գ

Կիտրոնի հյութ - 1-2 tbsp.

Թարմ սամիթ - 10 գ

Աղացած սև պղպեղ `դանակի հուշում

• 176
• Բաղադրիչները

Սպիտակ կաղամբ - 300 գ

Մարինացված վարունգ - 100 գ

Պահածոյացված ոլոռ - 100 գ

Սոուսի համար.

Սոյայի սոուս - 15 գ

Խնձորի քացախ քացախ - 5 գ

• 45
• Բաղադրիչները

Ծաղկակաղամբ - 0,5 հատ:

Թթվասեր `100 մլ

Մաղադանոս - 1 խնձոր

Աղ, պղպեղ `համտեսել

Cabուր `կաղամբ պատրաստելու համար - ըստ անհրաժեշտության

• 38
• Բաղադրիչները

Սպիտակ կաղամբ - 200 գ

Պահածոյացված ոլոռ - 0,5 բանկա

Նեխուրի ցողուններ `2 հատ:

Նեխուրի կանաչեղեն - 1 խնձոր

Եփած երշիկ `100 գ

Աղ, պղպեղ, ձիթապտղի յուղ `համտեսել

• 74
• Բաղադրիչները

Սպիտակ կաղամբ - 100 գ

Petiole նեխուր - 1 ցողուն

Կանաչ խնձոր `0,5 հատ:

Թարմ վարունգ - 1 հատ:

Կարմիր սոխ - 0,5 հատ:

Ընկույզ - ընկույզի 2-3 կես

Արևածաղկի յուղ - 3 tbsp.

Մանանեխը հատիկներով - 1 թեյ

Կիտրոնի հյութ - 2 tbsp.

Սև պղպեղ `համտեսելու համար

• 91
• Բաղադրիչները

Վարունգ - տես բաղադրատոմսերի նկարագրությունը

Սխտոր - 2-3 մեխակ

Սամիթ - 5 մասնաճյուղ

Աղ, պղպեղ `համտեսել

• 34
• Բաղադրիչները

Երիտասարդ կաղամբ - 0.5 փոքր գլուխ կաղամբ

Քաղցր պղպեղ `0,5 հատ:

Թարմ արքայախնձոր - 2-3 կտոր

Կոտլետներ - 2 հատ:

Ձիթապտղի յուղ - 2 tbsp.

Պղպեղ `համտեսել

• 56
• Բաղադրիչները

Սպիտակ կաղամբ - 80 գ

Ապխտած երշիկ `30 գ

Նեխուր ցողուն - 20 գ

Կարմիր խնձոր - 1 հատ:

Քաղցր պղպեղ `0,5 հատ:

Կարմիր սոխ - 0,5 հատ:

Շաքար `համտեսել

Աղացած սև պղպեղ `համտեսելու համար

Մաղադանոս - 2 ճյուղ

• 103
• Բաղադրիչները

Պեկինյան կաղամբ - 200 գ

Մարինացված վարունգ - 250 գ

Կոշտ պանիր - 70 գ

Պահածոյացված ոլոռ - 250 գ

Կանաչ սոխ - 3-4 հատ:

Մաղադանոս կամ սամիթ - 0.3 փունջ (10-20 գ)

Աղ, պղպեղ `համտեսել

• 70
• Բաղադրիչները

Sauerkraut - 250 գ

Կոշտ պանիր - 100 գ

Մաղադանոս - 3-4 ճյուղ

Չմաքրված բուսական յուղ - 3 tbsp.

Կիտրոնի հյութ - 2 tbsp.

• 155
• Բաղադրիչները

Հավի ֆիլե - 1 հատ:

Կարմիր սոխ - 1 հատ:

Կարտոֆիլ - 2 հատ:

Պեկինի կաղամբ - 150 գ

Սամիթ - 2 մասնաճյուղ

Կոշտ պանիր - 70 գ

Աղ, սև պղպեղ `համտեսել

Թթվասեր `համտեսելու համար

• 107
• Բաղադրիչները

Եփած կամ թխած ճակնդեղ - 100 գ

Sauerkraut - 50 գ

Բրինձ քացախ - 1-2 tbsp.

Մանանեխ, տաք պղպեղ, աղ `համտեսելու համար

Ձիթապտղի յուղ - 1-2 tbsp.

• 58
• Բաղադրիչները

Ծաղկակաղամբ - 200 գ

Կիտրոնի հյութ - 1 ճաշի գդալ

Մաղադանոս - 1 խնձոր

Չմաքրված բուսական յուղ - 1 թեյ

• 43
• Բաղադրիչները

Հացահատիկի հաց - 65 գ

Թթվասեր `100 մլ

Աղ, պղպեղ `համտեսել

• 68
• Բաղադրիչները

Կաղամբ - մոտ 300 գ

Սոխ - 0,5 գլուխ

Բուսական յուղ - մինչեւ 2 tbsp.

• 84
• Բաղադրիչները

Dandelion տերեւները `20-25 գ

Սպիտակ կաղամբ - 120 գ

Կիտրոնի հյութ - 1 ճաշի գդալ

Բուսական յուղ - 1 tbsp.

• 120
• Բաղադրիչները

Պեկինյան կաղամբ - 200 գ

Կարմիր կաղամբ - 200 գ

Սպիտակ կաղամբ - 200 գ

Սոյայի սոուս - 2 ճաշի գդալ

Գինու քացախ - 1 tbsp.

Ձիթապտղի յուղ - 4 tbsp.

Սխտոր - 2 մեխակ

• 103
• Բաղադրիչները

Սպիտակ կաղամբ - 250 գ

Ամսաթվերը `100-130 գ

Լիցքավորելը

Թթվասեր (15%) - 150 գ

Շաքար - 1 թեյ կամ համտեսել

Կիտրոնի հյութ - 1-2 tsp

Կիտրոնի համեղ - 1 թեյ կամ համտեսել

• 235
• Բաղադրիչները

Պահածոյացված սիսեռ - 150 գ

Բրոկկոլի `200 գ

Bell պղպեղ - 1 հատ:

Կիտրոնի հյութ - 1 ճաշի գդալ

Չմոռացված մածուն - 2 tbsp.

Աղացած սև պղպեղ `համտեսել

• 92
• Բաղադրիչները

Բուսական յուղ - 2 tbsp.

Սխտոր - 1 մեխակ

Կորյուն - 1 պտղունց

Աղ, համեմունքների ուժեղացում `համտեսել

• 89
• Բաղադրիչները

Sauerkraut - 400 գրամ,

Քնջութի յուղ - 2-3 tbsp.,

Սամիթ և մաղադանոս - 1 փունջ,

Աղացած սև պղպեղ `համտեսել,

Շաքար `ըստ ցանկության,

Ընկույզ - ծառայելու համար:

• 98
• Բաղադրիչները

Կարմիր կաղամբ - 450 գրամ,

Նռան սոուս - 4 tbsp.

Ձիթապտղի յուղ - 3 tbsp.

Կոտլետներ - 1 փունջ:

• 98
• Բաղադրիչները

Կարմիր կաղամբ - 250 գ

Թարմ վարունգ - 100 գ

Կարմիր սոխ - 60 գ

Արեւի չորացրած լոլիկ `60 գ

Կիտրոնի հյութ - 1,5 tbsp.

Փոքր աղ - 1 պտղունց

Բուսական յուղ - 0.5 tbsp.

Աղացած սև պղպեղ `ոտքի ծայրին

Կանաչները համտեսել

• 42
• Բաղադրիչները

Պահածոյացված եգիպտացորեն - 270 գ

Աղած գետնանուշ - 150 գ

Պեկինի կաղամբ - 150 գ

Կանաչ աղցան `70 գ

Բուսական յուղ - 1 tbsp.

Աղ - 1 պտղունց

Համեմունքներ, թարմ խոտաբույսեր `համտեսել

• 311
• Բաղադրիչները

Բուլղարական պղպեղ `0,5 հատ:

Սխտոր - 1 մեխակ

Աղ, պղպեղ `համտեսել

Թթվասեր `3-4 ճաշի գդալ

Սամիթ - մի քանի ճյուղ

• 40
• Բաղադրիչները

Սպիտակ կաղամբ - 300 գ

Պահածոյացված արքայախնձոր `140 գ

Աղացած պղպեղ (սև կամ սպիտակ) - 0.25 թեյ:

• 87
• Բաղադրիչները

Սպիտակ կաղամբ - 300 գ

Խնձորի խնձորի քացախ - 2 tbsp. լ

Բուսական յուղ - 2 tbsp. լ

Սոյայի սոուս - 1 tbsp. լ

Սխտոր - 1 մեխակ

Աղացած կարմիր պղպեղ `համտեսել

Կանաչ սոխ - 4 հատ:

• 132
• Բաղադրիչները

Sauerkraut - 150 գ

Սոխ (փոքր) - 1 հատ:

Սամիթ - 1-2 մասնաճյուղ

Նիհար յուղ - 2-3 tbsp. լ

Աղ, պղպեղ `համտեսել

• 85
• Բաղադրիչները

Սպիտակ կաղամբ - 300 գ

Orzo մակարոնեղեն - 200 գ

Քաղցր պղպեղ `0,5 քանակ

Մարինացված վարունգ - 3 հատ:

Կարմիր սոխ - 2 հատ:

Կանաչ սոխ - 2-3 հատ:

Սամիթ - 4-5 մասնաճյուղ

Արևածաղկի ձեթ - 2 tbsp.

Գինի կամ բալզամիկ քացախ - 1 tbsp.

• 94
• Բաղադրիչները

Հում կարտոֆիլ - 200 գ

Եփած գազար - 100 գ

Եփած ճակնդեղ - 300 գ

Sauerkraut - 300 գ

Կանաչ սոխ - 50 գ

Մարինացված վարունգ - 1 հատ:

Հասած ավոկադո - 1 հատ:

Սեղանի աղ `համտեսել

Պղպեղի խառնուրդ (աղացած) - համտեսել

Կանաչներ `ըստ ցանկության

• 124
• Բաղադրիչները

• 56
• Բաղադրիչները

Հավի կրծքամիս (ֆիլե) - 1/2 հատ:

Կալե կաղամբ (տերևներ) - 5 հատ:

Ֆրանսիական baguette (կտոր) - 10 հատ:

Thyme (թարմ) - 1 tsp

Սխտորի յուղ:

Ձիթապտղի յուղ - 6 ճաշի գդալ

Սխտոր - 2 մեխակ

Thyme (թարմ) - 1 tsp

Լիցքավորելը

Սխտորի յուղ - 4 tbsp.

Կիտրոնի հյութ - 1/2 թեյ

Սև պղպեղ (աղացած) - համտեսել

• 285
• Բաղադրիչները

Քաղցր պղպեղ - 1 հատ:

Շամպինիոններ - 150 գ

Կրեմ պանիր - 70 գ

Կանաչները համտեսել

Բուսական յուղ - 20 մլ

Աղ, սև պղպեղ, համեմունքներ համտեսել

• 64
• Բաղադրիչները

Crab ձողիկներ - 100 գ

Մաղադանոս - 1 խնձոր

• 64
• Բաղադրիչները

Կալե կաղամբ (տերևներ) - 5 հատ:

Կարմիր սոխ - 1 հատ:

Կիտրոնի հյութ - 2 tbsp.

Ձիթապտղի յուղ - 4 tbsp.

Սխտոր - 1 մեխակ

Սև պղպեղ (աղացած) - համտեսել

Սոճու ընկույզ - 1/4 բաժակ

Թարմ կանաչի (սամիթ, մաղադանոս) - համտեսել

• 215
• Բաղադրիչները

Սպիտակ կաղամբ - 335 գ

Աղացած սև պղպեղ `դանակի հուշում

• 174
• Բաղադրիչները

Սպիտակ կաղամբ - 200 գ

Ձիթապտղի յուղ - 3 ճաշի գդալ

Աղացած սև պղպեղ `համտեսելու համար

• 71
• Բաղադրիչները

Կարմիր կաղամբ ՝ 300 գր,

Սամիթ կանաչի ՝ 30 գր,

Չմաքրված բուսական յուղ,

• 47
• Բաղադրիչները

sauerkraut - 200 գ,

թթու վարունգ - 2 հատ.,

սոխ - 1 հատ,

քաղցր պղպեղ - 1 հատ,

արեւածաղկի ձեթ (հոտով) - 5 ճաշի գդալ,

սամիթ - ըստ ցանկության,

պղպեղ `համտեսել:

• 28
• Բաղադրիչները

Պեկինի (չինական) կաղամբ - 1/2 հատ.,

Խեցգետնի ձողիկներ - 240 գր: (1 փոքր տուփ)

Պահածոյացված եգիպտացորեն - 1 հատ,

• 100
• Բաղադրիչները

Կարմիր կաղամբ - 150 գրամ,

Օսլա - 1 թեյի գդալ սլայդով,

Պահածոյացված եգիպտացորեն - 0,5 բանկա,

Թթվասեր - 4 tbsp. գդալներ

• 120
• Բաղադրիչները

Ծովային կճեպ - 100 գ

Լիցքավորելու համար.

Բուսական յուղ - 1 tbsp.

Կիտրոնի հյութ - 1 ճաշի գդալ

Աղ, տաք պղպեղ `համտեսել

• 75
• Բաղադրիչները

Պահածոյացված լոբի - 1 հատ

Պահածոյացված եգիպտացորեն - 1 բանկա

Բալի լոլիկ `150 գ

Քաղցր պղպեղ - 1 հատ:

Պեկինյան կաղամբ - 1/2 հատ:

Կանաչ սոխ - 5 ճյուղ

Սխտոր - 2 մեխակ

Կիտրոնի հյութ 1/3 կիտրոն

• 40
• Բաղադրիչները

Եփած հավ (կրծքամիս) - 300 գ

Սպիտակ կաղամբ - 300 գ

Թարմ վարունգ - 1 հատ:

Սեղանի աղ `համտեսել

Աղացած պղպեղ `համտեսել

Կանաչ սոխ - 20 գ

Թարմ սամիթ - 15 գ

Կաթնային բոքոն կամ հաց `1/2 գլանափաթեթ

Թթվասեր `15% ճարպ` համտեսելու համար

• 175
• Բաղադրիչները

Թարմ վարունգ - 170 գ

Սխտոր - 1-2 մեխակ

Բուսական յուղ - 70 մլ

• 113
• Բաղադրիչները

Պահածոյացված եգիպտացորեն - 80 գ

Պեկինի կաղամբ - 90 գ

Թարմ վարունգ - 150 գ

Լոլիկ - 120 գ

Ապխտած պանիր `70 գ

Թարմ կանաչիներ - 5-10 գ

• 93
• Բաղադրիչները

Պեկինյան կաղամբ - 300 գ

Սամիթ - 2 մասնաճյուղ

Մաղադանոս - 2 ճյուղ

Թթվասեր `2-3 tbsp. լ

Պղպեղ `համտեսել

• 26
• Բաղադրիչները

Նոր կարտոֆիլ - 400 գ

Երիտասարդ կաղամբ - 100 գ

Մարինացված սնկով `100 գ

Կանաչ սոխ - 1 հատ:

Թթվասեր `3-4 ճաշի գդալ

Պղպեղ - համտեսել

• 81
• Բաղադրիչները

Երիտասարդ կաղամբ - 260 գ

Պահածոյացված եգիպտացորեն - 100 գ

Թարմ վարունգ - 100 գ

Աղ - 1 պտղունց

Թարմ մաղադանոս - 5 գ

• 119
• Բաղադրիչները

Պեկինի կաղամբ - 70 գ

Նեխուրի արմատ - 50 գ

Emողունային նեխուր - 40 գ

Սպիտակ սոխ - 10 գ

Կիտրոնի հյութ - 25 մլ

Սոյայի սոուս - 25 մլ

Ձիթապտղի յուղ - 30 մլ

Anyանկացած թակած կանաչի - 1-2 tbsp.

• 114
• Բաղադրիչները

Ձիթապտղի յուղ - 4 tbsp.

Կիտրոնի հյութ - 2 tbsp.

Սև պղպեղ (աղացած) - համտեսել

Աղցան:

Կալե կաղամբ (տերևներ) - 3 հատ:

Բալի լոլիկ `5 քանակ

Կիսաֆաբրիկ պանիր `100 գ

Հավի կրծքամիս (ֆիլե) - 1/2 հատ:

Սև պղպեղ (աղացած) - համտեսել

Suneli hops համտեսել

Բուսական յուղ - 1 tbsp.

• 165
• Բաղադրիչները

Բուսական յուղ - 1 tsp

Ուտելի ծաղիկներ (տես ցանկի բաղադրատոմսը) - համտեսել

• 44
• Բաղադրիչները

Մարինացված պղպեղի պղպեղ `100 գ

Սպիտակ կաղամբ - 300 գ

Սխտոր - 1 մեխակ

Աղ, սև պղպեղ `համտեսել

• 100
• Բաղադրիչները

Կալե կաղամբ - 4 տերև

Ձիթապտղի յուղ - 1 tbsp.

Սխտոր - 0,5-1 մեխակ

Կիտրոն - 1 կտոր կամ համտեսել

Աղ - 1 պտղունց

Մայոնեզ `ըստ ցանկության

Կոտրիչները `ըստ ցանկության

• 149
• Բաղադրիչները

Կարմիր կաղամբ - 300 գ

Կարմիր սոխ - 50 գ

Խնձորի խնձորի քացախ - 3 ճաշի գդալ

Կիտրոնի հյութ - 1 tbsp.

Բուսական յուղ - 1 tbsp.

Փոքր աղ `համտեսել

• 62
• Բաղադրիչները

Կաղամբ Kale (Kale) - 100 գ

Գրեյպֆրուտ - 1 հատ:

Ձիթապտղի յուղ - 2 tbsp.

Սև պղպեղ (աղացած) - համտեսել

• 184
• Բաղադրիչները

Բուսական յուղ - 1 tsp.

• 53
• Բաղադրիչները

Պեկինյան կաղամբ - 120 գ

Պահածոյացված արքայախնձոր - 100 գ

Մարինացված վարունգ - 2 հատ:

Կարմիր սոխ - 1 հատ:

Աղ, պղպեղ `համտեսել

Բուսական յուղ - 3-4 tbsp.

• 88
• Բաղադրիչները

Պեկինի կաղամբ - 3-4 տերև

Բուսական յուղ - 3-4 tbsp.

Խնձորի խնձորի քացախ - 2 tbsp.

Սխտոր - 2-3 մեխակ

Համեմունքներ (համեմ, սև պղպեղ) - 1/2 թեյ

• 108
• Բաղադրիչները

Երիտասարդ սպիտակ կաղամբ - 140 գ

Sorrel - 6-7 թերթ

Բուսական յուղ - 1 tbsp.

Թարմ սամիթ - 5-10 գ

• 53
• Բաղադրիչները

Ծաղկակաղամբ - 300 գ

Սոյայի սոուս - 1-2 թեյ

Թարմ սամիթ - 3-4 մասնաճյուղ

Աղացած սև պղպեղ `համտեսել

• 93
• Բաղադրիչները

Երիտասարդ կաղամբ - 325 գ

Թարմ վարունգ - 170 գ

Թարմ սամիթ - 5 գ

• 38
• Բաղադրիչները

Երիտասարդ կաղամբ - 220 գ

Երիտասարդ ոլոռ (կեղեւ) - 70 գ

Լոլիկ - 170 գ

Թարմ սամիթ - 10 գ

Աղացած սև պղպեղ - 1 պտղունց

• 110
• Բաղադրիչները

Երիտասարդ կաղամբ - 250 գ

Հնդկացորենի ձավարեղեն - 1/4 բաժակ

Ուր - 3/4 բաժակ

Աղ, պղպեղ `համտեսել

Բուսական յուղ - 2 tbsp.

Թարմ սամիթ `համտեսել

• 68
• Բաղադրիչները

Պեկինի կաղամբ - 5 թերթ

Կարմիր սոխ - 40 գ

Թթվասեր 15% - 2-3 tbsp.

Կիտրոնի հյութ - 1 ճաշի գդալ

Ծովի աղ - համտեսել

• 101
• Բաղադրիչները

Պահածոյացված եգիպտացորեն - 1 բանկա

Սամիթ, մաղադանոս - 30 գ

Կիտրոնի հյութ - 2 tbsp.

Բուսական յուղ - 3-4 tbsp.

Աղ, պղպեղ `համտեսել

• 65
• Բաղադրիչները

Կիսվիր բաղադրատոմսերի ընտրություն ընկերների հետ