Կարմիր գինին բարձրացնում է կամ իջեցնում արյան ճնշումը:
Կարմիր գինու օգուտները վաղուց դարձել են հայտնի փաստ, լեգենդները գնում են նրա հրաշագործ հատկությունների մասին, և ամբողջ աշխարհի գիտնականները տարիներ շարունակ տարբեր հետազոտություններ են անցկացնում `ապացուցելու համար խմիչքի դրական ազդեցությունը մարմնին: Նրանց հետազոտության ուղղություններից մեկը, որը նախատեսված է պարզաբանելու համար, որ կարմիր գինին բարձրացնում կամ իջեցնում է արյան ճնշումը, գինու ազդեցությունն է սրտանոթային համակարգի վրա:
Գինու ազդեցությունը արյան ճնշման վրա
Գինին, ինչպիսին էլ որ լինի, նշանակալի ազդեցություն ունի արյան ճնշման վրա, ինչպես ցանկացած ալկոհոլ: Երբ այն մտնում է մարմն, այն անմիջապես նոսրացնում է արյան անոթները, բայց բավականին կարճ ժամանակով: Սրա հետ մեկտեղ այն արագացնում է սրտի բաբախյունը և անոթների կանոնավոր նեղացումից հետո անխուսափելիորեն բարձրացնում է ճնշումը:
Կարմիր գինին, կախված դրա տեսակից, մարմնի վրա ունի հատուկ ազդեցություն: Այսպիսով, քաղցր գինիները ինտենսիվորեն ազդում են սրտի վրա ՝ արագացնելով նրա աշխատանքը, ինչը հանգեցնում է ճնշման զգալի աճի: Բայց չոր գինիները բարենպաստ ազդեցություն են ունենում արյան անոթների վրա դրա մեջ պարունակվող հակաօքսիդանտների և մրգաթթուների պարունակության պատճառով, ինչը կարմիր չոր գինին օգտակար է դարձնում հիպերտոնիայի համար:
Գինի `հիպոթենզիայի համար
Եթե հիպերտոնիկ հիվանդություններով ամեն ինչ քիչ թե շատ պարզ է, ապա միանգամայն անհասկանալի է, արդյոք կարմիր գինին հնարավոր է նվազեցված ճնշման պայմաններում: Ինչպես գիտեք, չոր գինին կարող է կտրուկ և մշտապես իջեցնել արյան ճնշումը `արյան մեջ ազոտի մակարդակը բարձրացնելով, ինչը հանգեցնում է երկարատև անոթազերծման: Սա անընդունելի է դարձնում հիպոթենզիայով տառապող մարդկանց համար: Բայց քաղցր սորտերը, բշտիկները և թուրմերը, այնուամենայնիվ, շտկելու են իրավիճակը կրճատված ճնշմամբ, բայց միայն դեղաչափ սպառմամբ:
Դոզայի ընտրություն
Կարմիր գինու ճնշման առավելությունները գիտակցելիս շատերը չեն անհանգստացնում մտածել, թե որ դեղաչափերով է դա տալիս դրական արդյունք, և որոնք արդեն անկեղծ վնասակար են օրգանիզմի համար: Իհարկե, ըմպելիքը հարուստ է օգտակար նյութերով, ինչպես նաև բարելավում է արյան միկրոշրջանառությունը ՝ ունենալով օգտակար ազդեցություն արյան անոթների վրա, բայց եթե չարաշահվում է, ապա դա զգալիորեն մեծացնում է բեռը սրտի վրա: Եվ դեղաչափը ավելացնելը համամասն է սրտի վնասին:
Գիտնականները պարզել են, որ անվտանգ ամենօրյա դեղաչափը չպետք է գերազանցի 300 մլ: Եթե մենք խոսում ենք առողջ նորմայի մասին, ապա դա օրական 50 մլ է սնունդով: Կարող եք ամեն օր առաջարկվող չափաբաժիններով գինի խմել, բայց միևնույն է, ցավ չի պատճառի, որ շաբաթը գոնե մեկ անգամ հանգստանաք:
Սպիտակ գինի
Կարմիր գինին բարձրացնում կամ ճնշում է իջեցնում, շատ տեղեկություններ կան, բայց սպիտակ գինու մասին ոչ մի տեղ չի խոսվում: Այնուամենայնիվ, դա նաև ձեռնտու է մարմնին, չնայած դրանում հակաօքսիդանտների պարունակությունը ցածր ուժգնության կարգ է, բայց մարմնի կողմից դրանց կլանումը ավելի պարզ է:
Վրացական գինիներ
Այս գինիների պատմությունը վերադառնում է հնություն, առաջին հնագիտական գտածոները, որոնք վկայում են Վրաստանում գինեգործության ծագման մասին, սկսվում են մ.թ.ա. VI դարից: Դրանց մեջ կան խաղողի սերմերի և տերևների տպագրությամբ կեռասներ:
Իր պատմության ընթացքում գինեգործությունն անխոնջորեն զարգացել և կատարելագործվել է ՝ հասնելով այսօր աննախադեպ մակարդակի: Այսօր վրացական գինիները մրցում են միայն ֆրանսիացիների հետ ՝ չթողնելով որակի և համի անկում:
Վրացական կարմիր գինին պատրաստվում է ըստ հնագույն բաղադրատոմսի, որի համաձայն վարդը թափվում է յուղի վրա, որից հետո այն ծերանում է մեծ կավե կոնաձև անոթների մեջ, որոնք փորված են պարանոցի մեջ ընկած գետնին: Երկրում այն ծախսում է երեք ամիս, և գործընթացը տեղի է ունենում կայուն ջերմաստիճանում, ինչը հանգեցնում է խմիչքի գերազանց որակի:
Վրացական չոր կարմիր գինին համարվում է խաղողի բերքահավաք խաղողի բերք: Ծերանալուց հետո այն լցվում է կաղնու տակառների մեջ, որտեղ նա կանցկացնի առնվազն ևս երկու տարի:
Վրացական կարմիր գինին առավելագույն օգուտ ունի մարմնի համար, բայց նույնիսկ այն պետք է ընդունվի սահմանափակ քանակությամբ: Այն հիանալի լրացնում է ցանկացած ուտեստ, կդառնա սեղանի զարդարանքն ու հպարտությունը:
Շատ տեղեկություններ ասում են չոր գինիների գերազանց հատկությունների, հակաօքսիդանտների և մրգաթթուների պարունակության պատճառով մարմնի վրա դրանց օգտակար ազդեցության մասին: Բայց անկախ նրանից, թե ինչ օգուտ ունի այս ըմպելիքը, չպետք է մոռանալ, որ դա ալկոհոլ է:
Գիտական հետազոտություն
Առաջին անգամ Հիպոկրատը խոսեց գինիների օգտակարության մասին: Այնուհետև 1992-ին գիտնականները հետազոտեցին այն երևույթը, որը նրանք անվանում էին «ֆրանսիական պարադոքս»: Դա վերաբերում էր նրանով, որ Ֆրանսիայում չոր կարմիր գինու սպառումը շատ մեծ է, բայց ֆրանսիացիների կյանքի տևողությունը նույնպես տարբերվում է մյուսներից ՝ ավելի լավը: Միևնույն ժամանակ, նրանք հազվադեպ են տառապում սրտանոթային համակարգի հիվանդություններից, չնայած այն բանին, որ նրանց սնունդը բավականին ճարպային է: Դա պայմանավորված է սրտանոթային պաշտպանիչ հատկություններով պոլիֆենոլներով:
Այնուամենայնիվ, Ֆրանսիայի հարևան երկրներում նման ազդեցություն չի հայտնաբերվել, չնայած այնտեղ չոր կարմիր գինու օգտագործումը այնտեղ փոքր չէր: Արդյունքում պարզեցինք, որ օգուտը գինու մեջ չէ, այլ ֆրանսիացիների համապարփակ սննդակարգում, որը կոչվում է Միջերկրական ծով:
Այնուհետև կանադացի և ամերիկացի գիտնականները անցկացրեցին մի շարք փորձեր, որոնք ապացուցում են գինու օգտակար ազդեցությունը մարմնին ճարպային սնունդով սպառելիս, ինչը բարելավում է ճարպերի նյութափոխանակությունը և նվազեցնում այն ուտելու ռիսկը:
Կանադացի գիտնականները ապացուցել են չոր կարմիր գինու օգուտները լնդերի և ատամների համար, քանի որ այն ունի հակաբորբոքային հատկություններ, ինչպես նաև մրգաթթուներ, որոնք ոչնչացնում են մանրէները, ինչը կանխում է ատամի քայքայումը:
Դրա օգուտներն ապացուցված են արյան շրջանառության, երիկամների, լյարդի, մաշկի, իմունային և հորմոնալ համակարգերի համար: Ավելին, մի բաժակ չոր կարմիր գինի, ըստ գիտնականների, համադրելի է սպորտով զբաղվելու մեկ ժամի հետ, մարդուն տոնով բերելը և առողջությունը բարելավելը:
Գիտական հետազոտությունների և կյանքի պրակտիկայի հիման վրա պարզ դարձավ, որ կարմիր գինին բարձրացնում կամ իջեցնում է արյան ճնշումը, և հայտնի է նաև նրա ամբողջ ազդեցության վրա ամբողջ օրգանիզմի գործունեության վրա: Խմիչքը պետք է ընդունվի խիստ դեղաչափով, որպեսզի այն օգտակար լինի և բացասական ազդեցություն թողնի մարմնի վրա: Եվ, իհարկե, ոչ բոլոր գինիներն են արժանի ուշադրության, ընտրությունը պետք է դադարեցվի կարմիր վրացական գինու կամ չոր կարմիր ֆրանսիական խաղողի բերքի վրա, քանի որ միայն նրանք առավելագույն օգուտ ունեն մարդու համար:
Increնշումը մեծացնում կամ նվազեցնում է
Շատ գիտնականներ պնդում են, որ ճիշտ խոսելը նորմալանում է: Փոքր չափաբաժիններով չոր կարմիր գինին իջեցնում է արյան ճնշումը: Վարվելուց անմիջապես հետո այն dilates է արյան անոթները, եւ արյունը սկսում է հոսել առանց խոչընդոտների: Եթե հիպերտոնիկ մարդը գլխում ծանր զգացողություն ուներ, ցավը տաճարներում, ապա խմիչքի առաջին բաժնումից հետո նրա վիճակը զգալիորեն բարելավվում է:
Կարճ ժամանակ անց սիրտը արագանում է էթիլային ալկոհոլի ազդեցության տակ և սկսում է ավելի հաճախ ու ավելի ուժեղ ծեծել: Սա արյան հոսքն ավելի արագ է դարձնում: Մարդը զգում է արթուն և լի ուժ:
Բայց ալկոհոլի գործողությունը արագորեն դադարում է: Անոթները նախ արձագանքում են ՝ կրկին փոխելով մաքսազերծումը նախորդ արժեքին: Բայց սիրտը դեռ աշխատում է ուժեղացված ռեժիմով, այնպես որ նեղացած նավի միջոցով արյունը դեռ արագ է: Արյան ճնշումը կսկսի բարձրանալ: Եվ եթե դուք խմիչքը չարաշահում եք ավելի քան նորմալ, ապա այն կբարձրանա նույնիսկ ավելի բարձր, քան այն գործիչը, որը մինչ այդ ընդունվել էր:
Այսպիսով, կարմիր գինին օգտակար է խմել օրական փոքր չափաբաժիններով (100 մլ):
Կարմիր տեսակի ալկոհոլի չարաշահումը կարող է մեծացնել ճնշումը կրիտիկական մակարդակներին:
Թե ինչպես է խմիչքն ազդում մարմնի վրա
Հասկանալու համար, թե ինչպես է ըմպելիքը գործում արյան շրջանառության վրա, դուք պետք է հասկանաք, թե ինչպես է այն գործում ամբողջ մարմնի վրա: Wineանկացած ալկոհոլային խմիչքի նման գինին ուժեղ diuretic (diuretic) է: Բովանդակությունը խմելուց հետո մարդը զգում է միզելու ուրացման մեծ ցանկություն: Զուգարանի այցելության համար թողարկված մեզի քանակը մի փոքր ավելացել է: Մարմնում հեղուկի մակարդակը նվազում է:
Եթե գինին ուժեղ էր կամ մեծ քանակությամբ ընդունվում էր, և արյան ճնշումը գերազանցվում էր, ապա հիվանդը բախվում է հիպերտոնիկ ճգնաժամի: Այսպիսով, կարմիր գինին կարճ ժամանակով իջեցնում է արյան ճնշումը, բայց այնուհետև կտրուկ բարձրացնում է այն:
Եթե հիվանդը փորձում է իջեցնել արյան ճնշումը այս ալկոհոլը խմելով, այնուհետև շտկել արդյունքը `դեղը վերցնելով, որպեսզի այն նորմալացվի, նա ռիսկի է ենթարկում անկանխատեսելի բարդություններ ալկոհոլի և դեղամիջոցի ակտիվ բաղադրիչների արձագանքից:
Հնարավոր է կարմիր գինի ՝ արյան բարձր ճնշմամբ
150 մմ Hg- ից բարձր ճնշմամբ ցանկացած ալկոհոլ խմելը խստիվ արգելվում է:
Ալկոհոլը նույնպես հակացուցված է հետևյալ դեպքերում.
- 2 կամ 3 աստիճանի գերճնշում,
- Թմրամիջոցների կուրս անցնելով, ներառյալ ՝ արյան ճնշումը կարգավորելու համար,
- Հաջորդ օրը դեղը վերցնելով արյան ճնշումը կարգավորելու համար,
- Գլխացավեր, ծանրություն, արյան անորոշ ճնշում ունեցող տաճարներում ճնշում:
Այլ դեպքերում, 1 աստիճանի հիպերտոնիկ հիվանդները և ճնշման ուժեղացման հակվածությունը, հիվանդներին թույլատրվում է շաբաթական մի քանի անգամ խմել մինչև 100 մլ կարմիր գինի:
Կարմիր սորտերի օգտակար հատկություններ
Բնական կարմիր գինու առավելությունները պայմանավորված են նրա քիմիական կազմով:
Այն ունի հետևյալ հետևանքները մարդու մարմնի վրա.
- Հակաօքսիդիչ
- Հակաբորբոքային
- Դեմքի դեմ,
- Հակամանրէային
- Ամրացնում է արյան անոթների և սրտի հյուսվածքները,
- Diuretic
- Արագացնում է նյութափոխանակությունը,
- Հագեցած է վիտամիններով և հանքանյութերով,
- Հանգստացնում է հետագա թուլացումը,
- Նվազեցնում է արյան ճնշումը, որին հաջորդում է աճը:
Այսպիսով, բարձր ճնշմամբ կարմիր գինի խմելը խորհուրդ չի տրվում: Մի փոքր ավելի բարձր արժեքներով դուք կարող եք խմել մի բաժակ խմիչք: Սա ամրացնում է արյան անոթները ՝ մի փոքր իջեցնելով արյան ճնշումը:
ՍՏԵՂԾՈՒՄՆԵՐՆ ԱՆՎԱՐ են
ՊԵՏՔ Է ԽՆԴԻՐ ՁԵՐ ԴՈԿՏՈՐԻՆ
Ազդեցություն արյան ճնշման վրա
Հարցերին պատասխանելուց. Կարմիր գինին մեծացնում կամ ճնշում է նվազում, և հնարավո՞ր է խմել այն հիպերտոնիկայով, հաշվի առեք այն նյութերի ազդեցությունը, որոնք կազմում են դրա կազմը: Խաղողի մրգերի ֆերմենտացման ընթացքում ձևավորված ըմպելիքը հարուստ է քիմիական միացություններով, որոնք կարող են բարելավել ոչ միայն սրտի և արյան անոթների, այլև մարդու բոլոր օրգանների վիճակը:
Քիմիական նյութեր | |
Ֆլավոնոիդներ | ուժեղացնել սրտամկանը, խանգարել մազանոթների փխրունությանը |
Ամինաթթուներ | խթանել արյան բջիջների արտադրությունը, նորմալացնել արյան կազմը |
Procyanides, catechins, tannins | բարձրացնել անոթային պատերի և երակային փականների առաձգականությունն ու ուժը, կանխել աթերոսկլերոզի զարգացումը |
Հակաօքսիդիչներ | նվազեցնել թունավոր ազատ ռադիկալները |
Եթերայուղեր | խթանել ընդհանուր արյան հոսքը |
Պոլիֆենոլներ | խանգարել սրտի և արյան անոթների հյուսվածքներում բորբոքային պրոցեսների զարգացումը |
Վիտամին և հանքային համալիր | խթանում է սրտամկանը, պաշտպանում է սթրեսի վնասակար հետևանքներից |
Եթերներ և օրգանական թթուներ | ունեն երիտասարդացնող, տոնիկ և կայունացնող ազդեցություն |
Էթիլ կամ գինու ալկոհոլ | փոքր քանակությամբ հանդես է գալիս որպես սրտամկանի պաշտպան, ազատում է սթրեսը |
Ածխաջրեր, գլյուկոզա և ֆրուկտոզա | էներգիայի աղբյուրները |
Սպիտակուցներ | բջջային շինանյութ |
Այսպիսով, գաղափար ունենալով բաղադրիչների մասին, կարող եք լիարժեք պատասխան տալ այն հարցին, թե ինչպես է գինին ազդում ճնշման վրա:
- Դրա բաղադրիչները, որոնք կլանված են ստամոքսային լորձաթաղանթով, արագորեն ներթափանցում են ընդհանուր արյան հոսքը:
- Խմիչքի մի մասը հանդիսացող ալկոհոլը ընդլայնում է արյան անոթների պատերը ՝ հեշտացնելով արյան հոսքը:
- Մրգերի թթուներն ունեն հակասպազմոդիկ ազդեցություն:
- Խմիչքի թույլ diuretic ազդեցությունը թույլ է տալիս հեռացնել ավելցուկային հեղուկը մարմնից ՝ վերացնելով այտուցը:
- Կարմիր գինու բոլոր բաղադրիչների եզակի համադրությունը հարստացնում է արյունը թթվածնով, նվազեցնում է դրա մածուցիկությունը, նվազեցնում է երակների փականային համակարգի վրա բեռը:
Ինչպես տեսնում եք սեղանից, հարուստ քիմիական բաղադրությունը հաստատում է կարմիր գինու ունակությունը արյան ճնշումը իջեցնելու համար:
Նման հայտարարությունը տարածվում է միայն չոր ապրանքանիշ ունեցող ըմպելիքների համար, միայն չափավոր օգտագործմամբ:
Չոր կարմիր գինին, ավելացնելով արյան մեջ ազոտի օքսիդի կոնցենտրացիան, գործում է նիտրոգլիցերինի նման.
- հանգստացնում է կորոնար զարկերակները և ընդլայնում է դրանց լուսավորությունը,
- ակտիվացնում է արյան հոսքը
- բարելավում է արյան մատակարարումը սրտի մկանների,
- նվազեցնում է ինչպես վերին, այնպես էլ ցածր ճնշման կատարումը:
Դրա միկրո և մակրո տարրերը բարձրացնում են հեմոգլոբինի մակարդակը, ուժեղացնում են սրտամկանը, ինչպես նաև նվազեցնում են սակավարյունության և թրոմբոզի ռիսկը: Խոլեստերինի թիթեղների աճը նվազում է պրոցիանիդների և տենների գործողության շնորհիվ:
Կարմիր գինու գործողության մեխանիզմ
Alcoholածր ալկոհոլի երկրպագուները շատ հետաքրքրված են կարմիր գինով, որը իջեցնում կամ բարձրացնում է արյան ճնշումը: Մուգ գույնի և հարուստ հարուստ համով խաղող, որը պարունակում է պոլիֆենոլային կապեր: Այս միացությունները պատասխանատու են ուռուցքների աճը զսպելու և մարմնում տարատեսակ բորբոքումների վերացման համար:
Որքան շատ հակաօքսիդանտներ և պրոկյանդներ են գինու մեջ, այնքան ավելի օգտակար են նրա հատկությունները:
Այս նյութերի բարձր պարունակությունը օգնում է պաշտպանել թրոմբի առաջացումից և կանխում է մարմնի վաղ ծերացումը և հիպերտոնիան: Ուղղակի կապ կա նաև արյան ճնշման և կարմիր գինու միջև: Գինու փոքր քանակությամբ խմել միջին հաշվով շաբաթական 2-3 անգամ օգնում է ճնշմանը, ինչպես նաև անոթներին տալիս է առաձգականություն և նորմալացնում արյան հոսքը:
Խմիչքի մեջ պարունակվող ֆլավոնոիդները օգնում են ամրացնել մազանոթների պատերը, զարկերակները և լավ սրտի աշխատանքը: Դեռևս կարմիր գինին բարձրացնում է ճնշումը, ինչը ծայրաստիճան օգտակար է արյան ցածր ճնշումից տառապող մարդկանց համար: Մեկ այլ մարմնավորմամբ ՝ գինին նեղացնում է անոթային համակարգի պատերը:
Բայց դրական էֆեկտը նկատելի կդառնա միայն որակյալ կարմիր գինուց:
Ավելի էժան անալոգիաները կամ կեղծված արտադրանքները որևէ արդյունավետ ազդեցություն չեն ունենա մարդու մարմնի վրա:
Գինին `սրտի հիվանդությունների կանխարգելման համար
Արյան ճնշման նետվելը և սրտանոթային համակարգի հետ կապված խնդիրները կանխելու համար թույլատրվում է խմել 100-150 գր: օրական չոր կարմիր գինի, բայց կանխարգելման ընթացքը չի տևում ավելի քան 7-10 օր: Երկար ընդմիջումից հետո գալիս է, ցանկալի է մի քանի շաբաթվա ընթացքում, մինչդեռ ոչ մի տաք բան չսպառելով:
Դասընթացի ընթացքում ընտրվում է ցանկացած տեսակի կարմիր գինի ՝ կիսաքաղցր, կիսաքաղցր կամ քաղցր, բայց դրանք ավելի վատ են գործում, քան չոր: Շնորհիվ այն բանի, որ այլ գինիներում կա մեծ շաքար պարունակություն, ինչը կլանում է ռեսվերատոլի որոշ օգտակար գործառույթները, բժիշկները խորհուրդ են տալիս խմիչքի չոր սորտեր:
Բնականաբար, լավ գինին շատ ավելի լավ է ազդում մարմնի վրա, քան էժանագին կեղծը, այնպես որ պետք է ուշադրություն դարձնել որակին: Լավ ըմպելիքը պատրաստվում է միայն բնական խաղողից և չի պարունակում որևէ լրացուցիչ բաղադրիչ ՝ ներկերի և կոնսերվանտների տեսքով:
Դուք նաև պետք է նայեք էթիլային ալկոհոլի պարունակությանը. Որքան բարձր է, այնքան ավելի վատ են գործում պոլիֆենոլները: Հետևաբար, թույլ չոր գինին ունի օգտակար հատկություններ, քան մնացած բոլորը:
Քանի որ սպիտակ խաղողի բազմազանությունը պարունակում է քիչ ռեսվերատոլ, ի տարբերություն մութի, ստացվում է, որ սպիտակ գինու խմիչքները որևէ ազդեցություն չեն ունենում CCC- ի վրա:
Գինու մեծ չափաբաժինների ազդեցությունը սրտանոթային համակարգի վրա
Մարդկային բնույթ է սահմանափակումները խախտելը, ուստի ոմանք սկսում են խմել ավելին, քան սահմանված նորմայից, բայց 300 մլ դոզան կամ նշանակված ավելի քան 10 օրվա ընթացքում կուրսի չթույլատրված երկարացումը հանգեցնում է շատ աղետալի հետևանքների:
Խմիչքում պարունակվող էթանոլը նպաստում է արյան ճնշման բարձրացմանը: Որքան բարձր է աստիճանը, այնքան ավելի վատ է ազդում սրտանոթային համակարգի աշխատանքի վրա: Երբ օգտագործումը տեղի է ունենում մեծ քանակությամբ կամ նախանձելի օրինաչափությամբ:
Այնուամենայնիվ, նույնիսկ շատ թույլ գինիները կամ ալկոհոլային խմիչքները կարող են մեծ խնդիրներ առաջացնել մարմնում, եթե դրանք անընդմեջ 10 օրից ավելի խմեք:
Համակարգված օգտագործմամբ, կարմիրը բարձրացնում է արյան ճնշումը: Սա դառնում է հիպերտոնիկ ճգնաժամի պատճառներից մեկը:
Բացի այդ, ալկոհոլը առաջացնում է vasoconstriction, ինչը հանգեցնում է ցնցումների: Այն հրահրում է երիկամների հետ կապված խնդիրներ, ինչը առաջացնում է երիկամների անբավարարություն, ինչպես նաև տարբեր պաթոլոգիաներ, որոնք կապված են ճնշման հետ:
Արյան մեջ մագնեզիումը կրճատվում է, ինչը կարող է զգալիորեն վատթարանալ սրտանոթային գործունեությունը, խնդիրներ առաջացնել արյան անոթների հետ և բացասաբար ազդել նյարդային համակարգի վրա: Ալկոհոլի չափազանց մեծ սպառումը նվազեցնում է լյարդի արդյունավետությունը, ինչպես նաև նյարդային կապերի խախտումը, ինչը վատ է ուղեղի աշխատանքի համար:
Անկախ նրանից, թե որքան քիչ է ալկոհոլային ըմպելիքը պարունակում է էթիլային ալկոհոլ, եթե դրա օգտագործումը տեղի է ունենում համակարգվածորեն երկար ժամանակահատվածում, ապա դա հանգեցնում է ալկոհոլային սրտամկանի դիստրոֆիայի:
Այն ցույց է տալիս սրտի անբավարար մկանային միջավայրը, և dilated cardiomyopathy- ն նույնպես աստիճանաբար զարգանում է, այսինքն ՝ սրտի մկանները մեծանում են փափուկ հյուսվածքների ընդլայնման պատճառով:
Նման ծանր հետևանքները տեղի են ունենում միայն մի քանի տարի անընդմեջ խմելուց հետո:
Գինի ճնշման հետ կապված խնդիրների համար
Կարմիր գինին բոլորովին այլ ազդեցություն ունի ճնշման տարբեր տեսակների վրա:
Օրինակ, նախահիպերտոնիկ հիվանդները (արյան ճնշումը տատանվում է 130/85 մմ Hg- ից մինչև 140/90) և նախնական փուլի հիվանդները (ցատկում են 140/90 -ից 160/99 մմ Hg) կարող են խմել 100 -150 մլ չոր կարմիր գինի, քանի որ դա կնվազեցնի մակարդակը 5-15 մմ Hg- ով: Արվեստ
Խիստ հիպերտոնիայի դեպքում (160/100 և ավելի բարձր ցուցանիշներից) ալկոհոլը ցանկացած ձևով և քանակով կարող է մահացու լինել:
Արյան ճնշման ցածր ճնշմամբ գինու օգտագործումը արդյունք է տալիս ուղղակիորեն հակառակ սպասվողին, փոխարենը արյան բարձր ճնշումը ավելի ցածր է: Բայց այդ ազդեցությունը դժվար է կանխատեսել, քանի որ յուրաքանչյուր անձ անհատական է:
Արգելվում չէ խմել 100-150 մլ խմիչք `ցածր արյան ճնշմամբ, եթե դա անհանգստություն չի առաջացնում, բայց հաճելի կլինի իմանալ ճնշումը խմելուց առաջ և հետո:
Գինու օգտագործման հակացուցումները
Խմիչքի չափազանց մեծ օգտագործումը ավերիչ ազդեցություն է թողնում լյարդի համակարգի բջիջների վրա: Բացի այդ, կանոնավոր խմելը բացասաբար է անդրադառնում ուղեղի վրա, մինչդեռ մարսողական համակարգը դեռ վատանում է:
Գինին արյան ճնշման ցուցանիշների փոփոխություն է առաջացնում, քանի որ էթիլային ալկոհոլը բաղադրության մեջ փոքր քանակությամբ է:
Պարզվում է, որ խմիչքը չի կարելի խմել ստամոքսի խոցով, գաստրիտով, պանկրեատիտով:
Բացի այդ, արգելվում է գինի խմել նրանց համար, ովքեր ունեն քրոնիկ գլխացավ, ինչպես նաև կենտրոնական նյարդային համակարգի խախտում: Այն լիովին հակացուցված է հղի կանանց և կանանց համար, ովքեր կրծքով կերակրում են:
Բժիշկները խորհուրդ չեն տալիս խմել, եթե խաղողի նկատմամբ ալերգիկ ռեակցիա կա:
Կարմիր գինու ոչ ալկոհոլային փոխարինում
Երբ գինին արգելվում է բժշկական պատճառներով, և մարդը չի հասել մեծամասնության տարիքին, հնարավոր է այլ արտադրանքներից ստանալ օգտակար նյութի ռեսվերատրոլ: Բավական մեծ քանակությամբ այն հանդիպում է կարմիր, կապույտ և սև խաղողի մեջ:
Նաև քաղցր պղպեղի, լոլիկի, սալորի, գետնանուշի մի մասը:
Մեկ շաբաթվա ընթացքում մեկ բաժակի օգտագործումը բարենպաստ ազդեցություն կունենա առողջության վրա: Խմիչքը կօգնի նորմալացնել արյան ճնշումը, ինչպես նաև ամրապնդել իմունային համակարգը: Բժիշկները խորհուրդ չեն տալիս գինի խմել ավելի քան 10 օր, քանի որ դա բացասաբար կանդրադառնա մարմնի վրա:
Գինու օգտակար հատկությունները
Խմիչքը շատ օգտակար հատկություններ ունի և օգտագործվում է կանխելու որոշակի հիվանդություններ: Այն պարունակում է պոլիֆենոլներ և ռեսվերատրոլ: Այս նյութերը բարենպաստ ազդեցություն են ունենում մարմնի բոլոր համակարգերի վրա (ենթակա են անվտանգ դեղաչափերի).
- Այն ունի հակաբորբոքային ազդեցություն, այն օգտագործվում է որպես սպասարկման թերապիա մրսածության գագաթնակետին: Մեծ քանակությամբ վիտամիններ (A, B1, B6, B12, C, PP) և հետքի տարրեր (կալիում, մագնեզիում, երկաթ) օգնում են իմունային համակարգին հաղթահարել վիրուսային գործակալները (հակացուցումը `մարմնի ջերմաստիճանի բարձրացում):
- Խթանում է ստամոքս-աղիքային համակարգի օրգանների պատշաճ գործունեությունը, ծառայում է որպես բնական հեպատոպրոտեկտոր: Նորմալացնում է մարսողական համակարգի միկրոֆլորան:
- Ամրապնդում է հեմատոպոետիկ համակարգի պաշտպանիչ գործառույթները, արյունը թթվածին է մատակարարում: Բարձրացնում է հեմոգլոբինը, արագացնում է շրջանառության համակարգի բջիջների նորացման գործընթացը:
- Այն նվազեցնում է արյան մեջ գլյուկոզայի մակարդակը, նվազեցնում է շաքարախտի զարգացման ռիսկը (առաջադեմ շաքարախտով այն չունի բուժական ազդեցություն):
- Խմիչքի մեջ պարունակվող հակաօքսիդիչները ուժ են հաղորդում արյան անոթներին և մազանոթներին:
Սպիտակ գինին օգտագործվում է ցածր ճնշման տակ: Կարմիր - բարձր մակարդակով: Չափավոր չափավոր գինին գործում է որպես սրտամկանի պաշտպան: Theանկալի էֆեկտը ստանալու համար անհրաժեշտ է ընտրել ճիշտ բազմազանություն:
Սպիտակ կամ կարմիր ազդում են արյան ճնշման վրա:
Սրտանոթային համակարգի հիվանդություններով տառապող մարդիկ պետք է իմանան, թե ինչպես է գինին ազդում ճնշման վրա: Կարմիր գինին պարունակում է պտղի թթուներ սերմերից և խաղողի կաշվից: Նրանք նոսրացնում են արյան անոթները ՝ օգնելով ճնշումը նվազեցնել հիպերտոնիկայով: Սպիտակ գինին խթանում է ճնշումը `նրբորեն բարձրացնելով այն:
Չոր կամ կիսաքաղցր:
Ըմպելիք ընտրելիս խորհուրդ է տրվում ուշադրություն դարձնել շաքարի մակարդակին: Այս ցուցանիշից կախված է մարմնի վրա դրա ազդեցությունը: Հիպերտոնիկ հիվանդներին թույլատրվում է օգտագործել միայն կարմիր չոր բազմազանությունը: Այլ տեսակներ հանգեցնում են արյան ճնշման անցանկալի բարձրացման: Ըմպելիքի մեջ պարունակվող շաքարը մարմնից դուրս է գալիս կալցիում, կալիում և մագնեզիում, ինչը բացասաբար է անդրադառնում հիվանդի առողջության վրա:
45 տարեկանից բարձր մարդիկ ցույց են տալիս, որ խմում են միայն չոր գինի: Քաղցր և կիսաքաղցրը մեծացնում է շաքարախտի վտանգը:
Գինի ցածր արյան ճնշման պայմաններում
Կարմիր գինին նվազեցնում է ճնշումը միայն այն դեպքում, երբ այն մեծանում է: Նորմալ ճնշման ցուցիչներով անցանկալի էֆեկտ չի լինի:
Կրճատված ճնշմամբ, խորհուրդ է տրվում օգտագործել չոր և կիսաքաղցր սպիտակ ըմպելիք: Այն երանգավորում է արյան անոթները ՝ մեղմորեն մեծացնելով ճնշումը: Կարևոր է չբավարարել դա: Առավելագույն օրական դոզան 100 մլ է: Սպիտակ գինու մեջ խաղողի սերմի և մաշկի մեջ պարունակվող նյութեր չկան: Այս բաղադրիչների բացակայությունը առանձնացնում է դրա կազմը կարմիրից: Պատրաստվում է կանաչ խաղողի խմիչք: Ավելի լավ է գինին ընտրել ալկոհոլի ցածր տոկոսով: Ուժեղ ըմպելիքները մեծապես բեռնում են լյարդը:
Ինչպես խմել գինի
Գինի խմելիս ցանկալի թերապևտիկ էֆեկտ ստանալու համար հարկավոր է հետևել հետևյալ առաջարկություններին.
- Այն պետք է ընդունվի կերակուրներով կամ ուտելուց հետո: Դատարկ ստամոքսի վրա օգտագործումը խորհուրդ չի տրվում: Մենք նաև խորհուրդ ենք տալիս հոդված ՝ հիպերտոնիկ հիվանդների պատշաճ սնուցման վերաբերյալ:
- Դոզան գերազանցելը կբերի հակառակ էֆեկտի, ինչը վտանգ է ներկայացնում սրտանոթային համակարգի համար:
- Եթե որևէ կողմնակի բարդություններ են առաջանում, դուք պետք է խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ:
- Պետք է գնել միայն բարձրորակ բնական գինի: Կասկածելի արտադրողների արտադրանքները կարող են մեծ վնաս հասցնել մարմնին:
Չոր կարմիր գինի
Արյան ճնշման վրա գինու ազդեցության հարցը միշտ հետաքրքրություն է առաջացրել բժիշկների և հիվանդների համար: Շատ գիտնականներ այն կարծիքին են, որ չոր կարմիր գինու փոքր չափաբաժիններով կանոնավոր ընդունումը (օրական 50-100 մլ) լավ է առողջության համար: Բայց ըմպելիքը պետք է լինի բնական, առանց գունավորող հավելանյութեր և կոնսերվանտներ:
Թուլ (9-ից 11,5%) կարմիր և սև խաղողից ստացված հաճելի տտիպ համով և նուրբ բույրով կարմրագույն գինի: Ամբողջ բանը գնում է գործի մեջ `կեղևով և սերմերով, որոնք հյութի մեջ են թողնում շատ օգտակար նյութեր:
Բացի B և A խմբերի, C, E, PP խմբերի վիտամիններից, կարմիր գինին պարունակում է մարմնի համար կարևոր հետքի տարրեր `յոդ, մագնեզիում, ֆոսֆոր, կալիում և երկաթ: Խմիչքը պարունակում է բարդ օրգանական հակաօքսիդիչ նյութեր, որոնք ունեն ազատ ռադիկալները կապելու ունակություն, դրականորեն ազդում են սրտանոթային համակարգի վիճակի վրա և օգնում են նորմալացնել արյան ճնշումը:
Կարմիր գինու մեջ հայտնաբերված պոլիֆենոլներ (ֆլավոնոիդներ).
- Resveratrol (բույսից ստացված պոլիալեքսին): Այս նյութը բարելավում է էնդոթելիի վիճակը `արյան անոթները պատող ներքին շերտը և խթանում է ազոտական օքսիդի (NO) արտադրությունը, որն անհրաժեշտ է արյան շրջանառությունը բարձրացնելու համար: Resveratrol- ը դանդաղեցնում է արյան անոթների պատերին խոլեստերինի ավանդների ձևավորումը և կանխում դրանց նեղացումը, ինչը օգնում է նորմալացնել ճնշումը:
- Tannins- ը tannins են, որոնք ամրացնում են արյան անոթների պատերը և բարձրացնում են դրանց առաձգականությունը ՝ պաշտպանելով այն աթերոսկլերոզով առաջացող պաթոլոգիաներից:
- Procyanides (anthocyanins) - կարմիր գլիկոզիդներ, որոնք հանդիպում են կարմիր և սև խաղողի տեսակների մեջ, շատ օգտակար են արյան անոթների համար: Դրանք նաև նվազեցնում են սրտի հիվանդությունների ռիսկը:
Vintage կարմիր չոր գինին իջեցնում է ճնշումը: Ազդեցությունը շատ ավելի երկար է, քան ալկոհոլի այլ տեսակների օգտագործման ժամանակ, երբ կես ժամից հետո նորից բարձրանում է արյան ճնշումը: Ըստ բժիշկների, բնական կարմիր գինու մեջ պարունակվող մրգաթթուները ալկոհոլի գործողության ավարտից հետո ազատում են արյան անոթների սպազմերը:
Դատելով բժշկական ուսումնասիրությունների արդյունքներից ՝ ըմպելիքը խմելուց հետո արյան ճնշման նվազումը տեղի է ունենում միայն այն դեպքերում, երբ այն սկզբում ավելացել է:
Շատ վարդագույն չոր գինիների օգտագործումը փոքր չափաբաժիններով `բազմաթիվ հիվանդությունների բուժման և կանխարգելման համար, վկայում է հայտնի« Ֆրանսիական պարադոքսը »: Ֆրանսիացիները կարմիր գինիների հավատարիմ երկրպագուներ են. Ոչ մի կերակուր չի կարող անել առանց մի բաժակ այս խմիչքի: Բայց սրտանոթային հիվանդությունների և մարսողական համակարգի պաթոլոգիաների վիճակագրությունն ամենացածրն է աշխարհում: Բայց ֆրանսիական խոհանոցը չի կարելի անվանել դիետիկ: Ամենայն հավանականությամբ, գինու բուժիչ հատկությունները օգնում են գուրմաներին առողջ մնալ ՝ ուտելով հարուստ խոլեստերին պարունակող սնունդ:
Նույն խաղողի սորտերից խաղողի հյութի օգտագործումը չի տալիս թերապևտիկ արդյունք, ինչպես նաև `պոլիֆենոլներ կամ գլիկոզիդներ պարունակող կենսաբազմացնող միջոցներ վերցնելը: Այս բոլոր կենսաակտիվ նյութերը գործում են միայն որպես գինու մաս:
Բայց հարկ է հիշել, որ չոր կարմիր գինու «բժշկական» դեղաչափը օրական 50-100 մլ է, որը շաբաթական 2-3 բաժակ է, ճաշի ժամանակ: Նորման գերազանցելը կարող է տալ ճիշտ հակառակ էֆեկտը և հրահրել քրոնիկ հիվանդության սրացում կամ նոր հիվանդությունների առաջացում:
Նրանց համար, ովքեր չեն սիրում ալկոհոլը, խորհուրդ է տրվում գինին նոսրացնել սեղանի հանքային ջրով `1: 2 հարաբերությամբ: Այս դեպքում խմիչքը պահպանում է բոլոր օգտակար նյութերը:
Չոր կարմիր գինիները նվազեցնում են ճնշումը, ավելանում են սեղանի և ուժեղացված գինիները
Կարմիր սեղանի գինի
Էթիլային ալկոհոլով ամրացված քաղցր սեղանի գինին բարձրացնում է ճնշումը `ինչպես բոլոր ուժեղ ալկոհոլը, ներառյալ մի շարք ապերիտիվներ և հեղուկներ: Արյան մեջ դնելուց հետո էթանոլը dilates է արյան անոթները, բայց ոչ երկար: Սրտի ռիթմի արագացումը արագացնում է անոթների միջով անցնող արյան քանակը մեկ միավորի ժամանակ և մեծացնում ճնշումը պատերին:
Ավելի լավ է կարմիր սեղանի գինի չխմել բարձրացրած ճնշմամբ. Միայն կարող եք վատթարացնել վիճակը և առաջացնել հիպերտոնիկ ճգնաժամ:
Սեղանի և չոր սպիտակ գինիների առանձնահատկությունները
Սպիտակ խաղողի գինիները, ի տարբերություն կարմիրի, պատրաստված են ցանկացած խաղողից `թե մուգ, թե թեթև: Գրեթե բոլոր սորտերի հյութը, հազվադեպ բացառություններով, ոսկեգույն գույն ունի, եթե այն չի շփվում գունավոր կեղևների և հատիկների հետ: Գինեգործները փորձում են հնարավորինս արագ առանձնացնել հյութը սերմերից և հատապտուղներից: Հետևաբար, սպիտակ գինու բաղադրության մեջ կան շատ բաղադրիչներ, որոնք առկա են կարմիր սորտերի մեջ:
Չոր սպիտակ գինին պարունակում է շատ օգտակար նյութեր, ներառյալ հակաօքսիդիչները, որոնք ավելի լավ են ներծծվում հյուսվածքային բջիջների կողմից, քանի որ դրանց մոլեկուլները փոքր են, քան կարմիր սորտերը: Ոչ մի սպիտակ գինի չունի ճնշման իջեցման հատկություն. Ոչ չոր, ոչ էլ քաղցր ճաշարաններ:
Սպիտակ գինին ուժեղացնում է ճնշումը
Բայց նվազեցված ճնշման տակ նման գինիները մեղմորեն բարձրացնում են այն և բարելավում արյան շրջանառությունը: Կարմիր սեղանի գինին նույն ազդեցությունն է ունենում: Շատ կարևոր է պահպանել անվտանգ նորմա, այն չպետք է գերազանցի օրական 100 մլ:
Կողմնակի էֆեկտներ
Կարմիր գինիի չափազանց մեծ սպառումը կարող է առաջացնել կողմնակի բարդություններ.
- արյան նոսրացում
- մկանների բուժման խանգարում,
- գլխացավեր
- անքնություն
- պանկրեատիտ
- արյան բարձր ճնշում
- գեղձի սրացում,
- ասթմայի հարձակումները:
Մաքուր ձևով
Կարմիր գինու չափաբաժինը չպետք է գերազանցի օրական 50-70 մլ: Թեթև ընթրիքից հետո մի բաժակ խմիչքը իջեցնելու է տոնոմետրը: Խորհուրդ է տրվում խմել այն փոքր քանակությամբ մաքուր խմելու ջրով: Գինին կարելի է նոսրացնել հանքային ջրով `առանց գազի կամ զով եռացրած ջրի` 1: 2 հարաբերությամբ
Ալկոհոլ խմելուց հետո չպետք է տաք լոգանք ընդունեք, մարզվեք կամ մեծ քանակությամբ սնունդ սպառում:
Դուք կարող եք նվազեցնել արյան բարձր ճնշումը ՝ կերակուրի ընթացքում 2-3 ճաշի գդալ կարմիր գինի խմելով ՝ դրանում մի քանի կաթիլ ալոե վերա ավելացնելուց հետո:
Pressureածր ճնշման պայմաններում դուք կարող եք բարձրացնել արյան ճնշումը կոճապղպեղի հավելումով մի բաժակ մուլլացված գինի կամ տաքացրած կարմիր գինի:
Ո՞ր դասարանն ընտրել:
Ըստ հաստատված տվյալների ՝ բնական կարմիր չոր գինիները շարունակում են մնալ հիպերտոնիկ հիվանդության ամենաարդյունավետ ըմպելիքը: Որպես կանոն, դրանց ուժը ալկոհոլից 11% -ից ավելին չէ: Դա կապված է ցածր շաքարի և մրգաթթուների բարձր մակարդակի հետ:
Գործելով որպես հակասպազմոդիկ, նրանք հանգստացնում և նոսրացնում են արյան անոթների պատերը, իջեցնում արյան ճնշումը, ինչպես նաև սրտի կշիռը և թեթևացնում գլխացավերը:
Հիշեք, որ գինի խմելը, հատկապես քաղցրը, առաջարկվող դեղաչափից վեր բարձրացնում է արյան ճնշումը: Կարմիր կիսամյակային աղյուսակը հակառակն է `ճնշումը կրճատվում է: Հետևաբար, ցածր ճնշմամբ մարդը պետք է խուսափի այս խմիչքից:
Գինու տեսականի ընտրելու հիմնական չափանիշը դրա որակն է: Տանինի նշված պարունակությունը բնական արտադրանքի պիտակի վրա թույլ կտա ձեզ ընտրել խմիչքի ավելի մեղմ համ:
Եզրակացություն
Հիպերտոնիան ամենատարածված հիվանդությունն է: Բժիշկները վստահ են, որ հիպերտոնիան ավելի հեշտ է կանխել, քան բուժել: Հետևաբար, կանխարգելման համար առաջարկվում է հիպերտոնիկ գինու թերապիա, բայց պետք է ձեռք բերել չոր vintage կարմիր գինի: Բայց դուք չպետք է տեղափոխվեք և գերազանցեք առաջարկվող դեղաչափը, հակառակ դեպքում արդյունքը կլինի հակառակը:
Ո՞վ ընդհանրապես չպետք է գինի խմի
Մարդը միշտ չէ, որ հստակ գիտի, թե ինչ հիվանդություններ ունի նա արդեն լատենտ ձևով: Հետևաբար, խորհուրդ է տրվում հաճախել սրտաբանի կողմից կանխարգելիչ քննություններ, որպեսզի բաց չթողնեք սրտի և արյան անոթների լուրջ հիվանդությունների առաջացումը:
Ալկոհոլային խմիչքների օգտագործումը անցանկալի է նրանց համար, ովքեր ախտորոշվել են հետևյալ հիվանդություններով.
- ստամոքսի կամ տասներկումատնյա աղիքի խոց, գաստրիտ, պանկրեատիտ,
- հիպերտոնիա
- գլխացավ (գլխացավերի հաճախակի պատեր),
- ալերգիա ցանկացած ձևով. մաշկի դրսևորումներով, լորձաթաղանթի այտուցվածությամբ և ասթմատիկ համախտանիշով.
- բրոնխային ասթմա,
- ալկոհոլային կախվածություն և հոգեկան խանգարումներ (դեպրեսիվ վիճակներ):
Անհնար է համատեղել դեղամիջոցները սրտանոթային հիվանդությունների հետ ալկոհոլի հետ: Էթանոլը ուժեղացնում է դեղերի ազդեցությունը, ինչը կարող է հանգեցնել անկանխատեսելի հետևանքների:
Անհրաժեշտ է շտապ օգնություն կանչել, եթե ալկոհոլը վերցնելուց հետո հայտնվում են հետևյալ ախտանիշները.
- արյան ճնշումը կտրուկ փոխվեց, ավելացավ 150/110-ից բարձր կամ ընկավ 90/50 մմ Hg- ից ցածր: սյուն
- թույլ տեսողություն ունեցողների գիտակցություն. շարժիչի չափազանց մեծ ակտիվություն կամ հապաղում,
- փսխում, որը հնարավոր չէ դադարեցնել տնային միջոցներով,
- ակնհայտ ինքնավար խանգարումներ (սրտի palpitations, սառը ծայրահեղությունների, մաշկի blanching կամ կարմրություն),
մասնակի կամ ամբողջական կաթված:
Խուսափելու համար, որ տոնն անհանգստանա ստվերից, ամբողջ ալկոհոլը պետք է որակի լինի, կեղծ ապրանքները սեղանին տեղ չունեն: