Բրյուսելի ծիլեր և բեկոնով ձուկ

Բոլորը շաքարախտի մասին »Բրյուսելում ծիլեր ունեցող ծիլեր ծիրանով

Այսօր ցածր ածխաջրերի բաղադրատոմսը լավ տեղավորվում է «Այսօր ես չեմ ուզում եփել» անվանակարգում: Դուք կարող եք պատրաստել թասը և պահել երկու օր:
Իհարկե, դուք պետք է զգույշ լինեք, որ միանգամից չուտեք ամբողջ ուտեստը, քանի որ դա զուտ հաճույք է: Կամ պարզապես գնել հսկայական թխում: Ամեն դեպքում, մենք ցանկանում ենք ձեզ խոնարհել և վայելել խոհարարությունը:

Բաղադրիչները

• 400 գրամ բրյուսելյան ծիլեր (թարմ կամ սառեցված),
• 2 ձու
• 200 գրամ սերուցք
• 150 գրամ ծիրան (կախված սեզոնից. Պահածոյացված, թարմ կամ սառեցված),
• 150 գրամ քերած Emmentaler,
• 1 սոխ
• 125 գրամ հում ապխտած երշիկ (կտրեց խորանարդի մեջ),
• 1 ճաշի գդալ օրեգանո
• 1 ճաշի գդալ խնկունի,
• 1 թեյի գդալ zira
• 1/2 թեյի գդալ մշկընկույզ,
• 1 ճաշի գդալ պապրիկա
• աղ և պղպեղ `համտեսելու համար,
• 500 գրամ աղացած միս (ըստ ձեր ճաշակի):

Բաղադրությունը նախատեսված է 4 սպասքի համար:

Casserole բաղադրատոմսը.

Դռան համար նախ և առաջ պետք է մաքրել բրյուսելյան ծիլերը: Դա անելու համար եռացրեք աղած ջուրը և այնտեղ տեղադրեք կաղամբի գլուխները: Երբ ջուրը կրկին եռում է, կրճատեք ջեռուցումը նվազագույնի և եփեք մոտ 10 րոպե: Բլանավորված կաղամբն արագորեն տեղափոխեք սառը ջրի մեջ, և երբ այն սառչում է, այն գցեք քամոցով, որպեսզի ջուրն ամբողջությամբ ապակի լինի:

Նյութի մանր կտրատել բեկոնի բարակ շերտերը

և տապակել տաք թավայի մեջ (առանց յուղի):

Յուրաքանչյուր կաղամբի բրյուսելյան ծիլերը կտրված են 4-8 մասի (կախված չափից):

Մի ամանի մեջ խառնել տապակած խոզապուխտը, բրյուսելյան ծիլերը, աղը, պղպեղը `համտեսելու համար: Ավելացնել մի քիչ մայոնեզ, քերած պանիր և հացաբուլկեղեն:

Քսեք ջերմակայուն ձուլվածքները բուսական յուղով, լցնել կաղամբով և խոզապուխտով: Շաղ տալ պանրով հացաթուխի խառնուրդով: Թխել ջեռոցում նախապես տաքացրած մինչև 180C ջերմաստիճանում մոտ 20 րոպե:

Casserole բրյուսելյան ծիլերով և հավով

Casseroles- ը շատ հաճախ հյուր է իմ տանը: Նախաճաշի համար ես պատրաստում եմ կաթնաշոռ և միրգ, ճաշի համար միս կամ ձուկ, իսկ ճաշի թեթև բանջարեղեն Casserole- ը բազմակողմանի ուտեստ է, այն կարելի է պատրաստել գրեթե ցանկացած արտադրանքից: Այսօրվա ընտրացանկը տապակի հետ բրյուսելյան ծիլեր և հավ. Երկար ժամանակ ես չէի կարողանում հասկանալ Բրյուսելի ծիլերի համը, բայց հենց այս ուտեստի մեջ էր, որ նա խաղում էր ինձ համար `նոր նոտաներով:

Խոհարարություն

Heեռոցը նախապես տաքացրեք 180 աստիճանի:

Բրյուսելի ծիլերից հանեք բծած կամ վատ տերևները և մանրակրկիտ լվացեք սառը ջրի տակ:

Կաղամբը եռացրեք մեծ քանակությամբ աղած ջրի մեջ մոտ 5 րոպե: Այնուհետև չորացրեք և մի կողմ դրեք:

Այժմ կլպեք սոխը և կտրեք այն փոքր խորանարդի մեջ և տապակեք մի փոքրիկ տապակի մեջ ձիթայուղով:

Ապխտած երշիկն ու կաղամբը սոխին ավելացնել և թեթև տապակել:

Sauté կաղամբը մի քիչ

Խառնել աղացած միսը օրեգանո, պապրիկա, խնկունի, կարմայի սերմեր և մշկընկույզ: Ավելացնել մի քիչ պղպեղ և աղ `ըստ ճաշակի: Տապակած սոխը, երշիկեղենը և Բրյուսելի ծիլերը ավելացնել աղացած միսին և մանրակրկիտ խառնել:

Երկու ձու ծեծեք միջին ամանի մեջ և ծեծեք կրեմով: Խառնուրդը ավելացնել աղացած միսին: Կտրեք ծիրանը կտորների մեջ և խառնեք:

Theաշատեսակը դնել խոշոր խմորի ափսեի մեջ, համտեսել Emmentaler- ի կամ այլ պանրի հետ `ձեր ճաշակի վրա: Թխել ջեռոցում մոտ 30 րոպե: Theաշատեսակը պատրաստ է:

Խոհարարության քայլերը

Սոխը կտրեց կես օղակների մեջ: Տապակի մեջ տաքացրեք բուսական յուղը, տապակել սոխը մինչև ոսկե դարչնագույն:

Հալեցնել Բրյուսելի ծիլերը, ավելացնել սոխը: 5-7 րոպե տապակել ցածր ջերմության վրա:

Հավի ֆիլեը նախապես եփեք աղած ջրի մեջ, կտրատել միջին շերտ, ավելացնել տապակի մեջ: 10 րոպե տաքացրեք ցածր ջերմության վրա: Աղ, պղպեղ, ավելացնել անուշաբույր խոտաբույսեր `համտեսել, խառնել:

Հավի բանջարեղենը դնել հավի մի խմորի մեջ, յուղացված բուսական յուղով:

Լցնել թասը սերուցքով (ես ունեմ 10%):

Վերևում շաղ տալ քերած պանրով: Preեռոցը նախապես տաքացրեք 180 աստիճանի վրա, 20 րոպե տաքացրեք կաթսայատունը ջեռոցում, մինչև ձևավորվի ոսկե կեղև:

Բրյուսելյան ծիլերով և հավով համեղ և առողջ տարաս պատրաստ է:

Բուսական casserole

Այս casserole- ի հիմնական բաղադրիչները կաղամբի 3 տեսակ են ՝ ծաղկակաղամբ, բրոկկոլի և բրյուսելյան ծիլեր: Լրացուցիչ - կոշտ պանիր, ձու և կաթ: Մի փոքր քանակությամբ սնունդ հիանալի ուտեստ է պատրաստում: Համեղ, առողջ, ոչ շատ յուղոտ: Սեղանի վրա թասը պայծառ ու ախորժելի է թվում: Այն եփելու համար մի քիչ ժամանակ կպահանջվի. 35-40 րոպե և ձեզ կտրամադրվի համեղ կողմնակի կերակրատեսակ կամ ճաշի լրիվ երկրորդ դասընթաց:

Մեկնաբանություններ (26)

Զոյա, աշնանային գույներով ինչ խելոք փոքրիկ աղջիկ է: Սկզբում ուզում եմ կանգ առնել, հետո փորձել

Շնորհակալություն, Նադյա !! Ո՞վ է սիրում կաղամբի բաղադրատոմսը:

Ես սիրում եմ բոլոր տեսակի կաղամբը, տապակը հիանալի է:

Ես թափահարում եմ քո ձեռքը: 😉 Ես նույնպես սիրում եմ բոլոր տեսակի կաղամբը:

Լավ թաս: Ձևը նկարելը այնքան հոգեհարազատ է

Շնորհակալություն !! Ինձ նույնպես դուր է գալիս ձևը

Դդմի կտրումը հիանալի է: Համեղ և առողջ !!

Շատ շնորհակալություն: Եվ դեռ ոչ շատ կալորիաներով:

Խնդրում եմ ասեք ինձ, հնարավո՞ր է նախ կաղամբը եռացնել: Շնորհակալություն

Եթե ​​կաղամբը նախապես չեք եռացնում, ապա այն թունդ կլինի: Ի վերջո, 15-20 րոպե, որը նա թխում է ջեռոցում, բավական է միայն կաթով ձու պատրաստել: Դա կստացվի հում կաղամբ ձուով և կաթով: 😳

Ես սիրում եմ բոլոր տեսակի կաղամբը: Եվ այստեղ շատ բան կա `այնքան համեղ:

Ես էլ ՝ Տանյա: Բայց սկզբունքորեն, կաղամբի տեսակները կարող են փոփոխվել սառնարանում ներկայությամբ:

Զոյա: Նման ուտեստը ինձ համար է: Ես սիրում եմ բոլոր տեսակի կաղամբը:

Իրա, շնորհակալություն !! Ուրախ եմ, որ ինձ դուր եկավ ուտեստը:

և ես կաղամբի սիրահար եմ, միայն իմ ընտանիքում եմ սիրում նրան, և միայն ուրիշներին պղպեղ եմ ծառայում: Zoya, sooooo համեղ:

Փորձեք, Ելենա !! Նա նման է կարկանդակի: Լրացնելիս կարող եք ավելացնել մի քանի ճաշի գդալ ալյուր:

Զոյոչկա, հիանալի բաղադրատոմս: Վստահ եմ, որ այն շատ համեղ է, և ես շատ եմ սիրում կաղամբը: 😍

Շնորհակալ եմ, Լիկա ջան: 😍

Ես սիրում եմ նման casseroles! Վերջնական լուսանկարը շատ գեղեցիկ է)

Շնորհակալ եմ, ուրախ եմ, որ դուր եկա տապակը:

որքան հիանալի և որքան համեղ:

Շատ շնորհակալություն բաղադրատոմսի համար: Ես անկեղծորեն ծաղկակաղամբի մեծ երկրպագու չեմ: Բայց ահա մայրիկը սիրահարվեց այս բաղադրատոմսին միայն լուսանկարը նայելով))) եփում էին և լիովին զարմանում: Բարիքներ 😋

Շատ ուրախ !! 💐 Պատրաստվեք առողջության համար:

2 8 ժամ առաջ

4 9 ժամ առաջ

18 10 ժամ առաջ

ԱՌԱԻՆ ԱՇԽԱՐՀ

Մուտք գործելու համար օգտագործեք ձեր սոցիալական ցանցի հաշիվներից մեկը:

Դեռ անդամ չեք: Գրանցվել

Ինչու՞ գրանցվել:

Գրանցվելուց հետո մեր կայքի բոլոր ծառայությունները մատչելի կլինեն ձեզ համար, մասնավորապես.

• Բաղադրատոմսեր պահելու համար պատրաստված գիրք:
• Օրացույց ՝ բաղադրիչների միջոցով գնումների ցուցակ ստեղծելու համար:
• Նաև գրանցվելուց հետո կարող եք մասնակցել բաղադրատոմսերի, խորհուրդների քննարկմանը, ինչպես նաև հարցեր տալ ձեր սեփական հարցերին:

Համայնքի անդամ դառնալու համար դուք պետք է գրանցվեք կայքում ՝ լրացնելով մի պարզ ձև, կարող եք մուտք գործել նաև կայք ՝ օգտագործելով սոցիալական ցանցերը Facebook, Vkontakte, Twitter: