Դիետա 9 սեղան 2-րդ տիպի շաքարային դիաբետի հիմնական սկզբունքներն ու առանձնահատկությունները

Առաջարկում ենք կարդալ հոդվածը թեմայի շուրջ ՝ «դիետա 9 աղյուսակ 2 տիպ շաքարային դիաբետով հիմնական սկզբունքներն ու առանձնահատկությունները» մասնագետների մեկնաբանություններով: Եթե ​​ցանկանում եք հարց տալ կամ մեկնաբանություններ գրել, ապա հոդվածից հետո կարող եք հեշտությամբ դա անել: Մեր մասնագետ էնդոպրինոլոգը անպայման կպատասխանի ձեզ:

Դիետայի 9-րդ դիաբետ 2 տիպի շաքարախտի համար, որը հնարավոր և անհնար է (աղյուսակ)

Էջերի արագ նավարկություն

Դիետիկ 9 տիպի 2 դիաբետով դիետան հանդիսանում է առողջ սննդակարգի հիմքը և այս հիվանդության թերապիայի բաղկացուցիչ մասը: Պաթոլոգիայի չափավոր և մեղմ ծանրության հիվանդների համար նախատեսված է բուժական դիետա:

Սովորաբար ձեռք է բերվում տիպի 2 շաքարախտ, որը հաճախ առաջանում է ճարպակալումից: Անգործությունը և անհավասարակշիռ դիետան բացասական գործընթացների զարգացման հիմնական մեղավորներն են:

Հավասարակշռված դիետայի միջոցով նյութափոխանակության բոլոր տեսակները նորմալացվում են, հիմնականում ածխաջրածինը, ինչպես նաև ջրային էլեկտրոլիտը և լիպիդը: II տիպի շաքարային դիաբետով շաքարազերծող դեղեր ընդունելու հնարավորությունը որոշվում է ներկա էնդոկրինոլոգի կողմից:

Այնուամենայնիվ, ոչ մի թերապիա չի տա ցանկալի էֆեկտ `դիետայի համակարգված խախտումներով և անօգտակար սննդի չարաշահման միջոցով պարզ (հեշտությամբ մարսվող) ածխաջրերի բարձր կոնցենտրացիայով:

Գիրության և շաքարախտի ընդհանուր սննդային արժեքը կրճատվում է, հատկապես ավելորդ քաշի առկայության դեպքում, և տղամարդկանց համար կազմում է մոտ 1600 կկալ, իսկ կանանց մոտ ՝ 1200 կկալ: Նորմալ մարմնի քաշով, օրական ճաշացանկի կալորիականությունը մեծանում է և կարող է հասնել 2600 կկալ:

Խորհուրդ է տրվում գոլորշու արտադրանքներ պատրաստել, եփել, եփ գալ և թխել ՝ նվազագույնի հասցնելով տապակը:

Նախապատվությունը տրվում է ցածր յուղայնությամբ ձկներին և նիհար միսներին, ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերքին, մրգերին և հացահատիկային ապրանքներին, որոնք հարուստ են կոպիտ մանրաթելով (դիետիկ մանրաթել): Սննդառությունը կազմակերպվում է օրական 4-6 անգամ ՝ բաժիններով, բաժիններով բաժանել սպիտակուցներ, ճարպեր և ածխաջրեր:

• 3 ժամից ավելի սննդի ընդմիջումները հակացուցված են:

Ամենօրյա սննդակարգում հիմնական նյութերի օպտիմալ հավասարակշռությունը հետևյալն է. Սպիտակուցները կազմում են 16%, ճարպերը ՝ 24%, բարդ ածխաջրերը ՝ 60%: Խմելու ջրի մինչև 2 լիտր, դեղորայքային և բուժիչ սեղանի տակ գտնվող հանքային ջուրը պետք է սպառվի այն մասնագետի առաջարկությամբ, ով ձեզ նկատում է, սեղանի աղի (նատրիումի քլորիդ) մակարդակը կազմում է մինչև 15 գրամ:

Նուրբ շաքարավազը, ալկոհոլ պարունակող ըմպելիքները, զովացուցիչ ըմպելիքները և պարզ ածխաջրերով հարուստ բոլոր մթերքները անընդունելի են դիաբետիկների համար: Ավելի լավ հասկանալու համար, թե որ ապրանքատեսակներից է կազմված 2 տիպի շաքարախտը, մենք կազմեցինք հետևյալ աղյուսակը.

Նկարագրություն, որը վերաբերում է 11.05.2017

• Արդյունավետություն. թերապեւտիկ ազդեցություն 14 օր հետո
• Ամսաթվերը: անընդհատ
• Ապրանքի արժեքը. Շաբաթական 1400 - 1500 ռուբլի

Ինչ է շաքարային դիաբետ և ինչ դիետա է նշված այս հիվանդության համար: Շաքարախտը հիվանդություն է, որը տեղի է ունենում այն ​​դեպքում, երբ ենթաստամոքսային գեղձի անբավարարությունը անբավարար է: Այն հաճախ զարգանում է ժառանգական նախատրամադրվածությամբ, և դրա զարգացմանը նպաստող գործոններից մեկը գերաճգնությունն է, ճարպերի ավելցուկ սպառումը և պարզ ածխաջրերը: Հիվանդությունը հիմնված է ածխաջրերի նյութափոխանակության խանգարումների վրա. Հյուսվածքների կողմից գլյուկոզի վատ կլանումը, ճարպերից, սպիտակուցներից և դրա ձևավորումը դրա ավելացումը: գլիկոգեն լյարդը:

Արդյունքում, մեզի մեջ կա արյան շաքարի բարձրացում և դրա որոշում: Դիաբետիկները բնութագրվում են նաև ճարպային նյութափոխանակության խանգարմամբ և արյան մեջ ճարպազերծման արտադրանքների կուտակումով. ketone մարմիններ.

Շաքարախտը բարդ է աթերոսկլերոզ, ճարպային լյարդերիկամների վնասում: Սննդառությունը բուժման գործոն է հիվանդության մեղմ ձևով, չափավոր շաքարախտի հիմնական կետը և անհրաժեշտ ՝ ծանր ձևերի բուժման համար ինսուլին և բերանի հիպոգլիկեմիկ դեղեր:

Հիվանդներին նշանակվում է et9 դիետա, Աղյուսակ թիվ 9 ըստ Պեվզների կամ դրա բազմազանության: Այս բժշկական սննդակարգը նախատեսում է ածխաջրերի նյութափոխանակության նորմալացում, իսկ հավասարակշռված դիետան կանխում է ճարպային նյութափոխանակության խանգարումը: Դիետայի թիվ 9 աղյուսակը բնութագրվում է չափավոր կրճատված էներգիայի պատճառով ածխաջրերի (հեշտությամբ մարսվող, պարզ) և ճարպերի զգալի կրճատման պատճառով: Բացառվում է շաքարավազը, հրուշակեղենը, աղը և խոլեստերին. Սպիտակուցի քանակը ֆիզիոլոգիական նորմայի սահմաններում է: Թերապևտիկ սնունդը սահմանվում է բժշկի կողմից, կախված աստիճանից հիպերգլիկեմիա, հիվանդի քաշը և հարակից հիվանդությունները:

Նորմալ քաշով `օրական կալորիականությունը կազմում է 2300-2500 կկալ, սպիտակուցները` 90-100 գ, ճարպեր `75-80 գ և 300-350 գ ածխաջրեր, որոնք, ըստ բժշկի ցանկության, բաշխվում են կերակուրների միջև հացով կամ հացահատիկով և բանջարեղենով:

Առանձնահատուկ նշանակություն ունի սննդը, երբ զուգակցվում է գեր. Քաշի կորուստը բարենպաստորեն ազդում է շաքարախտի նկատմամբ `նվազեցված զգայունությունը ինսուլին. Ավելորդ քաշով կալորիաների պարունակությունը նվազում է մինչև 1700 կկալ `ածխաջրերի էական սահմանափակման պատճառով` մինչև 120 գ մեկ օրում: Այս դեպքում հիվանդը ստանում է 110 գ սպիտակուց և 80 գ ճարպ: Հիվանդին ցուցադրվում են նաև բեռնաթափման դիետաներ և օրեր:

Սեղանի դիետա թիվ 9-ին շաքարային դիաբետ մեղմը ենթադրում է հեշտությամբ մարսվող (հասարակ) ածխաջրերի բացառումը.

• շաքարավազ
• պահածոներ, մուրաբաներ,
• Հրուշակեղեն
• պաղպաղակ
• օշարակներ
• քաղցր մրգեր և բանջարեղեն,
• մակարոնեղեն
• սպիտակ հաց:

Առաջարկվում է սահմանափակել կամ բացառել.

• կարտոֆիլը ՝ որպես խիստ օսլա ապրանք,
• գազար (նույն պատճառներով)
• լոլիկ `հաշվի առնելով գլյուկոզի բարձր պարունակությունը,
• ճակնդեղ (ունի բարձր գլիկեմիկ ինդեքս, դրա օգտագործումից հետո արյան շաքարի մակարդակի բարձրացում կա):

Քանի որ շաքարախտով սնունդը հիմնված է ածխաջրերի սահմանափակման վրա, խորհուրդ է տրվում ընտրել նույնիսկ մրգեր գլիկեմիկ ինդեքս (GI) դեպի 55` գրեյպֆրուտներ, lingonberry, ծիրան, բալի սալոր, խնձոր, լոռամիրգ, դեղձ, սալոր, կեռաս, ծովային շերեփ, կարմիր հաղարջ, շագանակագույն: Բայց նույնիսկ այս պտուղները պետք է սպառվեն սահմանափակ քանակությամբ (բաժինը ՝ մինչև 200 գ):

Բարձր GI պարունակությամբ սնունդ օգտագործելու ժամանակ արյան շաքարի մակարդակը շատ է բարձրանում, ինչը բերում է արտադրության աճի ինսուլին. Պետք է նաև հաշվի առնել, որ բանջարեղենի ջերմային բուժումը մեծացնում է GI- ը, հետևաբար շոգեխաշած ցուկկինը, սմբուկը և կաղամբը կարող են բացասաբար ազդել շաքարի մակարդակի վրա:

Պետք է հիշել, որ շաքարավազը և դրա արտադրանքները բացառվում են հիվանդության մեղմ աստիճանով, իսկ չափավոր և ծանր շաքարախտի համար ինսուլինային թերապիայի ֆոնին թույլատրվում է 20-30 գ շաքար: Այսպիսով, բուժման սեղանը փոփոխվում է բժշկի կողմից `կախված հիվանդության ծանրությունից, հիվանդի աշխատուժի ծանրությունից, քաշից, տարիքից և ինսուլինային թերապիայից: Դա արվում է ածխաջրերի պարունակությունը կարգավորելու միջոցով:

Բոլոր դեպքերում, համոզվեք, որ մտնել դիետա.

• սմբուկ
• կարմիր գազար ՝ բարձր պարունակության առումով վիտամիններ,
• դդում (օգնում է նվազեցնել գլյուկոզան)
• ցուկկինի և դդմիկ, նորմալացնում է ածխաջրերի նյութափոխանակությունը,
• լիպոտրոպային արտադրանք (կաթնաշոռ, վարսակի ալյուր, սոյա):

Քանի որ ածխաջրերը պետք է դիետայի մեջ լինեն և ապահովեն ամենօրյա էներգիայի 55% -ը, պետք է ներառվեն դիետիկ մանրաթելերով դանդաղ կլանված ածխաջրերի աղբյուրները. Հացահատիկային հաց, բույսեր, ամբողջական ձավարեղեն, բանջարեղեն, մրգեր:

Անկալի է հետևել դիետիկ արժեքի հետևյալ բաշխմանը.

• 20% - պետք է նախաճաշի համար,
• Lunchաշի համար 10%
• %Աշի համար 30%
• 10% - ցերեկային թեյ,
• 20% - ընթրիք,
• Գիշերային ճաշի համար 10%:

Դիետան ներառում է քսիլիտոլ, ֆրուկտոզա կամ սորբիտոլ ածխաջրերի ընդհանուր քանակի պատճառով: Tasteաշակի համար թույլատրվում է ավելացնել աղանդեր սաչարին.

Քաղցրության մեջ քսիլիտոլը, այն համարժեք է սովորական շաքարին, և դրա ամենօրյա դոզան 30 գ-ից ավելին չէ:

Ֆրուկտոզան ունի ցածր կալորիականություն և ցածր GI, մինչդեռ այն երկու անգամ ավելի քաղցր է, քան շաքարավազը, ուստի 1 թեյի գդալ ավելացնելը բավարար է: թեյի մեջ: Այս սննդակարգով աղի քանակը սահմանափակ է (օրական 12 գ), և ըստ ցուցումների (հետ նեպրոպաթիա և հիպերտոնիա) նվազում է նույնիսկ ավելին (օրական 2,8 գ):

Թիվ 9 հիմնական աղյուսակը նախատեսված է կարճ ժամանակով `ածխաջրերի նկատմամբ հանդուրժողականությունը որոշելու և բանավոր դեղամիջոցների դեղաչափերի ընտրության համար, երբ դիետան չի հասցնում նորմալացնել շաքարի մակարդակը: Փորձարարական դիետայի ֆոնի վրա շաքարավազը փորձարկվում է դատարկ ստամոքսի վրա ՝ 3-5 օրվա ընթացքում մեկ անգամ: 2-3 շաբաթ անց թեստի արդյունքների նորմալացումով, սնունդն աստիճանաբար ընդլայնվում է ՝ ամեն շաբաթ ավելացնելով 1 XE (հաց միավոր):

Մեկ հաց բաժինը համապատասխանում է 12-15 գ ածխաջրերին և պարունակվում է 25-30 գ հաց, 0.5 բաժակ հնդկացորենի շիլա, 1 խնձոր, 2 հատ: սալորաչիր Ընդլայնելով այն 12 XE- ով, այն նախատեսված է 2 ամիս, որից հետո ավելացվում է ևս 4 XE: Դիետայի հետագա ընդլայնումն իրականացվում է 1 տարի անց: Աղյուսակը նշված է նաև շարունակական օգտագործման համար: տիպ 2 շաքարախտ մեղմ է չափավոր նորմալ քաշ ունեցող հիվանդների մոտ:

Դիետա 9 Ա առաջարկվում է մեղմ և չափավոր ոչ ինսուլին կախված շաքարախտի համար, բայց հետ ճարպակալում հիվանդների մոտ:

Աղյուսակ 9 9B նշված է ինսուլինից կախված շաքարախտ ունեցող հիվանդների համար, և այն նախորդներից տարբերվում է ածխաջրածին պարունակության բարձրացմամբ (400-450 գ) հաց, կարտոֆիլ, հացահատիկային ապրանքներ, բանջարեղեն և մրգեր օգտագործելու պատճառով: Մի փոքր ավելացել է սպիտակուցների և ճարպերի քանակը: Կարելի է ասել, որ դիետան մոտ է բանականության սեղանին: Դրա էներգիայի արժեքը 2700-3100 կկալ է: Շաքարի փոխարեն օգտագործվում են շաքարի փոխարինիչներ և շաքար 20-30 գ:

Եթե ​​հիվանդը ներկայացնում է ինսուլին առավոտյան և կեսօրին, ապա ածխաջրերի 65-70% -ը պետք է լինի այս կերակուրներում: Ինսուլինի կիրառումից հետո սնունդը պետք է ընդունվի երկու անգամ `15-20 րոպե հետո և 2,5-3 ժամ հետո, երբ նշվում է ինսուլինի առավելագույն ազդեցությունը: Դա ապահովվում է ածխաջրածնային մթերքների (հացահատիկային, կարտոֆիլ, մրգեր, մրգահյութեր, հաց) կոտորակի սնունդ 2-րդ նախաճաշի և ցերեկային խորտիկների համար:

• ածխաջրերի նկատմամբ հանդուրժողականության հաստատում ՝ թմրամիջոցների դոզան ընտրելու համար,
• ներկայությունը շաքարային դիաբետ (մեղմ է չափավոր) նորմալ քաշով `չստացող հիվանդների մոտ ինսուլին.

Ապահովված է տարեկանի, ցորենի հաց (2-րդ կարգի ալյուրից) օգտագործմամբ, ցրտով մինչև 300 գ մեկ օրում:

Առաջին ուտեստները կարող են լինել թույլ մսի արգանակի կամ բանջարեղենի վրա: Նախապատվությունը պետք է տրվի բանջարեղենային ապուրներին (բորշխ, կաղամբով ապուր), okroshka, սնկով ապուր, կոլոլակներով և շիլաներով ապուրներ: Ապուրների մեջ կարտոֆիլը կարող է ներկա լինել սահմանափակ քանակությամբ:

Շաքարախտի համար լավ սնուցում

Դիետիկ սնունդը ներառում է բոլոր բանջարեղենները, որոնք օգտագործվում են հում կամ շոգեխաշած (որպես կողմնակի ճաշատեսակներ): Շեշտը դրվում է բանջարեղենի վրա, որը քիչ ածխաջրեր է (դդում, ցուկկինի, սմբուկ, վարունգ, գազար, կաղամբ, դդմ): Կարտոֆիլը թույլատրվում է սահմանափակմամբ ՝ հաշվի առնելով յուրաքանչյուր հիվանդի համար ածխաջրերի նորմը անհատապես (ամենից հաճախ բոլոր ուտեստներից ոչ ավելի, քան 200 գ): Ածխաջրերի բարձր պարունակությունը գազար և ճակնդեղ: Բժշկի թույլտվությամբ, այս բանջարեղենները ներառված են նաև սննդակարգում:

Թույլատրվում է ցածր յուղայնությամբ միս և հավ: Սննդի կալորիականությունը նվազեցնելու համար ավելի լավ է պատրաստել մսի ուտեստներ խաշած կամ թխած: Ձկներից արժե ընտրել դիետիկ տեսակներ ՝ քորոց պերճ, կոդ, հաք, պոլոկ, թուխ, զաֆրոն կոդ: Հացահատիկի քանակը սահմանափակվում է յուրաքանչյուր հիվանդի համար նախատեսված նորմերով (սովորաբար օրական 8-10 ճաշի գդալ) - հնդկաձավար, գարու, մարգարիտ գարու, կորեկ և վարսակի ալյուր, թույլատրվում է հատիկներով (ցանկալի է ոսպ): Եթե ​​դուք մակարոնեղեն եք կերել (դա հնարավոր է սահմանափակ քանակությամբ և երբեմն), ապա այս օրը հարկավոր է կրճատել հացի քանակը:

Թթվային ըմպելիքները (ցածր յուղայնությամբ կեֆիր, մածուն) ամեն օր պետք է լինեն սննդակարգում: Կաթն ու համարձակ կաթնաշոռը սպառում են իրենց բնական տեսքով և նրանցից պատրաստում են ճաշատեսակներ `կաթնային շիլա, թասա, շուշան: Փոքր քանակությամբ թույլ քանակությամբ յուղայնությամբ պարունակվող մեղմ պանիրը թույլատրվում է փոքր քանակությամբ, թթվասերը ավելացվում են միայն ճաշատեսակների վրա: Պատրաստի ուտեստներին պետք է ավելացնել կարագ և մի շարք բուսական յուղեր: Ձվեր `օրը մեկ անգամ փափուկ խաշած կամ որպես ձվածեղ: Թույլատրված ըմպելիքներից `սուրճ կաթով, քաղցրացուցիչով թեյ, բանջարեղենային հյութեր, մասուրի արգանակ:

Թույլատրվում է բոլոր տեսակի քաղցր և թթու հատապտուղներ (թարմ, շոգեխաշած մրգեր, դոնդող, մուս, քսիլիտոլ ջեմ): Եթե ​​օգտագործում եք քսիլիտոլ, ապա ոչ ավելի, քան 30 գ մեկ օրում, ֆրուկտոզա թույլատրվում է 1 tsp: օրական երեք անգամ (ավելացնել խմիչքներ): Մեղր 1 թեյի համար: Օրական 2 անգամ: Դուք կարող եք օգտագործել շաքարային փոխարինիչներով հրուշակեղեն (քաղցրավենիք, վաֆլի, բլիթներ): Բայց այս դեպքում կա նորմ `շաբաթական երկու անգամ 1-2 քաղցրավենիք:

Դիետայի 9 սեղան. Ինչն է հնարավոր և անհնար (ապրանքների ցուցակը) + ճաշացանկ օրվա համար

Բոլոր նյութափոխանակության խանգարումների դեպքում, ներառյալ շաքարախտը, սննդի ուղղումը բուժման հիմնական մեթոդներից մեկն է: Արյան մեջ գլյուկոզայի քանակությունը նվազեցնելու և ստամոքս-աղիքային տրակտի ստացումից այն ավելի միասնական դարձնելու համար առաջարկվում է «Աղյուսակ 9» բուժական սննդակարգը:

Դիաբետիկը պետք է ստանա շատ սպիտակուցներ և մանրաթելեր, պակաս բարդ ածխաջրերի և ճարպերի սովորական քանակությունից, ամբողջովին հրաժարվել պարզ շաքարերից: Theանկի հիմքը բանջարեղենն է, միսը և կաթնամթերքը: Այս սնունդը լի է սննդանյութերի և վիտամինների քանակով, ուստի այն կարելի է պահպանել կյանքի համար:

Ավելի քան 80 տարի առաջ հայտնի ֆիզիոլոգ Մ.Պեվզները մշակեց 16 հիմնական դիետաների համակարգ, որոնցից յուրաքանչյուրը նախատեսված է հիվանդությունների որոշակի խմբի համար: Այս համակարգում դիետաները կոչվում են սեղաններ, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի իր համարը: Շաքարախտի դեպքում առաջարկվում է աղյուսակ 9-ը և դրա երկու տատանումները ՝ 9 ա և 9 բ: Հիվանդանոցներում, առողջարաններում և գիշերօթիկ հաստատություններում այս սննդի սկզբունքները պահպանվում են սովետական ​​ժամանակներից մինչ օրս:

Թիվ 9 աղյուսակը թույլ է տալիս բարելավել 2-րդ տիպի դիաբետիկների վիճակը, նվազեցնել նրանց արյան մեջ գլյուկոզի միջին մակարդակը, օգնում է նվազեցնել ինսուլինի դիմադրությունը և օգնում է ազատվել ճարպակալումից: 1-ին տիպի դեպքում այս սննդակարգը կարևոր է ավելցուկային քաշի կամ շաքարախտի կայուն փոխհատուցման առկայության դեպքում:

Սննդառության սկզբունքները.

Դիետայի 9 սեղանի կազմը, որը նախատեսված է շաքարախտի համար, և դրա տատանումները.

Թերապևտիկ բուժական սնուցում. Թիվ 9 դիետայի սկզբունքներն ու առանձնահատկությունները

Դիետա 9-ը, որը նաև հայտնի է որպես «Աղյուսակ թիվ 9», նշանակում է նվազեցնել կալորիականությունը `հեշտությամբ մարսվող ածխաջրերի զգալի կրճատման պատճառով: Դուք կարող եք ինքնուրույն ընտրել առողջ սնունդ ՝ օգտագործելով գլիկեմիկ ինդեքսի հատուկ սեղան: Բարձր տեմպերով սնունդը պետք է բացառվի սննդակարգից, և հակառակը `ձեր ամենօրյա դիետան կազմելը պետք է հիմնականում լինի ցածր GI պարունակությամբ ապրանքներից: Դիետայի հիմնական սկզբունքները. «Աղյուսակ թիվ 9».

• ուտել փոքր սնունդ
• օրական 5-6 անգամ ուտել, այսինքն ՝ յուրաքանչյուր 2,5-3 ժամ,
• խստորեն բացառել ամեն ինչ ապխտած, տապակած, աղի և համեմված,
• ամբողջությամբ բացառել պահածոների, մանանեխի և ալկոհոլային խմիչքները:
• Շաքարը փոխարինեց անվտանգ քաղցրացուցիչներով,
• սահմանափակել ածխաջրերի և ճարպերի ընդունումը, բայց սպիտակուցները պետք է համապատասխանեն ֆիզիոլոգիական ամենօրյա նորմին,
• dishesաշատեսակները պետք է լինեն կամ թխած, խաշած կամ շոգեխաշած:

Դիետան 9 նախագծված է այնպես, որ սննդի քիմիական կազմը բավականաչափ հավասարակշռված լինի և պարունակում է բոլոր սննդանյութերը նորմալ կյանքի համար: Դիետայի 9-ի մենյուում պետք է ներառվեն ասկորբինաթթվի և B վիտամինների բարձր պարունակությամբ սնունդ, որը կարող է լինել թեփ կամ շան վարդ: Նաև, ըստ դիետայի, առաջարկվում է մենյուում ներառել թարմ խնձոր, հատապտուղներ, բանջարեղեն և բանջարեղեն: Լյարդը բարելավելու համար սննդակարգ 9-ը ներառում է լիպոտրոպային նյութերով հարուստ սնունդ, այսինքն ՝ նպաստելով ճարպերի այրմանը: Օրինակ, այնպիսի ապրանքներ, ինչպիսիք են կաթնաշոռը, վարսակի ալյուրը, պանիրը, ցածր յուղայնությամբ ձուկը: Fatարպի նյութափոխանակությունը բարելավելու համար դիետան պետք է պարունակի բուսական ճարպերի մի մասն, այսինքն `թարմ բանջարեղենից աղցանները լավագույնս համեմված են ձիթայուղով:

Որպես օրինակ, «Դիետաներ թիվ 9» հնարավոր ցանկը ներկայացված է երկրորդ աստիճանի շաքարախտով տառապող հիվանդների համար, այսինքն ՝ ոչ ինսուլին կախվածությունից:

• առաջին նախաճաշ. ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ - 200 գ հատապտուղներով - 40 գ,
• ճաշ `մեկ բաժակ կեֆիր,
• ճաշ `բանջարեղենի ապուր - 150 մլ, թխած գառ - 150 գ, շոգեխաշած բանջարեղեն` 100 գ,
• ցերեկային խորտիկ. կաղամբով և վարունգով աղցան ձիթայուղով համեմված `100 գ,
• ընթրիք. դորադո ձուկ գրիլի վրա - 200 գ, շոգեխաշած բանջարեղեն `100 գ:

• առաջին նախաճաշ. հնդկաձավարի շիլա 150 գ կաթով,
• ճաշ `երկու կանաչ խնձոր,
• ճաշ `բորշեթ (առանց մսի) - 150 մլ, խաշած տավարի միս` 150 գ, չորացրած մրգերի կոմպոտ առանց շաքարի,
• ցերեկային խորտիկ. մասուրի արգանակ - 150 մլ,
• ընթրիք `խաշած ձուկ` 200 գ, թարմ բանջարեղեն `150 գ:

• առաջին նախաճաշը `կաթնաշոռի թասա` 150 գ,
• lunchաշ `վարդի հիփերի decoction - 200 մլ,
• ճաշ `կաղամբով ապուր թարմ կաղամբից (առանց մսի) - 150 մլ, ձկան տորթեր` 150 գ, թարմ բանջարեղեն `100 գ,
• ցերեկային խորտիկ `խաշած ձու,
• ընթրիք. շոգեխաշած մսի համեմունքներ - 200 գ, շոգեխաշած կաղամբ - 150 գ:

• առաջին նախաճաշ. երկու ձու ձվածեղ բանջարեղենով 150 գ,
• ճաշ `մածուն խմելու 150 մլ,
• ճաշ `բրոկկոլի կրեմի ապուր - 150 մլ, լցոնած պղպեղ -200 գ,
• ցերեկային խորտիկ. գազար casserole կաթնաշոռով -200 գ,
• ընթրիք ՝ հավի քյաբաբ - 200 գ, խորոված բանջարեղեն ՝ 150 գ:

• առաջին նախաճաշ. կորեկ շիլա 150 գ, խնձոր,
• ճաշ `2 նարինջ,
• ճաշ `ձկան ապուր 200 մլ, միս գուլաշ -100 գ, գարի շիլա -100 գ,
• ցերեկային խորտիկ. մի բաժակ կեֆիր, թեփ `100 գ,
• ընթրիք. մսի կոտլետներ `150 գ, հնդկացորենի շիլա -100 գ, թխած ծնեբեկ -70 գ:

• առաջին նախաճաշը ՝ թեփ 150 գ, խնձոր,
• ճաշ `փափուկ եփած ձու,
• ճաշ. բուսական շոգեխաշել միս կտորներով (տավարի կամ գառ) - 200 գ,
• ցերեկային խորտիկ. լոլիկի և նեխուրի ցողունների աղցան `150 գ,
• ընթրիք. շոգեխաշած գառ բանջարեղենով - 250 գ:

• առաջին նախաճաշ. չաղ յուղ կաթնաշոռ 100 գ մածուն 50 գ,
• ճաշ `խորոված հավի կրծքամիս 100 գ,
• ճաշ `բանջարեղենի ապուր - 150 մլ, մսային գուլաշ` 100 գ, աղցան նեխուրի ցողուններից և խնձորից `100 գ,
• ցերեկային խորտիկ `հատապտուղներ` 125 գ,
• ընթրիք `խաշած ծովախեցգետին` 200 գ, կանաչ լոբի զույգի համար `100 գ:

Թիվ 9 դիետայի առավելությունը հավասարակշռված դիետան է, որը ներառում է մարմնի կողմից անհրաժեշտ բոլոր սննդանյութերը: Փաստն այն է, որ ածխաջրերի և ճարպերի քանակը կրճատվում է, բայց ոչ այնքան արմատապես, այնպես որ դիետան կարող է օգտագործվել բավականին երկար ժամանակ: Մարդկանց համար, ովքեր ավելաքաշ են, բժիշկները խորհուրդ են տալիս դիետա կյանքի համար: Շատերի համար 9-ի դիետան գուցե հարմար և բարդ չի թվում, այն պատճառով, որ ուտեստների մեծ մասը հարկավոր է պատրաստել, ապա հաշվել և չափել ճիշտ քանակությամբ սնունդ: Բայց այդ թերությունները փոխհատուցվում են անվտանգ և աստիճանաբար նիհարելու, քաշը կայուն պահելու և արյան շաքարը վերահսկելու ունակությամբ:

Դիետայի 9 սեղան 2-րդ տիպի շաքարախտի համար. Շաբաթական ընտրացանկ

Դիետայի 9 աղյուսակը վաղուց արդեն հաստատվել է 2-րդ տիպի շաքարախտի մեջ: Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում մեկ շաբաթ տևողությամբ մենյու `2-րդ տիպի շաքարախտով, ինչպես նաև սննդի հիմունքներով, ապրանքների ցանկ, որոնք թույլատրված և արգելված են սպառման համար:

Էնդոկրին հիվանդությունը պայմանավորված է նյութափոխանակության խանգարումով, բջիջների անձեռնմխելիությունից
ինսուլինը և ուղեկցվում է արյան շաքարի անվերահսկելի աճով: Շաքարային դիաբետով ենթաստամոքսային գեղձը ստիպված է անընդհատ բարձրացնել գլյուկոզան ներծծող հորմոնի արտադրությունը: Մինչ բետա բջիջները ի վիճակի են այն արտադրել, շաքարի մակարդակը վերահսկվում է: Եթե ​​դրանք ձախողվեն, համակենտրոնացումը բարձրանում է: Ժամանակի ընթացքում դա հանգեցնում է արյան անոթների պատերի վնասմանը և լուրջ հիվանդությունների զարգացմանը:

Ածխաջրերի ընդունումը կարգավորելու համար հիվանդների համար նախատեսված է հատուկ դիետա: Շաքարախտի բուժման բանալին `ուտելիքներ ուտելն է` նվազագույն քանակությամբ ածխաջրեր և ճարպեր: Եթե ​​բոլոր պայմանները բավարարվեն, ցուցանիշները կայունանում են մինչև 5,5 մմոլ / լ, իսկ նյութափոխանակությունը վերականգնվում է:

Էնդոկրինոլոգները կազմեցին հավասարակշռված No. 9 ածխաջրածին դիետան հավասարակշռված դիետան օգտակար արտադրանքներից, որոնք չեն հրահրում ինսուլինի ազատումը: Theաշացանկից հանվում են 50 միավորից բարձր միավոր ունեցող GI արտադրանքները, որոնք արագորեն քանդվում են և կտրուկ բարձրացնում հորմոնի քանակը: Հիվանդներին ցուցադրվում է օրական 6 անգամ սնունդ ՝ 200 գ բաժնում: Սննդամթերքը շոգեխաշած է, եփում, թխում, շոգեխաշվում:

Կալորիականության ամենօրյա արժեքը հաշվարկվում է էներգիայի պահանջներին համապատասխան, միջին հաշվով, չի գերազանցում 2200 կկալ: Ավելաքաշ դիաբետիկները նվազեցնում են իրենց օրական կալորիականությունը 20% -ով: Խմեք շատ մաքուր ջուր ամբողջ օրվա ընթացքում:

Մարմին վիտամիններով և հանքանյութերով ապահովելու համար սննդակարգում ներառված են տարբեր մթերքներ, բայց որոնք չեն առաջացնում ինսուլինի աճ: Յուրաքանչյուր դիաբետիկ գիտի, թե որ սննդատեսակները պետք է հրաժարվեն:

Արգելված ապրանքների ցուցակը.

• համեմունքներ.
• ալկոհոլ, գարեջուր, սոդա,
• բանջարեղեն `ճակնդեղ, գազար,
• բարձր յուղայնությամբ կաթնամթերք,
• ճարպ թռչուն, ձուկ,
• պահածոյացված սնունդ և ապխտած միս,
• հարուստ արգանակներ,
• ֆետա, կաթնաշոռ,
• մայոնեզ, սոուսներ:
• աղանդեր
• արագ սնունդ:

Դիետայի արտադրանքի ցուցակ.

• կաթնամթերք ՝ ճարպ պարունակությամբ մինչև 2,5%,
• դդում, զանգի պղպեղ, կարտոֆիլ `շաբաթական 2 անգամից ոչ ավելի,
• շիլա, մակարոնեղենի կոշտ սորտեր:
• ծնեբեկ, կաղամբ, լոլիկ, վարունգ, կանաչի,
• նիհար միս
• սնկով
• ավոկադո
• ամբողջ հացահատիկի հաց:

Նախուտեստներից թույլատրվում է ծովամթերքի աղցաններ, բուսական խավիար, ժելե ձուկ, տավարի ժելե: Չմշակված պանիրը պարունակում է ոչ ավելի, քան 3% ածխաջրեր, ուստի այն նաև ընդգրկված է դիաբետիկների ցանկում:

Խմիչքից կարող եք. Թեյեր, սուրճ, բանջարեղենային խառնուրդներ կամ հյութեր, հատապտուղ մրգահյութեր, կոմպոտներ: Շաքարավազի փոխարեն օգտագործվում են կալիումի acesulfame, aspartame, sorbitol, xylitol:

Բուսական յուղերը, հալած յուղը նվազագույն քանակությամբ, հարմար են խոհարարության համար:

Նախկինում այն ​​էր, որ մրգերը պետք է ամբողջությամբ բացառվեն դիաբետիկների դիետայից `դրանց ֆրուկտոզայի պարունակության պատճառով: Այսօր բժիշկները հակառակն են ասում: Քաղցր և թթու մրգերի չափավոր սպառումը ծայրաստիճան օգտակար է: Այնուամենայնիվ, բարձր GI ունեցող որոշ տեսակներ արգելված են: Սա է.

Օգտակար է դիաբետիկների համար `կիվի, գրեյպֆրուտ, սերկևիլ, մանդարիններ, խնձոր, դեղձ, տանձ: Մի խանգարեք `արքայախնձոր, պապայա, կիտրոններ, կրաքարի: Հատապտուղներից ՝ հացահատիկից, հաղարջից, կեռասից, ելակից, հապալասից ուտում են: Հագեցեք մարմինը վիտամիններով `chokeberry, viburnum, Goji հատապտուղներ, ծովային շերեփ, խոզապուխտ ինֆուզիոններ: Մրգերը սպառվում են բնական տեսքով, կամ դրանցից պատրաստվում են մրգահյութեր: Հյութերի քամելը թույլատրվում է միայն բանջարեղենից:

• Հնդկացորեն գնահատեց երկար ժամանակ գլյուկոզի մակարդակը հագեցնելու և կայուն պահելու ունակության համար:
• Վարսակ պարունակում է բույսերի ինուլին `հորմոնի անալոգիա: Եթե ​​անընդհատ նախաճաշին եք ուտում վարսակի ալյուր և դրանից ինֆուզիոն եք խմում, ինսուլինի նկատմամբ մարմնի կարիքը կնվազի:
• Գարու ձավարեղեն վերաբերում է դիետիկ արտադրանքներին, որոնք դանդաղեցնում են պարզ շաքարների կլանումը:
• Ից գարի և մանրացված եգիպտացորեն Ստացվում են սննդարար շիլաներ: Նրանք ունեն շատ մանրաթել, հանքանյութեր (երկաթ, ֆոսֆոր), որոնք լրացնում են մարմնի ամենօրյա կարիքները:
• Կորեկ մեծ քանակությամբ ֆոսֆոր է, պարունակում է ճարպաթթուներ, B վիտամիններ, բարդ ածխաջրեր: Այն եփվում է ջրի վրա, դդումով և սպառվում է կեֆիրով:
• Կտավատի շիլա «Կանգնեցրեք շաքարախտը» Երուսաղեմի արտիճուկի, բորբոքի, դարչինի, սոխի հետ, վերը նշված հացահատիկային խառնուրդը ստեղծվեց հատուկ արյան գլյուկոզի նվազեցման համար:

Ոսպ - դիետիկ արտադրանք, որը հարուստ է ամինաթթուներով, բուսական սպիտակուցով, վիտամին B, A, PP- ով: Հացահատիկները լավ մարսվում են:

Լոբի, սիսեռ, ոլոռ, լոբի, սոյա առատ են սպիտակուցներով, բույսերի ֆերմենտներով, P վիտամիններով, մանրաթելերով և պեկտիններով: Նրանք հեռացնում են ծանր մետաղների աղերը: Ածխաջրերը հեշտությամբ օգտագործվում են ինսուլինի միջոցով: Հիմնական բանը նորմայից չանցնելն է: Կոլիտի, ստամոքս-աղիքային խնդիրների համար ավելի լավ է հրաժարվել լոբիից:

Ապուրը 200 մլ, միս -120, կողային ափսե 150, հատապտուղները ՝ 200, կաթնաշոռը 150, կեֆիրը և կաթը ՝ 250, պանիրը ՝ 50: Թույլատրվում է օրվա ընթացքում երեք անգամ մեկ կտոր հաց ուտել ՝ 1 մեծ պտուղ: Սննդի միջև սովի դադարը բավարարելու համար դուք կարող եք խմել մի բաժակ մածուն կամ մածուն ՝ ճյուղի հացով, ուտել մի բուռ ընկույզ, 5 կտոր չոր խնձոր կամ մի քիչ ձիթայուղով բուսական աղցան:

BJU (սպիտակուցներ, ճարպեր և բարդ ածխաջրեր) քանակը հավասարակշռված է: Թիվ 9 դիետան ենթադրում է սպառում մինչև 350 գ ածխաջրեր, 100 գ սպիտակուց, 70 գ ճարպ, որից 30% -ը `բանջարեղեն:

• 1 նախաճաշ - վարսակի ալյուր կաթում + 5 գ կարագ:
• Unchաշը պտուղ է:
• Unchաշ - մարգարիտ սնկով ապուր, բանջարեղենի աղցան խաշած կամ թխած ձուկով:
• Խորտիկ - կենաց հացահատիկով լի հացահատիկով ավոկադոյի հետ:
• Nerաշ - խաշած կրծքամիս հնդկացորենով և աղցանով:
• Գիշերը - կեֆիր:

• 1 նախաճաշ - Հազարավոր շիլա + վարդի ինֆուզիոն:
• Unchաշ - եփած դդում թակած ընկույզով:
• Unchաշ - թթու երիկամներով, կարտոֆիլով շոգեխաշած շոգեխաշածով, աղցանով լոռով:
• Կաթնաշոռի casserole + կիվի:
• Ծովախեցգետին աղցանով կամ կաղամբով լցոնված բանջարեղենով:

• 1 նախաճաշ - հնդկացորենի շիլա + թեյ կամ վարդի կեռներ:
• Unchաշ - զույգ քուն:
• Unchաշ - Հավի ապուր, ջեռոցում ձվով թխած բրոկկոլի:
• Կաթնաշոռ + 50 գ ընկույզ + կանաչ խնձոր:
• Ծովամթերքի աղցան կամ կոդով և բանջարեղենով:
• Berry հատապտուղ խմիչք:

• 1 նախաճաշ - դիաբետիկների համար պանրի մի կտոր + կտավատի շիլա:
• Unchաշ - չմշակված մածուն առանց հատապտուղների + 3 ընկույզ:
• Unchաշ - դդումի ապուր, հավի մարգարիտ գարիով, գազարով + arugula + լոլիկով + մաղադանոսով:
• Շագանակագույն հաց `սմբուկով և ցուկկինի խավիարով:
• Տավարի լյարդը տոմատի սոուսով հնդկացորենով, կաղամբով աղցանի մի մասը:
• Բուսական հյութ:

• 1 նախաճաշ - Lazy dumplings.
• Unchաշ - դիաբետիկ տորթ ՝ թեփով և սորբիտով:
• Unchաշ - բուսական ապուր, կաղամբի կտորներ նիհար տավարի և բրնձի հետ, կանաչ աղցան:
• Դիետայի պուդինգը ցուկկինիից, խնձորից, կաթից և մի գդալ կաթնաթթվից:
• Թխած միս ցանկացած կողմնակի ուտեստով կամ գոլորշու հավի կոլոլակով:
• Թթու կաթնամթերք:

• 1 նախաճաշ - ձվածեղ սպանախով:
• Lաշ - շոռակարկանդակ ջեռոցում:
• Unchաշ - Pike perch ապուր, ծովամթերքի կոկտեյլ աղցանով:
• Մրգերի ժելե:
• Ratatouille + braised տավարի միս:
• Ռյազենկա:

• 1 նախաճաշ - Zrazy կարտոֆիլ:
• Unchաշ - կաթնաշոռ + խնձոր:
• Unchաշ - բուսական ապուր կոլոլակներով, հավի կրծքամիս սնկով:
• Կանաչ լոբի շոգեխաշել ընկույզով:
• Կոլոլակները լոլիկի սոուսում կողային ուտեստով:
• Թթվասեր:

Դիետայի սկզբունքներին ծանոթանալով և ուսումնասիրելով առաջարկվող ապրանքների ցուցակը, ինքներդ կարող եք ստեղծել մենյուն: Հիմնական բանը `այս չափանիշներին գերաճելն ու չկատարելը: Չնայած ցածր ածխաջրածնային սննդակարգով դուք պետք է հրաժարվեք ձեր նախընտրած կերակուրներից, այն բավականին բազմազան է և համեղ: Հաշվի առնելով, որ համային սովորությունները արագորեն փոխվում են, 1-2 ամիս անց հիվանդները ընտելանում են նոր ռեժիմին և շաքարավազը վերահսկելու համար օգտագործում են շաքար:

Դիետա «Աղյուսակ թիվ 9» շաքարախտի համար `ընտրված դիետա

Շաքարային դիաբետի առկայության պարագայում կարևոր խնդիր է մնում ոչ միայն թմրամիջոցների ժամանակին ընդունումը և ֆիզիկական գործունեության կայուն կատարումը, այլև ճիշտ պլանավորված և հավասարաչափ բաշխված դիետան: Այս դեպքում դա «Աղյուսակ թիվ 9» է:

Մահից խուսափելու համար անհրաժեշտ է ուշադրություն դարձնել ախտանիշների առկայությանը, որոնք շաքարախտի ազդանշան են: Հիշեցրեք, որ դրանք կարող են լինել հոգնածություն և ծարավ, անբացատրելի քաշի կորուստ կամ ավելցուկ, տեսողության խնդիրներ և հաճախակի միզացում: Այս դեպքում անհրաժեշտ է ոչ միայն ֆիզիկական գործունեություն, այլ նաև պատշաճ դիետա: Դիտարկելով սահմանված սննդի ռեժիմը ՝ հնարավոր է հասնել քաշի կայունացման ՝ առանց մարմնին որևէ վնաս պատճառելու: Այսպիսով, ինչն է նման դիետան:

Հատուկ մշակված դիետա, որն իր մեջ ներառում է մեծ քանակությամբ սնունդ պարունակող սպիտակուցներ: Նման մենյուի սննդակարգը ենթադրում է նաև ճարպերի, ածխաջրերի բարձր մակարդակ ունեցող սննդամթերքի չափավոր սահմանափակում:

Նման դիետայի օգտագործման ցուցիչ է մեղմ կամ չափավոր շաքարախտի առկայությունը: Նաև ցուցիչներից մեկը կարող է լինել հիվանդի մարմնում թթու-բազային հավասարակշռության խախտումների բացակայությունը:

Ներքին օրգանների հիվանդությունները հայտնաբերելիս շաքարախտով հիվանդը չի կարող օգտագործել «Աղյուսակ թիվ 9» սննդակարգը:

Theանկի մեջ ներառված բոլոր մթերքները սահմանափակում են սննդի մեջ կենդանական ճարպերի սպառումը: Ածխաջրերը փոխարինվում են հատուկ նյութերով, որոնք ունակ են լիպոտրոպային ազդեցություն ունենալ շաքարախտով տառապող մարդու հիվանդ մարմնի վրա: Բուսական սննդի բարձր պարունակությունը և վնասակար աղի և խոլեստերինի քանակի նվազումը մեծացնում են շաքարախտի դեմ պայքարում հաջողության հասնելու շանսերը:

Ինչ վերաբերում է քաղցրավենիքին, հարկ է նշել, որ բժիշկը միշտ չէ, որ արգելում է այս տեսակի ուտեստներ ուտել: Ամենից հաճախ նրանց թիվը պարզապես խստորեն կարգավորվում է, մինչդեռ անհրաժեշտ է դիտարկել քաղցրավենիքի այն չափաբաժինը, որը բժիշկն անձամբ է հիմնելու: Մաքուր շաքարավազը և քաղցրավենիքները սովորաբար փոխարինվում են բնական կամ արհեստական ​​ածանցյալներով:

Դիետայի ընթացքում էներգիայի ընդհանուր քանակը պետք է լինի 2500 կալորիայի սահմաններում: Երբեմն կարող եք սահմանափակվել ինքներդ օրական 2300 կալորիա:

Ամենօրյա ցանկը պետք է պարունակի սպիտակուցներով հարուստ սնունդ `մոտ 100 գ, ճարպեր` 50%, բուսական ճարպեր `30%, ածխաջրեր` 350 գ-ի սահմաններում: Վերոհիշյալ արտադրանքներից ճաշատեսակներ պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել սեղանի աղը `12 գ-ից ոչ ավելի քանակով:

Դիետայի ընթացքում խորհուրդ է տրվում օրական խմել մինչև 2 լիտր ջուր, բայց ոչ պակաս, քան 1,5 լիտր: Միևնույն ժամանակ ամենօրյա սննդակարգի ընդհանուր քաշը կկազմի մոտ 3 կգ:

Բոլոր թույլատրված ուտեստների պատրաստման տեխնիկան պարզ է և ոչ ծանրաբեռնված: Հաճախ դրանք մատուցվում են սեղանին ՝ եռացնելուց կամ դուրս հանելուց հետո: Երբեմն թույլատրվում է ուտել կերակրատեսակ պատրաստել `աղացած կամ թխելու եղանակով: Խոհարարության և մատուցման ժամանակ ջերմաստիճանը ոչնչով չի տարբերվում այն ​​մարդկանցից, ովքեր ամեն օր սպառում են շաքարախտով տառապող մարդիկ:

Շաքարախտի համար թիվ 9 դիետիկ մենյուի հիմնական սկզբունքները

Դիաբետիկների և դիետայի ամենօրյա սննդակարգ «Աղյուսակ թիվ 9» -ը պետք է բաղկացած լինի 6 մասից: Սննդամթերքը պետք է սպառվի ՝ ճիշտ պատրաստվելով, փոքր մասերում: Առավոտը սկսում ենք նախաճաշով, մի փոքր ժամանակից հետո `2-րդ նախաճաշը, ավելի գոհացուցիչ և հատուկ պլանավորված: Հետո օրվա կեսին ճաշում ենք: Թեթև ցերեկային խորտիկ կօգնի հարստացնել մարմինը անհրաժեշտ քանակությամբ օգտակար տարրերով և վիտամիններով, ինչը թույլ կտա այն գործել սահուն և եռանդ: Ոչ սննդարար ընթրիքը, որը բաղկացած է այն սննդից, որը հեշտությամբ մարսվում է, կօգնի խուսափել սովի անհարմար զգացողությունից: Այսպիսով, մենք կարող ենք դիտարկել ածխաջրերի ընդհանուր քանակի հստակ և պատշաճ պլանավորված բաշխում, որը օրվա ընթացքում պետք է սպառվի փոքր մասերում:

Properlyիշտ ուտել, չնայած Մի մոռացեք կարևոր դեղորայքի մասին: Ինսուլինի ներարկումների միջև ընկած ժամանակահատվածում, որոնք հաճախ չեն գերազանցում 2.5 ժամը, համոզվեք, որ փոքր քանակությամբ սնունդ եք ընդունում: Հաճախ ածխաջրեր պարունակող կերակուրը նախատեսվում է ներարկումից անմիջապես հետո: Քանի որ այս տեսակի դիետան օրգանիզմի համար առավել մեղմ և անվնաս է, արյան մեջ գլյուկոզի հավասարակշռությունը արագ վերականգնվում է, ինչը էապես ազդում է ցանկալի ցուցանիշների արագ վերականգնման կամ բարելավման վրա: Մենյու »Աղյուսակ 99 »-ը կարող է օգտագործվել ոչ միայն ուղղակի բուժման գործընթացում, այլև որպես կանխարգելիչ միջոցներից մեկը:

Դիետայի հիմնական առանձնահատկությունն այն է պլանավորված ընտրացանկի ժամանակին ընդունում. Դուք չեք կարող դադար վերցնել սննդի միջև, որը նախատեսված չէ սննդակարգով: Քանի որ բարդություններ կարող են առաջանալ, և սննդակարգից որևէ օգուտ չի լինի: Մեկ այլ կարևոր կետ `քաղցրավենիքից սննդակարգի բացառումը կամ դրանց առավելագույն սահմանափակումն ըստ բժշկի ցուցումների: Գլյուկոզայի փոխարինիչները սովորաբար օգտագործվում են 2-րդ տիպի շաքարախտի բուժման մեջ:aspparame, xelite, stevia և այլն:

Այն դեպքում, երբ իրականում ժամանակին ընթանալու հնարավորություն չկա, թույլատրված մթերքների ցանկում կարող եք խայթոց ունենալ ՝ որոշ մրգեր ուտելու համար: Այս դեպքում դուք կարող եք պատրաստել սենդվիչների ֆոնդ կամ գնել հատուկ բար: Նույնիսկ մի փոքր կտոր հաց այս դեպքում կարևոր դեր կխաղա:

Զգուշորեն ուսումնասիրեք սուպերմարկետում գտնվող դարակները:Նույնիսկ ամենափոքր և աննկատելի խանութներում կան հատուկ դարակներ `դրույթներով, որոնք հատուկ նախատեսված են դիաբետիկների համար: Ի թիվս այլ բաների, կան նույնիսկ թխուկներ և շոկոլադ: Շաքարի փոխարինիչները նույնպես կարող եք գտնել այստեղ:

Այսպիսով, ամփոփելու համար: 2-րդ տիպի շաքարախտի առկայության դեպքում չափազանց կարևոր է.

• Օրական 5-6 անգամ կերեք: Պարզապես այն դեպքում, ձեր պայուսակում փոքրիկ խորտիկ պատրաստեք:
• Խոհարարության համար օգտագործեք միայն ձեր բժշկի կողմից հաստատված ցանկից ապրանքներ: Մի չափազանցեք կամ մի՛ թուլացնեք դրանց թիվը:
• Մի մոռացեք, որ դիետայի ցանկը կարող է ներառել միայն գոլորշու ուտեստներ ՝ օգտագործելով խոհարարություն կամ թխում:
• Օգտագործեք շաքարի փոխարինող սովորական գլյուկոզի փոխարեն:
• Խմեք օրական 2 լիտր մաքուր հեղուկ:
• Այլընտրանքային սնունդ `ինսուլինի ներարկումներով: Մի մոռացեք դեղեր ընդունել:

Եթե ​​ունեք տիպ 2 շաքարախտ և ավելաքաշ եք, ձերն է դիետան պետք է լինի հարուստ.

• Կաղամբ (թարմ և թթու)
• Սպանախ
• Վարունգ
• Աղցան
• Լոլիկ
• Կանաչ ոլոռ:

Վերը նշված ապրանքները ի վիճակի է նույնիսկ փոքր քանակությամբ էապես բավարարել քաղցը, ինչը կարևոր է դիետայի ընթացքում:

Օգտակար արտադրանքները կօգնեն լուծել խնդիրը ոչ միայն շաքարախտը, այլև բարելավել լյարդի վիճակը: Առավել օգտակար ուտեստները ներառում են կաթնաշոռից, վարսակի ալյուրից և սոյայից պատրաստված ուտեստները: Բժշկական կանոնակարգերին համապատասխան, անհրաժեշտ է սահմանափակել սպառված ձկների կամ մսի արգանակների քանակը:

Տապակած մթերքները լավագույնս խուսափում են:

Ստորև բերված է ուտելիների ցանկ, որոնք խստիվ արգելվում են.

• Քաղցրավենիք, բնական մեղր և ցանկացած ջեմ, ջեմ
• Հրուշակեղեն և հրուշակեղեն
• Fatարպ (խոզի և գառ)
• Համեմունքներ, համեմունքներ և սուսներ, մանանեխ, պղպեղ
• Թթուներ և թթուներ
• Ապխտած միս
• Դրանից պատրաստված խաղող և չամիչ
• Բանան
• Ալկոհոլային և ցածր ալկոհոլային խմիչքներ

Երկուշաբթի
1-ին նախաճաշ յուղայնությամբ կաթնաշոռ ՝ տարբեր հատապտուղներով
2-րդ նախաճաշ Կեֆիր (ոչ ավելի, քան բաժակ)
Lաշ Բանջարեղենի ապուր և շոգեխաշած կամ շոգեխաշած բանջարեղեն և գառ
Կեսօրվա խորտիկ Թեթև աղցան, որը բաղկացած է վարունգից և կաղամբից: Ձիթապտղի յուղը իդեալական է որպես հագնվելու միջոց:
Nerաշ. Lowածր յուղով խորոված ձուկ, որոշ բանջարեղեններ, որոնք թխած կամ գոլորշու են:

Դիետիկ սննդի առաջարկված բաղադրատոմսեր թիվ 9

Այս դիետան հետևելիս իդեալական են դանդաղ կաթսայի մեջ զույգի համար թույլատրված կերակուրներից պատրաստված ցանկացած կերակրատեսակ, խաշած կամ թխած: Հաճախակի կերակուրները շատ հաճախ պարունակում են ձկան ուտեստներ:

Սուդակ - ին թաթարերեն:

Ձեզ հարկավոր է `մի քիչ մաղադանոս և կիտրոնի քառորդ մասը, մի քանի ձիթապտուղ և կափարիչ, 3 tbsp. լ թթվասեր և մի փոքր սոխ: Ձիթապտղի յուղը (3 tbsp. L) հարմար է վերալիցքավորել: Ձկներին իրենք պետք են ոչ ավելի, քան 150 գ: Փոքր կաթսայի ներքևի մասում լցնել յուղը և տարածել ձկները: Թեթև ցողելով նրա սոխի հյութը: Ծածկեք եւ տեղադրեք ջեռոցում թխելու համար: 5-10 րոպե հետո լցնել քսուկի ճարմանդ ֆիլեը թթվասերով և թողնել մի քիչ ավելին ՝ ցածր ջերմության վրա եփ գալու համար: Վերջում ավելացրեք մնացած բաղադրիչները `քեփեր և կիտրոն` ձիթապտուղներով: Անհրաժեշտության դեպքում խառնել տաք ուտեստը: Ձկները բերելով պատրաստության, շաղ տալ թակած մաղադանոսի տերևներով և մատուցել:

Կոդ `կիտրոնի նոտայով:

Ձեզ հարկավոր է `մի փոքր կանաչ սոխ, մի քանի փետուր մաղադանոս, մի ​​փոքր կիտրոնի մեկ երրորդ և 3 tbsp: լ ձիթապտղի յուղ. Կոդին անհրաժեշտ կլինի մոտ 150 գ: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ նախքան եփելը, ցոդը 24 ժամվա ընթացքում ներծծվում է ջրի մեջ: Այնուհետև այն պետք է մաքրվի և եփվի: Արդյունքում արգանակը չորացվում է, թողնելով միայն ձկները: Աղ և շաղ տալ ձիթայուղով, սոխը ավելացնել մաղադանոսով: Սեղանի սեղանին ծառայելուց առաջ կոկոսի ներծծված ֆիլեը դեռ պետք է շաղ տալ կիտրոնի հյութով:

Նյութափոխանակության, մասնավորապես ածխաջրերի կայունացումը և նորմալացումը ամենակարևոր արդյունքներից են: Քաշի կորուստ և ցանկացած աստիճանի ճարպակալման կանխարգելում - Դիետայի մեկ այլ գումարած «Աղյուսակ թիվ 9»: Քանի որ ճարպի փոխանակման գործընթացը կընթանա նորմալ կերպով, մարմինը ի վերջո կզարգանա դիմացկունություն բոլոր տեսակի ածխաջրերի նկատմամբ:

Քանի որ շաքարախտի ցանկացած տեսակ ներառում է արյան մեջ գլյուկոզի քանակության կարգավորումը և ինսուլինի բավարար արտադրությունը, «Աղյուսակ թիվ 9» ցանկը նախատեսված է այնպես, որ ընտրված սնունդը պարունակում է անհրաժեշտ քանակությամբ շաքար ՝ չհաշված նորմայից:

Եթե ​​դուք հետևում եք դիետային, նկարագրված է ստորև այդ ժամանակ շաքարախտի խնդիրը աստիճանաբար կվերանա. Քանի որ ենթաստամոքսային գեղձը սկսում է թաքցնել ինսուլինը պահանջվող քանակությամբ, մարմնի բոլոր բջիջները նրանց կտրամադրվեն: Խցերի օգնությամբ անհրաժեշտ քանակությամբ էներգիա ստեղծելով ՝ հորմոնը կօգնի ստեղծել անհրաժեշտ պայմաններ մարդու մարմնի, որպես ամբողջության, բնականոն գործունեության համար:

Խնդրում ենք նկատի ունենալ անտեսելով դիետան, դուք պետք է պատրաստ լինեք բարդությունների, որը կարող է առաջանալ հիվանդության ընթացքում: Արյան մեջ շաքարի պակասը կամ ավելցուկը կարող է բացասաբար ազդել աչքերի առողջության վրա ՝ առաջացնելով նույնիսկ տեսողության կորուստ: Նաև շաքարախտի պատճառով երիկամները հաճախ տառապում են, նյարդային համակարգը քանդվում է: Դուք պետք է վախենաք սրտի հիվանդությունից, ինչը հետագայում կարող է ինսուլտի պատճառ դառնալ: Ամենավատ դեպքերում հնարավոր է վերջույթների անդամահատում: Աղջիկները կամ կանայք, ովքեր գտնվում են դիրքում, պետք է զգուշանան gestational շաքարախտից:

1. 
   Mazovetsky A.G., Great V.K. Շաքարային դիաբետ: Գործնականի գրադարան, Մոսկվա, «Բժշկություն» հրատարակչություն, 1987., 284 էջ, տպաքանակ ՝ 150 000 օրինակ:
2. 
   Neisseria gonorrhoeae- ով առաջացած վարակների լաբորատոր ախտորոշում. Մենագրություն: . - Մ .: N-L, 2009 .-- 511 էջ:
3. 
   Ամետով Ա. Ս. Ընտրված դասախոսություններ էնդոկրինոլոգիայի վերաբերյալ, Բժշկական լրատվական գործակալություն - Մ., 2014. - 496 էջ:

Թույլ տվեք ինքս ներկայացնել: Իմ անունը Ելենա է: Ավելի քան 10 տարի աշխատել եմ որպես էնդոկրինոլոգ: Ես հավատում եմ, որ ես ներկայումս իմ ոլորտում պրոֆեսիոնալ եմ և ցանկանում եմ օգնել կայքի բոլոր այցելուներին լուծել բարդ և ոչ այնքան առաջադրանքներ: Կայքի համար նախատեսված բոլոր նյութերը հավաքվում և մանրակրկիտ մշակվում են, որպեսզի հնարավորինս փոխանցվեն բոլոր անհրաժեշտ տեղեկատվությունը: Նախքան այն, ինչ նկարագրված է կայքում, միշտ անհրաժեշտ է մասնագետների հետ պարտադիր խորհրդատվություն: