Կոկոսի ցեղատեսակի ձկան տորթեր
Ձուկը շատ առողջ է և պարունակում է շատ սպիտակուցներ: Կախված տեսակից ՝ դրանում կարող է պարունակվել մինչև 100 գրամ սպիտակուց մինչև 20 գրամ սպիտակուց: Հետևաբար, ձկան ուտեստները լավ հագեցնում են, ինչպես նաև պատասխանատու են նորմալ նյութափոխանակության համար: Բացի այդ, ձուկը լավագույն կերակուրներից մեկն է, որը պարունակում է օմեգա -3 ճարպաթթուներ:
-Ածր ածխաջրային դիետայի վրա դուք պարբերաբար պետք է ներառեք ձուկը ճաշացանկում, մասնավորապես `ճարպային սորտերի: Անհրաժեշտ է ուշադրություն դարձնել արտադրանքի որակի վրա: Ավելի լավ է գնել ավելի թանկ տարբերակներ `բարձրորակ: Սա դրականորեն կանդրադառնա վերջին ուտեստի համին:
Տարբեր բաղադրիչների հետ համատեղ ՝ այս կոկոսի ուտեստը իսկական հաճույք կլինի նրանց համար, ովքեր հետևում են ցածր ածխաջրերի սննդակարգին և վարում են առողջ ապրելակերպ:
Բաղադրությունը կոկոսի հացով fishcakes:
- Կարտոֆիլ (լցոնում) - 500 գ
- Կոդ (ֆիլե. Կամ ցանկացած այլ ձուկ սպիտակ մսով. Աղացած միս) `500 գ
- Կարագ (Forcemeat) - 50 գ
- Սոյայի սոուս (Աղացած միս) - 75 մլ
- Սխտոր (լցոնում) - 2 ատամ:
- Չիլի պղպեղ (աղացած միս) - 1/2 հատ:
- Cilantro (փոքր փունջ, կոպիտ թակած. Լցոնումը) - 1 հատ:
- Կանաչ սոխ (5 փետուր, կոպիտ թակած. Լցոնում)
- Հավի ձու (+ մի կաթ. Հաց) - 2 հատ:
- Հացաթուխներ / Հացաթուխներ - 100 գ
- Կոկոսի փաթիլներ (breading) - 100 գ
- Բրինձ (Aquatica (շագանակագույն, կարմիր և վայրի բրնձի խառնուրդ). Զարդարի) - 250 գ
- Գազար (զարդարանք) - 1 հատ:
- Սոխ (զարդարանք) - 1 հատ:
- Ձիթապտղի յուղ (տապակելու համար)
Բաղադրատոմսը `« Ձկան տորթեր կոկոսի բուծման մեջ ».
Եռացրեք կարտոֆիլը, առաստաղը և զով: Բաց թողեք ձկան ֆիլեը մսաղացով, խառնեք կարտոֆիլի պյուրեով, ավելացնել կարագը, սոյայի սոուսը, սխտորը, չիլի պղպեղը, կանաչ սոխը և համեմը, խառնել ամեն ինչ:
Եռացրեք բրինձը փաթեթի վերաբերյալ հրահանգների համաձայն: Տապակել Նյութի մանր կտրատած սոխը և գազարը միևնույն ժամանակ ձիթայուղով: Բրինձը պատրաստ լինելուց հետո այն խառնել սոխով և գազարով, դնել տաք տեղում, որպեսզի կողմնակի ափսեը չթափվի:
Աղացած ձկից ձևավորեք փոքրիկ կլորացված կոտլետներ, յուրաքանչյուրը գլորում ալյուրով: 15 րոպե սառնության մեջ դնել:
Խառնել կոկոսը և հացաթուխը մի ամանի մեջ: Մեկ այլ ափսեի մեջ ծեծեք ձվը փոքր քանակությամբ կաթով պատառաքաղով: Ընկղմեք յուրաքանչյուր կոտլետը նախ ձվի մեջ, ապա կոկոսի ճարմանդում
Տապակել ձիթայուղով միջին ջերմության վրա:
Կոտլետներ, որոնք զարդարված են բրնձով և թարմ բանջարեղենով:
Մեր բաղադրատոմսերի նման: | ||
BB կոդ տեղադրելու համար. Ֆորումների ժամանակ օգտագործված BB կոդ |
HTML կոդ տեղադրելու համար. LiveJournal- ի նման բլոգերում օգտագործված HTML կոդ |
Մեկնաբանություններ և ակնարկներ
27 փետրվարի, 2013 Nut NNNN #
27 փետրվար, 2013 Ծովակ_Լ # (բաղադրատոմսի հեղինակ)
2 մարտի, 2013 Nut NNNN #
Փետրվար 4, 2013 գերմանական Տատյանա #
Փետրվար 4, 2013 Ծովակ_Լ # (բաղադրատոմսի հեղինակ)
Փետրվար 4, 2013 գերմանական Տատյանա #
Փետրվար 4, 2013 Ծովակ_Լ # (բաղադրատոմսի հեղինակ)
Փետրվար 4, 2013 գերմանական Տատյանա #
Փետրվար 4, 2013 Ծովակ_Լ # (բաղադրատոմսի հեղինակ)
Փետրվար 4, 2013 գերմանական Տատյանա #
12 մայիսի, 2015 Իրինա 777 #
13 մայիսի, 2015 Իրինա 777 #
29 հունվարի, 2013 թաշա_1980 #
21 հունվարի, 2013 թավշյա գրիչներ #
Հունվարի 21, 2013 elenita # (վարող)
21 հունվարի, 2013 ecանեխե #
21 հունվարի, 2013 Olga_Kov #
21 հունվարի, 2013 mila87 #
21 հունվարի, 2013 գերմանական Տատյանա #
21 հունվարի, 2013 Ծովակ_Լ # (բաղադրատոմսի հեղինակ)
21 հունվարի, 2013 գերմանական Տատյանա #
Հունվարի 21-ին, ժամը 744nt #
21 հունվարի, 2013 Ծովակ_Լ # (բաղադրատոմսի հեղինակ)
21 հունվարի, 2013 Galinka1705 # (վարող)
21 հունվարի, 2013 Ծովակ_Լ # (բաղադրատոմսի հեղինակ)
21 հունվարի, 2013 Galinka1705 # (վարող)
21 հունվարի, 2013 թաշ #
21 հունվարի, 2013 Ծովակ_Լ # (բաղադրատոմսի հեղինակ)
21 հունվարի, 2013 maraki84 #
21 հունվարի, 2013 Ծովակ_Լ # (բաղադրատոմսի հեղինակ)
21 հունվարի, 2013 maraki84 #
Հունվար 21, 2013 Շաքար #
21 հունվարի, 2013 Ծովակ_Լ # (բաղադրատոմսի հեղինակ)
21 հունվարի, 2013 թ. Կիտրոնի ջրային #
21 հունվարի, 2013 Ծովակ_Լ # (բաղադրատոմսի հեղինակ)
Հունվարի 20, 2013 թույնի աղջիկ #
21 հունվարի, 2013 Ծովակ_Լ # (բաղադրատոմսի հեղինակ)
Հունվարի 20, 2013 googus #
20 հունվարի, 2013 թոմի_թ.ն #
Հունվարի 20, 2013 դերձակուհի #
Հունվարի 20, 2013 պրակտիկ #
Հունվար 20, 2013 Ծովակ_Լ # (բաղադրատոմսի հեղինակ)
Կոտլետների բաղադրատոմսը.
Կտրեք ձուկը (կոդ, փոփոլ կամ ցանկացած այլ ոչ-ոսկոր) մաշկի վրա ֆիլեով: Հեռացրեք սերմերը, կտրեք ֆիլեը կտորների մեջ և անցեք մսաղացով մանրակրկիտ մետաղալարով դարակաշարով:
Նյութի մանր կտրատել կաղամբը, դնել ամանի մեջ և լցնել եռացրած ջուր: Թող այն կանգնի մոտ 30 րոպե: Այնուհետև այն գցեք քամոցով, լավ քամեք այն, որպեսզի դրանից առավելագույն խոնավությունը հեռացվի: Առանձին-առանձին յուղի մեջ մանր կտրատած սոխը:
Մի ամանի մեջ աղացած ձուկը խառնել կաղամբով, աղով, պղպեղով `համտեսելու համար, ավելացնել համեմված սոխ: Այնուհետև լցնել հալած կարագը և ավելացնել ձուն: Դանակով լավ քսեք, որպեսզի ստացվի կոտլետների համազգեստի համեմունք:
Կաղամբից և աղացած միսից փոքր կոտլետներ կազմեք:
Տապակի վրա դնել տապակը, տաքացնել բուսական յուղը տապակելու համար: Յուրաքանչյուր կոտլետ գլորում ալյուրի մեջ և տապակել միջին ջերմության վրա:
Անդրադառնալով դեպի մյուս կողմը, ծածկել կափարիչով և տապակել ևս մի քանի րոպե: Այս ընթացքում ձկները ժամանակ կունենան ամբողջությամբ տապակել, իսկ կաղամբը մի փոքր փխրուն կլինի: Եթե ցանկանում եք, որ կաղամբը չփխրվի, ապա եփած բլիթները պատրաստեք ավելի երկար: Զարդարի համար կաղամբով ձկներից ընտրեք ձեր սրտով:
Խոհարարություն
Լվանալ սաղմոնի ֆիլեը սառը ջրի տակ, սրբել այն թղթի սրբիչով և կտրել շատ փոքր կտորների մեջ: Ձվի, կոկոսի, ալյուրի, կրեմի պանրի, մի քիչ աղ և պղպեղի մեջ դնել ամանի մեջ և լավ խառնել: Խմորին ավելացնել կտոր ձուկ:
Լցնել կոկոսի յուղը չպչուն տապակի մեջ և տաքացնել այն միջին ջերմության վրա: Եթե կոկոսի յուղ չունեք, կարող եք նաև օգտագործել ձիթապտուղ: Օգտագործելով աղացած ձկով ճաշի գդալ, պատրաստեք կոտլետներ և սոուս, մինչև երկու կողմից էլ ոսկե դարչնագույնը:
Լվանալ ցուկկինը և մանր կտրատել: Տաքացրեք կոկոսի կաթը մի փոքրիկ կաթսայում միջին ջերմության վրա և խառնեք ցուկկինին դրա մեջ: Սեզոնը աղով և պղպեղով:
Ծառայելու համար ափսեի վրա դրեք կարկանդակները և ցուկկինին: Կտրեց լոլիկը, զարդանախը մաղադանոսով և մատուցեք: Վայելեք ձեր կերակուրը:
Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս
Եռացրեք կարտոֆիլը, առաստաղը և զով: Բաց թողեք ձկան ֆիլեը մսաղացով, խառնեք կարտոֆիլի պյուրեով, ավելացնել կարագը, սոյայի սոուսը, սխտորը, չիլի պղպեղը, կանաչ սոխը և համեմը, խառնել ամեն ինչ:
Եռացրեք բրինձը փաթեթի վերաբերյալ հրահանգների համաձայն: Տապակել Նյութի մանր կտրատած սոխը և գազարը միևնույն ժամանակ ձիթայուղով: Բրինձը պատրաստ լինելուց հետո այն խառնել սոխով և գազարով, դնել տաք տեղում, որպեսզի կողմնակի ափսեը չթափվի:
Աղացած ձկից ձևավորեք փոքրիկ կլորացված կոտլետներ, յուրաքանչյուրը գլորում ալյուրով: 15 րոպե սառնության մեջ դնել: Խառնել կոկոսը և հացաթուխը մի ամանի մեջ: Մեկ այլ ափսեի մեջ ծեծեք ձվը փոքր քանակությամբ կաթով պատառաքաղով: Ընկղմեք յուրաքանչյուր կոտլետը նախ ձվի մեջ, ապա կոկոսի հացաթխման մեջ և տապակեք ձիթայուղով միջին ջերմության վրա: