Կոկոսի ցեղատեսակի ձկան տորթեր


Ձուկը շատ առողջ է և պարունակում է շատ սպիտակուցներ: Կախված տեսակից ՝ դրանում կարող է պարունակվել մինչև 100 գրամ սպիտակուց մինչև 20 գրամ սպիտակուց: Հետևաբար, ձկան ուտեստները լավ հագեցնում են, ինչպես նաև պատասխանատու են նորմալ նյութափոխանակության համար: Բացի այդ, ձուկը լավագույն կերակուրներից մեկն է, որը պարունակում է օմեգա -3 ճարպաթթուներ:

-Ածր ածխաջրային դիետայի վրա դուք պարբերաբար պետք է ներառեք ձուկը ճաշացանկում, մասնավորապես `ճարպային սորտերի: Անհրաժեշտ է ուշադրություն դարձնել արտադրանքի որակի վրա: Ավելի լավ է գնել ավելի թանկ տարբերակներ `բարձրորակ: Սա դրականորեն կանդրադառնա վերջին ուտեստի համին:

Տարբեր բաղադրիչների հետ համատեղ ՝ այս կոկոսի ուտեստը իսկական հաճույք կլինի նրանց համար, ովքեր հետևում են ցածր ածխաջրերի սննդակարգին և վարում են առողջ ապրելակերպ:

Բաղադրությունը կոկոսի հացով fishcakes:

  • Կարտոֆիլ (լցոնում) - 500 գ
  • Կոդ (ֆիլե. Կամ ցանկացած այլ ձուկ սպիտակ մսով. Աղացած միս) `500 գ
  • Կարագ (Forcemeat) - 50 գ
  • Սոյայի սոուս (Աղացած միս) - 75 մլ
  • Սխտոր (լցոնում) - 2 ատամ:
  • Չիլի պղպեղ (աղացած միս) - 1/2 հատ:
  • Cilantro (փոքր փունջ, կոպիտ թակած. Լցոնումը) - 1 հատ:
  • Կանաչ սոխ (5 փետուր, կոպիտ թակած. Լցոնում)
  • Հավի ձու (+ մի կաթ. Հաց) - 2 հատ:
  • Հացաթուխներ / Հացաթուխներ - 100 գ
  • Կոկոսի փաթիլներ (breading) - 100 գ
  • Բրինձ (Aquatica (շագանակագույն, կարմիր և վայրի բրնձի խառնուրդ). Զարդարի) - 250 գ
  • Գազար (զարդարանք) - 1 հատ:
  • Սոխ (զարդարանք) - 1 հատ:
  • Ձիթապտղի յուղ (տապակելու համար)

Բաղադրատոմսը `« Ձկան տորթեր կոկոսի բուծման մեջ ».

Եռացրեք կարտոֆիլը, առաստաղը և զով: Բաց թողեք ձկան ֆիլեը մսաղացով, խառնեք կարտոֆիլի պյուրեով, ավելացնել կարագը, սոյայի սոուսը, սխտորը, չիլի պղպեղը, կանաչ սոխը և համեմը, խառնել ամեն ինչ:

Եռացրեք բրինձը փաթեթի վերաբերյալ հրահանգների համաձայն: Տապակել Նյութի մանր կտրատած սոխը և գազարը միևնույն ժամանակ ձիթայուղով: Բրինձը պատրաստ լինելուց հետո այն խառնել սոխով և գազարով, դնել տաք տեղում, որպեսզի կողմնակի ափսեը չթափվի:

Աղացած ձկից ձևավորեք փոքրիկ կլորացված կոտլետներ, յուրաքանչյուրը գլորում ալյուրով: 15 րոպե սառնության մեջ դնել:

Խառնել կոկոսը և հացաթուխը մի ամանի մեջ: Մեկ այլ ափսեի մեջ ծեծեք ձվը փոքր քանակությամբ կաթով պատառաքաղով: Ընկղմեք յուրաքանչյուր կոտլետը նախ ձվի մեջ, ապա կոկոսի ճարմանդում

Տապակել ձիթայուղով միջին ջերմության վրա:

Կոտլետներ, որոնք զարդարված են բրնձով և թարմ բանջարեղենով:

Բաժանորդագրվեք Cook in VK խմբին և ամեն օր ստացեք 10 նոր բաղադրատոմս:

Միացեք մեր խմբին Օդնոկլասնիկիում և ամեն օր ստացեք նոր բաղադրատոմսեր:

Բաղադրատոմսը կիսեք ձեր ընկերների հետ.

Մեր բաղադրատոմսերի նման:
BB կոդ տեղադրելու համար.
Ֆորումների ժամանակ օգտագործված BB կոդ
HTML կոդ տեղադրելու համար.
LiveJournal- ի նման բլոգերում օգտագործված HTML կոդ
Ինչ տեսք կունենա:

Մեկնաբանություններ և ակնարկներ

27 փետրվարի, 2013 Nut NNNN #

27 փետրվար, 2013 Ծովակ_Լ # (բաղադրատոմսի հեղինակ)

2 մարտի, 2013 Nut NNNN #

Փետրվար 4, 2013 գերմանական Տատյանա #

Փետրվար 4, 2013 Ծովակ_Լ # (բաղադրատոմսի հեղինակ)

Փետրվար 4, 2013 գերմանական Տատյանա #

Փետրվար 4, 2013 Ծովակ_Լ # (բաղադրատոմսի հեղինակ)

Փետրվար 4, 2013 գերմանական Տատյանա #

Փետրվար 4, 2013 Ծովակ_Լ # (բաղադրատոմսի հեղինակ)

Փետրվար 4, 2013 գերմանական Տատյանա #

12 մայիսի, 2015 Իրինա 777 #

13 մայիսի, 2015 Իրինա 777 #

29 հունվարի, 2013 թաշա_1980 #

21 հունվարի, 2013 թավշյա գրիչներ #

Հունվարի 21, 2013 elenita # (վարող)

21 հունվարի, 2013 ecանեխե #

21 հունվարի, 2013 Olga_Kov #

21 հունվարի, 2013 mila87 #

21 հունվարի, 2013 գերմանական Տատյանա #

21 հունվարի, 2013 Ծովակ_Լ # (բաղադրատոմսի հեղինակ)

21 հունվարի, 2013 գերմանական Տատյանա #

Հունվարի 21-ին, ժամը 744nt #

21 հունվարի, 2013 Ծովակ_Լ # (բաղադրատոմսի հեղինակ)

21 հունվարի, 2013 Galinka1705 # (վարող)

21 հունվարի, 2013 Ծովակ_Լ # (բաղադրատոմսի հեղինակ)

21 հունվարի, 2013 Galinka1705 # (վարող)

21 հունվարի, 2013 թաշ #

21 հունվարի, 2013 Ծովակ_Լ # (բաղադրատոմսի հեղինակ)

21 հունվարի, 2013 maraki84 #

21 հունվարի, 2013 Ծովակ_Լ # (բաղադրատոմսի հեղինակ)

21 հունվարի, 2013 maraki84 #

Հունվար 21, 2013 Շաքար #

21 հունվարի, 2013 Ծովակ_Լ # (բաղադրատոմսի հեղինակ)

21 հունվարի, 2013 թ. Կիտրոնի ջրային #

21 հունվարի, 2013 Ծովակ_Լ # (բաղադրատոմսի հեղինակ)

Հունվարի 20, 2013 թույնի աղջիկ #

21 հունվարի, 2013 Ծովակ_Լ # (բաղադրատոմսի հեղինակ)

Հունվարի 20, 2013 googus #

20 հունվարի, 2013 թոմի_թ.ն #

Հունվարի 20, 2013 դերձակուհի #

Հունվարի 20, 2013 պրակտիկ #

Հունվար 20, 2013 Ծովակ_Լ # (բաղադրատոմսի հեղինակ)

Կոտլետների բաղադրատոմսը.

Կտրեք ձուկը (կոդ, փոփոլ կամ ցանկացած այլ ոչ-ոսկոր) մաշկի վրա ֆիլեով: Հեռացրեք սերմերը, կտրեք ֆիլեը կտորների մեջ և անցեք մսաղացով մանրակրկիտ մետաղալարով դարակաշարով:

Նյութի մանր կտրատել կաղամբը, դնել ամանի մեջ և լցնել եռացրած ջուր: Թող այն կանգնի մոտ 30 րոպե: Այնուհետև այն գցեք քամոցով, լավ քամեք այն, որպեսզի դրանից առավելագույն խոնավությունը հեռացվի: Առանձին-առանձին յուղի մեջ մանր կտրատած սոխը:

Մի ամանի մեջ աղացած ձուկը խառնել կաղամբով, աղով, պղպեղով `համտեսելու համար, ավելացնել համեմված սոխ: Այնուհետև լցնել հալած կարագը և ավելացնել ձուն: Դանակով լավ քսեք, որպեսզի ստացվի կոտլետների համազգեստի համեմունք:

Կաղամբից և աղացած միսից փոքր կոտլետներ կազմեք:

Տապակի վրա դնել տապակը, տաքացնել բուսական յուղը տապակելու համար: Յուրաքանչյուր կոտլետ գլորում ալյուրի մեջ և տապակել միջին ջերմության վրա:

Անդրադառնալով դեպի մյուս կողմը, ծածկել կափարիչով և տապակել ևս մի քանի րոպե: Այս ընթացքում ձկները ժամանակ կունենան ամբողջությամբ տապակել, իսկ կաղամբը մի փոքր փխրուն կլինի: Եթե ​​ցանկանում եք, որ կաղամբը չփխրվի, ապա եփած բլիթները պատրաստեք ավելի երկար: Զարդարի համար կաղամբով ձկներից ընտրեք ձեր սրտով:

Խոհարարություն

Լվանալ սաղմոնի ֆիլեը սառը ջրի տակ, սրբել այն թղթի սրբիչով և կտրել շատ փոքր կտորների մեջ: Ձվի, կոկոսի, ալյուրի, կրեմի պանրի, մի քիչ աղ և պղպեղի մեջ դնել ամանի մեջ և լավ խառնել: Խմորին ավելացնել կտոր ձուկ:

Լցնել կոկոսի յուղը չպչուն տապակի մեջ և տաքացնել այն միջին ջերմության վրա: Եթե ​​կոկոսի յուղ չունեք, կարող եք նաև օգտագործել ձիթապտուղ: Օգտագործելով աղացած ձկով ճաշի գդալ, պատրաստեք կոտլետներ և սոուս, մինչև երկու կողմից էլ ոսկե դարչնագույնը:

Լվանալ ցուկկինը և մանր կտրատել: Տաքացրեք կոկոսի կաթը մի փոքրիկ կաթսայում միջին ջերմության վրա և խառնեք ցուկկինին դրա մեջ: Սեզոնը աղով և պղպեղով:

Ծառայելու համար ափսեի վրա դրեք կարկանդակները և ցուկկինին: Կտրեց լոլիկը, զարդանախը մաղադանոսով և մատուցեք: Վայելեք ձեր կերակուրը:

Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Եռացրեք կարտոֆիլը, առաստաղը և զով: Բաց թողեք ձկան ֆիլեը մսաղացով, խառնեք կարտոֆիլի պյուրեով, ավելացնել կարագը, սոյայի սոուսը, սխտորը, չիլի պղպեղը, կանաչ սոխը և համեմը, խառնել ամեն ինչ:

Եռացրեք բրինձը փաթեթի վերաբերյալ հրահանգների համաձայն: Տապակել Նյութի մանր կտրատած սոխը և գազարը միևնույն ժամանակ ձիթայուղով: Բրինձը պատրաստ լինելուց հետո այն խառնել սոխով և գազարով, դնել տաք տեղում, որպեսզի կողմնակի ափսեը չթափվի:

Աղացած ձկից ձևավորեք փոքրիկ կլորացված կոտլետներ, յուրաքանչյուրը գլորում ալյուրով: 15 րոպե սառնության մեջ դնել: Խառնել կոկոսը և հացաթուխը մի ամանի մեջ: Մեկ այլ ափսեի մեջ ծեծեք ձվը փոքր քանակությամբ կաթով պատառաքաղով: Ընկղմեք յուրաքանչյուր կոտլետը նախ ձվի մեջ, ապա կոկոսի հացաթխման մեջ և տապակեք ձիթայուղով միջին ջերմության վրա:

Թողնել Ձեր Մեկնաբանությունը