Կարո՞ղ եմ բանան ուտել 2-րդ տիպի շաքարախտի համար:
Ապրանքի «օգուտ / վնաս» հարաբերակցությունը որոշելու համար հաճախ օգտագործվում է կալորիականության ինդեքս:
Շաքարային դիաբետով հիվանդների համար գլիկեմիկ ինդեքսը (GI) որոշիչ գործոն է:
Այն ցույց է տալիս, թե որքանով կավելանա արյան մեջ գլյուկոզայի կոնցենտրացիան որոշակի արտադրանքի մի մաս սպառելուց հետո:
Բանանի գլիկեմիկ ցուցանիշը, ինչպիսին է կալորիականությունը, կախված է հասունության աստիճանից:
Աղյուսակ. «Բանանի GI` ըստ իր հասունության աստիճանի»
Ipրություն | Գլիկեմիկ ինդեքս |
---|---|
Անառողջ | 35 |
Հասունացած | 50 |
Գերազանց շագանակագույն բծերով | 60 և ավելին |
Գերակշռող մրգերը վերաբերում են բարձր GI պարունակությամբ սննդամթերքին և չի թույլատրվում օգտագործել շաքարախտով հիվանդների կողմից: Ավելի լավ է նախապատվությունը տալ կանաչավուն բանաններին, դրանք ամենաքիչը վտանգավոր են հիպերգլիկեմիայով տառապող մարդկանց համար:
Օրական թույլատրված բանան
Ամենից հաճախ, խանութի դարակներում հայտնաբերվում են հասուն և հասուն պտուղներ շագանակագույն բծերով: Այդ իսկ պատճառով սովորություն է բանանը վերագրել միջին GI- ի արտադրանքներին:
Ipրություն
Գերակշռող մրգերը վերաբերում են բարձր GI պարունակությամբ սննդամթերքին և չի թույլատրվում օգտագործել շաքարախտով հիվանդների կողմից: Ավելի լավ է նախապատվությունը տալ կանաչավուն բանաններին, դրանք ամենաքիչը վտանգավոր են հիպերգլիկեմիայով տառապող մարդկանց համար:
Հակացուցումները
Մրգերով շագանակագույն բծերով պտուղները խորհուրդ չեն տրվում: Սա ցույց է տալիս, որ պտուղը հասունացել է, նրա GI- ն կկազմի 60 միավոր կամ ավելի: Դիաբետիկի համար դա ածխաջրածինային ռումբ է: Նույնը վերաբերում է չորացրած բանաններին, դրանց կալորիականությունը գերազանցում է 350 կկալը:
Ինչպես ուտել բանան շաքարախտի համար
Դժվար է գերագնահատել բանանի օգտակար հատկությունները: Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ, հանքանյութեր և ամենակարևորը `դա սերոտոնինի միակ բնական աղբյուրն է, այն նաև կոչվում է« ուրախության հորմոն »: Այնուամենայնիվ, սա դիաբետիկի համար ամենալավ քաղցր տարբերակն չէ: Պտղի կալորիականությունը և գլիկեմիկ ինդեքսը բավականին մեծ են, դրա օգտագործումը պետք է կրճատվի շաբաթական 2 անգամ փոքր մասերում:
Ո՞րն է բանանի ցուցանիշը:
Անմիջապես արժե պարզել, թե որ GI- ն իջեցնի արյան մեջ գլյուկոզի կոնցենտրացիան, և որը, ընդհակառակը, կարող է մեծացնել այս ցուցանիշը: «Ապահով» սնունդն ու ըմպելիքները այն են, որոնց արժեքները չեն գերազանցում 49 միավորը: Բացի այդ, հիվանդները ժամանակ առ ժամանակ ուտում են սնունդ, ոչ ավելի, քան շաբաթական երկու անգամ, 50 - 69 միավոր արժեքով: Բայց 70 միավոր և ավելի GI պարունակությամբ սնունդը կարող է առաջացնել հիպերգլիկեմիա և այլ բացասական հետևանքներ դիաբետի առողջության վրա:
Բացի այդ, հիվանդները պետք է իմանան, թե որ տեսակի վերամշակման արտադրանքները մեծացնում են գլիկեմիկ արժեքը: Այսպիսով, մրգերը, հատապտուղ հյութերն ու նեկտարները, որոնք նույնիսկ պատրաստված են ցածր GI- ի արտադրանքներից, ունեն բարձր ցուցանիշ և արագորեն բարձրացնում են արյան շաքարը: GI- ն կարող է նաև մեծանալ, եթե պտուղը կամ հատապտուղը բերվի խյուսի վիճակի, բայց ոչ զգալիորեն:
Որպեսզի հասկանաք, թե արդյոք հնարավոր է բանան ուտել 2-րդ տիպի շաքարախտի համար, դուք պետք է ուսումնասիրեք դրա ինդեքսը և կալորիականությունը: Ի վերջո, անհրաժեշտ է բացառել բարձր կալորիականությամբ սնուները դիաբետի դիետայից, ինչը հանգեցնում է ճարպակալման, խոլեստերինի թիթեղների ձևավորմանը և արյան անոթների արգելափակմանը:
Բանանն ունի հետևյալ իմաստները.
- բանանի գլիկեմիկ ինդեքսը 60 միավոր է,
- 100 գրամի համար թարմ մրգերի կալորիականությունը 89 կկալ է,
- չորացրած բանանի կալորիականությունը հասնում է 350 կկալ,
- 100 միլիլյան բանանի հյութում ՝ ընդամենը 48 կկալ:
Նայելով այս ցուցանիշներին ՝ չի կարելի հստակ պատասխան տալ, թե արդյոք բանանը կարելի է ուտել երկրորդ տիպի շաքարախտի առկայության դեպքում: Նույն ցուցանիշները արքայախնձորի մեջ:
Theուցանիշը գտնվում է միջին տիրույթում, ինչը նշանակում է, որ բանանն ընդունված է դիետայում, որպես բացառություն, շաբաթը մեկ կամ երկու անգամ: Միևնույն ժամանակ, չպետք է ծանրաբեռնված լինի մենյունը GI- ի միջին այլ ապրանքատեսակների հետ:
Դիաբետիկների համար կան բանաններ, այն պետք է լինի հազվադեպ և միայն հիվանդության նորմալ ընթացքի դեպքում:
Բանանի առավելությունները
Բանան համարվում է գրեթե ամենահին ապրանքատեսակը, որը հայտնի է փարավոնների և շումերական թագավորների ժամանակներից: Այս բազմամյա բույսը, հակառակ ժողովրդական համոզմունքի, հատապտուղ է, այլ ոչ պտուղ: Եվ չնայած նրա հիշատակին ամենայն հավանականությամբ պատկերացնում եք Աֆրիկան, փաստորեն, Հարավարևելյան Ասիան ճանաչվում է որպես իր հայրենիք: Այսօր ցանկացած արևադարձային երկրում բանանը աճում է, և Հնդկաստանը երկար տարիներ արտադրության առաջատարն է:
Բանանի օգտագործումը բավականին բազմազան է, այն օգտագործվում է.
- Որպես սնունդ: Սա նրա հիմնական կիրառությունն է, քանի որ որոշ երկրներում (Էկվադոր, Ֆիլիպիններ) այն սննդի հիմնական աղբյուրն է: Հաճախ այն ուտվում է որպես դեսերտ, ավելացվում է պաղպաղակ, դրանից պատրաստվում է մեղր: Նաև հատապտուղը կարելի է դիտարկել որպես հիմնական ուտեստի կողմնակի ափսե, դրա համար այն տապակվում է ձիթայուղով կամ խաշած մինչև խյուս: Բանան կարող է օգտագործվել որպես մանկական սնունդ, ջեմ (ջեմ), ինչպես նաև գարեջուր և գինի: Բայց, իհարկե, ամենից հաճախ բանանի հում են ուտում:
- Բժշկության մեջ Բույսերի ծաղիկները օգտագործվում են դիզենտերիայի, բրոնխիտի, շաքարախտի բուժման մեջ: Theողուններից հյութը օգնում է հանգստացնել նյարդային համակարգի էպիլեպսիայի և խանգարումների հարձակումները: Երիտասարդ արմավենի տերևները ունեն բուժիչ հատկություններ: Արմատները կերվում են աղիքային դիսֆունկցիայի դեպքում, իսկ մրգերն իրենք ՝ իրենց հանքային կազմի շնորհիվ, նպաստում են ճնշման իջեցմանը, դեմ պայքարին ընկճվածությանը և հանգստացնում են նախադաշտանային սինդրոմը:
- Կոսմետոլոգիայում: Պտուղը օգտագործվում է բուժիչ քսուքներում, վերականգնող շամպուններում և լոսյոններում, ինչպես նաև `որպես միջոց` հեռացնելով դեղձերը:
- Կերակրման նպատակով: Մրգերը հաճախ կարող են կերակրել կենդանիներին:
Հնդկացորենի գլիկեմիկ ինդեքսը և որքան հաճախ կարող եմ օգտագործել այն
Դրական կողմեր և հնարավոր վնաս
Բանան միակ հատապտուղն է, որը պարունակում է սերոտոնին (երջանկության հորմոն): Այն ունի նաև հսկայական քանակությամբ օգտակար տարրեր ՝ երկաթ, ցինկ, կալիում, պղինձ, կալցիում, ինչպես նաև վիտամինային համալիր (A, B (1,2,3,9), E, PP և C): Բանանն ունի հակաբակտերիալ և դեզինգային հատկություններ, որոնք օգնում են պայքարել ստամոքսի խոցերի և աղիքների հետ կապված խնդիրների դեմ: Zինկը և երկաթը օգտագործվում են երիկամների և լյարդի հիվանդությունները կանխելու համար:
Բացի օգտակար հատկություններից, բանանն ունի իր հակացուցումները: Այսպիսով, այն պետք է զգուշությամբ տրվի փոքրիկ երեխաներին, քանի որ նրանց աղիքները գուցե չեն կարողանա հաղթահարել դրա մարսողությունը, ինչը հանգեցնում է կոլիկի և փչելու: Քանի որ բանանը նպաստում է մարմնից հեղուկի հեռացմանը, այն կատեգորիկ արգելվում է իշեմիայի և թրոմբոֆլեբիտի հիվանդությունների համար: Բացի այդ, ոչ մի դեպքում չպետք է բանան բերեք հիվանդանոց այն մարդկանց համար, ովքեր պարզապես վերապրել են սրտի կաթվածից կամ ինսուլտից:
Կալորիականությամբ բանան և դրա գլիկեմիկ ինդեքսը
Բանանի կալորիականությունը կախված է դրա հասունության աստիճանից: Կանաչավուն հատապտուղը ունի համեմատաբար ցածր կալորիականություն (89 կկալ): Բայց չորացրած մրգերը, հակառակը, ունեն բարձր կալորիականություն (346 կկալ): Բայց ամենացածր ցուցանիշները պարունակվում են բանանի հյութում `48 կկալ մեկ 100 գրամի արտադրանքի համար:
Վաղուց հայտնի է դարձել, որ սննդի կալորիաները էներգիայի արժեքի ցուցանիշ են: Անձը պետք է սպառում օրական 1500-ից 2500 կկալ: Դրանից հետո միայն մարդը կզգա կենսունակության մեծացում ամբողջ օրվա ընթացքում և չի ենթարկվում հոգնածության: Ձեր քաշը կարգավորելու համար, բացի արտադրանքի կալորիականությունից, պետք է հաշվի առնել գլիկեմիկ ինդեքսը և դրա մակարդակը:
Իմանալ, թե որն է գլիկեմիկ ինդեքսը `նախապայման է իմանալ սննդի մեջ ածխաջրերի կազմի մասին: Քանի որ դա մարմնում ածխաջրերի տրոհման տեմպն է, որը ազդում է մարդու քաշի բարձրացման կամ նվազման վրա, անհրաժեշտ է ձեռք բերել սեղաններ, որոնք ցույց են տալիս որոշակի ապրանքների գլիկեմիկ ինդեքսը, որպեսզի իմանան, թե ինչպես ճիշտ դրանք համատեղել կերակուրներում:
Գոյություն ունեն երեք հիմնական մակարդակ.
- ցածր գլիկեմիկ ինդեքս (5-35 միավոր),
- գլիկեմիկության միջին ինդեքսը (40-55 միավոր),
- բարձր գլիկեմիկ ինդեքս (60 և ավելի բարձր միավոր):
Կախված հասունության փուլից, հատապտուղը ներառված է ներկայացված խմբերից գրեթե ցանկացածում: Այսպիսով, անպիտան բանանի դեպքում գլիկեմիկ ինդեքսը բավականին ցածր է (35-40 միավոր): Հասած դեղին պտուղը միջին հաշվով կազմում է 50 միավոր, բայց շագանակագույն բծերով գերբեռնված բանանն արդեն ունի 60 միավորի բարձր GI:
Դրանից հետո մենք կարող ենք ասել, որ բանանը դժվար թե օգնի նրանց, ովքեր ցանկանում են նիհարել, ընդհակառակը, դա բացասաբար կանդրադառնա քաշի վրա: Դիետայում թույլատրված միակ բանը `պտղի օգտագործումը, որը բացառապես անպիտան է, որպես խորտիկ: Ոչ մի դեպքում չպետք է այն ուտել գիշերը, նախքան քնելը:
Ինչ սնունդ պարունակում է բարձր գլիկեմիկ ինդեքս
Բայց այդպիսի սնունդը շատ օգտակար է մարզիկների համար: Բանանը հանդես է գալիս որպես էներգիայի միջոցով մարմնի բնական սնուցում: Ծանր մարզումից հետո այս հատուկ արտադրանքը ի վիճակի է փոխհատուցել ուժի կորուստը: Օգտագործման մեջ հատուկ սահմանափակումներ չկան, գլխավորը հիշելն այն է, որ այս ապրանքը ունի գայթակղիչ հատկություն: Timeանկալի է միանգամից երեքից ավելի բանան ուտել, քանի որ դա հղի է աղիքային խանգարման տեսքով:
Հնարավո՞ր է շաքարախտի համար բանան ուտել
Մի պարզ հարցի ՝ հնարավո՞ր է շաքարային դիաբետով բանան ուտել, թերապևտներն ու սննդաբանները պատասխանում են դրականորեն: Էնդոկրինոլոգները երբեմն խորհուրդ են տալիս ցանկի մեջ ներառել առողջ մրգեր: Այնուամենայնիվ, կան մի քանի խորհուրդներ, որոնք պետք է նկատել բանանի խյուս, մուս և դիաբետիկ աղանդեր օգտագործելիս:
Կարևոր է: Բանանի համար գլիկեմիկ ինդեքսը գտնվում է 45-50 սահմաններում (բավականին բարձր), դրանք կարող են անմիջապես առաջացնել ինսուլինի կտրուկ արձակումը շաքարային դիաբետում ՝ շաքարի մակարդակի անկայուն բարձրացում: Հետևաբար, բոլոր դիաբետիկները պետք է դրանք քիչ-քիչ ուտեն ՝ խստորեն սննդակարգին հետևելով ՝ ածխաջրեր են հաշվում:
1-ին տիպի շաքարախտով բանան
Բարձր շաքարով հիվանդները հաճախ հետաքրքրում են, թե արդյոք բանանը հնարավոր է 1 տիպի շաքարային դիաբետով, թե՞ դրանց վրա կան արգելքներ: Իրոք, խիստ դիետաները դիտելիս, ցանկանում է ուտել համեղ ուտեստներ, քաղցր աղանդեր և մրգեր պատրաստել:
Ախտորոշված շաքարախտով գլյուկոզի չվերահսկվող աճը կանխելու համար խորհուրդ է տրվում հղի կամ տարեց տիպի 1 դիաբետիկ:
- շաբաթական 1-2 հատ կա մի քիչ, միանգամայն ոչ ամբողջությամբ,
- ընտրեք նմուշներ մաքուր մաշկով, առանց պղպեղի բշտիկով,
- մի կերեք բանան դատարկ ստամոքսի վրա, մի խմեք ջրով, հյութերով,
- շաքարային դիաբետի համար բանանի խյուս կամ մուս պատրաստել ՝ առանց ավելացնելու այլ մրգեր, հատապտուղներ,
2-րդ տիպի շաքարախտով բանան
2-րդ տիպի շաքարախտի համար բանանը թույլատրվում է ուտել ողջամիտ քանակությամբ, սա չի նշանակում, որ դուք կարող եք օրական մեկ կիլոգրամ լվանալ: Որքան ուտելը կախված է առողջությունից, բայց դա կլինի նորմ, եթե դիաբետիկը ուտում է մեկ կամ երկու պտուղ, դրանք բաժանելով նախաճաշի, ցերեկային խորտիկի, ընթրիքի միջև: Ավելին, միսը չպետք է լինի հասունացած և շաքարավազ, այլ պինդ, բաց դեղին գույնով, առանց շագանակագույն բծերի:
Շաքարային դիաբետով սննդաբանները խորհուրդ են տալիս բանան ուտել, բայց միայն.
- թարմ, մի փոքր կանաչ և թթու համ
- սառեցված
- պահածոյացված առանց շաքարի,
- օգտագործել թխում, շոգեխաշել:
Քաղցր մրգերի օգուտները դիաբետիկների համար
Դիաբետով բանանի աղանդերի օգտակար հատկությունները պայմանավորված են այս քաղցր էկզոտիկ մրգերի օգտակար կազմով: 100 գ բանան պարունակում է.
- 1,55 գ բուսական սպիտակուց
- 21 գ ածխաջրեր (հեշտությամբ մարսվող),
- 72 գ ջուր
- 1.8 գ առողջ մանրաթել
- 11.3 մգ վիտամին C
- 0,42 մգ վիտամին B
- 346 մգ կալիում
- 41 մգ մագնեզիում:
Կարևոր է: Քաղցր յուղի մեջ ածխաջրերը սաքարոզ են, գլյուկոզան, հեշտությամբ մարսվող: Հետևաբար, մեծ քանակությամբ սպառելիս քաղցր արևադարձային պտուղը ոչ թե օգուտ է տալիս, այլ վնասում է ՝ առաջացնելով ինսուլինի ցատկ:
Շաքարախտի համար բանանները օգնում են խուսափել սթրեսը պիրիդոքսինի պարունակության պատճառով, բարձրացնել տրամադրությունը: Theելյուլոզում երկաթը կանխում է սակավարյունության զարգացումը, կալիումը նորմալացնում է արյան բարձր ճնշումը: Բույսերի մանրաթելը բարելավում է աղիքային շարժունակությունը, դանդաղեցնում է ածխաջրերի կլանումը: Շաքարախտով բանանի նախուտեստների առավելությունները ներառում են հղիության ընթացքում փորկապության վերացում, աղեստամոքսային հիվանդություններ: Այն բարելավում է շաքարախտի վիճակը սրտի մկանների, երիկամների հիվանդությունների և լյարդի խանգարումներով:
Հնարավոր վնաս և հակացուցումներ
Առողջ էկզոտիկ պտուղը կարող է վնասել շաքարախտով հիվանդին, եթե հաշվի չառնեք բժիշկների հակացուցումները և նախազգուշացումները: Հատկապես անհրաժեշտ է վերահսկել «շաքարային» ախտորոշմամբ հղի կանանց համար նախատեսված սննդակարգը: Բանանները կարող են արագորեն բարձրացնել գլյուկոզան, ինչը վտանգավոր է շաքարախտի համար `decompensated տեսքով:
Հնարավոր վնաս հասցնել բանանի նախուտեստներին և աղանդերին.
- սա բարդ արտադրանք է շաքարային դիաբետով մարսելու համար, որը հաճախ հրահրում է փչում, ստամոքսի վրա ծանրության զգացում,
- երբ զուգակցվում են քաղցր խնձորների, տանձերի և շաքարավազի հետ, բանանի աղանդերը ոչ միայն դառնում են բարձր կալորիականություն, այլև շաքարի մակարդակի բարձրացում են առաջացնում, այնուհետև `մարմնի քաշը, ինչը հանգեցնում է ճարպակալման,
- դեկոմպենսացիայի փուլում շաքարային դիաբետով գերբեռնված բանանը կարող է կտրուկ առաջացնել շաքարի մակարդակի անկայուն բարձրացում:
Բանան արգելվում է դիաբետիկների համար, եթե.
- մարմինը ունի ոչ բուժիչ վերքեր, խոցեր,
- կարճ ժամանակահատվածում կա մարմնի քաշի արագ աճ,
- ախտորոշվել է աթերոսկլերոզ, հայտնաբերվել են արյան անոթների հիվանդություններ:
Կարևոր է: Շաքարային դիաբետով արգելվում է չորացրած բանան ուտել յուղալի կամ մրգերով չորացրած մրգերի տեսքով `նրանց բարձր կալորիականության պատճառով (մոտ 340 կկալ յուրաքանչյուր 100 գ արտադրանքի համար): Մի կերեք բանանի կեղև:
Դիաբետիկ դիետայում ընդգրկված բանանը ավելի լավ օգուտ կբերի, քան վնասը միայն չափավորության դեպքում սպառվելիս: Եթե այն շատ ուտեք, դա կհանգեցնի արյան շաքարի բարձրացման: Լավագույն տարբերակն այն է, որ միանգամից 3-4 բաժակ ուտեք ՝ ամբողջ պտուղը բաժանելով մի քանի ընդունելությունների:
Իմ անունը Անդրեյ է, ես ավելի քան 35 տարի դիաբետ եմ եղել: Շնորհակալ եմ իմ կայք այցելելու համար: Դիաբեյին շաքարախտով հիվանդ մարդկանց օգնելու մասին:
Ես գրում եմ հոդվածներ տարբեր հիվանդությունների մասին և անձամբ եմ խորհուրդ տալիս Մոսկվայում այն մարդկանց, ովքեր օգնության կարիք ունեն, քանի որ իմ կյանքի տասնամյակների ընթացքում ես շատ բան եմ տեսել անձնական փորձից, փորձել եմ շատ միջոցներ և դեղեր: Այս տարի 2019 թվականը տեխնոլոգիաները շատ զարգանում են, մարդիկ չգիտեն այն շատ բաների մասին, որոնք այս պահին հորինվել են դիաբետիկների հարմարավետ կյանքի համար, ուստի ես գտա իմ նպատակը և օգնեմ շաքարախտով տառապող մարդկանց, որքան հնարավոր է, ավելի հեշտ և երջանիկ ապրեն: