Burger - Big Mac - ինչպես McDonald's- ում

Big Mac- ը համբուրգերի հետ միասին արագ սննդի ամենատարածված ներկայացուցիչն է: Այս եռաստիճան բուրգերը կօգնի ձեզ արագ վերալիցքավորել և հզոր հարված հասցնել քաղցին, քանի որ այս ուտեստը իսկապես մեծ չափ ունի, և դրա կալորիականությունը կազմում է մոտ 510 կկալ յուրաքանչյուր 100 գ արտադրանքի համար: Բաղադրությունը սովորաբար ներառում է երկու ամբողջական տավարի համեմունքներ, գլանափաթեթներ, հատուկ սոուսներ, Iceberg աղցան, պանրի կտոր: Կարող եք նաև ավելացնել ցանկացած բանջարեղեն, ինչպիսիք են սոխը, լոլիկը կամ թթու վարունգը: Նման մեծ կակաչը կշռում է մոտ 210 գրամ և ոչ միայն համեղ է, այլև բավականին գոհացնող: Եկեք դիտարկենք քայլ առ քայլ և լուսանկարով, թե ինչպես պատրաստել մեծ Mac- ը մի քանի տարբերակով:

Big Mac casserole - տաք և համեղ

Մենք հրապարակեցինք ձեզ համար Big Mac աղցան բաղադրատոմսը, որը առաջինն էր ստեղծել ցածր ածխածնի Mac Roll, որն այնքան հայտնի էր, որ մենք ավարտեցինք այն նկարահանելը:

Big Mac Trilogy- ն ավարտելու համար ընդամենը մեկ ցածր բաղադրատոմսով բաղադրատոմս է բացակայում: Հետևաբար, մենք հպարտ ենք ձեզ ներկայացնել Big Mac зап

Այն, իհարկե, ցածր ածխաջրեր է, պատրաստված թարմ տնական Big Mac սոուսով:

Հանգիստ ժամանակ անցկացրեք: Հարգանքներով ՝ Էնդի և Դիանա:

Բաղադրիչները

  • 1 գլուխ քաղցր սոխ,
  • 100 գ բեկոն,
  • 500 գ աղացած տավարի միս,
  • 2 ճաշի գդալ աղացած քաղցր պապրիկա
  • 1 թեյի գդալ աղացած վարդագույն պապրիկա,
  • 1/2 թեյի գդալ չաման (չաման),
  • պղպեղ `համտեսել
  • աղ համտեսել
  • 5 մեխակ սխտոր,
  • 200 գ թթվասեր
  • 1 թեյի գդալ չափավոր մանանեխ,
  • 50 գ տոմատի մածուկ,
  • 1 թեյի գդալ curry փոշի
  • 2 ճաշի գդալ թեթև բալզամիկ քացախ,
  • 3 ճաշի գդալ Worcester սոուսով,
  • 2 ճաշի գդալ էրիթրիտ,
  • Մոցարելլայի 1 գնդակ (125 գ),
  • 100 գ քերած չեդարի պանիր,
  • 4 փոքր լոլիկ
  • 4 վարունգ
  • 1/2 գլուխ սառցե գազար:

Այս ցածր ածխածնի բաղադրատոմսի մեջ բաղադրիչների քանակը նախատեսված է 4 սպասքի համար:

Բաղադրությունը պատրաստելու համար տևում է մոտ 15 րոպե: Հացաթխման համար ավելացրեք ևս 15 րոպե, և թխելու համար 30 րոպե:

Խոհարարության եղանակը

Կլպեք սոխը, կտրեք այն կիսով չափ և կտրեք կես օղակների մեջ: Տապակել տապակի մեջ առանց յուղի, իսկ հետո մի կողմ դնել:

Բացի այդ, առանց յուղի, տապակել բեկոնի կտորները տապակի մեջ մինչև փխրուն շագանակագույնը և մի կողմ դնել:

Տապակել բեկոնի կտորները

Աղացած տավարի միսը տապակի մեջ դնել, սեզոնով ավելացնելով 1 ճաշի գդալ աղացած քաղցր պապրիկա, վարդագույն պապրիկա, չաման և աղ ու պղպեղ `համտեսել: Տապակել, մինչև աղացած միսը փխրուն լինի:

Կտոր սխտորի մեխակները, մանր կտրատեք խորանարդի մեջ: Ավելացնել սխտորը աղացած տավարի մսի մեջ և որոշ ժամանակ միասին պատրաստել դրանք: Ապա նաև մի կողմ դրեք:

Theեռոցը տաքացրեք 160 ° C ջերմաստիճանի կոնվեկցիոն ռեժիմով կամ վերին և ստորին ջեռուցման ռեժիմով 180 ° C ջերմաստիճանում:

Սոուսի համար թթվասերը դնել ամանի մեջ, ավելացնել համեմունքներ ՝ մանանեխ, տոմատի մածուկ, երկրորդ գդալ քաղցր պապիկա, կարրի փոշի, բալզամիկ քացախ, Worcester սոուս և erythritol:

Սոուս բաղադրիչները

Խառնել հարել մինչև յուղալի սոուսը:

Վերցրեք թխման սկուտեղը և դրեք թասը շերտերով: Առաջին տեղում դրեք աղացած տավարի միս:

Այժմ գալիս են բաղադրիչների շերտերը

Վերցրեք մոցարելլան և թող հեղուկը հեղեղվի դրանից, ապա մանր կտրատեք փափուկ պանիրը, ավելացրեք այն աղացած միսով և խառնեք:

Մսամթերքի վրա տարածեք 3 ճաշի գդալ սոուս, գագաթին շաղ տալ քերած չորացրած չեդարի մոտ մեկ քառորդով: Hedեդդարի վրա, խոզապուխտով կտորներ դնել, խոզապուխտի վրա - տապակած սոխով:

Լոլիկները լվացեք և կտրեք շրջանակների մեջ: Սոխը վերևում է լոլիկի և վարունգի կտորներով:

Այնուհետև մնացած սոուսը գցեք գագաթին, շաղ տալ մնացած քերած չորացրած չորացրած չորացրածով և 30 րոպե եփեք կաթսան:

Casserole պատրաստ է գնալ ջեռոց

Լվացեք սառցաբեկորի գազարը, կտրեք գլխի կեսը կտորներով: Կազմակերպեք աղցանը չորս ափսեի վրա:

Աղցան Casserole Բարձ

Կաթսայի վրա կտրեք 4 կտոր և յուրաքանչյուր կտոր աղցանի վրա դրեք ափսեի վրա: Bon appetit:

Պարզ բաղադրատոմս

Սա Big Mac- ի մի տեսակ «մինի տարբերակ» է, որը նման է համբուրգերների: Դուք կարող եք օգտագործել հատուկ սոուս բուրգերների համար կամ վերցնել ցանկացած, օրինակ, մայոնեզով կետչուպի արդեն ծանոթ խառնուրդը: Խոհարարության գործընթացը շատ արագ է և թանկ:

  • Հողի տավարի մի ֆունտ,
  • Չորս համբուրգերի թխկու փաթեթավորում
  • Մարինացված վարունգ և թարմ լոլիկ `յուրաքանչյուրը երկու միջին,
  • Սոխ,
  • Կրեմ պանիր շերտով,
  • Սոուս (դուք կարող եք վերցնել նախորդ բաղադրատոմսերից կամ օգտագործել ցանկացած ցանկություն):
  • Գազար տերևներ:

Ինչպես կատարել մեծ Mac:

  1. Աղացած միսից բորբոսեք բարակ և հարթ տապակները և տապակեք յուրաքանչյուր կողմում,
  2. Գլանակները երկու մասի բաժանեք և ներքևը տապակով տապակեք,

Մեր գլուխգործոցը միասին դնելը: Սխեման հետևյալն է ՝ մենք գազարի տերև ենք դնում գլանի ստորին մասում, դրա գագաթին մի կտոր ենք դնում, որը ծածկված է պանրի ափսեով: Հաջորդը բանջարեղենն է. Կտրատած վարունգը և լոլիկը, ապա մանր կտրատած սոխը բարակ օղակների մեջ: Այս բոլոր շքեղությունը մենք քսում ենք մեր սիրած սոուսով և ծածկում ենք հացաբուլկեղենով: Մեր արագ սնունդը պատրաստ է:

Բաղադրատոմսը `« Big Mac Burger as McDonald's »- ում.

Բաժանորդագրվեք Cook in VK խմբին և ամեն օր ստացեք 10 նոր բաղադրատոմս:

Միացեք մեր խմբին Օդնոկլասնիկիում և ամեն օր ստացեք նոր բաղադրատոմսեր:

Բաղադրատոմսը կիսեք ձեր ընկերների հետ.

Մեր բաղադրատոմսերի նման:
BB կոդ տեղադրելու համար.
Ֆորումների ժամանակ օգտագործված BB կոդ
HTML կոդ տեղադրելու համար.
LiveJournal- ի նման բլոգերում օգտագործված HTML կոդ
Ինչ տեսք կունենա:

Մեկնաբանություններ և ակնարկներ

9 հոկտեմբերի, 2017 krokru #

30 մայիսի, 2015 elenita # (մոդերատոր)

30 մայիսի, 2015 Petrova92 # (բաղադրատոմսի հեղինակը)

30 մայիսի, 2015 elenita # (մոդերատոր)

30 մայիսի, 2015 Petrova92 # (բաղադրատոմսի հեղինակը)

28 մայիսի, 2015 kissann #

27 մայիսի, 2015 nestcom24 #

28 մայիսի, 2015 Petrova92 # (բաղադրատոմսի հեղինակը)

27 մայիսի, 2015 Anna Sk #

27 մայիսի, 2015 pupsik27 #

27 մայիսի, 2015 EatMe #

27 մայիսի, 2015 Petrova92 # (բաղադրատոմսի հեղինակը)

27 մայիսի, 2015 Petrova92 # (բաղադրատոմսի հեղինակը)

Լյուդմիլա Նագոռնայան

31 տարեկան, ապրում է Պերմում: Ամուսնացած է, ունի երկու տարեկան դստեր և երկու կատուների մայր: Մեծ ոգեշնչմամբ և լուսանկարելուց հաճույք ստանալով `սնունդ-լուսանկարը սիրված հոբբի և ելք է: Նա սիրում է ավանդական սնունդ, բայց սիրում է փորձեր կատարել նոր ապրանքների հետ: Նա սիրում է աշխատել թեստի հետ, կարծում է, որ ընտանիքի նկատմամբ մեր ամբողջ սերն ու հոգատարությունն արտահայտվում է թխելու մեջ: Նա իսկապես ուզում է, որ աղջիկներն ու կանայք հնարավորինս քիչ քանակությամբ խանութներում գնել կարկանդակներ, բլիթներ և աղանդերներ և սկսեն թխել սեփական ձեռքերով:

Խորոված պանրի վրա քերել պանիր (Գուդա, Պարմեզան, մոցարելլա կամ պանիրների խառնուրդ): Հավի ֆիլեը կտրեց 1x1 սմ խորանարդի մեջ:

Լցնել մի ճաշի գդալ բուսական յուղով տապակի մեջ, ուղարկել հավը այնտեղ, աղ և պղպեղ `համտեսել և տապակել մինչև եփած: Մի կողմ թողեք:

Միացրեք ջեռոցը `մինչև 180 աստիճան տաքանալու համար: Եփած մակարոնեղենը աղած ջրի մեջ դնել մի ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղով, փաթեթի վերաբերյալ ցուցումների համաձայն (մի մարսեք, եփեք ալ դենտենտեով):

Խառնել կարագը միջին ջերմության վրա խորը կաթսայի մեջ, ավելացնել ալյուրը այնտեղ, խառնել և տապակել 2 րոպե:

Լցնել սառը կաթը խառնուրդի մեջ, խառնել հարմարանքին, հասցնել եռալ և եփել մի քանի րոպե, մինչև խտացնելը ՝ անընդհատ խառնելով, որպեսզի խառնուրդը չթափվի:

Ստացված խառնուրդին ավելացնել քերած պանրի 2/3-ը, լավ խառնել մինչև հարթ:

Աղ, պղպեղ `համտեսել, ավելացնել աղացած մշկընկույզ և խառնել:

Մինչդեռ, մակարոնեղենը եփեք քամոցով:

Մակարոնեղենը դնել փխրեցուցիչի մեջ (բաղադրատոմսը օգտագործել է 23 սմ տրամագծով ձուլվածք), նույն տեղում դնել տապակած հավը և խառնել: Լցնել սոուսը վերևում և կրկին խառնել:

Շաղ տալ մնացած պանրով:

Հեռացրեք ձևը նախապես ջեռուցված ջեռոցում 15-20 րոպե:

Mcn- ը պանիր է պատրաստ է: Bon appetit!

Աշխատանքային ոտք

Աշխատանքային նստարան - այսպես կոչված նրբաբլիթներ Յարոսլավլում XIX դարում: Դրանք քառանկյունաձև էին և խողովակների տեսքով, խորհուրդ էր տրվում դրանք ձվի մեջ դնել և կարագով տապակել ամանի մեջ: Հնդկացորենի ալյուր, տապակած սոխի մի կտոր, սնկերի և մսի խառնուրդ. Ի՞նչն է Big Mac- ի փոխարինող չէ:

Համօգտագործեք սոցիալական ցանցերում

Բովանդակության աղյուսակը ենթաստամոքսային գեղձի հիվանդության պատճառները ենթաստամոքսային գեղձի տիպի Ինչը առաջացնում է արտաքին տեսքը:

Nise - դեղահատերի կազմը Ինչու է Nise դեղաբանական գործողությունը օգտագործվում թերապևտիկ:

Բովանդակություն Ինչ ժողովրդական միջոցներն ավելի լավն են Սուր, քրոնիկ պանկրեատիտ. Ի՞նչ հիվանդություն, ինչպես բուժել:

Անոթային հիվանդությունների տեսակները, որոնք բուժվում են տզրուկներով Անոթային բուժում ՝ տզրուկներով. Ակնարկներ Հիրուդոթերապիա:

Բովանդակություն Ի՞նչ է շաքարային դիաբետը Կանանց մոտ շաքարային դիաբետի պատճառները Դիաբետիկ ինսիդիդիդուսի տեսակները:

Թողնել Ձեր Մեկնաբանությունը