Կարո՞ղ եմ շաքարախտի համար ամսաթվերը ուտել: Հատուկ դիետա, պատշաճ սնուցում, շաքարախտի թույլատրված և արգելված արտադրանք
Շաքարախտով տառապող յուրաքանչյուր անձ տեղյակ է, որ նրանք պետք է պահպանեն խիստ սննդակարգ: Դիետայի համար ամենակարևոր պայմանը քաղցրավենիքի ամբողջական մերժումն է: Բա պտուղների մասին: Իրոք, չնայած իրենց քաղցր համին, նրանք բարենպաստ ազդեցություն են ունենում մարմնի վրա:
Վերջերս ամսաթվերը համարվում էին շաքարախտի արգելված արտադրանք: Բայց այստեղ արտահայտությունը տեղին է, որ ամեն ինչում պետք է չափիչ լինի: Այս հոդվածում մենք կպատասխանենք, արդյոք հնարավոր է ուտել շաքարախտի համար ամսաթվերը և ինչ քանակությամբ: Եվ նաև մենք կվերլուծենք այս ապրանքի օգտագործման կողմնակիցներն ու դեմքերը:
Դիետայի հատկությունները
Դիաբետով տառապող մարդկանց համար ինտերնետում կան բազմաթիվ բանաձևեր և ուղեցույցներ այն մասին, թե որոնք են հացի միավորները և ինչպես կարելի է դրանք հաշվարկել: Բայց այդ հաշվարկների մեծ մասը բավականին բարդ է: Հետեւաբար, կա մի շատ պարզ ասոցիացիա, որն օգնում է հաշվարկել սննդանյութերի թույլատրելի քանակը: Դա անելու համար պարզապես նայեք ձեր սեփական ձեռքերին:
Ածխաջրերի քանակը, որը շաքարախտը սպառում է օրական, պետք է հավասար լինի մեկ կամ երկու սեղմված բռունցքների չափին: Ծավալը կախված է ֆիզիկական գործունեության մակարդակից, կենսակերպի գործունեությունից և հիվանդության ընթացքի առանձնահատկություններից:
Սպիտակուցների ամենամեծ քանակը հայտնաբերվում է մսի կամ ձկների մեջ: Կտորի չափը պետք է լինի ոչ ավելի, քան հիվանդի ափի չափը, իսկ դրա առավելագույն հաստությունը հավասար է փոքրիկ մատի հաստությանը:
Atsարպերը պետք է նվազագույնը ուտեն: Նրանց ընդունելությունը պետք է սահմանափակվի բութ ծայրահեղ ֆալանսի չափով:
Շաքարախտով տառապող մարդկանց մեծ մասը պետք է բանջարեղեն ուտեն: Դիետայում դրանցից շատ պետք է լինեն, որպեսզի նրանք տեղավորվեն երկու ափի մեջ: Առաջարկվում է մանրաթելերով հարուստ բանջարեղեն ՝ լոլիկ, վարունգ, կաղամբ և այլն:
Թույլատրված արտադրանք
Նախքան հասկանալ, թե արդյոք հնարավոր է ուտել շաքարախտի համար ամսաթվերը, պետք է հասկանաք, թե որ ընդհանուր առմամբ սնունդն է թույլատրվում այս հիվանդությամբ:
- Անմոռանալի ամբողջ հացահատիկով թխած ապրանքներ:
- Lowածր յուղայնությամբ ապուրներ. Բանջարեղենից կամ ոսկրային արգանակից:
- Մսամթերքի և թռչնաբուծության ցածր յուղեր. Նապաստակ, հնդկահավ, հավ, գառ, տավարի միս, հորթի միս:
- Եփած, թխած կամ շոգեխաշած ձուկ ցանկացած տեսակի:
- Բանջարեղենը կարելի է խմել գրեթե ցանկացած: Անհրաժեշտ է միայն սահմանափակել օսլայով հարուստ սորտերը ՝ կարտոֆիլ, գազար, ճակնդեղ: Ավելի լավ է նախապատվությունը տալ բանջարեղենին, որը պարունակում է բարձր մանրաթել պարունակություն `կաղամբ, վարունգ, պղպեղ, լոլիկ, սոխ և այլն:
- Մրգերի և հատապտուղների շարքում դուք կարող եք ուտել չմշակված սորտեր `խնձոր, կեռաս, սալոր, դեղձ, հաղարջ: Չորացրած մրգերը, խաղողը, արքայախնձորը, սեխը, բանանը թույլատրվում են սահմանափակ քանակությամբ:
- Խորվաթներ `հնդկաձավար, մարգարիտ գարու, շագանակագույն բրինձ, ցորենի ձավարեղեն:
- Ձու, բայց խիստ սահմանափակ քանակությամբ:
- Fatածր յուղայնությամբ կաթնամթերք:
- Հրուշակեղեն շաքարի փոխարինիչներով: Շաքարախտի մեղմ ձևով թույլատրվում է մի կտոր շոկոլադ, մի փոքր պաղպաղակ:
- Կարագ ՝ կարագ ՝ սահմանափակ քանակությամբ: Բուսական (արեւածաղիկ, ձիթապտուղ, եգիպտացորեն) ավելի օգտակար է դիաբետի համար:
- Ըմպելիքներ ՝ թեյ, սուրճի հատուկ խմիչք, հյութ առանց շաքարի:
Արգելված արտադրանք
Դիաբետով հիվանդները պետք է բացառեն հետևյալ մթերքները սննդակարգից.
- Շաքարավազ և մեղր, որոնց փոխարեն կարող եք օգտագործել շաքարի փոխարինիչներ:
- Սպիտակ հացը և խմորեղենը կարագից կամ մաղձից խմորեղենից:
- Քաղցրավենիք Դիաբետիկների համար կան հատուկ քաղցրավենիք, որոնք օգտագործում են գլյուկոզի փոխարինիչները:
- Մսի և ձկների ճարպային տեսակները:
- Յուղի կաթնամթերք:
- Հարուստ ապուրներ մսի արգանակի վրա:
- Շաքարով թարմ քամած կամ կանոնավոր հյութեր:
Ինչ օգտակար նյութեր ունի քաղցրությունը
Ամսաթվերները չոր արմավենու պտուղներ են, որոնք աճում են Մերձավոր Արևելքում: Այս ապրանքի 100 գրամի կալորիականությունը կազմում է 292 կկալ: Սա բավականին բարձր կալորիականությամբ արտադրանք է: Բայց, չնայած դրան, այն պարունակում է շատ օգտակար տարրեր:
Այն բաղկացած է հետևյալ հետքի տարրերից և սննդանյութերից.
- պեկտին
- ամինաթթուներ
- վիտամիններ A, B, C,
- բետա կարոտին
- ֆոլաթթու
- Մանգան
- երկաթ
- կալցիում
- մագնեզիում
Ապրանքի առավելությունները
Այն հաստատող պատասխանը այն հարցին, թե հնարավո՞ր է շաքարային դիաբետով ամսաթվերը ուտել, թույլ է տալիս մեզ տալ նրանց հարուստ կազմը: Մեծ թվով միկրո և մակրո տարրերի առկայության պատճառով նրանք ունեն այդպիսի օգտակար հատկություններ.
- բարձրացնել մարմնի առողջության մակարդակը,
- նվազեցնել հոգնածությունը
- նվազեցնել մարմնի ցածր խտության լիպոպրոտեինների քանակը, դրանով իսկ նվազեցնելով աթերոսկլերոզի զարգացման ռիսկը,
- բարելավել արյան հոսքը
- բարձրացնել անոթային պատի առաձգականությունը,
- ակտիվացնել իմունային պատասխանը ՝ դրանով իսկ բարձրացնելով մարմնի դիմադրությունը վարակիչ գործակալներին.
- ակտիվացնել hematopoiesis,
- ունեն բարենպաստ ազդեցություն տեսողության վրա,
- նպաստում են էնդորֆինի արտադրության աճին, որի արդյունքում տրամադրությունը բարձրանում է:
Ապրանքի վնաս
Շատերը անհանգստացած են. «Հնարավո՞ր է շաքարային դիաբետով հիվանդները ամսաթվեր ուտեն»: Չնայած նախկինում տրվել էր հաստատող պատասխան, որոշ դեպքերում դրա օգտագործումը կարող է վտանգավոր լինել:
Հետևյալը պայմաններն են, որոնցում խստիվ արգելվում է ամսաթվերի ներառումը սննդակարգում.
- 1-ին տիպի շաքարային դիաբետ ծանր վիճակում, փոխհատուցման փուլ,
- տիպ 2 շաքարախտ `միաժամանակյա հիվանդություններով,
- 55 տարեկանից բարձր տարիքում, քանի որ կրճատվում է սննդի յուրացման համար անհրաժեշտ ֆերմենտների ակտիվությունը,
- սահմանված ժամկետով ալերգիա, քանի որ դրանց օգտագործումը կարող է հանգեցնել խիստ ռեակցիաների,
- միաժամանակյա քրոնիկ հիվանդությունների առկայությունը, քանի որ նրանք իրենք վատացնում են շաքարախտի ընթացքը:
Ինչ քանակությամբ թույլատրվում է օգտագործել
Պատասխանելով այն հարցին, թե հնարավո՞ր է շաքարախտի համար ամսաթվերը ուտել, արժե ասել, որ այս թեմայի շուրջ ուսումնասիրությունները միայն վերջերս են սկսվել: Արտադրանքի կազմի մեջ մեծ քանակությամբ օգտակար տարրեր, այնուամենայնիվ, մասշտաբները ուղղում էին այս չորացրած մրգերի օգտագործմանը:
Բացի այդ, այն հարցի պատասխանը, թե հնարավոր է արդյոք շաքարային դիաբետում ամսաթվերը օգտագործել, կախված է նաև գործընթացի ծանրությունից և շաքարախտի տեսակից: Այսպիսով, ինսուլինի կախված տեսակից `ծանր ընթացքով և արյան մեջ գլյուկոզի բարձր մակարդակով, անհրաժեշտ է ամբողջությամբ բացառել այս արտադրանքը դիետայից: Եվ եթե մարդը տառապում է շաքարախտով, որը լավ փոխհատուցվում է հաբերով, ամսաթվերի օգտագործումը թույլատրելի է:
Շաքարախտի համար ամսաթվերի օգտագործման առավելությունները հնարավոր են միայն մեկից երկու կտոր մեկ օրում: Իդեալում, ուտեք դրանք ոչ ավելի, քան շաբաթական մի քանի անգամ: Այս քաղցրությունից ավելի շատ կլանումը կհանգեցնի արյան գլյուկոզի ավելացմանը և կբարդացնի հիվանդության ընթացքը:
Նախքան արտադրանքը դիետայի մեջ ներմուծելը, անհրաժեշտ է դիմել ձեր բժշկին, արդյոք կարող եք ուտել շաքարախտի համար ամսաթվերը:
Ընտրության խորհուրդներ
Եթե ձեր բժշկի կողմից ստացել եք պատասխան, որ կարող եք ուտել շաքարախտի համար ամսաթվերը, ապա հարկավոր է ճիշտ ընտրել այս չորացրած պտուղը: Քանի որ դրա օգտակար հատկությունները պահպանվում են միայն պատշաճ կերպով պահեստավորման և տեղափոխման դեպքում:
Թարմ, օգտակար ամսաթվերը ոչ մի դեպքում չպետք է ունենան.
- մաշկի ճաքեր, քանի որ վնասակար միկրոօրգանիզմները կարող էին մտնել դրանց մեջ,
- սպիտակ ծածկույթ, որը բյուրեղացված շաքար է և հայտնվում է ոչ պատշաճ պահպանման և տեղափոխման ժամանակ,
- չափազանց փայլուն մակերես ՝ նշելով, որ վաճառողը պարաֆինի յուղ է օգտագործում:
Արժե՞ արդյոք շաքարախտի համար ամսաթվերը օգտագործել, դա ձեզնից է կախված: Բայց որոշում կայացնելուց առաջ համոզվեք, որ խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ: Շաքարախտով հիվանդի դիետայի ցանկացած փոփոխություն պետք է ուշադիր հետևվի: