Ծաղկակաղամբ ձվի հետ

Գաղտնիք չէ, որ ծաղկակաղամբը ձեռնտու է մարդու մարմնին, ինչպես մեծահասակների, այնպես էլ երեխաների համար: Այն պարունակում է սննդարար և էական թթուներ, հեշտությամբ մարսվող սպիտակուցներ, մանրաթելեր և վիտամիններ: Ծաղկակաղամբը դիետիկ արտադրանք է: Բացի այդ, այն առաջիններից մեկն է, որը ներդրվել է երեխաների սննդակարգում: Ձվով ծաղկակաղամբը պատրաստելու համար բավականին հեշտ ուտեստ է: Կատարյալ փոխարինեք լիարժեք նախաճաշ կամ ընթրիք ՝ չխոսելով խոհարարության ժամանակ խնայված ժամանակը: Այս ուտեստը աստվածաշունչ է յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհու և լավ մայրիկի համար: Միևնույն ժամանակ ախորժելի, համեղ, բավարարող և ամենակարևորը `շատ օգտակար: Ձվով տապակած ծաղկակաղամբը - Ձգեք ձեր մատները: Փորձեք և վայելեք նուրբ համը:

Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսը լուսանկարով

Ես առաջարկում եմ ծաղկակաղամբ պատրաստել ձվի հետ ոչ այնքան ավանդական եղանակով: Այսպիսով պատրաստված կաղամբը շատ բուրավետ և քաղցր է, պանրի թխած կեղևով:

Նման ապրանքների կարիք կունենանք:

Կաղամբը ծաղկեփնջերի տեսակները տեսակավորելու համար ես դրանք դեռ փոքր մասերի եմ բաժանում: Եռացրեք կաղամբը լավ աղած ջրի մեջ մինչև փափուկ: Ինչ-որ մեկը սիրում է ավելի մեղմ, իսկ մեկը `ավելի դժվար: 5 րոպե եփեցի:

Այնուհետև հանեք կաղամբը մաղով և օդը չորացրեք:

Մինչդեռ լոլիկը մանրացրեք խորանարդի մեջ, կտրատեք սոխը:

Խորոված պանիր քերեք:

Սոխը տապակել կարագի մեջ, ապա ավելացնել լոլիկը և աղը: Մի քանի րոպե կրակի վրա պահեք, որպեսզի լոլիկները մի փոքր լողանան:

Ձվերը խառնել կաթի, աղի և համեմունքների հետ, թեթևակիորեն հարել հարածով:

Ձուլվածքի ներքևի մասում յուղի հետ միասին սոխ-լոլիկը տապակել: Վերեւում `խաշած կաղամբ:

Լցնել ձվի խառնուրդով:

Շաղ տալ պանրով և դնել թխել ջեռոցում մինչև ոսկե դարչնագույն:

Թխելու ժամանակը հարաբերական է: Անհրաժեշտ է, որ ձվերը գրավեն, իսկ պանիրը ՝ դարչնագույն: 190 աստիճանով մոտ 20 րոպե:

Ահա թե ինչպես է ձվի հետ ծաղկակաղամբը հենց վառարանից նայում: Դուք կարող եք այն կազմակերպել սալերի վրա, կտորներով կտրել և ներքևից մի սպաթուլայի հետ թեթևակի փորել:

Բաղադրատոմսը «ծաղկակաղամբը ձվի հետ»:

Մենք վերցնում ենք թարմ կամ սառեցված ծաղկակաղամբ: Թարմ կաղամբը նախ պետք է մաքրել տերևներից, լվանալ, ծաղկել ծաղկաբույլերի մեջ: Theուրը լցնել տապակի մեջ առնվազն 1 լիտր: Մենք կրակի վրա ենք դնում և եռացնում: Աղի ջուր: Նետեք կաղամբը: Եփեք այն 5-7 րոպե (այնպես, որ այն «խառնաշփոթ» չդառնա): Վերցրեք մի մեծ թավա: լցնել բուսական յուղ: Մոխրագույն Մենք տարածեցինք կաղամբը: Թեթև տապակել: Ծեծել ձվերը կաթով և լցնել այս խառնուրդը տապակի մեջ: Աղը համտեսել: Տապակած ձվերը թողնում ենք 5-8 րոպե ցածր ջերմության վրա եփելու համար:

Bon appetit!

Բաժանորդագրվեք Cook in VK խմբին և ամեն օր ստացեք 10 նոր բաղադրատոմս:

Միացեք մեր խմբին Օդնոկլասնիկիում և ամեն օր ստացեք նոր բաղադրատոմսեր:

Բաղադրատոմսը կիսեք ձեր ընկերների հետ.

Մեկնաբանություններ և ակնարկներ

14 հունիսի, 2018 inna_2107 #

Հոկտեմբեր 1, 2012 Զայնա # (բաղադրատոմսի հեղինակ)

1 հոկտեմբերի, 2012 Margoshe4ka1 #

24 սեպտեմբերի, 2011 «Զեյնա» # (բաղադրատոմսի հեղինակը)

121 ամիս առաջ Zaynah # (բաղադրատոմսի հեղինակը)

121 ամիս առաջ JOULLS #

121 ամիս առաջ crybell #

121 ամիս առաջ Mom Olya #

121 ամիս առաջ melinda #

121 ամիս առաջ կարոտել #

121 ամիս առաջ ruska #

13 հուլիսի, 2009 tat70 #

13 հուլիսի, 2009 xsenia #

Լավ է իմանալ

Խոհարարության համար կարող եք օգտագործել ինչպես թարմ, այնպես էլ թարմ սառեցված կաղամբ: Եթե ​​դուք կաղամբի թարմ գլուխ եք գնել, ապա այն պետք է մաքրել ստորին տերևներից: Այնուհետեւ խորհուրդ է տրվում գլուխը ներծծել մեկ քառորդ ժամ աղած ջրի մեջ: Դա անհրաժեշտ է այնպես, որ թրթուրներն ու ճիճուները, որոնք հնարավոր է ներսից լինեն, լողան ջրի մակերեսին:

Այնուհետև կաղամբը լվանում և դանակով ապամոնտաժվում է փոքր ծաղկաբույլերի մեջ: Հաջորդը, կաղամբը պետք է խառնվի: Ծաղկաբույլերը սուզվում են աղած եռացրած ջրի մեջ և 5-7 րոպե եփվում:

Եթե ​​օգտագործվում է սառեցված կաղամբ, ապա բացառվում է նախապատրաստական ​​փուլը, ծաղկաբույլերը լցվում են տապակի մեջ, յուղով ուղղակիորեն պայուսակից:

Հետաքրքիր փաստեր: Ամենամեծ ծաղկակաղամբը հանրությանը ներկայացվեց 2014 թ. Այն դաստիարակվել է հսկա բանջարեղենի աճեցման հայտնի մասնագետ Peter Gleizebrook- ի կողմից: Ռեկորդակիրի տրամագիծը 1.8 մետր էր, իսկ քաշը `ավելի քան 27 կգ:

Տապակած ծաղկակաղամբ ձվի հետ

Ձվով համեղ ծաղկակաղամբ, տապակած տապակի մեջ, շատ արագ և հեշտությամբ եփում:

• 600 գր ծաղկակաղամբ
• 2 ձու
• 1-2 ճաշի գդալ ալյուր
• 2 ճաշի գդալ բուսական յուղ,
• 1 պտղունց աղ, համեմունքներ ըստ ցանկության:

Մենք մաքրում ենք կաղամբը, լվանում և ապամոնտաժում ենք փոքր ծաղկաբույլերի մեջ: Մի մեծ կաթսայում եռացրեք ջուրը, ավելացրեք աղ: Մենք կաղամբը լցնում ենք եռացող ջրի մեջ, եփում ենք 5-7 րոպե եռման պահից: Մենք կաղամբը հեռացնում ենք քամոցից, թող արգանակը չորանա, յուղը կաղամբը լվանա սառը ջրով, որպեսզի այն ավելի արագ սառչի:

Խորհրդատվություն: Caրի մեջ ծաղկակաղամբը եռացնելիս, բացի աղից, խորհուրդ է տրվում ավելացնել մի պտղունց կիտրոնաթթու կամ կիտրոնի շրջան: Թթունը կօգնի կաղամբը սպիտակ պահել:

Առանձին ամանի մեջ ծեծեք ձուն `ավելացնելով աղ և մի փոքր ալյուր: Ընկղմեք պատրաստված և չորացրած կաղամբի ծաղկաբույլերը ձվի խառնուրդում, խառնել:

Տապակի մեջ տաքացրեք բուսական յուղը: Մենք տարածում ենք ծաղկաբույլերը մեկ շերտով, տապակել երկու կողմերից մինչև ոսկե դարչնագույն: Եթե ​​չես կարող ամբողջ կաղամբը մեկ շերտով դնել տապակի մեջ, տապակել ծաղկաբույլերը խմբաքանակների մեջ:

Ծառայել կաղամբը որպես հիմնական դասընթաց լոլիկով կամ ցանկացած այլ սոուսով: Դուք կարող եք նման կաղամբ ծառայել որպես թխած կամ տապակած միս, կոտլետներ, երշիկեղենի կողքին:

Ծաղկակաղամբ պանրով և ձուով

Պատրաստեք ծաղկակաղամբը պանրով և ձուով, այն կստացվի համեղ և գոհացուցիչ:

• 600-700 գր: ծաղկակաղամբ
• 3 ձու
• 150 գր: պանիր
• 3-4 ճաշի գդալ կաթ կամ սերուցք,
• աղ համտեսել
• 2 ճաշի գդալ բուսական յուղ:

Տերևի ծաղկակաղամբից մաքուր տերևներ և անջատել ծաղկաբույլերի համար: Թող ծաղկաբույլերը աղած եռացրած ջրի մեջ և եփեք 10 րոպե եռանալու պահից: Այնուհետև մենք ծաղկաբույլերը նետում ենք քամոցով և դրա վրա սառը ջուր ենք լցնում:

Պանրով քերեք պանրով մանր կտորով: Ձվերը ծեծեք հարած կամ պատառաքաղով: Ծեծել մինչեւ փրփուրը անհրաժեշտ չէ, բավական է սպիտակուցի եւ դեղնուցի կապը հասնելու համար: Մենք աղ ենք տալիս ձվերը, ավելացնում կաթ կամ սերուցք, լցնում քերած պանրով, խառնել:

Մենք տաքացնում ենք բուսական յուղը տապակի մեջ, տարածում ենք ծաղկակաղամբի ծաղկաբույլերը և մի փոքր տապակում դրանք: Լցնել կաղամբը պատրաստված ձու-պանրի խառնուրդով, կրճատել ջերմությունը և ծածկել տապակը կափարիչով: Եփել մինչեւ ձվերը եփվեն:

Ծաղկակաղամբ ձվի և թթվասերի հետ

Խոհարարության մեկ այլ տարբերակ `ծաղկակաղամբը ձվի և թթվասերի հետ:

• 500 գր: ծաղկակաղամբի ծաղկաբույլեր,
• 2 ձու
• 3 ճաշի գդալ թթվասեր,
• աղ, աղացած սև պղպեղ, չոր հացահատիկային սխտոր `համտեսել,
• Տապակելու համար 1-2 ճաշի գդալ ճաշ պատրաստելու յուղ:

Կաղամբի գլուխը տեսակավորում ենք ծաղկաբուծության համար: Մենք ծաղկաբույլերը տարածում ենք եռացող ջրի մեջ, ինչը չենք մոռանա աղը: Կաղամբը եփեք 7-8 րոպե եռման պահից: Այնուհետև մենք չորացնում ենք արգանակը և ծաղկաբույլերով ցանում ցուրտ ջրով:

Մի ամանի մեջ ծեծեք ձվերը աղով և համեմունքներով: Տաքացրեք յուղը տապակի մեջ: Մենք տարածեցինք պատրաստված կաղամբի ծաղկաբույլերը, մի փոքր տապակել: Դրանից հետո լցնել ձվերը և լավ խառնել: Հենց որ ձվերը սկսեն դնել, թթվասերը դնել տապակի մեջ: Սեզոնը համեմունքներով համտեսել: Լավ խառնել: Եվ կրակի վրա պահել 2-3 րոպե:

Համեղ կաղամբ ձվի և երշիկով

Ձվի և երշիկով համեղ կաղամբ պատրաստելը շատ հեշտ է: Խոհարարության համար կարող եք օգտագործել եփած կամ խաշած ապխտած երշիկեղենի, երշիկեղենի կամ երշիկեղենի նույնպես հարմար են:

• 200 գր: ծաղկակաղամբի ծաղկաբույլեր,
• 150 գր: երշիկեղեն
• 1 սոխ,
• 4 ձու
• համեմունքներ և աղ համտեսել,
• ձեթ պատրաստելու համար տապակել:

Կաղամբի գլուխը տեսակավորում ենք ծաղկաբուծության համար: 5-7 րոպե հեռացնել դրանք աղած եռացրած ջրի մեջ: Կաղամբը պետք է լինի փափուկ, բայց ոչ եփած: Մենք չորացնում ենք ամբողջ արգանակը, լվանում կաղամբը սառը ջրով և նետում այն ​​քամոցով, որպեսզի ամբողջ հեղուկը մնա և կաղամբը չորանա:

Մենք կտրեցինք երշիկը լայն ծղոտով: Եթե ​​երշիկեղենի փոխարեն օգտագործվում են երշիկեղեն, ապա դրանք պետք է կտրվեն շրջանակների մեջ: Ծեծել ձվերը փոքր քանակությամբ աղով: Կլպել և նուրբ կտրատել սոխը:

Տաքացրեք յուղը տապակի մեջ: Տապակել սոխը դրա վրա: Հենց որ սոխը սկսում է ձեռք բերել ոսկե երանգ, ավելացնել երշիկը և թող շագանակագույն: Դրանից հետո ավելացնել ծաղկակաղամբը և լավ խառնել: Asonաշատեսակը համեմել համեմունքներով համտեսել:

Լցնել ծեծված ձվերը տապակի մեջ և տապակել անընդհատ խառնելով, մինչև ձվերը եփվեն: Serաշատեսակը անմիջապես մատուցեք, թույլ չտալով, որ սառչի:

Ծաղկակաղամբը կաթով և ձվով տապակի մեջ

Թեթև և քնքուշ ափսե `ծաղկակաղամբ կաթով և ձու տապակի մեջ: Պատրաստելը շատ հեշտ է:

• 500 գր: ծաղկակաղամբի ծաղկաբույլեր,
• 3 ձու
• 1 լիտր ջուր
• աղ համտեսել
• 1 բաժակ կաթ
• 2 ճաշի գդալ բուսական յուղ,
• ծառայելու համար կանաչի զույգ ծիլեր:

Մենք մաքրում ենք ծաղկակաղամբի կաղամբը ստորին տերևներից: Այնուհետև մենք ապամոնտաժվում ենք ծաղկաբույլերի մեջ: Եռացրեք մի լիտր ջուր (որքան հնարավոր է), ավելացնել համտեսել աղը: Իջեցրեք ծաղկաբույլերը եռացող ջրի մեջ և բերեք եռալ: Կաղամբը եփեք 5-7 րոպե: Ծաղկաբույլերը ոչ մի դեպքում չպետք է բարկանան: Մանրացրեք արգանակը ՝ կաղամբը քամոցով գցելով: Այնուհետև ցանել կաղամբը սառը ջրով և թող հեղուկն ամբողջությամբ չորանա

Ծեծել ձվերը աղի ավելացումով, լցնել կաթի մեջ և խառնել: Atերմացրեք կարագը տապակի մեջ: Մենք տարածում ենք կաղամբը և տապակում 2-3 րոպե: Այնուհետև լցնել ձվի-կաթնային խառնուրդը տապակի մեջ: Կրճատեք ջերմությունը, ծածկեք տապակը կափարիչով և եփեք մինչև ձվերը պատրաստ լինեն: Մատուցելուց առաջ ափսեը կտրեք մասերի մեջ, ինչպես բանկա: Ծառայել կանաչապատմամբ:

Ծաղկակաղամբը ձվի խմորում

Հիանալի տաք նախուտեստը ծաղկակաղամբն է `շաղ տալով: Մենք պատրաստում ենք շիլա `հիմնվելով ձվերի վրա:

• 600-700 գր: ծաղկակաղամբ
• 3 ձու
• 4 ճաշի գդալ ալյուր + ալյուրի հաց,
• 2 ճաշի գդալ կաթ,
• աղ, սև պղպեղ `համտեսել,
• ձեթ պատրաստելու համար տապակել:

Ծաղկակաղամբի կեղևավորված տերևները, լվացվեն: Մենք բաժանում ենք կաղամբի գլուխը միջին չափի ծաղկաբուծության համար: Ընկղմեք ծաղկաբույլերը աղած եռացրած ջրի մեջ և եփեք 7-8 րոպե: Մենք չորացնում ենք արգանակը, զովացնում ենք կաղամբը և շատ լավ չորացնում: Դա անելու համար ծաղկաբույլերը դրեք թղթի սրբիչների վրա:

Խորհրդատվություն: Եթե ​​դա բավարար չէ մաքուր բամբակյա կաղամբը չորացնելու համար, ջախջախիչն ուղղակի չի մնում դրան և կընկնի տապակման ընթացքում:

Ձվերը ծեծեք աղով և պղպեղով: Կարող եք ավելացնել այլ համեմունքներ: Կաթը լցնել ձվերի մեջ և աստիճանաբար լցնել ալյուրը: Լավ խառնել: Մենք պետք է խմոր ստանանք մի քիչ ավելի հեղուկ, քան թթվասերը:

Բարձր կողմերով տապակի մեջ տաքացրեք բուսական յուղը: Պետք է լինի բավականաչափ յուղ, որպեսզի տեղադրված ծաղկաբույլերը ընկղմվեն դրա մեջ մինչև կեսը:

Ծաղկակաղամբի ծաղկաբույլերը նախ փխրվում են ալյուրի մեջ, այնուհետև թափվում են շաղ տալով և տարածվում տաք յուղի մեջ: Մենք կտորները կազմակերպում ենք միմյանցից հեռավորության վրա: Տապակել բոլոր կողմերից մինչև ոսկե դարչնագույն: Ավելորդ յուղը հեռացնելու համար տապակած ծաղկաբույլերը տարածեք թղթի սրբիչների վրա: Մենք սպասարկում ենք կաղամբը դառը տաք կամ տաք ինչ-որ տեսակի սառը սոուսով:

Ծաղկակաղամբ լոլիկի և ձվի հետ

Ծաղկակաղամբը լավ է անցնում տարբեր բանջարեղեններով: Այսպիսով, լոլիկով և ձվով ծաղկակաղամբը ոչ միայն համեղ է, այլև գեղեցիկ:

• 500-600 գր: ծաղկակաղամբ
• 1 մեծ մսով լոլիկ,
• 3 ճաշի գդալ բուսական յուղ,
• 2 ճաշի գդալ աղացած կոտրիչ,
• 1 ձու
• 1 փունջ մաղադանոս
• աղ ու համեմունքներ `համտեսելու համար:

Մենք տերևներից մաքրում ենք ծաղկակաղամբի կաղամբը և վերցնում այն, կտրելով ծաղկաբույլերը: Մենք բավականաչափ ջուր ենք դնում եռալ, աղի ջուրը `համտեսելու համար: Լցնել տապակի մեջ եռացրած ջրի ծաղկաբույլերով և կրկին բերել եռալ: Կաղամբը եփեք 5-7 րոպե, կաղամբը պետք է դառնա փափուկ, բայց ոչ մի դեպքում, եփեք շիլա: Ամբողջ չորացրեք արգանակը և թող կաղամբը սառչի:

Լոլիկի վրա մենք գագաթին պատրաստում ենք խաչաձև մանր կտրվածք: Ընկղմեք լոլիկը եռացրած ջրի մեջ և եփեք 1 րոպե: Մենք լոլիկը դուրս ենք բերում մի կտոր գդալով, շաղ տալ այն սառը ջրով: Դրանից հետո կեղևը հանեք լոլիկից:

Կտրեք լոլիկը քառորդների մեջ, հեղուկի հետ միասին նրբորեն հեռացրեք սերմերը: Տոմատի պղպեղը կտրեց խորանարդի մեջ:

Տաքացրեք յուղը տապակի մեջ: Մենք տարածում ենք լոլիկի խորանարդները և եփում 5-7 րոպե, այնքան ժամանակ, մինչև լոլիկը սկսի դառնա դաժան: Աղ և պղպեղ: Կաղամբի ծաղկաբույլերը տարածեցինք լոլիկի զանգվածի մեջ, խառնել և շարունակել շոգեխաշել ևս 5 րոպե:

Մինչդեռ, համեմունքներով ծեծեք ձվերը: Լվանալ և նուրբ մանրացնել մաղադանոսը: Մաղադանոսը կաղամբին ավելացնել, ափսեը ցողել գետնին կոտրիչներով և լցնել ձվի խառնուրդը: Եփեք ցածր ջերմության վրա, մինչև ձվերը եփվեն:

Ծաղկակաղամբ ձվի և հացաթուխի մեջ

Մեկ այլ բաղադրատոմսը ծաղկակաղամբի հացաթուխներն են:

• 600 գր Ծաղկակաղամբ
• 2 ձու
• աղացած հացաթխեր հացաթխման համար,
• բուսական յուղ տապակելու համար,
• աղ, սև պղպեղ `համտեսելու համար:

Վերցրեք կաղամբի գլուխը, պոկեք ստորին տերևները: Այնուհետև, դանակ օգտագործելով, մենք կաղամբի գլուխը բաժանում ենք անհատական ​​միջին չափի ծաղկաբուծության: Լցնել տապակի մեջ բավականաչափ ջուր, ավելացնել աղ: Հենց ջուրը եռում է, ծաղկաբույլերը իջեցրեք եռացող ջրի մեջ:

Եփել երկրորդային եռման պահից 7-8 րոպե: Մենք ստուգում ենք կաղամբի պատրաստությունը պատառաքաղով: Ծաղկաբուծության հիմքը պետք է հեշտությամբ ջնջվի: Բայց դուք չեք կարող մարսել կաղամբը, այնպես որ մենք խստորեն հետևում ենք խոհարարության ժամանակը:

Մենք արգանակը չորացնում ենք կաղամբից, ցանում ենք այն սառը ջրով, լավ չորացնում: Ծեծել ձվերը աղով և սիրված համեմունքներով: Լցնել հացաթուխները առանձին ափսեի մեջ:

Մենք տաքացնում ենք բուսական յուղը տապակի մեջ, յուղի շերտը պետք է լինի 1.5-2 սմ: Մենք փռում ենք մեկ ծաղկաբույլը պատառաքաղի վրա, այն չորացնում ենք ծեծված ձվով, ապա լավ գլորում ենք հացաթուխների մեջ:

Մենք ծաղկաբույլերը տարածում ենք յուղի մեջ և տապակում, մինչև որ համեղ դարչնագույն կեղևը հայտնվի: Մենք տապակած ծաղկաբույլերը տարածեցինք անձեռոցիկների վրա, ավելորդ յուղը հեռացնելու համար:

Խոհարարություն սառեցված ծաղկակաղամբից

Պետք է ասեմ, որ սառեցված ծաղկակաղամբի բաղադրատոմսը քիչ է տարբերվում բաղադրատոմսերից, որոնք օգտագործում են թարմ բանջարեղեն: Տարբերությունն այն է, որ կաղամբը պետք չէ շաղ տալ, այն անմիջապես տեղադրվում է տապակի վրա:

• 400 գր: սառեցված ծաղկակաղամբ,
• 70 գր: կարագ
• 3 ձու
• 1 փունջ cilantro, մաղադանոս, սամիթ,
• 2 սոխ,
• աղ, համեմունքներ համտեսել:

Տապակի մեջ հալեցնել նշված քանակությամբ կարագի կեսը: Նյութի մանր թակած սոխը յուղի մեջ տարածեք, տապակել մինչև ոսկե երանգ հայտնվի: Այնուհետև մենք սառեցված ծաղկակաղամբը տարածեցինք սոխի ծաղկաբույլերին, խառնել և եփ գալ 8-10 րոպե ՝ ավելացնելով մնացած կարագը: Շոգեխաշել ցածր ջերմության վրա:

Մինչ կաղամբը պատրաստում է, լվացեք և մանր կտրատեք կանաչիները: Ձվերը ծեծեք համեմունքներով և խառնել դրանք խոտաբույսերով:

Լցնել ձվի խառնուրդը կաղամբի մեջ, շեղեք ջերմությունը և եփեք կափարիչի տակ ափսեը մինչև ձվերը պատրաստ լինեն: Մենք կաղամբը մատուցում ենք կողային ափսեի համար միս կամ որպես անկախ ուտեստ:

Գործողություն - 1

• կաղամբից առանձնացրեք փոքր չափսի ճյուղեր ՝ հեշտ տապակելու համար,
• Waterուրը կաթսայի մեջ եփեք և պատրաստի կաղամբի կաթիլները ցանեք դրա մեջ,

• Եկեք 5 րոպե եռացող ջրի մեջ պահենք և բովանդակությունը զտենք քամոցով, թող ջուրը չորանա:

Գործողություն - 4

• թավայի վառարանը դնել - միջին կրակ,
• լցնել յուղը
• տաք թավայի մեջ թողնենք ձվի մեջ յուղացված կաղամբի ճիրանները,
• տապակել բոլոր կողմերից հավասարաչափ 3-ից 4 րոպե: