Կարո՞ղ եմ շաքարախտի համար սոյայի սոուս օգտագործել:

Սոյայի սոուսը հաստատվում է 2-րդ տիպի շաքարախտի համար: Այն պատկանում է ցածր կալորիականությամբ սնունդ, ունի ցածր գլիկեմիկ ինդեքս և պարունակում է բազմաթիվ օգտակար նյութեր, հանքանյութեր, վիտամիններ: Դրա օգտագործումը թույլ է տալիս դիաբետիկներին ավելացնել մի քանի վառ համային սենսացիաներ իրենց խոհարարական կյանքում:

Գլիկեմիկ ինդեքս, կալորիականության պարունակություն և սոյայի սոուսի բաղադրություն

2-րդ տիպի շաքարախտի համար խորհուրդ է տրվում ուտել սնունդ հիմնականում գլիկեմիկ ինդեքսով ցածր `մինչև 50 միավոր: Սոյայի սոուսի գլիկեմիկ ինդեքսը ընդամենը 20 PIECES է, այսինքն, այն պատկանում է շաքարախտի համար թույլատրված արտադրանքի խմբին:

Նույնքան կարևոր ցուցանիշը կալորիականության պարունակությունն է: Սոյայի սոուսի համար այս ցուցանիշը չի գերազանցում 50 գրամը 100 գրամի դիմաց:

Սոյայի սոուսը հիանալի տարբերակ է ցածր գլիկեմիկ և ցածր կալորիականությամբ հավելումների համար, ինչը թույլ է տալիս դիաբետիկտի սննդակարգում ավելացնել շատ քանակությամբ հացահատիկի հպում:

Սոյայի սոուսը ոչ միայն դարձնում է ուտեստի համը ավելի պայծառ և հաճելի, այլև հարստացնում է այն հսկայական քանակությամբ սննդանյութերով: Այն բաղկացած է.

• վիտամիններ հացահատիկային խմորումներից բխող B և PP խմբեր,
• հանքային նյութերնատրիում, մագնեզիում, ֆոսֆոր, ցինկ, մանգան, պղինձ, սելեն,
• օգտակար թթուներ: ցիստեին, վալին, ֆենիլալանին, լիզին, histidine, isoleucine, տրիպտոֆան, լեչին, մեթիոնին:

Սոուսում պարունակվող սպիտակուցներն ու ածխաջրերը պարունակում են մոտավորապես հավասար քանակությամբ 6-7%, բայց ճարպը `0%, ինչը լրացուցիչ գումարած է շաքարախտով հիվանդների համար:

Երբ կարող է սոյայի սոուսը առողջ լինել, և երբ դա կարող է վնասել:

Շատ կարևոր ցուցանիշ, որը խոսում է այս ապրանքի օգտակարության մասին, դրա կազմն է: Սոյայի սոուսի ավանդական բաղադրիչները.

Շաքարավազի սոյայի սոուսը առավել օգտակար է դիաբետի համար: Այնուամենայնիվ, երբեմն կարող եք ինքներդ ձեզ բուժել դասական բաղադրատոմսի համաձայն պատրաստված սոուսով:

Եթե ​​կազմը պարունակում է որևէ այլ համեմունք, հավելանյութեր, կոնսերվանտներ, ավելի լավ է այն չ գնել:

Սոյայի սոուսը դիաբետիկի համար նման օգուտներ է բերում.

• բարելավում է անձեռնմխելիությունը, օգնում է պայքարել վարակների դեմ,
• բարենպաստ ազդեցություն սրտանոթային համակարգի վրա,
• մեծացնում է էնդոկրին համակարգի արդյունավետությունը,
• չի ազդում մարմնի քաշի վրա.
• կանխում է մկանների ցավեր
• հեռացնում է տոքսինները մարմնից,
• օգնում է գաստրիտի բուժմանը:

Հնարավոր վնասակար սոուսը կարող է լինել միայն երկու դեպքում.

• արտադրական գործընթացի բազմաթիվ խախտումներով,
• այս ապրանքի չարաշահման դեպքում:

Որքան հաճախ սոյայի սոուսը կարող է օգտագործվել շաքարախտի համար:

Սոյայի սոուսը համեմատաբար անվտանգ արտադրանք է, որը հաճախ օգտագործվում է շաքարախտը պատրաստելու համար, բայց չպետք է չարաշահել: Խոհարարության գործընթացի ավարտին հիմնական ճաշատեսակին ավելացված մի քանի ճաշի գդալ որևէ վնաս չի պատճառի: Իհարկե, յուրաքանչյուր մասում չպետք է ավելացնեք լրացուցիչ սոուս, սա կլինի շատ:

Առանց ավելացված շաքարի պատրաստված սոյայի սոուս կարելի է օգտագործել շաբաթվա 3-5 անգամ ճաշատեսակների հագեցվածությունը տալու համար: Եթե ​​նախընտրում եք շաքարի սոուս, նվազեցրեք դրա օգտագործման հաճախականությունը շաբաթական 2 անգամ:

Եթե ​​դուք չեք մատչում բարձրորակ սոուս ձեռք բերելու վրա և սպառում այն ​​ողջամիտ քանակությամբ, ապա չեք կարող անհանգստանալ դիաբետիկի առողջության համար բացասական հետևանքներից:

Հակացուցումները

Դիաբետի համար սոյայի սոուս օգտագործելու համար խիստ հակացուցումներ չկան: Այն միայն խորհուրդ չի տրվում.

• վահանաձև գեղձի հիվանդություններով
• 3 տարեկանից ցածր երեխաներ, ովքեր տառապում են շաքարախտով,
• երիկամային քարերի առկայության դեպքում,
• հղի (անկախ նրանց շաքարախտից)
• հոդերի մեջ աղերի պահմամբ,
• ողնաշարի որոշ հիվանդություններով:

Թխած կրծքը մեղրով և սոյայի սոուսով

Հյութալի դիետիկ կրծքերը թխելու համար ձեզ հարկավոր է.

• 2 ցածր յուղայնությամբ հավի կրծքամիս,
• 1 գդալ հնդկացորեն, կիտրոն կամ շագանակ մեղր,
• 2 ճաշի գդալ սոյայի սոուս
• 1/2 սխտորի մեխակ,
• 1 ճաշի գդալ կտավատի յուղ:

Կրծքերը լվանալ հոսող ջրի տակ, դնել փոքրիկ խմորի ամանի մեջ, շաղ տալ թակած սխտորով, լցնել մեղր, սոուս, կարագ, խառնել նրբորեն: 40 րոպե եփեք ջեռոցում: Թխել 200 աստիճանով:

Բուսական շոգեխաշել սոյայի սոուսով

-Ածր կալորիականությամբ և առողջ շոգեխաշելու համար ձեզ հարկավոր է.

• 100 գրամ բրոկկոլի կամ ծաղկակաղամբ,
• անտառային սնկով (կամ շամպինյոններ) համտեսել,
• 1 քաղցր պղպեղ
• 1/2 գազար
• 3 լոլիկ
• 1 սմբուկ
• 1 թեյի գդալ սոյայի սոուս
• 2 ճաշի գդալ կտավատի յուղ:

Կտրեք սունկը և սմբուկը կտորների մեջ, խառնեք թակած պղպեղով, կաղամբով, լոլիկով և քերած գազարով: Տապակել 1-2 րոպե յուղով, ապա ավելացնել մի քիչ ջուր, ապա եփ գալ նվազագույն ջերմության վրա 15 րոպե: Ավելացնել սոուսը, խառնել և պահել վառարանի վրա, մինչև եփվի:

Սոյայի սոուսը, իր կալորիականության պարունակության և գլիկեմիկ ինդեքսի շնորհիվ, կարող է ապահով օգտագործվել շաքարախտի մեջ: Այս դեպքում անհրաժեշտ է հաշվի առնել հոդվածում ամրագրված առաջարկությունները: Սոյայի սոուսի օգտագործման հիման վրա բաղադրատոմսերի հսկայական քանակը թույլ է տալիս դիվերսիֆիկացնել ցանկացած դիետիկ մենյու: