Disաշատեսակներ 2 տիպի շաքարախտի համար. Առաջին և երկրորդ դասընթացների բաղադրատոմսեր

Այսպիսով, ձեզ ախտորոշել են շաքարային դիաբետ: Ինչ պետք է իմանաք նրա մասին: Այս հիվանդությունը սովորաբար քրոնիկ է, որը տեղի է ունենում ինսուլինի անբավարարության ֆոնի վրա: Ինսուլինի դերը մարմնում շատ մեծ է: Այն հաղորդիչ է, որը գլյուկոզա է մատակարարում մեր մարմնի բջիջներին: Գլյուկոզան բջիջ է տրամադրում էներգիա: Եվ ինսուլինի անբավարարությամբ կամ եթե բջիջը անզգայուն է դրանով, գլյուկոզան կուտակվում է հյուսվածքների սպիտակուցներում ՝ դրանք ոչնչացնելով:

Շաքարախտի տեսակները

Շաքարախտը երկու տեսակի է: Այն դեպքում, երբ ձեր ենթաստամոքսային գեղձը չի արտադրում ինսուլին `այն արտադրող բջիջների մահվան պատճառով, ինսուլինի անբավարարությունը կոչվում է բացարձակ: Այս տեսակի շաքարախտը առաջինն է և հայտնվում է մանկության շրջանում:

Կանոնները կարևոր են:

Ուշադիր եղեք ձեր բուժման նկատմամբ, ձեր սննդակարգին, եղեք ակտիվ, և այդ ժամանակ ձեր կյանքը լիարժեք, երկար կլինի և չի տարբերվի առողջ մարդու կյանքից: Բավական չէ, որ դուք ամբողջովին բացառեք սննդակարգից այն մթերքները, որոնք պարունակում են բարձր մակարդակի գլյուկոզա, օսլա: 2-րդ տիպի դիաբետիկների համար համեղ բաղադրատոմսեր կան: Օրագիր պահելը, որում դուք կկազմեք ինչպես ձեր դիտարկումները, այնպես էլ ձեր արդյունքները, և այն ամենը, ինչ կերաք, կօգնեն ձեզ ստեղծել ձեզ համար համապատասխան սննդի սխեման:

Ինչ է դիետան:

Ինչպես ասացինք, ամենադյուրին ճանապարհը `վնասակար արտադրանքները վերացնելը, չի գործում: Դուք պետք է գտնեք ուտելու այլ ձև: Եվ ահա ամենակարևորը ինքներդ ձեզ պարզելն է, որ այսուհետև սննդակարգը ժամանակավոր միջոց չէ, որը նախատեսված է քաշը կարգավորելու կամ բուժումից հետո վերականգնման ենթարկվելու համար, այսուհետ `դիետան ձեր կյանքն է: Եվ այնպես, որ այս կյանքը շարունակի ուրախացնել, մենք ձեզ կառաջարկենք ուտեստներ 2-րդ տիպի դիաբետիկների համար, որոնց բաղադրատոմսերը բավականին պարզ են, և ուտեստներն իրենք կդիմեն ձեզ և ձեր սիրելիներին:

Կարևոր է իմանալ

Օրական ավանդական երեք կերակուրը ձեզ համար հարմար չէ: Դուք պետք է ուտեք օրական հինգ կամ նույնիսկ վեց անգամ: Նման հաճախակի կերակուրները, բայց միևնույն ժամանակ փոքր բաժիններում, թույլ չեն տա քաղցի զգացումը ձեզ վերահսկել, էապես նվազեցնել հիպոգլիկեմիայի հավանական ռիսկը, ինչը սպառնում է բոլոր դիաբետիկներին: Այժմ դուք պետք է պատրաստեք այնպիսի պատրաստման մեթոդ, ինչպիսին տապակելն է, նախընտրում եք գոլորշիանալ: Diabetաշատեսակներ 2-րդ տիպի դիաբետիկների համար, որոնց բաղադրատոմսերը մենք ձեզ կառաջարկենք ՝ շոգեխաշած ուտեստներ են, ինչպես նաև շոգեխաշած ուտեստներ, որոնք պատրաստված են իրենց հյութի մեջ:

Դիետա

Դիաբետիկի սննդակարգը պարտադիր պետք է պարունակի բուսական ճարպեր, անշուշտ, բարձրորակ և փոքր քանակությամբ ՝ ձուկ, ինչպես նաև ծովամթերք, այսպես կոչված կոպիտ ալյուրի, բուսական սնունդ (մրգեր, խոտաբույսեր և բանջարեղեն) արտադրանքներ: Անհրաժեշտ է սպառում սնունդ, որպեսզի հիմնական սննդանյութերի պարունակությունը, այսինքն ՝ ճարպերը, ածխաջրերը և սպիտակուցները պարունակեն հավասարակշռված: Մասնավորապես ՝ բուսական ճարպեր - ընդհանուր բովանդակության ոչ ավելի, քան 30 տոկոսը, սպիտակուցները ՝ ոչ ավելի, քան 20 տոկոս, այլ նաև 15-ից ոչ պակաս, իսկ ածխաջրերը ՝ անպայման բարդ, - ոչ ավելի, քան 55 տոկոս, այլև առնվազն 5. Ստորև բերված ցանկում տիպի 2 շաքարախտով մեկ շաբաթվա ընթացքում բաղադրատոմսերով, որոնցում դուք չեք գտնի ձեզ համար վնասակար ապրանքներ, հաշվի են առնվում հավասարակշռված դիետայի բոլոր պահանջները:

Նմուշի ընտրացանկ

Hesաշատեսակներ 2 տիպի դիաբետիկների համար, որոնց բաղադրատոմսերը, որոնք կտեսնեք ստորև, համեղ և հեշտ պատրաստված են: Երկուշաբթի օրը խորհուրդ է տրվում նախաճաշել գազար աղցանի հետ, կաթնաթթվով կաթնաշոռով շիլա (5 գ) և նախաճաշը ավարտել թեյի հետ առանց շաքարի: Lunchաշի համար, մի խնձոր, որին հաջորդում է կրկին թեյ առանց շաքարի: Lunchաշի համար ուտեք բորշ, աղցան և մի քիչ շոգեխաշած բանջարեղեն, կարող եք մի կտոր հացով: Կեսօրից հետո կարող եք ունենալ նարնջագույն և անուշահոտ թեյ: Dinnerաշի համար դուք կստանաք կաթնաշոռով թասա, ինչպես նաև մի քանի թարմ ոլոռ, կրկին թեյ: Երկրորդ ընթրիքի համար մի բաժակ կեֆիր խմեք:

Երեքշաբթի մենք դիվերսիֆիկացնում ենք նախաճաշը. Կաղամբով աղցան խաշած ձկների մի կտոր և թեյի մի կտոր հաց: Lunchաշի համար համեղ շոգեխաշած բանջարեղեն և թեյ: Lunchաշի համար ուտեք ապուր, կրկին բանջարեղեն, խաշած հավի մի կտոր առանց մաշկի, խնձորի, մի կտոր հաց և շոգեխաշած մրգեր, բայց ոչ քաղցր: Կեսօրվա նախուտեստի համար `մեզ համար հավանած կաթնաշոռը, մասնավորապես ՝ կաթնաշոռի շոռակարկանդակները, և փորձեք վարդի հիփերի մի ձկներ:

Չորեքշաբթի օրը մենք առաջարկում ենք համտեսել հնդկացորենի շիլան ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռով և մի բաժակ թեյով նախաճաշելու համար: Երկրորդ նախաճաշի համար ստիպված կլինեք բաժանել կոմպոտի բաժակները, բայց մի անհանգստացեք, քանի որ թագավորը սպասում է ճաշի. Տավարի մի կտոր, խաշած, ինչպես նաև բանջարեղենի շոգեխաշել, կարող եք ավելացնել մի քիչ շոգեխաշած կաղամբ և մի բաժակ կոմպոտ: Կեսօրվա խորտիկի համար ուտեք խնձոր: Եվ ընթրիքի համար `կրկին բանջարեղեն, միշտ շոգեխաշած, առանց դրանց արդեն: Նրանց ավելացրեք մի քանի կոլոլակ և մի կտոր հաց: Խմեք վարդի հոդերի մի decoction: Երկրորդ ընթրիքի համար փորձեք ոչ ճարպային բնական մածուն `կեֆիրի փոխարեն:

Ինչպես տեսնում եք, ձեր սնունդը բազմազան է, բայց եթե այդպես չես մտածում, ուրեմն հինգշաբթի նախաճաշելու համար խաշած ճակնդեղ և բրնձի շիլա կունենաս, նաև թույլ տուր ինքներդ ձեզ մի կտոր ցածր յուղայնությամբ պանիր և մի բաժակ սուրճ: Երկրորդ նախաճաշը բաղկացած է գրեյպֆրուտից: Lunchաշի համար դուք կարող եք ընտրել ձկան ապուրի և խաշած հավի միջև, ցուկկինի խավիար ավելացնել ճաշատեսակին, ցանկալի է տնային պատրաստված, մի կտոր հացով և ինքներդ ձեզ բուժել տնական լիմոնադով մի բաժակ:

Ուրբաթ, աշխատանքային շաբաթվա վերջում, դուք պետք է ուտեք: Նախաճաշ կաթնաշոռով և խնձորով և գազարով աղցանով, մի կտոր հացով և մի բաժակ թեյ: Հիշո՞ւմ եք, թեյը պետք է շաքարավազից ազատ լինի: Lunchաշի համար `խնձոր և կոմպոտ: Lunchաշի համար `ավանդական բանջարեղեն ապուրի և խավիարի տեսքով, ինչպես նաև տավարի գուլաշ, կոմպոտ և հաց: Ունեք համեղ մրգային աղցան: Եվ ընթրիքի համար մենք ձեզ առաջարկում ենք հացաթխման շիլաով թխած ձուկ, կորեկ, հաց և մի բաժակ թեյ: Երկրորդ ընթրիքի համար `կեֆիր, որը արդեն կարոտում եք:

2-րդ տիպի դիաբետիկների առաջին ուտեստները սովորաբար բուսական և ճարպազերծ են: Եվ հետո եկավ հանգստյան օրերը, բայց ինքներդ ձեզ թույլ մի տվեք ավելորդություններ: Այսպիսով, շաբաթ օրը նախաճաշելու համար դուք կունենաք շիլա Հերկուլեսից կաթով, գազարով աղցանով, սուրճով և հացով: Lunchաշի համար գրեյպֆրուտ կերեք: Lunchաշի համար ապուր կերեք, դա հնարավոր է vermicelli- ով, ինչպես նաև մի փոքր շոգեխաշած լյարդով բրնձով ՝ կողային ուտեստի համար: Խմեք կոմպոտով, մի քիչ հացով `մի կտոր հաց: Կեսօրվա խորտիկի համար `աղցան, մրգեր կամ բանջարեղեն: Dinnerաշի համար - շիլա, այս անգամ մարգարիտ գարի, կրկին ցուկկինիից խավիար, մի կտոր հաց և մի բաժակ թեյ: Քնելուց առաջ մի բաժակ կեֆիր խմեք:

Մենք շաբաթը ավարտում ենք այսպիսին. Նախաճաշի համար `մի կտոր պանիր, մի քիչ շոգեխաշած ճակնդեղ, հացահատիկի մի բաժակ, թեյ և մի կտոր հաց: Երկրորդ նախաճաշի համար `սիրված միրգ` խնձոր: Lunchաշի համար `լոբի ապուր, հավի վրա համեղ պիլաֆ, վերաբերվեք ինքներդ ձեզ փոքր քանակությամբ շոգեխաշած սմբուկի և լոռամրգի հյութի հետ: Կեսօրվա խորտիկ - անակնկալ - նարնջագույն: Dinաշը նույնպես հաճույք է, դուք անպայման գոհ կլինեք դդմի շիլա և տավարի միս `բուսական աղցանով, կողային ուտեստի համար: Խմեք կոմպոտ: Իսկ երկրորդ ընթրիքի համար `կեֆիր:

Գուցե նկատել եք, որ աղանդերներից մենք ձեզ առաջարկում ենք մրգեր և երբեմն թաս կամ կաթնաշոռով նրբաբլիթներ: Մենք հիշեցնում ենք, որ ցանկը մոտավոր է, և դուք կարող եք փոխել այն ձեր հայեցողությամբ ՝ հիշելով վերը նշված կանոնները և վստահ եղեք, որ ձեր օրագրում գրանցեք այն ամենը, ինչ պատահում է ձեզ համար: Որպես դեսերտ, դուք կարող եք վերցնել դդմի ուտեստներ 2-րդ տիպի դիաբետիկների համար: Օրինակ ՝ մանր կտրատած հում դդումը և եփ գալ տապակի մեջ, ցանկալի է ցածր ջերմության վրա, ընկույզով և մի փոքր չամիչով: Դդումը պետք է թողնի հյութը, և ապա հարկավոր է ավելացնել մի բաժակ կաթ: Դրանից հետո ևս 20 րոպե շոգեխաշեք:

Ի՞նչ է ճաշի համար:

Երկրորդ տիպի դիաբետիկների երկրորդ դասընթացները պետք է պատրաստվեն շատ փոքր քանակությամբ բուսական յուղով, ոչ ավելի, քան մեկ ճաշի գդալ: Եվ, ինչպես տեսնում եք, ոչինչ չի տապակվում: Մենք ամեն ինչ պատրաստում ենք զույգի համար, կամ եփում ենք կամ շոգեխաշում: Կարող եք միմյանց հետ տարբեր բանջարեղեններ համատեղել, գլխավորը հիմնական կետերին մնում է և հոգ տանել ինքներդ: Հիշեք, որ մանկական ուտեստներից ծանոթը կարող է մնալ ձեր սննդակարգում, մի փոքր փոփոխված և փոփոխված: Եվ, ինչպես ցույց է տալիս պրակտիկան, խուսափելով ձեզ համար վնասակար կերակուրներից, դուք կսկսեք ուտել ավելի բազմազան և համեղ:

Արդյունքներ

Դիետան, մասնավորապես ՝ 2-րդ տիպի դիաբետիկների համար նախատեսված ուտեստները, որոնց բաղադրատոմսերը պարզ և բազմազան են, կհանգեցնեն այն բանի, որ նյութափոխանակության պրոցեսները նորմալանան, կդադարեցվի շաքարախտի զարգացումը, և դուք կկարողանաք խուսափել ձեր հիվանդությանը բնորոշ բարդություններից: Բացի այդ, ձեր ընտանիքի անդամները, որդեգրելով ուտելու նոր եղանակ, կդառնան նաև առողջ, ավելի նուրբ և ողջամիտ ֆիզիկական ուժերով, նաև կխստանան: Մաղթում ենք ձեզ համբերություն նախնական փուլում, համառություն և հիշել ձեր նպատակը `լինել առողջ, լիարժեք մարդ: