Խոզի և Չեդդարի հետ սմբուկով թխել
Այս էջի մուտքը մերժվել է, քանի որ մենք հավատում ենք, որ դուք օգտագործում եք ավտոմատացման գործիքներ կայք դիտելու համար:
Դա կարող է առաջանալ հետևյալի հետևանքով.
- Javascript- ը անջատված է կամ արգելափակված է ընդլայնման միջոցով (օրինակ ՝ գովազդի արգելափակում)
- Ձեր զննարկիչը չի ապահովում բլիթները
Համոզվեք, որ Javascript- ը և բլիթները միացված են ձեր դիտարկչում, և որ դուք չեք արգելափակում դրանց բեռնումը:
Հղման ID ՝ # c134fd60-a93f-11e9-896d-11d5946060fc
Բաղադրիչները
- 3 մեծ սմբուկ
- 6 մեխակ սխտոր,
- 2 խոշոր շամպինիոն
- 200 գ ապխտած խոզապուխտ ընտրել (կտրատել),
- 150 գ չեդդեր (կտորներով կամ կտորներով),
- 50 գ grated Emmental պանիր,
- 400 գ թակած լոլիկ (մի բանկա),
- 200 գ թթվասեր
- 50 գ քնջութի սերմ
- 25 գ ընկույզ
- 15 գ կոճապղպեղ
- 2 ճաշի գդալ սոյայի սոուս,
- 2 ճաշի գդալ Worcester սոուսով,
- 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ,
- 2 թեյի գդալ քաղցր պղպեղի փոշի
- 1 թեյի գդալ եղեսպակ,
- 1/2 թեյի գդալ համեմ,
- 1/2 թեյի գդալ չաման (չաման),
- Աղ և պղպեղ `համտեսելու համար:
Այս ցածր ածխածնի բաղադրատոմսի համար բաղադրիչների քանակը նախատեսված է մոտ 2-3 սպասքի համար, ամեն ինչ կախված է ձեր ախորժակից:
Բաղադրությունը պատրաստելու համար պահանջվում է մոտ 20 րոպե: Թխելու համար ավելացրեք ևս 30 րոպե:
Սննդային արժեք
Սննդառության արժեքները մոտավոր են և նշվում են ցածր ածխաջրերի 100 գրամի դիմաց:
կկալ | kj | Ածխաջրեր | Ճարպեր | Սկյուրիկներ |
125 | 521 | 5.0 գ | 9.1 գ | 6,6 գ |
Խոհարարության եղանակը
Նախ բաղադրիչները կտրատում ենք տոմատի սոուսով: Կեղևացրեք և կտրատեք սխտորի մեխակները մանր դանակներով փոքր խորանարդի մեջ: Հեռացրեք կեղևը կոճապղպեղից և կտրեք այն նաև փոքր խորանարդի մեջ:
Տաքացրեք ձիթայուղը տապակի մեջ և ավելացրեք սխտորի խորանարդը և կոճապղպեղը: Այնուհետև տանիքից հանեք մոտավորապես կես խորանարդը և մի կողմ դրեք:
Տապակել սխտորը և կոճապղպեղը
Լցնել թակած լոլիկը մի բանկայից մինչև սխտորի և կոճապղպեղի առաջին կեսը: Այնուհետև լոլիկին ավելացրեք սոյայի և սրճաղացի սուսներ: Սեզոն պապրիկայով, բուխարիով, համեմով, աղով և պղպեղով `համտեսելու համար:
Խորոված սմբուկով տոմատի սոուս
Մի փոքր եփեք սոուսը, ապա դրեք այն խմորի մեջ: Ձևը պետք է լինի բավականաչափ մեծ, որպեսզի բոլոր երեք սմբուկները տեղավորվեն: Այժմ դուք կարող եք միացնել ջեռոցը 180 ° C վերին և ստորին ջեռուցման ռեժիմով և թող տաքանա:
Նյութի մանր կտրատել ընկույզը: Թթվասերը լցնել մի փոքր ամանի մեջ, դրան ավելացնել ավելացնել խորանարդի նախկին մեջ դրված սխտոր և կոճապղպեղ, ինչպես նաև համտեսել սուրճ, քնջութ, թակած ընկույզ և պղպեղ:
Կրեմի բաղադրիչները
Խառնել գդալով `համասեռ սերուցք պատրաստելու համար:
Լվացեք և կեղևացրեք սնկով և սմբուկով: Լավ է, եթե միայն փոքր սնկեր ունեք, պարզապես մի քիչ ավելին սնկով վերցրեք: Դրանից հետո կտրեք դրանք բարակ շերտ:
Պատրաստեք ամեն ինչ լցնելու համար
Սուր դանակով կտրեք բարակ կտոր չեդարի, իհարկե, եթե դուք չեք գնել այն արդեն թակած:
Վերցրեք սմբուկը, նույն հեռավորության վրա կտրեք մոտ 5 սեպ: Համոզվեք, որ կտրվածքները շատ խորը չեն, հակառակ դեպքում սմբուկը կքանդվի:
Պատրաստել լցոնման տեղը
Նույնը արեք մնացած երկու սմբուկների հետ: Այնուհետև սեպերը կտրվում են հետագա օգտագործման համար:
Հիմա սկսեք սմբուկը: Սկզբում յուղերը քսեք փոքր քանակությամբ կրեմով, դրա համար օգտագործեք դանակ: Այնուհետև կտորների մեջ դրեք ապխտած խոզապուխտի կտոր, շամպինյոնի ափսե և չեդարի կտորներ:
Ավարտված լցոնած սմբուկ
Եթե որոշ կտորներ չափազանց մեծ են, ինչը միանգամայն հնարավոր է խոզապուխտի և չեդարի դեպքում, կտրեք դրանք:
Լցոնած սմբուկը տոմատի սոուսով լցնել մեծ խմորի մեջ:
Ներդրեք թխում
Կտրեք կտրտած սեպերը և, հավանաբար, մնացած սնկով: Վերջում շաղ տալ քերած Emmental պանիրով կամ ձեր ցանկացած այլ ընտրությամբ:
Ամեն ինչ պատրաստ է թխելու համար:
Այժմ ամեն ինչ տեղադրված է ջեռոցում, որը նախապես ջեռուցվում է մինչև 180 ° C 30 րոպե և թխվում, մինչև բանջարեղենը պատրաստ լինի, և պանիրը հալվի:
Թարմացրեք ջեռոցից
Թխելուց հետո բորբոսից բանջարեղենով և տոմատի սոուսով մատուցեք սմբուկ: Մաղթում ենք ձեզ բարի գալուստ: