Ելակի ամպի շոռակարկանդակ. Համեղ համեղ

Այս էջի մուտքը մերժվել է, քանի որ մենք հավատում ենք, որ դուք օգտագործում եք ավտոմատացման գործիքներ կայք դիտելու համար:

Դա կարող է առաջանալ հետևյալի հետևանքով.

• Javascript- ը անջատված է կամ արգելափակված է ընդլայնման միջոցով (օրինակ ՝ գովազդի արգելափակում)
• Ձեր զննարկիչը չի ապահովում բլիթները

Համոզվեք, որ Javascript- ը և բլիթները միացված են ձեր դիտարկչում, և որ դուք չեք արգելափակում դրանց բեռնումը:

Հղման ID `# 4a28f5a0-a5b6-11e9-9258-55599ad08d66

Ելակի ամպի շոռակարկանդակ. Ինչպես կատարել համեղ անանուխ

1. Եկեք սկսենք խմորը պատրաստելուց: Բլենդերի ամանի մեջ մենք դնում ենք սառը կարագի կտորներ, լցնում նույն շաքարավազի և ցորենի ալյուրի մեջ: Մենք ամեն ինչ վերածում ենք փշրանքների:
2. Այնտեղ ավելացրեք հավի ձուն, փխրեցուցիչը և հունցեք խմորը բլենդերի մեջ:
3. Հուշում: Բլենդերի օգտագործումը գործընթացը դարձնում է ավելի արագ և հարմար, բայց դուք կարող եք խմորը պատրաստել ձեր սեփական ձեռքերով:
4. Դեպի ջնջված վիճակի հատակը ծածկեք մագաղաթյա թղթով կամ քսուքով հատուկ ոչ փայտյա էմուլսիայով:
5. Խմորը տարածեցինք դրա մեջ, ձեռքերը տարածում ենք ներքևի մասում և փոքր կողմեր ​​ձևավորում: Մենք պատում ենք այն պատառաքաղով և մի որոշ ժամանակ դնում սառնարանում:
6. Մենք ինքներս ենք լցնում: Յուղի ցանկացած պարունակության կաթնաշոռը մի ամանի մեջ դնել, լցնել խտացրած կաթի մեջ:
7. Հուշում: Խտացրած կաթի փոխարեն կարող եք օգտագործել բնական մածուն կամ թթվասեր: Միայն շաքարի քանակը, այս դեպքում, պետք է ավելացվի:
8. Ձվի դեղնուցը ավելացրեք կաթնաշոռի մեջ (մինչդեռ մենք սպիտակուցը հեռացնում ենք սառնարանում), վանիլային շաքար, ցորենի ալյուր (այն կարելի է փոխարինել օսլայով կամ ճարպով):
9. Ես այնտեղ նույնպես 10 հատ ելակ եմ դնում (ընդհանուրից) և ամեն ինչ ընդհատում եմ ձեռքի բլենդերով:
10. Արդյունքում ստացված կաթնաշոռի կրեմը լցվում է կաղապարի մեջ, խմորի հիման վրա:
11. Օգտագործելով թեյի գդալ, մենք կողմերը կարգավորում ենք այնպես, որ դրանք 1.5 սմ բարձր լինեն կրեմից:
12. Տորթի ձևը մենք ուղարկում ենք ջեռոց, ջեռուցվում է 180 աստիճանով, 30-35 րոպե:
13. Տորթը ջեռոցից դուրս բերելու համար մոտ 10 րոպե առաջ մենք կվերցնենք մարգագետինները: Մենք վերցնում ենք մի բաժակ սառը սպիտակուցներ, դրանք ծեծում ենք խառնիչով մինչև թեթև փրփուրը:
14. Այնուհետև դրանց վրա ավելացրեք հատիկավոր շաքար և վանիլային շաքար (ըստ ցանկության), շարունակեք ծեծել մինչև կայուն գագաթները:
15. Մենք տորթը հանում ենք ջեռոցից, դրա մակերևույթի վրա տարածում ենք ելակի կիսով չափ (կամ չորրորդ) ելակ: Մենք ելակները ծածկում ենք հարած սպիտակուցներով, շաղ տալիս նուշի ծաղկաթերթերով կամ կոկոսի փաթիլներով (կամ դուք չեք կարող որևէ բան շաղ տալ):
16. Մենք անմիջապես իջեցնում ենք ջեռոցի ջեռուցումը 140-150 աստիճանի, տորթի ձևը վերադարձնում ենք դրան, թողնում այն ​​10-15 րոպե:

Նախ, մենք ելակի ամպի կաթնաշոռով տորթը քամում ենք կաղապարի մեջ, ապա հանում այն ​​և դնում մետաղալարային դարակ: Մենք սպասում ենք ամբողջական սառեցմանը, կտորներով կտրում և սեղանին ծառայում մի բաժակ անուշաբույր թեյով կամ սուրճով: Մենք վայելում ենք անհավատալի նրբություն, բաղադրատոմսը կիսում ենք ընկերների հետ և նոր գաղափարներ ստանալու համար վերադառնալ մեր կայք ՝ «Աղջիկներ»:

Բաղադրիչները

• խմոր:
• 100 գր: նավթի արտահոսք,
• 30 գր շաքարավազ
• 1 ձու
• 5 գր փխրեցուցիչ
• 200 գր: ալյուր
• լցնում:
• 350 գր կաթնաշոռ
• 300 գր խտացրած կաթ
• 3 ձու,
• 20 գր: ալյուր
• վանիլային շաքար
• մարգագետին
• 3 սկյուռ,
• 70 գր: շաքարավազ
• վանիլային շաքար
• ի հավելումն.
• 350-400 գր: ելակ
• նուշ petals.

Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Շատ նման է տորթի `առավել նուրբ, հյութալի և բուրավետ տորթին: Համեղ համեմված հրուշակեղենի, կաթնաշոռի և ելակի շերտի, թարմ ելակի, հարած սպիտակուցի և նուշի հիանալի համադրություն (դուք կարող եք անել առանց դրա):

Խմորի համար բլենդերի մեջ քերեք կարագը, ալյուրը և շաքարը: Ավելացնել ձուն և փխրեցուցիչը և հունցել խմորը: Մենք մեր ձեռքերով բաշխում ենք մագաղաթով ծածկված ձևը, կազմելով կողմերը, մենք պատում ենք հատակին պատառաքաղով և գործի կտորը ուղարկում սառնարան:

Խառնել կաթնաշոռը խտացրած կաթով (կարելի է փոխարինել թթվասերով շաքարով), վանիլինով, ալյուրով, դեղնուցներով և ելակի մի մասով: Ձեռքի բլենդերով մենք այն վերածում ենք համասեռ զանգվածի և լցնում այն ​​խմորի վրա: Տորթը 30-35 րոպե 180 աստիճանով ջեռոց ենք ուղարկում:

Ծեծեք սպիտակները մինչև թեթև փրփուրը, ավելացրեք շաքարավազը և ծեծեք մինչև գագաթները:

Մենք տորթի վրա ելակ ենք տարածում, իսկ վերևում `հարած սպիտակներով և նուշով ծաղկաթերթերով: Տորթը 10-15 րոպե 150 աստիճանով ջեռոց ենք ուղարկում: