Ծաղկակաղամբի ապուր `շագանակագույն բրինձով - ինդիկա - և հավի չիպսեր

Այս էջի մուտքը մերժվել է, քանի որ մենք հավատում ենք, որ դուք օգտագործում եք ավտոմատացման գործիքներ կայք դիտելու համար:

Դա կարող է առաջանալ հետևյալի հետևանքով.

  • Javascript- ը անջատված է կամ արգելափակված է ընդլայնման միջոցով (օրինակ ՝ գովազդի արգելափակում)
  • Ձեր զննարկիչը չի ապահովում բլիթները

Համոզվեք, որ Javascript- ը և բլիթները միացված են ձեր դիտարկչում, և որ դուք չեք արգելափակում դրանց բեռնումը:

Հղման ID ՝ # dee17230-a7a5-11e9-ac51-a99061caa2c0

Բաղադրիչները

  • 2 սպասարկում
  • բանջարեղենի արգանակ 600 մլ:
  • ______________________
  • փոքր գազար 1 հատ
  • սոխ 1 հատ
  • սխտոր 2 մեխակ
  • բեյ տերև 2 հատ
  • սև պղպեղի ոլոռ 6 հատ
  • համեմ 1/3 tsp
  • չորացրած չիլի
  • չորացրած մաղադանոսի արմատ 1 սեղանի գդալ
  • ջուր 800 մլ:
  • ապուրի համար
  • ______________________
  • բրինձ շագանակագույն երկար հացահատիկային «ինդիկա» մաստրալից 50 գր: չոր վիճակում
  • ծաղկակաղամբի ծաղկաբույլեր 200 գր
  • սոխ 1 հատ: (փոքր)
  • գազար 1 հատ: (փոքր)
  • զանգի պղպեղ 1/4
  • ծովի աղ
  • curry
  • բուսական յուղ 1 tsp
  • հավի չիպսեր
  • ______________________
  • հավի կրծքամիս
  • ծովի աղ
  • skewers

Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Եփեք բանջարեղենի արգանակը: Լվացեք գազարները, կեղեւը, կտրեք փոքր խորանարդի մեջ: Կլպեք սոխը, կտրեք կեսին: Արգանակի համար բոլոր բաղադրիչները դնել տապակի մեջ և լցնել ջուր (800 մլ): Բերեք եռալ: Ծածկեք, կրճատեք ջերմությունը և եփեք 30 րոպե: Այս անգամից հետո արգանակը քամոցով չորացրեք, դուրս հանեք բանջարեղենը: Ստացա 600 մլ արգանակ:

Կաղամբը արգանակի մեջ դնել և կրակի վրա դնել: Եփել 15 րոպե:

Մինչդեռ գազարը, սոխը, զանգակատան պղպեղը կեղևեք և կտրեք 4 * 4 մմ խորանարդի մեջ: Spasser բանջարեղենը տապակի մեջ ավելացնելով մի թեյի գդալ բուսական յուղ:

Եռացրեք 50 գրամ բրինձ, ըստ փաթեթավորման հրահանգների:

Երբ կաղամբը եփում է, տապակը հանեք շոգից: Ավելացնել համեմված բանջարեղեն (թողնելով գդալ), խաշած բրինձ (գդալով թողնել), աղը համտեսել, բլենդերի հետ մի թեյի գդալ curry և խյուս: Ավելացնել մի գդալ բանջարեղեն և բրինձ (որոնք մնացել էին), խառնել: Եփեք ապուրը մի քանի րոպե:

Հավի չիպսեր: Լվացեք հավի կրծքամիսը, կտրեք բարակ ժապավեններով: Յուրաքանչյուրը ցանել մի քանի բյուրեղներով ծովի աղ: Յուրաքանչյուր ժապավենով պիրզով քսեք և գրիլի տակ ուղարկեք գորշացման համար: Վառարանում ես ունեմ գազի գրիլ, որի յուրաքանչյուր կողմում ես պահել եմ 10 րոպե:

Լցնել ապուրը ափսեի մեջ, շաղ տալ դեղաբույսերով և մատուցել հավի չիպսերով:

Ապուրի բաղադրատոմսը.

Լվանալ ծաղկակաղամբը, բաժանել ծաղկաբույլերի: Սոխը կտրեց կես օղակների մեջ: Կլպել և կտրատել գազարը:

Խիտ հատակով տապակի մեջ մի քիչ տաքացրեք բանջարեղենը, ավելացրեք սոխը և տապակեք մինչև դարչնագույնը: Դրանից հետո գազարն ու ծաղկակաղամբը դնել տապակի մեջ: Լցնել արգանակի 2-3 ճաշի գդալ և եփ գալ բանջարեղենը, խառնելով մի քանի րոպե: Ավելացնել համտեսել կարրի փոշին, աղը և խոտաբույսերը:

Լցնել ամբողջ արգանակում և ապուրը եռալ բերել:

Լրացրեք լվացված բրինձը և եփեք ապուրը միջին ջերմության վրա, մինչև բրինձը եփվի: Ապուրը աղով աղացրեք և լցնել ափսեների մեջ:

Թողնել Ձեր Մեկնաբանությունը