Դիաբետիկների համար սնկով թույլատրված բաղադրատոմսեր
Հայտնի է, որ շաքարային դիաբետով անհրաժեշտ է հետևել այնպիսի սննդակարգին, որում կան բավականին մեծ սահմանափակումներ:
Բայց յուրաքանչյուր անձ, ներառյալ այս պաթոլոգիայի հիվանդը, պետք է սնունդ ընդունի վիտամիններ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր և այլ օգտակար նյութեր:
Անհրաժեշտ է, որ դիետան լինի բազմազան, ներառի մարմնի համար անհրաժեշտ ամեն ինչ: Դիաբետով սնկով սնունդը կօգնի դիվերսիֆիկացնել դիետան և մարմնին ապահովել որոշ սննդանյութերով: Պարզապես պետք է իմանաք, թե որ սունկը օգտագործել սնունդ, ինչպես պատրաստել դրանք:
Նամակներ մեր ընթերցողներից
Տատիկս երկար ժամանակ հիվանդացել է շաքարախտով (տիպ 2), բայց վերջերս բարդությունները անցել են նրա ոտքերի և ներքին օրգանների վրա:
Ես պատահաբար գտա ինտերնետում մի հոդված, որը բառացիորեն փրկեց իմ կյանքը: Ինձ այնտեղ անվճար խորհրդատվեցին հեռախոսով և պատասխանեցի բոլոր հարցերին, պատմեցի, թե ինչպես կարելի է բուժել շաքարախտը:
Բուժման ընթացքից 2 շաբաթ անց, տատիկը նույնիսկ փոխեց տրամադրությունը: Նա ասաց, որ ոտքերը այլևս չեն խանգարում, իսկ խոցերը չեն առաջացել, հաջորդ շաբաթ մենք կգնանք բժշկի գրասենյակ: Տարածեք հոդվածի հղումը
Սնկերը իրենց կազմով ունեն շատ օգտակար նյութեր, քանի որ սա է այն, ինչ մեզ տվել է բնությունը:
Բաղադրիչ | Գործողություն | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Ուր | Մինչև 90% -ը, այնպես որ սնկերը չորացնելիս կրճատվում են չափսերով | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Սկյուրիկներ | Մինչև 70% -ը, ուստի սնկերը կոչվում են «անտառի միս»: Հիմնական գործառույթները. մարմնի համար շինանյութ են, արագացնել քիմիական ռեակցիաների ընթացքը, տարաբնույթ նյութեր տեղափոխել բջիջներից բջիջներ, չեզոքացնել օտարերկրյա նյութերը մատակարարել էներգիա մարմնին: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Լեցիտին | Կանխում է խոլեստերինի կուտակումը | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Մանրաթել | Դերը մարմնում. ձևավորում է ցեղեր, հեռացնում է թունավոր նյութերը մարմնից, նպաստում է աթերոսկլերոզի կանխարգելմանը: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Մուսկարին | Շատ թունավոր նյութ: Այն առկա է ուտելի սնկով, բայց շատ փոքր քանակությամբ: Թռչող ագրարային և այլ թունավոր սնկերի մեջ դրա պարունակությունը կազմում է ավելի քան 50%: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Կալիում (Կ) | Գործառույթները: օգնում է կարգավորել բջիջներում հեղուկի հավասարակշռությունը, պահպանում է ջրի-աղի և թթու-բազային հավասարակշռությունը օգնում է նյարդային ազդակների փոխանցմանը, աջակցում է երիկամային արտանետման գործառույթին. մասնակցում է ուղեղի թթվածնի մատակարարմանը, ներգրավված սրտի կծկման մեջ: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ֆոսֆոր (Պ) | Գործառույթները: նորմալացնում է սպիտակուցների և ածխաջրերի նյութափոխանակությունը, ծառայում է բջիջներում էներգիա փոխանակելու համար, աջակցեք երիկամների գործառույթին | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ծծումբ (S) | Գործառույթները: մասնակցում է ինսուլինի սինթեզին, պահպանում է մաշկի առաձգականությունը արագացնում է բուժման գործընթացները: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Մագնեզիում (մգ) | Գործառույթները: բարելավում է շնչառական և սրտային համակարգերի վիճակը, հանգստացնում է նյարդային համակարգը նորմալացնում է մարսողական համակարգի աշխատանքը, ծառայում է որպես էներգիայի աղբյուր: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Նատրիում (Na) | Գործառույթները: ակտիվացնում է ենթաստամոքսային գեղձի ֆերմենտները, նորմալացնում է ջրի և թթու-բազային հավասարակշռությունը, օգնում է գլյուկոզի տեղափոխմանը: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Կալցիում (Ca) | Գործառույթները: ներգրավված են մկանների կծկում, կարգավորում է սրտի գործունեությունը, ատամների և ոսկորների էմալ բաղադրիչ: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Երկաթ (Fe) | Գործառույթները: անհրաժեշտ է հեմոգլոբինի ձևավորման համար, մասնակցում է արյան ձևավորման գործընթացներին, | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Քլոր (Cl) | Գործառույթները: ջրի էլեկտրոլիտային նյութափոխանակության համար պատասխանատու, օգնում է վերացնել տոքսինները, նորմալացնում է արյան ճնշումը: Այժմ դուք պետք է հաշվի առնեք սնկերի տեսակները ՝ նշելով սպիտակուցները, ճարպերը, ածխաջրերը, կալորիաները և գլիկեմիկ ինդեքսը:
Սնկերի առավելություններըՀիմք ընդունելով կազմը, կարելի է նշել, որ սնկերը պարբերական աղյուսակից շատ տարրեր են պարունակում: Նրանք հագեցնում են մարմինը օգտակար բաղադրիչներով: Արտադրանքի կալորիականությունը նույնպես ցածր է, ուստի 2-րդ տիպի շաքարախտ ունեցող հիվանդները նույնիսկ պետք է սպառվեն, քանի որ հիվանդների 98% -ը ավելաքաշ է: Դուք կարող եք նաև սնկով ուտել ճարպոտ մարդկանց համար: Բաղադրիչ | Գործողություն | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ուր | Մինչև 90% -ը, այնպես որ սնկերը չորացնելիս կրճատվում են չափսերով | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Սկյուրիկներ | Մինչև 70% -ը, ուստի սնկերը կոչվում են «անտառի միս»: Հիմնական գործառույթները. մարմնի համար շինանյութ են, արագացնել քիմիական ռեակցիաների ընթացքը, տարաբնույթ նյութեր տեղափոխել բջիջներից բջիջներ, չեզոքացնել օտարերկրյա նյութերը մատակարարել էներգիա մարմնին: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Լեցիտին | Կանխում է խոլեստերինի կուտակումը | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Մանրաթել | Դերը մարմնում. ձևավորում է ցեղեր, հեռացնում է թունավոր նյութերը մարմնից, նպաստում է աթերոսկլերոզի կանխարգելմանը: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Մուսկարին | Շատ թունավոր նյութ: Այն առկա է ուտելի սնկով, բայց շատ փոքր քանակությամբ: Թռչող ագրարային և այլ թունավոր սնկերի մեջ դրա պարունակությունը կազմում է ավելի քան 50%: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Կալիում (Կ) | Գործառույթները: օգնում է կարգավորել բջիջներում հեղուկի հավասարակշռությունը, պահպանում է ջրի-աղի և թթու-բազային հավասարակշռությունը օգնում է նյարդային ազդակների փոխանցմանը, աջակցում է երիկամային արտանետման գործառույթին. մասնակցում է ուղեղի թթվածնի մատակարարմանը, ներգրավված սրտի կծկման մեջ: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ֆոսֆոր (Պ) | Գործառույթները: նորմալացնում է սպիտակուցների և ածխաջրերի նյութափոխանակությունը, ծառայում է բջիջներում էներգիա փոխանակելու համար, աջակցեք երիկամների գործառույթին | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ծծումբ (S) | Գործառույթները: մասնակցում է ինսուլինի սինթեզին, պահպանում է մաշկի առաձգականությունը արագացնում է բուժման գործընթացները: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Մագնեզիում (մգ) | Գործառույթները: բարելավում է շնչառական և սրտային համակարգերի վիճակը, հանգստացնում է նյարդային համակարգը նորմալացնում է մարսողական համակարգի աշխատանքը, ծառայում է որպես էներգիայի աղբյուր: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Նատրիում (Na) | Գործառույթները: ակտիվացնում է ենթաստամոքսային գեղձի ֆերմենտները, նորմալացնում է ջրի և թթու-բազային հավասարակշռությունը, օգնում է գլյուկոզի տեղափոխմանը: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Կալցիում (Ca) | Գործառույթները: ներգրավված են մկանների կծկում, կարգավորում է սրտի գործունեությունը, ատամների և ոսկորների էմալ բաղադրիչ: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Երկաթ (Fe) | Գործառույթները: անհրաժեշտ է հեմոգլոբինի ձևավորման համար, մասնակցում է արյան ձևավորման գործընթացներին, | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Քլոր (Cl) | Գործառույթները: ջրի էլեկտրոլիտային նյութափոխանակության համար պատասխանատու, օգնում է վերացնել տոքսինները, նորմալացնում է արյան ճնշումը: Այժմ դուք պետք է հաշվի առնեք սնկերի տեսակները ՝ նշելով սպիտակուցները, ճարպերը, ածխաջրերը, կալորիաները և գլիկեմիկ ինդեքսը:
Առաջարկվում է օգտագործման համարՇաքարային դիաբետով գրեթե բոլոր սնկով թույլատրվում է խմել, բայց նախընտրում են միայն մի քանիսը:
Դրանք ներառում են.
Սնկով շաքարախտի բուժումԱրյան մեջ գլյուկոզայի մակարդակը նորմալացնելու համար օգտագործեք ինֆուզիոն, քերուկ և սնկով թուրմ: Դուք նախ պետք է խորհրդակցեք մասնագետի հետ: Նորարարություն շաքարախտով. Պարզապես խմեք ամեն օր: Chaga սունկը օգտագործվում է դրա պատրաստման համար: Սկզբնապես այն չորանում է, կտրվում փոքր կտորներով և լցվում ջրով `5: 1 հարաբերությամբ (ջրի 5 մաս և սնկերի 1 մաս):
Խառնուրդը մի փոքր տաքացվում է և պնդում է 2 օր: Այնուհետև անհրաժեշտ է քամել ստերիլ շղարշով և մեկ ամսվա ընթացքում 3 անգամ խմել օրական 1 բաժակ: Դուք կարող եք օգտագործել chanterelles կամ սունկ: Սնկերը կտրված են փոքր կտորներով: Եվ լցնել օղի կամ 70% ալկոհոլ `200 գ սնկի համամասնությամբ` 500 մլ հեղուկի համար: Պնդեք 2 շաբաթ: Վերցրեք 1 թեյի գդալ օրական 1 անգամ, նախկինում ջրով նոսրացնելով: Դասընթաց մինչև 2 ամիս: Սնկով շոգեխաշած բանջարեղենով և հավի կրծքովԽոհարարության համար ձեզ հարկավոր է.
Սնկերը, կրծքագեղձը, ցուկկինը, սմբուկը և կարտոֆիլը կտրատված են խորանարդի մեջ, նուրբ թակած սոխը, գազարը քսում են grater- ի վրա, սխտորը փոխանցվում է սխտորի մամուլով, կաղամբը բաժանվում է փոքր ծաղկաբույլերի: Desiredանկության դեպքում կարող եք ավելացնել լոլիկ: Այս ամենը դրվում է շոգեխաշած կամ ծաղկամանի մեջ: Աղը և պղպեղը ավելացվում են ըստ ճաշակի, խառնվում և դնում եփ գալ 1-1,5 ժամվա ընթացքում: Սնկով և աղացած միս կոտլետներով
Սունկը և միսը պտտվում են մսաղացով, և սոխն ու սխտորը նույնպես փոխանցվում են այնտեղ: Լաթը ներծծվում է կաթի մեջ և ավելացվում է ստացված զանգվածին: Ավելացնել աղ և պղպեղ `ըստ ճաշակի: Քսեք թխում թերթիկը բուսական յուղով, գլորեք ցանկալի չափի գնդիկները և տարածեք: Թթվասերը խառնել ձվի հետ, և խառնուրդը լցնել համեմված: Դրեք ջեռոցում, թխեք 200˚ 30-40 րոպե: Մատուցել կարտոֆիլի պյուրեով կամ բրնձով: Մենք առաջարկում ենք զեղչ մեր կայքի ընթերցողներին: Սնկով ապուր
Կտրել սնկերը և թեթև տապակել միասին մանր կտրատած սոխով: Առանձնացրեք կարտոֆիլը առանձին: Պատրաստ լինելուց հետո ջուրը չորացրեք, կարտոֆիլին ավելացնել սնկով և սերուցքով: Խառնել խառնիչով: Ավելացնել աղ, պղպեղ `համտեսել: Կրակի վրա դնել եռալ: Մատուցել croutons- ով և խոտաբույսերով: ՀակացուցումներըՀակացուցումը աղեստամոքսային տրակտի և լյարդի քրոնիկ հիվանդությունների առկայությունն է: Խորհուրդ չի տրվում մարդկանց մոտ, որոնք հակված են ալերգիայի: Սնկով ուտելուց հետո չափեք շաքարի քանակը արյան մեջ և գնահատեք ձեր ընդհանուր բարեկեցությունը: Եթե ամեն ինչ նորմալ է, ապա կարող եք ապահով պատրաստել ուտեստները սնկից:
Դիաբետիկի սննդակարգը պետք է լինի ոչ միայն ցածր կալորիականությամբ, այլև հավասարակշռված: Սնկերը ոչ միայն համեղ են, այլև առողջ: Շաքարային դիաբետով հիվանդները կարող են անվտանգ չորացնել սնկերը ձմռանը, որպեսզի նրանք ներառված լինեն սննդակարգում: Դրանք պետք է սպառվեն ողջամիտ քանակությամբ `շաբաթական 1 անգամ կամ ավելի քիչ: Օգտագործելուց առաջ ավելի լավ է խորհրդակցել բժշկի հետ: Շաքարախտը միշտ հանգեցնում է ճակատագրական բարդությունների: Արյան մեծ շաքարը չափազանց վտանգավոր է: Արոնովան Ս.Մ. տվեց բացատրություններ շաքարախտի բուժման վերաբերյալ: Կարդացեք ամբողջությամբ |