Fatարպ այրվող նախուտեստներ և աղանդեր > Դիետան շաքարախտի համար

ՁԵՐ ՀԵՏԱԶՈՏՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ.

սմբուկ - 2 հատ: լոլիկ - 4 հատ: թակած թարմ ռեհան - 3 թեյ: չոր հաց փշրանքներ - 1 բաժակ քերած պանիր - 60 գ ձվի սպիտակուց `3 հատ: թակած մոցարելլա պանիր - 1 բաժակ ձիթապտղի յուղ - 2 թեյ: սոխ - 1 հատ: սխտոր - 3 մեխակ աղ - 1,5 թեյ: օրեգանո, աղացած սև պղպեղ `համտեսելու համար

Թավայի յուղը քսեք յուղով: Խառնել հացի փշրանքները 2 ճաշի գդալով: լ քերած պանիր: Ծեծեք սպիտակները `1/2 tsp- ով: աղ: Կլպեք սմբուկները և կտրեք դրանք 1 սմ հաստությամբ կտորներով: Յուրաքանչյուր սմբուկի կտորը չորացրեք ծեծված սկյուռներով, ապա գլորեք դրանք հացաթուխներով:

Պատրաստի տապակի վրա դնել սմբուկի կտորները: Յուղով շաղ տալ դրանք: Թխել ջեռոցում մինչեւ եփածը:

Ոչ փայտով տապակի մեջ յուղը տաքացրեք միջին ջերմության վրա, դրեք թակած սոխ և թակած սխտոր: Եփել մինչեւ դրանք փափուկ լինեն: Ավելացնել oregano, 1 tsp. աղ և պղպեղ: Տապակել ևս 1 րոպե: Դրեք լոլիկը և ավելացրեք ջերմությունը: Եփել մինչեւ խտացնել (մոտ 10-12 րոպե): Հեռացրեք ջերմությունից և պառկեք ռեհան:

Պատրաստի սմբուկը մի քանի շերտերի մեջ դնել թխելու համար, լցնել լոլիկի խառնուրդով և շաղ տալ մնացած պանրով: Թխել ևս 10-15 րոպե, մինչև պանիրը հալվի:

Բաղադրիչները

2 սմբուկ
4 լոլիկ
2 սոխ
4 մեխակ սխտոր,
3 ձու
400 գրամ աղացած միս,
1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ,
1 ճաշի գդալ ուրց
1 ճաշի գդալ եղեսպակ,
1 թեյի գդալ խնկունի
կոեյն պղպեղ
աղացած սև պղպեղ
աղը:

Casserole բաղադրիչները նախատեսված են 2 կամ 3 սպասարկման համար:

Խոհարարություն

Preեռոցը տաքացրեք վերին / ներքևի ջեռուցման ռեժիմում 200 աստիճանի: Լվացեք սմբուկը և լոլիկը մանրակրկիտ սառը ջրի տակ: Հեռացրեք ցողունը երկու սմբուկներից և կտրեք մեկ սմբուկը շրջանակների մեջ: Կտրեք երկրորդ սմբուկը խորանարդի մեջ:

Կտրեք լոլիկը քառորդների մեջ և հանեք սերմերը: Դրանից հետո կտրեց լոլիկի պղպեղը կտորների: Կլպեք սոխը և սխտորի մեխակները և կտրեք խորանարդի մեջ:

Վերցրեք ոչ կպչուն թավա և տապակել սմբուկի կտորները երկու կողմերում, մինչև դրանք փափուկ լինեն, և դրանք տապակման նշաններ են ցույց տալիս:

Կտորները մի ափսեի մեջ դնել և մի կողմ դնել: Տապակել սմբուկի խորանարդները նույն տապակի մեջ: Ավելացնել լոլիկի և խոտաբույսերի կտորներ և մի քանի րոպե միասին եփել ամեն ինչ, ապա դնել բանջարեղենը:

Ձիթապտղի յուղով լցնել մեծ տապակի մեջ աղացած միսը: Այն ավելի փխրուն դարձնելու համար ջարդեք այն սպաթուլայով: Ավելացնել սոխի և սխտորի խորանարդները և սոուսը մինչև կիսաթափանցիկ: Դրանից հետո տապակը հանեք վառարանից և թող մի փոքր սառչի:

Տապակել բոլոր բաղադրիչները նախքան թխելը:

Սմբուկի շրջանակները դնում ենք խմորի ամանի մեջ:

Միավորել մնացած բանջարեղենը և տապակած միսը բավականաչափ մեծ ամանի կամ բեռնարկղի մեջ: Ձվերը մանրացրեք մի փոքր ամանի մեջ, խառնեք աղով և պղպեղով `համտեսելու և դրանք խառնուրդին ավելացնել բանջարեղենով և աղացած միսով: Լավ խառնել և դնել խմորի մեջ:

Ishաշատեսակը պատրաստ է թխել

Theաշատեսակը դնել ջեռոցում և թխել մոտ 30 րոպե: Կազմակերպեք սպասարկման սալերի վրա: Bon appetit!

Բաղադրատոմսը `« Սմբուկ և տոմատի թաս `բեկամելի սոուսով (կամ« Գյուտի երազանք »)»:

Բաժանորդագրվեք Cook in VK խմբին և ամեն օր ստացեք 10 նոր բաղադրատոմս:

Միացեք մեր խմբին Օդնոկլասնիկիում և ամեն օր ստացեք նոր բաղադրատոմսեր:

Բաղադրատոմսը կիսեք ձեր ընկերների հետ.

Մեր բաղադրատոմսերի նման:

BB կոդ տեղադրելու համար.
Ֆորումների ժամանակ օգտագործված BB կոդ

HTML կոդ տեղադրելու համար.
LiveJournal- ի նման բլոգերում օգտագործված HTML կոդ

Ինչ տեսք կունենա:

Սմբուկով ձուկ

Անպայման պահանջվում է ՝ սմբուկի թաս, 400 գ սմբուկ, 300 գ լոլիկ, 200 գ պանիր, 100 գ պղպեղ և սոխ, ձու, 40 գ կարագ, 1/2 բաժակ ձիթապտղի կամ բուսական յուղ, 2 tbsp. լ սերուցք և ալյուր կամ հացաբուլկեղեն, աղացած սև պղպեղ, աղ Պատրաստման եղանակ:

Սմբուկով ձուկ

Սմբուկի թասի բաղադրամասեր. Սմբուկ - 2 հատ, լոլիկ `5 հատ, սոխ - 1 հատ, սխտոր - 3 մեխակ, ձվի սպիտակ գույնի - 3 հատ, ձիթապտղի յուղ` 40 մլ, կարագ - 20 գ, մոցարելլա պանիր - 150 գ, կոշտ պանիր `60 գ, հացաթուխներ` 80 գ, չորացրած օրեգանո -