Խոլեստերինի առավելությունները

Խոլեստերինի վտանգն ու օգուտները ուղղակիորեն կախված են դրա քանակից: Աթերոսկլերոտիկ սալերը, սրտամկանի ինֆարկտը, ինսուլտը տեղի են ունենում այս նյութի չափազանց մեծ մակարդակի պատճառով, հետևաբար, ընդհանուր առմամբ, կարծում են, որ այն ունի բացասական գործառույթ: Բայց խոլեստերինը անփոխարինելի է բոլոր բջիջների, հեպատոբիլային համակարգի և նյութափոխանակության այլ կարևոր գործընթացների համար: Հետևաբար, դուք պետք է պահեք այնպիսի կենտրոնացվածություն, որը կապահովի առավելագույն օգուտներ և նվազագույն վնաս:

Ինչ է խոլեստերինը:

Օրգանական բնույթի այս բնական նյութը, որը վերաբերում է ալկոհոլներին, լուծելի է ճարպերի մեջ և ջրի դիմացկուն է: Դրա արտադրությունը տեղի է ունենում ուղղակիորեն մարդու մարմնում `լյարդի, ստամոքս-աղիքային տրակտի, երիկամների և վերերիկամային խցուկների բջիջների միջոցով: Այս տարրի հինգերորդ մասը գալիս է այնպիսի կերակուրներից, ինչպիսիք են ձուն, կարագը, խոզի միսը և տավարի միսը: Դրա տեղափոխումն իրականացվում է ցածր, միջին և բարձր խտության լիպոպրոտեիններով:

Այս նյութը հանդիպում է միայն կենդանական ծագման ապրանքների մեջ, ուստի այն կարող է պակաս լինել բուսակերների կողմից, և դա վտանգավոր է կյանքի համար:

Ինչու է դա անհրաժեշտ:

Մարդու մարմնի համար այս նյութը կատարում է բազմաթիվ գործառույթներ.

Այս նյութի շնորհիվ էստրոգենը սինթեզվում է մարդկանց մեջ:

• Ներառված բջջային մեմբրանների բաղադրամասերում ապահովում է դրանց դիմադրությունը և նյութափոխանակության գործընթացները:
• Այն մասնակցում է լեղու, androgens և էստրոգենների սինթեզին:
• A, D, E, K- ի վիտամինները լուծվում են խոլեստերինով:
• Նորմալացնում է նյարդային ազդակների անցկացումը նեյրոնների մեկուսացման միջոցով:
• Կատարում է կարմիր արյան բջիջների պաշտպանիչ գործառույթը:

Երեխաների համար այս անփոխարինելի նյութը մասնակցում է ամբողջ ուղեղի և նյարդային համակարգի ձևավորմանը, ինչը կարևոր է հետագա կյանքի համար: Բազմաթիվ գործառույթներ կատարելը չի ​​նշանակում, որ արյան մեջ խոլեստերին շատ չկա: Սովորաբար, կոնցենտրացիան մինչև 5 մմոլ / Լ է: Հենց այս քանակն է, որը կարող է միայն օգուտ բերել բջիջներին, հյուսվածքներին և օրգաններին:

Ի՞նչ է օգտագործում:

Այս տարրի դրական հատկությունները ստամոքս-աղիքային տրակտի բնականոն գործունեությունն ապահովելն է: Խոլեստերինի օգնությամբ լեղը քայքայում է ճարպերը և հանգեցնում դրանց կլանմանը, աղիների էպիթելիային բջիջները կլանում են անհրաժեշտ քանակությամբ տրոֆիկ նյութեր: Առանց նյութի, լյարդը չէր կարող սինթեզել վիտամինային միացություններ և նյութափոխանակության գործընթացներ:

Ո՞րն է բարձր խոլեստերինի վնասը:

Պայմանականորեն արտանետեք այս նյութի «լավ» և «վատ» տեսակը: Առաջինը տեղափոխվում է բարձր խտության լիպոպրոտեիններով և մասնակցում է բնության կողմից սահմանված գործընթացներին: Այն գործում է ըստ կարիքների, կատարում է շինանյութի գործառույթը, օգնում է նյութափոխանակությանը և ապահովում է պաշտպանիչ ռեակցիաներ: Դա տեղի է ունենում արյան մեջ նրա նորմալ քանակությամբ:

Երկրորդ տեսակը `« վատը », վնասակար է: Այն իրականացվում է ցածր խտության լիպոպրոտեիններով և ձևավորվում է այն ժամանակ, երբ այս տարրի չափազանց մեծ քանակությունը սնվում է սննդի հետ միասին: Ավելցուկը չի օգտագործվում աղեստամոքսային տրակտի և հեպատոցիտների բջիջների կողմից, ուստի այն, ճարպերի հետ միասին, մնում է արյան մեջ և հաստատվում անոթային պատին: Այսպիսով, մշտական ​​շերտավորմամբ, ձևավորվում են սալեր և արյան խցանումներ:

Խոլեստերինի վնասը մարմնին ակնթարթային չէ, բայց երկարատև շերտավորման պատճառով, հետևաբար, կլինիկական դրսևորումները տեղի են ունենում 50 տարեկանից բարձր մարդկանց մոտ: Ավելի հաճախ, սալերը և թրոմբերը տեղայնացված են աորտայի և նրա մասնաճյուղերի, կորոնար զարկերակների մեջ: Այս անոթներում արյան հոսքը շատ մեծ է, ուստի աթերոսկլերոզային ավանդների բաժանման ռիսկը շատ մեծ է:

Խոլեստերինի վտանգների առասպելը

«Առասպելներ խոլեստերինի մասին» գիրքը. Բացահայտելով այն սխալ պատկերացումը, որ հագեցած ճարպը և խոլեստերինը հանգեցնում են սրտի հիվանդության, հիմք է հանդիսանում խոլեստերինի օգտակարության մասին բոլորովին նոր տեսանկյունից: Հետազոտողը և նախկին բժիշկը ասում են, որ խոլեստերինի հետ կապված սրտի առողջության հետ կապված խնդիրները ավելի առասպել են, քան փաստ: Վերջերս, հետազոտության որոշ հեղինակներ հայտնում էին, որ դուք չեք կարող շաբաթական մեկից ավելի ձու ուտել 🙂 Եվ բոլորն էլ հավատում էին դրան, բայց դժվար թե ենթարկվում էին այս կանոնին. Այժմ ձգձգվում է ձվերի վտանգների առասպելը: Հավանաբար ժամանակն է նաև համաձայնության գալ խոլեստերինի օգտակար հատկություններով և մերժել նրա վնասի առասպելը 🙂

Խոլեստերինը չի՞ ազդում սրտի վրա:

Համարվում է, որ խոլեստերինը մեծացնում է աթերոսկլերոզի առաջացման ռիսկը, ինչը հանդիսանում է սրտանոթային հիվանդության հիմնական պատճառը: Այնուամենայնիվ, որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ նույնիսկ արյան խոլեստերինի ցածր մակարդակը ունեցող մարդիկ կարող են առաջանալ աթերոսկլերոզ (ինչպես բարձր խոլեստերին ունեցող մարդիկ):

Այլ գիտնականներ նշում են, որ խոլեստերինի սննդակարգից բացառումը հանգեցնում է արյան ճնշման նվազմանը: Դա տեղի է ունենում, բայց անկումը համեմատաբար փոքր է (սովորաբար 4% -ից պակաս), բայց խոլեստերինի ընդունման նվազմամբ `մարմինը սկսում է արտադրել ավելի շատ խոլեստերին: Շատ ցեղեր, որոնց սննդակարգը հարուստ է հագեցած ճարպերով, մարմնում առողջ խոլեստերինի մակարդակ ունեն:

Ինչն է վտանգավոր մարմնի համար:

Բարձր խոլեստերինը մեկն է, որի մակարդակը գերազանցում է 5 մմոլ / Լ: Երբ այդ քանակությունը որոշվում է արյան մեջ, դա նշանակում է, որ անոթային պատը որոշ չափով վնասված է: Այս պայմանի վտանգը կայանում է նրանում, որ շերտերը աստիճանաբար նվազեցնում են մազանոթների տրամագիծը, և արյունը դառնում է ավելի դժվար `անցնելով վնասված տարածքում: Բացի այդ, սալերի մի մասը կարող է պատից փչանալ և արյան հոսքով ներթափանցել ավելի փոքր անոթներ և հետագայում դադարեցնել արյան հոսքը: Ժամանակի ընթացքում դա դրսևորվում է հետևյալ հիվանդություններով.

«Վատ» ֆրակցիաների ավելցուկը կարող է առաջացնել թարախամուղ:

• սրտամկանի ինֆարկտ
• զարկերակային գերճնշում
• թոքային էմբոլիա,
• աթերոսկլերոտիկ անոթային վնաս,
• IHS,
• ինսուլտ
• լեղապարկեր

Այս պայմանները պահանջում են անհապաղ օգնություն և խոլեստերին իջեցնել պահպանողական եղանակով, սննդակարգով և ֆիզիկական ռեժիմով:

Բարդությունների զարգացման արագությունը, դրսևորման աստիճանը և կլինիկական ախտանիշները կախված են մարմնում բարձր խոլեստերինի մակարդակից: Նման պայմանները նախապես կանխելու համար անհրաժեշտ է կատարել առնվազն տարին մեկ անգամ լաբորատոր ախտորոշում: Այս նյութը մարմնում անփոխարինելի է, բայց միևնույն ժամանակ այն կարող է ճակատագրական լինել: Համակենտրոնացման կարգավորումը սննդի և կենսակերպի նորմալացմամբ կարող է կանխել դրա սինթեզի և փոխադրման խախտումը:

Նպաստները մարդու մարմնի համար

Մարմնի համար խոլեստերինի առավելությունները հետևյալն են.

• խանգարում է ածխաջրածինների բյուրեղացմանը,
• օգնում է բջջային թաղանթների ձևավորմանը և պահպանել դրանց թափանցելիությունը,
• մասնակցում է սեռական հորմոնների սինթեզին,
• նպաստում է F, E, K վիտամինների կլանմանը և օգնում է D- ի սինթեզմանը,
• պաշտպանում է բջիջները այլասերումից դեպի քաղցկեղ, իսկ նյարդային մանրաթելերը վնասներից:

Հիպերտոնիա

Բարձր խոլեստերինից վնասը արյան բարձր ճնշման զարգացումն է: Երբ լիպիդային սալեր են ձևավորվում, նրանք բնակվում են արյան անոթների պատերին ՝ նեղացնելով իրենց լուսավորությունը: Այս դեպքում արյան շրջանառությունը խանգարում է, և կճեպերի թափանցելիությունը նվազում է: Այս առումով, երբ ճնշումը բարձրանում է բարձր տեմպերի, կարող է առաջանալ արյունազեղում: Եվ նաև հիպերտոնիան կարող է առաջացնել սրտի կաթված և ինսուլտ:

Ավելորդ քաշը

Քաղցրավենիքի, արագ սննդի և այլ «վնասակար բաների» չարաշահման տեսքով անբավարար սնուցման պատճառով մանր աղը խցանված է, և նյութափոխանակությունը վատանում է: Այս գործընթացների ֆոնին սննդի հետ կապված «վատ» խոլեստերինի ավելցուկ ընդունումը ծանրաբեռնում է մարմինը: Լիպիդային նյութափոխանակությունը խաթարված է, և ճարպերի մեծ մասը ավանդվում է հյուսվածքներում, ինչը հանգեցնում է մարմնի քաշի բարձրացման: Նստակյաց ապրելակերպը, նստակյաց աշխատանքը կարող են վատթարանալ վիճակը: Բացի այդ, ալկոհոլը և ծխելը հանգեցնում են բացասական խոլեստերինի կուտակմանը:

Աթերոսկլերոզ

Խոլեստերինի առկայությունը վտանգավոր է, քանի որ այն հաստատվում է արյան անոթների մեմբրանի վրա, քանի որ այն ունի լուծելի ձև: Խոլեստերինի թիթեղները կցվում են պատերին, խոչընդոտում են արյան հոսքը կամ կարող են դուրս գալ և խցանել այլ փոքր անոթները: Սա խանգարում է նորմալ արյունահոսությանը և դադարում օրգաններից մեկի արյունը կերակրելուն: Արդյունքում, մարմինը փորձում է բավարար քանակությամբ թթվածին մատակարարել հյուսվածքներին, և դա կարող է հանգեցնել արյան ճնշման բարձրացման, իսկ իշեմիան և նեկրոզը կարող են զարգանալ թթվածնի անբավարարությունից: Արյան մեջ ճարպաթթուների բարձր կոնցենտրացիան հրահրում է աթերոսկլերոզի առաջացումը:

Լեղապարկի հիվանդություն

Խոլեստերին խոլեստերինը գոյություն ունի 3 նահանգում ՝ խառը միկել, արտամանրելային հեղուկ բյուրեղային փուլ, պինդ բյուրեղային նստվածք: Երկրորդ ձևը ի վիճակի է անցնել առաջին կամ երրորդը: Եթե ​​լյարդի դիսֆունկցիան առկա է լեղու արտադրության անբավարարությամբ, դրա լճացումը, խոլեստերինի մակարդակը կտրուկ ցատկում են: Քանի որ մեծ քանակության պատճառով ամբողջը չի կարող անցնել լուծելի ձևի, այն բյուրեղանում է և տեղավորվում քարերի տեսքով:

Վերարտադրողական համակարգի հիվանդություններ

Տղամարդկանց վերարտադրողական համակարգի աշխատանքի խախտումները պայմանավորված են արգանդի օրգանների արյան մատակարարման խախտմամբ ՝ արյան հաստացման ֆոնի վրա, խոլեստերինի թիթեղների ձևավորմամբ: Համակարգի բնականոն գործունեության համար թթվածինը նույնպես բավարար չէ: Արդյունքում, էրեկցիան խանգարում է, բորբոքում է առաջանում, և եթե ոչինչ չի արվում, հնարավոր է իմպոտենցիայի և ադենոմայի զարգացում:

Խոլեստերինի օգուտների և վնասների ուսումնասիրությունը. Թերի՞:

Սրտի կաթվածները սարսափելի են, բայց, փաստորեն, ճարպաթթված սննդի և սրտի հիվանդությունների խոլեստերինի միջև կապը ամբողջությամբ ապացուցված չէ: Անցյալ դարի հետազոտությունները իրականում վատ ուսումնասիրել են սրտի կաթված ունեցող անհատները, ովքեր հագեցած ճարպի սննդակարգում են: Սրտամկանի ինֆարկտի զոհերի մեծ մասի դիետաները համեմատաբար նման էին բնակչության մնացած բնակչության սննդակարգին խոլեստերին ընդունելու առումով:

Ըստ գրքի ՝ ցածր յուղայնությամբ դիետայի, որպես առողջ այլընտրանքի օգտակարության տեսությունների մեծ մասը հնացած է: Օրինակ ՝ մեկ ուսումնասիրություն անցկացվեց ավելի քան կես դար առաջ և օգտագործեց նապաստակները ՝ մարդկանց մասնակցությամբ ուսումնասիրություն կատարելու փոխարեն: Վերջիվերջո ձևավորվեց սխալ կարծիք, որ մարդիկ պետք է խուսափեն ճարպերից իրենց սննդակարգում: Շատ ավելի նմանատիպ ուսումնասիրություններ են իրականացվել, բայց դրանց մեծ մասը ընդհանուր թերություն ունի. Սննդի վերաբերյալ «փաստերին» հղումով, բայց առանց ապացույցների:

Որո՞նք են խոլեստերինի առողջության օգտակար հատկությունները:

Խոլեստերինը նույնպես պատկանում է բնական ստերոիդների կատեգորիայի, որոնք նպաստում են հորմոնների և մկանների կառուցմանը: Սեռական հորմոնների և վերերիկամային հորմոնների արտադրության համար մարմինը օգտագործում է խոլեստերինը որպես շինանյութ: Այս հորմոնները անհրաժեշտ են մարմնի բազմաթիվ գործառույթների իրականացման համար. 1) հակաբորբոքային հատկություններ, 2) վերահսկել հիմնական նատրիումի և կալիումի էլեկտրոլիտների տեղափոխումը. 3) տարիքի հետ բարձրացնել լիբիդոն, ինչպես նաև հակատարիքային ազդեցություններ. 4) առողջ ոսկորների խտություն և ոսկրերի ուժ, 5) արյան մեջ կալցիումի մակարդակի կարգավորումը վիտամին D- ով, 6) դաշտանային ցիկլի կարգավորումը. 7) մարմնի ուշադրության բարձրացումը, հիշողությունը և էներգիան:

Ինչու՞, մարմնի համար ունեցած բոլոր առավելություններով հանդերձ, խոլեստերինը համարվում է վնասակար:

Որոշ գիտնականներ կարծում են, որ դեղագործական արդյունաբերությունը հարստանում է խոլեստերինի իջեցնող դեղամիջոցների վաճառքով, որոնք կարող են առաջացնել ոսկրերի կորուստ, հիշողության խանգարում և սեռական ֆունկցիայի նվազում: Նույնիսկ Ամերիկյան սրտային ասոցիացիան իր կայքում հայտնում է, որ «միայն խոլեստերինը վատ չէ: Խոլեստերինը մեր մարմնի կողմից ստեղծված և օգտագործված բազմաթիվ նյութերից մեկն է միայն առողջությունը պահպանելու համար »: Ասոցիացիան նաև նախազգուշացնում է մարմնում խոլեստերինի ավելցուկային ռիսկի մասին:

Հետևաբար, մենք չպետք է խուսափենք ձվի դեղնուցներից և բացառենք խոլեստերինով հարուստ այլ մթերքները մեր սննդից: Փաստորեն, որպեսզի հագեցած ճարպեր պարունակող սննդամթերքի օգուտները չկրկնվեն դրանց վնասը, պարզապես անհրաժեշտ է վերահսկել ընդհանուր կալորիականությունը և պահպանել ֆիզիկական գործունեությունը: Եթե ​​ցանկանում եք օգտվել խոլեստերինից, ապա պետք է իմանաք «ոսկե միջոցի» կանոնը: Միշտ լավ է, որ չափավոր է: Եթե ​​ձեր սննդակարգը բազմազան է, պարունակում է շատ բանջարեղեն և մրգեր և քիչ քանակությամբ յուղայնությամբ, բարձր կալորիականությամբ սնունդ, ապա ձեր առողջությունը կլինի գերազանց: Ի վերջո, խոլեստերինը ոչ միայն օգտակար է, այլև մեր օրգանիզմի համար անհրաժեշտ նյութ: