Դիետան շաքարախտի համար

Դիետան շաքարախտի համար հաճախ միակ բուժական միջոցն է, որը անհրաժեշտ է հիվանդին: Աշխարհում միլիոնավոր մարդիկ ապրում են շաքարային դիաբետով, որոնց թվում կան շատ հայտնի հաջողակ մարդիկ:

Շաքարախտի բուժումը ուղղված է ketoacidosis- ի, հիպերգլիկեմիայի և գլյուկոզիրիայի կանխարգելմանը կամ վերացմանը, մարմնի իդեալական քաշի հասնելուն և պահպանմանը, լիպիդների և սպիտակուցների նյութափոխանակության խանգարումների առավելագույն վերացմանը և շաքարախտի միկրոհիոպաթիայի, աթերոսկլերոզի և շաքարախտի համար բնորոշ նյարդաբանական խանգարումների կանխարգելմանը կամ կանխմանը: Բուժման ժամանակակից մեթոդները, որոնք հիմնված են հիվանդության պաթոֆիզիոլոգիական բնույթի ճիշտ գնահատման վրա, բաղկացած են դիետիկ թերապիայի, բանավոր հիպոգլիկեմիկ դեղերի օգտագործմամբ և ինսուլինային թերապիայի միջոցով:

, , , , , ,

Խիստ դիետա շաքարախտի համար

Շաքարախտի համար խիստ դիետան կտրուկ սահմանափակում է շաքարի քանակը, որը սնվում է սննդով: Ուտել փոքր սնունդ: Օրվա ընթացքում ուտեք ոչ ավելի, քան 30 գ ճարպ:

Ստուգեք շաքարախտով հիվանդ մարդկանց բաղադրատոմսերի գիրքը: Այնտեղ դուք չեք գտնի մայոնեզ, բեկոն, երշիկեղեն, շաքար, չոր մրգեր և կվաս: Շաքարի կարգավորումը դյուրին դարձնելու համար միևնույն ժամանակ ուտեք: Օգտագործեք աղցան և վարունգ պատրաստելիս աղցաններ, շոգեխաշել և ապուրներ պատրաստելիս: Օգտակար հացագործի խմորիչ: Չամիչ և բանան `բժշկի թույլտվությամբ: Հացը սև է: Դիաբետիկների համար ավելի լավ է բաժիններում գնել հատուկ հաց: Նրանք գտնվում են ցանկացած մեծ սուպերմարկետում: Եփել և թխել միս և ձուկ: Օրվա ընթացքում ուտեք 300 գ մրգեր և հատապտուղներ, կիտրոններ և լոռամիրգներ, շոգեխաշած մրգեր պատրաստեք շաքարի փոխարինողի վրա:

Դիետայի բուժումը բուժական փաթեթի հիմնական և պարտադիր բաղադրիչն է շաքարախտի ցանկացած կլինիկական և պաթոգենետիկ ձևերի համար:

Անկախ օգտագործվող բուժման մեթոդներից, շաքարային դիաբետի փոխհատուցումը պետք է համապատասխանի ստորև ներկայացված հատուցման հատուցման ընդհանուր ընդունված չափանիշներին: Ածխաջրածին նյութափոխանակության համար բավարար փոխհատուցման բացակայության դեպքում բուժման եղանակը պետք է փոխվի:

Շաքարախտի փոխհատուցման մակարդակը

Ուտելուց 1 ժամ հետո

Ընդհանուր խոլեստերին (մմոլ / լ)

Արյան ճնշում (mmHg)

,

Տիպ 1 շաքարախտով դիետա

Բուսական սննդակարգը շատ օգտակար է `թարմ կաղամբ, սպանախ, վարունգ, սոյա: Օգտակար կանաչ աղցան, բողկ, ցուկկինի, ճակնդեղ: Կերեք հացահատիկային ապրանքներ և մակարոնեղեն, բայց միևնույն ժամանակ ձեզ հարկավոր է կրճատել կերած հացը: Փափուկ խաշած ձվեր:

Քաղցր մրգերը, քսիլիտոլի և սորբիտի վրա կոմպոտների մեջ եղած կիտրոնը օգտակար են ձեզ համար: Խմեք թեյը կաթով, առանց շաքարի, իհարկե, և տոմատի հյութը: Խմեք օրական 6 բաժակ հեղուկ: Լավ է խմորիչ ուտել: Դուք չեք կարող ունենալ շոկոլադ, կեքս և մեղր, կծու և աղի ուտեստներ, խոզի ճարպ, մանանեխ, խաղող և չամիչ: Թիվ 9 շաքարախտով դիետան սահմանափակում է աղը ձեր սննդակարգում:

, ,

2-րդ տիպի դիաբետ

T2DM- ի բուժումը ուղղված է արյան գլյուկոզի մակարդակի իջեցմանը: Տեսնենք, թե ինչու է տեղի ունենում տիպի 2 շաքարախտը: T2DM- ի պատճառը գերտաքացումն է: Զարմանալի չէ, որ տարածված է Ամերիկայում, որտեղ բուրգերներն այդքան հայտնի են: Բժիշկը ձեզ կընտրի բազմազան և համեղ սննդակարգ, բուժման սեղան ՝ կյանքի համար: Միայն եթե ժամանակին բժշկական հսկողության տակ եք ընկնում, ինսուլին ձեզ հարկավոր չէ: Կալորիականությամբ դիետան կրճատվել է մինչև 1300-1700 Կկալ: Այսպիսով, բացառվում են ճարպային թթվասեր, մարգարին, երշիկեղեններ, բոլոր ապխտած, ճարպային ձկներ, կրեմներ և ընկույզներ: Մեղրը, չորացրած մրգերը, ջեմը և լիմոնադը մեծապես մեծացնում են շաքարը: Useանկության դեպքում օգտագործեք կաղամբ, գազար, շաղգամ, լոլիկ: Բայց կարտոֆիլը պետք է սահմանափակ լինի:

, , , ,

Դիետան գեղագիտական ​​շաքարախտի համար

Գեստացիոն շաքարախտը տեղի է ունենում հղիության ընթացքում և սովորաբար անհետանում է ծննդաբերությունից հետո: Դուք ոչ միայն պետք է հետևեք սննդակարգին, այլև վարժություններ կատարեք: Ֆրուկտոզայի բարձր պարունակությամբ մթերքները ձեզ համար լավ են, այն փոխարինում է շաքարը: Կերեք ավելի շատ թեփ հաց և շիլա: Խմեք մրգահյութեր, մածուներ: Նախաճաշելու համար հաց և ձու կամ վարսակի ալյուր կերեք: Կերեք ավելի շատ շիլա, ոլոռ, լոբի: Հացահատիկային կուլտուրաներին ավելացրեք մրգեր, շոգեխաշած մրգեր պատրաստեք քսիլիտոլի և սորբի վրա, խոհարարության մեջ օգտագործեք ձիթապտղի յուղ, նախապատվությունը տվեք գոլորշու ուտեստներին: Հղի կանանց մոտ շաքարախտով դիետան արգելում է խմել Կոկա-Կոլա, կվաս և այլ գազավորված ըմպելիքներ: Ծնելուց հետո խորհուրդ է տրվում նաև հավատարիմ մնալ այս սննդակարգին, նույնիսկ եթե շաքարը վերադարձել է նորմալ:

, , , , ,

Դիետան երեխաների մոտ շաքարախտի համար

Երեխաներում շաքարախտի համար դիետան պետք է հետևի ամբողջ ընտանիքին, ավելի հեշտ է երեխային սովորեցնել ճիշտ ուտել: Ձեր երեխայի հետ մի կերեք այն կերակուրները, որոնք բժիշկն արգելեց. Ապխտած ուտեստներ, պահածոյացված ձուկ և հատկապես քաղցրավենիք: Թույլատրված գազար, լոլիկ, դդում: Հատապտուղներ `բալի, լեռնային մոխիր, ելակ, կիվի, ազնվամորի, երբեմն սեխ: Մի կերեք տորթեր, շոկոլադ, պահածոներ, քաղցր շոռակարկանդակ ձեր երեխայի հետ: Կարող եք տալ կաթ, պանիր, նիհար միս, ձուկ, լեզու, ծովամթերք: Բոլոր ուտեստները խաշած և թխած են: Քաղցր ուտեստների համար օգտագործեք սորբիտոլ և ֆրուկտոզա, երեխաները շատ են սիրում և տառապում են, եթե ընդհանրապես քաղցրավենիք չլինեն: Սուպերմարկետների հատուկ բաժանմունքները ունեն շաքարախտի բաժանմունք: Բայց դուք կարող եք ավելի լավը ստանալ այս ապրանքներից, այնպես որ դուք չեք կարող դրանք անորոշ ժամանակով տալ երեխային: Բայց բանջարեղենը կարելի է առանց սահմանափակումների ուտել, երբեմն տալ փոքր քանակությամբ մանդարիններ և ձմերուկ:

Ինչպե՞ս կանխել շաքարախտը երեխայի մեջ: Մանկության մեջ շաքարային դիաբետը տեղի է ունենում քաղցր, օսլա, ճարպի անվերահսկելի օգտագործման պատճառով: Խայթոցը կարող է վախեցնել և վնասել որովայնը: Հոգ տանել ձեր երեխայի մասին - եթե նա նշանակվել է դիետա, մնում է դրան:

, , , ,

Դիետա կանանց մոտ շաքարախտի համար

Կանանց և տղամարդկանց շաքարախտի մեղմ ձևով դուք կարող եք կատարել միայն դիետա, առանց դեղերի: Բավական է ձեր սննդակարգից բացառել շաքար, ջեմ, քաղցրավենիք, քաղցր մրգեր: Սահմանափակեք ճարպային սնունդը, դա նպաստում է առաջընթացի: Fatարպի ընդհանուր քանակը, որը դուք պետք է ուտեք օրական 40 գ, բացառեք երշիկեղենի, երշիկեղենի, մայոնեզը: Տապակած, աղած և ապխտած դուք չեք կարող: Մի խմեք գինի, օղի, ցածր ալկոհոլ, քանի որ շաքարախտը նույնպես ազդում է լյարդի և մարսողական համակարգի վրա, ալկոհոլը ոչնչացնում է ձեր առողջությունը, որն արդեն քայքայված է շաքարախտով: Ձեր նյութափոխանակությունը ընդմիշտ թուլացած է, մարմինը շատ խոցելի է, դրան մի ավելացրեք մի բեռ: Ընտրեք ամեն ինչ բնական, խուսափեք ներկերից և կոնսերվանտներից: Պահպանեք ինքներդ ձեզ լավ ֆիզիկական վիճակում, խուսափեք ավելորդ քաշից, զգուշորեն պատրաստվեք հղիության համար և ընտրեք ծննդաբերության համար մասնագիտացված ծննդատուն: Քայլեք մաքուր օդում, մի քիչ մարզվեք մարզադահլիճում, լողացեք, քայլեք օրական 5 կմ-ով: Կանաչ և սև թեյը շատ օգտակար է ձեզ համար: Կարող եք սուրճ խմել, բայց այն չպետք է շատ ուժեղ լինի: Կաթնաշոռը ձեզ հարստացնում է կալցիումով, ինչը օստեոպորոզի լավագույն կանխարգելումն է, իսկ հնդկաձավարը ՝ երկաթով: Rosehip - բնական հեպատոպրոտոր, խմեք դրա decoction: Նաև ասկորբինաթթվի (վիտամին C) շնորհիվ այն պաշտպանում է մարմինը վիրուսային հիվանդություններից ՝ օգնելով իմունային համակարգին: Հիշեք կաթնաշոռի ուտեստները `կաթնաշոռը, կաթնաշոռի նրբաբլիթները, պուդինգները: Սիրուհի եք, մի վախեցեք փորձերից, հավատացեք, որ շաքարախտի համար կարող եք կերակրել ամբողջ ընտանիքը ուտեստներից `ձեր սննդակարգից: Մի մոռացեք, որ շաքարախտով դիետան արգելում է շաքարը, այնպես որ այն փոխարինեք սորբիտոլով և ֆրուկտոզայով: Սիրեք շատ բանջարեղեններ շոգեխաշած, խաշած, թխած բանջարեղենից, որոշ հում բանջարեղեններից, բայց առանց մայոնեզի և կծու սոուսների: Մի բաժակ կեֆիր, մածուն կամ թթվասեր պետք է սկսվեն և ավարտվեն ձեր օրը: Թթվասեր, նարինջ, լոռամիրգ - այս ամենը կարող եք մեծ քանակությամբ: Եթե ​​շատ թթու է, օգտագործեք շաքարի փոխարինող կամ կերակուր պատրաստեք: Ձվերը նույնիսկ առողջ են, և նույնիսկ ավելին, ավելի լավ չէ մարսել և ուտել փափուկ խաշած: Օրական 250 գ կարտոֆիլ և գազար չի արգելվում: Կերեք անվճար կաղամբ, վարունգ և լոլիկ: Փոքր քանակությամբ մակարոնեղեն և հատիկներ թույլատրվում են, բայց այս օրերին ավելի քիչ հաց ուտեք: Հացը ավելի հարմար է տարեկանի ալյուրից:

, , , , , , ,

Դիետա 9 շաքարախտի համար

Դիետիկ դիաբետ 9-ը կանխում է ածխաջրերի և ճարպերի նյութափոխանակության խախտումը: Վերացնում է շաքարը և խոլեստերինը: Ամեն օր կերեք կաթնաշոռ և մրգեր, ծովամթերք:

• Ապուրներ `կաղամբի ապուր, ճակնդեղի ապուր, ձկան արգանակներ, սնկով արգանակներ, կոլոլակ ապուր:
• Հաց `տարեկանի, սպիտակ:
• Lowածր յուղայնությամբ տավարի միս, խոզի և նապաստակ, շոգեխաշած և թակած հնդկահավ, դիետիկ երշիկ և լյարդ: Բադ, ապխտած միս, պահածոյացված սնունդ - ոչ թե ձեզ համար:
• Ձուկ - խաշած, ասեղ: Շիլա `հնդկաձավար, կորեկ, վարսակի ալյուր: Սեմկա - չի թույլատրվում:
• Բանջարեղեն `կաղամբ, դդում, վարունգ, սմբուկ, ցուկկինի: Բանջարեղենը պետք է պատրաստել և շոգեխաշել, ավելի քիչ ուտել հում բանջարեղեն:
• Օգտակար է պտուղներից դոնդող և մուս պատրաստել: Բացառված թուզ, չամիչ, շաքար և քաղցրավենիք:
• Նախապատվությունը տվեք բուսական յուղին:
• Խմիչքներ. Թեյ և սուրճ կաթով, բրինձ արգանակ:

Առավոտյան կերեք չամրացված հնդկաձավար, ճաշի համար `կաղամբի ապուր, խաշած գազար: Երեկոյան `խաշած ձուկ: Եվ գիշերը - մի բաժակ մածուն խմեք: Ահա, թե ինչպիսին կարող է լինել ձեր ամենօրյա ընտրացանկը:

, , , , , , ,

Դիետան 9 ա շաքարախտի համար

Դիաբետ 9 ա շաքարային դիաբետը նշանակվում է այն հիվանդների հետ, ովքեր ունեն մեղմ ձև `ճարպակալմամբ: Դիետայի արժեքը կալորիաներով կազմում է 1650 Կկալ: Պետք է ուտել 5 անգամ ՝ օրական 7 բաժակ հեղուկ խմելով: Շաքարային դիաբետով լյարդը խանգարում է: Օգնել նրան վարսակի ալյուրով ուտեստներ, բացառել տապակածը: Դուք կարող եք ուտել ձավարեղեն, կեռաս և մի քանի սեխ: 1 բանան արգելված չէ:

Ի՞նչն է արգելված: Թխում, քաղցրավենիք, մուրաբաներ, քաղցր հյութեր, տորթեր, բլիթներ, ամսաթվեր, քաղցրավենիք, կոմպոտներ, քաղցր հատապտուղներ, բամբակ, պաղպաղակ, խաղող: Սպիտակ հացը փոխարինեք տարեկանի, սպիտակուցի միջոցով: Ավելի լավ է ուտել հնդկացորեն կամ կորեկ շիլա: Բացառվում են բրնձի և ցորենի մրգերը: Կերեք դդում, ցուկկինի, թարմ պղպեղ, վարունգ: Թույլատրվում է թխած և aspic ձուկ, շոգեխաշած նիհար տավարի միս, հորթի միս, հավ: Օրական թույլատրվում է երկու փոքր մսամթերք: Թույլատրվում է դիաբետիկ երշիկ և նիհար խոզապուխտ: Fարպի խոզապուխտը, ապխտած երշիկը և սագի միսը բացառվում են սննդակարգից: Թույլ արգանակները, բանջարեղենային ապուրները, բորշթը, ճակնդեղի ապուրը թույլատրվում են: Փոխարինեք արիշտա և լոբի ապուրները հացահատիկայինով: Համեմունքներ `պղպեղ, մեղմ կետչուպ: Մի կերեք աղած սոուսներ և մայոնեզ: Բացառված են քաղցր մրգահյութերը և լիմոնադը: Lowածր յուղայնությամբ ձուկ, կաղամբ, կիտրոններ, լոռամիրգ, կեռաս, մոխրագույն հաց, կաթ, հնդկացորեն և մարգարիտ գարու - այս արտադրանքները միշտ պետք է լինեն ձեր տանը:

, , , ,

Դիետա 8 շաքարախտի համար

Դիետան շաքարախտի 8 համար նախատեսված է ճարպային հիվանդների համար: Դիետան գրեթե վերացնում է աղը և համեմունքը: Խոհարարությունը կատարվում է եփելու և թխելու միջոցով: Wheորենի հացը խորհուրդ է տրվում սահմանափակ քանակությամբ ՝ տարեկանի, սպիտակուց-թեփի միջոցով: Կեքսը բացառված է: Թույլատրվում է հորթի, շոգեխաշած հավեր, դիետիկ երշիկեղեն: Սագը, ուղեղը և պահածոյացված սնունդը հարմար չեն ձեր սննդակարգի համար: Առաջարկվում է ցածր յուղայնությամբ խաշած, շոգեխաշած և aspic ձուկ, խաշած ձու, կաթ, մածուն, ճարպազերծված կեֆիր, կաթնաշոռ: Բացառված են սերուցքը, քաղցր մածունը և պանիրը, տավարի ճարպը, պատրաստման յուղը, մարգարիտ գարին, մակարոնեղենը, ոլոռը: Առաջարկվում է երշիկեղեն: Թույլատրված լոլիկ և թույլ սնկով սոուսներ, կետչուպ առանց կոնսերվանտների: Խորհուրդ է տրվում թեյ և սուրճ առանց շաքարի կաթով:

, , , , , , , ,

Շաքարախտի դիետիկ մենյուն

Դիետիկ թերապիայի հիմնական սկզբունքներն են `դիետայից հեշտությամբ մարսվող ածխաջրերը սահմանափակելը կամ վերացնելը, հիվանդին ֆիզիոլոգիական քանակությամբ սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր և վիտամիններ ապահովելը` իդեալական մարմնի քաշը պահպանելու համար, առավելագույնի հասցնել ածխաջրերի և նյութափոխանակության այլ տեսակների փոխհատուցումը և պահպանել հիվանդների աշխատանքային ունակությունը:

Դիետիկ միջոցները ինսուլինի թերապիայի հետ համատեղ բնութագրվում են նաև ածխաջրերի կոտորակի կիրառման սկզբունքի համաձայն ՝ տարբեր ինսուլինի պատրաստուկների կամ բանավոր հակադիաբետիկ գործակալների շաքարազերծող ազդեցության սկզբնական և առավելագույն դրսևորման պահերին համապատասխան: Յուրաքանչյուր անձի համար անհրաժեշտ քանակությամբ սնունդ, ներառյալ շաքարային դիաբետ ունեցող հիվանդը, որոշվում է այն ջերմային էներգիայի քանակով, որը նա ծախսում է օրվա ընթացքում: Սննդի ամենօրյա կալորիականության հաշվարկը կատարվում է անհատապես յուրաքանչյուր հիվանդի համար, կախված մարմնի իդեալական քաշից (բարձրությունը սմ-ից `100): Նորմալ մարմնի քաշ ունեցող մեծահասակները պահանջում են պահպանել այն բացարձակ հանգստի պայմաններում `25-ից 15 կկալ / կգ իդեալական մարմնի քաշի համար: Անհրաժեշտ քանակությամբ էներգիա `մարմնում հիմնական նյութափոխանակությունը պահպանելու համար` բազային էներգիայի հավասարակշռությունը (BEB), կախված է հիվանդի ֆենոտիպից, այսինքն ՝ անբավարարությունից կամ մարմնի ավելցուկային քաշից: Հետևաբար, կկալում կամ ջուլերում անհրաժեշտ ջերմային էներգիայի հաշվարկը (1 կկալ = 4.2 կՎ) կատարվում է ՝ հաշվի առնելով հիվանդի ֆենոտիպային բնութագրերը:

Մարմնի էներգետիկ կարիքների հաշվարկ, կախված հիվանդի ֆենոտիպից

Weightարպի քանակությունը մարմնի քաշում,%

Անհրաժեշտ էներգիայի քանակ

Obարպակալման I-II աստիճան

Obարպակալում III-IV աստիճան

Կախված հիվանդի կողմից իրականացված աշխատանքի բնույթից (մտավոր, ֆիզիկական աշխատանք, դրա ինտենսիվության աստիճանը), էներգիայի լրացուցիչ կորուստները փոխհատուցելու համար BEB- ին պետք է ավելացվի որոշակի քանակությամբ կիլոկալորիա: Հաշվարկման տարբերակներից մեկը ներկայացված է աղյուսակում: 16.

Սննդի ամենօրյա կալորիականության հաշվարկը `կախված հիվանդի կողմից իրականացված աշխատանքի բնույթից

Աղյուսակից բացի, առաջարկվում են ամենօրյա էներգիայի պահանջների հաշվարկման այլ տարբերակներ: Արդյունքների միջև եղած տարբերությունը կարող է լինել 200-500 կկալ / օր: Հետևաբար, դրանք պետք է օգտագործվեն միայն որպես նախնական տվյալներ ՝ դիետան նշանակելու համար: Քանի որ դիետիկ թերապիայի հիմնական նպատակներից մեկը մարմնի իրական կշիռը նորմալացնելն է, հաշվարկները ճշգրտումներ կատարելու համար նշվում է մարմնի ավելցուկային քաշի կորստի բացակայությունը կամ դրա անբավարարության բարձրացումը մանկության և պատանեկության տարիներին, սննդի ամենօրյա կալորիական արժեքը հաշվարկելիս, դրանք բխում են 50-60 կկալ: / (կգ-օր):

Ֆիզիոլոգիական դիետայի հիմնական սկզբունքները մշակվել են մեր երկրում սովետական ​​գիտնականներ Ս. Գ. Գենեսը և Է. Ա Ռեզնիցկայան: Այս սննդակարգը ներկայումս լայնորեն օգտագործվում է Ռուսաստանի բժշկական հաստատություններում: Այս սննդակարգում ածխաջրերի, ճարպերի և սպիտակուցների հարաբերակցությունը սննդի ամենօրյա կալորիականության պարունակության կազմում է, համապատասխանաբար,% 60, 24 և 16: Այնուամենայնիվ, որոշ դեպքերում ածխաջրերի քանակը կարող է կրճատվել մինչև 45%, օրինակ ՝ ածխաջրածիններով պայմանավորված հիպերլիպիդեմիայով, ուղեկցվում է ինսուլինի դիմադրությամբ: Դիետիկ ռեժիմ պահանջող հիվանդությունների առկայության դեպքում շաքարային դիաբետով հիվանդի սնունդը հաշվարկվում է `հաշվի առնելով միաժամանակյա հիվանդությունները: Theանկը կազմվում է ըստ համապատասխան աղյուսակների, հաշվի առնելով ամենօրյա կալորիականության պարունակությունը և ածխաջրերի, սպիտակուցների և ճարպերի վերը նշված ֆիզիոլոգիական հարաբերակցությունը: Մի շարք ապրանքատեսակների կազմման ժամանակ պետք է հիշել, որ մարմնում 1 գ սպիտակուցը թողարկում է 4 կկալ (16,8 կJ): Ofերմային էներգիայի, 1 գ ճարպ `9 կկալ (37.8 կJ), 1 գ ածխաջրեր` 4 կկալ (16.8 կյ):

Մենք տալիս ենք հաշվարկման օրինակ: Ենթադրենք, որ հիվանդի համար ամենօրյա էներգիայի պահանջը 2250 կկալ է, այս կարիքն ապահովելու համար ածխաջրերի բաժինը պետք է լինի 60%, այսինքն ՝ 2250 * 60/100 = 1350 կկալ: Քանի որ մարմնի կողմից ներծծված ածխաջրերի յուրաքանչյուր գրամը արտանետում է 4 կկալ, ամենօրյա սննդակարգում ածխաջրերի ընդհանուր զանգվածը պետք է լինի 1350` 4 = 337 գ: fatարպի և սպիտակուցի քանակությունը (գրամով) հաշվարկվում է նույն ձևով:

Շաքարախտով հիվանդների դիետիկ թերապիայի համար անհրաժեշտ պայմաններից մեկը ածխաջրերի մասնակի ներմուծումն է `ինսուլինով կամ շաքարազերծող դեղերով բուժման ընթացքում: Սննդի քանակը օրվա ընթացքում 5-6 անգամ է, իսկ օրվա ընթացքում ածխաջրերի բաշխումը (6 կերակուրով) հետևյալն է.% -Ը ՝ նախաճաշ - 20, 2 նախաճաշ - 10, ճաշ - 25, ցերեկ թեյ ՝ 10, ընթրիք ՝ 25 , 2-րդ ընթրիք - 10. Օրեկան 5 կերակուրով ածխաջրերի մի մասը կարող է ավելանալ նախաճաշի կամ ճաշի ժամանակ: Պետք է հիշել, որ ածխաջրածնային սննդի ընդունումը պետք է իրականացվի ՝ հաշվի առնելով օգտագործված ինսուլինի պատրաստուկների նախնական պահը և շաքարի իջեցման առավելագույն ազդեցությունը:Երբ բուժվում են բանավոր հիպոգլիկեմիկ գործակալներով, որոնք ավելի համազգեստ են գործում, կերակուրների քանակը կարող է կրճատվել օրական 4 անգամ:

100 գ արտադրանքի մեջ բանջարեղենի, մրգերի, հատապտուղների և մրգերի քիմիական բաղադրությունը (ըստ Ա. Պոկրովսկու)

Կանաչ սոխ (փետուր)

Կանաչ պղպեղ քաղցր

Կարմիր պղպեղ քաղցր

Թարմ սպիտակ սնկով

Չորացրած porcini սնկով

Սպիտակուց-թեփի ալյուր ցորենի հաց

Սև թեյի երկար տերև

Աղացած սուրճի լոբի

Խորհուրդ է տրվում ամբողջովին բացառել պարզ շաքարերը իրենց սննդակարգից կամ սահմանափակել դրանց քանակը: Ըստ J. I. Mann- ի ՝ ամենօրյա սննդակարգում մինչև 50 գրամ չմաքրված և զտված (ձեռնափայտ) շաքարի օգտագործումը էապես չի ազդում ամենօրյա միջին գլիկեմիայի և արյան լիպիդների վրա: Դիետայից հեշտությամբ մարսվող ածխաջրերի ամբողջական բացառմամբ `դիետան խորհուրդ է տրվում ավելացնել սորբիտոլ, քսիլիտոլ, ֆրուկտոզա կամ սլաստիլին (սլաստիլին (ասպարտամ) բաղկացած է ասպարատիկ ամինաթթվից և ֆենիլալանինից, որը 200 անգամ ավելի քաղցր է, քան շաքարավազը) չունի կողմնակի ազդեցություն և չունի կալորիականություն: Առկա է 20 մգ հաբերով), որոնք չեն ազդում գլիկեմիայի վրա, բայց առաջացնում են սննդի քաղցր համ: Սորբիտոլի և ֆրուկտոզայի քսիլիտոլի քանակը չպետք է գերազանցի 30 գ / օր (նշված քաղցրացուցիչների 1 գ-ը համապատասխանում է 4 կկալին), դրանց ավելցուկը տալիս է կողմնակի ազդեցություն `լուծ:

Առավել ամբողջական սնունդը սպիտակուցն է: Կախված անփոխարինելի ամինաթթուների պարունակությունից, նրանք տարբերակում են ամբողջական (պարունակում են անփոխարինելի և բոլոր անփոխարինելի ամինաթթուներ) և անլիարժեք (պարունակում են անփոխարինելի և որոշ անփոխարինելի ամինաթթուներ) սպիտակուցներ: Վերջինները կենդանական ծագման ապրանքների (միս, ձուկ) մաս են կազմում, և դրանք հանդիպում են կաթնամթերքի և ձվի մեջ: Սպիտակուցները պլաստիկ նյութ են, ուստի դրանց անբավարարությունը նվազեցնում է մարմնի դիմադրությունը, հանգեցնում է հորմոնների, ֆերմենտների և այլ խանգարումների սինթեզի փոփոխության: Ոսկրածուծը և արյունազեղման համակարգը զգայուն են սպիտակուցների անբավարարության նկատմամբ:

Առողջ մարդու և շաքարախտով հիվանդ ունեցող սպիտակուցի պահանջը կազմում է 1-1,5 գ ՝ 1 կգ մարմնի քաշի համար: Այս դեպքում կենդանական սպիտակուցների համամասնությունը պետք է լինի օրվա նորմայի%

Յուղերը մարմնում էներգիայի հիմնական աղբյուրն են: Սպիտակուցների նման ՝ դրանք բաժանվում են ամբողջական և անլիարժեք ՝ կախված էական պոլիհագեցած ճարպաթթուների պարունակությունից (լինոլիկ, լինոլենիկ, արախիդոնիկ) պարունակությունից, որոնք գրեթե չեն սինթեզվում մարմնում: Նրանց կարիքը կարող են բավարարվել էկզոգեն ճարպերով: Բուսական յուղերը բարձրորակ ճարպեր են, քանի որ դրանք հարուստ են չհագեցած ճարպաթթուներով, որոնց անհրաժեշտությունը կազմում է 4-7 գ / օր: Չհագեցած ճարպաթթուների և ֆոսֆատիդների (լեցիտին) հիմնական աղբյուրը չմաքրված բուսական յուղերն են `արևածաղիկը, եգիպտացորենը և ձիթապտուղը: Ֆոսֆատիդները ունեն լիպոտրոպային ազդեցություն, նպաստում են մարմնում սպիտակուցների կուտակմանը: Fարպերը բարձր կալորիականությամբ կերակուրներ են, դանդաղորեն հեռացված, ստեղծելով երկարատև լրիվության զգացողություն: Դրանք անհրաժեշտ են, քանի որ A, D, K, E. ճարպերի լուծելի վիտամինների կրողներ մեծահասակների մոտ ճարպի անհրաժեշտությունը կազմում է 1 գ սպիտակուցի 1 գ, ծերության ժամանակ ճարպի նորմը նվազում է 0,75-0,8 գ 1 գ սպիտակուցի համար: Այս դեպքում դիետայի նվազումը պայմանավորված է հագեցած ճարպաթթուներով: Այս տարիքում չհագեցած ճարպաթթուները պետք է լինեն մոտավորապես 30-40%, իսկ երեխաների և երիտասարդների մոտ ամենօրյա ճարպի ընդունումը: Դրա չափազանց մեծ օգտագործումը հանգեցնում է ճարպակալման, շաքարային դիաբետի, ճարպային լյարդի, քետոասիդիոզի փոխհատուցմանը, աթերոսկլերոզի, լեղապարկի հիվանդության զարգացմանը և այլ խանգարումների: Նվազեցում - հիպովիտամինոզի, էներգիայի և այլ նյութափոխանակության խանգարումների, իմունոբիոլոգիական գործընթացների թուլացման:

Դիետան նշանակելիս պետք է հաշվի առնել վիտամինների ամենօրյա անհրաժեշտությունը: Ֆիզիոլոգիական սննդակարգը սովորաբար պարունակում է բավարար քանակություն: Այնուամենայնիվ, հաշվի առնելով շաքարային դիաբետով վիտամինների անհրաժեշտությունը և, որպես կանոն, աղիքների կլանումը, անհրաժեշտ է հարստացնել հիվանդների սննդակարգը նրանց հետ: Միևնույն ժամանակ, նրանք պետք է վիտամիններ ստանան պատրաստուկների տեսքով, քանի որ միայն սննդամթերքի շնորհիվ հնարավոր չէ վերացնել դրանց անբավարարությունը մարմնում, շաքարախտով հիվանդները ցույց են տալիս խմիչքներ, decoctions և ներարկումներ վարդի հիպերից, հապալասից, սև հաղարջից, սև և կարմիր լեռնային մոխիրից, մոշից, կիտրոնից: . Շատ վիտամիններ պարունակում են նաև մրգեր և բանջարեղեն:

II տիպի շաքարախտով հիվանդներին, ինչպես նաև ավելորդ քաշ ունեցող հիվանդներին, կարող են շաբաթական 2-3 անգամ ծոմապահություն նշանակվել ՝ ցածր կալորիականությամբ դիետայի ֆոնի վրա, երբ արտադրանքի կալորիականությունը պետք է լինի 300-800 կկալ:

1. Կաթնաշոռի և կեֆիրի օր. Ճարպի կաթնաշոռ `200 գ, կեֆիր` 400 գ (690 կկալ):
2. Միս ՝ խաշած տավարի միս - 400 գ, նույն քանակությամբ հում կամ խաշած սպիտակ կաղամբ: Դրա փոխարեն (եթե դրա հանդուրժողականությունը աղքատ է), որպես կողմնակի ճաշատեսակ կարող եք նշանակել աղցան, գազար, վարունգ, լոլիկ, կանաչ ոլոռ, ծաղկակաղամբ և այլն:
3. Խնձոր ՝ 1,5 կգ խնձոր (690 կկալ):
4. Վարունգ `2 կգ վարունգ և 3 գ աղ (300 կկալ):
5. Խառը բանջարեղենի բեռնաթափման օր. Կաղամբ, բողկ, գազար, գազար, սոխ, վարունգ, լոլիկ, մաղադանոս, սամիթ և այլն, աղցանի տեսքով, ընդհանուր առմամբ մինչև 2 կգ, սեզոնը կիտրոնի հյութով (450-500 կկալ):
6. Վարս. 200 գ վարսակի ալյուրը խաշած է ջրի մեջ և ավելացվում է 25 գ կարագ (800 կկալ):
7. Մրգեր և ձու. Օրեկան 5 անգամ նշանակեք 1 ձու և 100 գ խնձոր մի բաժակ սուրճով կամ առանց շաքարի դոգրոսով պատրաստված դդմի (750 կկալ): Այն իրականացվում է լյարդի նորմալ գործառույթով:
8. Կեֆիր `1,5 լիտր կեֆիր: Կալորիականության պարունակությունը `840 կկալ: Մենաթերապիայի ձևով դիետա օգտագործելու հնարավորության ցուցանիշը գլյուկեմիայի ամենօրյա տատանումների հասնելն է 100-ից 200 մգ% -ով `գլյուկոզուրիայի բացակայության դեպքում: Եթե ​​դրա տատանումները գերազանցում են նշված ցուցանիշները, ապա անհրաժեշտ է դիետիկ թերապիայի համադրություն շաքարազերծող հաբեր կամ ինսուլինի հետ:

Մենք ձեզ բերում ենք շաբաթվա օրերին շաքարախտով տառապող հիվանդների համար նախատեսված մենյուի օրինակ:

• Երկուշաբթի. Ուտել նախաճաշ, 3 tbsp նախաճաշի համար հնդկացորեն, 4 tbsp վարունգի, լոլիկի և խոտաբույսերի աղցան, 90 գ ցածր յուղայնությամբ պանիր և 2 խնձոր: Խմեք հանքային ջուր առանց գազի: Ժամը 10-00-ին խմեք մի բաժակ տոմատի հյութ կամ ուտեք լոլիկ և բանան: Lunchաշի համար `բորշի երկու ապուր շիշ առանց մսի և լոբի, 3 ճաշի գդալ: հնդկացորեն, 1 tbsp. հատապտուղ կոմպոտ առանց շաքարի, 2 կտոր հաց, 5 ճաշի գդալ բանջարեղենի աղցան, մի կտոր խաշած ձուկ: Կեսօրվա խորտիկի համար. 2 կտոր կաթի երշիկ, մի բաժակ տոմատի հյութ: Dinաշ ՝ 1 խաշած կարտոֆիլ, 1 խնձոր, մի բաժակ ցածր յուղայնությամբ կեֆիր:
• Երեքշաբթի ՝ 2 tbsp ճաշի գդալ վարսակի ալյուր, 2 կտոր շոգեխաշած նապաստակի միս, հում փոքր գազար և խնձոր, մի բաժակ թեյ կիտրոնով առանց շաքարի: Երկրորդ նախաճաշը բանանն է: Lաշ ՝ 2 ապուրի բաժակ կոլոլակ (400 գ), խաշած կարտոֆիլ (150 գ), 2 թխվածքաբլիթ բլիթներ, մի բաժակ մրգերի կոմպոտ քսիլիտոլի կամ սորբիտի վրա: Խորտիկ - մի բաժակ հապալաս: Dinաշ `մի ճաշի գդալ հնդկացորենի և 1 երշիկեղենի, մի բաժակ լոլիկի հյութ:
• Չորեքշաբթի. Նախաճաշի համար մի կտոր հաց ուտեք, 2 tbsp. վարունգի, լոլիկի և խոտաբույսերի աղցան, մի կտոր կոշտ պանիր և բանան: Lunchաշի համար թեյ խմեք կիտրոնով առանց շաքարի, ուտեք 1 դեղձ: Lunchաշի համար `300 մլ բուսական ապուր, մի կտոր հաց, 1 tbsp. հնդկացորեն, 3 ճաշի գդալ բանջարեղենի աղցան, 1 մանդարին: Կեսօրվա խորտիկի համար `մանդարին: Dinnerաշի համար մենք առաջարկում ենք 1 tbsp. վարսակի ալյուր, ձկնամթերք և թեյ կիտրոնով առանց շաքարի:
• Հինգշաբթի.
• Կիրակի. Նախաճաշի համար `6 հատ թխվածքաբլիթ, մի բաժակ սուրճ առանց շաքարի, 3 թխվածքաբլիթ բլիթ: Lunchաշի համար 10-00 - 5 թթու ծիրան: Lաշ `300 մլ հնդկացորենի ապուր, խաշած կարտոֆիլ (ոչ ավելի, քան 100 գ), 5 tbsp. բանջարեղենի աղցան, 3 թխվածքաբլիթներ, շաքարավազի կոմպոտ: Առավոտյան խորտիկ կարող է ներառել 2 խնձոր: Dinաշ `1 ճաշի գդալ վարսակի ալյուր, 1 երշիկեղեն, 3 թխվածքաբլիթ բլիթներ, մի բաժակ տոմատի հյութ և մի բաժակ ցածր յուղայնությամբ կեֆիր նախքան քնելը:

Ահա մի օրինակ, թե ինչպես դիաբետը դիետան կարող է լինել առողջ, հավասարակշռված և համեղ:

, ,

Ducan Diet շաքարախտի համար

Ducan- ի ցածր ածխաջրածնային դիետան դադարեցնում է շաքարային դիաբետով կանխատեսված հիվանդությունների զարգացումը: Դուկանի դիետան պարունակում է նվազագույն աղ: Դիետայի հիմքը ձուկն ու թռչնաբուծությունն է, խաշած բանջարեղենը:

• Ինչպիսի միս կարող եմ ուտել Ducan դիետայի հետ: Նիհար միս, նապաստակ, լյարդ, հնդկահավ:
• Կարո՞ղ եմ ձուկ ուտել: Այո, ցածր յուղայնությամբ ձուկը ճիշտ է ձեզ համար:
• Ինչ կաթնամթերք կարող եմ օգտագործել: Lowածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ, կեֆիր:
• Կարո՞ղ եմ սպորտով զբաղվել: Կարող եք օրական կես ժամ քայլել և լողավազան լողալ:

Կիևում Ducan դիետայի մասին գիրք կարելի է ձեռք բերել 100-120 դրամով, բայց նախ խորհրդակցեք էնդոկրինոլոգի հետ:

, , , ,

Շաքարախտի կանխարգելման դիետա

Հետևեք շաքարախտի կանխարգելման պարզ սկզբունքներին.

1. Խմեք ավելի շատ ջուր: Ձեր մարմնի բջիջների համար ի՞նչ կապ ունի սուրճը, թեյը, հյութը ոչ թե հեղուկ:
2. Կերեք կաղամբ, գազար, զանգի պղպեղ և լոբի:
3. Վերև բարձրանալը, քայլելը և երեխաների հետ խաղեր խաղալը օգնում է ձեր մարմինը տոնայնորեն պահել և խուսափել ճարպակալումից: Obարպակալումը T2DM- ի պատճառն է:
4. Արձակուրդներում ծխախոտ, ալկոհոլ չկա:

Շաքարախտը անբուժելի է, բայց դուք կարող եք ապրել դրա հետ: Դեռ ավելի լավ է, զգուշացրեք նրան: Որովհետև շաքարախտն է պատճառը ...:

• Հիշողության խնդիրներ և ինսուլտ: Եվ սա նշանակում է հաշմանդամություն, երկար վերականգնում, մասնագիտություն ընտրելու խնդիրներ:
• Տղամարդիկ սեռական թուլություն և կանանց մոտ երեխա ունենալու անկարողություն: Ի վերջո `ավերված ընտանիք:
• Ատամների հիվանդություններ: Դա անեսթետիկ է, թանկ է բուժելը և հանգեցնում է ստամոքսի հետ կապված խնդիրների:
• Attyարպային հեպատոզ, ցիռոզ և… մահ:
• Մաշկի և խոցերի տրոֆիկ խանգարումներ: Պարզ է, որ սա անզգայացնող է և սպառնում է վարակներով մինչև արյան թունավորում:
• Ձեռքերի հոդերի դեֆորմացիա: Ֆիզիկական աշխատանքն այլևս ձեզ համար չէ:
• Նվազում է անձեռնմխելիությունը, ֆուրունկուլոզը: Պայման, որը նման է ՁԻԱՀ-ի հետ զարգացող իրավիճակին: Infectionանկացած վարակ մահացու է:
• Երիկամային անբավարարություն: Քեզ համար սա նշանակում է ինքնահաստատում և դանդաղ մահ:

Սահմանափակեք շաքարավազ, մեղր: Շոկոլադը փոխարինեք մարմարալով: Ծանոթացեք թեփի արտադրանքներին: Եփել և թխել բոլոր ուտեստները: Սուրճը փոխարինեք կրեմով: Մի սովեք: Դանդաղ կերեք: Խնձորով ուտեք վարսակի ալյուր: Ընթրիք բանջարեղենի աղցանով և խաշած միսով, գարու և հնդկացորենի շիլայով և բանջարեղենի ապուրով: Սահմանափակեք ընկույզը:

Դիաբետը դիաբետի համար կօգնի ձեզ խուսափել դրա ահռելի բարդություններից. Հիշեք, որ այսօր շաքարախտը մահացու հիվանդություն չէ, այլ կյանքի հատուկ միջոց և առողջ լինել:

, , , , , , , , , ,