Դիետա 9 համար 2 տիպի շաքարախտի համար
Շաքարախտը նողկալի հիվանդություն է, որի առկայությունը կարող է հանգեցնել ինսուլտի, սրտի կաթվածի և սրտանոթային համակարգի այլ հիվանդությունների: Բայց դա ժամանակին բուժում է և բուժական դիետայի օգտագործումը, որն օգնում է հիվանդության դեմ պայքարում և վարում է նորմալ ապրելակերպ:
Շաքարային դիաբետը պաթոլոգիա է, որը հիմնված է մարդու մարմնում ածխաջրերի նյութափոխանակության խախտման վրա ՝ արյան մեջ գլյուկոզի համակենտրոնացման աճով: Գոյություն ունեն շաքարային դիաբետի 2 տեսակ ՝ կախված հիպոգլիկեմիկ հորմոնի ինսուլինի ենթաստամոքսային գեղձի գաղտնիքից.
- ինսուլին կախված տեսակից 1 (գլյուկոզի ավելացումը կապված է անբավարար ինսուլինի հետ)
- ոչ ինսուլինի կախված տիպ 2 (ինսուլինի նորմալ մակարդակում բջիջների կողմից գլյուկոզի օգտագործումը թուլացած է):
Անկախ շաքարախտի տեսակից, առանցքային գործոն է հատուկ սննդակարգի ցուցումների համապատասխանությունը:
Սննդառության կանոնները
2-րդ տիպի շաքարախտի ճիշտ սնունդը ներառում է հետևյալ հիմնական կանոնները.
- Առաջին և ամենակարևոր կանոնը խստապահանջ է դիետայի և ձեր բժշկի պահանջներին:
- Հաճախակի (օրական 3-5 անգամ) կոտորակային սնունդ փոքր բաժիններում:
- Մարմնի քաշի շտկում - անհրաժեշտ է փորձել կրճատել այն, քանի որ կա ինսուլինի նկատմամբ բջիջների քաշի և զգայունության միջև ուղղակի կապ:
- Հնարավորինս բացառեք ճարպային սնունդը, քանի որ աղիքներից արյուն մտնող ճարպերը խանգարում են մարմնի բջիջների կողմից ածխաջրերի օգտագործմանը:
- Դիետայի անհատական ընտրություն `կախված մարդու տարիքից, սեռից և ֆիզիկական գործունեությունից:
- Վերահսկեք ածխաջրերի ընդունման քանակը: Ամենահեշտ ձևը հացի միավորները հաշվելն է (XE): Յուրաքանչյուր սննդամթերք պարունակում է որոշակի քանակությամբ հաց միավոր, 1 XE- ն ավելացնում է արյան գլյուկոզան 2 մմոլ / Լ-ով:
Կարևոր է իմանալ: 1 Հացաթխման միավորը (1 XE) սննդի մեջ ածխաջրերի քանակի չափ է: 1 XE = 10-12 գր: ածխաջրեր կամ 25 գր: հաց Մեկ կերակուրի համար հարկավոր է ուտել ոչ ավելի, քան 6 XE, իսկ մարմնի նորմալ քաշ ունեցող մեծահասակի համար ամենօրյա նորմը 20-22 հաց միավոր է:
Դիետա թիվ 9 շաքարախտի համար
Ընտրության հեշտության համար դիետոլոգները և էնդոկրինոլոգները մշակել են թիվ 9 շաքարախտի թիվ 9 տիպի դիետա: Այն ներառում է սննդի արտադրանքի 3 խումբ.
- Թույլատրված սնունդ. Դրանք կարելի է առանց սահմանափակումների վերցնել: Դրանք չեն բարձրացնում արյան շաքարը և ինսուլինի մակարդակը (սպիտակուցները և բուսական ածխաջրերը մանրաթելի տեսքով):
- Սահմանափակ սնունդ - դրանք արգելված չեն ընդունման համար, բայց անհրաժեշտ է խստորեն վերահսկել դրանց ընդունման քանակությունը մարմնում (ճարպեր):
- Արգելված սնունդ. Դրանց մեջ ներառումը սննդակարգում խորհուրդ չի տրվում, քանի որ դրանք զգալիորեն բարձրացնում են արյան մեջ գլյուկոզի և ինսուլինի մակարդակը (հեշտությամբ մարսվող ածխաջրեր):
Թույլատրված սնունդը ներառում է.
- Տարեկանի հաց, ցորեն երկրորդ ալյուրից և թեփից:
- Միսը և դրանից ուտեստները `հորթի միս, տավարի միս, հավ, նապաստակ:
- Սնկով, բայց միայն ապուրի տեսքով:
- Ձուկ - նախապատվությունը պետք է տրվի ձկների ցածր յուղայնությամբ սորտերին:
- Հացահատիկային ապրանքներ `հնդկաձավար, վարսակի ալյուր, ցորեն, մարգարիտ գարու կամ գարու ձավարեղեն:
- Կեղև կաթ կամ ֆերմենտացված կաթնամթերք `կաթնաշոռ, կեֆիր, մածուն:
- Օրական ոչ ավելի, քան 2 ձվի սպիտակ: Բացառվում է դեղնուցների օգտագործումը:
- Բանջարեղեն `սմբուկ, կաղամբ, ցուկկինի, լոլիկ, դդում: Դուք կարող եք պատրաստել շոգեխաշել, ապուրներ, թխել ջեռոցում կամ գրիլի վրա, բայց պետք է փորձեք ավելի շատ ուտեստներ ուտել հում բանջարեղենից: Կարտոֆիլը թույլատրվում է նաև թիվ 9 դիետիկ մենյուում, բայց միայն մարմնում դրա հետ ստացված ածխաջրերի քանակի հսկողության տակ է (հաշվելով հացի միավորներով)
- Անուշահոտ հատապտուղներ և մրգեր `բալի, հաղարջ, խնձոր, գրեյպֆրուտ, նարնջագույն (պայմանով, որ ալերգիա չկա): Այն կարող է սպառվել ցածր կալորիականությամբ կոկտեյլների տեսքով:
- Շոգեխաշած մրգերի սորտեր ՝ առանց ավելացված շաքարի:
- Թեյ (ցանկալի է կանաչ) և մրգերի և հատապտուղ հյութեր առանց շաքարի:
Արգելված սնունդը ներառում է.
- Պրեմիում ալյուրի, կեքսի, կարկանդակների և բլիթների հացաբուլկեղեն:
- Քաղցրավենիք - քաղցրավենիք, շոկոլադ:
- Խտացրած կաթ և պաղպաղակ:
- Հատապտուղների և մրգերի քաղցր տեսակներ `բանաններ, ամսաթվեր, թուզ, խաղող, ելակ, ելակ և տանձ:
- Jamեմ ցանկացած մրգերից կամ հատապտուղներից:
- Բաղադրիչ և հյութեր ավելացնում շաքարավազի օշարակով և զովացուցիչ ըմպելիքներով:
- Սուրճ և ալկոհոլային խմիչքներ:
Տիպ 2 դիետա - ընտրացանկ
2-րդ տիպի շաքարախտի համար սնուցումը պետք է իրականացվի որպես շաբաթվա այսպիսի օրինակելի դիետիկ մենյուի մաս, որը ներկայացված է աղյուսակում.
օր | Ուտում | Աշատեսակը | Գումարը, գ կամ մլ |
1-ին օր | Նախաճաշ | Հնդկացորենի շիլա | 250 |
Lowածր յուղայնությամբ պանիր | 20 | ||
Սև հաց | 20 | ||
Թեյ | 100 | ||
Խորտիկ | Խնձոր | 30 | |
Չորացրած մրգեր | 40 | ||
Lաշ | Ucուկկինի ապուր | 250 | |
Pilaf հավով | 150 | ||
Սև հաց | 20 | ||
Շոգեխաշած խնձոր | 40 | ||
Բարձր թեյ | Նարնջագույն | 50 | |
Չորացրած մրգերի կոմպոտ | 30 | ||
Աշ | Դդմի շիլա | 200 | |
Ձուկ | 100 | ||
Տոմատի աղցան | 100 | ||
Կտոր հաց | 20 | ||
Հաղարջի կոմպոտ | 30 | ||
Քնելուց առաջ | Կեֆիր | 150 | |
2-րդ օր | Նախաճաշ | Վարսակի ալյուր | 250 |
Կտոր հաց | 20 | ||
Թեյ | 100 | ||
Խորտիկ | Գրեյպֆրուտ | 50 | |
Կանաչ թեյ | 100 | ||
Lաշ | Սնկով ապուր | 200 | |
Տավարի լյարդ | 150 | ||
Բրնձի շիլա | 50 | ||
Հաց | 20 | ||
Շոգեխաշած խնձոր | 100 | ||
Բարձր թեյ | Խնձոր | 100 | |
Հանքային ջուր | 100 | ||
Աշ | Գարի շիլա | 200 | |
Հաց | 20 | ||
Կանաչ թեյ | 100 | ||
Քնելուց առաջ | Կեֆիր | 100 | |
3-րդ օր | Նախաճաշ | Խնձոր և գազար աղցան | 200 |
Lowածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ | 100 | ||
Հաց | 20 | ||
Թեյ | 100 | ||
Խորտիկ | Խնձոր | 50 | |
Հատապտուղների կոմպոտ | 100 | ||
Lաշ | Բուսական ապուր | 200 | |
Տավարի գուլաշ | 150 | ||
Կտոր հաց | 20 | ||
Թեյ | 100 | ||
Բարձր թեյ | Խնձորի աղցան | 100 | |
Չորացրած մրգերի կոմպոտ | 100 | ||
Աշ | Եփած ձուկ | 150 | |
Հազարավոր շիլա | 150 | ||
Կտոր հաց | 20 | ||
Կանաչ թեյ | 100 | ||
Քնելուց առաջ | Կեֆիր | 150 | |
4-րդ օր | Նախաճաշ | Հնդկացորենի շիլա | 150 |
Հաց | 20 | ||
Կանաչ թեյ | 50 | ||
Խորտիկ | Գրեյպֆրուտ | 50 | |
Հաղարջի կոմպոտ | 100 | ||
Lաշ | Ձկան ապուր | 250 | |
Բուսական շոգեխաշել | 70 | ||
Հավի կոլոլակ | 150 | ||
Հաց | 20 | ||
Թեյ կամ կոմպոտ | 100 | ||
Բարձր թեյ | Խնձոր | 100 | |
Թեյ | 100 | ||
Աշ | Հնդկացորենի շիլա | 150 | |
Տոմատի աղցան | 100 | ||
Կտոր հաց | 20 | ||
Կանաչ թեյ | 100 | ||
Քնելուց առաջ | Կաթ | 100 | |
5-րդ օր | Նախաճաշ | Կոլեսլավ | 70 |
Եփած ձուկ | 50 | ||
Կտոր հաց | 20 | ||
Թեյ | 100 | ||
Խորտիկ | Չորացրած մրգերի կոմպոտ | 100 | |
Lաշ | Բուսական ապուր | 250 | |
Շրխկացված հավ | 70 | ||
Հաց | 20 | ||
Շոգեխաշած խնձոր | 100 | ||
Բարձր թեյ | Casserole | 100 | |
Rosehip արգանակ | 100 | ||
Աշ | Գոլորշիով տավարի կոտլետներ | 150 | |
Բուսական աղցան | 40 | ||
Կտոր հաց | 20 | ||
Կանաչ թեյ | 100 | ||
Քնելուց առաջ | Կեֆիր | 100 | |
6-րդ օր | Նախաճաշ | Վարսակի ալյուր | 200 |
Կտոր հաց | 20 | ||
Սև թեյ | 100 | ||
Խորտիկ | Խնձոր | 50 | |
Հատապտուղների կոմպոտ | 100 | ||
Lաշ | Կաղամբի ապուր | 250 | |
Վառարանով թխած հավ | 100 | ||
Կտոր հաց | 20 | ||
Կանաչ թեյ | 100 | ||
Բարձր թեյ | Խնձոր | 50 | |
Հանքային ջուր | 100 | ||
Աշ | Cheesecakes թթվասերով | 150 | |
Կտոր հաց | 20 | ||
Սև թեյ | 100 | ||
Քնելուց առաջ | Կեֆիր | 100 | |
7-րդ օր | Նախաճաշ | Հնդկացորենի շիլա | 150 |
Կաթնաշոռ | 100 | ||
Հաց | 20 | ||
Թեյ | 100 | ||
Խորտիկ | Նարնջագույն | 50 | |
Հատապտուղների կոմպոտ | 100 | ||
Lաշ | Anyանկացած միս ընտրելու համար | 75 | |
Բուսական շոգեխաշել | 250 | ||
Կտոր հաց | 20 | ||
Կոմպոտ | 100 | ||
Բարձր թեյ | Խնձոր | 50 | |
Կանաչ թեյ | 100 | ||
Աշ | Բրինձ բանջարեղենով | 200 | |
Հաց | 20 | ||
Rosehip արգանակ | 100 | ||
Քնելուց առաջ | Յոգուրտ | 100 |
Օգտակար խորհուրդներ շաքարախտի համար
Կան մի քանի պարզ խորհուրդներ, որոնք կօգնեն ձեզ լիարժեք կյանքով ապրել 2-րդ տիպի շաքարախտով.
- Ավելի շատ ֆիզիկական գործունեություն:
- Ավելի քիչ ճարպ և քաղցր: Քաղցրը ավելի լավ է փոխարինել դիետիկ աղանդերը:
- Հրաժարվելով ալկոհոլից և ծխելուց:
- Հետևելով ձեր սեփական քաշը:
- Դիետիկ առաջարկությունների իրականացում:
Հարկ է հիշել, որ շաքարախտը մի տեսակ կենսակերպ է, որը չի ազդում դրա որակի վրա: Դիետիկ պարզ առաջարկությունների իրականացումը և նույն մակարդակի վրա մարմնի քաշի պահպանումը կօգնի անել առանց դեղերի: