Ինչպես իջեցնել արյան խոլեստերինը
«Վատ» խոլեստերինի բարձր մակարդակի հետ (հոմանիշ ՝ խոլեստերին), ներսում գտնվող զարկերակները տառապում են աթերոմատիկ սալերից, արյան հոսքը կրճատվում է: Հյուսվածքները և օրգանները ավելի քիչ թթվածին են ստանում, նրանց նյութափոխանակությունը խանգարում է: Տնային և ժողովրդական միջոցները նվազեցնում են խոլեստերինը նորմալ, կանխում են քրոնիկ զարկերակային հիվանդությունը (աթերոսկլերոզ), սրտի կորոնար հիվանդությունը (CHD), անգինա պեկտորիսը, սրտի կաթվածը, ինսուլտը:
Վատ և լավ խոլեստերին
Ի՞նչ է նշանակում խոլեստերին: Արդեն որոշ ժամանակ է ՝ հասարակության մտքում արմատավորվում է կարծիք, որ այս նյութը ծայրաստիճան վնասակար բան է, լուրջ հիվանդությունների պատճառը, արյան մեջ դրա մակարդակը պետք է նվազեցվի որևէ կերպ:
2018-ի հոդվածը կասկած է հարուցում ընդհանուր ընդունված համոզմունքի վրա, որ արյան բարձր խոլեստերինը սրտանոթային հիվանդությունների հիմնական պատճառն է: Եզրափակվում է, որ ցածր և բարձր խոլեստերինով, սրտի և անոթային հիվանդությունների ռիսկերը մոտավորապես նույնն են:
Իրականում, այս բաղադրությունը կենսական նշանակություն ունի մարմնի համար:
Խոլեստերինի օգուտներն են բջջային մեմբրանների կմախքի ձևավորմանը, կորտիզոլի, էստրոգենի, տեստոստերոնի, այլ հորմոնների արտադրությանը մասնակցությանը, բջջային մեմբրանների թափանցելիությանը, վիտամին D- ի սինթեզին և նորագոյացությունների դեմ պաշտպանությանը: Արյան մեջ դրա մակարդակի նորմը անհրաժեշտ է իմունային համակարգի, ուղեղի համար `հիշողության անբավարարության կանխարգելման համար, ձեռք բերված թուլություն (թուլություն):
Խոլեստերինի ցածր կամ բարձր մակարդակը վնասակար է:
Ապացուցված է, որ ցածր մակարդակը կապված է ընկճվածության, ինքնասպանության հակումների կամ ագրեսիայի հետ:
Խոլեստերինից, վերերիկամային խցուկներում արական և իգական օրգանիզմները սինթեզում են ստերոիդ հորմոն հղիորեն, որը հանդիսանում է կորտիզոլի նախածանց: Տղամարդկանց մեջ հղիանալը ստեղծում է տեստոստերոն, կանանց մոտ ՝ էստրոգեն:
Խոլեստերինը նման է մոմին, համատեղում է ճարպի նման նյութերի (լիպիդներ) և ալկոհոլային հատկությունները, ջրի մեջ անլուծելի: Արյան կազմը ներառում է ճարպի նման այլ նյութեր:
Տրիգլիցերիդներ insրի մեջ անլուծելի, ճարպի նման, դրանք արտադրվում են լյարդի և աղիքների կողմից ճարպային սննդի խզման ժամանակ: Մասնակցեք օքսիդատիվ ռեակցիաներին `մարմնին էներգիա ապահովելու համար: Որպես ենթամաշկային ճարպի մաս, նրանք պաշտպանում են ցրտից: Պաշտպանեք ներքին օրգանները մեխանիկական վնասներից, ինչպես ցնցող կլանիչ:
Ֆոսֆոլիպիդներ ջրի մեջ լուծելի, վերահսկել բջջային մեմբրանների մածուցիկությունը, ինչը անհրաժեշտ է երկկողմ փոխանակման համար:
Արյան միջոցով փոխադրելիս ճարպի նման նյութերը ստանում են սպիտակուցային կեղև լիպոպրոտեիններ (լիպիդ-սպիտակուցային բարդույթներ):
Շատ ցածր խտության լիպոպրոտեիններ (VLDL) արտադրում է լյարդը: Դրանք բաղկացած են տրիգլիցերիդներից (մինչև 60%), ինչպես նաև խոլեստերին, ֆոսֆոլիպիդներ, սպիտակուցներ (յուրաքանչյուրը մոտ 15%):
- VLDL- ի մեկ տեսակը տրիգլիցերիդներին մատակարարում է ճարպային հյուսվածքներ, որտեղ դրանք քանդվում և պահվում են, իսկ լյարդը վերամշակում է մնացորդը:
- VLDL- ի մեկ այլ տեսակ ճարպաթթուները հյուսվածքներին է փոխանցում: Նրանք փչանում են արյան մեջ, դառնում են միջանկյալ խտության լիպոպրոտեիններ: Նրանց մասնիկների չափը փոքր է, նրանք մոտ են LDL- ին `խոլեստերինի բարձր պարունակության պատճառով:
«Սարսափելի» խոլեստերին (VLDL- ի փոքր մասնիկներ) անհրաժեշտ է իջնել նորմալ, դա ազդում է զարկերակների պատերին:
Densityածր խտության լիպոպրոտեիններ (LDL) պարունակում է մինչև 45% խոլեստերին: Այն օգտագործվում է հյուսվածքների միջոցով, որոնցում ինտենսիվ աճ և բջիջների բաժանում է տեղի ունենում: LDL մասնիկը կապելով ռեցեպտորի միջոցով, բջիջը գրավում է այն, կոտրում այն և ստանում շինանյութ: LDL- ի արյան մեջ կոնցենտրացիան (մակարդակը) ավելանում է ճարպային սննդի սննդակարգում:
Այս «վատ» խոլեստերինի բարձր մակարդակը նորմալ է իջեցվում. Լիպոպրոտեինների այս տեսակը խոլեստերինի բյուրեղների տեսքով նստվածք է առաջացնում, որոնք ազդում են զարկերակների պատերին, ձևավորում են աթերոսկլերոտիկ թիթեղներ և մեծացնում են սրտի կաթվածի և ինսուլտի ռիսկը:
Բարձր խտության լիպոպրոտեիններ (HDL) պարունակում է մինչև 55% սպիտակուց, 25% ֆոսֆոլիպիդներ, 15% խոլեստերին, որոշ տրիգլիցերիդներ:
HDL- ն չի ներթափանցում բջիջը; օգտագործված վատ խոլեստերինը հանվում է բջջային մեմբրանի մակերևույթից: Լյարդում այն օքսիդացվում է, ձևավորում է լեղու թթուներ, որոնք մարմինը հեռացնում է աղիքների միջով:
Լիպոպրոտեինների այս տեսակը «լավ» խոլեստերին է: Օգուտը աթերոմատիկ սալերի ձևավորումը կանխելն է. Այն չի նստում: Լիպոպրոտեինների ընդհանուր քանակով նորմայի մեջ դրա մակարդակի պահպանումը օգտակար է անոթային առողջության համար:
- «Վատ» խոլեստերինը (LDL) մտնում է բջիջ, անոթների համար այն վնասակար է սալեր ստեղծելու ունակությամբ,
- Օգտագործելուց հետո «լավ» խոլեստերինը (HDL) այն հեռացնում է բջջային թաղանթից և հասցնում լյարդին,
- ձախողման դեպքում խոլեստերինի «վատ» մասնիկները մնում են արյան մեջ, տեղավորվում են արյան անոթների ներքին պատերին, նեղացնում են լուսավորությունը, հրահրում են արյան խցանումի զարգացումը, ներառյալ ամենակարևոր օրգաններում `սիրտը, ուղեղը:
Խոլեստերինի նորմերի աղյուսակը ըստ տարիքի տղամարդկանց և կանանց համար
Լյարդը, փոքր աղիքի պատերը, երիկամները և վերերիկամային խցուկները պատում են խոլեստերինի մոտ 80% -ը: Մնացած 20% -ը պետք է ստացվի սնունդով:
Տղամարդկանց և կանանց արյան մեջ ընդհանուր խոլեստերինի նորմը
Աթերոսկլերոզի և դրա բարդությունների կանխարգելման համար դրանք նվազեցնում են ոչ միայն «վատ» խոլեստերինը, այլև հասնում են «լավ» և «վատ» օպտիմալ մակարդակի. Եթե ցածր խտության ավելի շատ մասնիկներ կան, անհրաժեշտ է նրանց մակարդակը նորմալ իջեցնել: Հակառակ դեպքում մարմինը չի ունենա HDL- ի բավարար մասնիկներ `LDL մասնիկները լյարդին հասցնելու համար` ճեղքման համար:
Արյան մեջ ընդհանուր խոլեստերինի նորմը 5.0 մմոլ / լ է: Համարվում է, որ աթերոսկլերոտիկ սալերի ռիսկը մեծանում է 5.0 մմոլ / Լ-ից բարձր մակարդակներում:
Խոլեստերինի ընդհանուր ընդհանուր մակարդակը.
- լույս ՝ 5-6,4 մմոլ / լ,
- չափավոր `6,5-7,8 մմոլ / լ,
- բարձր `ավելի քան 7,8 մմոլ / լ:
«Լավ» խոլեստերինի նորմա (HDL).
- տղամարդկանց մոտ `1 մմոլ / լ,
- կանանց մոտ `1,2 մմոլ / լ:
Կանայք ունեն ավելի լավ «լավ» խոլեստերին, բայց menopause- ն իջեցնում է այն:
Բարձր խտության բարձր խոլեստերինը նաև վնասակար է, քանի որ գերազանցում է «վատ» նորմը:
Ուսումնասիրությունը եկել է պարադոքսալ եզրակացության, որ «լավ» խոլեստերինի և մահացության բարձր մակարդակը կապված է:
«Վատ» խոլեստերինի նորմ (LDL).
- տղամարդկանց և կանանց մոտ `3.0 մմոլ / լ:
Ընդհանուր ՝ «լավ», «վատ» խոլեստերինի նորմայից գերազանցելը փոքր անսարքությունների մասին ազդանշան է տալիս:
Ուսումնասիրության արդյունքում պարզվել է, որ ծերության մեջ որևէ կապ չկա բարձր «վատ» խոլեստերինի և սրտանոթային հիվանդությունների միջև:
Վահանաձև գեղձի ֆունկցիայի իջեցումը (հիպոթիրեոզ) հնարավոր է «վատ» խոլեստերինի բարձրացման հավանական պատճառ: Ընդհակառակը, հիպերտիրեոզով, դրա մակարդակը նվազում է:
Ուսումնասիրությունը հաստատում է վահանաձև գեղձի ֆունկցիայի նվազման և արյան լիպիդների բարձրացման միջև փոխհարաբերությունները:
Մեկ այլ ուսումնասիրությամբ հաստատվել է TSH- ի և խոլեստերինի մակարդակի միավորումը:
2018-ի մեկ այլ ուսումնասիրություն հաստատում է, որ հիպոթիրեոզիզմը կապված է սրտանոթային հիվանդությունների զարգացման ռիսկի հետ:
Տրիգլիցերիդների արագությունը - 1,7 մմոլ / լ-ից ցածր: Արյան մեջ տրիգլիցերիդների մակարդակի բարձրացումը նորմայի համեմատությամբ մարմնում լուրջ խախտումներ է նշանակում:
Նորմի ճշգրիտ արժեքը որոշում է տարիքը.
Տարիքը | Կանայք | Տղամարդիկ |
---|---|---|
մինչև 15 տարի | 0,4 – 1,48 | 0,34 – 1,15 |
25 տարեկանից ցածր | 0,4 – 1,53 | 0,45 – 2,27 |
մինչև 35 տարեկան | 0,44 – 1,7 | 0,52 – 3,02 |
մինչև 45 տարեկան | 0,45 – 2,16 | 0,61 – 3,62 |
մինչև 55 տարեկան | 0,52 – 2,63 | 0,65 – 3,71 |
60 տարեկանից ցածր | 0,62 – 2,96 | 0,65 – 3,29 |
մինչև 70 տարի | 0,63 – 2,71 | 0,62 – 3,29 |
Խոլեստերինի թիթեղներ, անոթային աթերոսկլերոզ
Ատերոմատիկ ափսեի ռիսկը քիչ հավանական է, որ գենետիկական բնութագրերի շնորհիվ մարմինը արտադրում է LDL- ի խոշոր մասնիկներ - նրանք ի վիճակի չեն ներթափանցել զարկերակների պատերի բջիջների միջև:
Atheromatous սալերը ձևավորում են շատ ցածր և ցածր խտության լիպոպրոտեիններ (VLDL, LDL):
- LDL- ի մասնիկները «ավելի հաստ» են, «վախենում են» խոնավությունից: Դրականորեն լիցքավորված մակերևույթները կպչում են զարկերակների բացասական լիցքավորված պատին, որի բջիջները հակված են «կլանել» լիպիդային խցանումները:
- Թեքված տարածքներում, բիֆուրկացիայի և ճյուղավորումների վայրերում, որտեղ ստեղծվում է ուժեղ տուրբուլենտացիա, տապալումները - ինչը հատկապես բնորոշ է սրտի կորոնար զարկերակների - արյան հոսքը փոքր-ինչ վնասում է հարթ ներքին մակերեսին, ինչը նպաստում է արյան բարձր ճնշմանը: Արդյունքում, VLDLP և LDL խոլեստերինի մասնիկները ամրագրված են վնասված տարածքում:
Արյան մեջ սթրեսային իրավիճակում `հորմոններ adrenaline, serotonin, angiotensin: Դրանք նվազեցնում են զարկերակների պատերի բջիջների չափը, նրանց միջև հեռավորությունը մեծանում է, այնտեղ «վատ» խոլեստերինի մասնիկները թափանցում են այնտեղ:
«Վատ» խոլեստերինի խառնուրդը արագորեն օքսիդացվում է, հատկապես ազատ ռադիկալների ազդեցության տակ: Մակրոֆագները, մաքրող բջիջները հակված են օքսիդացված մասնիկներին մղել զարկերակների պատերի միջով, ինչը նպաստում է սալերի ձևավորմանը:
Եթե մարմինը LDL- ի շատ փոքր մասնիկներ է արտադրում, արյան մեջ նրանց մակարդակի նույնիսկ փոքր աճը ազդում է պատերին: «Վատ» խոլեստերինի խցանումների չափը որոշում է դիետան և սնունդը, ապրելակերպը, ֆիզիկական ակտիվությունը:
Atheromatous ափսեը կարող է զարգանալ այսպես կոչված լիպիդային կետից (ժապավեն), այն հանդիպում է նույնիսկ երեխաների մոտ: Բծը ինքնին չի խանգարում արյան շրջանառությանը:
Դրսում, սալերը միակցիչ հյուսվածքներ են, ներսում կա կոլագենի մանրաթելերի, խոլեստերինի բյուրեղների մնացորդների սնկային զանգված:
Theրմուղի պատերը, որոնց վրա ազդում է սալը, կորցնում են սպազմից հետո ընդարձակվելու և արագ վերադառնալու իրենց սկզբնական վիճակը:
Խոլեստերին երկար ժամանակ իջեցնելը հեռացնում է լիպիդային բիծը:
Ատերոմատիկ ափսեից ազատվելն ավելի դժվար է, չնայած VLDL և LDL խոլեստերինի մակարդակի իջեցումը դադարեցնում է թրոմբի ավելացումը, օգնում է նվազեցնել դրա չափը: Պլաստիկից հետո կապող հյուսվածքից սպի է մնում:
Աթերոսկլերոզի զարգացման ռիսկը որոշում է աթերոգենության գործակիցը (KA).
KA = (ընդհանուր խոլեստերին - HDL) / HDL:
40-ից 60 տարեկան հասակում CA- ի նորմը 3,0-3,5 է: Ծերերի մոտ արժեքն ավելի բարձր է: 3-ից ցածր արժեքը ցույց է տալիս, որ արյունը ունի «լավ» խոլեստերին:
Ուսումնասիրության արդյունքում պարզվել է, որ ընդհանուր խոլեստերինի HDL- ի հարաբերակցությունը ավելի լավ ցուցանիշ է սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկի համար, քան պարզապես «վատ» մակարդակը:
Բարակ միակցիչ հյուսվածքով ամենավտանգավոր աթերոմատիկ սալերը: Դրա ոչնչացումը ձևավորում է արյան խցանում:
Ներքին պատերին խոլեստերինի մասնիկների ավանդները նեղացնում են անոթների լուսավորությունը: Արյան հոսքի նվազումը օրգաններում և հյուսվածքներում, որոնք մատակարարվել են ազդակիր զարկերակի միջոցով, խանգարում է նյութափոխանակության պրոցեսներին (իշեմիա) և առաջացնում թթվածնի սով (հիպոքսիա):
Անոթների աթերոսկլերոզը դրսևորվում է զգալի վնասով:
- Կորոնար շնչերակ հիվանդությունը զարգացնում է սրտանոթային հիվանդություն (CHD):
- Սրտի մկանների արյան մատակարարման խանգարումը անգինա պեկտորիսի պատճառ է:
- Կորոնարային զարկերակի թրոմբի համընկնումը սրտամկանի ինֆարկտի պատճառ է:
- Արգանդի վզիկի զարկերակների աթերոսկլերոզին հասցված վնասը խաթարում է ուղեղի արյան մատակարարումը, հիշողության անբավարարության պատճառը, անհամատեղելի խոսքը, մարում տեսողությունը:
- Ուղեղը կերակրող ազդակիր զարկերակի արգելափակում կամ քայքայումը ինսուլտի պատճառ է հանդիսանում (ուղեղային արյունազեղում):
- Երիկամային զարկերակների աթերոսկլերոզը առաջացնում է երիկամային անբավարարություն:
Հիվանդությունը ազդում է նստակյաց կենսակերպ վարելու վրա, հիպերտոնիկ հիվանդությամբ տառապող ծխողները, շաքարային դիաբետը, ավելաքաշը (ճարպակալումը), 40 տարի անց տղամարդիկ: Կանայք `50 տարի անց, որոնց խոլեստերինը նորմալ է ավելի երկար` սեռական հորմոնների էստրոգենի գործողության պատճառով:
Եթե ունեք բարձր խոլեստերին ունեցող հարազատներ, պարբերաբար անցկացրեք կենսաքիմիական արյան ստուգում:
2018-ին սրտաբանների առաջարկությունները ենթադրում են հաշվի առնել տարիքի, էթնոսի և շաքարախտի հետ կապված գործոնները, ինչը կարևոր է խոլեստերինի իջեցմանն ուղղված միջոցառումների մշակման անհատական մոտեցման համար:
Ինչպես իջեցնել խոլեստերինը
Խոլեստերինի մակարդակը նվազեցնում է գործունեության շրջանակը:
Դիետա. Բարձրացնել խոլեստերինը իջեցնող ապրանքների համամասնությունը, ինչը 20% -ով իջեցնում է արյան մեջ դրա մակարդակը: Որոշ դեպքերում (մարմնի անհատական բնութագրերը) դիետան չի օգնում:
Սահմանափակեք քաղցր. Յուղերի և ածխաջրերի նյութափոխանակության գործընթացները փոխկապակցված են: Արյան մեջ շաքարի (գլյուկոզի) մակարդակի բարձրացումով, դրա մի մասը դառնում է տրիգլիցերիդներ և VLDL: Խոլեստերինի իջեցումը օգնում է նվազեցնել քաղցրավենիքի սպառումը:
Սրտաբանների ասոցիացիայի առաջարկությունները հաստատում են, որ խոլեստերինը նվազեցնելու համար սննդակարգում ներառեք թարմ մրգեր, բանջարեղեն, նիհար միս, թռչնաբուծություն, ինչպես նաև սահմանափակեք քաղցրավենիքները:
Վերացրեք սթրեսը. Սթրեսային իրավիճակում հորմոնները գործում են զարկերակների պատերի բջիջների վրա, սիրտը ավելի հաճախ է ծեծում: Ինտենսիվ շնչառություն, մկանների տոնայնության բարձրացում: Մարմինը բարձրացնում է արյան մեջ ճարպաթթուների մակարդակը - «հարվածելու կամ վազելու» գործողությունը պահանջում է էներգիա:
Սովորաբար բուռն զգացմունքները արտազատում չեն գտնում հատուկ գործողությունների միջոցով. Լյարդը վերացնում է չհայտարարված ճարպաթթուները «վատ» խոլեստերինի մասնիկների մեջ:
Հետևաբար արյան խոլեստերինը նվազեցնելու համար վերացրեք ճարպաթթուների վերամշակումը, որի մակարդակը մեծացնում է սթրեսը:
Սթրեսից խուսափելը կօգնի վերացնել պատասխանատվության բարձր զգացումը: Կարևոր է գիտակցել, որ քայքայված առողջության գնով ցանկացած հաջողություն հանգեցնում է պարտության: Սահմանափակեք հավակնոտ նպատակների հասնելը: Նույնիսկ եթե կա ցանկություն և ուժ աշխատելու, մնացածը մի անտեսեք, մի հրաժարվեք աշխատանքից, երեկոներից, հանգստյան օրերից, արձակուրդներից:
Նիհարել. «Սարսափելի» VLDL- ները տրիգլիցերիդներ են հաղորդում ճարպային հյուսվածքին և ստեղծում էներգիայի պաշար: Ipարպային հյուսվածքի աճը մարմնին ստիպում է բարձրացնել VLDL խոլեստերինի մակարդակը նրա «պահպանման» համար: Ընդհակառակը, յուղային հյուսվածքի քանակի իջեցումը խոլեստերինը նորմալ է իջեցնում:
Վերացնել ֆիզիկական անգործությունը. Շարժիչային գործունեության բացակայությունը պատճառ է ածխաջրերի, խոլեստերինի, ճարպաթթուների, տրիգլիցերիդների, նյութափոխանակության արտադրանքների մարմնում կուտակումների, որոնք խաթարում են էնդոկրին խցուկների գործունեությունը, մարսողությունը և թափոնների հեռացումը:
Ֆիզկուլտուրա. Սպորտային շարժումները նվազեցնում են ցածր խտության խոլեստերինի մակարդակը, որը լյարդը արտադրում և խթանում է դրա տրոհումը:
Ավելորդ քաշի և ճարպակալման ընդհանուր պատճառները կենսակերպի կտրուկ փոփոխությունն են: Օրինակ ՝ թոշակի անցնելուց հետո էներգիայի ծախսերը ավելի քիչ են, իսկ մասնաբաժնի չափը նույնն է:
Ուսումնասիրությունը հաստատում է, որ վարժությունը նպաստում է բարձր խտության խոլեստերինին: Քայլելը հատկապես օգտակար է:
Խոլեստերին իջեցնող սնունդ
Densityածր խտության խոլեստերինը նորմալ մակարդակի հասցնելու համար հասեք հավասարակշռության բարձր խտության մասնիկների (HDL) հետ, սահմանափակեք խոլեստերին բարձրացնող սննդամթերքները: Ներառեք խոլեստերինի իջեցման կերակուրները:
2018-ի զեկույցում նշվում են ցածր խտության խոլեստերինը ցածր պարունակող 11 մթերքներ ՝ վարսակ, գարու, լոբի, սմբուկ, ընկույզ, բուսական յուղեր, խնձոր, խաղող, ցիտրուսային մրգեր, ելակ, սոյա, ճարպային ձուկ և ջրի մեջ լուծվող մանրաթել:
Կալորիականության պարունակությունը և դիետայի կազմը խոլեստերինի իջեցման համար. Ածխաջրեր `50-60%, սպիտակուցներ` 10-15%, ճարպեր `30-35%:
Սննդի հետ խոլեստերինի ամենօրյա նորմը կազմում է մինչև 300 մգ:
Ապրանք (100 գ) | Խոլեստերին, մգ |
---|---|
Տավարի երիկամ | 1125 |
Կոդի լյարդ | 750 |
Խավիար | 588 |
Տավարի լյարդ | 440 |
Մարգարին | 285 |
Կրեմ պանիր | 240 |
Հավի ձվի դեղնուց | 230 |
Կարագ | 190-210 |
Ծովախեցգետին | 150 |
Մայոնեզ | 125 |
Խոզի ճարպ | 110 |
Ապխտած երշիկ | 110 |
Գառան նիհար | 100 |
Կոշտ պանիր | 80-100 |
Թթվասեր | 100 |
Կրեմ | 100 |
Նիհար տավարի միս | 95 |
Կաղամար | 95 |
Տավարի լեզու | 90 |
Խոզի միս | 90 |
Նապաստակ | 90 |
Հավի, սագի, բադի (մաշկ) | 80-90 |
Պերճ, սկումբրիա, ձիու սկումբրիա, ծովատառեխ | 90 |
Արպ | 70 |
Կոդ, զաֆրոն կոդ, հաք, պիկ պերճ | 65 |
Կաթնագույն պաղպաղակ | 65 |
Lowածր յուղայնությամբ պատրաստված երշիկ | 60 |
Fatարպ պատրաստված երշիկ | 60 |
Երշիկեղեն | 30 |
Կաթնաշոռ | 30 |
Կաթ | 15 |
Յուղայնությամբ կաթնաշոռ | 10 |
Կեֆիր | 2,5 |
Դիետան պետք է լինի հավասարակշռված, ցանկի մեջ ներառեք հագեցած (կարագ, կենդանական լյարդ) և չհագեցած (ձուկ, թռչնամիս, ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք) ճարպեր, նախընտրելի է չհագեցած բազմատեսակ:
Խոլեստերինի բարձրացումը իջեցնում է դիետան ՝ սահմանափակելով հետևյալ մթերքները ՝ խոզի միս, տավարի միս, լյարդ, կարագ, բադեր, խմորեղեն, երշիկեղեն, երշիկեղեն, պանիր:
Պատրաստելուց հետո թույլ տվեք, որ մսի արգանակը սառչի, հանեք կարծրացված ճարպը:
Դիետայում ներառեք ծովամթերքները, ճարպային ձկները (սկումբրիա, սարդինան, սաղմոնը, ծովատառեխը), խոզապուխտը (ծովախոտը) - դա նոսրացնում է արյան խցանումները անոթներում, կանխում է աթերոմատիկ ափսեների ձևավորումը և արյան խոռոչի աճը:
Ուսումնասիրությունը հաստատում է, որ շաբաթական 2-3 անգամ ճարպային ձուկ ուտելը բարձրացնում է «լավ» խոլեստերինի մակարդակը:
Կաթը, թթվասերը, կաթնաշոռը ցածր յուղ են: Միսը նիհար է (հնդկահավ, հավ, հորթի միս, նապաստակ):
Թխել մսի և ձկների ուտեստները, եռացնել, շոգեխաշել, գոլորշու վրա, հրաժարվել տապակել:
Արյան խոլեստերինը նվազեցնելու համար ցանկի մեջ ներառեք արտադրանքները ՝ ոսպ, կանաչ ոլոռ, լոբի: Բույսերը պարունակում են ֆոսֆոլիպիդներ, որոնք ուժեղացնում են «լավ» HDL խոլեստերինի մասնիկների ազդեցությունը:
Ուսումնասիրությունը հաստատում է, որ հատապտուղների ներառումը սննդակարգում նվազեցնում է LDL- ն:
Բշտիկները հակացուցված են խոլեցիստիտում, լեղապարկի բորբոքում:
Ֆոսֆոլիպիդների սինթեզը պահանջում է քոլինի ընդունում, այն պարունակում է խմորիչ, ձվի դեղնուցներ, տերևավոր բանջարեղեն: Բացի այդ, ձվի դեղնուցների բաղադրությունը `Օմեգա -3 և լեցիտին, որոնք իջեցնում են խոլեստերինը:
Ուսումնասիրությունը հաստատում է, որ սննդակարգում ձվերի ներառումը չի մեծացնում սրտանոթային հիվանդությունների զարգացման ռիսկը:
Անլուծելի մանրաթելը «կլանում է» լեղաթթուները և օգնում է իջեցնել արյան խոլեստերինը: Բնական արտադրանքները `թարմ բանջարեղենը, մրգերը, բուսական սնունդ - դանդաղեցնում են դրա կլանումը աղիքներում:
Օրական մեկ բաժակ վարսակի ալյուր ցածրացնում է ցածր խտության խոլեստերինը:
Կանաչ թեյը պարունակում է պոլիֆենոլներ, որոնք բարելավում են լիպիդային նյութափոխանակությունը, խոլեստերինի ցածր մակարդակը:
Ուսումնասիրությունը հաստատում է կանաչ թեյի կարողությունը `նվազեցնել« վատ »խոլեստերինը:
Շոկոլադը բարձրացնում է «լավ» խոլեստերինի մակարդակը 2-րդ տիպի շաքարախտ ունեցող հիվանդների մոտ, ինչը հաստատում է այս և այլ ուսումնասիրությունները:
Բուսական յուղերը դժվարացնում են լիպիդների կլանումը և ունեն խոլերետիկ ազդեցություն, որն օգնում է իջեցնել խոլեստերինը:
- Omega-3- ն օգտագործվում է առիթմիաների համար ՝ նվազեցնելով սալաքարերի, արյան նոսրացման ռիսկը, իջեցնում է տրիգլիցերիդները:
- Omega-6- ը իջեցնում է բարձր և ցածր խտության խոլեստերինը, բայց նպաստում է բորբոքային պրոցեսների զարգացմանը, քանի որ ավելորդ ընդունումը մեծացնում է ազատ ռադիկալների քանակը:
Օպտիմալ համամասնությունը `Օմեգա -6-ի երեքից չորս մասեր` Օմեգա -3-ի մեկ մասը: Հետևաբար, առաջին հայացքից ավելի լավ է նախընտրել ձիթայուղը արևածաղկի, եգիպտացորենի յուղի մեջ:
Ուսումնասիրությունը հաստատել է, որ կտավատի յուղը եգիպտացորենի համեմատ ցածր խտության խոլեստերին են:
Բայց, մեկ այլ ուսումնասիրության արդյունքների համաձայն, դիետայի եգիպտացորենի յուղ ավելացնելը նվազեցնում է վատ խոլեստերինը ավելի լավ, քան ձիթապտղի յուղը:
2018-ի ուսումնասիրությամբ հաստատվել է, որ արևածաղկի, ազնվամորու և կտավատի յուղերը լավագույնս ցածր ցածր խտության խոլեստերինն են:
Չնայած բարձր կալորիականության պարունակությանը, նուշն օգտակար է (սպառում օրական մինչև 40 գ), ինչպես նաև նուշի, ձիթապտղի և բռնաբարության յուղեր: Բաղադրության մեջ ներառված մոնոֆիլացված ճարպերը ցածր խտության խոլեստերին են իջեցնում և արյան մեջ գլյուկոզի մակարդակը իջեցնում:
Հետազոտությունները հաստատում են նուշը խոլեստերինը իջեցնելու ունակությունը:
Ուսումնասիրությունը հաստատում է, որ ընկույզը նվազեցնում է սրտի հիվանդության ռիսկը:
Եգիպտացորենի յուղը պատրաստված է բուսական ծիլերից, այն պարունակում է B1 B2, B3, B12, C, E վիտամիններ, դրա կանոնավոր օգտագործումը 50-70 գ մեկ օրում նվազեցնում է արյան խոլեստերինը:
Հակաօքսիդիչները կանխում են խոլեստերինի մասնիկների ազատ ռադիկալ օքսիդացումը: Հետևաբար, բարձրացնելով նրանց կոնցենտրացիան նորմալ մակարդակի բարձրացմանը, կանխել աթերոմատիկ սալերի ձևավորումը, օգտագործեք ամեն օր մի փոքր բնական կարմիր գինի, որը պարունակում է նաև պոլիֆենոլներ:
Ուսումնասիրությունը հաստատում է, որ կարմիր գինու չափավոր սպառումը բարելավում է արյան լիպիդները:
Ազատ ռադիկալների միջոցով բջիջները վնասներից պաշտպանելու համար անհրաժեշտ են վիտամիններ B3, C, E:
Վիտամին B3- ը (նիկոտինաթթու) նվազեցնում է տրիգլիցերիդների մակարդակը, որը արտադրում է լյարդը, դրանով իսկ իջեցնելով «վատ» և բարձրացնել «լավ» խոլեստերինը, դանդաղեցնելով աթերոմատիկ ափսեների ձևավորումը և իջեցնում գլյուկոզի մակարդակը: Այն պարունակում է միս, ընկույզ, շիլա, հացահատիկային հաց, գազար, խմորիչ, չոր սնկով:
Վիտամին C- ը հակաօքսիդիչ է, որը նվազեցնում է զարկերակների պատերի թափանցելիությունը, կանխում է աթերոմատիկ սալերի ձևավորումը, նպաստում է կոլագենի մանրաթելերի սինթեզին, բարձրացնում է «լավի» մակարդակը և իջեցնում է «վատ» խոլեստերինի մակարդակը:
Վիտամին E- ն պաշտպանում է բջիջները ազատ ռադիկալների ազդեցությունից: Անբավարարությունը աթերոսկլերոզի հավանական պատճառ է:
Ըստ ժամանակակից հետազոտությունների ՝ վիտամին C- ով բուժումը (օրական 500 մգ) բարձրացնում է արյան մեջ կանանց «լավ» խոլեստերինը:
Մագնեզիումը օգնում է նվազեցնել արյան ճնշումը, ներգրավված է աղիքից խոլեստերինի հեռացման մեջ: Օրական պահանջը 500-750 մկգ է, այն առավելագույնը հանդիպում է ցորենի թեփի, ինչպես նաև դդմի, արևածաղկի, կտավատի, քնջութի սերմերի, սոճու և ընկույզների, շոկոլադի, ոսպի և լոբի մեջ:
Կալցիումը բուժում է սրտանոթային համակարգը, իջեցնում խոլեստերինը և տրիգլիցերիդները և նորմալացնում քունը: Դիետայում ներառեք այն բնական արտադրանքները, որոնք չեն եփվել ՝ քնջութ, պնդուկ, ընկույզ, գետնանուշ, նուշ, չորացրած ծիրան, արևածաղկի և դդմի սերմեր, չամիչ, լոբի, կաղամբ, մաղադանոս, սպանախ, նեխուր, կանաչ սոխ, գազար, գազար:
Խոլեստերինը իջեցնելու համար սննդային հավելանյութեր օգտագործելը անօգուտ է և նույնիսկ վնասակար, եթե անոթային լուսավորությունը 50-75% -ով փակ է ավանդներով: Լրացումները նշվում են խոլեստերինի փոքր աճով:
Ջրազրկում: Հանրաճանաչ գրքերում, դոկտոր Ֆ. Բատմանհելիդը պնդում է, որ բարձր խոլեստերինի պատճառը մարմնում խոնավության բացակայությունն է, այս կերպ բջիջը «խցանում է» մեմբրանը, որպեսզի չկորցնի ներսում մնացած հեղուկը, գոյատևի ջրազրկումից:
Կարող եք արագ - ընդամենը մի երկու ամսվա ընթացքում `խոլեստերինը ցածրացնել, չբացառեք սննդակարգը սննդակարգից, եթե Ֆ.Բաթանգհելիձեի խորհրդով, նախքան խմելը, մի քանի բաժակ ջուր խմեք, ինչպես նաև ամեն օր անցկացրեք երկու ժամ զբոսանք:
Եթե ջրի բավարար քանակությամբ խոլեստերինի մակարդակը նվազում է, այնուհետև բարձրանում, ապա մարմինը կորցրել է շատ աղ: Այլ նշաններ նշում են դրա անբավարարությունը. Հորթի սպազմերը, քաշի կորուստը, խանգարված ախորժակը, ընկճվածությունը, թուլությունը, գլխապտույտը:
Հետևաբար, մի քանի օր վերցնելուց հետո, 6-8 բաժակ ջուր, սննդակարգում ներառեք աղը 1/2 թեյի չափով: (3 գ) յուրաքանչյուր 10 բաժակ ջրի համար:
Treatmentրի և աղի հետ բուժումը պահանջում է առողջ երիկամներ:
Եթե մարմինը և ոտքերը այտուցվում են, նվազեցրեք աղի քանակը և ավելացրեք ջրի ընդունումը մինչև այտուցը թուլանա: Օգտակար է ֆիզիկական ակտիվության բարձրացումը, ինչը խթանում է արյան մեջ խոնավությունը:
Խոլեստերին ստատիններ
Եթե խոլեստերինի իջեցնող արտադրանքով դիետան չի գործում, ապա խոլեստերինի նյութափոխանակությունը կարգավորելու համար բժիշկը հատուկ դեղեր, ստատիններ է նշանակում: Ծերության ժամանակ դրանք առաջարկվում են կանխարգելիչ նպատակներով:
Ստատինները խանգարում են ֆերմենտի գործունեությանը, որը ներգրավված է լյարդի խոլեստերինի արտադրության մեջ:
Կլինիկական ուսումնասիրությունները հաստատում են, որ ստատինները օգնում են սրտանոթային հիվանդությունների դեպքում, բայց դրանց պրոֆիլակտիկ օգտագործումը արդյունավետ չէ:
Ավելի ու ավելի հաճախ ասում են, որ խոլեստերինը թերագնահատվում է. Թմրամիջոցների արտադրողներին հնարավորություն ընձեռել վաճառել թմրանյութեր ՝ իբր թե իջեցված տեմպերը նվազեցնելու համար:
Ապացուցված է, որ բարձր խոլեստերինը միշտ չէ, որ անփոխարինելի ուղեկից է արյան անոթների աթերոսկլերոզի:
Բարձր խոլեստերինի և սրտի և անոթային հիվանդությունների միջև կապը կասկածի տակ է դրվել:
Կա ապացույցներ այն մասին, որ կան խոլեստերին և լյարդի հիվանդություններ իջեցնելու համար դեղամիջոցներ ընդունելու միջև, հիշողության կորուստը, մկանների թուլությունը, տիպ 2 շաքարախտը և մարմնում վիտամին D- ի արտադրության նվազումը:
Ստատինները կարող են առաջացնել գլխացավ, սրտխառնոց, աղիքի աղիք առաջացնել և սրվել սրտի ակտիվությունը `պայմանավորված կոենզիմ Q10- ի մակարդակի նվազմամբ:
Գրեյպֆրուտի հյութը մեծացնում է արյան մեջ ստատինների մակարդակը:
Խոլեստերին իջեցնելով ժողովրդական միջոցները
Սխտոր բարելավում է անոթային առաձգականությունը, փափկացնում է թիթեղները, իջեցնում է արյան խոլեստերինը `շնորհիվ հակաօքսիդիչ ալիցինի: Վատ հոտը վերացնում է մաղադանոսի տերևները:
Ուսումնասիրությունը հաստատում է, որ երկու ամիս կամ ավելի երկար սխտոր ուտելը իջեցնում է լիպոպրոտեինները:
- Նյութի մանր կտրատած 300 գ կեղևավորված սխտոր:
- Լցնել 0,5 լ օղի:
- Պնդեք մեկ ամիս զով մութ տեղում, լարում:
Վերցրեք նախքան կերակուրը, խմեք կաթիլ կաթով կաթիլով ՝ հետևյալ սխեմայի համաձայն.
- Նախաճաշից առաջ վերցրեք 1 կաթիլ, նախքան ընթրիքը ՝ 2 կաթիլ, նախքան ճաշը ՝ 3 կաթիլ: Յուրաքանչյուր կերակուրից առաջ դոզան ավելացրեք մեկ կաթիլով ՝ այն հասցնելով նախաճաշի 6 օրվա ընթացքում 15 կաթիլների:
- Lunchաշից առաջ, 6 օր, սկսեք կրճատել դոզան `վերցնելով 14 կաթիլ, նախքան ընթրիքը` 13 կաթիլ: 10 օրվա ընթացքում ճաշից առաջ բերեք 1 կաթիլ:
- 11-րդ օրվանից սկսած, յուրաքանչյուր կերակուրից առաջ վերցրեք 25 կաթիլ, մինչև որ թուրմն ավարտվի:
Բուժվում է սխտորի թուրմով 5 տարին մեկ անգամ:
Սխտոր, կիտրոնի հյութ, մեղր:
- Մանրացրեք սխտորի գլուխը, ճզմեք կես կիտրոնի հյութը, ավելացրեք 1 հատ: մեղր
Վերցրեք դեղը երկու բաժանված դեղաչափով առավոտյան և երեկոյան սնունդից կես ժամ առաջ:
Սխտոր, արեւածաղկի ձեթ, կիտրոն:
- Մանրացրեք սխտորի գլուխը, տեղադրեք ապակե բանկա:
- Լցնել մի բաժակ չմաքրված արևածաղկի ձեթ:
- Պնդեք մի օր, պարբերաբար թափահարեք:
- Ավելացնել մեկ կիտրոնի հյութ, խառնել:
- Պնդեք մեկ շաբաթ զով մութ տեղում:
Վերցրեք 1 թեյի գդալ: կերակուրից կես ժամ առաջ: 3 ամիս անց վերցրեք մեկ ամիս արձակուրդ, այնուհետև շարունակեք ցածր խտության խոլեստերին ցածրացնել ևս երեք ամիս:
Խոլեստերինի իջեցման այլ տնային և ժողովրդական միջոցներ:
Ալոճ:
- Պատրաստել մի բաժակ եռացրած ջուր 1.s. ալոճ.
- Պնդեք կնքված կոնտեյներով 2 ժամ, լարում:
Վերցրեք 3.s. Ուտելուց հետո ՝ LDL խոլեստերինը իջեցնելու համար:
Ուսումնասիրությունը հաստատում է ալոճենի խոլեստերինը իջեցնելու ունակությունը:
Դիլ, Վալերիան.
- Պատրաստել 0,5 լ եռացրած ջուր 2-3 հատ: սամիթ սերմեր, 2-3.ս. տապակած վալերիական արմատ:
- Պնդեք 10-12 ժամ, լարում:
- Ավելացնել 3-4 թեյ մեղր, խառնել:
Վերցրեք արյան անոթները մաքրելու (մաքրելու) համար 1-2s.l: սնունդից կես ժամ առաջ: Պահել սառնարանում:
Ուսումնասիրությունը հաստատել է խոլեստերինի նվազումը `սամիթով, համացանցում կատարված փորձերի մեջ:
Վարունգի սերմեր, կանաչ թեյ.
- Վարունգի սերմերը, կանաչ թեյը արդյունավետորեն մաքրում են զարկերակների պատերը ներսից ՝ ցածր խոլեստերին:
Դիմեք աթերոսկլերոզի կանխարգելման և բուժման համար:
Վարսակի ալյուր:
- Պատրաստել 1 լիտր եռացրած ջուր 4-5 լ: վարսակի ալյուր, եփեք 20 րոպե:
Վերցրեք օրական 1 բաժակ մեկ ամսվա ընթացքում: Այնուհետև անցեք կենսաքիմիական արյան ստուգում, որպեսզի համոզվեք, որ խոլեստերինի մակարդակը իջնում է նորմալ:
Ակտիվացված ածխածին:
Բաղադրատոմսը 1. Քառորդը մեկ անգամ վերցրեք սխեմայի համաձայն.
- 3 օրվա ընթացքում `նախաճաշից հետո 5 հաբեր:
- Հաջորդ 9 օրվա ընթացքում `ճաշից հետո 3 հաբեր:
- Յուրաքանչյուր կերակուրից հետո 2-3 հաբեր `12 օրվա ընթացքում:
6 ամսական մեկ անգամ բուժվել: Ածուխը կարող է փորկապություն առաջացնել: