Շաքարախտի լավագույն փոխարինողներն են շաքարախտը
Քաղցրացուցիչները քաղցրացուցիչներ են, որոնք սկսեցին ակտիվորեն արտադրվել 20-րդ դարի սկզբին: Նման նյութերի վնասակարության և օգուտների վերաբերյալ վեճերը մասնագետների կողմից դեռևս իրականացվում են: Ժամանակակից քաղցրացուցիչները գրեթե անվնաս են, դրանք կարող են օգտագործվել գրեթե բոլոր մարդկանց կողմից, ովքեր չեն կարողանում շաքար օգտագործել:
Այս հնարավորությունը թույլ է տալիս նրանց վարել լիարժեք ապրելակերպ: Չնայած բոլոր դրական կողմերին, եթե դրանք պատշաճ կերպով օգտագործվեն, քաղցրացուցիչները կարող են զգալիորեն վատթարանալ շաքարախտով տառապող մարդու վիճակը:
Քաղցրացուցիչի տեսակները
Քաղցրացուցիչի հիմնական առավելությունն այն է, որ երբ ուտում են, դրանք գործնականում չեն փոխում գլյուկոզի կոնցենտրացիան: Դրա շնորհիվ շաքարախտով հիվանդ մարդը չի կարող անհանգստանալ հիպերգլիկեմիայի պատճառով:
Եթե դուք ամբողջությամբ փոխարինեք շաքարավազը այս տեսակի քաղցրացնող միջոցներից մեկին, ապա չեք կարող անհանգստանալ արյան մեջ գլյուկոզի կոնցենտրացիայի մասին: Քաղցրացուցիչները դեռ կմասնակցեն նյութափոխանակության գործընթացներին, բայց դրանք չեն դանդաղեցնի: Մինչ օրս քաղցրացուցիչները բաժանվում են 2 առանձին խմբերի `կալորիական և ոչ կալորիական:
- Բնական քաղցրացուցիչներ `ֆրուկտոզա, քսիլիտոլ, սորբիտոլ: Նրանց ձեռք են բերվել որոշակի բույսերի ջերմային բուժում, որից հետո նրանք չեն կորցնում իրենց անհատական համը: Նման բնական քաղցրացուցիչներ օգտագործելիս ձեր մարմնում արտադրվում է շատ փոքր քանակությամբ էներգիա: Հիշեք, որ այդպիսի քաղցրացուցիչ կարող եք օգտագործել ոչ ավելի, քան 4 գրամ մեկ օրում: Այն մարդկանց համար, ովքեր, բացի շաքարային դիաբետից, տառապում են ճարպակալումից, ավելի լավ է նման նյութեր օգտագործելուց առաջ խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ:
- Արհեստական շաքարի փոխարինիչներ `սախարին և ասպարտամ: Այս նյութերի քայքայման գործընթացում ստացված էներգիան մարմնում չի ներծծվում: Այս շաքարի փոխարինիչները առանձնանում են սինթետիկ տեսքով: Նրանց քաղցրությամբ նրանք շատ ավելի բարձր են, քան սովորական գլյուկոզան, ուստի այս նյութից շատ ավելի քիչ է բավարար ձեր պահանջները բավարարելու համար: Նման քաղցրացուցիչները իդեալական են շաքարախտով հիվանդ մարդկանց համար: Նրանց կալորիականությունը զրո է:
Բնական քաղցրացուցիչներ
Շաքարի փոխարինող բնական ծագման շաքարախտը `հումք, որը ստացվում է բնական բաղադրիչներից: Ամենից հաճախ, քաղցրացուցիչների այս խմբից օգտագործվում են սորբիտոլ, քսիլիտոլ, ֆրուկտոզա և ստեվիզիդ: Պետք է հիշել, որ բնական ծագման քաղցրացուցիչներն ունեն որոշակի էներգետիկ արժեք: Կալորիաների առկայության պատճառով բնական քաղցրացուցիչները ազդեցություն են ունենում արյան գլյուկոզի վրա: Այնուամենայնիվ, շաքարն այս դեպքում ներծծվում է շատ ավելի դանդաղ, պատշաճ և չափավոր սպառմամբ այն չի կարող առաջացնել հիպերգլիկեմիա: Այն բնական քաղցրացուցիչներ են, որոնք խորհուրդ են տրվում օգտագործել շաքարախտով:
Բնական ծագման քաղցրացուցիչները մեծ մասամբ ավելի քիչ քաղցրություն ունեն, և դրանց սպառման ամենօրյա նորմը կազմում է մինչև 50 գրամ: Այդ պատճառով, եթե դուք չեք կարող լիովին հրաժարվել քաղցրավենիքից, նրանք կարող են փոխարինել շաքարի մի մասը: Եթե գերազանցում եք հատկացված ամենօրյա նորմը, կարող եք զգալ փքվածություն, ցավ, լուծ, արյան գլյուկոզի թռիչք: Նման նյութեր օգտագործելը պետք է խստորեն չափավոր լինի:
Խոհարարության համար կարող են օգտագործվել բնական քաղցրացուցիչներ: Ի տարբերություն քիմիական քաղցրացուցիչների, ջերմային մշակման ընթացքում նրանք չեն արտանետում դառնությունը և չեն փչացնում ճաշատեսակի համը: Նման նյութեր կարող եք գտնել գրեթե ցանկացած խանութում: Մենք կտրականապես խորհուրդ ենք տալիս այդպիսի անցման մասին խորհրդակցել ձեր բժշկի հետ:
Արհեստական քաղցրացուցիչներ
Արհեստական քաղցրացուցիչներ `քաղցրացուցիչների խումբ, որոնք ստացվում են սինթետիկ կերպով:
Դրանք կալորիաներ չունեն, հետևաբար, երբ ուտում են, դրանում որևէ գործընթաց չի փոխվում:
Նման նյութերը շատ ավելի քաղցր են, քան սովորական շաքարը, ուստի օգտագործվող քաղցրացուցիչների դոզան կարելի է հեշտությամբ կրճատել:
Արհեստական քաղցրացուցիչները սովորաբար մատչելի են դեղահատերի տեսքով: Մի փոքր դեղահատ կարող է փոխարինել մի թեյի գդալ սովորական շաքար: Հիշեք, որ այդպիսի նյութից ոչ ավելի, քան 30 գրամ կարելի է խմել օրական: Արհեստական քաղցրացնող միջոցները խստիվ արգելվում են օգտագործել հղի և կրծքով տառապող կանանց, ինչպես նաև ֆենիլկեթոնուրիայով հիվանդների կողմից: Այս քաղցրացուցիչներից ամենատարածվածներն են.
- Aspartame, Cyclomat - նյութեր, որոնք չեն ազդում գլյուկոզի կոնցենտրացիայի վրա: Դրանք 200 անգամ ավելի քաղցր են, քան սովորական շաքարը: Դուք կարող եք դրանք ավելացնել միայն պատրաստի ուտեստների վրա, քանի որ երբ նրանք շփվում են տաք ուտեստների հետ, նրանք սկսում են դառնություն տալ:
- Saccharin- ը ոչ կալորիական քաղցրացնող միջոց է: Այն 700 անգամ ավելի քաղցր է, քան շաքարավազը, բայց այն պատրաստելիս նաև չի կարող ավելացնել տաք կերակուրներին:
- Sucralose- ը վերամշակված շաքար է, որը չունի կալորիաներ: Դրա շնորհիվ այն չի փոխում արյան մեջ գլյուկոզի կոնցենտրացիան: Լայնածավալ ուսումնասիրությունները ապացուցել են, որ այս նյութը այսօր ամենաապահով քաղցրացուցիչներից մեկն է:
Ապահով փոխարինիչներ
Շատերը հավատում են, որ շաքարային դիաբետով փոխարինող բոլոր շաքարախտերը դեռևս մի փոքր, բայց վնաս են հասցնում մարմնին: Այնուամենայնիվ, գիտնականները վաղուց եկել են այն եզրակացության, որ ստեվիան և սեկրալոզան ի վիճակի չեն հանգեցնել որևէ կողմնակի ազդեցության զարգացման: Դրանք նաև լիովին անվտանգ են, սպառումը սպառելուց հետո մարմնում չեն փոխում որևէ գործընթաց:
Sucralose- ը նորարարական և վերջին քաղցրացուցիչ է, որը պարունակում է նվազագույն քանակությամբ կալորիաներ: Այն չի կարող առաջացնել որևէ մուտացիա գեների մեջ, այն չունի նյարդոտոքսիկ ազդեցություն: Նաև դրա օգտագործումը չի կարող առաջացնել չարորակ ուռուցքների աճ: Սեկրալոզայի առավելությունների շարքում կարելի է նշել, որ այն չի ազդում նյութափոխանակության մակարդակի վրա:
Stevia- ը բնական քաղցրացուցիչ է, որը ստացվում է մեղրի խոտի տերևներից:
Ժամանակակից էնդոկրինոլոգները խորհուրդ են տալիս, որ իրենց բոլոր հիվանդները անցնեն ստեվիա և սեկրալոզա: Նրանք հիանալի փոխարինում են շաքարավազին, համտեսելով, որ դրանք շատ ավելի բարձր են: Աշխարհի միլիոնավոր մարդիկ վաղուց անցել են շաքարի փոխարինողներին `իրենց մարմնի վրա բացասական ազդեցությունը նվազեցնելու համար: Փորձեք ամեն դեպքում չարաշահել այդպիսի արտադրանքները, որպեսզի չառաջացնեք ալերգիկ ռեակցիայի զարգացումը:
Կողմնակի էֆեկտներ
Շաքարային դիաբետի յուրաքանչյուր փոխարինող ունի որոշակի անվտանգ դոզան, ինչը թույլ չի տա զարգացնել որևէ կողմնակի ազդեցություն: Եթե ավելի շատ եք սպառում, ապա վտանգում եք անհանդուրժողականության տհաճ ախտանիշներ զգալու վտանգը: Սովորաբար, քաղցրացուցիչների ավելորդ օգտագործման դրսևորումները կրճատվում են որովայնի ցավի, փորլուծության, բորբոքումների առաջացման տեսքով: Հազվագյուտ դեպքերում կարող են առաջանալ հարբեցողության ախտանիշներ. Սրտխառնոց, փսխում, ջերմություն: Այս պայմանը չի պահանջում հատուկ բուժում, անհանդուրժողականության դրսևորումները անցնում են ինքնուրույն մի քանի օր անց:
Հիշեք, որ արհեստական քաղցրացուցիչներն ավելի շատ կողմնակի բարդություններ ունեն, քան բնական: Բացի այդ, նրանցից շատերը, եթե դրանք օգտագործվում են ոչ պատշաճ կերպով, կարող են տոքսիններ բերել մարմնին: Գիտնականները դեռ պնդում են, թե արդյոք ասպարտամը կարող է քաղցկեղ առաջացնել: Նաև շաքարային դիաբետի փոխարինողի օգտագործումը կարող է հրահրել գինեկոլոգիական մասում անկարգությունների զարգացումը և նույնիսկ անպտղությունը:
Բնական քաղցրացուցիչներն ավելի անվտանգ են: Այնուամենայնիվ, դրանք հեշտությամբ կարող են առաջացնել անհատական անհանդուրժողականության կամ ալերգիկ ռեակցիաների զարգացում: Ապացուցված է, որ շաքարախտի համար սորբիտոլը խստորեն խորհուրդ չի տրվում: Դա բացասաբար է անդրադառնում արյան անոթների վիճակի վրա, կարող է բարձրացնել նյարդաբանության զարգացման տեմպը: Հիշեք, որ երբ դրանք պատշաճ կերպով օգտագործվում են, այդպիսի քաղցրացուցիչները լիովին անվտանգ են, դրանք լուրջ կողմնակի էֆեկտների զարգացմանը հանգեցնող միջոց չեն:
Հակացուցումները
Չնայած քաղցրացուցիչների անվտանգությանը, ոչ բոլորն են կարող օգտագործել դրանք: Նման սահմանափակումները տարածվում են միայն արհեստական քաղցրացուցիչների համար: Խստիվ արգելվում է օգտագործել դրանք հղի կանանց և կրծքով կերակրման ժամանակ: Դրանք արգելված են նաև երեխաների և դեռահասների համար: Սպառելիս կարող է զարգանալ տերատոգեն ազդեցություն: Դա կհանգեցնի զարգացման և աճի խախտման, կարող է առաջացնել տարբեր դեֆորմացիաներ:
Ինչու բնական քաղցրացուցիչներն ավելի լավն են
Շաքարից հրաժարվելու երկու պատճառ կա.
- առողջական վիճակը
- նիհարելու ցանկություն:
Հիմնականում առողջական նկատառումներից ելնելով ՝ նրանք, ովքեր տառապում են շաքարախտով, հրաժարվում են: Շատերը չեն ցանկանում շաքար սպառել ՝ վախենալով լրացուցիչ ֆունտ ձեռք բերել:
Քաղցրավենիքի նկատմամբ ուժեղ փափագը հաճախ մեծ քաշ է տալիս, և այդ դեպքում շաքարախտի զարգացման վտանգ կա: Քաղցրավենիքի մեծ սպառումը հանգեցնում է այլ հիվանդությունների ՝ սիրտ-անոթային, կարիեսի զարգացում, մաշկի և լորձաթաղանթների օրգանների անբավարար վիճակ:
Քաղցր մթերքների կլանումից հետո ախորժակը սկսում է աճել, ինչը ժամանակի ընթացքում հանգեցնում է քաշի ավելացման:
Խնդիրը կարող է լուծվել `մաքուր շաքարավազը թողնելով, վնասակար արտադրանքի համար փոխարինողներ օգտագործելով: Քաղցրացուցիչները կարող են լինել բնական և արհեստական: Առաջին քաղցրացուցիչները սկսեցին սպառվել Առաջին համաշխարհային պատերազմի տարիներին, երբ շաքարի պաշարները բավարար չէին բնակչության կարիքների համար: Այսօր արտադրանքը շատ տարածված է դարձել էներգիայի արժեքի բացակայության պատճառով:
Սինթետիկ շաքարի փոխարինիչների ցանկում ընդգրկվել են հետևյալ նյութերը.
Այս նյութերը էներգիայի ցածր արժեք ունեն, այն նաև կոչվում է ոչ սննդարար արտադրանք: Դրանք աննշան ազդեցություն են ունենում մարմնում ածխաջրերի նյութափոխանակության վրա:
Քաղցրացուցիչի տեսակները
Քաղցրացուցիչը վնասակար է առողջ մարդու համար: Վերջերս սովորական շաքարի նորաձև փոխարինողները լի էին գովազդներով `նրանց անվնասության և գործչի վրա դրական ազդեցության մասին: Չնայած շաքարավազի շատ այլընտրանքներ ի սկզբանե նախատեսված էին շաքարային դիաբետ ունեցող գեր քաշ ունեցող մարդկանց համար, այսօր բոլոր նրանք, ովքեր հետևում են այդ ցուցանիշին, դիմում են բոլոր տեսակի շաքարի փոխարինողներին:
Քաղցրացուցիչը արհեստական կամ բնական շաքարի այլընտրանք է, որն օգտագործվում է ճաշատեսակների վրա քաղցրավենիք ավելացնելու համար, ինչը ձեռք է բերվում նյութեր կամ քիմիական միացություններ օգտագործելով:
Եվ եթե բնական բաղադրիչներով ամեն ինչ պարզ է - նրանք հազվադեպ են կասկածներ առաջացնում և բոլորի համար քիչ թե շատ ծանոթ են, ապա սինթետիկորեն ստացված քաղցրացուցիչները հարցեր են առաջացնում:
Այսպիսով, կարելի է առանձնացնել քաղցրացուցիչների երկու հիմնական խմբեր `բնական և արհեստական, որոնցից առաջինը` ավանդական մեղր, մելաման, ֆրուկտոզա, ինչպես նաև քսիլիտոլ, սորբիտոլ և ստեվիա:
Արհեստական քաղցրացուցիչները վաճառվում են որպես ոչ սննդարար, դիետիկ արտադրանք: Կան շատ արհեստական քաղցրացուցիչներ, որոնց մի մասն արդեն արգելված է աշխարհի շատ երկրներում `ծայրահեղ թունավորության պատճառով, օրինակ` կապարի ացետատ:
Այնուամենայնիվ, որոշ արհեստական քաղցրացուցիչներ կարող են իրական փրկություն լինել շաքարախտով տառապող մարդկանց համար, ուստի դրանց արտադրությունը դեռևս արդիական է: Սինթետիկ շաքարի ամենատարածված փոխարինողներն են ասպարտամը, սախարինը, սեկրալոզան, ցիկլամատը: Դրանք կքննարկվեն այս հոդվածում:
Բոլոր շաքարի փոխարինիչները բաժանված են երկու հիմնական կատեգորիայի ՝ սինթետիկ և օրգանական:
Օրգանական կամ բնական քաղցրացուցիչներ.
- սորբիտոլ
- քսիլիտոլ
- ֆրուկտոզա
- ստեվիա:
Նրանց հիմնական առավելությունն այն է, որ դրանք ամբողջովին կլանված են մարմնի կողմից, տալիս են քաղցր համը ճաշատեսակներին ՝ փոխարինելով շաքարով և նույնիսկ գերազանցելով այն քաղցրության մեջ: Անբարենպաստությունն այն է, որ դրանք պարունակում են նաև կալորիաներ, ինչը նշանակում է, որ դրանք օգտագործելիս քաշը կորցնելը ձախողվելու է:
Սինթետիկ քաղցրացուցիչները ներառում են.
- ցիկլամատ
- ասպարտամ
- սուկասիտ
- acesulfame կալիում:
Նրանք քաղցրացնում են կերակուրները, նրանք կարող են շաքարավազը փոխարինել թեյի կամ սուրճի մեջ, երբ դուք դիետայի եք: Նրանցից ոմանք ունեն զրոյական կալորիականություն, դրանք հարմար են օգտագործել: Ի վերջո, դրանք արտադրվում են փոքրիկ պլանշետների տեսքով, որոնցից յուրաքանչյուրը փոխարինում է մի թեյի գդալ շաքարավազ:
Կարող եք նաև քաղցրացուցիչներ և քաղցրացուցիչներ ձեռք բերել հեղուկի տեսքով: Արդյունաբերության մեջ քաղցրացուցիչները գալիս են փոքր պլաստիկ տարաներով, որոնցից յուրաքանչյուրը փոխարինում է 6-12 կգ մաքուր շաքարով:
Քաղցրացուցիչը մարդկանց մոտ օգտագործվում է ոչ միայն շաքարախտի դրսևորումներով, այլև նախաբախտաբուծության ձևերով, ինչպես նաև մարդիկ, ովքեր ցանկանում են նիհարել: Բայց որ շաքարի փոխարինողներն ավելի լավն են: Այս հոդվածում ես կսկսեմ խոսել այս պարենային ապրանքների մասին, դուք կսովորեք դասակարգման, հատկությունների և կիրառումների մասին, հետևյալում ես կշարունակեմ և կքննարկեմ խանութներում և դեղատներում վաճառվող իրական արտադրանքները, ուստի խորհուրդ եմ տալիս բաժանորդագրվել բլոգի թարմացումներին, որպեսզի չթողնեք սա:
Գաղտնիք չէ, որ շաքարախտով հիվանդներին խորհուրդ է տրվում սպառում ավելի քիչ հեշտությամբ մարսվող ածխաջրեր, որոնք ներառում են հատիկավոր շաքար, մեղր, ջեմ և այլ քաղցրավենիք: Այս մթերքները հիմնված են ածխաջրերի վրա, ինչպիսիք են գլյուկոզան և ֆրուկտոզան:
Բնական քաղցրացուցիչները ներառում են.
- thaumatin (2000.0-3000.0)
- neohesperidin (1500.0)
- stevioside (200.0-300.0) (stevia- ը շաքարի բնական փոխարինող է)
- էրիթրիտոլ
- maltitol կամ maltitol (0.9)
- xylitol (1,2)
- սորբիտոլ (0.6)
- մանիտոլ (0.4)
- իզոմալտ
Իմ նոր հոդվածներում ես ավելի մանրամասն կխոսեմ յուրաքանչյուր ապրանքի մասին: Այստեղ ես միայն կասեմ, թե որ բնական բաղադրիչներից են դրանք արտադրվում:
Թումաթաթինը ստացվում է աֆրիկյան մրգերից `կատեմֆե, նեոգեսպերիդին` դառը նարնջից, ստեվիոսիդից `բույսից կամ ավելի ճիշտ` բուսաբուծություն, որը կոչվում է ստեվիա, erythritol- ը ստացվում է ֆերմենտային ռեակցիայի միջոցով `եգիպտացորենի խմորիչ օգտագործելով:
Մալիտիտոլը ստացվում է նրանց ածիկ շաքարից, սորբիտոլից եգիպտացորենի օսլայից, քսիլիտոլից `գյուղատնտեսական թափոններից և փայտից, իսկ մանիիտոլը` ֆրուկտոզայի ջրածնի (ջրածնացման) միջոցով: Իզոմալտը շաքարի իզոմեր է, որն այնուհետև նաև ջրածնի է:
Բայց ես պետք է զգուշացնեմ ձեզ, որ ոչ բոլոր օրգանական շաքարի փոխարինիչները չեն բավարարում այն պահանջները, որոնք ես վերը նշեցի: Վերջին հինգ տեսակները բոլորովին անթերի են, քանի որ դրանք ունեն կալորիականություն և դեռ փոքր-ինչ բարձրացնում են արյան շաքարը:
Որոշակի քաղցրացնողի քաղցրությունը գնահատելու համար օգտագործեք համեմատություն սաքսոզայի հետ, այսինքն ՝ պարզ շաքարով, իսկ սաքսոզան վերցվում է որպես միավոր: Ուշադրություն դարձրեք: Արգելափակումից բարձր արժեքի փակագծերում նշվում է, թե քանի անգամ ավելի քաղցր է շաքարավազը այս կամ այն ապրանքի համար:
Սինթետիկ քաղցրացուցիչները ներառում են.
- սեկրալոզա (600.0)
- սախարին (500.0)
- aspartame (200.0)
- ցիկլամատ (30.0)
- acesulfame k (200.0)
Տեսնենք, թե ինչից են պատրաստված անբնական քաղցրացուցիչները: Sucralose- ը պատրաստվում է սովորական շաքարից, բայց քլորացման միջոցով: Արդյունքը քլորոկարբոնն է `միացություն, որը գոյություն չունի բնական միջավայրում: Քլորածխաթթուներն ըստ էության թունաքիմիկատներ են:
Քաղցրացուցիչ սախարին արդյունահանվում է տոլուենից, և որը պատրաստված է պայթուցիկ նյութերով: Քաղցրացուցիչի ասպարտամը ծայրաստիճան վնասակար նյութ է, որը ստացվում է արհեստականորեն երկու ամինաթթուների համատեղմամբ:
Ycիկլամատը պատրաստված է ցիկլոհեքսիլամինից և ծծմբի տրիֆոսֆատից, որն արգելված է զարգացած երկրների մեծ մասում: Acesulfame- ը ձեռք է բերվում քիմիական ռեակցիայի միջոցով ացետասացական թթու և ամինոսուլֆոնիկ թթու ածանցյալների միջև:
Հիմա մտածեք ՝ կարո՞ղ են նման միացությունները անվնաս լինել: Արժե արդյոք գումար և առողջություն ծախսել ակնհայտ վնասակար ապրանքների վրա, եթե կան ամենաապահովները:
Շաքարի փոխարինիչները ունեն նվազագույն կալորիականություն և գործում են արյան մեջ գլյուկոզայի հարաբերակցության վրա: Մարմնի մեջ շաքարախտով օգտագործվող փոխարինիչները ներծծվում են ավելի դանդաղ, քան սովորական շաքարավազը, և դրանց չափավոր օգտագործումը չի հարուցում գլյուկոզի մակարդակի բարձրացում:
Երկրորդ սորտը շաքարի փոխարինողներն են, որոնք սինթեզվում են արհեստական մեթոդով: Լուծելով գլյուկոզի փոխարինման խնդիրը, դուք պետք է իմանաք.
- հայտնի սննդային հավելումներ `սախարին, ցիկլամատ, ասպարտամ,
- նյութերի կալորիականությունը հակված է զրոյի,
- հեշտությամբ արտազատվում են մարմնի կողմից, չեն ազդում արյան մեջ գլյուկոզի մակարդակի վրա:
Այս ամենը խոսում է 2-րդ և 1-ին տիպի դիաբետիկների շաքարի փոխարինիչների օգուտների մասին: Հիշեք. Սինթետիկ քաղցրացուցիչները տասն անգամ ավելի քաղցր են, քան սովորական շաքարը:
Զգույշ եղեք
Ըստ ԱՀԿ-ի տվյալների ՝ աշխարհում ամեն տարի աշխարհում 2 միլիոն մարդ է մահանում շաքարախտից և դրա բարդություններից: Մարմնի համար որակյալ աջակցության բացակայության դեպքում շաքարախտը հանգեցնում է տարբեր տեսակի բարդությունների ՝ աստիճանաբար ոչնչացնելով մարդու մարմինը:
Ամենատարածված բարդություններն են `դիաբետիկ գանգրենա, նեպրոպաթիա, ռետինոպաթիա, տրոֆիկ խոցեր, հիպոգլիկեմիա, ketoacidosis: Շաքարախտը կարող է նաև հանգեցնել քաղցկեղային ուռուցքների զարգացման: Գրեթե բոլոր դեպքերում, դիաբետիկը կամ մահանում է ՝ պայքարելով ցավոտ հիվանդության հետ, կամ վերածվում է հաշմանդամություն ունեցող իրական մարդու:
Ի՞նչ են անում շաքարախտով հիվանդ մարդիկ: Ռուսաստանի բժշկական գիտությունների ակադեմիայի էնդոկրինոլոգիայի հետազոտական կենտրոնում հաջողություն ունեցավ